岗位职责 1、为宾客提供专业的酒水服务，包括葡萄酒、烈酒及特色饮品的推荐与侍酒操作，结合菜品特点提供搭配建议 2、负责酒水仓库及吧台酒水的日常管理，包括库存盘点、存储维护（如温度、湿度调控）、效期检查，确保酒水品质完好 3、协助更新酒水菜单，根据季节、宾客偏好及市场趋势提出调整建议，参与新品选品与定价讨论 4、为团队提供酒水知识培训（如产地、口感、酿造工艺等），提升整体服务专业性 5、记录宾客酒水偏好，建立个性化服务档案，增强客户粘性与复购率 6、严格遵循侍酒标准流程（如开酒、醒酒、倒酒等），展现专业服务礼仪 岗位需求 1、持有专业调酒师资格认证，具备扎实的葡萄酒及各类酒水知识 2、至少2年高端餐厅、酒店或精品酒吧调酒经验，熟悉国际酒水服务标准 3、具备出色的感官品鉴能力，能准确描述酒水风味并匹配菜品 4、服务意识强，善于观察宾客需求，提供贴心且不打扰的个性化服务 5、英语听说流利，可顺畅与国际宾客沟通酒水相关需求 6、具备良好的抗压能力，能适应高峰期高强度工作节奏

工作职责： 确保酒水调制与服务流程符合酒店品质标准及客人的个性化需求。 负责鸡尾酒、饮品的设计、调制与出品，保证口感、外观及呈现方式达到专业水准。 主动与客人互动，提供个性化酒水推荐，处理客人的特殊需求及投诉，提升酒吧体验满意度 监控酒吧库存，包括酒水原料、调酒工具及装饰物，确保库存充足且避免过期浪费。 定期清点酒水库存并提交采购申请，与采购部、餐饮部紧密协作，保障供应链高效运转。 维护酒吧设备（如制冰机、摇酒器、冷藏柜等）的清洁与正常使用，及时报修故障设备。 控制酒水成本，优化原料使用效率，减少损耗，协助制定季节性酒单及促销活动。 执行严格的卫生安全标准，确保调酒操作符合食品安全法规及酒店规范。 记录每日酒水销售数据、客人反馈及运营异常情况，定期提交工作报告。 Job responsibility： Ensure cocktail preparation and service procedures meet hotel quality standards and cater to guests’ personalized preferences. Design, prepare, and present cocktails and beverages, guaranteeing professional standards in taste, presentation, and aesthetics. Engage proactively with guests, provide tailored drink recommendations, address special requests and complaints, and enhance overall bar experience satisfaction. Monitor bar inventory, including liquor supplies, mixology tools, and garnishes, to ensure adequate stock levels while minimizing waste or expiration. Conduct regular inventory checks and submit procurement requests.  Maintain cleanliness and functionality of bar equipment (e.g., ice machines, shakers, refrigerators) and report malfunctions promptly. Control beverage costs, optimize ingredient usage efficiency, reduce waste, and assist in developing seasonal menus and promotional campaigns. Adhere strictly to hygiene and safety protocols, ensuring compliance with food safety regulations and hotel standards. Document daily beverage sales data, guest feedback, and operational issues, and submit regular activity reports. 岗位要求： 具备1年以上国际品牌酒店或高端酒吧调酒师工作经验，熟悉经典及现代调酒技法。 精通酒水知识（烈酒、葡萄酒、鸡尾酒配方等），持有调酒师职业资格认证（如WSET、IBA等）优先。 出色的沟通能力和服务意识，能适应高强度工作节奏。 英语口语流利，可熟练与外籍客人交流及阅读酒水英文标签。 注重细节，对酒水出品、摆盘及酒吧环境氛围有较高审美标准。 Job Requirements: Have more than one year of working experience as a bartender in international brand hotels or high-end bars, and be familiar with both classic and modern bartending techniques. Proficient in wine knowledge (spirits, wine, cocktail recipes, etc.), and those holding bartender professional qualification certifications (such as WSET, IBA, etc.) are preferred. Outstanding communication skills and service awareness, able to adapt to a high-intensity work pace. Fluent in spoken English, proficient in communicating with foreign guests and reading English labels of beverages. Pay attention to details and have a high aesthetic standard for the production, presentation of alcoholic beverages and the atmosphere of the bar environment. 璞丽专享福利: - 住宿（二人一间）独立卫生间，免费提供无线网络及床上用品的使用 - 非上海市户籍享有每年一次往返程车费报销 - 享有补充商业医疗保险，可100%报销医保范围内门急诊费用 - 享有特殊班次补贴和各类促销奖励机制 - 享美味员餐、每月美食节、节日以及生日礼品卡 - 璞麗赞赏计划，有机会获得奖励积分，可换取多种多样的丰厚礼品。 - 享有免费年度体检 Exclusive Benefits at The PuLi Shanghai: - Accommodation (two people sharing a room) comes with private bathrooms. Free Wi-Fi and bedding are provided. - Non-Shanghai household registration employees are entitled to have their return travel expenses reimbursed once a year. - Supplementary commercial medical insurance is available, which can cover 100% of the outpatient and emergency expenses within the scope of medical insurance. - Be entitled to special shift allowances and various promotional incentive mechanisms. - Enjoy delicious staff meals, monthly food festivals, as well as holiday and birthday gift cards. - The PuLi Appreciation Program offers the opportunity to earn reward points that can be exchanged for a wide variety of generous gifts. - Free annual physical examinations.

