1、全面负责西厨房的运作，督导厨房团队日常工作，包括厨师及洗碗工等，确保厨房的高效运作 2、把控菜品质量，严格执行食品安全与卫生管理制度 3、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能与工作效率，懂得激励员工，营造良好的工作氛围 4、监督食材验收、储存及使用，控制厨房成本与损耗 5、及时处理客诉及特殊需求 任职条件 1、有3年以上的厨房管理经验，拥有丰富的西餐烹饪经验和专业技能 2、以身作则，能做实事，沟通能力强，善于协调及处理内部事宜 3、具备良好卫生习惯和安全意识，能够严格遵守卫生和安全制度，确保厨房的卫生和安全

岗位要求： 1.保证不少于6个月的实习期。 2.热爱酒店工作，能够适应倒班工作制和临时加班。 3.服从部门领导安排的任务，不怕吃苦。 福利待遇： 1.实习生及应届毕业生会有充足的时间得到饭店专业人员的培训。 2.实习生、应届毕业生分配部门为前厅部、餐饮部、财务部等。 3.实习期内每月按时发放实习工资，酒店提供免费商业意外险。 4.应届毕业生（已有毕业证）可签劳动合同，享受带薪年假、五险一金、节日礼品和其他员工福利。 5.酒店提供酒店内部免费员工宿舍和一日三餐。

岗位职责 1、部门文件的收发、建档工作。 2、根据部门的业务需要，编制和修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 3、在预定经理休息时，顶替预定工作，接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 4、做好本部门各销售市场的档案管理工作。 5、做好部门的例会记录、电话留言记录，并及时通知当事人员。  6、编制部门员工的每月考勤。 7、执行订房业务，包括是旅行社、会务公司和商务公司等预订工作。 8、协助策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 岗位要求 1、大专以上文化程度，熟练掌握和运用英语，在相同星级酒店工作经验。 2、外表端庄大方，身体健康、干净整洁。 3、善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。  4、熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 5、熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。 6、形象气质佳。

【岗位职责】 1、负责实现部门的营业收入指标和利润指标，确保餐饮利润最大化。 2、通过管理支出；提高服务团队的盈利；优化服务团队的预算；从而实现开源节流。 3、熟悉餐饮管理，精通餐饮操作相关的法律法规。确保会所符合相关法律法规规定。 4、与总厨一起筹划和设计菜单，开发符合需求的餐饮产品。 5、完善和更新部门制度与程序。 6、协助监督出品部出品，制定餐厅推销策略，加强与会员沟通，提高效益和会员满意度。 7、培训、支持和鼓励员工在其岗位上的表现和工作技能的发展。 8、协调与其他部门的工作关系，确保会员得到满意的餐饮产品和良好的服务。 9、与集团公司及会员间保持良好关系，同时维护与政府部门的友好关系。 10、完成公司交办的其他工作。 【岗位要求】 1、酒店管理专业及相关专业大专以上学历；5年以上同岗位工作经验，同时具有运营成本管控经验，酒店餐饮或大型餐饮集团管理业务能力优先考虑。 2、精通餐饮的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、会所等管理技巧。 3、熟悉厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 6、有良好英语口语能力优先考虑。

【岗位职责】 1、重点督导各级员工的工作程序，做好各项预前控制(如预订情况、VIP 抵店)，及时跟办未尽事宜，确保客房部的工作有条不紊地进行; 2、每日重点关注一个早班的工作，并做出全日评估; 3、根据各阶段的工作重点进行重点督导，如抽查区域员工各项部门新规定及营运、安全知识; 4、检查计划卫生，并填写计划卫生表格的完成情况; 5、复查前班次交班的事项及晚班查出的卫生问题整改情况; 6、对当日出现的问题写出案例分析; 7、及时准确掌握员工思想与动态，做好信息反馈工作; 8、亲自带领员工做好个性化服务。 9、根据下班前的住房率适当提前调整第二天休息的人员比率，并及时通知到员工; 10、与其它部门取得联系，了解当班内本部门出现的问题，做针对性整改。 【岗位要求】 1、教育：具有大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、经验：有3年以上同星级客房管理工作经验，熟悉客房服务流程、标准。 3、技能：善于与客沟通，有较强的协调组织能力，可合理的为解决客人问题。 4、自然条件：女性为宜，身体健康，相貌端庄，举止大方；25--40周岁；1.6米以上。 5、培训：参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房； 4、熟练总台各项专业业务和对客服务技能； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续；

【岗位职责】 1、协助财务部门完成日常账务处理，包括但不限于凭证录入、发票整理、单据审核等基础财务工作； 2、负责财务数据的收集、整理与初步分析，确保数据的准确性与及时性； 3、协助编制月度、季度财务报表及相关统计报表，配合完成财务报告的整理与归档； 4、参与财务部与其他部门的对接工作，协助处理费用报销、付款申请等流程性事务； 5、配合完成财务部安排的临时性任务，如档案管理、税务资料准备等。 【岗位要求】 1、对财务工作有基本认知或兴趣，财务、会计、经济等相关专业优先； 2、具备良好的学习能力和责任心，能够快速适应工作内容； 3、熟练使用Excel等办公软件，具备基础的数据处理能力； 4、工作细致认真，具备较强的沟通能力和团队协作意识； 5、能适应短期高强度工作，服从部门安排。

