岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

1. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 3. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4. 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 5. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7. 正确操作所有的设备、器具和机器。 8. 及时的按要求准备菜单。 9. 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 10. 积极的学习和适当的改变。 11. 参加并积极地参与所有的培训。 12. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 13. 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 14. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】 1、负责西餐厅菜品的日常烹饪制作，确保出品质量与口感标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护厨房设备，确保设备正常运转与安全使用 【岗位要求】 1、中专及以上学历，烹饪相关专业优先 2、1年以上西餐厨师工作经验，熟悉西餐烹饪流程 3、年龄22-30岁，身体健康，能适应倒班工作制 4、具备良好的团队合作意识与沟通能力 5、持有健康证，熟悉食品安全与卫生管理规范

【岗位职责】 1、制定酒店市场销售计划，为酒店设立价格策略和销售目标 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 9 、制定年度收益计划，实施年度收益计划。 10、确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照华住标准。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上销售管理岗工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、具备优秀的销售技能和技巧。 7 、具备果断、自律的性格，擅长与不同的人打交道。 8、英语口语和书写良好。

【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品，确保食品质量与口味符合标准 2、协助主厨完成每日备餐工作，合理控制食材成本 3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生，遵守食品安全规范 4、参与新菜品研发及菜单更新工作 5、督导厨房助理完成基础准备工作 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能，熟悉各类西式烹饪技法 2、能适应早晚班轮换工作制 3、具有团队协作意识，服从厨房工作安排 4、持有健康证等必要从业资质 5、有星级酒店工作经验者优先

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的物品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.初中及以上同等学历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

Fully in charge of Restaurant in planning and executing the events, profit & loss, training and human resources related affairs and takes ownership in maximizing profitability by enhancing sales. 全面负责餐厅的策划和执行活动，利润和损失，培训和人力资源相关事务并通过提高销售额来获得利润 Provide functional assistance and direction to the Food & Beverage operation as assigned. 协助及指导相关餐饮营运 Is competent in Food & Beverage Divisional and Resort policies, standards and procedures. 遵循在餐饮部和酒店政策、标准和程序 Establishes strong, thoughtful and respectful ties and communication with related departments to support each other and get things done. 建立强有力的、有思想的、相互尊重的关系，并与相关部门进行沟通，相互支持，完成工作 Ascertains colleagues training needs and provides such training to the fullest and consistent level in cooperation with other departments. 确定同事的培训需求，并提供相应的培训，使其与其他部门的合作达到最全面、最一致的水平

岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 6为人正直，有责任心。 7.有多年厨房冷菜工作经验 8.身体健康，能吃苦耐劳。

Be responsible for managing ADD Restaurant/bar to deliver an excellent guest service while training talent and working within budgeted guidelines. 负责管理全日餐厅，为客人提供优质的对客服务，培训人才并在既定指导方针下开展工作。

此岗位为中夜班楼层服务员 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。

岗位职责 -负责酒店餐饮区域食品安全、卫生与清洁标准的执行与监控。 -主导 HACCP 管理、卫生检查、记录维护与整改跟踪。 -管理废弃物分类处置、危险废物流程，以及监管卫生培训。 -定期检查厨房、餐厅及后区环境卫生。 -筹备开业期间负责食品安全体系搭建、设备验收、开荒清洁标准制定。   岗位要求 -4年以上酒店或餐饮卫生管理经验；至少2年豪华酒店同岗位经验。 -熟悉食品安全法规、HACCP、行业卫生标准。 -英语能力良好。 -具备奢华酒店筹开经验优先考虑。

【连锁美容院总部】抖音运营经理 — 不玩虚的，用GMV和核销率说话 蜀森美业作为一家处于高速扩张期的全国连锁机构，我们致力于为顾客创造身心松弛的第三空间，客源稳定，环境优雅。 我们注重技术、尊重员工，为员工搭建没有天花板的职业舞台，现诚邀优秀运营人才加入，共同发展。 你需要做（重点KPI）： 控ROI： 负责抖音本地生活（团购/直播）全盘运营，对团购核销GMV、ROI、到店转化率负责。 建矩阵： 搭建品牌主号+区域号+门店号+达人矩阵，统一内容调性，避免各自为战。 抓转化： 策划高转化团购组品（新客引流款+老客升单款），通过巨量本地推获客。 管内容： 把控脚本方向（严禁踩医疗红线），指导拍摄“到店动线+效果对比+老板人设”类内容。 带团队： 管理团队，协同各门店执行。 我们期待你： 2年以上本地生活（丽人/美业）抖音运营经验，有连锁品牌成功案例（请附数据：月GMV、核销率、投流ROI）。 懂美业合规边界，知道什么能拍什么不能拍。 数据敏感，能通过播报、门店核销数据反推运营动作。 加分项：自带达人资源、有千川/本地推投放经验。 我们能给你： 薪资：底薪+绩效+团队提成（综合8-15K，上不封顶）不抠费用看产出 成长：从区域连锁到全国连锁的实战操盘机会 我们不考核“粉丝量”，只考核“到店人数”。

