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  • 三亚 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、监督、执行、协调日常所有给排水、厨房锅炉、洗衣房、机房及消防设备等的正常运行情况。有权了解所有不正常设备维修情况,便于当值在日常运作中做好相应措施。 2、在处理设备及附属设备事件时,不得进行交班,交班当值人员应坚守岗位,继续事件处理,并有权指挥接班人员配合工作,接班当值人应协助处理事件。 3、安排好日常维修工作,并有权调动当班维修人员,处理相关维修和安装工作,在必要时可以安排人员加班或上班(不服从调动作违纪处理)。 4、领导、控制、处理在其负责下的工作人员有关事件。 5、负责接收和发放维修单,按维修单或电话报修(电脑生成维修单),记录好维修单号码、报修人、时间、部门、事由、处理结果,时常检查完成的维修工作,对维修状况进行跟踪和核查。 6、当班期间安全生产,需认真检查岗位的安全问题,负责对下属安全职责的监督、指导,避免安全事故发生。 7、完成上级交办的工作任务。 岗位要求: 1、5年以上酒店工程部工作经验,3年以上同星级岗位管理工作经验。 2、会使用Word、Excel等办公软件。 3、热情开朗、善于沟通,耐心、细致,具有较强的团队精神。 4、具有培训、解决疑难问题的能力。 5、要求持有电工证、高压进网证(强电))、电焊证(机修)。
  • 桂林 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 工龄奖金
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    • 各类津贴
    • 购买五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责 1、参与酒店领导层的决策,对酒店的经营方案的决策有分析与建议的义务;  2、负责建立科学、系统符合企业实际情况的财务核算体系和财务监控体系,进行有效的内部控制;  3、保证财务报表及时、准确、清晰;签署酒店月末各种外部报表、内部报表,及时报送上级公司和税务等相关部门;  4、开展酒店的经营活动分析,为总经理提供决策依据; 5、负责组织编制酒店的各种财务预算并对预算执行情况进行监督;  6、监督资金管理、成本管理、利润管理和财产管理;  7、控制成本费用,控制资本性支出,控制酒店现金收支、保证酒店资金安全、财产安全;  8、负责酒店各种合同、协议的审批;  9、负责与税务、工商、金融、保险等外部相关管理及业务部门的联系与沟通,保证酒店经营活动的正常运转,并组织进行税务合理筹划工作;  10、负责定期向总经理、上级公司汇报酒店经营管理财务状况;不定期的对重大事项进行专项汇报工作。 任职资格 1、女性,财务管理、会计、金融相关专业,大专及以上学历,拥有财务会计类有关证书;  2、具有5年以上酒店行业财务负责人工作经验,熟悉酒店财务管理模式;  3、通晓财务、会计、金融、税务知识,掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。  4、熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。  5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。  6、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责大堂吧区域的日常服务工作,包括饮品制作、出品及服务。 2、保持大堂吧环境整洁,确保餐具、器皿摆放规范。 3、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,为客人提供专业的酒水、简餐推荐及点单服务。 4、结束服务后,为客人提供收银服务,并及时清洁桌面,恢复摆台。 4、处理客人投诉及特殊需求,及时反馈上级。 5、执行酒店服务标准,维护品牌形象。 【岗位要求】 1、大专学历,酒店管理或相关专业优先 2、形象端正,具备良好的服务意识和沟通能力 3、同岗位工作经验半年以上,工作认真负责; 4、对酒水、咖啡、茶有一定的了解,英语对话能力较好。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 帅哥多
    • 美女多
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    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、从事酒店人力资源工作3年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
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    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 2.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.了解各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 3.有较强的责任心,工作认真踏实。 4.身体健康,精力充沛。
  • 行政专员

    5千-6千
    广州 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 定期体检
    • 技能培训
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、起草有关公文,公文审核,组织开展各类会议,做好有关会议记录。 2、协助总经理完成每日重点工作落实。 3、负责酒店文件、资料的收发、整理、立卷、归档、统计保管和借阅登记工作。 4、合同管理、档案管理、办公用品管理。 5、员工宿舍、员工餐及班车管理等。 6、上级安排的其它工作。 【岗位要求】 1、本科以上学历。具有酒店行政工作经验。 2、熟练掌握电脑操作和常用办公软件,尤其是PPT制作。 3、熟悉文印知识和行文规范。 4、具有较强的组织协调能力、优秀的沟通表达能力,认真细心耐心。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店防损部门的日常运营和管理工作,制定并执行酒店防损策略、政策和程序,确保酒店资产和人员安全。 2、领导并监督酒店防损团队,包括招聘、培训、排班和绩效评估,确保团队高效运作。 3、定期巡查酒店各区域,识别潜在的安全隐患和风险,提出改进建议并监督整改措施的实施。 4、负责调查酒店内发生的盗窃、欺诈、破坏等安全事件,撰写调查报告并提出预防措施。 5、与当地执法部门、消防部门及其他相关机构保持良好合作关系,确保酒店符合法律法规要求。 6、组织并实施酒店员工的安全培训,提高全员安全意识和应急处理能力。 7、管理酒店监控系统、门禁系统及其他安全设备,确保其正常运行并及时维护。 8、参与酒店应急预案的制定和演练,确保在突发事件中能够迅速响应并有效处理。
