Responsible for receiving and ensuring correct delivery of guest’s lu age to and from rooms, airport and cars and assists all guests with inquiries and requests. The Bell performs various errands related to guest’s needs, comfort and satisfaction. 负责将客人的行李顺利送往或送离房间、机场和汽车，并对客人的问询和申请提供协助。 行李员需要从事各种各样的杂务，以满足客人的需要，保证其舒适和满意。

· reets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every  opportunity   · 随时以友好的态度与客人打招呼，为客人提供帮助，尽量用客人名字称呼客人。   · Registers and rooms all arrivals according to established procedures · 按照酒店的程序，为所有到达客人登记及安排房间。 · Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures · 详细了解部门标准及程序。 · Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation · 为客人登记、结账及更换房间，按照预定部要求，确保把所有数据完整输入酒店电脑系统。 · Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received · 维持现金流动，确保收到现金的准确性。 · Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists with currency exchange · 为酒店客人兑换个人或旅游支票，协助客人兑换现金。 · Responsible and attends to guest’s request of using the service of safety box at all times · 通过保险箱服务，满足客人要求。 · Knowledgeable of all special promotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, and also Intercontinental Hotels Group Loyalty programs. · 了解酒店所有的促销政策，如季节性的打包，宣传单上的促销内容，以及洲际酒店集团的促销政策。 · Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to supervisor/Duty Manager if he/she unable to assist · 处理客人投诉，回答客人提出的疑问，在不能解决时，上报给前台主管或大堂副理。 · Be familiar with other Intercontinental Hotels and Resorts so that guest indicating any next destination on the registration card can be “sold” an onward booking to another InterContinental Hotels · 熟悉其他的洲际酒店及其地址，以至客人在登记卡上指出下一个目的地时，能为客人推销另外的洲际酒店。 · Does everything possible to ensure that the guests depart the hotel with a positive impression of hotel service · 尽量让住店客人对你所提供的服务满意，在客人离开时，为客人留下良好的酒店印象。 · Performs the audit balances and prepares all works for audit in an orderly fashion · 完成审记报告，为审记做准备。 · Maintains comprehensive knowledge of standard reservation procedures including correct forms to use, how to read telex, e-mail, messages, and how to interpret availability sources within the reservation systems · 了解预定程序标准，其中包括：正确使用表格，怎样读电报、电子邮件、信息，怎样通过预定系统了解可供房间资源。 · Maintains exemplary deportment standards of behavior and appearance and attitude as expected in a IHG Brand · 按照洲际品牌标准，维持良好的个人仪态、仪表。 · Takes personal interest and pride to ensure that the front desk work area is kept clean and in an orderly state al all times · 保持前台工作区域的干净，及正常工作秩序。 · To handle the rebate, paid out /the account transferring. · 处理折扣，付款及账目转移。 · Base on Check list of each shift to complete task · 根据每日工作任务检查表来更好的完成工作 · Assist guests with all inquiries, both hotel and non-hotel related · 回答客人有关酒店及非酒店的质疑。 · Conduct effective shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known · 有效制作值班简报，确保员工知晓酒店活动及操作要求。 · Maintain detailed knowledge of the activities of the day and alert to any potential problems · 详细了解酒店日常活动，警惕潜在问题。 · Maintain detailed knowledge of key occurrences in your city/location including directions to key points of interests, restaurants, theaters, shopping, cinemas, sporting and recreational facilities, banks, consulates, transport systems and special events · 详细了解酒店附近的各个地方，如：餐厅、剧院、购物中心、电影院、娱乐场所、银行、领事馆、车站及其他特殊场所。 · Maintain adequate supplies of forms, brochures and ensure they are presented in line with hotel standards · 按照酒店标准，确保表格、小册子的供给。 · Consult Log Book for information/request left by outgoing shift · 查看前一个值班在记事薄里留下的信息。 · Manage all incoming guest mail, messages, telexes, facsimiles and special deliveries, in accordance with policy · 按照酒店政策，处理送给客人的邮件、信息、传真、电报及其他特殊物品。 · Manage outgoing guest mail, courier services, postage of parcels and freighting as directed by guests · 处理客人送出的邮件、包裹邮资及货物。 · Maintain order and security of guest keys and other selected keys kept in Front Office, ensuring key issue policy is followed · 按照酒店钥匙政策，确保客人钥匙、前厅保存的其他钥匙的顺序及安全。 · Receive telephone calls and take messages for guests who are out, in accordance with hotel policy · 按照酒店政策，在接到外出客人电话时，留言给客人。 · Record incoming registered mail, telegram, parcel, telex in appropriate file · 存档记录好客人的挂号信、电报、包裹。 · Perform other duties as maybe assigned by superiors · 完成上级布置的其他工作

Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心，地处金融商务区核心地带，集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米，取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望；毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层，由豪华客房（建筑面积不小于48㎡）及综合型服务式公寓（建筑面积不小于72㎡）组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点，还是中西日式融合美食畅飨，亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜，香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。   We are currently looking for a Service Associate - Kitchen to join our team.   1. Good knowledge of food service techniques and menu contents. 2. Acquainted and familiar with the use of all electrical and mechanical equipment in the kitchen and observes the safety  precautions when handling them. 3. Maintains strict control on food portioning and wastage, ensuring gross food profitability. 4. Ensures that food quality and standards are maintained at all times when preparing for restaurant and banquet functions. 5. Assist the Executive Chef as required.   We are looking for someone who: 1. Physically fit. 2. Minimum 2 years experience in an International class hotel. 3. Displays initiative and creativity. 4. Flexible and adaptable to different working locations.   工作概述： 1. 很好地了解食品服务技巧和菜单内容 2. 熟练掌握厨房电器设备的使用方法，操作时要注意安全防范 3. 严格控制食品份量和浪费，确保食品 毛利 4. 确保为餐厅和宴会部多功能厅提供食 品时，总是保持高质量和高标准 5. 根据需要，协助行政总厨的工作   岗位要求： 1.  身体健康 2. 至少2年的在国际酒店工作的相关经验 3. 工作积极主动 4. 灵活机动, 能适应各种不同的工作环境   If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

【岗位职责】 1.督导厨房所有员工的工作，控制食品级人力成本，增加营收。 2.负责确保餐饮所有出品的准备、烹饪、装饰，并确保达到质量标准。 3.了解宾客需求，与餐饮部经理一起筹划和设计新菜单，及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。 4.充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫，设备设施操作及食品健康安全等。 5.监督及检查所有供应食品的质量与数量。 6.完成日常厨房设施设备的检查，做好维护工作。 7.保证每日售货柜台上，完善更新早餐、中晚餐零点及自助餐。 8.确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 【岗位要求】 1.大专及以上学历,在5星级酒店同岗位工作经验有5年以上。 2.擅长中餐的管理与烹饪。 3.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.善于沟通交流，对工作有饱满的工作热情，身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责协助市场推广活动的策划与执行，熟悉酒店ota平台运营； 2、协助制定并实施酒店品牌宣传策略，提升品牌知名度； 3、运营酒店社交媒体账号，有一定文案功底，会拍摄，能够独立完成短视频的拍摄与剪辑优先； 4、收集市场信息及竞争对手动态协助完成市场调研及客户需求分析，为营销决策提供支持； 5、配合销售团队完成市场推广材料的制作与分发，会简单使用ps、ai等软件； 6、有基础销售经验优先。 【岗位要求】 1、对市场营销工作有热情，具备良好的沟通与执行能力； 2、熟悉社交媒体运营及内容创作，能独立完成文案撰写； 3、具备一定的数据分析能力，能通过数据优化推广效果； 4、思维活跃，有创意，能提出有效的市场推广方案； 5、具备团队协作精神； 6、有相关经验或市场营销专业背景者优先。