【诚聘】美容导师 | 大成都范围出差 | 全门店提成 | 综合8-15K 【关于我们】 蜀森美业作为一家处于高速扩张期的全国连锁机构，我们致力于为顾客创造身心松弛的第三空间，客源稳定，环境优雅。 我们注重技术、尊重员工，为员工搭建没有天花板的职业舞台，现诚邀优秀管理人才加入，共同发展。 【薪资待遇】 �� 综合月薪：8000-15000元（上不封顶） �� 薪资结构：底薪：4000-6000元（根据经验定级） 全门店提成：你所支持的所有合作门店销售回款，均可享受提成 奖金：月度/季度超额奖金、年终奖 �� 福利：五险、节日福利、专业培训 【岗位职责】 1. 销售支持（50%） 协助门店开展促销活动，负责现场压单、成交支持 帮助门店完成月度/活动期业绩目标 2.下店培训（30%） 对合作门店的美容师进行产品知识、手法技能、服务流程培训 确保门店员工熟练掌握品牌项目操作标准 3. 巡店维护（10%） 定期巡店，检查产品陈列、物料使用、服务标准 维护与店长、老板的良好合作关系 4. 数据反馈（10%） 收集门店销售数据、竞品信息、市场反馈 提交巡店报告及优化建议 【任职要求】 2年以上美容导师经验，或3年以上资深美容师经验（有培训能力） 熟悉面部护理、身体养生、仪器操作中至少两个板块 能接受大成都范围内出差（主要区域：郫都、新都），当天往返 具备培训演讲能力，能独立完成10人以上的小培训 有销售意识，能协助店家压单、做活动 形象气质佳，沟通表达能力强 【晋升通道】 美容导师→ 区域经理

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责酒店强电系统（包括配电、照明、动力等）及弱电系统（包括网络、电话、监控、门禁等）的日常巡检、维护及故障排除，确保设备正常运行。 2、定期对酒店电力设备、线路进行安全检查，及时发现并处理隐患，确保用电安全。 3、配合工程部完成强电、弱电设备的安装、调试、改造及升级工作。 4、负责酒店会议、宴会等活动的临时用电保障及设备调试。 5、记录并整理设备运行、维修及保养数据，提交相关工作报告。 6、遵守酒店安全操作规程，严格执行电力作业规范，确保工作安全。 【岗位要求】 1、具备2年以上酒店或相关行业强电/弱电系统维修工作经验，熟悉电力设备及弱电系统操作流程。 2、掌握基本的电气知识，能独立完成电路检修、设备维护及故障排查。 3、持有电工操作证（高压/低压）或相关职业资格证书者优先。 4、具备较强的安全意识，熟悉电力安全规范及应急处理流程。 5、工作认真负责，能适应倒班及紧急抢修任务，具备良好的团队协作能力。

岗位职责 1.通过媒体做好酒店宣传： 2.寻求在地方和国家媒体进行信息发布； 3.报道所有特别活动和节目； 4.通过新闻发布会、备忘录和新闻故事征集，宣传酒店新的设施、娱乐和服务，以增加市场对酒店的认识和酒店的声誉； 5.作为酒店的代理人，回答所有媒体的查询，建立和维护酒店的良好形象； 6.举办有关公共关系活动，制定一系列事件日历计划和战略； 7.审查所有的财产印刷材料，以确保它是正确的措辞，对酒店有良好的影响。 8.统筹内部杂志或信件，提供报纸和杂志剪报服务以及酒店相关出版物。 岗位要求 1.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 2.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 3.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。 4.优秀的语言表达能力，能够在公关活动中进行富于感染力的演。。 5.较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力。 6.了解电子商务，大众传播，平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。

