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  • 客服

  • 海口 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 3.合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 4.负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 5.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 6.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 7.关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 8.定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 9.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 10.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1.具备酒店相关酒水及饮料知识; 2.有同岗位工作经验。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.协助组织特别活动和特别食品促销活动。 2.协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量。 3.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 5.正确操作所有的设备、器具和机器。 6.保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 7.时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 8.和厨师长一起进行人力规划和管理需求,管理和培训属下员工。 【任职要求】 1.具有同等职位两年及以上的工作经验。 2.较好的团队协作能力。 3.良好的沟通以及书写能力。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供住
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    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    岗位职责: 1)负责工程部的整体经营和运作,分配督导员工工作,制定工作计划; 2)制定本部门规章制度和运行模式,有效地保障公寓设备、设施安全,保障公寓正常运行; 3)总结和回纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及修建装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态; 4)制定和审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素养的培训; 5)全面负责工程部的节支运行、跟踪、操纵所有水、电、气等的消耗并严格操纵维修费用,保证公寓更大限度的节能、节支; 6)根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算; 7)负责协调和公寓相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境; 8)主持部门工作例会,协调班组工作; 9)分析工程项目报价单,重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量和进度,对完工的项目组织人员进行评估和验收; 10)配合安全部做好消防、安全工作; 11)考核工程领班和工程技工,对其工作做出指导和评估; 12)建立完整的设备设施技术档案和维修档案; 完成公寓项目经理分派的其它任务。 任职要求: 1)大专及以上学历,工程管理或相关领域专业; 2)熟悉中高端酒店工程管理;具有5年以上酒店行业工程管理经验; 3)国家认定的工程类专业技术职称,以及相关权威机构发放的工程类直接相关专业资质证书、资格证书; 4)较强的执行力、沟通能力、逻辑思维能力和抗压能力,性格外向; 5)熟练使用办公软件,WORD、EXCEL、PPT等
  • 房务总监

    1万-2万
    阳江 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 五险
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    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作,包括前厅部、客房部、洗衣房、物业服务中心等部门的日常运营及服务质量把控; 2、制定并执行房务部门的年度预算、工作计划及服务标准,确保部门高效运转并达成经营目标; 3、监督客房清洁、布草管理、设施维护等工作,确保客房卫生、安全及舒适度符合酒店标准; 4、优化房务工作流程,提升服务效率与客户满意度,处理客户投诉及突发事件; 5、负责房务部门员工的招聘、培训、考核及团队建设,提升员工专业素养与服务意识; 6、与其他部门协调合作,确保酒店整体运营顺畅; 7、定期分析房务运营数据,提出改进建议并落实执行,控制成本并提升收益。 【岗位要求】 1、熟悉房务部门各环节运营流程,具有海边度假酒店同职位管理经验者优先; 2、出色的团队管理能力,能够有效领导并激励员工; 3、具备较强的沟通协调能力及客户服务意识,能妥善处理客户需求与投诉; 4、注重细节,对卫生、安全及服务质量有高标准要求; 5、具备成本控制意识及数据分析能力,能根据运营数据优化管理策略; 6、能适应高强度工作,具备较强的抗压能力及应变能力。
  • 中餐厅经理

    1万-1.5万
    上海-徐汇区 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    运营管理方面 制定与执行计划根据酒店整体经营目标,制定中餐厅的年度、季度、月度运营计划,并确保有效执行,定期对计划执行情况进行总结与调整,以达成营收、利润等相关指标。 参与制定中餐厅的预算,合理控制成本,包括食材采购成本、人力成本、能耗等各项开支,保障在预算范围内实现良好运营,并不断优化成本结构。 日常运营监督全面负责中餐厅日常的开餐准备、餐中服务及收餐等各项工作的监督与协调,确保餐厅环境整洁、服务流程顺畅、菜品供应及时准确。 关注餐厅内的设施设备状况,及时安排维修与保养,保障餐厅的正常运营,若有设备更新需求,则按规定流程向酒店相关部门提出申请。 客户服务方面 服务质量把控建立和完善中餐厅的服务标准与流程,培训、指导并监督服务人员,确保为顾客提供优质、高效、个性化的餐饮服务,及时处理顾客的投诉和意见,不断提升顾客满意度和忠诚度。 定期收集顾客反馈,通过现场询问、线上评价、意见卡等多种渠道了解顾客需求与建议,针对性地改进餐厅服务及菜品等方面存在的问题。 客户关系维护关注餐厅内重要客户、常客的用餐体验,亲自参与接待,建立良好的沟通互动关系,通过个性化服务、定期回访等方式增强客户粘性,促进客户的长期消费,并拓展新的客户资源。 团队管理方面 人员招聘与培训根据中餐厅的运营需求,招聘、选拔合适的餐饮服务人员、厨师等岗位员工,参与面试及录用决策过程。 制定并组织实施员工培训计划,涵盖服务技能、菜品知识、沟通技巧、团队协作等多方面内容,提升团队整体素质与专业能力。 绩效评估与激励建立员工绩效评估体系,定期对员工工作表现进行考核评估,依据评估结果给予相应的奖励或惩罚,激励员工积极工作,提升工作效率与质量。 营造积极向上、团结协作的团队氛围,关心员工的工作与生活情况,及时解决员工遇到的问题和困难,增强团队凝聚力。 菜品管理方面 菜单规划与更新协同厨师长共同制定中餐厅的菜单,根据市场需求、季节变化、酒店定位等因素合理规划菜品结构,确保菜品的丰富性、特色性以及营养搭配合理性。 定期对菜单进行评估和更新,淘汰销量不佳、顾客反馈不好的菜品,适时推出新菜品,以保持顾客的新鲜感,提高餐厅的吸引力。 菜品质量监督与厨房团队紧密合作,监督菜品的制作过程,确保菜品符合既定的质量标准,包括口味、色泽、摆盘等方面,保障菜品质量的稳定性。 营销推广方面 营销活动策划与执行结合酒店营销计划以及中餐厅的特点,策划并组织各类餐饮营销活动,如节日主题活动、特色美食节等,吸引更多顾客光临,提升餐厅知名度和美誉度。 利用酒店内部资源以及外部社交媒体、合作渠道等多种途径,对中餐厅的营销活动、特色菜品、优惠信息等进行宣传推广,扩大餐厅的市场影响力。 市场调研与分析关注餐饮市场动态,定期进行市场调研,了解竞争对手的经营情况、菜品特色、价格策略等信息,分析市场趋势,为中餐厅的经营决策提供依据,以便及时调整经营策略,保持竞争优势。
