【职责内容】 工作职责： 1、协助上级领导完善集团内部各公司人力资源管理体系，设计人力资源管理模式，编制人事行政部年度发展计划，整合人事行政各项数据，为公司的战略决策提供人事行政参考依据； 2、协助上级领导制定集团内部各公司综合管理工作目标、计划，并组织实施，做到计划明确; 3、协助上级领导负责适时制定、调整薪酬福利方案及其他激励政策，以及有效的晋升机制和方案； 4、协助上级领导制定集团企业文化的建设，制定人事行政管理规章制度，监督与促进规章制度的切实贯彻执行； 5、完成上级领导交办的其他工作。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机服务等，确保服务质量符合酒店标准； 2、制定并执行前厅部的工作流程和服务标准，监督员工操作规范，提升服务效率； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时协调解决，确保宾客满意度； 4、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核，提升团队专业能力； 5、与其他部门（如客房部、餐饮部等）保持良好沟通，确保跨部门协作顺畅； 6、监督前厅部物资及设备的使用与维护，控制运营成本； 7、定期分析前厅部运营数据，提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，熟悉前厅部各岗位工作流程； 2、优秀的沟通协调能力，能够高效处理宾客及员工关系； 3、具备较强的团队管理能力，能够激励员工并提升团队凝聚力； 4、责任心强，工作细致，能够承受一定的工作压力； 5、熟练使用酒店管理系统（如绿云系统等）及办公软件； 6、具备良好的服务意识及职业素养，形象端正。

1. Directs and co-ordinates all subordinate housekeeping staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and that guest expectation are met. 指导和管理所有客房部下属员工，确保每天的运营工作得到准时的处理，并且达到客人的期望。 2. Co-ordinates with front office to ensure that rooms are serviced and turned down according to guest requirements and vacant rooms are cleaned for new arrivals.      配合前台，确保按客人的要求来提供房间服务，并且为新进店的客人清洁好空房。 3. Monitors the daily servicing of guest rooms, villa pantry, public areas and back of house areas to ensure they conform to requisite standards.  监管每日客房，别墅工作间，公共区域和后勤区域，确保所有区域都符合标准。 4. Prepares duty rosters, vacation plans and schedules and public holiday schedules to ensure efficient use of human   resources. 准备排班表，假期安排计划和公共假安排，确保人力资源的有效利用。 5. Ensure guest laundry is laundered and delivered as per hotel standards, and guests are billed accordingly. Ensures employee uniforms and all hotel linen are in good condition and laundered as per hotel standards. 确保客衣按酒店的标准清洗和送返，客人可依此付费，确保员工的制服和酒店的布草状态良好，而且按照酒店标准来洗。 6. Monitors the standard of work carried out by contractors engaged by the hotel to ensure that it meets the agreed quality. 监控酒店同意的承包商工作开展的标准，确保工程达到协定的质量。 7. Oversees inventory control, purchasing, disbursement and control for all aspects of housekeeping operations. 监控物品盘点，采购，发放，控制客房运行的各个方面。 8. Directs and co-ordinates the mini bar operation to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guests are billed accordingly. 指导和协调小酒吧的运行，确保每天的运行事项都准时的处理，客人也依此来付费。 9. Administers the hotels ‘Lost and Found’ system. 管理酒店的遗留物系。 10.Directs and co-ordinates all activities of the gardening department. 指导和协调园林部的所有活动。 11. Ensures that employees are selected, trained, evaluated and rewarded in compliance with existing employee management system. 确保员工的选择，培训，评估和奖励符合部门的制度。 12. Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees. 指导、劝诫、惩罚和发展下级员工。