【岗位职责】该岗位为客房负责人，具体负责客房所有工作，要求综合性强，相当于客房副经理岗。 一、辅助房务经理做好客房筹开各项工作 二、对接管理保洁团队，做岗前标准培训，当日工作评价及制定监督大清计划； 三、客房品质保障：对房态负责，查房保证房态和效率，监督客房死角的清洁及工程问题的及时处理； 四、负责客房物资管理，配合财务完成月度盘点并做数据分析，合理申购，控制成本；根据淡旺季及客群性质调整客用品配置，节能降耗。 【岗位要求】 1、中专以上学历，有3年以上星级客房管理工作经验（有外包监管经历者优先） 2、形象稳重，熟悉客房业务流程，具备现场管理形象；细节控；有抗压能力。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的日常清洁与维护工作，确保房间整洁、舒适，符合酒店卫生标准； 2、按标准流程更换床单、被套、枕套，补充客房用品（如洗漱用品、毛巾等）； 3、检查房间设施设备是否完好，发现问题及时报修； 4、协助处理客人的合理需求，提供优质的客房服务； 5、定期对客房进行深度清洁及消毒，确保卫生安全； 6、配合楼层主管完成其他临时安排的清洁或服务工作。 【岗位要求】 1、具备国际联号酒店客房服务或相关清洁工作经验者优先； 2、工作细致认真，责任心强，具备良好的服务意识； 3、能独立完成客房清洁工作，熟悉酒店客房服务流程者更佳； 4、无不良嗜好，服从管理，具备团队协作精神。

【岗位职责】 1. 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，尽量了解和称呼客人的名字，开启令人难忘的宾客体验。 2. 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。对于访客，前台务必做好登记。 3. 熟知部门标准工作程序。接受和管理宾客预订、推荐增值销售机会，并向宾客告知提升住宿体验的方式。 4. 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 5. 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理。 6. 在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 7. 力争保持酒店的高标准，特别注意优悦会会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 【岗位要求】 1. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能。 2. 能够读写英语。 3. 熟练使用微软办公软件和酒店管理系统。 4. 具有大专学历或酒店行政管理，酒店管理或相关的职业证书。 5. 拥有1年宾客服务部工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1. 保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 2. 在与行李相关的问题上，遵守客人入住和退房工作程序。 3. 在正门处欢迎客人，按具体时间段向客人发出合适的问候，特别要注意常客和优悦会会员。 4. 将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台5. 接待员处取得房间号和房卡，然后立即护送客人至其房间。 6. 向客人提供服务和引导。 7. 上班时要保持好的发型，注意服装的干净，鞋要擦净并上光，并保持制服的整齐清洁。 【岗位要求】 1. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能。 2. 能够读写英语。 3. 具有高中或酒店行政管理，酒店管理或相关的专业证书。 4. 拥有6个月宾客服务部工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1. 维护客户信息。 2. 统计入住情况。 3. 监督团队预订情况。 4. 协助解决严重投诉问题。 5. 现金处理和银行业务程序。 6. 就信用政策和设备对员工进行指导培训。 7. 实施应收帐款控制。 8. 对收银系统实施监管。 【岗位要求】 1. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能。 2. 熟练使用微软办公软件和前台系统。 3. 具有解决问题和组织能力。 4. 具有酒店行政管理，酒店管理或相关的大专学历或专业证书。 5. 拥有1年前厅或宾客服务工作经验，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

任职要求：大专及以上学历，女性身高165cm以上，男性身高172cm以上，形象气质佳，一年以上同档星级酒店工作经验，良好的中英文沟通表达能力及协调能力。 岗位职责：1、代表酒店领导接待和迎送客人，处理客人投诉，接收客人对酒店提出的建议；2、协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件；3、随时向客人提供各种查询服务；4、巡视督察大堂各种服务设施和各项服务工作的情况，确保完好、整洁、有效；