  • 西餐厨师

    5千-6千
    成都 | 1年以上 | 学历不限
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    技能素养:能独立完成牛排、意面、沙拉、前菜等基础西餐品类制作,掌握西餐摆盘美学,熟悉厨房食品安全规范及设备(烤箱、扒炉、炸炉等)操作。 ​  职业素养:具备较强的成本意识(控制食材损耗)、时间观念(高峰期高效出餐)、团队协作意识,能服从主管调度,有责任心。
  • 客房主管

    7.5千-8.5千
    上海-杨浦区 | 2年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 投递简历
    JOB PURPOSE职权范围: Providesupervision for the execution and co-ordination of all housekeeping services toachieve a level of comfort and satisfaction that exceeds Residents’ expectationand which is cost effective and operationally viable. 监督、检查客房服务的实施,保障优质、高效的服务并降低成本 KEY RESULTS AREAS 职位概要 1.Ensure the maintenance of cleanliness and functionality of Apartments, surroundings/public areas and back of house, achieving zero referrals from Residents. 保证房间、公区、周边环境、工作区域的清洁、完好,努力实现零投诉 2.Check on reports of defects, deficiencies and pests and to ensure that they have been carried out. 检查需维修、改进项目,并跟进处理结果 3.Supervise the upholding of company policy and procedures to ensure the safety, security and welfare of Residents and staff, counselling staff that deviate. 监督公司规定、程序的执行,保证住客和员工的安全。劝诫处罚违纪员工。 4.Ensure efficiency and the maintenance of operational readiness of equipment and supplies. 保证设备、物品的有效使用。 5.Conduct training e.g. OJT, chemical and equipment usage etc. and to counsel staff when performance does not reach the required standards 组织在职培训(例如:清洁剂、设备的使用),帮助工作不达标的员工 6.Anticipate Residences’ needs and exceeded their expectation, through courtesy calls and Resident contact time, liasing with CRE, Sales and marketing and to communicate these needs. 预见住客的需要,并完美实现。通过电话或拜访了解住客需求,与市场部人员及时沟通住客信息7.Supervise the service of P.A, Pest control, garbage disposal. 分包商的服务品质检查(公区清洁、消杀、垃圾清运) 8.Ensure the room status 更新房态
  • 烧腊主管

    6.5千-9.5千
    昆明 | 5年以上 | 高中
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责烧腊间的日常运营管理工作,包括原料采购、加工制作、出品质量控制 2、制定并执行烧腊菜品标准化工艺流程,研发季节性新品 3、严格管控食品卫生安全,确保操作符合HACCP标准 4、负责烧腊部门成本核算与物料损耗管控。 【岗位要求】 1、五年以上高星级酒店或大型餐饮企业烧腊主管经验 2、精通粤式烧腊制作工艺,掌握乳猪、烧鹅等传统技法 3、持有健康证及厨师职业资格证 4、具备原料鉴别能力与成本控制意识
  • 广州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    加入我们: 我们在寻找总机经理,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责: 1. 全面掌握总机系统的专业知识,如交换机/呼叫中心系统/计费系统等软件。 2. 识别员工的培训需求和服务中需要提高的区域。 3. 管理和引导员工并且确保酒店政策和程序的执行。 4. 获得客人的意见,举行每日和每月会议并指出总机及精品店需要提高的区域。 5. 接受客人投诉,并在权限范围内能够迅速的正确的做出决定以确保客人满意度,同时保证酒店的财产和收入。 6. 必要时实行跟踪电话服务确保服务和设施的不完善之处得以更正,达到客人满意度。 7. 掌握Opera系统,使用专业的电话礼仪处理各种电话要求。 8. 协助房务总监和前厅部经理做好礼品店及商品的推广工作。 9. 熟悉酒店所有服务,房价,促销活动和特殊事件等。   工作要求: 1. 大学及以上学历。 2. 两年相同工作的经验。 3. 英语听说读写能力及良好的交流沟通能力和电脑操作水平。 4. 冷静耐心,具备服务热情。有强烈的事业心与责任心,具备团队精神,秉公办事。 5. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts
  • 财务出纳

    6千-7千
    杭州 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责日常现金、银行存款的收支管理,确保资金安全; 2、登记现金日记账和银行存款日记账,保证账实相符; 3、审核各类费用报销单据,确保票据合规、手续齐全; 4、协助完成月度、季度财务报表的编制与核对; 5、处理银行相关业务,包括转账、对账、开具票据等; 6、配合完成税务申报及审计相关工作; 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识,熟悉出纳工作流程,持会计证; 2、熟练使用办公软件(如Excel、Word)及财务软件; 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通能力; 4、能够严格遵守财务制度,保守财务机密; 5、有相关财务工作经验者优先; 6、具备良好的团队协作精神,能快速适应工作环境。
  • 天津 | 8年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 免费三餐
    • 员工认可
    • 管理规范
    • 国际品牌