【岗位职责】 1、负责中式热菜的制作，确保菜品色、香、味、形符合标准； 2、按照菜单要求，独立完成炒锅、炖煮等烹饪工作； 3、协助主厨研发新菜品，优化现有菜品的制作流程； 4、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全与操作规范； 5、合理控制食材成本，避免浪费； 6、配合团队完成每日备餐及出餐任务。 【岗位要求】 1、具备中式烹饪基础技能，熟悉常见菜系的制作方法； 2、能适应快节奏工作环境，具备团队协作精神； 3、对食材新鲜度、火候掌握有一定敏感度； 4、服从工作安排，能适应倒班制度。

工作职责： 全面负责会议、宴会、婚宴接待运营，牵头场地筹备、流程制定； 统筹现场布置、人员调度、餐食服务、设备调试，保障活动顺利开展； 负责团队培训、考核，制定服务标准，管控成本及服务质量； 任职资格： 性格开朗自信； 突出的沟通能力及人际交往能力； 敏锐的美食市场触觉，具体有突出的餐饮市场营销策略； 至少5年以上奢华酒店宴会厅运营及管理经验； 良好的英文听说水平

【岗位职责】 1. 在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2. 严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3. 严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4. 厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5. 负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6. 服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1. 高中以上学历，有厨房主管岗位经验至少2年以上； 2. 具有湘菜、粤菜烹饪技巧； 3. 熟悉餐厅成本控制； 4. 具有良好的员工培训能力。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域（PA区域）的日常清洁与维护工作，确保酒店环境整洁、卫生达标； 2、制定并执行PA区域的清洁计划与标准流程，监督清洁工作的完成质量； 3、管理PA团队，合理分配工作任务，并对团队成员进行培训与考核； 4、检查清洁设备与用品的库存情况，及时提出采购需求，确保工具与耗材充足； 5、处理客户对清洁问题的投诉，及时解决并反馈改进措施； 6、配合其他部门完成大型活动或会议的清洁保障工作； 7、定期向上级汇报PA区域的工作情况，并提出优化建议。 【岗位要求】 1、具备较强的责任心与执行力，能够高效完成清洁管理工作； 2、良好的团队管理能力，能够带领团队完成工作任务； 3、具备一定的沟通协调能力，能够与其他部门有效配合； 4、对清洁工具、设备及清洁剂的使用有一定了解； 5、具备较强的抗压能力； 6、有酒店PA或相关清洁管理经验者。

一、岗位职责： 1、完成巡逻任务并记录当班：完成值班巡逻任务，填写当班记录； 2、检查楼层安全：检查客房楼层是否有不安全因素； 3、管理保安设施：管理公司的保安设施、用具，禁止无关人员使用； 4、阻止危险物品进入：阻止员工及客人擅自携带危险物品进入酒店； 5、落实各部门安全管理：检查各部门安全管理工作的落实情况； 6、巡查监控：查看酒店各楼层监控录像，发现异常情况需及时巡楼； 二、任职要求： 1、有责任心，品行端正，有相关经验。 2、具备良好的沟通能力和团队合作精神 三、薪资待遇： 1、具有竞争力的薪酬待遇及绩效奖金； 2、完善的福利体系（五险、带薪年假、节日福利、提供工作餐、宿舍等）； 3、月休4天

