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  • 客服

  • 救生员

    3.5千-4千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • Family
    • 节日礼物
    服务式公寓 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 【岗位要求】 1、熟悉游泳池,沙滩吧服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 工作时间:8小时,做六休一
  • 杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • Family
    • 节日礼物
    服务式公寓 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.      按摆台标准摆台。 2.      为宾客提供食品和酒水点单服务,负责分配点单联至厨房或吧台。 3.      按标准程序和在合适时间内,为宾客服务相关所点物品。 4.     撤除桌面的空餐盘。 5.  维护工作区域的整洁,补充调味瓶。 任职资格: 1.    大专及以上学历,英语良好 2.    年龄20-30,乐于助人,具备良好的沟通技能,五官端正,愿意服务他人
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生; 2、按标准对餐厅地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护; 3、按要求完成餐厅和厨房餐用具的保洁工作; 4、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、年龄不限,女性; 2、能吃苦耐劳,有实干精神; 3、一旦录用,公司按国家法律规定缴纳社保费用; 4、退休人员、协保人员优先录用。
  • 实习生

    2千-2.1千
    三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 加班补贴
    • 领导好
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、执行部门经理安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、礼宾员/收银员/各部门文员/餐饮服务员/客房服务员/楼层中班服务员 2、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 优秀员工奖励
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准 2检查每日零点的所有食物 3.准备食物的申购单及检验货品的质量和数量。 4. 确保所有的机器设备及器具的清洁,并能正常工作 5协助厨师长指导和培训厨房人员的工作 6.采用标准食谱,并确保所有工作人员正在使用 7.履行行政总厨或厨师长指派的其他职务 8.任何上级布置的合理的与工作相关的任务。
  • 客房服务员

    4千-4.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • 北京-海淀区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    DUTIES AND RESPONSIBILITIES职责和义务 1.      Have knowledge of hotel and its services including hours of operations for all departments’ involved, surrounding areas, local information, local attraction and other additional information. Has a thorough knowledge of guestrooms including: locations, views, amenities, features, types, etc. 了解酒店及其服务,包括营业点营业时间,周边环境,本地信息,本地旅游景点及其它相关信息。 了解包括位置,景色,客用品,特征,类型在内的客房知识。 2.      Offer the hotel guests the best possible service through courteous and proper use of telephone etiquette. 为酒店客人提供最优质的,彬彬有礼的服务。 3.      Be an ambassador of the hotel by promoting the hotel rooms, restaurant, lounge, gift shops, etc. 积极推销酒店客房,餐厅,酒吧,礼品店等产品。 4.      Understand the various payment options and procedures of Room Service. 掌握送餐服务的各种结账方式与操作程序。 5.      Be able to give accurate directions and information regarding the immediate and metro area. 能够提供准确无误地指引和信息。 6.      Handle all emergencies procedures according to established procedures. 根据既定方案处理紧急程序。 7.      Ensure all customer complaints are recorded in the Incident Report immediately and handles all complaints in a professional manner. 确保所有客人的投诉及时记录到事故报告并准确交接。 8.      Ensure all guests experiencing a problem receive an immediate response along with satisfactory resolution, any promised compensation is delivered and all guests receive appropriate follow up in a timely and professional manner. 确保所有客人遇到的问题均得到合适的答复。所有承诺的赔偿与跟进,均以专业的方式妥善处理。 9.      Has a thorough knowledge of Food & Beverage including: In room Dinning Menu, all restaurant Menu, hotel wine list and all condiment and ingredient of food. 熟练掌握酒店餐厅,送餐部,酒水菜单,调味品及食物成分。 10.    Prepare wake-up call sheets; record the guest’s name and room number under the wake up time requested. Repeat this information to the guest to ensure proper handling of wake up calls in the morning. 准备叫醒服务的登记表,接到客人来电要求叫醒服务时客人姓名,房号,叫醒时间。跟客人重复确认以上信息,确保服务的准确。 11.    Review Incident Report and keep follow up if necessary. 回顾事故报告,必要时继续跟进。 12.    Update the information book/follow up book, in which all essential information and of Importance to all shifts is recorded. 更新预订&服务中心信息/交接本,确保本班次重要信息均已记录。 13.    Maintain good working relations with Housekeeping, Room Service and all Kitchens. Promptly inform about guests’ special request of the food to Room Service and relevant Kitchen. 与客房部,送餐部,各个厨房保持良好关系。准确地将客人特殊要求传达给送餐部及相关厨房。 14.    Take personal responsibility for guest requests, follow up with relevant department to ensure the request has been acted and guest was satisfied. 与相关部门紧密跟进处理客人要求确保客人满意度。 15.    Report any unusual occurrences to the shift leader/supervisor, Manager, and Front Office Manager. 任何异常情况,汇报给领班,主管,经理及前厅部经理。 JOB SPECIFICATION工作要求 1. College level education. 大专或以上。 2. Has experience is preferred. 有工作经验的优先考虑。 3. Verbal facility. 口头表达能力强。 4. Well-modulated voice and good diction. 动听的嗓音和良好的听写。
  • 传菜主任

