糕点厨师主管1位 1.Supervises pastry preparation shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. 监督饼房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序 2. Assists Executive Chef and Executive Sous Chef with kitchen operations as necessary. 协助行政总厨及行政副总厨维持厨房的运营 3.Performs all duties of kitchen associates as required. 履行厨房员工的责任 4.Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 注重食品的质量，呈现方式及风味 5.Maintains food preparation handling and correct storage standards. 做好备菜及履行正确的贮藏标准 6.Maintains purchasing, receiving and food storage standards. 维持采购，收货及食品贮藏标准 7.Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府（卫生部门）的规定 8.Supports procedures for food & beverage portion and waste controls. 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 9. Calculates accurate theoretical and weighted food costs. 准确计算食品的理论成本 10. Follows proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度 11. Knows and implements Marriott's 70 Points of Hygiene and Safety Standards. 了解并执行万豪70项卫生及安全标准 12.Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions. 操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障 13. Ensure all managers and associates follow all job safety regulations and all hazards are reported to Loss Prevention and Engineering. 确保所有的经理，员工遵循工作安全规则，所有的危险都要报告给预防损失部门及工程部 14. Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis. 每月进行预防性维修检查 15. To be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责所有部门的财产和设备的管理 16. Follows proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度 17. Knows and implements Marriott's 70 Points of Hygiene and Safety Standards. 了解并执行万豪70项卫生及安全标准 18. Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions. 操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障 19. Effectively investigates,reports and follows-up on associate accidents. 有效的调查，报告及跟进员工事故 20. Ensure all managers and associates follow all job safety regulations and all hazards are reported to Loss Prevention and Engineering. 确保所有的经理，员工遵循工作安全规则，所有的危险都要报告给预防损失部门及工程部 21. Conduct a preventative maintenanceinspection on a monthly basis. 每月进行预防性维修检查 22.To be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责所有部门的财产和设备的管理 23. Understands and maintains all standard recipes on ChefTec. 了解并维护ChefTec上所有标准食谱 24.Purchases appropriate supplies and manage inventories according to budget. 按预算购买适当的供货及管理存货 25.Orders associate uniforms according to budget and ensures uniforms are properly inventoried and maintained. 按预算订购员工制服，并确保制服妥善保存。 26. Visit hotel competitors each month involving supervisors as well. 每月和主管一起访问竞争者酒店 27. Actively involved in training the pastry associates on the fundamentals of pastry 按照饼房的基本原则积极参与培训饼房员工 28. techniques and excellent plate presentations. 技巧及完美的呈现方式 29.Participates in training staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes. 按照菜谱参与员工的培训，包括配料，备菜及独特的口味 30. Train all associates and prepare JSA for each one signed by individuals. 培训所有员工，并在工作安全分析上签字 31.Trains associates in safety procedures and supervises their ability to follow loss prevention policies to prevent accidents and control costs. 培训员工安全程序，监督其遵循预防损失政策的能力，以防止以外的发生，控制成本 32.To develop and implement Manager,Supervisor & Associate training plans on a quarterly basis in conjunction with HRD. 每季度和人事部一起执行并履行经理，主管及员工的培训计划 33.To implement and follow a departmental daily “15 Minute” training program. 执行并遵循每日部门15分钟培训计划 34.Participates in training the Restaurant and Catering staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes. 按照菜谱参与员工的培训，包括配料，备菜及独特的口味 35. Periodically plan outside Associates activity to promote teamwork. 定期制定员工活动计划以促进团队合作 36.Interacts with guests/customers, community, Company representatives, vendors and local education systems as needed. 配合客人/客户，团体，公司代表，销售商及当地教育体制的需要 37.Enforce the Marriott food preparation and presentation guidelines to ensure consistent quality culinary offerings to our guests. 执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食 38.Trains, coaches, and counsels associates in order to reach a satisfactory level of productivity. 培训，指导并建议员工以达到一个另人满意的生产水平 39. Responds to guest inquires or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner. 对客人的疑问24小时内做出回应，以确定认为适当的方式 40. Ensures the Hotel delivers to guests: “Simply Fresh Chef-crafted Food”. 确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物” 41. Maintain F&B concepts and Mission standards concerning preparation & presentation. 保持餐饮的概念及使命，关于备菜和呈送 42.Carry a monthly self-inspection and make sure the Culinary department is compliant with the Brand Standard Guidelines. 实行每月自我检查，确保厨房符合品牌标准 43. Practice “open door” policy at all times. 任何时候都实行“开放”政策 44.Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过坦诚的沟通合作，积极推动跨部门的合作