一、岗位职责 1、根据顾客需求，负责明档区域菜品的制作，包括捞面、煮粥、煎炸小吃等； 2、负责明档展台的菜品摆放，保持展示美观、分类清晰，及时补充菜品，避免空盘。 3、主动与顾客互动，介绍菜品特色、食材来源和烹饪方法，解答顾客疑问，提升顾客用餐体验。 4、保持明档区域清洁卫生，包括***作台、地面、工具等，定期消毒，符合食品卫生标准。 5、与厨房、前厅等部门密切配合，及时传递菜品信息、顾客需求，确保服务流程顺畅。 任职要求： 二、任职要求： 1、具备基本的烹饪技能，有相关经验者优先； 2、工作认真负责，具备团队合作精神，能适应快节奏的厨房环境； 3、身体健康，无传染性疾病，持有健康证； 三、薪资待遇： 1、具有竞争力的薪酬待遇及绩效奖金； 2、完善的福利体系（五险、带薪年假、节日福利、提供工作餐、宿舍等）； 四、日工作时间：05:00-13:00，月休4天 联系电话：152 5959 3870（微信同号）

岗位内容： 1.在酒店总经理的领导下，全面主持运营保障部（工程及安保）各项工作。执行酒店总经理下达的工作指令，向总经理负责并报告工作； 2.运营保障部制度的制订和督导执行管理。在酒店总经理的领导下，执行有关工程、安保和维修协调管理方面的规定和制度。建立健全部门岗位职责管理，落实部门岗位责任制和负责制；制定和落实部门管辖设备设施的运行和操作管理程序，确保设备设施系统的正常运行； 3.工程业务计划管理。按照设备设施特点和公酒店有关工程设备设施有关规定及要求，拟定设备设施检修和更新改造计划并督导执行，做好工程和维修预算计划、工程部资产管理计划等经批准后组织执行落实。负责工程部维修采购计划和日常管理计划的制订和执行； 4.业务协调管理。负责业务范围内的内外协调管理，跟进业务范围内事项的组织落实，为业务开展和部门工作推动创造便利条件； 5.节能与安全消防管理。协助酒店总经理做好部门节能和安全管理工作，组织贯彻和落实公司及部门节能和安全消防方面的精细化、规范化、标准化管理； 6.应急或突发事项处理。负责所辖业务板块内突发状况或投诉的处理；负责上级或同级组织机构要求或交办的应急或突发事项的处理，按程序和权限做好相应的应急或突发事项管理工作； 7.部门团队文化建设和组织管理。负责团队目标管理，凝聚力和团队协作能力提升管理，综合业务培训管理，塑造爱岗敬业，廉洁从业，积极向上，富有正能量的团队； 8.绩效考核管理。负责所辖岗位员工业务能力、技术水平、工作表现等综合考评，根据考核结果提出用工处理、效能管理和奖惩等意见，报批后组织实施。 任职要求： 1. 大专及以上学历，有机械、电子、自动化等相关专业背景； 2. 至少3年以上同行同岗位工作经验，年龄30-48岁（能力优秀者可适当放宽）； 3. 熟悉常见的品质管理系统，具备较强的项目风险管理能力； 4. 善于沟通，有较强的团队建设和管理能力，能够有效调动员工的工作积极性； 5. 具备较强的学习能力和适应能力，能够承受一定的工作压力

1.熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案； 2.当班次检查上一班次报告，及确定行政楼层客人信息，按时准备行政楼层早餐，下午茶歇和欢乐时光同时为客人的到来准备好入住，退房及账户信息核对工作； 3.尽一切努力确保行政楼层客人在入住期间享受应有的礼遇并在离店时会对酒店的服务有好的印象； 4.随时保持行政酒廊工作区域包括自助餐台、客人餐桌、休闲区域的桌椅、会议室等所有设施设备的整洁，卫生和有序。

【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 【岗位要求】 1、全日制本科学历，财务会计专业毕业。 2、具有初级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。 7、有酒店相关岗位经验 8、有全套账务处理经验

