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  • 客服

  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 服从厨师主管安排,按酒店标准完成意大利餐对应岗位的菜品制作、摆盘与出餐,保证出品质量与效率。 2. 负责食材验收、预处理、储存,严格执行先进先出,控制成本与损耗。 3. 做好本岗位区域卫生、设备工具清洁维护,严格遵守食品安全及酒店卫生规范。 4. 配合厨房团队完成开餐、收档工作,保障出餐流程顺畅,及时反馈菜品沽清及问题。 5. 遵守酒店规章制度及品牌标准,保持专业仪容仪表与良好工作状态。 6. 完成上级交办的其他厨房相关工作。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 包吃包住
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、按照集团要求带领团队完成各项考核指标。 3、使客房达到高出租率,获取优异的客房收入。 4、督导检查下属员工,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、良好的英语沟通能力,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
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    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助上级管理厨房运营与员工事务,核心包括工作安排、技能督导等;同时负责确保所有出品菜单的质量,以及食品处理、储存全过程符合规范标准。 Assist the supervisor in managing the kitchen operations and staff affairs, mainly including work scheduling and skill supervision; at the same time, be responsible for ensuring the quality of all prepared menus, as well as ensuring that the entire process of food handling and storage complies with standard regulations. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations.
  • 消防中控员

    4千-4.5千
    北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 12%公积金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 2、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 3、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 4、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 5、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。 任职要求: 1、年龄20-45岁,外貌端正,身体健康。 2、高中或同等学历 3、持有中级中控证书,1年以上实际工作经验。 4、具备一定处理问题、解决问题的能力,服从管理。 5、具备较好的协调、沟通能力,掌握一定的安全保卫知识。 6、责任心强
  • 前厅经理

    1万-1.1万
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 缴纳社保
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有万豪酒店同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 威海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.认真执行保安部总监的指示,主持保安部日常工作。 2.组织全体保安员高质量地完成酒店的安全保卫工作,确保酒店人、财、物的绝对安全。 3.制定安全管理制度,消防预案,突发事件应急预案。 4.开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法制教育。 5.发现消除安全隐患,指挥重大活动的现场安全工作。 6.保障员工和宾客的生命安全,注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理 岗位要求 1.大专以上文化程度或同等学历,懂得有关安全保卫侦破消防等职务知识。 2.具有X年以上酒店安全部工作经验或部队转业干部。 3.掌握一定外语水平,精力充沛,能连续工作,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。 4.接受过酒店保安培训,有一定的管理经验.
  • 前台主管

    5千-5.5千
    贵阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 年底双薪
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    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理,确保接待服务工作高效有序进行 2、督导前台员工服务标准执行,处理客户投诉及突发事件 3、排班管理及前台物资的领用保管 4、协助完成入住率统计、账目核对等基础运营数据工作 5、配合客房部、销售部等部门协调工作 【岗位要求】 1、具备酒店前台工作经验者优先 2、普通话标准,掌握基础英语会话能力 3、能熟练操作酒店管理系统及办公软件 4、具备较强的服务意识和团队管理能力 5、可适应倒班工作制
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    丽江 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    • 管理规范
    • 工作氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 全面负责餐饮运营管理统筹餐饮板块的整体工作,制定年度经营目标、预算、营收及利润指标,对餐饮部业绩、成本、品质、服务负总责。 菜品与出品管理 主导菜品研发、菜单规划、定价及更新,把控出品标准、口味、颜值与稳定性 管理后厨团队,监督食品安全、卫生规范、SOP 流程,严控食材质量 服务体系与客户体验建立标准化服务流程,提升前厅服务品质与顾客满意度,处理重大客诉,维护高端客户关系。 成本与费用管控管控食材成本、人力成本、能耗及物料消耗,优化采购、库存、毛利结构,确保餐饮毛利率达标。 团队建设与管理负责餐饮板块人员招聘、培训、绩效考核、晋升激励与团队稳定 营销与活动策划制定节日、主题、婚宴、商务宴等营销方案,联动市场部提升客流、翻台率与品牌影响力。 运营合规与安全严格执行食品安全、消防、卫生防疫等法规要求,杜绝安全事故与合规风险。 数据分析与改进定期分析营收、客流、毛利、客诉、成本等数据,持续优化运营策略,完成经营指标。
  • 房务总监

    1.3万-1.8万
    秦皇岛 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 提供员工宿舍