The Four Seasons Hotel Dalian is looking for talent who shares a passion for excellence and who infuse enthusiasm into everything they do. 大连四季正在寻找你 - 对工作具有极大的热情，热爱你所从事的职业。 About Four Seasons  关于四季酒店 We have chosen to specialize within the hospitality industry by offering only experiences of exceptional quality. Our objective is to be recognized as the company that manages the finest hotels, resorts, and residence clubs wherever we locate. We create properties of enduring value using superior design and finishes and support them with a deeply instilled ethic of personal service. Doing so allows Four Seasons to satisfy the needs and tastes of our discerning customers, and to maintain our position as the world's premier luxury hospitality company. We succeed when every decision is based on a clear understanding of and belief in what we do, and when we couple this conviction with sound financial planning. We expect to achieve a fair and reasonable profit to ensure the prosperity of the company and to offer long-term benefits to our hotel owners, our customers, and our employees. We demonstrate our beliefs most meaningfully in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our guests, customers, business associates and colleagues, we seek to deal with others as we would have them deal with us. 我们对酒店服务心无旁骛，矢志不渝，并以高品质为重。无论我们的酒店、度假酒店、及住宅俱乐部坐落在何处，目标都是成为举世公认的最佳酒店管理集团，且盈利可观。要达到这种卓越的成绩，必须在各方面都超越群伦。我们所创建的酒店，在设计及选料方面，均属无上之选，务求能够满足客人的高贵品味和严格要求，同时保持豪华酒店的优质崇高地位。 我们的成功，有赖于清楚认定我们对每件事的信念，并与有效的财政计划相互配合。我们预计能为酒店带来合理的利润，确保业绩蒸蒸日上，并为股东、客人及员工谋求长远的利益。 我们将四季酒店的信念，通过彼此互敬互重及互相建立榜样，切实地具体表现出来。我们所坚持的价值观或原则，正是我们如何善待客人、商业伙伴及同事。 About Four Seasons Dalian  关于大连四季酒店 The Four Seasons Hotel Dalian boasts a prime location, situated at the heart of Renmin Road and the core of the Donggang Business District. It’s this history that inspired the NBBJ Shanghai-designed building’s interiors by acclaimed international firm Hirsch Bedner Associates of Singapore. The design concept for Four Seasons Hotel Dalian draws inspiration from the rich historical of the city, particularly its deep-rooted connection with trains and the romantic allure associated with Dalian. Artfully designed rooms that offer a brand of comfort and cutting-edge technology, capturing both the city’s magnificent skyline and the stunning ocean vistas. The interiors of the hotel’s signature restaurants were conceived by Tokyo-based Strickland, which drew inspiration directly from the city’s history and culture to create authentic and unforgettable experience. A distinguished collection of six restaurants and bars, including Cantonese delicacies, Western fare, Japanese cuisine, specialty bars, lounges, and a deli shop. With top-notch chefs and exceptional ingredients, we create an unparalleled fine dining experience that lingers in memory. 大连四季酒店地理位置优越，坐落于人民路东港商务区中心地带，眺望海景和港口景色，是东港商务区核心所在。 NBBJ操刀设计的大楼内，新加坡著名的Hirsch Bedner Associates公司由城市悠久历史中汲取灵感进行室内设计，尤其是与火车密不可分的深厚渊源以及这座城市本身的浪漫情怀。 每间客房都是巧思设计之作，融合了舒适与前沿技术，不仅捕捉了城市壮观的天际线，更有绚烂的海景尽收眼底。 酒店特色餐厅的内部设计由东京知名工作室Strickland操刀，其灵感直接来源于当地历史文化，旨在打造真实而难忘的体验。 六个餐厅和酒吧构成了独特的美食合集，包括粤式菜肴、西餐、日本料理、威士忌、大堂吧和甜品坊。凭借顶级大厨和卓越食材，为宾客打造一种无与伦比的高级餐饮体验，让人回味无穷。 Key Responsibilities  主要工作职责 1. Coordinates and supervises all Service Associates in the Floor, to ensure proper completion of all tasks. 2. Responsible for the cleanliness and maintenance of guest room and surrounding areas, and for guest services on the guest floors. 3. Ensures grooming, appearance and conduct standards of the staff are properly maintained at all time. 1. 协调并监督楼层服务，确保各项任务的正确完成。 2. 负责楼层的对客服务，以及客人房间、周边区域的清洁及维护。 3. 实时确保着装及形象符合酒店标准。 Preferred Skill and Qualification 任职要求 1.College graduate or Certificate 2. Experience required is from 1 to 2 years employment In-related position. 3. Service orientated; able to take ownership and initiative. 1.大学或相关学历。 2.1到2年楼层主管工作经验。 3.以服务为导向，有主动意识。 Learn more about what it is like to work at Four Seasons – Visit us: 想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职业机会：http://jobs.fourseasons.com/