1.确定食物的产地和质量。 2.建立高效团队。 3.检查厨房的所有产品。 4.建立工作程序。 5.与行政总厨一起安排员工。 6.与行政总厨一起计划日常采购单。 7.自愿尝试和开发新菜式。 8.与其他部门建立良好的合作关系。 9.与总厨一同组织部门例会。 10.对酒店的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进。 11.关注成本控制。 12.控制好产品的质量和数量。 13.控制好餐厅收货的质量和数量。 14.保证未变质食物不被浪费。 15.协助行政总厨了解所有工作项目。 16.时常检查设备运营状态并对其进行良好的保养。 17.参加员工会议。 18.保证宴会所展出菜品的质量。 19.确保与客人直接接触的员工对食品及加工方法具有丰富的知识。 20.确保所有设备器运营良好。 21.保持和整顿员工。 22.与酒店其他部门维持良好的沟通。 23.与员工建立坚固的合作关系并发展其最大潜力。 24.检查员工出勤情况。 25.按时检查员工外表清洁，个人卫生和制服。 26.佩戴厨师帽。 27.不允许佩戴手表，手链和手镯。 28.不允许佩戴外形怪异的戒指（只可佩戴婚戒）。 29.不允许佩戴外形怪异的耳饰（女士允许佩戴一对，男士不可）。 30.食谱开发。 31.开发并完成培训项目和组织培训会议。 32.对培训进行评定。 33.擅长处理各种客户关系，达到友善，公正的外交准则。 34.具有敏捷的思维和出色的管理能力，帮助并发展员工，鼓励创新思维。 35.如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 36.加入酒店的项目工作组时，认真履行相应职责。 37.完成酒店管理层交代的其他任务。

【职位描述】 1、协助餐饮总监餐厅经理负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作； 2、寻找和开发有潜力的餐饮消费客户，维护适当的销售活动，处理不同的销售项目，达到预先设定的销售目标； 3、执行餐饮服务标准与流程，确保服务品质符合酒店品牌标准； 4、监控餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化； 5、分析经营数据，制定销售策略及促销方案，提升餐饮收入与利润率； 6、负责餐饮团队的培训及绩效管理； 7、处理客户投诉及突发事件，维护酒店声誉与客户满意度； 8、与厨房团队密切配合，确保菜品质量与出餐效率； 9、带领餐饮部达到每月销售目标，完成整体收入； 10、通过交叉销售和升级销售我们的设施及服务来持续寻求扩大销售额和利润的方法； 11、持续考察地区，国内，国际的市场趋势，了解竞争酒店的销售策略，确保本酒店销售部保持知识更新和竞争力； 12、专业地展开例行市场活动以确定新的商业机会； 13、定期检查设施设备维护情况，确保符合卫生安全标准。 【任职要求】 1、具备优秀的餐饮运营管理能力，熟悉高端酒店餐饮服务流程； 2、出色的团队领导与人员管理能力，能有效激励员工； 3、敏锐的商业意识，擅长成本控制与营收增长策略制定； 4、优秀的沟通协调能力，能与各部门建立高效合作关系； 5、具备处理突发事件及客户投诉的应变能力； 6、熟悉食品安全法规及酒店行业卫生标准； 7、具备流利的中英文沟通能力者优先，餐饮销售工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、监督员工工作表现，制定排班表并协调人员分工 3、检查餐厅设施设备维护状况及卫生标准执行情况 4、处理顾客投诉及突发事件，及时提出改进措施 5、控制餐厅运营成本，管理餐具及物料库存 6、协助制定并执行促销活动方案 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，熟悉中餐运营流程 2、良好的团队管理能力与沟通协调能力 3、能适应倒班工作制，抗压能力强 4、掌握基础办公软件操作 5、有酒店餐饮管理经验者优先

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行部门领导安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、目前需要前台，礼宾，总机，餐饮实习生，能实习至少6个月。

