y招聘员工餐厨师 要求，人老实，爱干净，无犯罪记录，有厨师工作经验，身体健康无残疾，年龄25-55周岁，20-40人左右的员工餐，三餐，一般是一个厨师搭配一个帮厨，工作稳定，工资11000-13000，工作一个月后缴纳五险一金，每月休假4天，包吃住，想干的联系人事部张经理 （19026965413 此号不是微信） 需拨打电话咨询遇到电话占线可以等会再打 咨询时间(早9点到晚4点) y

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；10年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

1、熟知岗位工作程序、方法，电脑操作及各种服务设施的正确使用； 2、每日交接班，必须将前厅备用金交接清楚无误，并双方签字认可；爱护部门内的服务设施，节约部门办公成本；每月按时收取长住客人杂费； 3、积极参加部门组织的相关培训，不缺勤； 4、控制部门办公用品的浪费，及时清点。需要补充时立即上报主管申请； 5、随时关注酒店内消防设施及安全隐患，发现问题立即上报，以确保酒店无事故发生； 6、同其他部门建立并保持良好的工作关系，为客人解决问题； 7、每日班前交接会要认真参加，参加前厅每月例会； 8、具有流利的英语会话水平；专业的酒店服务知识和技巧； 9、完成上级领导交办的其他工作任务。

【岗位职责】   1、负责火锅底料及蘸料的调配、熬制，确保口味稳定且符合标准；  2、根据菜品需求，完成各类火锅食材的切配、腌制及装盘工作；   3、严格把控食材新鲜度与储存条件，确保食品安全与卫生；   4、维护后厨设备及工具，保持操作区域整洁，符合卫生规范；   5、协助研发新菜品或改良现有火锅配方，提升顾客用餐体验；  6、配合团队完成每日备餐及高峰期出餐任务，保证效率与质量。  【岗位要求】   1、熟悉川渝、北派或地方特色火锅制作流程，掌握底料炒制技术；   2、具备基础的刀工技能，能高效处理肉类、蔬菜等食材；   3、了解食品安全法规及后厨操作规范，持有健康证；   4、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳，具备团队协作意识；   5、有火锅店或连锁餐饮后厨经验者优先，无经验可接受系统培训；  6、对口味敏感，愿意尝试创新，有菜品研发经验者更佳。

岗位职责 1.更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。          2.负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支支。                     3.根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。                                5.分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。  6.落实每日工程报修。 7.开展部门员工技能培训。 8.根据财务预算，合理做好日常能源控制。 岗位要求 1.大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。，5年以上高星级酒店工作经验。 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯、弱电等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。     4.有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5.熟练掌握电脑软件的应用。

岗位职责 1、在厨师长安排下，负责各种菜品的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证正常开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好日常档口的卫生，保证无过期变质食品。 4、做好日常原材料的管控； 5、做好档口的卫生清理和设施设备维护与保养； 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作； 7、做好安全操作与日常的防疫安全管理。 岗位要求 1、具备相应的从业经验5年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。

岗位职责： 1.  每天上班后及时了解当天销售信息并及时向冷房员工传达并做出相应安排。 2.  检查操作台是否擦洗消毒，确保食品加工切配的卫生安全。 3.  负责检查当天申购的原料是否购齐，是否达到质量要求，并做出相应处理，然后安排人员将原       料领回加工处理。 4.  检查冷房各岗位当天餐前准备情况。 5.  保证冷菜出品质量及美观。 6.  负责冷房卫生及收捡摆放的安排及检查。 7.  协助西厨房厨师长对冷菜菜单调整和修改，研制新菜品新工艺。 8.  负责冷房员工业务知识和技能的培训工作。 9.  负责安排冷房设施设备的维护保养。 岗位要求： 1.工作年限:2年及以上五星级酒店或较高级别的西餐厅厨师经验。 2.具备有与本职位相配的西餐基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 3.主厨房餐厅厨房主管要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知       识，熟悉标准的收货程序。 4.能够合理消耗所有产品和配料。 5.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 6.掌握食品安全体系方面的知识。

岗位职责：   1.为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 3.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4.严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 5.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 6.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7.正确操作所有的设备、器具和机器。 8.及时的按要求准备菜单。 9.与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 10.对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 11.积极的学习和不断的创新菜肴。 12.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 13.监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 14.检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 15.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 岗位要求： 1.工作年限: 2年以上五星级酒店或较高级别的西餐厅厨师经验。 2.具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 3.主厨房厨房主管要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 4.能够合理消耗所有产品和配料。 5.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 6.掌握食品安全体系方面的知识。