【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美甲服务，包括手部护理、指甲修剪、甲油涂抹、艺术美甲设计等； 2、根据客户需求，推荐适合的美甲款式、颜色及护理方案，并提供专业建议； 3、保持美甲工具的清洁与消毒，确保操作环境符合卫生标准； 4、定期学习新的美甲技术和流行趋势，提升服务质量和客户满意度； 5、协助店内其他美容美体项目的推广与销售，完成业绩目标； 6、维护客户关系，定期跟进客户反馈，提升客户回头率。 【岗位要求】 1、对美甲行业有热情，愿意学习并掌握相关技能； 2、具备良好的审美能力，能够根据客户需求设计个性化的美甲方案； 3、注重细节，工作认真负责，有较强的服务意识和沟通能力； 4、能够适应轮班工作制，包括周末和节假日； 5、有团队合作精神，服从工作安排，积极配合店内运营需求； 6、持有美甲师资格证书者优先。

【岗位职责】 洗衣房服务员 1、负责酒店布草（床单、毛巾等）的分类、洗涤、熨烫及整理工作；   2、操作洗衣设备，确保流程安全规范；   3、维护工作区域整洁，协助团队完成日常任务。   【岗位要求】 1、男女不限，持有效残疾人证件，具备基本劳动能力；   2、听从领导安排，能适应团队协作。

岗位职责： - 处理所有电话及入店客人关于宴会场地的问询； - 征集并预定从各个渠道获得的宴会业务； - 协调宴会及会议场地以保证合理的空间利用率，产生较高的收益； - 掌握市场动态并定期进行客户拜访； - 维护现有客户，并通过业务发展活动结识发展新客户； - 实现宴会和会议销售计划及目标； - 负责保证宴会相关信息正确传递给相关部门。  岗位要求： - 良好的销售和谈判技巧； - 对本地及国内市场有深度的认知； - 国际品牌酒店2年以上或同等经历； - 良好的英语书写和交流能力； - 优秀的市场开拓和沟通能力。

工作职责： 1、负责制作各种广式面点及配料，比如虾饺、菠萝包、肠粉等。 2、负责内部日常所用原料的领用。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、协助厨房其他岗位的工作，确保整体运营顺畅 任职资格： 1、2年以上星级酒店面点工作经验； 2、熟悉酒店餐饮的相关知识。 3、身体健康，服从安排； 4、工作细致认真，注重食品卫生与安全 5、具备团队合作精神

一、 岗位职责 1、负责管理本酒店各区域绿化养护、浇水等工作，懂得绿化养护知识，合理裁剪、绿化，施肥，保证绿植物正常生长，不萎蔫。 2、合理制定绿化养护计划。 3、兼顾日常酒店外围的环境保洁打扫工作，保持酒店外围卫生干净。 4、定期制定蚊虫消杀计划。 5、完成上级安排的其他工作。 二、任职要求 1、文化程度：初中及以上学历。 2、工作经历：有1年以上园林绿化、草坪维修、树木修建等工作经验。 3、为人诚实，责任心强，吃苦耐劳。

1、合理安排客人入住，在下属的员工中起模范带头作用并确保服务质量和集团标准一致。 2、制造热情欢迎和专业的气氛，以确保所有的客人满意； 3、指导前台员工，提供必要的培训，提升团队整体水平； 4、处理客人投诉及特殊需求，确保客人满意度； 5、检查前台工作质量，确保符合酒店服务标准及操作流程。

岗位职责： 1. 负责打扫辖区内的房间，包括更换床单、替换毛巾、清洁浴盆、卫生间、地板吸尘等客房内的清洁工作，并及时补充客用品，例如：饮料、香皂和洗漱用品等； 2. 负责打扫楼层的公共区域、负责客房大清洁工作； 3. 及时回应客人的需求，例如：清理垃圾桶，额外更换布巾，清洁浴室等； 4. 严格按照员工手册上的标准、部门规章制度、工作操作流程执行日常工作； 5. 服从领班及以上管理者的工作安排，听从工作指令，并注重团队合作； 6. 正确使用各类设施设备，并做好基本保养工作；发现问题及时上报、及时维修，确保一切设施设备的正常运作；对辖区内的安全问题有足够的警觉，做好防火、防盗、防事故工作；发现异常立即报告； 7. 发现客人遗忘物品，及时交回或上交。 资质要求： 1. 有服务意识、责任心，做事认真细致，诚实可靠； 2. 具有良好的主动性，并具有服从精神和团队精神； 3. 具有良好的理解能力、表达沟通能力； 4. 能承受工作压力； 5. 有保洁工作相关经历优先考虑；

西厨房 饼房 掌握部门成本的控制，保证部门菜品质量，配合完成上级安排的工作

储备岗位 【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下，安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单： 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训（促销技能等）。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。（可适用的） 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念，表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本，建议内部调转。 24、实施节约方案，食品，饮料，纸张，电力，水（建议重复利用）。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中，让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。