    • 交通便利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Role 岗位职责: Ability to perform job functions with attention to detail, speed and accuracy. 能够高效精确的完成工作。 Ability to prioritize, organize and follow through. 能够善于安排组织以及顺利执行任务。 Conduct quarterly inventory off all F&B related flatware, hollowware, glassware, crockery & cutleries. Maintain accurate records. 每个季度协助餐饮部清点所有的餐具,盘子,玻璃器皿,瓷器和刀具。坚持做到准确记录。 Maintain all Stewarding stores in impeccable order and cleanliness 保持所有的管事物品都无瑕疵,干净。 Maintenance and care of all stewarding equipment such as cleaning machines. 维护照顾所有设备,例如清洁机。 Manage and control stewarding chemicals in terms of par stock levels, safety and security. 依照存贮标准,安全规章,监管每日管事部门的化学品。 Organize schedules ensuring all areas have adequate staffing for their business levels. 合理组织安排确保所有区域都有管事人员。 Attend daily F&B briefing, highlighting any concerns and noting them on the minutes for follow up. 参加餐饮部的会议,并将出现的问题进行记录以便解决。 Conducts regular training on breakage controls for all staff. 参加员工的常规餐具破损控制培训。 Schedule and drives all deep cleaning schedules, including all freezers and chillers, overnight cleaning. 安排深度清洁,包括所有的冷冻箱,冷却机,每隔一夜打扫一次。 Drives incentive schemes for loss and breakage with internal and external vendors. 对于酒店的损失,与内外部供应商制定激励方案。 Talent Profile 能力&技能需求: Acquire working experience in hotel/resort(preferably luxury brands). 拥有酒店工作经验(特别是奢华品牌的酒店)。 Have professional training in hospitality industry. 接受过酒店专业的培训。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 正确应用基本电脑系统。 Minimum 8 years Stewarding experience for international luxury brands or affiliated five-star hotels. 拥有至少8年及以上国际奢华品牌或联号五星级酒店管事部工作经验。
  • 广州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 职业规划
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.  准备人力资源的来往文件、报告、文书以及档案并准确存档; 2.  协助安排面试以及办理新员工入职手续; 3.  对人事系统和月度报表的日常维护; 4.  积极协助开展员工活动; 5.  熟悉酒店的规章制度,协助人力政策规定的执行及解释工作,维护良好员工关系; 6.  学历优先要求人力资源管理、行政管理、工商管理专业。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。
  • 中餐厅经理

    1.2万-1.5万
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率达到酒店标准;2、制定并执行餐厅的年度、季度及月度经营计划,完成营收及利润目标;3、监督餐厅服务流程,优化服务细节,提升顾客满意度;4、负责餐厅员工的管理、培训及绩效考核,打造高效专业的服务团队;5、协调厨房与前厅的工作配合,确保菜品质量与出餐效率;6、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅声誉及客户关系;7、控制餐厅运营成本,管理物资采购及库存,减少损耗;8、定期分析经营数据,提出改进方案并落实执行;9、配合酒店市场部门策划并执行餐饮促销活动,提升餐厅知名度。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 美女多
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    OUR HIRING PHILOSOTHY 我们的招聘理念: HIRE FOR ATTITUDE 态度优先 Good and positive hospitality attitude, always doing the right thing. 具有良好、积极的工作态度和高度的工作责任感,正确决策 TRAIN FOR SKILLS培养技能 Strong will to learn and fast learner, can adapt to the age of great change and take challenge. 热衷学习新事物,灵活和适应变化,敢于挑战 TAP FOR POTENTIAL 发挥潜能 You should have career development desire to grow up yourself with Marriott. 拥有向上发展的欲望,发挥个人潜能,与万豪共同成长。
  • 深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    • 周末双休
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    所​有​设​施​设​备​的​有​效​运​行​,​负​责​维​护​和​维​修​服​务​及​保​护​业​主​的​相​关​资​产​,​酒​店​建​筑​方​面​及​地​面​和​外​部​设​施​。​管​理​工​保​部​,​为​酒​店​的​客​人​和​员​工​提​供​安​全​正​常​的​环​境​。​ ​向​酒​店​高​层​提​供​关​于​各​方​面​的​保​安​,​工​程​支​持​,​环​境​控​制​及​酒​店​运​营​有​效​性​方​面​的​意​见​通​过​设​定​设​备​维​护​保​养​预​算​,​资​产​使​用​计​划​及​工​程​工​作​计​划​,​确​保​工​程​部​门​能​够​有​效​地​进​行​财​务​管​理​。​应​定​期​进​行​监​督​评​估​工​程​部​的​工​作​业​绩​,​以​保​证​工​作​按​照​既​定​计​划​执​行​ ​负​责​工​程​设​备​维​护​保​养​的​总​成​本​控​制​,​制​定​,​提​交​并​执​行​部​门​成​本​预​算​ ​与​酒​店​高​层​一​起​,​参​与​控​制​资​本​支​出​项​目​计​划​,​确​保​资​金​按​照​公​司​要​求​进​行​预​算​分​配​ ​计​划​,​执​行​并​监​督​能​源​管​理​计​划​,​制​定​节​能​目​标​,​保​管​能​源​使​用​记​录​,​定​期​汇​报​节​能​目​标​的​完​成​情​况​ ​通​过​定​期​举​办​关​于​环​保​节​能​,​设​备​高​效​运​行​方​面​的​专​题​教​育​培​训​活​动​,​使​员​工​建​立​起​环​保​节​能​意​识​ ​按​照​洲​际​要​求​,​定​期​更​新​和​完​成​"​G​R​E​E​N​ ​E​N​G​A​G​E​"​的​项​目​
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容:1、按照标准流程整理和清扫自己分配到的客房和楼层公共区域,为客人提供干净安全的客房环境; 2、负责本区域的安全工作,听取领导分配的工作任务,填写好工作日报表; 3、制作定期的客房卫生巡检,做好客房卫生计划。 职位要求:男女不限,有活力,有主动性,积极参加培训,不断提高服务技能合作意识,能吃苦。