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上,五星级酒店所属区域管理经验,2年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营管理,并保证客房收益。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 餐饮总监

    1.6万-1.8万
    珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营与服务标准制定; 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及营销策略,确保完成营收及利润目标; 3、监督食品质量、服务流程及卫生标准,确保符合酒店品牌要求及行业规范; 4、优化餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力配置,提升运营效率; 5、领导并培训餐饮团队,提升员工专业技能与服务意识,打造高效协作的团队文化; 6、分析市场趋势及客户反馈,创新菜品设计及服务模式,提升客户满意度与复购率; 7、协调与其他部门(如市场、财务、房务等)的协作,确保整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店或高端餐饮行业管理经验,熟悉餐饮运营全流程及行业标准; 2、出色的经营分析能力,能独立制定预算、营销方案及成本控制策略; 3、精通食品安全法规及卫生管理要求,具备较强的风险管控意识; 4、优秀的团队管理能力,擅长员工培训、绩效考核及跨部门沟通; 5、对市场趋势敏感,具备创新思维和客户导向的服务理念; 6、能适应高强度工作,具备处理突发事件及客户投诉的应变能力; 7、职业形象良好,语言表达清晰,具备粤语沟通能力者优先。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助管家经理统筹团队日常运营,落实服务标准与工作流程 2. 负责管家团队排班、考勤、工作督导,协助开展团队培训 3. 跟进VIP宾客接待,处理宾客诉求与投诉,保障服务体验 4. 做好部门物资管理及跨部门协作工作 5. 完成上级安排的其他管理协助工作 岗位要求 1. 大专及以上学历,酒店管理相关专业优先 2. 4年以上国际五星级酒店管家或宾客服务相关工作经验 3. 熟悉酒店管家服务流程,具备良好服务与沟通协调能力 4. 形象气质佳,英语口语流利 5. 责任心强,能抗压,可适应酒店轮班工作制
  • 南京 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. To ensure that all merchandise entering the storerooms have proper documentation (delivery dockets, purchase orders etc.). 确保所有进入仓库的货物有合适的书面文件(送货单,采购单等). 2. To ensure that all merchandise is examined for both quality and quantity against approved PO. 根据批准的采购单确保所有货物的质量和数量都经过检查. 3. To ensure merchandise is forwarded to either the storerooms; or in the case of direct orders, to the department concerned. 确保货物被运送到仓库或直入部门. 4. To properly document and account for all outgoing merchandise with gate pass from Security. 根据保安部提供的出门单合理记录并计算所有出店的货物. 5. To check incoming goods expiry dates to ensure that it is within acceptable limits of the hotel. 检查收入货物的截止日期以确定在酒店可接受的范围内. 6. To ensure the imported items are provided legally with proper certificate provided by Government. 确保进口货物有政府提供的合法证书. 7. To prepare receiving logs and daily receiving record summary. 准备收货日志和每日收货记录汇总表. 8. To check that supplier tax invoices are correct according to purchase order and items supplied. 根据采购订单和提供的项目,检查供应商税务发票的正确性. 9. To follow up on any discrepancies relating to quality and/or quantity (including weight) of goods received. 就收到货物的质量和/或数量(包括重量)差异进行跟进. 10. To ensure that only goods ordered and approved are received. 确保收到的物品仅为定购和批准的物品 11. To assist in the periodic operating equipment stock takes. 协助定期对运营设备的存货盘点. 12. Maintains adequate control on all inwards and outwards goods into the loading dock and storerooms. 对所有进出收货区域及仓库的物品保持足够的控制. 13. To assist in the monthly stock take process. 协助每月库存盘点流程. 14. To maintain good relations with all hotel departments. 与所有酒店部门和供应商保持良好关系. 15. To have strong knowledge of Excel, Microsoft Word and the hotel inventory/purchasing software. 拥有对Excel, Microsoft Word和酒店库存/采购软件的丰富知识. 16. Ensures all documentation(purchase orders, invoices, delivery dockets etc) is forwarded to Accounts Payable on a timely basis. 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员. 17. Assist in the preparation of month end reports and other ad hoc reports that may be required from time to time. 协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告. 18. To maintain vigilance in ensuring the security of the loading dock and all storage areas. 保持警惕性以确保收货区域和所有仓库的安全. 19. To be familiar with all emergency procedures. 熟悉所有突发事件程序. 20. Maintains an adequate and up to date filing system. 维护足够的且最更新的档案系统.  21. Is flexible in relation to working hours, especially at month end. 接受灵活的工作时间,特别是在月末.