一、岗位职责 1. 负责酒店各餐厅（中餐、西餐、大堂吧、酒吧、宴会）销售业绩达成，制定并执行销售计划，完成营收、毛利指标。 2. 开发并维护高端企业客户、商务客户、VIP散客、会员客户、旅行社及渠道合作，建立长期稳定合作关系。 3. 对接各类商务宴请、公司活动、年会、婚宴、寿宴、高端定制私宴等需求，全程跟进洽谈、方案报价、合同签订、落地执行。 4. 联动餐饮、厨房、前厅等部门，定制餐饮产品与套餐，策划推广活动，提升人气与销售额。 5. 负责客户拜访、需求沟通、关系维护、客诉跟进处理，提升客户满意度与复购率。 6. 收集市场、竞品信息，优化定价、套餐与销售策略，拓展新业务增长点。 7. 按时完成销售报表、客户档案、业绩复盘，服从酒店及部门管理安排。 二、任职要求 1. 3年以上五星级/奢华酒店餐饮销售、宴会销售相关经验。 2. 具备本地优质企业资源、商务客户资源者优先。 3. 形象气质佳，沟通谈判能力强，目标感强，抗压能力好。 4. 熟悉宴会、私宴、婚宴流程，具备优秀的销售与客户维护能力。 5. 良好的英语表达能力，熟练使用办公软件。

1.大学专科及以上学历。 2.有好的沟通能力和对客服务的技巧。 3.有良好的领导能力。 4.服务态度良好。 5.有较强的事业心。

招聘以下岗位实习生： 1.中餐厅实习生 2.西餐厅实习生 3.中厨房实习生 4.西厨房实习生 5.前台接待实习生 6.宾客服务中心实习生 实习生岗位要求全职6个月起。有服务意识，学习能力和沟通能力强。服从领导安排。

岗位职责 1. 负责酒店法式西餐冷头热厨扒房酱汁前菜主菜甜品等及法式经典菜品制作； 2. 严格遵循法式烹饪标准摆盘规范及出品颜值，把控菜品口味份量与品质； 3. 负责食材验收储存粗加工精细切配，食材损耗管控库存管理； 4. 维护后厨环境卫生设备清洁保养，严格遵守食品卫生消防安全及酒店SOP规范； 5. 配合后厨排班备料开市收市工作； 6. 能够根据当地特色时令蔬菜进行菜品研发时令菜单更新中法融合菜创作； 7. 服从厨师长管理，配合团队协作，保证高峰期出品效率与质量 任职要求 1. 年龄30-45周岁，身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录； 2. 中专/高中及以上学历，西餐工艺/烹饪相关专业或持有西式烹调师中高级/国际餐饮认证证书优先； 3. 有北上广深高端星级酒店法式西餐厅Fine Dining从业经验者优先； 4. 5年以上高端西厨经验，2年以上管理经验，能独立统筹厨房运营菜单设计与团队管理； 5. 精通法式西餐经典技法，熟练调制各类法式基础酱汁高汤，擅长法式牛扒羊排鹅肝海鲜冷盘等菜品制作； 6. 懂法餐精致摆盘注重色彩层次器皿搭配，符合高端餐饮审美； 7. 熟悉法式高端食材（和牛蓝龙虾鱼子酱松露鹅肝等）特性处理与管控； 8. 熟悉西厨各类设备操作与日常维护； 9. 有基础餐饮英语能力，能看懂英文菜单食材标签，简单口语沟通； 10.能适应酒店轮班倒班节假日加班，服从管理责任心强抗压能力强，做事严谨细致，注重个人卫生与厨房整洁，严格遵守消毒与卫生规范；

