【岗位职责】 1、负责酒店人力资源规划、招聘、培训、绩效、薪酬及员工关系管理； 2、制定并执行人力资源相关制度与流程，确保符合酒店运营需求； 3、组织员工培训与发展计划，提升团队整体素质； 4、处理员工入职、转正、调动、离职等手续，维护员工档案； 5、协调员工关系，解决劳动纠纷，营造良好的工作氛围； 6、完成上级交办的其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、具备人力资源管理相关经验，熟悉酒店行业优先； 2、了解劳动法及相关法律法规，能独立处理人事事务； 3、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神； 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 5、熟练使用办公软件及人力资源管理相关系统。

岗位职责： 1. 为来往酒店的宾客提供开车门、护顶、及开门服务。 2. 问候来住宾客，协助宾客提拿行李。 3. 为有需要的宾客提供租车服务，联系车辆 4. 保持大门口整洁畅通，及大门口的安全。 5. 妥善回答宾客的问询，并提供恰当的服务。 岗位要求: 1.中专以上学历，形象气质佳，有高星级酒店同岗位工作经验优先； 2.善于与人沟通，能进行英语日常会话，开展对客服务； 3.吃苦耐劳、反应灵活。

负责确保酒店所有的营业收入被准确记录,任何账目的出入及时予以汇报。收入审计员负责制作每日的收入报告,按照营业收入核对存入的现金,每天应收账款的流动。此外,收入审计员还负责确保营业收入每天被记录并报告,并执行与收入程序相关的管理制度。 岗位职责： 1.审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度。 2.编制收入报告,然后分发给餐厅经理和管理层。 3.完成每月的餐费及招待费报表。 4.完成每月的月底结账。 5.确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣,杂费及垫付款项应备有总结清单,每天提交给财务与业主支持总监和总经理审批。 6.审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 7.审查核对预付款项,确保付款到位。 8.核对每日收入是否与备查记录相符。 任职资格： 1.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2.精通微软办公软件。 3.有良好的写作技能。 4.具有会计或相关领域的职业证书。 5.3年收入审查或应收帐职位或类似职位的工作经验；或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、至少5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历

1、年满18周岁，实习期半年以上； 2、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 3、对担任酒店管理人员具有高度期望； 4、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

一、核心岗位职责 1. 酒水出品与服务管理 按酒店品牌标准，独立调制经典与特色鸡尾酒、烈酒、葡萄酒等，把控每杯饮品的口感、颜值、温度与一致性。 为 VIP、高端宾客提供个性化侍酒与推荐，结合菜品做酒餐搭配，处理特殊定制需求。 高峰时段坐镇吧台，确保服务高效流畅，亲自处理重要客单与投诉。 2. 酒单研发与创新 主导鸡尾酒研发、酒单设计与定期更新，结合季节、节日、酒店主题与市场趋势，打造有故事性、差异化的招牌酒单。 引入分子调酒、冷烟熏、茶酒融合等前沿技法，提升酒吧竞争力。 参与酒水选品、定价与成本核算，平衡创意与盈利。 3. 团队管理与培训 领导调酒师、吧员团队，制定排班、分工与服务 SOP，提升团队专业度与执行力。 开展系统培训：酒水知识、调酒技法、侍酒礼仪、销售技巧、客户服务，定期考核与复盘。 营造积极团队氛围，协助完成酒吧营收目标。 4. 运营与成本管控 负责酒水库存管理：每日盘点、出入库、效期管理、温湿度控制，执行先进先出，严控损耗。 管理吧台设备、工具与卫生，确保符合食品安全与酒店标准。 分析销售数据，优化出品结构，提升酒水毛利。 5. 品牌与客户维护 作为酒店酒水形象代表，参与活动策划、媒体拍摄、行业交流，提升酒吧知名度。 记录宾客偏好，建立客史档案，提升复购与忠诚度。 配合餐饮部完成营销计划，推动酒水销售与交叉销售。 二、任职要求（奢华酒店标准） 1. 硬性资质 经验：2 年以上高端酒店 / 奢华酒吧调酒经验，1 年以上管理 / 首席岗位经验；国际联号（万豪、丽思卡尔顿、柏悦等）优先。 证书：持有 IBA 国际调酒师认证、Diageo World Class、高级调酒师证等专业资质优先。 学历：大专及以上，酒店管理、餐饮管理相关专业优先。 语言：英语流利（听说读写），可与国际宾客无障碍沟通；普通话标准。 2. 专业能力 酒水知识：精通六大基酒、利口酒、葡萄酒、香槟、清酒等全球主流酒水的产区、工艺、风味、品鉴与侍酒。 调酒技术：熟练掌握摇和、搅拌、直调、分层、分子调酒等技法，能精准复刻经典并独立创新。 研发能力：具备风味平衡、食材搭配、创意落地能力，能独立开发系列化特色酒单。 运营管理：懂库存、成本、SOP、团队管理，能高效运营吧台并达成业绩。 3. 软实力 服务意识：极致细节、高情商、懂宾客心理，提供不打扰但贴心的高端服务。 抗压与应变：适应倒班、熬夜、节假日工作，能在高强度下保持出品稳定与服务水准。 审美与表达：良好视觉审美，擅长饮品呈现；沟通表达清晰，有感染力。 学习与创新：对行业趋势敏感，持续学习新技术、新趋势。 4. 加分项 国际调酒大赛获奖经历、行业知名度、个人 IP。 精通某类酒水（如威士忌、清酒、自然酒）或擅长无酒精鸡尾酒、国风调酒。 具备活动策划、营销推广、摄影文案能力。