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。

岗位职责： 1、部门系统排班、考勤核对、物资管理； 2、部门数据统计、会务管理； 3、上传下达、系统流程提交； 4、部门行政事务及其他领导交办的事务。 岗位要求： 1.大专及以上学历(人力实习生) 2.懂得电脑操作，能够熟练使用办公软件。

岗位职责 1.协助前厅部经理负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 8.需协助前厅部经理对前台的管理工作，并在高峰期顶替/协助前台的接待工作。 岗位要求1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。2.服务形象气质佳，精通电脑操作。3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

· Mise en Place and Food Preparation · 准备食品 · Assist with receiving and storage of goods · 协助接收和存储物品 · Clean and maintain equipment and premises · 清洁并保持设备和物资的清洁 · Maintain hygienic standards and procedures · 遵守卫生规范和程序 · Assist with the preparation of functions and service · 协助职责和服务的准备工作 · Welcoming guests to the Restaurant, by using the Restaurant name · 迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称。 · Inquiring if they have a reservation and noting it in the reservation book if they do · 询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。 · Creating a reservation for them with their dining preferences if they do not and noting it in the reservation book · 为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。 · Being attentive to guest requests · 周到的满足客人要求。 · Escort guests to their preferred table or reserved table and seat guests according to restaurant standards · 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。 · Take telephone bookings and document in the Reservation book according to restaurant standards · 接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 · Answer the telephone within prescribed number of rings.  Efficiently and professionally handle multiple incoming calls at once. · 在规定的电话铃响数范围内接听电话。高效专业的处理多通同时来电。 · Close checks to correct guest’s room account. · 将帐单挂到正确的房帐上。 · Train new staff in brand standards · 按集团品牌服务标准培训新员工。 · Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your Supervisor · 周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级报告所有事件。 · Assist with cellar operations · 協助酒窖的工作 · Assist with the preparation of an outlet for service including: · 协助餐厅的服务准备工作： · Cleaning of equipment · 分类和存储设备 · Cleaning and maintaining glassware for service · 清洁并保持玻璃器皿的清洁以备使用 · Cleaning and maintain flatware for service · 清洁并保持餐具的清洁以备使用 · Cleaning and maintain china for service · 清洁并保持瓷器的清洁以备使用 · o Preparing buffet service · 准备自助餐台 · o Preparing service equipment and materials · 准备服务设备和材料 · o Assisting with table preparation · 协助餐台的准备工作 · Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials · 对菜单有具体的了解，包括每日特价。 · Ensure tables are cleared quietly and efficiently · 确保迅速且高效的清理餐桌。 · Carry food and beverage trays in a safe manner to minimize breakages · 安全的举餐盘使破损将到最低。 · Professionally handle enquiries billing and payment of bills in compliancy with the hotel’s established policies and procedures · 按照酒店的规章制度专业的处理询问，结账和付款。 · Ensure that all work is balanced at the end of each shift and that the total, balances with the computer’s total · 确保每班结束时总账，余款和计算机的总数等所有的账目平账。 · Complete dockets accurately and clearly · 准确和清楚的填写收据。 · Maintain current information on all general activities of the hotel · 了解当前酒店所有的活动。 · Establishes and maintains effective employee working relationships · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled · 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled · 参加和参与计划好的培训课程。 · Other reasonable Ad hoc tasks assigned by supervisor · 其他由主管分配的合理任务

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照标准流程为客人提供点单、上菜、酒水服务等 3、保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放规范、卫生达标 4、及时响应客人需求，处理简单客诉并向上级反馈 5、熟悉菜单内容及特色菜品，能向客人进行专业推荐 6、协助完成每月物资盘点及日常设备维护 【岗位要求】 1、形象端正，身高女160cm/男170cm以上 2、具备基础英语交流能力，能处理简单外宾服务 3、有较强服务意识，性格开朗有亲和力 4、能适应早晚班轮换制，节假日正常排班 5、有酒店/高端餐饮服务经验者优先 6、身体健康，无传染性疾病，持有效健康证

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、大专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。