礼宾实习生、客房部实习生 【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、做好开餐前准备，检查餐具是否完好使用，保持餐厅用餐卫生。 2、严格执行用餐服务规范和操作流程，熟知菜单、食品配方及其它方面的知识。 3、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 4、注意个人仪容仪表，保持服装整洁，热情待客，微笑服务。 5、确保在用餐结束后，所有餐桌的干净整洁。 6、根据酒店标准，为客人提供顺畅、高效的服务。 7、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 【岗位要求】 1、身体健康，仪表端庄，有相关餐饮服务经验优先。 2、有一定的服务技能技巧和一定的应变能力。 3、掌握餐厅服务规章制度，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹饪方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心强。

【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、能上早班，有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

Assist Human Resources management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, motivating and coaching employees. Assist in research of recruitment needs and training needs;Assist management in screening resumes, conducting interviews and selecting new hourly hires using selection tools and systems；assist preparing training materials;assist file,track and review training process. . Follow all company and safety & security policies and procedures, report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager. Maintain confidentiality of proprietary information. Welcome and acknowledge all guests according to company standards. Using clear and professional language and appropriate etiquette develop and maintain positive working relationships with others. Support team to reach common goals. Enter and locate work-related information using computers and/or point of sale systems. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. 协助招聘，培训，评估，咨询，激励和指导员工。协助调查招聘及培训需求；协助管理层筛选简历，进行面试和通过各种招聘途径及系统选择新的员工；协助准备培训材料；协助培训环节的存档，跟进及审查。遵守公司所有的安全政策及程序，向经理报告事故、工伤和不安全的工作条件；维护专有信息的保密性；根据公司标准欢迎和感谢所有的客人；使用专业恰当的方式与他人交流，保持良好的工作关系；支持团队达成共同目标；正确及合理使用电脑相关系统；完成上级领导要求的其他工作。

OUR HIRING PHILOSOTHY 我们的招聘理念： HIRE FOR ATTITUDE 态度优先 Good and positive hospitality attitude, always doing the right thing. 具有良好、积极的工作态度和高度的工作责任感，正确决策 TRAIN FOR SKILLS培养技能 Strong will to learn and fast learner, can adapt to the age of great change and take challenge. 热衷学习新事物，灵活和适应变化，敢于挑战 TAP FOR POTENTIAL 发挥潜能 You should have career development desire to grow up yourself with Marriott. 拥有向上发展的欲望，发挥个人潜能，与万豪共同成长。

免费食宿，宿舍距离酒店仅50米，内部家具齐全，中央空调，每间独立卫浴。 实习超过6个月，报销往返交通。 岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

1、按照酒店规程清扫客房，及时补充客房用品，控制物料消耗。 Clean guest rooms according to hotel regulations, replenish guest room supplies in time, and control material consumption. 2、发现房间设备损坏，地毯、墙纸污迹应做好记录，及时通知客房中心。 If the room equipment is damaged and the carpet and wallpaper are stained, make records and inform the guest room center in time 3、严格执行安全制度，确保客房安全。 Strictly implement the safety system to ensure the safety of guest rooms. 4、及时反馈宾客信息和意见。 Timely feedback guest information and opinions. 5、在早班不在时协助楼层完成对客服务工作和相关后勤保障工作。 Assist the floor to complete the customer service and relevant logistics support when the morning shift is not available. 6、完成领导交办的其它工作任务。 Complete other tasks assigned by leaders.

岗位职责： 1、始终提供礼貌及专业的服务。 2、保持对酒店产品知识、推广活动、政策的最新了解及保持高效的内部沟通。 3、根据安排出席酒店及部门的培训, 以提高技能和知识。 4、有礼而高效的处理客人和员工的咨询。 5、与客人和同事保持良好工作关系的接触。 6、完成上级安排的其他合理的工作和职责。 岗位要求： 1、对餐厅运作有基本了解遇到压力时仍能出色工作。 2、相关的工作经验或有其它专业性的工作经验。 3、良好的语言沟通技巧。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理；2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动；3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益；4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务；5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务；6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续；7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度；8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。【岗位要求】1、大专以上文化程度，流利的英语口语；2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感；3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