职位描述To do whatever it takes to provide exceptional service for our customers and to strive for excellence to achieve customer satisfaction无论作什么,都是为了向客人提供优良的服务，使顾客满意。 The team leader’s main function is to promote and ensure guest satisfaction, achieved through his/her ability to develop and maintain a strong team environment, placing emphasis on associate satisfaction and delivery of prompt, courteous service. The team leader is accountable for sales and profit in his/her area.主管的主要职责是促进并确保顾客满意，通过他们的努力发展并保持一个有实力的团队，负责该区域的销售和利润。Open and close shift in accordance with the manager checklist.根据经理检查表检查部门的开档和收档工作。 Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests.主动与客人交流以获得客人的真实反馈意见。 Train, maintain and enforce all Marriott service standards in the outlet.培训、保持并加强万豪所有的服务标准。 Enforce the Marriott standardized drink recipe and presentation guidelines to ensure consistent quality beverage to our guests in accordance with the Marriott Bar Guide.根据万豪制定的酒吧配方标准和装饰标准，确保酒水质量的一致性。 Properly execute revenue and check control procedures on shift.确保部门执行正确的财务帐单程序。 Handle daily associate relations (i.e. scheduling, time adjustments).负责每天的员工事务。（如时间表的调整） Maintain a safe & sanitary work environment for all associate & guests.确保工作场地的清洁和安全。 Gather and implement all proper tools for running shifts (i.e. schedules, floor plans, reservations, and checks).为部门的运作提供响应的资源。（例如表格、台图、帐单等等） Find solutions for problems such as call outs, last minute bookings, or any other daily problems that may arise.解决临时发生的事情，例如电话通知的工作，预定和其他可能发生的问题。 Conduct taste panels and menu classes on a daily basis for restaurant.每天负责品餐饮评定和为当天准备相应的菜单/饮料单。 Be on the floor during the shift and assist servers or hostess to ensure guests are satisfied.营业时间要在现场，协助服务人员工作确保顾客满意。 Ensure that only a quality product is served.确保只有质量合格的产品才能提供给客人。 Ensure all side work is done on a daily basis.每天确保各项杂务工作得到落实。 Maintain proper associate uniform standards.正确员工着装达到标准。 Manage an effective repair and maintenance program through the use of work orders, inspections, etc.通过检查表格确保维修保养工作得以正常进行。 Understand & teach empowerment principles to ensure guest satisfaction.为确保顾客满意，理解和向其他员工讲解我们的工作原则。 Exercise station rotation to ensure stations are distributed fairly. 按轮换原则安排客人就座，以使得安排公平合理。 Be aware of all Marriott Guest Incentive programs and the correct accounting procedures pertaining to them.了解万豪所有的顾客奖励计划和与其相关的正确计算程序。 To lead by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excel.要成为员工的榜样、深入到员工之中去激励员工。 Implement an effective training program for new and current associates using use records, menus, and appropriate reference manuals.用培训记录、手册等工具为我们的新员工执行有效的培训活动计划 Encourage problem solving by associates through proper training and empowerment.鼓励员工通过培训和互相帮助解决问题。 Establish effective communication with associates to gain their trust and respect.建立有效的沟通赢得员工的信任和支持。 Maintain fair and consistent counselling and/or disciplinary procedures in accordance with Marriott’s Guarantee of Fair Treatment Policy.根据万豪公平对待的原则保持公平一致的对待员工。 Communicate directly and/or through the use of the logbook to next shift supervisor or manager.直接或通过工作日志与下一值班主管、经理进行有效地沟通。 Identify and recommend incentive programs, new ideas, and methods of operation.了解并推荐鼓励政策、新的观念和运营方法。 Promote positive inter-department relations.促进部门之间的关系。 Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law.执行管理层的指示 Minimum of two years of food service or related hospitality management experience.两年以上饮食业及相关管理经验。 Demonstrated leadership qualities.具有一定程度的领导能力。 Demonstrated strong hospitality and communication skills.较好的社交能力 Demonstrated strong work ethic.具有职业道德

