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  • 客服

  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 全勤奖
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到良好出租率,获取客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求: 1、大专及以上学历,良好的英文基础,有同岗位工作经验。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。
  • 三亚 | 3年以上 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 和厨房保持及时有效沟通。 帮助团队成员指定培训计划。 协助餐厅经理进行培训。 保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 严格执行员工仪容仪表规范。 问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 保持并不断拓展与客人的良好关系。 和相关供应商订货以确保合理的库存。 制定每周工作排班。 有能力完成所有工作以及总监安排下来的工作。 能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 制定培训计划并实施。 丰富的食品饮料服务知识。 有灵巧的处理对客关系的技巧。 有相关的管理资质证书。 岗位要求 有现代的餐饮运营及管理经验。 有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 良好的运营及管理经验。 良好的个人仪表。 性格开朗、自信。 很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。 良好的英文听说水平。
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 公寓宿舍
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.处理事情要迅速,果断、准确。 2.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 福布斯五星
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 提供住宿用餐
    • 专业英语培训
    • 考究制服
    • 职业发展计划
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店总机部门的日常运营管理,确保电话接听、转接及留言服务高效准确 2、监督和指导总机员工的工作表现,提供必要的培训和指导 3、制定并优化总机服务流程和标准,提升客户满意度 4、处理客户投诉和特殊需求,确保问题及时解决 5、协调与其他部门的沟通,确保信息传递准确无误 6、定期检查设备运行状况,确保总机系统正常运作 7、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识,能够高效处理客户需求 2、有较强的团队管理能力,能够带领团队完成工作任务 3、具备一定的抗压能力,能够应对高强度的工作环境 4、熟悉酒店行业总机操作流程者优先 5、能够熟练使用办公软件和总机系统 6、工作细致认真,具备较强的责任心和执行力
  • 上海 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责厨房的日常清洁工作,确保厨房及餐厅环境干净整洁;准备食材,完成配菜、切菜打饭等工作;负责餐具的清洗、消毒,保证卫生标准;协助厨师进行菜品制作,确保菜品质量。 任职要求: 高中及以上学历;持有健康证;具备良好的团队协作精神和服务意识;有1-3年的餐饮行业工作经验者优先考虑;能够适应餐饮行业的作息时间,包括夜班轮换。 福利待遇: 根据实际表现可调整;提供免费的工作餐;享有法定节假日;提供员工宿舍(需自行承担部分费用);定期组织员工培训,提升个人技能;
  • 武汉 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 定期体检
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、本科以上学历,从事酒店人力资源工作3年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 财务总监

    1万-1.5万
    江门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 保险齐全
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面负责酒店财务管理工作,包括预算编制、成本控制、资金管理、税务筹划等,确保财务体系高效运转。制定并完善财务管理制度及流程,监督执行情况,确保符合国家相关法律法规及集团财务政策。审核酒店各项财务报表,确保数据准确性和及时性,定期向管理层提供财务分析报告及经营建议。统筹酒店年度预算编制及执行监控,分析预算偏差并提出改进措施。负责与银行、税务、审计等外部机构的沟通协调,维护良好的合作关系。监督酒店固定资产管理,确保资产安全及合理使用。参与酒店重大经营决策,从财务角度提供专业支持及风险评估。负责酒店固定资产的管理和盘点工作。 【岗位要求】 具备扎实的财务专业知识,熟悉企业会计准则、税务法规及财务管理流程。具备较强的财务分析能力、预算管理能力及风险控制意识;具备优秀的沟通协调能力,能够高效对接内外部相关方;工作细致严谨,责任心强,具备较强的抗压能力及团队管理能力;熟练使用财务软件及办公软件,具备数据处理及分析能力;要求有5年以上的财务管理工作经验。酒店行业财务管理经验者优先。
  • 销售经理