1.      Directs and co-ordinates all subordinate Front Office staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met. 监管和协调所有前厅下属员工，确保每日运营事务及时的处理并且达到客人期望。 2.      Co-ordinates with housekeeping to ensure that rooms are serviced according to guest requirements and those vacant rooms are cleaned according to arrival schedules.   协调客房部以确保所有客人的房间要求得到满足，进店房在进店前是干净的。 3.      Control the availability of rooms, room types, accuracy of room count and rate categories together with Direct of Rooms 与客务部经理一起控制待用房间、房间类型，确认房间数量与房价类别。 4.      Maximize occupancy, revenue and average rate while maintaining high service standards. 在维持高标准服務水平前提下尽量提高客房出租率、客房收益、平均房价。 5.      Controls the maintenance and updating of guest history files and disbursement of relevant information ensuring guest requests and preferences are implemented whenever possible. 控制保存和更新客施资料和相关的支出以确保客人需求和喜好在任何时候都可以得到满足。 6.      Be aware of all establishment credit policies and procedures. 清楚明确地建立信用政策和程序。 7.      Approve upgrades and special amenities 批准升级和特别贈品。 8.      Co-ordinates the procedures involved in guest recognition programs including VIPs 协调相关确认客人的程序，包括VIP客人。 9.      Adhere to complimentary room’s procedure. 坚持免费房程序。 10.      Ensure Front Office personnel handle guest registration efficiently, promptly and courteously. 确保前厅部员工高效、快速、礼貌地处理客人登记。 11.      Conduct guest room inspections together with the Executive Housekeeper 与行政管家一起查房。 12.      Responsible for handling of reservations when reservation office is closed 负责处理预订部下班后的预订 13.      Responsible for the compilation of statistics for Front Office and the provision of reports relation to that area 负责前厅部资料和其它相关报告编制。 14.      Set up systems to capture guest feedback and present to management on a regular basis 建立顾客反馈系统，定期向上级汇报。 15.   Oversees the library, ensuring adequate supply of books, magazines, newspapers, videos, CDs and games as well as the Business Centre operation. 全面控制图书馆，确保书、杂志、报纸、录像，CD和游戏等和商务中心的运营。 16.   Ensures accurate and up to date information is available including tours and sightseeing, and implements booking procedures 确保准确和及时的信息，包括旅游和观光，以及相关预定情况。 17.   Ensures that all guest billing procedures are handled correctly, minimizing rebates 确保所有客人的账目都正确，并且最小化扣减。 18.   Liaises with the transportation company to ensure efficient guest transfers. 与交通公司协调已确保客人高效的交通。 19.   Liaises with Sales Offices and Reservation Offices to maximize business opportunities and ensure efficient handling of room reservations. 与销售和预订协调，以确保商业机会最大化和高效的处理房间预订。 20.   Prepares, monitors and controls the hotel’s annual Front Office budget 准备、监管和控制酒店前厅每年的预算。 21.   Maintain efficient administration within the department preparing and submitting operational reports on time 在部门内部维护高效的行政管理，按时准备和递交运营报表。 22.   Ensures that employees are selected, trained, evaluated, and rewarded in compliance with existing employee management systems 确保员工的选拔，培训，评估和奖励在员工管理系统内。 23.   Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees   培训，鼓励，劝诫和发展下属员工。 24.   To maintain all records for the purpose of legal and governmental purposes. 保证各种记录符合法律及政府的规定。

【岗位职责】 1、全面负责酒店市场营销战略的制定与实施，制定年度市场推广计划，确保市场目标的达成。 2、领导市场团队，统筹线上线下营销活动，提升品牌知名度和市场占有率。 3、分析市场趋势和竞争对手动态，制定针对性的市场策略，优化产品和服务定位。 4、维护并拓展与旅行社、OTA平台、企业客户等合作伙伴的关系，确保稳定的客源渠道。 5、负责酒店品牌形象的塑造与传播，策划并执行品牌推广活动，提升品牌美誉度。 6、监控市场预算的执行情况，确保资源的高效利用和成本控制。 7、定期提交市场分析报告，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、市场营销、酒店管理、工商管理等相关专业优先。 2、3年以上酒店行业市场营销管理经验，具备成功市场推广案例者优先。 3、熟悉酒店行业市场运作模式，精通OTA平台、旅行社及企业客户合作渠道。 4、具备敏锐的市场洞察力和数据分析能力，能够独立制定并执行市场策略。 5、优秀的团队管理能力和沟通协调能力，能够带领团队高效完成目标。 6、具备较强的抗压能力和创新精神，能够适应快速变化的市场环境。 7、熟练使用办公软件及市场分析工具，具备良好的英文沟通能力者优先。

