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  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: 有权在特定的场合对客人的投诉、员工放权及与其它部门的沟通作出相应处理决定。确保所有客人消费都正确无误的输入电子计算系统。另确保所有票据及现金都按照喜达屋的正确步骤完成。同时依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带领小组成员出色完成上级交代任务,确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。 1. 餐饮部 1.1. 在当班期间管理餐厅运行 · 确保员工按照标准与程序完成任务 · 遵守饭店的规章制度及瑞吉令客人满意计划,推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 · 监督付款情况和每日的结帐工作和每日的结帐工作 · 监督设备的维护工作 · 控制存货并控制存货安全程序 · 监督员工行使职责 · 监督餐厅服务 2. 采购/存货 2.1. 监督采购及存货控制 · 监督采购程序的完成 · 按照存货控制程序处理和储存存货 3. 人力资源 3.1. 管理证书 · 获得TSW培训技巧、MFT、SOFT SKILL 培训技巧及管理技巧证书。 · 培训、发展和管理员工 · 根据员工实际情况实行因材施教的培训 3.2. 监督操作管理 · 在部门/单元/服务点内监督操作管理 3.3. 维持一个积极的职业关系环境 · 避免和调解报怨 · 与员工沟通避免与工作相关的矛盾 · 解决争端 · 约束员工遵守纪律 · 保持一个积极的工作态度 3.4. 员工管理 · 参与员工招聘 · 协助计划和实施入店教育 · 协助准备员工花名册 · 协助维护现有员工记录 · 鼓励员工掌握多技能以保证员工在工繁忙时最大的工作适应性 · 协助员工培训与发展 · 建立员工工作表现测评 3.5. 指导员工 · 给予所管辖的员工以不断的建议和支持 · 指导员工表现 · 实施合适的管理方式给予员工动力和沟通 3.6. (一对一)指导员工 · 必要时对员工进行个别面对面指 4. 菜单、酒水知识 4.1. 菜单 · 熟悉餐饮资识和餐厅菜单。 · 了解并熟知所有食品准备的标准和程序 · 控制食品出产的标准 4.2. 酒水 · 熟悉酒水知识 · 熟悉鸡尾酒的配制 · 完成酒水服务技巧知识的培训 5. 对客服务/销售 5.1. 对客服务/关系 · 承担起客人满意的责任 · 为客人提出有创造性的建议 · 传送高水平对客服务 · 遵守喜达屋顾客满意标准 · 不断寻找机会改进对客服务 · 建立和维持有效的对客关系 · 以职业化的态度和形象展示有效的和合适的对客服务技巧 · 用可以增进友好、信任和满意的态度与客人交流 · 采取合适的行动解决客人抱怨 · 有承担起上级授予的处理客人特殊要求投诉的能力 5.2. 销售和促销产品与服务 · 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施 6. 电脑 6.1. 餐饮电脑系统 · 掌握MICRO 电脑收银系统 · 掌握和使用餐饮电脑软件 6.2. 文字工作 · 掌握和使用文字处理软件包 7. 安全/清洁/养护 7.1. 维持一个安全可靠的工作环境 · 强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 · 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 · 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 · 依照酒店要求记录安全日志和事故记录 7.2. 清洁/养护工作 · 坚持酒店的清洁和养护 · 保持维护所在工作区域的高度整洁 8. 沟通/日常工作 8.1. 管理工作关系 · 主持会议向员工通告酒店运作和其它方面的情况 8.2. 维持和实施有效的人际交流技巧 · 随时表现出职业态度和行为 · 以不断提高的标准分析、衡量、改善你的个人表现 8.3. 质量体系 · 实施酒店质量保障原则 8.4. 遵守酒店和公司的所有工作指南 8.5. 沟通 · 以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流 · 与具不同文化背景的客人和同事有效沟通 · 在团队内有效工作 8.6. 程序管理 · 准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料 · 确保在餐厅的每日工作日志中记录下餐具情况,收入和利润,特殊事件,客人表扬和投诉及其它需记录下的事件。工作日志每天工作结束前需交给餐饮总监过目和签字 · 保证所有报告和服务都按时完成 8.7. 其它任务 · 完成你上级交待的其它任务 · 遵守所有酒店政策和流程 - 完 -
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 a)按照每日食谱和操作规程进行食品加工。 b)不断提高烹饪技术,饭菜质量,做到饭菜可口,满足和方便员工进餐。 c)加强食品管理,不断调节饭菜花色品种,达到多样化,以满足员工的不同品味要求。 d)保持厨房卫生、食品卫生和本岗位环境卫生。 e)合理使用和节约原材料,努力降低成本。 f)熟悉厨房设施、设备的性能,注意对设备进行及时的维护和保养,发现问题及时上报,协助有关人员尽快维修。 福利待遇: 六险一金/雇主责任险/免费公寓式宿舍/工作餐/工作服/带薪年假/过节费/年终奖/法定假/店龄津贴/生日福利/年度荣誉员工奖/员工内部消费优惠价/专业技能培训/翔业集团多渠道晋升空间/丰富员工活动等。
  • 暑期实习生

    2.7千-3千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 企业年假
    • 补充医疗保险