  • 杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、全面负责餐饮部(包厢、大厅、会议室、西餐厅)的日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划,确保服务质量与经营目标的达成; 2、监督餐饮服务流程,优化服务标准,提升客户满意度,处理客户投诉及突发事件; 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,确保成本在预算范围内; 4、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识,定期评估员工表现; 5、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营的顺畅衔接; 6、策划并执行餐饮促销活动,提升餐厅营收及品牌影响力; 7、定期分析经营数据,提交运营报告,提出改进建议并落实优化措施。 二、岗位要求 1、必须有长三角(杭州市优先)四星规模酒店餐饮部经理工作履历; 2、精通酒店餐饮部运营流程及服务标准; 2、较强的团队管理能力,能够有效调动员工积极性,打造高效服务团队; 3、优秀的沟通协调能力,能够妥善处理客户关系及内部协作问题; 4、具备成本控制意识及数据分析能力,能够通过经营数据优化运营策略; 5、工作细致认真,责任心强,能够承受高强度工作压力; 6、对餐饮市场趋势敏感,具备创新思维和营销策划能力。
  • 上杂

    5.5千-8千
    上海-奉贤区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房上杂区域的日常操作,包括食材初加工、备料及辅助厨师完成菜品准备工作 2、按要求进行食材的清洗、切割、分装及保鲜储存,确保食材符合卫生标准 3、协助主厨完成厨房基础工作,包括调料配制、器具准备及工作区域清洁维护 4、严格执行食品安全规范,保持操作台面、工具及工作区域的整洁卫生 5、配合厨房团队完成高峰时段的出餐任务,确保备料充足且工作流程顺畅 【岗位要求】 1、具备基础的厨房操作知识,了解食材处理流程及卫生标准 2、能够适应快节奏工作环境,具备团队协作意识及较强的执行力 3、身体健康,无传染性疾病,持有有效的健康证 4、工作细致认真,能吃苦耐劳,服从工作安排 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先,无经验者可提供培训
  • 前厅部经理

    1.3万-1.6万
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 年度旅游
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 6、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 7、保持良好的客际关系,能有效地处理宾客投诉。 8、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 9、制定并及时更新相关的规章制度及员工的培训方案。 10、完成管理层及集团要求的商业目标。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验三年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,良好的工作责任感和敬业、团队合作精神。 3、流利的普通话,英语表达及书写能力。 4、良好的对客服务质素、高效主动的沟通技巧。
  • 深圳 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督餐厅厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有对客早餐、中餐的准备、烹饪及装饰工作,达到的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、保障出品质量。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、根据华住集团酒店品牌要求出品对客早餐。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、高中学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练,达到厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中星级饭店工作不少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。 6、积极乐观、具备良好的协调及统筹能力。
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1. Responsible for the daily work of the Pastry kitchen, guarantee product quality in accordance with hotel standards; 负责饼房日常工作,保证出品质量符合酒店标准; 2. Organization and supervision of various food processing activities to achieve high efficiency and ensure the quality of all Pastry and bakery products. 组织和督导各种西饼房所有西点和面点加工达到高效率,保证食品质量; 3. Check that the Pastry and Bakery kitchen product processing method, the quality of finished product, and decoration of conform to the requirements Executive Pastry Chef and Director of Culinary Operations; 检查西饼房和面包房出品的加工制作方法、成品质量及装饰符合行政西饼房厨师长和厨房运营总监的要求; 4. Implements and follow HACCP system and implement correct Hygiene and Safety Standards especially in Hazardous and first risk area such as: Pastry, Bakery and Chocolate Room. 