  • 景德镇 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营管理,确保菜品质量和出品标准 2、制定冷菜制作流程和标准,监督执行情况 3、合理安排冷菜间人员工作,协调与其他部门的配合 4、控制冷菜成本,做好原料验收、储存和使用管理 5、维护冷菜间卫生安全,确保符合食品安全标准 6、培训指导冷菜厨师,提升团队专业技能 7、研发新菜品,定期更新冷菜菜单 【岗位要求】 1、熟悉各类冷菜制作工艺和摆盘技巧 2、具备较强的厨房管理能力和团队协调能力 3、了解食品安全法规和卫生管理要求 4、能承受工作压力,适应酒店行业工作节奏 5、有创新意识,对菜品研发有独到见解 6、具备成本控制意识和质量管理能力
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责餐饮部整体工作及管理,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2. 负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4.熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1.酒店管理或相关专业大专以上学历。 2.工作经验及年限:至少5年以上餐饮部负责人工作经验。 3.有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力。 4.精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、宴会的技能及管理技巧。 5.熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 6.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 7.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 酒店免费房
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 生日假期
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保服从朗廷集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、帮助准备培训的材料 6、协助部门经理进行培训 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准 8、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 9、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 11、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 12、灵活运用与客人相处的技巧 13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 15、执行培训计划,合理安排时间 16、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 3、至少有1年的工作经验在相关的岗位 4、任何时候保持良好的仪容仪表 5、积极的行动力 6、具备与各个阶层沟通的能力 7、良好的英文书写和口语能力
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 社会保险
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:悦莲庄西双版纳菠萝度假酒店/西双版纳莲府度假酒店    【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作,确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品,如毛巾、洗漱用品等 3、检查房间设施设备,发现问题及时报修 4、按要求完成客房深度清洁与保养工作 5、遵守酒店服务流程与操作规范 【岗位要求】 1、能适应倒班工作制,吃苦耐劳 2、具备基本清洁技能与服务意识 3、身体健康,无传染性疾病 4、工作认真负责,注重细节 5、有团队合作精神,服从管理安排
  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    责任概要 :当班时负责管理前厅部日常工作并积极配合其他部门处理客人的投诉,确保客人的投诉得到及时的跟进和解决。在酒店高级管理人员和部门经理不当班时协调各部门之间的配合,确保酒店正常运作。指引大堂的宾客,担任宾客关系经理并跟踪处理服务问题。工作任务: 1.每班次下载Master Arrival Report, 检查当日抵店客人信息,包括贵宾、会员、常客、团队的情况以及特别要求,为VIP客人分配房间。2.跟进GXP系统中客人的需求。3.检查酒店所有区域的卫生情况及灯光和背景音乐是否符合标准。4.与所有部门保持良好的工作关系。5.熟悉前厅部工作标准及程序。6.按照政策和程序处理无法发现预订记录和酒店客满时婉拒客人入住的情况。7.向管理层汇报酒店运行过程中的不足和不合理行为。8.维持对酒店房价、折扣、包价、酒店设施、特别重要会议的全面了解。9.确保客人的抱怨被合适的记录并采取行动避免客人不满意的离开酒店。必要时从管理人员处获得帮助。10. 维持对酒店相关计划的高度了解。11.维持对万豪会员的高度了解,确保正确处理、准备报告并积极参与发展新会员。12.协助解决客人账单问題、争议等,解决员工财务账务问题。13.协助部门的培训和评估。14.积极思考对部门和酒店有利的建议和系统。15.尽可能用最好的方式代表酒店管理层处理与客人有关的一切事宜。16.处理客人要求并通过亲自追踪相关部门负责确保客人的要求被满足。17.在值班记录簿上记录所有重要事件和客人评论。18.注贵宾会员、常客和长住客人并确保他们满意分配的房间。19.对医疗要求和紧急事件做出快速反应。20.协助调查和解决客人的书面投拆。21.维持有效的对客关系,建立和谐的气氛并提供个性化的服务和帮助。22.在必要时协助前台工作,帮助客人登记入住,结账离店等等。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    行政 Administration §  确保有效和精确的文件系统,包括纸质和电子两个版本的及时保存 Ensures that an efficient and accurate filing system, both manually as well as electronically is maintained at all times. §  保存酒店完整的销售协议、合同和报价的记录以备查用 Maintains complete and supported records of all Sales Agreements, Contracts and Quotations for the hotel. §  建立有效的文件跟踪系统,确保所有预订的客人都被适当的记录和跟踪查询 Establishes an efficient trace File to ensure that all business booked is properly tracked. §  及时对销售总监上交销售报告 Submits Sales report to Director of Sales in a timely manner. §  每月为销售协调员提供准确的预订商业报告 Provides accurate reporting of business booked to the Sales Coordinator for monthly consolidation.    