    6千-8千
    济南 | 3年以上 | 大专
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 ·        依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 ·        积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 ·        紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 ·        无论何时,增加销售额。 ·        协助市场销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 ·        参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间、宴会、服务以及其他设施)。 ·        在市场销售总监直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划,对一些特别地区的市场进行电话销售,向市场销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 ·        了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向销售总监汇报。 ·        通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 ·        在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 ·        负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 ·        通过销售拜访、电话销售、传真等通信方式为酒店主要市场保持一个高水准的位置。 ·        与客户洽谈所有相关宴会、会议、户外活动等,并签定协议。 ·        拓展增加住房产量,并同时增加宴会收入。 ·        将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如:发宴会通知单、团队摘要和准备会议讲座。 ·        在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 ·        让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 ·        检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作,在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 ·        有规律的回顾主要帐户抛入并确保其准确性,需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。 ·        校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织者。 ·        从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 ·        查阅会议案例和发送会议活动档案给相关姐妹酒店和总部区域销售部。 ·        保持制定有效的会议活动数据档案及团队结构图。 ·        建立和维持主要的客户档案并协助市场销售总监维护管理客户档案管理体系。 ·        与内部客户(酒店其它部门)和外部客人(客户、会议承办人、供应商)等建立良好的工作关系。 【岗位要求】 ·        了解和遵循酒店政策, 部门规程, 和酒店标准运营程序。 ·        制定适当的电话销售计划以取得效益。 ·        会面和服务酒店散客, 团体客户和会议组织者。 ·        监督团队客户订单已经与各相关部门联系。 ·        与商务及旅行社客户进行价格谈判。 ·        监督团队客户订单已经与各相关部门联系。 ·        跟进所有相关活动细节。 ·        提交每周销售计划和销售报告。
  • 重庆-江北区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助餐饮部日常运营工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后整理等基础服务支持; 2. 在带教人员指导下参与食品出品协助、顾客接待、点单收银等实操环节; 3. 遵守食品安全规范与操作流程,维护服务区域整洁与卫生标准; 4. 积极参与部门组织的岗前培训与在岗学习,提升服务意识与职业素养。 任职资格: 1. 中等职业技术学校(中专、技校、职高)以及以上学历应届毕业生或在读生,专业不限; 2. 具备良好的沟通表达能力与团队协作意识,能适应轮班及节假日工作安排; 3. 身体健康,无传染性疾病,符合餐饮行业从业人员健康要求; 4. 无不良信用记录及违法犯罪记录,能够提供真实有效的身份及学历证明材料。
  • 重庆-江北区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 在上级指导下协助完成面团调制、成型、烘烤、装饰等基础烘焙操作; 2. 负责烘焙原料的领用、称量、保管及工具器具的清洁消毒,确保符合食品安全规范; 3. 配合完成产品出品准备、陈列辅助、工作区域日常清洁与整理等工作。 任职资格: 1. 应届中等职业教育(中专、技校、职高)毕业生,食品类、烹饪类相关专业优先,无专业限制; 2. 身体健康,无传染性疾病,能适应烘焙厨房温度环境及站立作业要求; 3. 具备基本动手能力、观察学习能力及责任心,认同食品行业职业规范,服从岗位安排。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 制定并执行餐厅销售策略与年度/季度销售计划,达成营收与客流增长目标; 2. 统筹管理餐厅销售团队,开展日常销售督导、业绩分析及绩效反馈; 3. 维护并拓展企业客户、团体预订及异业合作资源,提升复购率与客户黏性; 4. 协同运营、市场及服务部门,优化顾客消费体验,推动口碑传播与品牌影响力提升; 5. 定期收集市场与竞品信息,提出产品组合、定价及促销方案优化建议。 任职资格: 1. 大专及以上学历,市场营销、工商管理、酒店管理等相关专业优先; 2. 具备3年及以上餐饮行业销售管理或连锁餐饮门店运营管理经验; 3. 熟悉餐饮销售流程与客户开发方法,具备良好的数据分析、谈判协调及团队带教能力; 4. 具备较强的服务意识、抗压能力及结果导向思维。
  • 嘉兴 | 8年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    • 免费房礼遇
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 监督中厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 检查存货及成品。 检查所有食品的准备情况、 清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
  • 无锡 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到预算出租率,获取优异的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,有同岗位工作经验。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 枣庄 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Hotel Marketing and Advertising酒店营销与广告 ·        Executes annual marketing plan to budget, inconsultation with the GM, Food and Beverage leader, Operations leaders, andcluster marketing and ecommerce teams. 与总经理、餐饮领导、运营领导、区域营销和电子商务团队协商,执行年度营销计划。 ·        Partners with Operations, Food & Beverageand Sales teams to execute promotions and campaigns to target in-house guestswith promotions that drive incremental revenue to the hotel. 与运营、餐饮和销售团队合作,执行针对酒店内部客人的促销活动,增加酒店收入。 ·        Acts as the liaison between the marketingdepartment and advertising agency on the tactical advertising campaigns'creative and media plans, particularly for food and beverage promotions. 作为市场部和广告公司之间的联络人,负责营销活动的创意和媒体计划,特别是食品和饮料的促销。 ·        Manages F&B media schedules and verifiesprompt settlement of accounts. 管理餐饮媒体日程安排,并核实及时结算。 Social Media Content Management社交媒体内容管理 ·        Facilitates social media engagement andupdating content in local digital channels (e.g., hotel website, travel sites). 促进社交媒体的参与和本地数字渠道的内容更新(如酒店网站、旅游网站) 。 ·        Develops and executes promotions campaign inF&B, weddings, spa, rooms and conferences through relevant digital andsocial media channels. 通过相关的数字和社交媒体渠道,开发并执行餐饮、婚礼、水疗、客房和会议的促销活动。 ·        Engages in proactive online reputationmanagement by surfacing relevant guest comments (positive or negative) insocial media channels and responds accordingly.  通过在社交媒体上发表相关的客人评论(正面或负面的),并做出相应的回应,积极参与在线声誉管理。 ·        Public Relations and Visual Asset Management 公共关系和视觉资产管理。 Direct Marketing and Collateral Development 直接营销和印刷品的开发 ·        Coordinates and executes Hotel and F&Bprinted materials. 协调并执行酒店和餐饮部的印刷材料。 ·        Controls quantity and inventory of all Hotelmarketing collateral and verifies copies are filed in a comprehensive manner. 控制所有酒店营销资料的数量和库存,并确认复印件已全面归档。 ·        Assists in the production of all property,F&B display, and temporary signage in hotel public areas. 协助制作酒店公共区域的所有酒店、餐饮展示和临时标识。 ·        Promotes collection of competitors collateraland publicity on a monthly basis. 每月推动竞争对手资料的收集和宣传。 ·        Manages the execution of F&B directmarketing activities. 管理餐饮直接营销活动的执行。 ·        Verifies all collateral is as per brandstandard guidelines and in compliance with Brand Standard Audit (BSA). 确认所有附属品符合品牌标准,并符合品牌标准审核(BSA)。
  • 北京-延庆区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    岗位描述 Job Description 1、负责西餐热菜的制作,包括前期的食材准备、烹饪过程中的火候控制、调味及装盘等环节,确保菜品品质符合标准。 2、根据菜单要求,独立完成各类西式热菜的烹饪,如牛排、意面、烩饭、炖菜等,保证出品速度与质量; 3、严格遵守食品安全与卫生标准,确保厨房操作区域的清洁与消毒,维护良好的工作环境。 4、协助研发新菜品,参与菜单更新与优化,提出改进建议以提升顾客满意度。 5、合理管理食材库存,避免浪费,确保食材新鲜度与使用效率。 6、配合团队完成每日餐品供应任务,适应高峰期的快节奏工作。 1. Responsible for the preparation of Western hot dishes, including preliminary ingredient preparation, heat control during cooking, seasoning, and plating, ensuring that the quality of the dishes meets the required standards. 2. Independently cook various Western hot dishes (such as steak, pasta, risotto, stews, etc.) according to menu requirements, ensuring both speed and quality of output. 3. Strictly comply with food safety and sanitation standards, ensuring the cleanliness and disinfection of the kitchen work area, and maintaining a good working environment. 4. Assist in the development of new dishes, participate in menu updates and optimization, and provide suggestions for improvement to enhance customer satisfaction. 5. Properly manage ingredient inventory to avoid waste, ensuring the freshness and efficient use of ingredients. 6. Collaborate with the team to complete daily meal supply tasks, adapting to the fast-paced work during peak hours. 人才要求 Talent requiring standard  1,具备西餐热菜制作基础技能,熟悉西餐烹饪流程及常用工具设备的使用; 2,对食材特性,调味搭配及烹饪技法有一定了解,能够独立完成常见西式热菜; 3,注重细节,对菜品出品有较高要求,具备良好的味觉与审美能力; 4,身体健康,持有有效的健康证明,能够适应餐饮行业的工作强度; 5,具备团队合作精神,沟通能力良好,服从工作安排; 1. Possess basic skills in Western hot food preparation, be familiar with Western culinary procedures, and know how to use common tools and equipment. 2. Have a basic understanding of ingredient characteristics, flavor pairings, and cooking techniques, and be able to independently prepare common Western hot dishes. 3. Pay attention to detail, have high standards for food presentation, and possess good sense of taste and aesthetic ability. 4. Be in good health, hold a valid health certificate, and be able to adapt to the work intensity of the catering industry. 5. Have a team-oriented spirit, good communication skills, and be able to follow work arrangements.
  • 餐厅主管