实施及遵照HACCP系统执行正确的卫生和安全标准,特备是以下区域:西点,面包和巧克力房 5. Make or assist to make some a-la-carte menus for some specific business staff and ensure the whole quality of employees; 制作或指导制作一些零点菜单,对一些员工进行具体业务指导,保证员工的整体素质; 6. Communicate frequently with the staff, ensuring consistent product; 经常与本部门的员工保持沟通,确保本部门产品保持一致; 7. Check the inventory and the usage of raw material, material shortage, to purchase in a timely manner; 检查库存及原料的使用情况,材料不足时,要及时采购; 8. Check the equipment, proper operation, prevent accidents; 检查设备情况,保证正常运作,防止事故发生; 9. Check that the hot kitchen operations according to health and safety rules; 检查热厨操作间的卫生和员工的卫生; 10. Ensure that kitchen equipment and utensils are handled and used properly; 保证厨房设备和用具正确操作; 11. Ensure that hotel cost control policies and procedures are followed; 确保落实酒店的成本控制政策和程序; 12. Understand the method of making the hot kitchen dishes and be able to prepare them; 了解热厨菜品的制作方法,并且能熟练的完成; 13. Strictly follow food safety regulations and requirements; 严格遵循食品安全规定和要求; 14. Other tasks as required. 完成上级交代的其他事务。 任职要求 1. Ability to handle personnel essential; 有能力进行人员管理; 2. Cost oriented; 懂得成本控制; 3. Good organization skills; 良好的组织能力; 4. Vocational School background or above; 中专或以上学历; 5. 3 years experience in a hotel of international standards. 3 年星级酒店工作经验。
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 薪酬丰厚
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底奖金
    • 节日礼物
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    目前在招:西厨、中厨实习生 岗位职责 1.执行上司所指示委派的所有任务。 2.确保遵守食谱,烹饪程序和使用记录,以确保食物的鲜美、新鲜、安全。 3.遵守安全准则,对于任何潜在危险请立即通知相关部门。 4.干净整洁的制服,良好的仪容仪表。 5.妥当处理设备,在维修问题上告知您的上司,包括请求报废和维修。 6.在工作结束后或不需要时关掉所有设备,以节约能源。 任职资格 1.能全勤实习6个月中专或以上的在校学生; 2.具有良好的沟通能力和抗压能力; 3.热爱厨师行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力和团队合作精神。
  • 广州 | 1年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 年度薪资调整
    • 生日福利
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    • 育儿假
    • 投递简历
    1. Greets customers, present menu, answer all related inquires, respond to customers' requests promptly in a polite and professional fashion, make recommendation, upsell items and inform them about new food and beverages, take orders (from serving staff or directly from customers) and record orders accurately into register system - ensuring extreme attention is paid to detail. 迎接宾客,展示菜单,回答所有相关的询问,以礼貌和专业的方式及时回应顾客的要求,提出 建议,追加销售项目,并推荐他们新的食品及饮品,点单(从服务人员或直接从顾客那里), 并准确地将点单记录在点单系统中-确保对细节的关注。 2. Serves food and beverages in a timely manner, and ensure food is served at the correct temperature (e.g. hot dishes are hot); work closely with related staff on matters pertaining to food and drinks service. 及时提供食物和饮料,并确保食物在正确的温度下供应(例如热菜是热的);与相关员工密切 合作,完成好餐食及饮品的服务。 3. Complies with all food and beverage regulations; check identification of customers to verify they are of legal drinking age in case of queries. |! 遵守所有食品和饮料法规;如有疑问,请检查客户的身份证件,以确认他们是否达到法定饮酒 年龄。 