【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括办理入住、退房手续及客人咨询 2、处理电话预订、网络订单及现场预订登记 3、维护客户关系，及时响应并解决客人需求 4、管理房卡、备用金及账单核对工作 5、保持前台区域整洁，维护酒店形象6、完成每日工作报表及交接记录 【岗位要求】 1、年龄20-35岁，形象端正 2、1年以上酒店或服务行业工作经验 3、熟练使用办公软件及前台操作系统 4、具备良好的服务意识和沟通能力 5、能适应轮班工作制 6、有相关行业经验者优先

岗位名称：弱电维修工 1. 负责公司范围内通讯、网络、电视、电脑等办公设备及监控系统、EPS系统的日常维护和管理，保证其正常运行； 2. 负责公司及物业项目电梯的安全管理工作； 3. 负责宾馆会议中心音、视频设备的运行管理和日常检查维护； 4. 负责宾馆工程维修二级配件库房的管理和工程部资料管理； 5. 完成上级交办的其它工作事项。

负责集团旗下各酒店整体财务运营管理，统筹账务核算、成本管控、应收应付、资金及内控管理，搭建标准化财务运营体系。 规范各门店客房、餐饮、宴会、OTA渠道等全部营收数据入账流程，管控折扣、免单、挂账、结算规范，杜绝营收漏洞与财务舞弊。 统筹应收账款管理，制定信贷政策与回款计划，跟进逾期账款催收，管控账期与坏账风险，优化集团营运资金周转效率。 审核各项费用报销、采购付款、供应商结算，管控人力、能耗、餐饮物资等运营成本，定期开展成本费用分析，落地降本增效措施。 主导月度结账、数据汇总，编制集团经营财报、营收分析、预算差异及GOP分析报表，输出经营分析，为集团及单店管理层提供决策支撑。 建立并落地集团统一财务SOP、内控制度，定期开展财务风险排查，配合内部审计、外部审计及税务检查，落实问题整改。 负责财务系统、收银系统、PMS系统的流程管控与权限管理，优化财务运营流程，提升整体工作效率与数据准确性。 统筹财务运营团队管理、工作分工、技能培训与绩效考核，协调业务、采购、人力等跨部门协作，保障财务工作平稳运行。

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向部门负责人汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 8.准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 9.完成上级交办的其他工作事宜。 岗位要求 1、具备良好的沟通及协调能力 2、具备良好的抗压能力及团队协作能力 3、充分了解如皋（南通）本地市场，具备2年以上同岗位工作经验 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售

岗位职责： 以亲切、友好及高效的工作态度接听客人打进和打出的电话。 知道如何使用电话、广播、音乐和视频设备。 知道酒店应急程序及如何处理。 准确地记录并执行客人的叫醒服务。 按照部门工作程序处理客房的预订和酒店相关咨询。 知道酒店所有设备设施，部门及分部门领导，各个部门的职责，部门的分机号及其运营时间。 岗位要求： 良好的人际交往能力和沟通能力。 良好的团队合作精神，具有热情、活力。 良好的英语书写能力和语言能力。