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    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    实习部门:餐饮西餐厅 (实习时间:6月15日-8月15日) 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 1. 制定和完善酒店学习与发展制度及流程,确保制度及流程遵从酒管公司制度要求及符合酒店管理需求; 2. 承接酒管公司关于学习与发展工作要求,确保在单店的实施过程符合酒管公司及酒店要求标准; 3. 统筹制定和执行酒店员工各阶段学习与发展计划,确保相关学习与发展计划按照交付标准交付; 4. 收集和评估酒店员工及管理团队对学习和发展工作的建议和诉求,分析酒店培训需求,并制定和实施改善计划,确保酒店培训实施的有效性; 5. 制定和执行酒店雇主品牌建设计划,确保雇主品牌建设计划按照交付标准交付,以建立良好的雇主品牌; 6. 策划和编制学习与发展类报告,向酒店管理团队汇报关于酒店学习与发展相关工作的进展及决策意见; 7. 引进和开发酒店学习与发展工具,制定和执行相关各部门培训赋能计划,指导各部门培训工作开展,以提升酒店培训能力; 8. 定期或根据事件触发要求,审视和评估学习与发展类制度、报告可行性和有效性并提出改进建议,确保上述制度、报告的对酒店学习与发展工作的支撑性; 9. 规划和执行酒店年度学习与发展类、雇主品牌建设类费用预算,确保预算合理并按规划节奏执行; 10. 制定和执行培训主管能力提升计划,提高培训主管的工作能力,确保培训副经理岗位继任人选; 11. 完成主管交付的其他工作。 任职资格要求 教育水平和专业资格 1. 大学本科或以上学历。 相关从业经验 1. 五星级酒店至少一年同岗位工作经验。 专长和技能 1. 熟练电脑软件知识与经验; 2. 具备英语听、说、写能力; 3. 具有较强的沟通、协调和管理能力。 【请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作】
  • 三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 六险一金
    • 帅哥多美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 熟练掌握并执行部门的制度和操作规范。 2. 负责零点、宴会、团队会议等各类菜点的烹制、出品工作。严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制,保证菜点质量。 3. 了解客情,做好开餐前的各项准备工作。 4. 对需要提前加工菜点,认真做好上粉、肽渍、煎炸、穿酿、挂排、上浆、滚、煨等半成品加工,然后按烹制要求上灶制作。 5. 对客人有特殊要求的食品,采用特殊方法烹制,保证客人需求。 6. 根据厨师长安排,烹制厨房提供的特式茶点和食品节、美食节等美食菜点,积极进行产品创新。 7.按点菜单先后顺序及技术要求烹制各种食品,保证出品质量和出菜时间。
  • 惠州 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
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    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店玻璃屋季节性产品(粽子、年礼、月饼等等)的日常售卖及顾客服务 2.维护玻璃屋内商品陈列,确保环境整洁有序 3.协助完成销售记录及库存管理 4.协助餐厅运营工作 岗位要求 1. 善于沟通、按时完成上级交给的工作 2. 拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队 3. 电脑操作熟练 5.5天工作制 本次招聘餐饮预订文员
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1,接受餐厅培训及安排,严格遵守服务流程及卫生要求; 2,以热情,贴心和专业的态度为每位客人提供食品或饮品相关服务; 岗位要求: 1,形象气质优秀; 2,具备五星级酒店餐饮服务工作经验者优先; 3,良好的宾客服务意识;
  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 奖金丰厚
    • 每周双休
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 2、礼貌地问候和引导客人至餐桌,帮助客人入座,确保餐厅的服务标准。 3、微笑着迎接客人,并提供帮助,外套、书包等。 4、收集并更新客史的资料。 5、护送客人到餐桌边,并介绍自助餐。 6、接纳任何客人的需求,如果不可能再提供合适的替代品。 7、接纳任何客人的需求,如果不可能再提供合适的替代品。 8、了解酒店的设施,营业时间,餐饮部包括菜单,营业时间,菜单挑选等。 岗位要求 1、大专以上学历,酒店类专业优先。 2、基础的英语沟通能力。 3、女生165cm以上,形象好。
  • 上海 | 经验不限 | 初中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 提供工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsible for the effective presentation of staff meals and maintaining the staff dining room in a clean and hygienic manner.负责高效的为员工供应伙食,并保持员工餐厅的清洁和卫生。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。
  • 杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域。 3、按工作需求安排员工上班。 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理。 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 6、处理所有清洁方面紧急事件。 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成。 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准。 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理。 11、检查楼梯确保卫生及清洁。 12、及时向保卫部报告可疑人物。 13、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求。 14、完成主管分配的其它工作。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有5年以上五星级酒店客房部工作经验,2年以上同岗位工作经验。 3、熟悉公区清洁流程及卫生标准,熟练使用常用清洁设备及用品,能指导员工规范操作。 4、熟练使用电脑办公软件。 5、具备较强的督导及沟通能力,能有效管理团队工作并协调跨部门事务;对客服务时保持礼貌与耐心。 6、身体健康,相貌端正,吃苦耐劳,接受倒班/轮班;上岗需按标准着工装、盘发/短发、不留长指甲。