§  确保全部的顾客留言，信件，传真和包裹的正确迅速地分类及分发。 Ensures all guests' messages, mail, faxes and parcels are handled and distributed promptly. §  确保所有顾客需求和要求得到及时关注并以正确的方式处理。 Ensures that all guest requests and requirements are attended to promptly and handled in the correct manner. §  始终确保迅速、准确和高效的电话服务。 Ensures speedy, accurate and efficient telephone service at all times. §  确保与所有部门的沟通和协调工作顺畅有效，特别是与前台、销售、客房、维修、电话、保卫等部门之间。 Ensures that communication and co-ordination of all Departments, with particular emphasis on the interaction between Concierge and Front Desk, Sales, housekeeping, Maintenance, Telephone, Security are smooth and efficient. . §  负责给所有客人提供友善、迅捷的服务。 Responsible for the provision of friendly and efficient service to all guests. §  确保服务符合品牌标准的基本要求，适时提供更多可供选择的品牌服务。 Ensures that all company minimum brand standards have been implemented, and that optional brand standards have been implemented where appropriate. §  与客人建立并保持良好的关系。 Establishes a rapport with guests, maintaining good customer relationship. §  贯彻主人翁精神，并以身作则。保持良好的商业意识，尽可能抓住每个盈利机会。 Exemplifies and instils upon the employees the ownership and a sales attitude to maintain awareness of all sales opportunities within the Hotel. §  确保礼宾部的柜台、及储藏室的干净并妥善保养设备设施。 Ensures cleanliness and maintenance of the Concierge counter, equipment and storage. §  确保所有运营设备状态良好，并在需要时提出维修要求。 Ensures operating equipment is maintained in good working order and to report maintenance requirements. §  经常性的亲自确认客人、员工得到符合酒店标准的服务。 Personally and frequently verifies that guests, employees and members of the public are utilising the Concierge services are receiving service in line with Hyatt International standards. §  协助确保凯悦温情及房务部经典20条的实行。 Assists in making sure that all Touches of Hyatt and the Rooms Top 20 have been implemented.

【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常菜品制作，确保出品质量稳定 2、协助主厨完成菜单研发和菜品创新工作 3、严格按照食品安全标准进行操作，保持厨房卫生 4、合理控制食材成本，避免浪费 5、完成上级安排的其他厨房相关工作 【岗位要求】 1、具备基本的中餐烹饪技能，能独立完成常见菜式制作 2、了解厨房设备使用及维护常识 3、工作认真负责，能适应酒店餐饮行业的工作节奏 4、具有良好的团队合作精神 5、持有健康证等相关从业资格证书

Assist the Ming Court Manager in being responsible for the restaurant area, ensuring a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel. 协助明阁餐厅经理负责整个明阁餐厅，保证明阁餐厅营运顺畅，使酒店的运营处在一个收益的框架上。 Assist in maintaining the overall welfare of our colleagues by providing them with the training and resources to take care of our guests. 协助明阁餐厅经理保障所有同事的福利，培训和资源，只有这样同事才能照顾好我们的客人。  Assist to achieve departmental budget goals by maintaining profits through increased sales revenue and the efficient cost expenditure. 协助明阁餐厅经理通过增加更多的收益和有效率的开支来完成预算目标以保持最大化利润。 Work with the Ming Court Manager to be responsible for the monthly department Profit & Loss Statement. 协助明阁餐厅经理每月召开部门会议陈述明阁餐厅收益和未完成的指标。 Asist in the preparation of the yearly department budget by using history & forecasting techniques to develop an aggressive budget that reflects the achievable capabilities. 参考历史纪录和客房率预测，协助明阁餐厅经理制定一份可行的部门年度指标。 Assist in accurately forecasting business demands to ensure efficient staffing & food production. 协助明阁餐厅经理正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物生产。 Ensure the awareness & enforcement of all Cordis ’s policy and procedure. 认识和实施所有康得思酒店的政策和程序. Enforce operational Standards that are periodically reviewed & updated. 定期的复习和更新标准以确保运营。 Be responsible for maintaining Ming Court safety and sanitation standards at all times. 时刻保持出口的安全和卫生设备的标准。 Enforce sanitation checklist by having all Ming Court inspected on a monthly basis. 严格执行卫生设备检查，所有部门每月检查一次。 Be responsible for assist management of all Ming Court property and facilities. 协助上级保管好部门所有的财产和设备。 Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis. 每月进行一次餐厅设备的保修和维护。  Above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivate our colleagues. 综上所述，要以身作则，为同事树立起良好的榜样，激励同事的工作热情。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务； 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收； 3、负责对结帐房间的查房工作； 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作； 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作； 6、负责杯具的清洁与消毒工作； 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作； 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、初中以上学历； 2、有1年以上客房工作经验； 3、身体健康，相貌端正，吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、负责酒店宾客接待与关系维护，提供高品质的个性化服务 2、处理宾客投诉及特殊需求，及时协调相关部门解决问题 3、收集并反馈宾客意见，协助完善服务流程 4、管理VIP宾客的抵离安排及专属服务 5、维护客户数据库，定期进行客户关怀 【岗位要求】 1、具备优秀的沟通表达能力和服务意识 2、能够熟练使用办公软件及酒店管理系统 3、具备较强的应变能力和抗压能力 4、良好的团队协作精神与跨部门协调能力 5、英语基础沟通能力，掌握第二外语者优先

1.酒店旅游等款待业及相关专业在校学生，或有餐饮服务兼职类经历； 2.吃苦耐劳，性格外向，积极主动，有服务意识； 3.5月15日之前能入职，至少能保证工作三个月时间； 4.可提供实习证明等相关资料.

工程实习生 【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。