Job Summary Responsible for the overall daily operation and management of the hotel’s all-day dining restaurant and bar, ensuring alignment with luxury hotel brand standards, maintaining excellence in service, product quality and environment, and continuously enhancing guest experience and satisfaction. 全面负责酒店全日制餐厅及酒吧的日常运营管理，严格遵循奢华酒店品牌标准，保障服务、出品与环境品质，持续提升宾客体验与满意度。 Key Responsibilities 岗位职责 Oversee the daily operation of the all-day dining restaurant and bar in strict compliance with luxury hotel brand standards, ensuring consistent quality in service, F&B production and venue environment to maximize guest experience and satisfaction.全面负责酒店全日制餐厅及酒吧日常运营管理，确保符合奢华酒店品牌标准，保障服务、出品及环境品质达标，提升宾客体验与满意度。Lead and manage the service and kitchen teams, including scheduling, training, performance evaluation and motivation, build a highly cooperative team, improve team professionalism and service mindset, and foster a positive working atmosphere.管理前厅及后厨团队，负责人员排班、培训、考核与激励，搭建高效协作团队，提升员工专业素养与服务意识，营造积极正向的工作氛围。Control the quality of food and beverage products, supervise procurement, inspection and storage of ingredients and beverages, implement cost control measures, and achieve department revenue and profit targets.把控餐饮及酒水出品质量，监督食材、酒水采购、验收与存储，落实成本控制，达成部门营收及利润目标。Handle guest complaints and on-site emergencies to protect the hotel’s brand reputation; regularly collect guest feedback and optimize service processes, menus and beverage offerings.处理宾客投诉及现场突发事件，维护酒店品牌声誉；定期收集宾客反馈，优化服务流程、菜单及酒水体系。Cooperate with hotel marketing initiatives, organize themed promotions and seasonal events for the restaurant and bar to expand customer base and increase revenue.配合酒店营销活动，策划餐厅及酒吧主题推广与季节性活动，拓展客源、提升营收。Strictly comply with food safety, sanitation, epidemic prevention requirements and all hotel rules and policies to ensure fully compliant operation.严格遵守食品安全、卫生防疫及酒店各项规章制度，确保运营合规。 Job Requirements 任职要求 College diploma or above; major in Hospitality Management, Tourism Management or related is preferred. Minimum 3 years of management experience in all-day dining restaurant + bar in luxury / 5-star hotels.大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先；3 年以上奢华 / 五星级酒店全日制餐厅 + 酒吧管理经验。Familiar with luxury hotel F&B operation standards, proficient in all-day dining service processes and beverage knowledge, with strong cost control and team management capabilities.熟悉奢华酒店餐饮运营标准，精通全日制餐厅服务流程及酒水知识，具备优秀的成本控制与团队管理能力。Good command of English (listening & speaking) to communicate smoothly with international guests; presentable appearance, strong service mindset and excellent communication & coordination skills.具备良好的英语听说能力，可熟练与外籍宾客沟通；形象气质佳，服务意识强，善于沟通协调。Strong resilience, able to work flexible hours including weekends and public holidays; innovative thinking and good market sensitivity.抗压能力强，能适应弹性工作时间（含周末及节假日），具备创新思维与市场敏感度。Strictly abide by hotel policies, identify with luxury hotel service philosophy, attention to detail and quality, with strong sense of responsibility and execution.严格遵守酒店规章制度，认同奢华酒店服务理念，注重细节与品质，责任心与执行力强。

岗位职责 1.负责前厅的接待和问询等日常工作。 2.对客人的要求及投诉要尽最大努力答复并重视，遇到不能解决或其他紧急事件及时报告主管。 3.配合上级领导的工作，以及准时出席每周的工作例会，与相关部门协调、沟通、密切合作。 4.掌握当天及未来一段时期内的酒店房间供应情况，主动为宾客提供服务， 5.了解当天在酒店举办的各项重要活动和宴会以便做好针对性服务。 6.详细记录交班事项，如有重要事件或需下一班继续完成的事情都应详细记录，并在交班时签上自己的名字。 7.及时申领物品，保证前台有足够的办公用品。 8.引导客人参观房间的设施。 9.抓住时机推销酒店服务项目。 10.完成上级领导或其他管理部门所交给的任务。 岗位要求 1.中专以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感 3.形象良好，身体健康。

１、具备强电，弱电、暖通、装饰、相关专业知识。具备一专多能，独立操作，动手能力。服从工作安排，具有吃苦耐劳的精神。良好的团队意识

工作描述Job Description 1. 制定酒店公关及媒体宣传计划。 Make hotel public relations and media promotion plans. 2. 组织新闻界和商界人士参观饭店。 Organize the press and business people to visit the hotel. 3. 向市场销售总监定期提交拜访总结报告。 Regularly submit the visit summary report to the marketing director. 4. 代表饭店参加所有官方活动。接待饭店所有的重要人物及宣传。 Represent the hotel at all official events. Receive all the important people and publicity in the hote. 5. 处理负面新闻，进行危机公关。 Deal with negative news and crisis management. 任职资格 Qualification 1. 大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 College degree or above; At least 3 years working experience in the same position. 2. 了解电子商务，大众传播，平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 Knowledge of e-commerce, mass communication, graphic creativity and creative writing and editing skills. 3. 个性积极主动，工作认真负责。 Self-motivated, conscientious and responsible.