【岗位职责】 1、负责日常现金、银行存款的收付、记账及核对工作 2、定期编制资金日报表、周报表及月报表 3、负责发票开具、购买及保管工作 4、办理银行结算业务，包括转账、汇款等 5、协助完成月末结账及财务报表编制工作 6、保管财务印章及相关票据 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识和操作技能 2、熟练使用办公软件及财务软件 3、工作细致认真，责任心强 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神 5、能适应酒店行业的工作节奏

保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 节约能源，控制能源消耗。 跟进宴会、会议的保障工作，保证酒店宴会、会议设备的正常工作。 定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。 执行管理层所分配的其他工作任务。

1.按照领班安排认真做好桌椅、卫生，铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感。 3.运用礼貌语言，为客人提供最佳服务。 4.善于向顾客介绍和推销本火锅店饮品及特色菜。 5.配合工作，服从领导指挥，团结及善于帮助同事工作。 6.积极参加培训，不断提高服务技能。

* 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求。             * 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响。 * 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 * 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务。 * 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点。 * 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 * 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 * 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 * 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工，始终保持愉快的工作环境。 * 保持对酒店所有应收账款的合理和正确的记录。 * 确保账务和报表及时提供。 * 确保对拖欠酒店款项的(不仅限于)客人,团体,工作人员,宴会,雇员和信用卡公司进行准确的记录。 * 确保掌握每天各个帐户的准确性。 * 检查每日旅行社报告,确保旅行社佣金被准确支付,且只支付给被授权的旅行社。 * 检查账单的支持文件,确保在账单发出前，所有信息均准确。 * 调节每天传输到PMS和POS机的信用卡付款。 * 回应顾客和债权人的疑问,并跟进旅行社拖欠佣金的查询。 * 确保递交账单和必要文件以证明收费并确保及时付款。 * 确保及时发送帐户,账单及跟进信件。 * 确保有关拖欠帐款的必要信息已提供给适当的人负责跟进(比如,信贷经理或财务总监)。 * 每天在PMS上检查,调节和平衡所有预付款。 * 每月平衡所有子公司帐户应收分类帐到合适的控制帐户,并准备所有应收帐户账龄的试算表（包括员工的应收账款）。 * 准备所有关于应收帐款的必要报告. 应收帐款文员只负责准备应收帐款报告. 信贷经理负责书写评论。 * 协助上司整理有关月末关账流程的事宜。 * 协助上司组织每月信贷会议。 * 处理员工挂账,包括库存销售,工资扣除及账单,随后准备折扣凭证以做折扣/调整。 * 维护适当的并且最新的数据档案系统。 * 灵活的工作时间,特别是在月末。 * 及时、有效、友好地处理所有要求和询问。 * 记账并审计所有采购订单,收货记录和供应商发票。 * 记帐并审计所有外运货物和供应商的信用票据。 * 审查所有付款(包括工资),无论是支票,银行转帐或其他事项,并得到财务经理的批准和签字。 * 确保所有发票得到批准或付款附有所有支持文件。 * 记录所有交易(凭证)并在完成后盖“已入账”章. 记录所有凭证,包括在凭证列表中取消的项目。 * 平衡每月的供应商的报表与酒店应付帐款记录的核对。 * 向酒店供应商跟进遗漏的发票或信用票据。 * 确保所有发票在付款前得到适当级别的相关部门经理的批准。 * 合理记录、调节、和准备发票付款，以确保总分类帐代码和成本中心代码的正确使用。 * 确保在外币付款中使用最佳汇率。 * 确保正确且及时输入应付帐款分类帐的数据。 * 所有签署的支票(等待分配给供应商)将被安全存放在财务总监的保险箱,并保持适当的记录。 * 及时支付酒店税务。 * 确保支票和其他付款凭证连号使用。 * 确保任何与付款有关的密码或编码不被透露给未授权的人员。 * 确保所有与银行账户和余额有关的详细信息是保密的。 * 保持适当的及最新的数据档案系统。 * 及时,有效,友好地处理所有要求和询问。 * 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 * 就所有外汇交易联络银行和外汇管理局,以获得批准和所有必要的文件。 * 确保为应付帐款文员提供足够的培训。 * 进行信用调查,根据顾客信用度,特性和支付能力做出信用给予的决定。 * 确保收取的应收帐款是当前的.密切追踪超龄应收款项。 * 与酒店顾客维持良好关系,这些顾客包括并不限于批发商,企业客户,酒店客人,旅行社,旅游经营商,会议组织者,航空公司,政府部门等。 * 审查支持文件,核实应收余额的准确性。 * 建议只有在全面地追讨拖欠款项后仍无收到的，才能注销不可回收的账户。 * 应立刻报告影响顾客信贷的不良信息,以采取合理的行动。 * 向总经理和/或财务总监直接报告所有影响信贷和收款的事宜。 * 确认所有信贷申请表格每年被批准并更新。 * 管理信贷工作人员的活动,以确保每个人有效的工作业绩。 * 保持最新的信贷手册,并确认他们被严格遵守和执行。 * 与应收帐款主管和/或文员密切合作,跟进逾期账户。 * 确保所有催款电话及时打出，书面记录,并每月跟进。 * 安排至少每月一次的信贷会议。 * 确认债务人未偿还天数在政策和程序可以接受的范围内。 * 确保月末关账及时准确地完成。 * 准备所有关于应收帐目的每月扣减和每月凭证的支持文件。 * 确保及时及准确的凭证贷计各帐户。 * 及时并有效地处理所有客户疑问,使用防止措施,而不是补救措施。 * 积极主动跟进所有拖欠账户,以防止酒店的损失。 * 准备有关部门应收帐户的所有必要报告。 * 提醒姊妹酒店坏账客户名单，避免其他酒店遭受损失。 * 处理和控制各类信用卡付款。 * 维护足够的并且最新的数据档案系统。 * 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【职责内容】 职位名称：人事专员 是否出差：无需出差 1、培训员工管理制度和企业文化  2、管理劳动合同，办理入职、离职手续以及员工的考勤结算；  3、填制和分析各类人事统计报表；  4、推行公司各类规章制度的实施、负责招聘； 5、帮助建立积极的员工关系，传承企业文化，组织策划员工的各类活动；  6、其他行政事务性工作。 岗位要求：  1、熟悉美业专业线招聘流程和渠道，能独立开展招聘工作；  2、熟悉掌握人力资源管理相关知识，熟悉相关法律法规；  3、良好的沟通技巧和人际交往能力、组织协调等能力，有美业招聘经验优先。 注：经验优秀者可晋升人事主管

1、查看交班记录，了解上一班次的交接事项并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉前台各项专业业务和技能，做好对客服务； 4、负责为下榻酒店的宾客办理入住、退房登记工作，处理前台账务。

监察及巡检所有设备在正常状态，负责部门运行值班任务，督促属下工作，处理突发事故。

保安部经理工作职责（接受夜班） 一、安全管理 1. 制定并执行安保、消防工作计划，建立健全安全管理制度与应急预案。 2. 定期开展安全隐患排查，落实整改，防范治安、消防、设施等安全事故。 3. 统筹监控、巡逻、门禁管理，维护辖区内人员、财产及运营秩序安全。 二、团队管理 1. 负责保安团队的招聘、排班、培训与绩效考核，规范执勤纪律与服务礼仪。 2. 组织安保技能、消防实操、应急处置培训，提升团队专业能力。 三、应急与协调 1. 指挥处置突发安全事件，配合公安、消防等部门处理事故与纠纷。 2. 对接各部门，落实跨部门安全协作，完成上级交办的其他安保工作。 四、设施与档案管理 1. 监督消防器材、监控设备、安保器械的日常检查与维护，确保正常使用。 2. 做好安保值班、隐患排查、应急事件等相关记录与档案管理。

该职位可接受优秀的销售主任晋升 岗位职责 1、保存以前、现有客户的资料和档案 2、监督销售代表的销售拜访 3、记录上月所有的销售活动或其它相关活动 4、向市场销售总监提交销售拜访报告，提交月销售拜访计划 5、策划与组织产品订货会，新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动 6、每周提交竞争对手情况报告 7、在酒店接待重要客户 岗位要求 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验 2、在当地有一定的客户群 3、有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力 4、具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、 大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