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，开发新客户并维护现有客户关系，完成月度及年度销售目标。 2、分析市场动态及竞争对手情况，制定并执行销售策略，提升酒店市场份额。 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供定制化解决方案，促成合作。 4、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌知名度和客户粘性。 5、收集客户反馈及市场信息，及时调整销售策略，并向管理层提供改进建议。 6、与酒店其他部门（如前厅、餐饮、财务等）紧密协作，确保客户服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先。 2、3年以上酒店行业销售经验，有高端酒店或度假酒店销售背景者优先。 3、具备优秀的市场分析能力及客户开发能力，能独立完成销售任务。 4、沟通表达能力强，善于维护客户关系，具备良好的谈判技巧。 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能接受短期出差或弹性工作时间。 6、熟练使用Office办公软件，具备基本的数据分析能力。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

1、为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2、监督厨房的正常运作。 3、协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 4、在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作，保证提供高效率的服务。 5、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 6、严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7、继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 8、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。

工作职责：1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。2.掌握所辖客房的状况。3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。任职资格：1.有一定的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。2.从事楼层主管经验者优先。3.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

【岗位职责】 1、全面负责酒店预订部的日常运营管理工作，确保预订流程高效顺畅； 2、监督并审核预订系统的操作，确保客房预订信息的准确性和及时性； 3、协调与前台、销售、财务等部门的沟通，处理预订相关的特殊需求及突发问题； 4、分析预订数据，定期提交预订报表及市场趋势分析，为管理层提供决策支持； 5、制定并优化预订部的工作流程及服务标准，提升客户满意度； 6、负责预订团队成员的培训、考核及工作安排，确保团队高效协作； 7、处理客户投诉及预订纠纷，维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、2年以上酒店预订或前台相关工作经验，1年以上团队管理经验； 3、熟悉酒店预订系统（如Opera、Fidelio等）及OTA平台操作； 4、具备较强的数据分析能力，能熟练使用Excel等办公软件； 5、优秀的沟通协调能力及客户服务意识，能高效处理突发事件； 6、工作细致耐心，责任心强，能适应高强度工作压力； 7、年龄20-35岁，形象气质佳，普通话流利。

岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌，了解菜价和菜品供应，整理点菜夹，打扫区域卫生； 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销； 3、与厨房及时沟通，了解菜品供应数量，海鲜产品的新鲜程度，主动向客人介绍； 4、根据客人的人数，推荐菜品数量，规格，介绍新推出的菜品和特色菜； 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品，并介绍各种菜的烹调方法以及口味； 6、掌握各种菜式的制作过程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及营养价值。 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训； 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况； 3、具有一定的营养学和心理学知识，具有较强的促销能力； 4、服务意识强，性格外向，头脑灵活，工作认真、善于交际。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

工作概述： 执行部门相关规定，确保公区的清洁卫生及服务达到规定水平。 岗位职责： 1、遵守酒店及部门的各项规章制度，执行公共区域的各项制度及操作规范； 2、在酒店内随时随地注意仪容仪表，讲究文明礼貌，加强服务道德观念，积极主动向有需要的客人提供帮助； 3、做好交接班工作，完成各种工作报表及工作日志； 4、按要求参与员工培训，确保完成培训任务努力学习，并不断提升业务技能；； 5、与酒店各部门员工保持高效合作； 6、在酒店内随时随地注意仪容仪表，讲究文明礼貌，加强服务道德观念，积极主动向有需要的客人提供帮助； 7、按要求完成职责范围内的清洁卫生、绿化保养及计划清洁工作； 8、按程序规范正确操作各种清洁器械、用具、药水； 9、熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全； 10、完成上级交办的其它任务。

岗位职责 1、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 2、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 3、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 4、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 5、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 2、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 3、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、协助厨师长完成日常部门运营管理。 2、保证厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

1、负责场地的卫生工作，包管情形洁净，整洁 2、将各类用过的物品分类送至指定的地点摆放，并及时补充 3、及时向客户毛巾等物品的传递 4、看护泳池 5、完成上级交派的其它工作义务 6、会游泳