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.有滁州本地酒店市场销售经验者优先考虑。 2.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 3.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 4.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 5.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 6.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 5.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.良好的沟通能力和一定的组织能力及协调能力。 2.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。 3.具有2年以上楼层服务经验，同级别经验者优先

1.2-8年酒店集团、品牌甲方或精品酒店研发相关经验，参与过完整酒店或非标住宿项目的投资测算与产品定调过程。 2.必须具备识图基础，能从平面图预判运营痛点与成本冗余。 3.拥有卓越方案组织力（PPT/策划案），审美，能将复杂的非标概念具象化为清晰的执行指令。 4.高度认同“生长于土地”的研发哲学，拒绝标准化的产品复制。 岗位职责： 1.负责酒店类产品的深度策划与方案编写，将品牌概念转化为具象的产品任务书。 2.投资模型策划,在方案中融入商业逻辑，输出包含造价控制、房价预期、非房收入模型的投资测算报告。 3.从用户体验视角辅助设计工程团队进行图纸审核，确保空间方案的审美调性与场景氛围落地。 4.跨部门协同与需求内化，与景区以及酒店管理团队沟通，将运营诉求转化为研发语言，确保产品在创新的同时兼顾运营逻辑。

【岗位职责】 1、协助前台接待工作，包括客人入住、退房手续办理、问询解答等； 2、参与客房部日常运营，协助房间检查、物品补充及基础服务支持； 3、支持餐饮部门，协助餐厅服务、及客人引导工作； 4、完成部门主管安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生，酒店管理、旅游管理、商务英语等相关专业优先； 2、形象端正，性格开朗，有责任心； 3、学习能力强，能适应快节奏工作环境； 4、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、熟悉本部门工作流程和标准； 2、完成部门经理安排的其他相关工作； 3、本次招聘礼宾部实习生，有实习经验，优先安排到岗实习； 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的在校学生； 2、热爱服务行业，具有良好的服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责： 1.根据市场开发计划，制定个人销售活动计划； 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标； 3.向运营经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等； 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系; 5.处理客户的来电、来函; 6.协调安排所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作; 7.熟悉客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手; 8.完成领导安排的其他工作任务。 任职要求： 1.2年以上相关岗位工作经验； 2.熟练掌握市场销售部业务知识，熟悉酒店各一线部门的工作内容和运作流程，了解二线部门的基本常识； 3.具有较强的思维能力和应变能力及良好的组织协调能力、管理能力、人际关系沟通能力，善于处理协调各种关系； 4.具有较强的语言表达能力，电脑操作能力和行政事务处理能力； 5.可接受工作地点调配。

1 year same position working experience. 拥有同岗位1年工作经验。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常接待工作，包括引导顾客入座、递送菜单、介绍菜品及特色服务 2、准确记录顾客点单信息，及时传达至后厨并跟进上菜进度 3、保持就餐区域整洁，按要求完成餐前准备与餐后收台工作 4、处理顾客用餐期间的合理需求及突发情况 5、严格执行餐厅服务标准与卫生管理制度 【岗位要求】 1、初中及以上学历，20-45周岁，身体健康 2、具备基础服务意识，能适应餐饮行业工作节奏 3、有责任心，吃苦耐劳 4、普通话流利，具备基本沟通表达能力 5、有餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗 6、遵守企业规章制度，服从工作安排