  • 天津 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 免费三餐
    • 员工认可
    • 管理规范
    • 国际品牌
    • 交通便利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Role 岗位职责: 1.Direct and supervise the preparation and production of all dishes and ensure that they are in compliance with the prescribed recipes and specifications. Undertake regular checks on the preparation, taste, quality and quantity of all food items and advise supervisor for any improvement when necessary. 2.Understand the basic philosophy of the company. Implement and energize the company philosophy in his daily work. 3.Determine the required mise-en-place in each section and check the store requisitions. Sign off on prepared requisitions by subordinates for approval by Director of Culinary. 4.Prepare sample tasting for management if and when required. 5.Review the sale of dishes. Suggest changes to the menu items according to customer's special demand and the availability of seasonal ingredients for supervisor's approval. 6.Monitor the proper handling and storage of all produce so as to keep spoilage to a minimum. 7.Inspect and ensure that all operating equipment is maintained in good working conditions and raise repair and maintenance request when necessary. 8.Ensure that the work stations are cleanand sanitized and the proper safety procedures are observed by cooks at all times. 9.Ensure adequate staffing for functions to ensure smooth operations. Approve weekly staff rosters prepared by subordinates and advice supervisor on recruitment and promotion of subordinates when appropriate. 10.Take ownership and accountability for the profitability of his outlet. 11.Prepare recipes of new items for costing and verify cost analysis of each dish. 12.Prepare monthly duty roster and manage Public Holiday and Annual Leave. 13.Prepare daily market list after receiving the requisition orders from each section of the kitchen. 14.Supervise the monthly stock taking activities. 15.Liaise with the Stewarding section (or outsourced company) to arrange schedule of cleaning, Pest control and training. 16.Set up with the help of the hygiene company the form and sheet of hygiene and temperature control. 17.Assist supervisor in preparing operating budgets. 18.Maintain H.A.C.C.P program where implemented. 19.Prepare the framework of training programs for all subordinates and review the progress and schedule. 20.Perform any other related duties as and when assigned by supervisor. Talent Profile 能力&技能需求: High School diploma required. College degree preferred. Working experience in the same position is preferred. Ability to read, listen and communicate effectively in English both verbally and in writing in order to prepare official memorandum and correspondence as well asprovide clear and meaningful instructions, guidance and counseling to all employees. Basic mathematical skills in order to perform moderately complex calculations for salary and benefit administration and to forecast departmental expenses using a calculator and/or moderately complex computer system. Visual ability to observe employees in the workplace, analyze operations and detect situations of concern with regard to areas such as employee performance, grooming, training, policy adherence and morale. Ability to think logically and make decisions. Ability to effectively deal with internal and external customers and staff, some of whom will require high levels of patience, tact and diplomacy to diffuse anger, collect accurate information and resolve conflicts. Hearing and visual ability to observe and detect signs of emergency situations.