4. Maintains a clear work and dining area by removing trash, clean tables and wash glasses, utensils and equipment keep sanitary environment at high standard 保持工作和用餐区域的整洁,清理垃圾,清洁桌子,清洗玻璃,器皿和设备,保持高标准的卫 生环境。 5. Ensures that the assigned work area is fully equipped with tools and products needed for serving guests. 确保指定的工作区域配备了服务宾客所需的工具和产品。 6. Takes stock of the preparations at the service counter such as napkins, straws, glassware and other accessories, and order supplies to ensure that the inventory at the workbench is sufficient 盘点服务台准备工作,如餐巾纸、吸管、玻璃器皿和其他配件,并订购用品以确保服务台的库 存充足。 7. Prepares and serve appetisers, snacks, or other food items for customers at the restaurant. 准备和服务开胃菜,小吃,或其他食品的客户在餐厅。 8. Achieves departmental budget goals by maintaining profits through increased sales revenue and the efficient cost expenditure. 通过増加销售收入和高效控制成本支出以保持盈利,从而实现部门预算目标。 9. Enforces the CRC standardized food and drink recipe and presentation guidelines to ensure consistent quality i beverage to our guests in accordance with the company guide. 执行马会标准化的饮料的配方和演示,确保提供给宾客的食品与饮料的质量稳定且与公司标准 一致。 10. Performs any other related duties as and when assigned by supervisor and Manager. 完成餐饮主管与经理随时指派的其他相关工作。 11. Complies with all relevant laws and regulations in Mainland China under any circumstances. Follow and abide by the rules and regulations of the Club and the company. 在任何情况下遵守中国内地的所有相关法律法规。遵守马会及公司的各项规章制度。 12. Completes other tasks arranged by the superior. 完成上级安排的其他任务。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将到店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益 4.熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务 5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息 基本任职要求: 1.优秀的对客服务和沟通技巧 2.基本的中英文沟通能力 3.能够在强大的压力下工作 4.熟悉 Word 和 Excel 操作
  • 驻店经理

    1.5万-2万
    惠州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店/度假村的日常运营管理工作,确保各项服务达到集团标准,提升客户满意度。 2、制定并执行年度经营计划,监督预算执行情况,控制运营成本,确保完成营收及利润目标。 3、统筹管理前厅、客房、餐饮、安保等部门,优化工作流程,提高整体运营效率。 4、建立并维护良好的客户关系,处理重大投诉及突发事件,提升品牌口碑。 5、负责团队建设与人员管理,包括员工招聘、培训、绩效考核及职业发展规划。 6、定期分析市场动态及竞争对手情况,提出营销策略及服务改进方案。 7、确保酒店/度假村符合卫生、安全及环保法规要求,落实集团标准化管理体系。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先。 2、5年以上高星级酒店或大型度假村管理经验,3年以上同岗位(驻店经理/总经理)工作经验。 3、熟悉文旅行业运营模式,具备出色的经营分析、成本控制及市场策划能力。 4、具备优秀的团队领导力,能有效协调跨部门合作,抗压能力强。 5、年龄35-50岁,身体健康,能适应弹性工作时间及高强度工作节奏。 6、持有酒店职业经理人资格证或相关行业认证者优先。
  • 绍兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2.督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3.审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4.对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5.审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 6.与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 岗位要求 1.财务管理、会计、金融相关专业; 2.具有X年以上财务负责人工作经验; 3.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4.熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。 5.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6.良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    SPECIFIC DUTIES 工作任务: 1. 