职位描述： 1. 协助财务经理确保收到的采购申请单有人负责跟进，并留意送抵的货品是否符合酒店要求。 2. 如发生不能按时交货，应通报财务经理，引起他的注意，以便他采取必要的措施敦促尽快到货。 3.将完成和未完成订单分别归档保存。 4.及时更新采购记录，建立良好的档案管理系统，以便查找和追踪。 5. 建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序。 6.根据市场调查价格，协助准备采购月报表，比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。 7.参与的市场调查。 8.熟悉当地政府有关进口货物的政策，文件以及审批程序。 9.确保按计划进行库存实物盘点。 岗位要求： 1.有财务、或酒店行业工作经验。 2.工作责任心强，有耐心。

工作职责： 西厨房热菜 拥有丰富的烹饪技能和知识，包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发，确保菜肴符合最高质量和口味标准。 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作，确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能，营造积极、互助的工作环境。 密切关注菜肴准备的每一个环节，确保每道菜都完美呈现，符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序，最大限度地减少错误和浪费。 发现并解决厨房中出现的问题，如配料短缺或设备故障，以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程，以提高效率并减少浪费。 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力，在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 与厨房团队进行有效沟通，分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导，确保准确高效地完成任务。 任职资格： • 1－ 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验，其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食，精通各种烹饪技术，了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。

基本条件： 1.认同宾馆企业文化，具备大局意识、创新思维和强烈的责任心。 2.身心健康，形象气质良好，沟通能力和抗压能力强。 　 　 3.无违法、违纪或不良记录。 岗位职责： 1.每日、每周和每月进行快速检测并填写记录。 2.每日对员工食堂、酒店厨房开展监督检查，具体包括冰箱内原料、半成 品、成品的摆放，标签、消毒液的配比及浓度，个人卫生情况，环境卫生 情况及食品留样等，具体要求按食品卫生相关标准或规定执行。 3.开展周、月度专项检查并形成报告，同时根据专项检查内容进行相对应 的记录。 4.每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。 5.对新发布的法律法规及时进行学习，对现有的相关食品法律法规进行梳 理，并及时进行转化。 6.对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 任职要求： 1.教育背景：中专以上学历。 2.经验要求：一年以上同岗工作经验。 3.能力要求：拥有良好的团队协作精神，能吃苦耐劳并且服从酒店安排。 4.年龄范围：20-45岁。

【岗位职责】 1、协助餐厅经理进行餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度。 2、监督员工工作表现，制定排班表并协调人员分工。 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象。 4、控制餐厅成本，管理物资库存及设备维护。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验者优先。 2、较强的沟通协调能力。 3、能适应早晚班轮换工作制。 4、具备基础的数据分析能力和成本意识。 5、工作细致认真，有责任心及抗压能力。

1-管理员工宿舍、清洁卫生、保养、消防及安全，以保证酒店的制度得到贯彻落实，并负责这些区域的行政管理工作，让员工感到这是他们的“家”。 2-负责员工宿舍管理政策的沟通及落实。 3-安排人员的排班以确保每天有人打扫和维护宿舍楼。确保每个工作日巡视员工宿舍，检查清洁卫生及维护保养，垃圾桶的垃 圾及时得到清理。 4-分配新员工房间及床位，发放床上用品及钥匙，解释宿舍管理规定。对照人力资源部的记录，熟悉所有员工，包括新进和离职人员:确保宿舍宿舍所有记录与实际情况相符;记录及时更新，准确无误。在巡视的过程中填写工作日志，记录检查结果及所发现的问题，并及时采取措施解决问题。 5-与员工交流与沟通，了解员工的意见，及时反馈，提出合理化建议，体现关爱精神。

【岗位职责】 1、掌握对洗衣房设备全面了解； 2、确保所有客人衣物被仔细对待，降低损坏率； 3、申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故； 4、维持客房布巾和制服的质量； 5、管理督促员工，培训新员工； 6、向客人提供优质服务，处理客人急需的清洗服务； 7、指挥和保持部门间的工作流动； 8、检查成品的数量和品质，检查洗衣程序； 9、维护设备，汇报出故障的机器，以便及时维修； 【岗位要求】 1、有酒店行业洗衣房工作经验，具备管理能力、沟通能力、技术； 2、具备服装面料方面的知识； 3、有洗衣房详细操作的基本知识 4、身体健康，能承受工作压力； 5、40-50岁