  • 财务总监

    2万-3万
    张家口 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 您的日常工作 •在规划和执行战略方案,预算和KPO(目标计划)时,协助提供财务指导。 •确保提供具有时效性的现金流量预测,通过对存货、信用授权、应收、应付帐款、存汇款的控制,使酒店的现金流产生理想效益。 •保证有效的管理剩余现金,使其发挥理想效益酒店住宿预付款项的控制工作。 •制定将来月份及本年度剩余月份的业务分析预测。 •对比预算,编制月度实际业务情况报告,分析结果并向委员会建议实现预算的具体措施。 •向总经理提供季度财务情况汇总分析报告。 •向运营部门分发财务经营状况和经营预测信息报告。 •执行和审查财务管理方法和规章。 •与业主进行交流。 •分析财务和管理报表。 •按酒店和部门的要求设计内部报告系统。 •按照集团的规章制度评审现行的会计制度和计算机系统。 •采用充分有效的内部控制措施以确保正确的付款审批权限。 •对内部及外部审计工作进行管理。 •通过推进执行管理政策、业务发展建议和运营支持等方式向管理层提供行政管理支持。 •协调其它部门,分析财务及运营人员的培训需求,开发正式的培训计划并组织员工参加培训。 •发现那些有升职可能的员工,并且安排他们在酒店业务运行支持部门轮岗。 •获取与酒店经营相关的法律咨询信息,拥有良好的地方法律法规意识。 •对包括所有合同、租赁,酒店营业执照和许可证及财务文件在内的所有信息提供安全保证,确保其得到妥善保管和安全存取。 •监控营业执照和许可证的有效期并确保持有最更新的营业执照和许可证。 •跟进所有资本支出,保证其按照原有的审批程序执行。 •安排每年的固定资产盘点, 合并及监控固定资产盘点表。 •加入当地正式的职业及行业组织。 •为酒店管理层建议合适的授权代表名录并对名录进行维护。 •进行月度检查和测试,确保所有部门按照要求遵守相关的工作规程。 •评审价格,向总经理建议适当的价格策略。 •按照集团的规章制度,公共会计准则和当地适用条款的规定执行和维护认可的会计工作准则和会计程序。 •审查运营设备库房,避免不必要或过度采购,清理(或至少意识到)流通缓慢的过期物品。 •每月进行会计对帐工作,审批会计对帐表。 •根据CSA的要求安排财务运营检查并签署检查表。 •确保集团内部的财务款项按照管理协议及时得以支付。 •与人力资源部合作制定人力资源规划和管理需求。 •根据集团的政策和程序评估现有的、应用于财务程序及计算机系统的内部控制制度。 •根据酒店的实际运营掌握相应的法律规定,并保持对当地法律法规的了解。 我们对您的要求 •完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 •能熟练使用微软办公软件,熟练英语听说读写。 •具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 •有大型度假景区财务管理或星级酒店经验者优先。 •会计,财务或相关专业的学士学位,持有中级以上会计证,注册会计师优先。 •10年以上酒店会计或审计工作经历,至少做过3年财务总监或类似管理类工作。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 六险二金
    • 过节费
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 通讯补贴
    • 高温补贴
    • 岗位晋升
    • 健康体检
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    -岗位职责: 1、严格执行保利商旅和洲际酒店集团及智选假日品牌标准,确保酒店设施、服务流程、安全规范等符合品牌要求,通过保利商旅酒店管理公司和洲际集团质量检查; 2、全面负责酒店整体经营指标达成,包括总收入、利润率、客房出租率、平均房价等核心考核指标,制定并执行年度经营计划; 3、统筹销售与市场策略,拓展客源渠道,维护客户关系,提升品牌在区域市场的竞争力。参与区域行业活动,提升酒店在本地市场的曝光度; 4、负责酒店日常运营统筹,涵盖前台接待、客房服务、餐饮(早餐、简餐)、工程维护、安保等环节,保障高效运转。控制运营成本,优化成本结构,确保利润目标实现; 5、聚焦保利商旅待客之道的服务理念,不断提升客户体验;针对智选假日“简约、便捷”的核心定位,优化入住流程、客房舒适度、早餐品质等,提升客户满意度; 6、可持续发展及绿色运营,落实品牌绿色运营标准,推动节能降耗措施,符合行业可持续发展趋势及集团相关要求; 7、搭建高效管理团队,明确各部门职责,推动跨部门协作;负责招聘、培训、绩效考核及员工激励,提升团队专业能力; 8、营造积极的保利商旅企业文化,强化员工对商旅品牌和洲际品牌的认同感,提升员工满意度,降低流失率。培养后备人才,制定员工职业发展计划,确保酒店运营的可持续性; 9、建立客户反馈机制,及时处理客户投诉及特殊需求,确保问题高效解决,维护品牌口碑。维护重要客户关系(如协议单位、常旅客),提升客户复购率及忠诚度; 10、确保酒店运营符合当地法律法规和保利商旅酒店HES标准(消防、卫生、安全等),及合规审查的要求,规避法律风险; 11、管理酒店资产,确保设施设备完好,控制维修成本。制定应急预案(如火灾、疫情、设备故障等),保障宾客及员工安全; 12、与当地政府部门(公安、消防、市场监管等)保持良好沟通,确保合规经营。维护与业主方的合作关系,定期汇报经营状况,争取资源支持。 -任职要求: 1、教育背景:大学本科及以上学历,酒店管理、工商管理等相关专业优先,条件优秀者可适当放宽学历条件; 2、年龄要求:40岁(含)以下,如果应聘人员学历、经验优秀的,可考虑适当放宽年龄要求; 3、工作经验:一般应具有同规模酒店同等职位至少2年工作经验,或5年以上国际联号酒店市场销售总监的管理工作经验; 4、技能要求: 1)善于管理和经营团队,熟悉酒店各部门服务及管理流程; 2)出色的沟通和协调能力,能够与多方利益相关者有效沟通; 3)具备酒店筹开、团队管理经验者优先下; 4)形象气质佳,英语听说读写能力强者优先。 5、个人素质: 1)责任心强,具备高度的职业道德和敬业精神; 2)具备较强的抗压能力,能够在复杂的环境中保持冷静并做出有效决策; 3)具备创新思维和解决问题的能力。 -工作地点: 后续计划新开项目所在城市:上海、贵阳、东营、武汉等