1. 合理调配下属人员,负责组织制定总机房、商务中心的规章制度,控制服务质量。 Allocate subordinate staff reasonably, be responsible for organizing and formulating the rules and regulations of the switchboard room and business center, and control service quality. 2.及时传达和更新酒店的重要信息资料,检查下属员工遵守外事纪律、电讯保密制度和酒店各项规章制度。Timely convey and update important hotel information, and check that subordinate employees comply with foreign affairs discipline, telecommunications confidentiality system, and various hotel rules and regulations. 3.督导员工爱护机器设备,定期同工程部联系检查电话机线路和有关设备的运行情况,及时保养和维修设备并保存记录。 Supervise employees to take care of machinery and equipment, regularly contact the engineering department to check telephone lines and the operation status of relevant equipment, carry out timely maintenance and repairs, and keep records. 4.了解市话、国内长途、国际长途商业网的结构、性能、操作方法、业务程序和收费标准。掌握国内常用电话号码、区位号码,了解电话分机线路分布和话机系统的维修保养知识。Understand the structure, performance, operating methods, business procedures, and charging standards of local, domestic long-distance, and international commercial networks. Master commonly used domestic phone numbers, area codes, and understand the distribution of extension lines and the maintenance knowledge of telephone systems. 5.对总机房员工转接有困难以及重要客人的电话,亲自负责处理,提供准确高效的服务。Personally handle calls that are difficult for switchboard employees to transfer and calls from important guests, providing accurate and efficient service. 6.配合前厅部的日常运营、运作。Assist with the daily operations and functions of the front office department. 7.对酒店发生意外事故、火警、盗窃、急病等事故按规定程序通知相关部门。In case of accidents, fire alarms, theft, sudden illness, or other emergencies in the hotel, notify the relevant departments according to the prescribed procedures.

岗位职责 1.主动问候宾客，引导宾客方向，安排宾客就座。 2.为宾客引座，按台号寻台。 3.为会议宾客提供签字仪式服务及婚宴礼仪服务。 4.为宾客指引存衣处，存包处。 5.接听电话，安排预定，进行登记，及时通知全体员工。 6.准备宴会的装饰花卉。 岗位要求 1.中专以上文化程度,具有中级餐厅英语会话能力,具有1年以上餐饮服务经验，掌握宴会、会议服务程序。 2.具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 3.眼明手快，机智灵活。具有熟练的服务技巧。

1.确保遵守和加强饭店信用管理程序。 2.完全了解应收账款业务。 3.处理公司、集团等的信用申请。 4. 按要求监控为某些团体和会议所做的特殊的账单安排，确保账单按客户要求入账。联络会议/团体/销售部门。每日核对店内会议汇总账目。 5.作为店内信用控制，每天检查“信用检查或信用额度”报告，以确定信用限度和后续的收款安排。在“信用额度”报告中记录应采取什么样的措施来确认客人偿还透支的能力。助理财务总监负责签署这些文件。 监控和追讨过期未付款项。通过结构化的形式监控和追讨过期未付款项使用电话以便快速得到结果。多次去电和去函后仍没有回音时，如果可能，求助于给讨债机构。 6.催促过期未付的旅行社账款。 7.每月检查坏账清单，为每月的疑账作收回的可能性分析。超过150天的疑账必须对照储备金将销账。所有销账必须由总经理和财务总监同意，任何数额超过10，000美元的销账必须由地区总部同意。文件必须保存十年以备审计和税务检查之用。 8.与应收会计一起回答并解决账目质疑。 9.确保按总账会计的要求如同为房客一样为其他机构开发票。 10.处理每天预定处和总台的收费请求。 11.如果在价格方面出现一致的模式，回答并解决账目疑问，例如- 确定原因并采取正确的措施，如加强与销售部门和预约处的联系。 12.面对老的公司或会议/宴会债务人，联系销售代表和会议经理，追踪未付的账款并采取相应的措施。雇员（除10级员工以外）必须为所受的服务支付现金或信用卡-员工不可以挂账。 13.就主要账目和任何潜在的可疑的公司账目与同一地区的酒店联络。