宾客服务 Customer Service §  在适当时接待和款待客人来店实地考察 Entertains and conducts hotel inspections to clients whenever required. §  建立和保持与固定客人的良好关系 Establishes and maintains strong relationship with the established clientele and constantly explores into new business opportunities. §  与相关运营部门联系并紧密合作,确保达到和满足客人的要求和期望 Liaises and works closely with the related operation departments ensuring guest's requests and expectations are being met. §  礼貌并有效地处理客人和员工的询问,并向上汇报投诉或问题。如果无法立即处理问题,要保证及时跟进处理。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems.  If no immediate solution can be found, to ensure that the necessary follow-up is conducted in a timely manner. §  确保客人和员工之间的良好互动,和员工之间的良好工作关系 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.   财务 Financial §  协助达到月度和年度以及个人的销售目标,以达到总的销售目标额 Achieves the monthly and annual personal target contributing to the Sales revenue. §  根据酒店的年度营业计划制定和修改个人计划 Develops and reviews Personal Business Plan which is linked to the Hotel’s Annual Business Plan.   市场营销 Marketing §  开展广泛的竞争者调查,保持对酒店产品的良好认知 Conducts extensive competitor research and maintains excellent Product Knowledge of the Hotel. §  持续监查和评估本地、国内和国际市场趋势以及竞争酒店的销售活动,以确保酒店的销售保持竞争力和领先地位 Constantly monitors and evaluates local, national and international market trends, and the competitor hotels’ sales initiatives, in order to make sure the hotel’s sales remain competitive and cutting edge.   §  通过电话销售、对客合同和书面交流,保证酒店的广泛认知度 Ensures a high level of exposure for Hotel through direct sales solicitation via telephone, contracts and written communications.   营运 Operational §  确保电话销售活动使用了专业的凯悦咨询式销售原则和销售锦囊策略 Ensures professional sales Calls using Hyatt’s Consultative Selling principles and SMART Selling philosophies. §  针对明确的目标谨慎计划销售拜访 Carefully plans Sales Calls into defined objectives. §  保持对酒店设施、特色和服务的详细认知 Maintains a detailed knowledge of Hotel facilities, features and services. §  进行广泛的竞争酒店调查,保持对酒店信息的详细认知 §  Conducts extensive competitor researches and maintains excellent Product Knowledge of the hotel. §  系统地、有效地对被指派的分区中指定的客户进行分析并且将发现和商业机会向销售总监进行报告 Ensures systematically and efficiently calls on allocated Accounts within location and reports findings and opportunities to Director of Sales. §  预估和指定销售机会,运用资料库制定适合有效的销售策略以增加酒店市场份额 Pre-qualifies and targets prospects, utilising Delphi database and develops appropriate and effective sales solicitation strategies to increase hotel’s market share. §  通过专业的常规电话销售活动和跟进发展新的商业机会。 Professionally conducts routine telemarketing activities to identify new business opportunities. Follows up sales leads to identify prospect. §  在重要客人入住和离店时会见和问候客人 Meets and greets VIP guests upon arrival/ departure. §  对现有和潜在的客户进行销售拜访以获取新的商业机会 Plans and makes Sales trips to the parties concerned which is our current and potential clientele to explore into new business opportunities. §  根据要求向有关的客户代表介绍酒店并招待客户 Entertains and conducts hotel inspections to relevant representatives/ delegates whenever required. §  建立良好的关系以寻求获取既定的宴会会议活动方面的信息资源 Establishes strong contacts to source for information in regard to planned and up coming functions/ events. §  协助销售人员跟进其缺席时的所有事务 Assists Sales Buddy to follow-up on all matters in the absence of Sales Buddy. §  通过恰当的灵活机动和精简程序的方式致力于提高生产力 Reviews and constantly seeks Productivity level improvements through the process of “taking work out of the system” (when appropriate) and thorough streamlining of work process. §  执行市场营销计划中列明的相关责任区域中的销售行动计划 Implements all sales action plans related to responsibility areas as outlined in the Marketing plan.   