  • 前厅部经理

    6千-1.2万
    十堰 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、中专以上学历,有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 天津-南开区 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 五险一金
    • 意外险
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 高温补贴
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ****西厨冷房负责人,副厨或初级副**** 工作职责: 领导和监督技能 为烹饪团队提供指导和支持,确保所有厨房操作顺利进行。营造积极高效的工作环境,激励和鼓舞团队成员。 烹饪技巧 拥有高级烹饪知识和技能,包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责监督厨房准备的所有食物的质量和一致性。 解决问题 快速识别并解决厨房中出现的问题,如设备故障或配料短缺。实施解决方案以防止将来出现问题并提高厨房效率。 沟通技巧 与主厨、厨房工作人员和其他部门进行有效沟通,确保无缝用餐体验。向团队成员提供清晰简洁的反馈,鼓励成长和发展。 时间管理 有效管理时间,按时完成任务,尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序,确保优先完成关键和紧急任务,同时保持工作质量。 注重细节 确保所有食物都符合质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序,遵守健康和安全标准。 任职资格: • 优先考虑酒店或烹饪学校的技术教育背景 • 有 5 年在国际品牌担任厨师的经历,或有高标准的独立餐厅工作的经历 • 能够设定优先事项并及时完成任务 • 能够在压力环境下很好地工作,在压力下保持冷静并能够解决问题 • 熟悉 HACCP • 有在国际连锁酒店担任类似职位的工作经验者优先考虑
  • 厨师

    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,准备食材并进行切配、腌制等预处理工作; 3、严格把控食品卫生与安全,遵守厨房操作规范及卫生管理制度; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 5、合理控制食材成本,减少浪费,确保厨房高效运转; 6、维护厨房设备,保持工作区域整洁有序; 7、配合团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、热爱烹饪行业,具备一定的烹饪基础或相关学习经历; 2、熟悉常见菜系制作工艺,能独立完成基础菜品烹饪; 3、工作认真负责,具备良好的团队协作意识; 4、身体健康,无传染性疾病,持有健康证者优先; 5、能适应倒班工作制,抗压能力强; 6、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 加班补助
    • 补充医疗
    • 带薪年假
    • 年终表现奖金
    • 全勤奖
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 福利体检
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责前台团队的日常管理与工作安排,确保前台服务高效、有序运行 2. 制定并优化前台接待流程和服务标准,提升企业对外形象与客户满意度 3. 组织开展前台人员的业务培训与绩效考核,持续提升团队专业能力与服务质量 4. 协调处理来访宾客的重要接待任务,妥善应对突发事件及各类咨询投诉 5. 与行政、人事、IT等相关部门协作,保障办公环境、物资及设备的正常运转 任职资格: 1. 本科及以上学历 2. 具有2年以上前台管理或行政主管工作经验,熟悉商务接待礼仪与流程 3. 具备良好的沟通协调能力、服务意识和团队管理能力 4. 熟练使用办公软件,具备一定的公文写作与数据整理能力 5. 工作认真细致,责任心强,能够承受一定工作压力,具备较强的应急处理能力
  • 佛山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 国际工作环境
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 ·At all times, promote a positive image of Louvre International Furniture Exhibition Centerand the hotel in all forms of contact. ·Promote and sell furniture and related products, promote the hotel, guest room, meeting/banquet and F&B outlets, SPA and Fitness Center, promotionpackages etc. ·Able to conduct hotel tour in a professional manner, welcome all guests at the hotel/department upon arrival and provide detailed information as and when required. ·Keep clients advised of latest information regarding hotel’s development. ·Develop and foster a good working rapport with all guests, clients, department colleagues, other departments and members of the public. ·Maintain existing business and develop new accounts, maintain good