ESSENTIAL FUNCTIONS基本职责: Operations 运营 1.Maintain complete knowledge of 维持并完善以下内容 2.All Resort features / services, hours of operation 度假酒店的所有服务设施，营运时间 3.All room types, numbers, layout, décor, appointments and locations 所有房间的房型、数据、布局、装饰、分配和地点。 4.All room rates, special packages and promotions 所有房间的房价、特殊套餐和促销 5.Previous day’s pickup and anticipated business levels 前一天的pickup和预期生意水平 6.Room availability status for any given day 任意日期的房间可用情况 7.Scheduled in-house group activities, locations and times 安排酒店活动内容的时间表包括时间和地点 8.All Resort and divisional policies and procedures 度假酒店以及部门的政策和程序 9.Monthly forecast and budget 月度预测和预算 10.Interview applicants for departmental managers and any other positions as needed 面试部门经理候选人和其它有需要的职位 11.Monitor the hiring, evaluation, training and discipline of all hourly colleagues by department managers to ensure consistency in administering direction 监督部门人员的招聘、评估、培训和惩罚，确保与行政方向保持一致 12.Prepare weekly work schedules and adjust schedules throughout the week to meet the business demands 制定并修改周工作计划已满足生意需求 13.Adhere to Resort requirements for guest / colleague accidents or injuries and in emergency situations 跟紧处理度假酒店的任何宾客或员工受伤事故以及紧急事件 14.Anticipate sold-out situation and knows the overbook 预见售完的情况并时刻掌握超额预定 15.Manage the ‘walk-out’ of guests 管理房满情况下需要安置到其他酒店的客人 16.Review resumes for arriving groups; follow up with all departments to ensure preparations are made for arrivals 在团队客人到达之前详细了解团队的情况，跟紧所有部门以确保接待的准备工作到位 17.Review all Out-of-Order rooms daily with respective departments to determine most current status and estimated date for return to room inventory 每天都要跟相关部门回顾待维修房的跟进情况，了解房间的状态和重新回归可用房的日期。 18.Maximizing productivity and colleagues’ morale 鼓舞员工的士气并将生产力优化 19.Monitor the progress repair working order and communicate with Director of Engineering when needed 监督维修单进度并在需要时与工程总监沟通 20.Document pertinent information in department’s logbook 将部门值班记录中的关键相关信息存档

1． 在公共区域领班的指导下，负责酒店公共区域的清洁工作。 2． 遵照领班的指示从事具体的清洁工作。 3． 按照具体要求正确使用各种清洁设备和清洁剂，在指定的工作范围内从事清洁和保养工作。 4． 在当班时，将所有负责区域内的一些需要维修的工作汇报给领班。 5． 在工作中注意留心有关酒店的安全，使酒店有一种安逸的感觉，令酒店始终维持在一个安全的环境。 6． 将在酒店范围内发现的任何客人遗留物品按照规定交予管家部办公室记录备案。 7． 随时注意个人的仪容仪表，微笑服务同时带着真诚的态度为宾客主动提供服务。 8． 爱护，保管所有的清洁工具如：机器，桶，拖把，刷子等。 9． 随时注意个人的仪容仪表，提供客人满意和周到的服务。 10． 按时完成夜班工作的各项清洁，例如：打腊，做晶面、洗地毯，高空抹尘等。 11． 妥善保管和使用公共区域各项范围的钥匙，按照程序领取钥匙。 12． 按照领班的指示，服从领班的工作管理，遵照先服从，后讨论的工作原则。 13． 负责每天下班前与后一个班进行交接工作。

岗位职责 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。

【岗位职责】 1、负责对部门安排到的酒店公共区域卫生及设施的保洁保养； 2、坚持每天巡视工作区域，现场完成保洁工作； 3、完成部门主管或部门负责人安排的保洁工作。 【岗位要求】 1、40-60岁，身体健康； 2、热情主动，服从部门工作安排管理。