人事 Personnel §  确保部门所有人员保持对酒店产品、当前促销计划、政策变动的最新认识和适当的内部交流 Ensures all employees maintain an updated awareness of Hotel product knowledge, current promotion, policy changes and appropriate internal communication. §  协助招募和筛选应聘的销售人员。当招募和在使用以资格基础方式选择职员时应以酒店指导方针为向导。 Assists in the recruitment and selection of Sales employees if required.   Adheres to hotel guidelines when recruiting and uses a competency-based approach to selecting employees. §  协助监督销售职员严守时间和高质量外表的观念, 依照酒店和部门仪容仪表的标准确保职员穿着正确的制服和保持高标准的个人外表和卫生。 Assists to oversee the punctuality and appearance of Sales employees, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. §  通过提高个人技巧、能力,适当的训练,指导和教育,使销售人员达到最大的工作效力。 Maximises the effectiveness of employees by developing each of their skills and abilities through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. §  协助组织年度业绩发展的讨论和对于员工的专业发展目标给以帮助。 Assists to conduct annual Performance Development Discussions with employees and to support them in their professional development goals. §  在培训经理和部门培训人员的帮助下,协助计划和贯彻有效的培训课程包括所有的必需的“销售锦囊”的课程。 Assists to plan and implement effective training programmes for employees in coordination with the Training Manager and Departmental Trainers. §  提倡人本品牌,贯彻和加强凯悦的价值和文化特性。 Supports the implementation of The People Brand, demonstrating and reinforcing Hyatt’s Values and Culture Characteristics. §  根据职员意见调查的结果给予相应的帮助和改进。 Supports the implementation of changes as a result of the Employee Opinion Survey.   Other Duties §  确保高标准的个人仪态 Ensures high standards of personal presentation and grooming. §  与竞争酒店,商业伙伴以及其它组织的保持专业的合作关系。 Maintains strong, professional relationships with the relevant representatives from competitor hotels and other organisations, including tour operators and local travel agents. §  执行长期的负责管理态度、积极代表酒店管理层和凯悦国际 Exercises responsible management and behaviour at all times and positively representing the hotel management team and Hyatt International. §  应对由业界、公司和酒店所产生的销售和营销部的改变 Responds to changes in the Sales function as dictated by the industry, company and hotel. §  阅读酒店员工管理手册对其理解并严格按照酒店管理规章制度去做,特别要严格按照防火,卫生,健康,安全的管理条例及惯例去做。 Reads the hotel's Employee Handbook and have an understanding of and adhere to the hotel's rules and regulations and in particular, the policies and procedures relating to fire, hygiene, health and safety. §  在必要时参加培训课程和会议。 Attends training sessions and meetings as and when required. §  担负其它的合理责任和职责任务。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
  • 客房主管

    5.5千-6.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 花王

    7千-8千
    邢台 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    要求会糖艺,面塑或雕刻 ; 必须完全负责管理本部门的正常运作; 为客人提供高效率的食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生要求; 保证食品的高质量 ; 在厨房运作方面支持副厨师长工作,保证提供高效率的服务。
  • 客房经理

    6千-8千