·           Be responsible for managing Staff locker, completely register and record all Staff locker number and to ensure Staff return it back when separation. 负责管理员工更衣柜, 完整地记录员工的更衣箱号码，确保在职员工准确登记及离店员工更衣箱的收回。 ·           Assist to contact the Health Quarantine for Staff pre-employment medical check-up and yearly update. 协助联系卫生防疫站进行有关员工报到的健康体检及年检。 ·           Assist update and manage the notice board, newsletter, bullet etc, and disseminates personnel policy and hotel regulations to employees. 协助更新、维护员工布告栏，通过员工布告栏，信函或直接联系等方式，向员工宣传好人事制度和酒店规章。 ·           Maintains the T&C Manual filing and keep in order. 维护人才与文化部的管理手册并保持其条理性。 ·           Updates Staff personnel files. 更新员工的档案。 ·           Type personnel correspondence, memo, circulars, reports, Staff letters, meeting minutes, and maintains all the files. 打印及管理人才与文化部的来往信函，备忘录，传阅文件，报告，员工书信，会议记录等，并准确存档。 ·           Type and translate the memo and files for manager and send the files appropriately. 打印、翻译上级布置的备忘、文件；按要求发送各类文件。 ·           Prepare the necessary stationary and other office suppliers for the T&C Department and keep all working area in the department clean, all equipment well maintained and keep all files in order. 准备人才与文化部必须的文具和办公用品；保持部门内部工作区域的整洁，合理维护设备。 ·           Coordinates functions and activities with other departments. 协调与其它部门的工作和活动。 ·         Check the attendance record of outsources workers and part-timers from each department. 审核薪酬福利各部门外包工及临时工的考勤 ·         Assist the Staff Canteen Chef to hold the food festival and decorate the staff canteen. 每月协助员工餐厅厨师长举办美食节，美食节员工餐厅的装饰。 ·         Prepare the meal card and meal coupon for the outside people (including the outsources company employee , part-timers and so on),and supervise and manage it. 外来人员(包括外包工，临时工等)餐卡/餐券的制作及监督管理。 ·         Prepare and manage the Name tag/ Pin. 店徽的制作及管理。 ·         Perform any related duties and special projects as requested by the Director of Talent & Culture 根据人才与文化总监要求完成其他职责或特殊项目 PERSONAL ATTRIBUTES 个人特质 ·         Excellent planning and Organizing skills 良好的计划和组织能力 ·         Ability to communicate with colleagues at all levels 能与酒店各层面的员工进行交流沟通 ·         Experience of working in a multi-cultural environment 有在多元文化环境中的工作经验 ·         Ability to manage a number of tasks at any one time 能同时承担多项任务 QUALIFICATIONS 学历要求 ·         Post-secondary school education 大专及以上文凭 EXPERIENCE 经验要求 ·         Previous experience in a similar HR role is desirable within a 5 star hotel 有五星级酒店人力资源或相同类型工作经验者为佳

【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责： 1.熟悉部门工作细则和流程 2.妥善和及时处理客户的要求、询问，如有需要，及时向上级汇报 3.日常工作及对客服务中体现与传达品牌文化 4.执行上级安排的其他相关工作 岗位要求： 1.男女不限，有志在酒店行业发展的实习生 2.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神 3.实习期至少六个月 4.厨房实习生需烹饪相关专业

【岗位职责】 1、全面负责大堂吧的日常运营管理工作，确保服务质量和顾客满意度 2、制定并执行大堂吧的服务标准、工作流程及管理制度 3、负责大堂吧的排班、人员调配及现场督导工作 4、监督大堂吧的卫生、安全及设备维护情况，确保符合酒店标准 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店形象 6、控制大堂吧的成本及损耗，完成经营指标 7、定期培训员工，提升团队服务技能与专业素养 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先 2、熟悉餐饮服务流程及酒水知识 3、具备良好的沟通协调能力及团队管理能力 4、能够适应弹性工作时间，包括周末及节假日 5、工作细致认真，责任心强，具备较强的抗压能力 6、形象气质佳，具备良好的服务意识

工作地： 昆明市北市区昆明惠玥温德姆酒店 员工餐厅厨师/领班 岗位职责 1、员工餐厅菜品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种食品原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、厨房工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

1、恪守酒店的各项规章制度 2、客房清理，客房物品清点 3、规范着装，保持良好的仪容仪表 4、做好交接班工作，交清房态，交清当班事项 岗位要求： 1、有连锁酒店行业工作经验优先 2、身体健康，年龄50以下 3、吃苦耐劳，有责任心 4、全勤奖+工龄+绩效 5、8间保底，计件另算，预估综合工资4500-5500