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 出国旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Pagoda-style pavilions rise amidst exquisite gardens and ponds. With personalised hospitality, Four Seasons provides an unrivalled experience of China’s timeless beauty. Four Seasons Hotels and Resorts is a world-leading luxury hotel management group. As a key member of the group, Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake has been awarded the great honor of a five- star hotel in Forbes Travel Guide 2016 to 2022. As the ancient saying goes, “In the universe, there is heaven; on earth, there is Hangzhou.” Set along the banks of the fabled West Lake, our hotel is a tranquil enclave woven with ponds, courtyards surrounding picturesque Chinese gardens, willow trees and mist-covered lagoons. Wake to views of mountain peaks, ancient temples rising from the greenery or the very waters that have enchanted poets, explorers and emperors for centuries. Start with a cup of Longjing tea in our Lobby Lounge before picking up your bicycles and heading out to explore the city, then come back for a soothing treatment in our chinoiserie-filled Spa, followed by dinner in one of Jin Sha’s private-dining rooms. About the role: 关于职位: The Housekeeping Supervisor is responsible for the cleanliness of guest rooms and the public areas. Ensures that all rooms are checked according to Four Seasons standards and procedures. Coordinates with Room Attendants and Front Office to return rooms on a priority basis. Reports any discrepancy and maintenance issues to the office. Assist in the training and monitoring of new staff. This role is part of Rooms department, reporting into the Housekeeping Manager. 客房部主管负责客房及公共区域的清洁工作。确保所有客房均按照四季酒店的标准和流程进行检查。与客房服务员及前厅部协调,优先安排可供入住的房间。任何房态差异及维修问题需及时上报办公室。协助培训及督导新员工。该职位隶属于房务部,向客房部经理汇报。 What you will do: 岗位职责: • Works as part of the team in your department and with all staff throughout the hotel. May receive direction from other departments in order to meet the expectations of our guests. • 与部门团队及酒店全体同事协作,必要时接受其他部门指示以满足客人需求 • Performs other tasks or projects as assigned from time to time. • 完成临时分配的其他任务或项目 • Ensures that payroll and key procedures are adhered to.  • 确保遵守薪资及钥匙管理程序 • Able to collect room, floor status report sheets for assigned work areas, and assign room to Room Attendants when needed.  • 收集所负责区域的房态报告,必要时为客房服务员分配房间 • Supervises Room Attendants and ensures that appropriate standards and procedures are adhered to.  • 督导客房服务员,确保遵守标准与程序 • Monitors the performance of house attendants to ensure that there are sufficient supplies on the guest floor and the cleanliness of hallways, stairwells, elevators, service areas, guest doors and linen closets are maintained according to standards.  • 监督服务员工作表现,确保楼层补给充足,走廊、楼梯间、电梯、服务区、房门及布草间均符合清洁标准 What you bring: 岗位要求: • Minimum 3 year of administrative experience preferably in a hospitality or other equivalent experience is required. • 3年以上酒店经验,酒店或相关行业优先 • Requires knowledge or the ability to operate computer equipment including word processing and spreadsheet software. • 会操作电脑,熟悉文字处理及表格软件 • Good knowledge of Word, Excel and PowerPoint • 熟练使用 Word、Excel、PPT • Has strong interpersonal skills, is able to prioritize and adapt to the changing needs of the operation • Requires basic computer skills for online training • 沟通能力强,能灵活安排工作优先级 • Requires reading, writing and oral proficiency in the English and Chinese language • 具备基本电脑技能,可完成在线培训 • Has the ability to anticipate and prioritize the needs of the guest proactively • 中英文读写及口语流利 • Is energetic and has a professional approach to his/her craft • 能主动预判并优先满足客人需求 What we offer: 福利待遇: • Competitive Salary, wages and benefits • 具有竞争力的薪资及福利体系 • Excellent Training and Development opportunities • 完善的培训与发展机会 • Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort • 全球四季酒店及度假村的免费住宿礼遇。 • Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms • 员工制服免费干洗服务 • Complimentary Employee Meals • 免费员工工作餐 • Employee activities • 丰富多彩的员工活动 • Employee activities Schedule & Hours: 岗位要求: • This is a full-time position • 本岗位为全职职位 • The working hours will primarily by department, ability to work all shifts, weekends and holidays • 工作时间将根据部门需求安排,需能适应轮班制(含周末及节假日值班)
  • 上海-虹口区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. GUEST SATISFACTION 客人满意 Upgrade guest services on a continual basis. 保持并持续不断的提高对客服务标准。 To ensure the ultimate comfort, cleanliness and safety for all of our guests, as expected. 为客人良好的提供客人所期望的舒适,清洁和安全的环境。 Makes suggestion to the Floor Manager on the improvement of guest service. 为楼层经理提供合理化建议以改进对客人的服务。 Ensure service and production is provided in the proper manner, and with the usual high standards of a DMH. Understand, maintain and execute operational manuals and guidelines. 确保为客人所提供的产品和服务,都依附于钓鱼台美高梅酒店集团标准,保持操作的方法和高标准的统一。 2. EMPLOYEE SATISFACTION 员工满意 Communications with staff to seek for staff’s opinions and comments on employee satisfaction issue. 经常与员工沟通以获得员工满意度的建议。 Gives feedback to the Floor Manager on the situation of maintenance of high staff morale. 向楼层经理提供如何保持员工士气的反馈。 Actively participates in the organization of all staff activities. 积极参与酒店组织的各项员工活动。 Actively participates in the Employee Opinion Survey and provides suggestions for actions to improve the scores. 积极参与员工意见调查并为改进工作环境提供可行性方案。 3. ADMINISTRATION 行政工作 Conducts self in a professional manner all the time. Adhere to the established standard of conduct and house rules, fire regulations, and department procedures and policies. 任何时候要以一种职业化来引导自我.依附已建立的管理标准和房间规则、防火规章制度、部门标准程序及政策。 Reports to shift on time. Is aware of schedule at all times and if unable to attend work, notifies the Supervisor in adequate time. 班次变动要及时汇报,任何时候要熟知时间安排表,如不能出席工作,需在合适的时间通知上级。 To assist in cost control and payroll. 协助进行成本控制 To maintain good communications with other Departments. 与其他部门保持良好的沟通 4. OPERATION MANAGEMENT 部门运作管理 Check room attendant report and take appropriate action in cases of under or over staffing. 检查客房服务员工作报表,采取适当的措施进行员工的监督和管理。 Pick-up work assignments from the Housekeeping Department, and review for any questions. Report to assigned area(s) with required keys, equipment, supplies, etc. 接受客房部已分配的工作任务并提出疑问.领取区域钥匙、设备、日常用品等等. Check with Assistant Floor Manager and Clerk for the list of names of VIP and other guests and inform Room Attendants of the same. Instruct the Room Attendants to greet as many guests as possible using their names. 与楼层经理核对VIP姓名和其它客人信息同时通知楼层服务员,以便楼层服务员尽可能用姓名来问候客人。 Supervise the Room Attendants that have been assigned to the assigned work areas. 管辖好所辖区域的楼层服务员,完成区域工作任务 Pick-up cell phone and ensure correct working condition. 携带手机、并确保沟通畅通 Inspect all rooms (vacant or occupied) checking standard of cleanliness, missing guest amenities and/or supplies. Report any problems to the Room Attendants. 检查所有房间(空房、住客房)的清洁标准,房间缺少客用品/供应品,将问题告知楼层服务员. Inspect all VIP and Special Attention rooms very carefully, ensuring that all special requests and amenities have been completed. 