工作时精神饱满,认真履行岗位职责,发生问题及时上报。 2. 遵守并执行酒店制定的各项规章制度,从而达到统一及服务的最高水平。 3. 完成当值主管交给的工作和其它任务。 4. 善于观察,防止无关人员进入酒店客房区域。 5. 注意发现和防止精神病患者,醉酒者在酒店滋事。 6. 密切注意所在岗位管辖范围的一切治安消防隐患,做到及时发现,迅速处理和汇报。 7. 配合人力资源部对员工更衣箱作定期检查。 8. 配合财务部确保银行解款安全。 9. 对酒店重点防火和治安区域做到心中有数,有针对性检查并掌握应急处理程序。 10. 制止酒店内部人员使用酒店客用设施。 11. 掌握火警,火灾等事故发生时自己的职责。 12. 作好贵宾的安全保卫工作。 13. 严格控制酒店出入口的物资进出,加强核对检查和询问,并做好有关记录。 14. 注意高峰时段的车道安全,加强对车库,车道的管理,做到井然有序和认真检查每一辆停放车辆的车况。 15. 做好认真查包工作。 16. 合理安排车位,对治安复杂场所严密注意做到初起控制。 17. 与酒店其他部门员工保持正常关系,做到按章办事,不徇私舞弊。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 员工福利计划
    • 高于市场年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Review daily reservationaccuracy, rate compliance from segment and source, system close-out whennecessary and rate availability. 检查每日,市场细分、预订来源的预订准确性和合规价格,系统在必要时的关闭和可用价格。 Ensure clients’ satisfactionand adherence to Kempinski service standards. 确保客人满意和遵循凯宾斯基服务标准。 Follow internal credit policy. 遵守内部信贷政策。 Follow up on lost business andbring information about them to the knowledge of the department superiors. 跟踪丢失的业务,并将他们的信息让部门上级了解。 Spot-check reservations madethe previous day and check all VIP arrivals. 在前一天抽查预订,检查所有预抵的VIP。 Follow the internal up-sellprogram for Reservations department. 遵守内部的预订部客房向上销售计划。 Perform any other duties asassigned to them by management. 执行管理层分配给他们的其他职责。 Write down messages accuratelyfor guests and deliver messages in a timely manner. 准确地为客人记录留言,并及时传达。 Answer Guest questions/requestsin a friendly and caring manner, take appropriate actions or in needed, referthe matters to the relevant persons to handle. 以友好和关心的态度回答客人的问题/要求,采取适当的行动或在需要时,将问题提交给相关人员处理。 Be fully conversant with thehotel’s emergency procedures and strictly abide by the Standard Policies andProcedures governing instance or cases of Emergency such as Fire, Bomb scare orany other critical situations. 熟知酒店的紧急情况处理程序,并严格遵守处理紧急情况的标准政策和程序,如火灾、炸弹恐吓或其他紧急情况。 Care and maintenance of allwork equipment of the area. 负责区域内所有工作设备的维护和保养。 Know restaurants operatinghours and specials / promotions within the operation. Plan work schedules, carry out workinghour’s calculation and plan the holiday schedule. 了解餐厅的营业时间和特价/促销活动。 Handle guest special requestand complaints in a polite and efficient manner and follow up via Lady in Red or Departmentinvolved if needed to ensure customer satisfaction. 礼貌、高效地处理客人的特殊要求和投诉,必要时通过红衣女郎或相关部门跟进以确保客户满意。
  • 行政总厨

    1.5万-2.2万
    昆明 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营及管理工作,包括菜单设计、菜品研发、成本控制及质量管理 2、制定并执行厨房操作标准及流程,确保食品安全及卫生符合国家相关标准 3、监督食材采购、库存管理及成本核算,优化厨房运营效率 4、负责厨房团队的人员管理,包括招聘、培训、排班及绩效考核 5、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务的高效运转 6、定期分析市场趋势及客户反馈,调整菜单及服务策略 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉高端酒店或大型餐饮机构的运营模式,凯悦、香格里拉同岗位工作经验优先。 2、精通中西餐烹饪技术,具备创新菜品研发能力 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理标准 4、具备优秀的团队管理及沟通协调能力 5、能够承受高强度工作压力,具备较强的抗压能力 6、可接受中厨背景,西厨房也得熟悉
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