【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作，包括前厅部、客房部等部门的日常运营及服务质量把控； 2、制定并执行房务部门的年度预算、工作计划及运营标准，确保部门高效运转； 3、监督并优化房务工作流程，提升服务效率与客户满意度，处理客户投诉及突发事件； 4、负责房务部门员工的招聘、培训、考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 5、定期检查客房及公共区域的清洁、设施维护情况，确保符合酒店卫生及安全标准； 6、与其他部门（如销售、工程、餐饮等）协调合作，确保酒店整体运营顺畅； 7、分析房务运营数据，提出改进建议并落实执行，控制成本并提升收益。 【岗位要求】 1、具备丰富的酒店房务管理经验，熟悉前厅、客房等部门的运营流程及服务标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队绩效； 3、较强的沟通协调能力，能够妥善处理客户关系及跨部门协作； 4、注重细节，对服务品质有高标准要求，具备较强的问题解决能力； 5、具备成本控制意识及数据分析能力，能够优化运营效率； 6、能适应高强度工作，具备良好的抗压能力及应变能力。

【岗位职责】 1、负责中餐炉灶菜品烹制、根据标准进行烹制，保证菜肴的质量。 2、协助厨师长进行菜品改良，新菜品的研发。 3、及时厨师长汇报本部的食品储存量，协助厨师长制订食品采购计划。 4、严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 5、协助做好食品留样、检测工作，确保食品安全。 6、领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1、有2年厨房炉灶工作经验。 2、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、协助西餐厅经理完成日常运营管理工作，确保餐厅服务品质与运营标准 2、负责餐厅员工排班、培训及现场工作指导，提升团队服务水平 3、监督食品安全及卫生管理制度执行，定期检查设备维护情况 4、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 5、协助制定并执行餐厅促销活动，完成月度经营指标 6、控制餐厅物料损耗，参与成本核算与库存管理 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业服务岗位工作经验 2、熟悉西餐服务流程及标准，掌握基础餐饮管理知识 3、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 4、能适应早晚班轮换工作制，抗压能力强 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先

岗位职责： 1、根据酒店经营指标，制定本部门的工作计划，严格监督执行情况； 2、 掌握房态和客房出租情况，组织清房工作并及时更新房态，保证宾客即时入住； 3、监督布草洗涤数量、质量，做好返洗、报损等成本管控工作； 4、监督客耗品、PA 清洁用品、工程维修保养物料消耗情况并做好相关记录。 5、监督部门工作程序及服务标准，实现网评目标，做好舆情及客诉管理； 6、监督工程设备维修保养、PA 保养操作流程，控制成本，提升服务品质； 7、监督客房服务人员的仪表仪容、礼节礼貌等对客服务工作的完成质量； 8、 监督客房区域空气质量、温湿度、光线、音乐等氛围是否符合品牌标准； 9、负责团队的人才梯队搭建，组织业务培训，制定团队绩效考核方案并监督执行情况； 10、完成领导交办的其他工作。 任职条件： 1、全日制大专及以上学历，酒店管理相关专业； 2、酒店行业，同等职位工作经验； 3、沟通能力强，英语听说读写能力强者优先。

岗位职责: 负责冷房食材处理、领料及分档，协助完成日常备餐，保证出餐效率； 负责冷菜制作与摆盘，按时完成开餐前的各项准备工作； 严格遵守食品安全规范，正确使用并爱护厨房设备，做好防火防水等安全防范； 保持工作区域整洁卫生，落实每日清洁消毒流程； 积极配合团队完成其他交办任务，遵守公司规章制度。 任职资格: 18–28岁，学历不限，至少1年西厨房冷房工作经验（社会餐饮或星级酒店均可）； 具备基础刀工及冷菜制作能力，工作踏实、态度积极； 有较强的学习意愿，愿意在高端西餐领域长期发展。 薪酬福利 西餐行业具有竞争力的薪酬 + 五险一金； 带薪年休假、带薪病假等完善的假期福利。 厨房亮点 行政总厨为米其林三星背景，专注有机健康食材； 厨房楼顶露台自种进口香料，可直接用于菜品制作； 团队致力于研发天然、营养的高端西餐，助力技能提升与职业发展。