business relationship with all producers. ·Promotes the hotel as often as possible through site inspections, presentations etc. of the hotel. ·Complete weekly entertainment and weekly activities plan. ·Develop & foster close and positive rapport with the public, guests, clients and members of the trade. ·Keep well informed about the product (furniture, guest room, catering and other facilities),maintains contacts with Louvre International Furniture Exhibition Centerand all other departments in the hotel. ·在随时随地对客发生的联系中提高罗浮宫国际家具博览中心和酒店的正面形象。 ·推荐和销售家具及其相关产品,酒店、客房、会议、宴会、餐厅、水疗和健身中心、推广套餐等。 ·能够独立、专业的进行参观酒店,接待部门或酒店的客人。   ·记录客户对于酒店发展的建议和更新的信息。 ·发展与所有客户、部门同事、其他部门和公众的良好工作关系。 ·保持现有客户并发展新的客户, 同客户保持良好的商业关系。 ·通过参观酒店、介绍酒店等活动推销酒店。 ·完成每周的款待和活动计划。 ·鼓励和发展同公众、旅客、客户以及商界人士之间的积极紧密关系。 ·关注罗浮宫国际家具博览中心和酒店情况(家具、住宿、饮食和其它设备)。要与相关部门保持联系。 Knowledge and Experience知识和经验 · Possess the language and write skills, and type and operate the computer skillfully, help to deal with the internal related letters work. · Mastering statistics, prediction and secretary knowledge. · Possess the foreign language reading and writing skill, have ability to deal with every kind of documents and data . · Know well about the Sales & Marketing Department  business activities and assist the task of each position . · Possess the ability about the public and social communication  .                                          · 具有一定的语言文字能力,并能熟练进行打字和电脑操作,帮助处理部门内部的相关文字工作。    · 掌握一定统计、预测、文秘等知识。                                                    · 具有一定外语阅读书写能力,能够处理中英文各类文件、资料等。   · 熟悉市场销售部业务,协助各岗位工作。 · 具有公共关系能力。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 12%公积金
    • 定期体检
    健康管理/体检 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 集团内部晋升
    • 职业培训
    • 员工活动
    • 管理规范
    • 交通便利
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述 当班时负责管理前厅部日常工作并积极配合其他部门处理客人的投诉,确保客人的投诉得到及时的跟进和解决。在酒店高级管理人员和部门经理不当班时协调各部门之间的配合,确保酒店正常运作。 岗位要求 1、掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行。 2、良好的英语能力。 3、良好的管理技能。 4、良好的沟通技巧。 5、良好的组织以及解决问题的能力。 6、良好的财务知识。
  • 三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities 主要职责 1.Maintains excellent grooming standards at all time. 保持良好的仪容仪表。 2.Greet guests with a smile, offer assistance with coats, bags etc., and introduce yourself. 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 3.Smile & wish all guests a nice greeting as they enter & exit the restaurant, even if they are not designated to your section. 在客人进入或离开餐厅时,面带微笑并主动问候客人,无论在任何服务区内。 4.To have full knowledge of the Food & Beverage menu contents and all other special promotions taking place in the hotel. Knowledge of all menu items, garnishes, contents and preparation methods. To be able to explain them in detail to guests. 充分掌握餐饮相关的菜单和其他酒店促销的特殊菜品和饮品,了解菜单所有栏目、装饰菜、食物和烹制方法。能够为客人提供相应的详细说明。 5.To understand how to operate all the equipment used in the outlet. 懂得使用餐厅内的所有设备。 