    4千-5千
    北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅传菜工作的统筹安排与日常管理,确保传菜流程高效顺畅; 2、监督传菜员的工作表现,及时纠正操作不规范行为,提升服务质量; 3、协调前厅与后厨的沟通,确保菜品传递及时、准确,避免错单、漏单; 4、检查传菜器具的清洁与维护,保证餐具、托盘等工具的卫生与完好; 5、协助处理顾客关于上菜速度或菜品质量的反馈,及时与相关部门沟通解决; 6、定期对传菜员进行业务培训,提升团队服务意识与工作效率; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、年龄20-49岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏; 2、具备较强的责任心与执行力,注重细节,能高效完成工作任务; 3、良好的沟通协调能力,能妥善处理前厅与后厨的协作问题; 4、有餐饮行业相关经验者优先,无经验者可接受培训上岗; 5、能适应倒班工作制,包括周末及节假日排班; 6、服从管理,具备团队合作精神,工作态度积极主动。
  • 工程技工

    3千-3.8千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    弱电电工要及时进行抢修,安装,预防维护以及日常弱电系统运行操作,包括程控交换机系统,消防报警系统,灭火系统,闭路监控系统,闭路电视系统,楼宇自控系统,背景音乐广播系统,对讲系统,电子门锁系统等,使设备处在高效和经济的状态下运行。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 帅哥美女多多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主管做好对高压和低压配电间的管理工作。 2、负责高配间值班电工的各项工作,负责配电间值班运行管理工作,确保酒店电力系统的正常运行。 3、掌握酒店变配电设备的运行状态、供电方式、线路走向及各类电器设备的原理、技术性能,有较强的技术职能。 4、执行变配电设备维修保养计划,每月月底制定备品备件用料计划。 5、落实安全操作规程的执行,确保各种设备开关、线路和仪表的正常运行。 6、做好配电间安全防火工作,保管好变压电路检修工具,检查配电房高压线路的绝缘情况。 7、做好电力调度工作,准确无误开具工作单,双路供电切换时做好监督工作。 【岗位要求】 1、1年同岗位工作经验。 2、普通话流利。 3、具有相关专业证书。 4、具有丰富的酒店高配房的管理经验,能独立承担高配的管理、指导工作。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 降温物品
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年底考核奖金
    • 节日津贴
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接待引领宾客到店; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房、餐饮、SPA销售的各项政策,向来店宾客介绍,努力争取经济效益; 4、熟练各项专业业务和技能,对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感;
  • 深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • +五险一金
    • +带薪年假
    • +岗位晋升
    • +管理规范
    • +领导好
    • +包吃包住
    • +食宿环境好
    • +活动多
    • 技能培训
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作,包括客人入住登记、退房手续办理及问询服务 2、准确处理客房预订信息,及时更新房态管理系统 3、接收并转接电话,处理客户邮件及线上咨询 4、维护前台区域整洁,管理客房钥匙及贵重物品寄存 5、协助处理客户投诉及突发事件,及时上报值班经理 6、完成每日营业报表及交接班记录 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理或相关专业优先 2、普通话流利,具备基础英语沟通能力 3、形象端正,身高女性160cm以上/男性170cm以上 4、能适应倒班工作制(含夜班) 5、具备服务意识与应变能力,有酒店实习经验者优先 6、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统
  • 宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 节假日福利
    • 生日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​招​聘​​工​作​,​包​括​职​位​发​布​、​简​历​筛​选​、​面​试​安​排​及​候​选​人​跟​进​ ​2​、​办​理​员​工​入​职​、​离​职​、​调​动​手​续​;​负​责​劳​动​合​同​的​签​订​、​续​签​与​管​理​ ​3​、​负​责​员​工​考​勤​及​薪​资​的​统​计​与​核​算​ ​4​、​负​责​员​工​社​会​保​险​、​商​业​保​险​(​如​雇​主​责​任​险​、​团​体​意​外​险​)​的​参​保​、​变​更​等​手​续​办​理​ ​5​、​协​助​月​度​考​核​等​信​息​的​收​集​与​统​计​,​为​薪​酬​核​算​提​供​依​据​ ​6​、​负​责​​周​例​会​会​议​纪​要​记​录​及​撰​写​ ​7​、​完​成​人​力​资​源​部​负责人交​办​的​其​他​工​作​相​关​事​宜​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​具​备​良​好​的​沟​通​协​调​能​力​、​保​密​意​识​和​团​队​精​神​ ​ ​ ​2​、​熟​练​使​用​W​o​r​d​、​E​x​c​e​l​、​P​P​T​等​办​公​软​件​,​具​备​数​据​处​理​能​力​ ​3​、​掌握人力资源全模块 ​4​、​需​要​有人力资源​岗​位​经​验​者​(​小​白​勿​投​递​)​ ​
  • 一级厨师