行政 Administration 确保餐饮部的活动和相应的合作战略等行动更好的实施 §  Ensures thatthe Food and Beverage activities are aligned with the respective CorporateStrategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. 监督每个部门运营手册的准备和更新 §  Oversees thepreparation and update of individual Departmental Operations Manuals. 定期主持部门沟通会议和确保部门会议是有效和必须是在监管之下的 §  Conductsregular divisional communications meetings and ensures that departmentalbriefings and meetings are effective and conducted as necessary. 客户服务 Customer Service 确保所有的员工实现品牌承诺并且在任何时间都可以提供高标准的客户服务 §  Ensures thatall employees deliver the brand promise and provide exceptional guest serviceat all times. 确保员工总是提供优质的服务给其他部门的所有内部员工 §  Ensures thatemployees also provide excellent service to internal customers in otherdepartments as appropriate. 花时间在公共区域观察员工和客人之间的互动并和客人交谈，巡视所有部门并传授员工必要的客户服务技巧 Spends timein public areas observing employee-guest interaction and talking with guests,working through Heads of Department to coach employees in guest service skillsas necessary. 以礼貌和有效的方式来处理所有的客人和内部客人的投诉和需求并确保问题被满意的解决 §  Handles allguest and internal customer complaints and inquiries in a courteous andefficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily. 保持积极的客人和同事互动与良好的工作关系。 §  Maintainspositive guest and colleague interactions with good working relationships. 财务 Financial 通过多种技能训练，多种任务同时处理和灵活的计划安排最大化员工的生产力来实现财务目标和客人的期望 §  Maximisesemployee productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking andflexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as theexpectations of the guests. 确保每个利润中心（例如餐厅，酒吧，宴会厅）在保持品牌承诺的同时是按照最大化生产力来运作 §  Ensures thateach profit centre (e.g. Outlet, Bar, Banquets) is operated in line withmaximising profit while delivering on the brand promise. 确保每个利润中心（例如餐厅，酒吧，宴会厅）在保持品牌承诺的同时是按照最低的成本结构运作 §  Ensures thateach cost centre (e.g. Stewarding) operates with the lowest possible coststructure while also delivering on the brand promise to the guest. 协调年度餐饮部商业计划的准备工作 §  Coordinatesthe preparation of the Annual Business Plan for Food and Beverage. 分析企业绩效战略建立准确和有意义的预测 §  Analysesbusiness performance strategically to facilitate accurate and meaningfulforecasting, involving the respective Heads of Department as appropriate. 基于关键的绩效指标来主动的管理控制成本 §  Managescosts proactively based on key performance indicators, working through therespective Heads of Department as appropriate. 现金的处理和批准要确保和所有的酒店，公司和当地政策法规和财务记录保持一致同时提供及时和正确的财务信息报告 §  Ensures thatall hotel, company and local rules, policies and regulations relating tofinancial record keeping, money handling and licensing are adhered to,including the timely and accurate reporting of financial information 协助盘点管理并不时地进行酒店运营物品和资产的维护 §  Assists inthe inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipmentand other assets. 参与每周的收益管理会议，通过监督价格结构来实现收益的最大化在餐厅和宴会 §  Participatesin weekly yield and revenue management meetings actively, overseeing theappropriate pricing structures to maximise yield and overall profits in Outletsand Banquets. 营销 Marketing 准备，使用和更新年度市场计划 Prepares,utilises and updates an Annual Marketing Plan, brokendown as necessary by department.  经常评估当地的和国际的市场趋势，供应商和其他酒店的运营来确保我们酒店可以保持竞争力和市场尖端地位 §  Evaluateslocal, national and international market trends, vendors and otherhotel/restaurant    operations constantlyto make sure that the hotel’s own operations remain competitive and cuttingedge. 鼓励部门经理积极开拓更多的市场和公共关系来提高市场的认知度和生意 §  EncouragesHeads of Department to look for Marketing and Public Relations opportunities toincrease awareness and ultimately business. 运营管理 Operational 确保所有公司最低品牌标准已经实现,并在适当的地方实现了可选的品牌标准。 §  Ensures thatall company minimum brand standards have been implemented, and that optionalbrand standards have been implemented where appropriate. 监控所有操作,尤其是在业务高峰期间,通过各自的部门经理在必要时做出调整。 §  Monitors alloperations, especially during peak business periods, working through therespective Head of Department to make adjustments where necessary. 确保所有的凯悦温情和餐饮部经典20条被实施 §  Ensures thatall Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented. 