    5.5千-7.3千
    上海-静安区 | 2年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助领导带领员工认真做好餐前、活动、会议的准备工作,确保质量标准; 2.时负责督导员工认真做好服务工作,确保运营正常有序; 3.及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 4.包场活动及用餐结束后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅,保持餐厅整洁和环境良好; 5.协助做好员工考勤、培训等工作。 任职资格: 1.具备2年以上相关工作经验; 2.熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3.有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4.热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 值班经理

    3.2千-3.5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 节假日福利
    • 社保
    • 星期日休息
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    美容院/会所/养生馆/SPA | 100-499人
    • 投递简历
    【职责内容】 吃苦耐劳有责任心
  • 后勤行政

    3千-3.5千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 岗前培训
    • 星期日休息
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 1,维护公司的日常操作。 2,写单发货。 3,熟悉运用office办公软件。,编写文案。
  • 后勤行政

    3千-3.5千
    肇庆 | 经验不限 | 学历不限
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 岗前培训
    • 星期日休息
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 1,维护公司的日常操作。 2,写单发货。 3,编写文案。
  • 后勤行政

    3千-3.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 岗前培训
    • 星期日休息
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 1,维护公司的日常操作。 2,写单发货。 3,编写文案。
  • 餐厅经理

    7千-9千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 双休
    • 管理规范
    • 帅哥美女多
    • 岗位培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮经理和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成社区各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好餐饮经理和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 苏州 | 经验不限 | 高中
    • 人性化管理
    • 周末双休
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 实习生 Trainee

    2.4千-2.6千
    厦门 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 免费住宿
    • 免费工作餐
    • 社会保险
    • 住房公积金
    • 每月活动
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    旅游管理/酒店管理相关专业,良好服务意识 提供实习生岗位: 1、前厅部 2、餐饮服务部 3、厨房 4、客房部 5、预订部 6、康体中心 要求:实习期在六个月以上。
  • 采购主管

    5.5千-6.5千
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需物资的采购工作,包括但不限于食品原料、客房用品、办公设备等,确保采购物品的质量和及时供应; 2、根据各部门需求制定采购计划,合理控制采购成本,优化采购流程,提高采购效率; 3、与供应商建立并维护良好的合作关系,定期评估供应商的资质、价格及服务质量,确保供应链稳定; 4、负责采购合同的谈判、签订及执行,确保合同条款符合公司利益; 5、定期进行市场调研,掌握市场价格动态,为采购决策提供数据支持; 6、负责采购订单的录入、跟踪及到货验收,确保采购记录的准确性和完整性; 7、协调仓库及使用部门,确保采购物资的合理库存及使用效率; 8、处理采购过程中的突发问题,如缺货、质量问题等,并及时向上级汇报。 【岗位要求】 1、具备较强的采购专业知识,熟悉采购流程及供应链管理; 2、良好的谈判能力和沟通技巧,能够独立完成供应商开发及合同谈判; 3、具备较强的成本意识和数据分析能力,能够优化采购成本; 4、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 5、熟练使用办公软件(如Excel、Word等)及采购管理系统; 6、具备团队合作精神,能够与各部门有效协作; 7、有酒店行业采购经验者优先考虑。
  • 消控员

    5千-5.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 发展空间
    • 节日福利
    • 年终奖金
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.严守工作岗位,认真观察各种设备的运转情况。 2.一旦出现报警,立即与消防员或领班联系,迅速查清报警原因并做好记录。 3.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 4.爱护仪器设备,发现小故障立即排除,如出现较大故障,立即请工程部技术员进行修复。 5.熟悉酒店的火灾报警程序。 6.分清和掌握消防监控板上的区域及代表的区域范围。 7.每班认真填写“消防监控系统运行情况记录。 8.无关人员不准进入消控中心。 岗位要求 1.初中及以上文化水平,受过专业培训。(有消控证优先考虑) 2.了解消控中心的设施设备,身体健康,反应灵敏。 3.具有一定的酒店消防工作经验,有较强的组织纪律性,责任心强。 4.上班时间12小时制,做四天休二天,月休8-10天;
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