    邢台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1、完成客房部的日常运营和管理等日常事务。 2、制定并完善客房部SOP等制度和流程,对客房服务质量进行管控,对所有管辖范围工作落实执行、督导和检查,保证客房正常的接待工作。  3、管控部门物资资产、提高客房部的出租率,增加客房收入,搭建部门管理团队,完成团队日常管理和日常培训。 4、按照专业客房服务保证客人入住,跟进客户入住体验和后续客户跟踪信息反馈。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各项防范工作。 任职资格: 1、大专(含)以上学历,具备三年以上星级酒店相关岗位工作经验。 2、掌握客房运营管理技能,熟悉客房服务流程与质量标准、服务设施与功能。 3、熟悉操作计算机办公软件与酒店系统。 4、具有良好的沟通能力、综合协调能力及良好的团队意识,高度责任心。
  • 面点主管

    6千-8千
    邢台 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作 2、具有良好的思想品质,作风正派,严于律己,有较强的事业心和高度的责任感,热爱本职工 作,对业务精益求精,工作认真,一丝不苟。 3、接受过餐饮业的专业培训,具备一级以上厨师资格证书,熟知餐饮业各种原材料的产地和 季节特点,善于鉴别菜品的品质和口味。 4、精通各种面点的制作方法,熟练的掌握各种面食技巧,广泛的面点制度知识 5、堂握食品原料学.亨饪学、食品营养卫生等方面的知识。 6熟悉餐饮生产的全过程,掌握管辖区域内各岗位的岗位职责和工作程序,善于安排各个环 节的工作。 7熟悉指导和激励下属员工工作和评估员工工作表现,有效编制本岗位员工的培训计划。
  • 上饶 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 领导好
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、XX以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 喀什 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 学历津贴
    • 过节费
    • 工龄工资
    • 高温补贴
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中餐厅实习生、宴会厅实习生、西餐厅实习生、总机文员实习生、前台接待实习生、礼宾实习生、客房楼层服务实习生 欢迎即将毕业的应届毕业生来酒店实习,提供广阔的发展平台。实习生水电费全免,实习满三个月考核通过后工资进行上调。 福利待遇: 人身意外险 包吃包住 班车接送 年终奖 高温补贴 节日福利   生日福利 年度旅游 岗位晋升  新年红包
  • 舟山 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作,包括客人入住、退房手续办理及问询解答 2、准确处理客房预订信息,及时更新房态管理系统 3、接收并转接电话,处理客户邮件及线上咨询 4、维护前台区域整洁,管理客房钥匙及物品寄存 5、协助处理客户投诉及特殊需求,及时上报异常情况 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通表达能力 2、能够熟练操作电脑办公软件及酒店管理系统 3、工作细致认真,具备基础财务对账能力 4、能适应早晚班轮班工作制 5、有酒店前台工作经验者优先
  • 中餐行政总厨

    1.5千-1.5千
    深圳 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅厨房的日常运营及管理工作,确保菜品质量、出品标准及食品安全符合酒店的高标准要求。 2、制定并执行中餐菜单,结合市场需求和季节变化,定期更新菜品,提升餐厅竞争力。 3、监督厨房工作流程,优化操作规范,提高工作效率,控制食材成本及人力成本。 4、负责厨房团队的培训与管理,提升员工专业技能及服务意识,打造高效协作的团队。 5、严格把控食材采购、储存及加工环节,确保食材新鲜、卫生,符合食品安全标准。 6、与其他部门(如餐饮楼面、采购等)保持良好沟通,协调解决运营中的问题,确保顾客用餐体验。 7、定期检查厨房设备,确保其正常运行,及时提出维修或更换建议。 【岗位要求】 1、具备丰富的中餐烹饪经验,精通粤菜及其他中式菜系,能够独立设计创新菜品。 2、熟悉厨房管理流程,具备优秀的团队领导能力,能够有效调动员工积极性。 3、对食材品质有敏锐的判断力,熟悉成本控制及预算管理。 4、具备较强的抗压能力,能够在高强度工作环境下保持高效与冷静。 5、注重细节,对食品安全及卫生标准有严格要求,确保厨房符合当地卫生法规。 6、良好的沟通与协调能力,能够与其他部门紧密合作,提升整体运营效率。 7、有国际酒店或高端餐饮机构工作经验者优先。
  • CommisI厨师

    5千-6千
    成都 | 5年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 出国旅游
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 · 主要中餐为主,为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且符合食品卫生标准。 · 在厨房运作方面支持厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 · 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 可以被要求进行外卖工作和在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘存工作。 · 跟进员工餐的制作。 · 对于每位客人的要求作出回应使客人满意。 · 积极的学习和适当的改变。 · 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行 为举止,确保部门的良好运营。 · 参加并积极地参与所有的培训。 · 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 · 清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 · 熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 · 采用酒店的安全制度。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 白山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工活动