Develops, monitors, and evaluates all Events related objectives, strategies, marketing plan and actions in the Events Sales Department with the Director of F&B and Director of Sales so as to achieve or surpass forecasted revenues. 和同餐饮总监和销售总监一起发展、监督并评估所有与会议宴会部相关的目标、策略，市场营销计划和行动，以能达到或超越收入预算 Implementsthe operational standards as per Hyatt International Operations Manuals,establishing the Hotel as the undisputed trendsetter in Events Salescreativity. 以凯悦国际营运手册为指导，实施与之相符的运作使酒店在会议宴会销售方面成为具有创造力的潮流引导者。 Worksclosely with the Executive Chef with creative suggestions and ideas. 与行政总厨保持紧密的合作关系，并能提供有创造性的建议和想法。 Constantlyreviews and monitors the guest service standards ensuring they meet the Hyattbrand standards and exceed the level of expectation of the market. 持续回顾和监督客人服务标准以确保酒店提供的服务达到凯悦品牌标准和超越市场的期望水平。

1. 保持良好的服务态度。 2. 随时保持警惕，保护好客人在泳池游泳的安全。 3. 上下班时，必须做好当天的工作交接，解决好当天出现的问题。 4. 上班时要检查所有工作区域的设备是否正常运作，如有损坏及时报告主管。 5. 协助餐饮部提供泳池边上的餐饮服务。 6. 出席每日、每周的部门会议并获取部门的重要信息以确保良好的对客服务。 7. 遵守酒店的员工手册上规章制度。

【岗位职责】 1、负责日常财务核算、账务处理、凭证审核及档案归档等财务工作；协助对接国资体系日常财务事务，整理报送合规资料。 2、配合开展资金管理、预算管控工作，收集梳理财务数据，协助完成数据统计、初步分析及报告编制，提供决策数据支撑。 3、负责固定资产台账维护及日常管理。 4、配合开展财务审计督查与垂直管理，协助核查财务、成本、利润数据，跟进审计问题整改。 【岗位要求】 1、 本科及以上学历，财务、会计、审计等相关专业，持有初级及以上会计专业技术资格证书； 2、3年及以上财务相关工作经验，有酒店行业、国企或集团化企业财务工作经历者优先；熟悉财经法规、会计准则，了解国资财务工作基本要求。 3、熟练操作用友、金蝶等财务软件及办公软件，具备基础的数据统计分析能力，能独立完成本部基础财务核算工作。 4、工作严谨细致、责任心强，具备良好的沟通协调、执行能力及抗压性，恪守财务职业道德，严守公司机密，有良好的团队协作意识。

【岗位职责】 1、负责小龙虾的清洗、处理和腌制工作，确保食材新鲜卫生； 2、按照标准流程炒制小龙虾，保证口味稳定、品质达标； 3、根据订单需求，高效完成小龙虾的烹饪任务，确保出餐速度； 4、维护厨房设备和工具的清洁与保养，保持工作区域整洁； 5、协助研发新口味小龙虾，提出改进建议； 6、遵守食品安全和卫生规范，确保操作符合相关标准。 【岗位要求】 1、热爱烹饪，对小龙虾制作有浓厚兴趣，愿意学习提升技能； 2、具备一定的厨房工作经验，熟悉炒锅操作者优先； 3、能够适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力； 4、注重团队合作，服从工作安排，责任心强； 5、身体健康，无不良嗜好，能适应餐饮行业工作时间； 6、对食品安全和卫生有基本认知，注重操作规范。

【职责内容】 工作责任： 1、负责顾客的消费结账； 2、协助会籍顾问完成销售。 3、协调、安排调理师服务工作。 职位要求： 1、熟悉收银工作流程，电脑操作熟练。 2、普通话标准、表达能力强，责任心强，有团队精神；有相关工作经验者优先。

主要职责描述： 1. 熟练掌握本酒店供电方式，线路走向，设备技术性能和实际操作。 2. 维修酒店内所有照明线路和灯具 3. 按规定时间控制公共场所的灯光照明 4. 检查各种设备开关，线路和仪表的运行，认真填写值班记录和工作日报表。 5. 在完成上述工作的同时，注意节能及环境保护，并积极提出合理化建议。 6.具备电工作业相关证书

餐饮服务实习岗位。 具有良好的沟通能力和团队合作精神、服从领导安排。 履行所规定的其它合理的职责和责任。 对待工作积极认真负责，热爱酒店行业，稳定性好。

1. 根据宴会预订情况，合理安排员工和帮工。 2. 监督宴会摆台，清洁，用具等，确保符合客人需求。 3. 关注客人需求，适时征询客人意见，及时处理突发情况。 4. 员工培训与发展。 5. 至少2年同等职位工作经验。

1、根据酒店市场销售计划，按照客源构成比例要求完成各渠道和散客销售任务，完成销售指标；  2、与客户保持密切联系，按照不同市场情况提出相应价格建议，经审批后组织实施。   3、分析客户心理，了解客户对酒店设施的要求和各方面的需求， 有针对性地进行销售，提供顾客信息。