    3千-4千
    重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制作餐厅小面、抄手、饺子、面饼等面食制作及配料准备。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生要求,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得效益。 5、协助厨房对客及员工早餐其他事项。 【资历要求】 1、 有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验一年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 帅哥美女多多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运; 2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈; 3、在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准; 4、在班次上正确执行收入和账单控制程序; 5、为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境; 6、为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定); 7、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 8、确保服务的食品和饮料有质量保证; 9、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序; 10、以身作则来激励我们的员工取得成功。 【岗位要求】 1、大专以上学历,同岗位工作经验1年以上; 2、有较好的服务精神和沟通技巧; 3、接受轮班工作,有责任心,有团队协作意识。
  • 长沙 | 1年以上 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店前厅部的日常运营管理,确保宾客接待、入住、退房等流程高效顺畅; 2.处理宾客的咨询、投诉及特殊需求,提供优质的客户服务,提升宾客满意度; 3.监督并指导前台员工的工作表现,定期进行培训与考核,提升团队服务水平; 4.协调与其他部门(如客房部、餐饮部等)的沟通与合作,确保酒店整体服务品质; 5.管理前厅部的物资、设备及系统,确保其正常运行并及时上报维修需求; 6.分析宾客反馈及运营数据,提出改进建议并落实优化措施; 7.协助制定并执行前厅部的服务标准与流程,确保符合酒店品牌要求。 任职要求 1.大专或以上学历,28-35岁,5年以上星级酒店工作经验,2年以上同岗位工作经验; 2.具备良好的服务意识与沟通能力,能够灵活应对各类宾客需求; 3.有较强的团队管理能力,能够有效协调与激励员工 4.能够高效处理突发事件及宾客投诉; 5.熟练使用酒店管理系统及办公软件; 6.能吃苦耐劳,有较强抗压能力、执行力强、工作作风务实。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 降温物品
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年底考核奖金
    • 节日津贴
    • 投递简历
    具体职责: 1、专职前台大夜班; 2、按操作流程接受客人的预定、入住、收费、离店以及询问等工作; 3、高效率的办理入住和退房及完整的入录客人资料; 4、负责编制收银员缴款日报,确保账单,缴款单和收银员缴款日报一致;做好钱柜交接班手续和情况记录; 5、稽核在店客人房租、账目是否准确,并及时做出相应的处理。
  • 武汉 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Superviseand inspect the work of assigned room and/or public area attendants to ensureproduct quality standards are met and that optimum service is provided to hotelguests according to hotel and company business objectives. 监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作,按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务。 •Supervisetheimplementation of housekeeping standards and procedures in relation to:     监督客房部各项标准和工作程序的执行 : Bedroomservice 臥室服务 Bathroomservice 卫生间服务 Valetservice 洗衣服务 Cleaningservice 清洁服务 Linenmaintenance 布巾维护 •Recommendedchanges to these standards and training needs on an ongoing basis     就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 •Maintaina current and thorough knowledge of all housekeeping systems     对客房部所有系统有最新和完整的知识。 •Openand close the shift and ensure effective shift hand over     负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行 。 •Distributionand collection of keys     分发和收集钥匙。 •Managementof all incoming and outgoing calls     管理所有的呼入和呼出电话。 •Solveemployee grievances     解决员工受到的不公正待遇问题。 •PerformRoom allocations     分配客房 •PerformRoominspections     检查客房 •Prioritisearrivalrooms     排列抵店客人客房的优先顺序。 •Liaisewith Front Office for guest and hotel requirements     配合前台满足酒店和客人的要求。 •Ensureguest valet is processed and delivered in a timely manner     确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 •Co-ordinatespecial projects (eg site rooms, vermin control, windowand carpet cleaning, room inventories)     协调特别项目(如参观客房,除虫,窗户和地毯的清洁,客房供应量)。 •Manageall special requests made by guests     处理客人所有的特殊要求。 •Visitin-house guest, and collect guest profile and comments everyday     每天拜访住店客人,并收集客人的客史资料及客人意见书 •Ensureconsistency within the department     确保部门内工作的一致性。 •Managementof lost property for the hotel     管理酒店的遗失财物。 •Ensureyou have complete knowledge of room types, layouts and facilities     确保具有客房类型,设计和设施的全面知识。 •Managestorage areas     管理仓库 •Maintainadequate stock levels     保存充足的用品存货。 •Completestock takes as required     按要求完成库存盘点工作。 •Maintainstock levels     维持存货水平 •Conductsshift briefings to ensure hotel activities and operational requirements areknown     进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求。 What we need from you我们对您的要求 •Communicationskills are utilized a significant amount of time when interacting with others;demonstrated ability to interact with customers, employees and third partiesthat reflects highly on the hotel, the brand and the Company.      拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 •Ableto speak, read and write English      具有说,读和写英语的能力。 •Proficientin the use of Microsoft Office      熟练使用微软办公软件 •Organizationaland training abilities      具有组织和培训能力 •HighSchool or Diploma in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent      高中或酒店行政管理,酒店管理或相当的大专学历。 •2years housekeeping experience preferably in a hotel of similar size andcomplexity and including supervisory experience or training.       最好拥有在相似规模酒店2年客房工作经验,包括的管理经验或培训经验。 •Typeand level of experience required may vary slightly based on size and complexityof operation      经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。
  • 湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责中式凉菜(含冷拼、卤味、酱菜、凉拌菜等)的食材处理、腌制、卤制、凉拌及摆盘出品,遵循中式凉菜“鲜、香、爽、脆”的风味要求; 2. 熟练掌握凉菜刀工技巧(如切丝、切片、切丁),精准把控卤汁、酱汁的配方比例与熬制工艺,保证凉菜口味统一; 3. 参与凉菜菜单设计与更新,结合季节变化、顾客口味偏好研发特色凉菜,注重菜品颜值与口感的双重提升; 4. 负责凉菜间的卫生清洁、工具消毒及食材管理,做好卤制品、半成品的保鲜存储,控制食材损耗; 5. 严格执行食品安全操作规范,确保凉菜制作过程符合卫生标准,杜绝交叉污染。 任职要求 1.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病; 2. 6年以上中式凉菜独立制作经验,熟练掌握冷拼造型、卤味熬制、凉拌调味等核心技能,能独立完成各类凉菜出品; 3. 熟悉中式凉菜食材搭配与处理技巧,对口味轻重、色泽搭配有敏锐把控力,具备一定的创新能力; 4. 工作严谨细致,注重细节与卫生,具备良好的团队协作精神与抗压能力,能适应餐饮行业高峰期工作; 5. 了解食品安全法规及凉菜制作卫生标准,有中高档餐厅或连锁餐饮凉菜岗位经验者优先。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 投递简历
    岗位职责: 1.按照国家有关规定,对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核,办理付款手续; 2.负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总; 3.认真执行轧帐后的复点工作及完成解交; 4.及时完成现金收付记帐凭证; 5.做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作; 6.做好上级领导安排的其他工作。 岗位要求: 1.大专及以上学历,有会计上岗证; 2.了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识,能熟练使用财务软件; 3.具备组织能力和创造性,善于规划工作; 4.工作认真负责,耐心细致; 5.有良好沟通能力和团队合作意识。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、四星级以上酒店同岗位2年以上经验; 2、全面负责厨房日常运营管理,制定并执行厨房工作计划,确保菜品出品质量稳定、高效; 3、根据酒店定位及市场需求,设计并优化中餐菜单,研发新菜品,提升菜品竞争力; 4、监督食材采购、验收及库存管理,确保食材新鲜、安全,合理控制成本; 5、负责厨房团队管理,包括人员排班、培训、绩效考核,提升团队专业技能与协作效率; 6、严格执行食品安全及卫生标准,确保厨房操作符合国家相关法律法规及酒店要求; 7、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务流程顺畅,提升顾客满意度; 8、定期分析厨房运营数据,优化工作流程,提高运营效率与盈利能力。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能,熟悉鲁菜、胶东等主流菜系,有创新研发能力; 2、具备丰富的厨房管理经验,能够高效组织厨房团队完成日常运营任务; 3、熟悉食材特性及供应链管理,具备成本控制意识与实操能力; 4、了解食品安全法规及厨房卫生标准,具备较强的风险防控意识; 5、具备良好的沟通协调能力,能够与其他部门紧密配合,解决运营中的问题; 6、工作责任心强,抗压能力强,能够适应高强度工作环境; 7、持有厨师职业资格证书或相关专业培训证书者优先。
  • 面包研发师