非常谨慎地检查所有VIP和特别关注房间确保已 完成所有特殊要求和客用品的摆放 Check for maintenance work orders and complete the required report. Turn them to the Housekeeping Department. 检查跟进所有维修工作单并完成维修报告,将完好的单据交至客房部办公室 Guide and train Room Attendants under the direction of the EH and Floor Manager. 在行政管家和楼层经理的指导下引导并培训楼层服务员 Supervise all housekeeping operations and ensure adherence to policies and procedures, i.e. special projects, general cleaning. 监督客房所有运作,依附政策和程序。如特别工程维修,房间计划清洁 Conduct spot checks (while Room Attendants are working) and ensure proper procedures and steps are being taken. Follow up on all deficiencies. 抽查工作程序(在楼层服务员工作时)保证按照程序和步骤操作 Check to ensure that all Room Attendant return keys and sign out at the end of the shift. 在结束工作时,检查确保所有楼层服务员归还钥匙和签退 Inform the EH of any unusual events and communicate any special instructions to the P.M. Manager. 向行政管家报告异常事件,与中班经理沟通好特殊事情 May be assigned other duties/responsibilities as required. 在必要时完成分配的其它工作 Responsible for all supplies in linen closets on the floors. 负责楼层所有棉制品,客用品的管理 Responsible for the cleanliness of the floors, including linen closets. 负责楼层所有清洁包括工作间、储物柜清洁 5. COMMUNICATION 沟通与交流 Counsels employees on job related issues and where necessary on items of personal nature. 与员工进行与工作有关的沟通。 Keep open communication with Housekeeping Manager. 与客房经理保持畅通的沟通 6. STAFF RECOGNITION & PARTICIPATION 员工认可与参与 Organizes staff party. 组织员工聚会。 Organizes other staff activities. 组织其它员工活动。 7. SAFETY & HYGIENE 安全与卫生 Establish safe working conditions and practices. Ensure proper cleanliness in all areas. Require staff to wear proper apparel at all times. 为员工建立安全的工作练习环境,确保所辖区域清洁整齐,并随时确保员工穿着适当。 Check and follow the whole process of work injury. Verify the ways to avoid it happen again. 检查和追踪工伤事故处理的全过程,审核避免事故再次发生的措施。 Saving energy according to the standard of ISO 14001. 按照ISO14001标准的要求,注意节能环保。 Performs other duties as maybe assigned by Management from time to time. 完成楼层经理交办的其他工作。 任职资格: 1. Neat and pleasant appearance. 仪表整洁 2. Articulate. 表达力强 3. Good Health. 身体健康 4. Simple English speaking. 简单的英语口语 5. Technical Secondary School 中专学历 6. 2 years as Floor Supervisor in a similar size hotel. 应具备在相当规模酒店2年楼层主管的经验 7. Self-starter. 主动 8. Team-builder. 团队精神 9. Goals oriented. 目标明确 10. Tactful and sensitive to employee needs. 能体察员工需要 11. Positive role model. 以身作则 12. Computer knowledge. 计算机知识 13. Ability to work long hours. 能适应长时间工作
  • 苏州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责餐饮部日常运营管理,确保服务质量达标 2. 制定并执行餐饮部营销计划,提升业绩 3. 管理餐饮部员工,进行培训与绩效考核 任职要求 1. 酒店管理等相关专业大专以上学历 2. 具备2年以上餐饮管理经验 3. 熟悉餐饮服务流程,有良好沟通协调能力 4. 有餐饮部管理经验者优先
  • 北京 | 经验不限 | 高中
    • 员工生日礼物
    • 员工健身房
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.完成砧板岗位的各项出品工作。 2.负责中厨出品的日常切配工作及高级宴会、酒会的切配。 3.负责厨房各种原材料的保管和使用。 4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。 5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。 6.掌握凉菜的拌法、拼切造型,能快速地制作出多种熟食。 7.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。
  • 救生员

    5千-6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、做好泳池服务工作和健身房清洁工作。 岗位要求 1、 不限学历,须持救生员证上岗。 2、 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识,取得白卡以上救生证书。 3、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
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