岗位职责： 1.对会议会展区实行全面管理，确保为客人提供优质服务，确保令客人满意。 2.督导完成会议运营部日常经营工作，编制人员出勤表，检查员工的出勤情况，检查员工的仪容仪表是否符合要求。 3.重视属下员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能，对员工进行服务意识培训、定期检查并做好培训纪录。 4.热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断改善服务质量。加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现与纠正服务当中出现的问题。 5.对服务质量进行检查，把好出品服务的每一关。 6.加强对财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支与物品损耗。 7.定时检查设备的情况，建立物资管理制度，做好维护保养的工作，并做好部门安全与防火工作。 8.传达运营部召开的各种有关会议，完成运营总监下达的各项任务。 9.主动与客人沟通；处理客人投诉，并立即采取行动予与解决，必要时报告运营总监。 岗位要求： 1.教育背景：大专及以上学历，会展经济与管理、旅游管理、酒店管理、市场营销、国际商务等相关专业优先。 2.工作经验：3年以上餐饮/会展行业工作经验，并有至少1年餐饮/会展运营管理工作经验。 3.专业知识及技能：熟悉会展全流程运营管理，掌握展会策划、招商推广、现场执行、场馆布局、动线规划及撤展收尾全环节专业知识；熟知展会安全、消防、应急处置及行业合规要求，掌握商务谈判、客户与供应商管理、活动营销推广相关专业知识。 4.素质能力：具有良好的组织协调能力，较强的人际沟通能力，能用一门外语进行服务对话，沟通能力强。 5.其他要求：熟悉公司基本管理制度及业务规章；熟悉会议运营部各岗位职责及要求。

工作地全国 SPECIFICATIONS:(无四星级以上酒店管理工作经历的均不予考虑) a) COMPETENCIES • Basic selling skills and techniques. • Ability to identify needs with the twin acts of probing and listening. • Strength of character coupled with determination and self-discipline. • High level of self-confidence, enthusiasm and initiative. • Fine art of communication excellence. • Ability to deal with different types of people. • Effective use of psychology. b) EDUCATION / WORK EXPERIENCE • Experience and exposure in sales/marketing environment. • Hospitality qualification or work experience preferred. c) PROBLEM SOLVING / DECISION MAKING • Evaluate and make recommendations of rates to maximise yield. • Plan and decide on an effective call plans for the team. d) TEAM LEADING This position involves working closely with colleagues within the team unit and hotel, therefore a requirement of certain degree of interpersonal skills, and result-oriented. Ability to influence others on an idea and could demonstrate team leadership ability. Another important area of leadership is through demonstration of team spirit, co-operation and understanding when working with colleagues. JOB REQUIREMENTS: 1.Minimum ten (10) years experience in Sales & Marketing functions, at least five (5) years of which must be in a managerial position in a 4 or 5-star hotel managed by overseas hotel management company. 2.Establish and direct profitable and cost effective marketing and sales programs. 3.Direct & coordinate effective advertising program. 4.Develop and implement marketing plan for all profit centers. 5.Ability to manage change effectively. 6.A mentor who has inspired, trained, and developed people for their career development. 7.Fluency in English spoken and written.

【岗位职责】 1、负责行政酒廊的日常运营管理，确保服务品质符合丽思卡尔顿品牌标准 2、督导员工执行标准化服务流程，包括但不限于宾客接待、餐饮服务、设施维护等工作 3、统筹酒廊物资管理，控制运营成本并定期盘点库存 4、处理宾客特殊需求及投诉，建立VIP客户档案并维护客户关系 5、编制员工排班表，组织实施服务技能培训与考核 【岗位要求】 1、具备高端酒店服务行业工作经验，有酒廊/前厅管理经验者优先 2、出色的中英文沟通能力，能熟练使用酒店管理系统 3、具备较强的服务意识与突发事件处理能力 4、擅长团队管理与跨部门协作 5、可适应弹性工作制，包括周末及节假日轮班

【岗位职责】 1、负责酒店员工培训体系的搭建与完善，制定年度培训计划并组织实施 2、根据酒店各部门需求，设计并开发针对性的培训课程，提升员工专业技能与服务意识 3、组织新员工入职培训，确保其快速融入企业文化并掌握岗位技能 4、评估培训效果，定期分析培训数据，优化培训方案，确保培训目标的达成 5、协调内外部培训资源，管理培训预算，确保培训工作高效开展 6、推动酒店学习型组织建设，营造积极的学习氛围，促进员工职业发展 7、协助人力资源部完成其他与员工发展相关的工作。 【岗位要求】 1、有相同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

岗位职责 根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估 和厨房保持及时有效沟通。 协助餐厅经理进行培训。 保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 严格执行员工仪容仪表规范。 问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 保持并不断拓展与客人的良好关系。 和相关供应商订货以确保合理的库存。 制定每周工作排班。 在经理不在时执行经理职责： 有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 制定培训计划并实施。 丰富的食品饮料服务知识。 有灵巧的处理对客关系的技巧。 有相关的管理资质证书。 岗位要求 必须有国际联号酒店餐饮运营及管理经验。 有5年以上的餐饮相关工作经验。 在黑珍珠餐厅最少1年的副经理/主管工作经验优先考虑。 良好的运营及管理经验。 良好的个人仪表。 性格开朗、自信。 很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。

1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。