在神秘顾客调查报告上提供反馈来确保相关的改变被实施 §    Provides feedback onthe results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes areimplemented. 运营管理（继续） Operational(continued) 在互相支持和灵活的基础上和其他的行政管理人员密切的合作来专注于酒店和酒店客人满意度的成功 §  Worksclosely with other Leadership Committeemembers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success ofthe hotel and the satisfaction of hotel guests. 确保餐饮部的员工以我们是同一个团队的精神和其他部门一起创造一个和谐互相协作灵活的氛围 §  Ensures that Food and Beverage employees work in a supportive andflexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 确保所有的员工都是可以和这个市场和新的产品与时俱进 §  Ensures that all employees are up to date with the availability ofseasonal and new products on the market. 品尝和监督餐饮部所有的产品在整个操作过程并适时的提供反馈意见 §  Tastes and monitors the food and beverage products served throughout theoperation, providing feedback where appropriate. 人事 Personnel 监督和协助所有餐饮部员工的招聘与选拔。确保部门经理在招聘时可以按照酒店的指导方针使用素能的方法来选择员工。 §  Oversees and assists in the recruitment and selection of all Food andBeverage employees.   Ensures that Headsof Department follow hotel guidelines when recruiting and use acompetency-based approach to selecting their employees. 监督所有的餐饮部员工的时效性，确保他们穿着正确的制服并按照酒店的仪容仪表标准保持高标准的个人形象和卫生 §  Oversees the punctuality and appearance of all Food and Beverageemployees, making sure that they wear the correct uniform and maintain a highstandard of personal appearance and hygiene, according to the hotel anddepartment’s grooming standards. 通过适当的培训，辅导和监督来最大化发挥部门经理的技能和能力 §  Maximises the effectiveness of Heads of Department by developing each oftheir skills and abilities through the appropriate training, coaching, and/ormentoring. 进行年度业绩发展与部门负责人讨论并支持他们的专业发展目标。确保他们反过来进行年度业绩发展与员工讨论。 §  Conducts annual Performance Development Discussions with Heads ofDepartment and supports them in their professional development goals.  Ensures that they in turn conduct annualPerformance Development Discussions with their employees. 确保每个部门负责人与培训经理和他们的部门培训师一起计划和实现有效的员工培训计划。 §  Ensures that each Head of Department plans and implements effectivetraining programmes for their employees in coordination with the TrainingManager and their Departmental Trainers. 鼓励员工的创造力和创新,具有挑战性和承认他们的贡献 §  Encourages employees to be creative and innovative, challenging andrecognising them for their contribution to the success of the operation. 支持人民哲学的实现、展示和加强凯悦价值观和文化的特征。 §  Supports the implementation of The People Philosophy, demonstrating andreinforcing Hyatt’s Values and Culture Characteristics. 确保所有员工完全理解并遵守员工规章制度。 §  Ensures that all employees have a complete understanding of and adhereto employee rules and regulations. §  确保员工遵循所有的酒店,公司和当地规则中任何与,火灾和自然灾害安全相关的政策，法规,和安全。Ensures that employees follow all hotel, companyand local rules, policies and regulations relating to fire and hazard safety,and security.    反馈员工意见调查结果并确保相关变更的实现。 §  Feedback the results of the Employee Opinion Survey and ensures that therelevant changes are implemented. 其他方面 Other Duties 丰富的经验对于员工和劳资关系上面 §  Is knowledgeable in statutory legislation in employee and industrialrelations. 理解并严格遵守员工手册规章制度建立,酒店的有关政策,卫生,健康和安全。 §  Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established inthe Employee Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene andhealth and safety. 确保高标准的个人形象和仪容仪表 §  Ensures high standards of personal presentation and grooming. 和我们相关的竞争酒店，生意伙伴和其他团体组织维护牢固的，专业的关系 §  Maintains strong, professional relationship with the relevantrepresentatives from competitor hotels, business partners and otherorganisations. 餐饮部作为变革的反应取决于酒店和公司 §  Responds to changes in the Food and Beverage function as dictated by theindustry, company and hotel. 参加必要的培训课程和相关会议 §  Attends training sessions and meetings as and when required. 进行任何其他合理的分配的职责和任务 §  Carries out any other reasonable duties and responsibilities asassigned.

【岗位职责】 1、负责厨房日常食材的清洗、切配、预处理等基础工作，确保食材符合烹饪要求； 2、协助厨师完成菜品制作，包括煮泡馍，调汤，配菜，打杂，做员工餐等环节； 【岗位要求】 1、年龄20-40岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏； 2、1年以上厨房相关工作经验，熟悉基础刀工及食材处理流程； 3、具备团队协作意识，服从工作安排，责任心强； 4、了解食品安全及卫生规范，持有健康证者优先； 5、能适应早晚班轮换，吃苦耐劳，工作细致认真。