6.Confidently knowing opening hours of all restaurants & hotel outlets. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 7.By completing checklist on preparing the restaurant for service. 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 8.No offensive or impolite language. 不可使用冒犯或不礼貌的语言。 9.Offer drinks, pre, during and after meal service. 在客人餐前,进餐时和进餐后都为其提供饮品。 10.Look for ways to upsell and add value. 能通过多种促销的手段为酒店带来更多经济效益。 11.Timeliness in pick up and delivery of menu items. 及时为客人接取菜单。 12.Efficiency of work in dish wash, pantry, and service preparations. 能高效地清理餐盘、整理餐具储藏室和完成准备工作。 13.Clean all coffee machines and make sure to use the right detergents and pills. Any maintenance issue should be reported to the leader on duty. 清洁所有的咖啡装置,并确保使用安全适当的清洁剂和清洁药物。如果出现任何维护问题,必须及时向在岗管理者进行通报。 14.Cleanliness and work safety in food preparation and service areas, and make sure all areas are cleaned and maintained in accordance with operating procedure. 在备餐的过程中和工作服务区域必须干净、卫生,并确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 15.To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中,能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 16.Follow up any guest questions or queries immediately and if you don’t know the answer, check with your Manager. 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 17.The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 18.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 Knowledge and Experience 知识与经验 1.6 – 12 months in a food service position, similar operations style. 具有6-12个月餐饮相关的服务经验。 2.Food and /or beverage knowledge (personal interest/ professional). 对餐饮有一定了解(个人爱好/专业)。 3.Technical service skills. 专业服务技能。 4.Interpersonal skills – communicates easily/openly. 人际交往能力-与人沟通轻松/大方。 5.Reliable and consistent. 可靠且能持续性地保持优质服务。 6.Comes across as enthusiastic, energetic. 充满热情,精力充沛。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦,我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心,帮助您学习新技能,支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色,新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里,大门永远向您敞开,令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 职位描述 冒险精神,轻松自在,享受当下
  • 湖州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。 7.有零点餐厅工作经验。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 夜班补贴
    • 两头班补贴
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照部门标准完成对客服务的工作; 2、培养与其它部门良好的工作关系; 3、遵守武汉汉口喜来登大酒店行为准则; 4、执行公司安排的其他相关工作。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 奢华体验
    • 时尚雅致
    • 潮流风尚
    • 时尚之旅