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • Monitors competitors’ activities and assists in marketing intelligence. 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 • Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business. 根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、潜在客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 • Services existing business through management of account bases. 过客户管理,向现有的客户提供服务。 • Sell all facets of the hotel. 销售酒店的所有设施。 • Manage the corporate head office and the preferred hotel history for that company. 管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 • Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market. 设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 • Provides direction on, and conducts market research and analysis. 指导和进行市场调研和分析。 • Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business. 根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 • Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place. 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 • Conduct client interviews. 对客户进行拜访。 • Entertain clients. 招待客户。 • Plan and conduct familiarization tours and site inspections. 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 • Travel when required to promote the hotel and develop potential business. 需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。 • Maintain regular contact with the Accor hotels in your region and the regional reservation office. 与所在区域内的雅高酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 • Monitors existing business and inputs into sales strategy meetings to maximize business.  监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 • Grows existing business and establishes and pursues leads which will develop business. 发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 • Interfaces with operations on a timely basis. 及时与运营部门进行沟通。 • Initiates and prepares tenders for business.  启动和筹备业务招标工作。 • Assesses sales and marketing data. 评估市场销售数据。 • Assists with the preparation of new products and services. 协助新产品和服务的准备工作。 • Assists in the evaluation of sales and marketing activities. 协助评估市场销售活动。 • Analyses sales mix and likely impact on hotel goals. 分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 • Implement direction from Director of Sales & Marketing and Regional Managers. 按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。 • Liaison with advertising agency. 与广告机构保持联系。 • Stock control of collateral. 宣传品的库存控制。 • Collateral input. 设计宣传品内容。 • Execute advertising/creative briefs in a timely manner. 及时进行广告设计的说明工作。 • Works with superior on manpower planning and management needs. 和上级领导一起进行人力规划和管理需求 • Works with superior in the preparation and management of the Department’s budget. 和上级领导一起进行编制和管理部门预算。 • Ensure that account information confidentiality. 确保客户资料高度机密性。 • Complete all kinds of activity sales target. 完成各项即时性销售任务。 • Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目 Main Complexity/Critical Issues In The Job主要复杂/关键工作事项 • Plans and manages sales calls according to Account Management procedures adhering with Accorhotel standards on an annual, monthly, weekly and daily basis. 以雅高酒店的标准通过客户管理程序规划和管理年度、月度、每周和每日销售拜访  • Handles all enquiries and leads from potential clients which involves meeting, site inspection, entertainment, negotiation and contract writing, attending promotional functions organized by the hotel. 处理所有潜在客户的咨询,包括会议、实地考察、娱乐项目、谈判和撰写合同,并参加推广活动和酒店组织的活动。 • Participates in sales activities by identifying potential customers whether from existing or new accounts, selling through tele-sales or sales calls and participating in hotel sales blitz to develop new business and follows up. 参加由现有的或新的潜在客户的销售活动,通过电话拜访和参加酒店的商业活动并跟进。 • Maintains good relations and solicits daily room night production of individual and groups business from the existing and new accounts in order to meet sales targets. 与现有的客户保持良好的关系并征求所有现有的个人、团队,会议每天晚上需要的房间数,以达到酒店的销售目标。 • Organizes VIP's arrivals, welcomes and provides them with assistance during their stay according to the Accorhotel Hotel standards and in order to meet guest satisfaction. 根据雅高酒店集团的标准,组织重要客户的到访,欢送和提供给予他们入住期间的任何帮助,以达到客户的满意。 • Plans, coordinates and supervises with the help of various departments that clients' specific requirements are adhered to ensure their satisfaction. 在各部门的协助下计划,协调与监督以确保客户的特殊要求得到帮助,确保客户的满意。 • Keeps two-way communications between clients and hotel, ensuring clients are kept updated with latest development in hotel, and senior management are kept updated on changes in companies, market events, market trends, customer feedback on hotel and competitor activities. 保持与客户之前的双向沟通,确保客户及时了解酒店的最新发展情况,并及时了解公司变化、市场事件、市场趋势、客户对于酒店及竞争对手活动的反馈。 • Maintains updated records and call results, potentials, productivity, competitive information, rate history, etc. in Fidelio. 保持随时更新记录和电话结果,潜在客户、生产率、竞争者资料和房价历史等。 • Produces daily & weekly productivity reports stating leads, tentative and confirmed bookings and lost business, and corrective actions taken. 制作每天和每周销售报告,并初步确认预订及生意损失,并采取纠正措施。 • Reporting sales activity and result in daily or weekly sales meeting. 参加每日或每周销售例会并汇报销售成果及提出建议 • Accomplishes a set of administrative duties such as attending meeting, handling correspondence related to designated accounts, writing monthly sales activities report, and other duties related to the job function.   完成整套的行政职责例如,会议,处理相关的指定账户,每月的销售活动报告,和其他相关职能的其他职责。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 做五休二
    • 商业保险
    西式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    核心使命:为客人创造非凡、难忘且个性化的用餐体验,成为餐厅优雅与专业的化身,完美传达主厨的烹饪理念。 一、 硬性技能与经验要求 1. 专业经验: 拥有1-3年及以上在高端餐厅、五星级酒店或Fine Dining餐厅的工作经验。 有米其林星级餐厅工作经验者优先考虑。 2. 产品知识: 菜单:精通菜单上每一道菜品的食材、烹饪技法、风味构成及创作灵感。 饮食禁忌与过敏原:深入了解常见的食物过敏原,并能针对客人的特殊需求(如素食、无麸质等)提供专业的建议。 3. 服务技能: 熟练掌握高级餐厅的全套服务流程,包括迎宾、引位、铺口布、斟酒、上菜、巡台、结账等。 具备专业的葡萄酒服务技能,包括推荐、展示、开瓶、品鉴和斟倒。 熟练操作POS机、预订系统等餐厅软件。 二、 核心素质与软实力要求 1. 良好的客户服务意识: 拥有“预见性服务”的能力,能提前洞察客人的潜在需求,而非被动响应。 始终秉持“客人至上”的原则,态度真诚、热情且自然。 2. 卓越的沟通与表达能力: 口齿清晰,语调亲切,能用生动而专业的语言描述菜品与酒水,激发客人的兴趣。 具备出色的倾听能力,能准确理解客人的需求与反馈。 外语能力(通常是英语)流利,能够与外籍客人进行无障碍沟通可优先考虑。 3. 强大的团队合作精神: 深刻理解在高级餐厅前厅与后厨(厨房团队)是一个不可分割的整体。 能与同事、主管、侍酒师和厨师进行高效、无缝的协作,共同确保服务流程的顺畅。 4. 冷静的问题解决能力: 在面对突发状况或客人投诉时,能保持冷静、专业和优雅。 具备快速思考和灵活应变的能力,能提出让客人满意的解决方案。 5. 高度的专业性与职业素养: 注重细节:对桌面的整洁、餐具的摆放、客人的细微表情都有极高的敏感度。 时间观念:守时、高效,能同时服务多张台位而不显慌乱。 抗压能力:能在高强度、快节奏的工作环境中保持稳定的情绪和出色的表现。 保密性:尊重客人的隐私,不讨论客人的个人信息。 6. 对美食与餐饮的热情: 对餐饮行业抱有真正的热情,有持续学习和提升的意愿。 认同餐厅的理念与文化,并为之感到自豪。 三、 个人形象与礼仪要求 仪容仪表:发型得体,面容整洁。男性通常需剃须或修剪整齐;女性需化淡妆。 身体语言:姿态挺拔,举止优雅。始终保持微笑和友善的眼神接触。 个人卫生:无可挑剔,双手洁净,指甲修剪整齐。 能够严格遵守餐厅统一的着装规范。 四、 加分项 持有专业的侍酒师认证(如WSET)。 掌握第二或第三门外语。 对餐饮潮流、本地食材或可持续发展有深入的了解和兴趣。 我们寻找的不仅仅是一名“服务员”,而是一位 “体验创造者” 和 “餐厅大使” 。您将是客人与餐厅之间最重要的桥梁,您的专业、温度和洞察力将直接定义客人的用餐体验。如果您渴望在餐饮舞台上追求卓越,我们诚邀您的加入。
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