    • 丰富活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Operational  营运 ·           Have general knowledge of food technique. 据有常规的烹饪技能和知识。 ·           Ensure mise-en-place is completed prior to service. 确保所有的准备工作已经在开餐之前准备到位。 ·           Supervise and take active part in cleaning kitchen chillers to ensure that is clean and safe for operation. 积极主动的监督厨房冻库卫生以确保厨房营运的卫生和安全。 ·           Ensure that the suppliers are picked up in time. 确保供应商及时的到货。 ·           Be familiar with kitchen equipment. 熟悉厨房的设施设备。 ·           Complete other duties as assigned. 完成其它分配的工作。 ·           Ensure that minimum brand standards have been implemented. 确保酒店所有的乃至最细小的品牌标准都要被贯彻执行。 ·           Embrace all the standard of Wharf Hotels Global expectations 遵循执行全球九龙仓酒店期望值。   Other Duties  其他职责 ·           Understand and strictly adhere to Rules and Regulations established in the Colleague Handbook and the hotel’s policies concerning fire, hygiene, health and safety. 理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。 ·           Ensure high standards of personal presentation and grooming. 确保高标准的个人形象和仪容仪表。 ·           Attend training sessions and meetings as and when required. 需要时参加培训课程和会议。 ·           Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 执行分派的任何合理任务和额外职责。
  • 上海 | 8年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 行业领先者
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 康养课程
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: - 协助市场经理制定整合营销推广活动,联动音昱听堂各业务单元开展跨部门协作,确保活动与产品核心卖点高度契合,协同打造具有转化力的创意内容,开展需求分析、差异化内容构思及转化漏斗优化,助力相关业务板块营收增长。 - 负责品牌自有社交媒体及电商渠道(微信公众号、小红书、大众点评等)的运营管理,联动内部团队及外部供应商,做好平台日常运营、内容规划及内容生产管理,提升品牌曝光度、阅读量和新增粉丝数,搭建高效业务引流渠道。 - 负责月度线下活动全流程管理,包括主题策划、产品体验设计、活动前后推广运营、ROI分析及私域转化,提升品牌产品认知度,保障活动参与人数、客户反馈及复购、追购效果。 - 推动私域社群增长与变现,制定用户获取内容营销计划,实施用户激活留存策略,规范微信社群SOP管理,达成社群新增、潜在客户生成及转化目标。 - 配合市场经理及相关市场团队,通过敏捷项目管理、灵活调整工作优先级、联动各方资源,推动跨部门高效协作,保障团队目标一致及季度KPI达成。 - 收集销售团队反馈,制定针对性营销活动提供销售支持;与各类第三方供应商紧密合作,采用行业良好实践确保合作高效落地,提升销售支持满意度及供应商合作效果。 任职资格: - 工作经验:具备8年相关工作经验,或同等教育背景与相关工作经验组合。 - 学历资质:本科及以上学历,传播学、语言学、新闻学、市场营销等相关专业,具备创意思维和营销意识。 - 核心技能:拥有优秀的领导力、较强的沟通协调能力和供应商管理能力,对高端行业有深入理解和敏锐洞察力;具备创新思维、较强的市场敏感度、清晰的逻辑和高效的执行力。 - 语言要求:普通话流利,具备基础英语口语能力者优先。
  • 深圳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2. 使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3. 清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4. 及时向保卫部报告可疑人物 5. 移动排放各种家具 6. 使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7. 擦拭金属物质使变亮 8. 负责所有公共区域的卫生清洁工作,打磨大理石,家私保养,清洗地毯等工作9. 在需要的情况下清理公用卫生间 10. 在需要的情况下能够在衣帽间工作 11. 清理窗户 12. 帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13. 将垃圾运到相应地点 14. 完成客房主管安排的工作任务 岗位要求 1. 身体健康,视力较好而且适应长时间工作 2. 能够承受工作压力 3.在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作
  • 南宁 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 发展广阔
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 • 严格执行各项规章制度,认真操作,确保设备安全运行。  • 保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。  • 及时巡视,准确地填报设备运行记录及交接班记录。  • 对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。  • 节约能源,控制能源消耗。  • 跟进宴会、会议的保障工作,保证酒店宴会、会议设备的正常工作。  • 定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。  岗位要求  • 持有相应岗位所需的上岗证。  • 掌握强电/机修/暖通方面的基本操作知识,以及维修技能。  • 吃苦耐劳,认真负责。  • 具备良好的团队协作能力。
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