    1.5万-1.8万
    北京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责面包新产品的研发与创新,包括配方设计、工艺改进及口感优化 2、根据市场需求和流行趋势,定期推出季节性新品及特色产品 3、制定标准化生产流程,确保产品品质稳定并符合食品安全标准 4、协助采购部门筛选优质原材料,控制成本并提升产品竞争力 5、培训生产团队掌握新产品制作工艺,解决生产过程中的技术问题 【岗位要求】 1、具备扎实的面包烘焙理论基础和实操经验,熟悉各类面包制作工艺 2、对食材特性有敏锐的感知力,能独立完成配方调试和风味搭配 3、具有创新思维和审美能力,能结合市场趋势开发差异化产品 4、工作严谨细致,具备较强的质量意识和成本控制能力 5、良好的团队协作精神,能适应快节奏的研发工作环境
  • 西厨房主管

    5.2千-6.8千
    上海-浦东新区 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。 2、参与提供食品发展,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 3、协助管理员工,为员工发展提供帮助。 4、参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。 专业知识 / 技能: 1、必须具备有与本职位相配的西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作 2、能够指导和管理小组工作。 3、能够领导自己的员工。 4、能够培训和激励员工。 5、能够完善有必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准。
  • 客房前台

    3.5千-4千
    湖州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 五险
    • 环境好
    • 节日福利
    • 高温补贴
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责: 1、给客房客人办理入住和退房手续。 2、给客人提供相应的服务和帮助。 3、完成上级安排的工作。 任职资格: 1、20-35周岁,高中及以上学历、形象端正,沟通亲切,责任心强,工作认真细致,能接受倒班,适应晚班,上一休二/上一休一; 2、服务意识强、待人接物礼貌大方,善于与人沟通,无不良嗜好; 3、有相关工作经验者优先; 薪资待遇: 1、底薪+补贴+全员营销奖励; 2、酒店提供中、晚餐;特殊情况可提供住宿 3、节假日福利,生日会等;
  • 上海-奉贤区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的用餐体验,包括点单、上菜、酒水服务等 3、保持餐厅环境整洁,确保餐具摆放规范、卫生达标 4、及时响应客人需求,处理简单客诉并向上级反馈特殊情况 5、熟悉菜单内容及特色菜品,能向客人进行专业推荐 【岗位要求】 1、年龄18-35周岁,形象端正,身体健康 2、具备良好的服务意识和沟通能力,普通话流利 3、能适应早晚班轮班制,包括周末及节假日工作 4、有团队协作精神,工作积极主动,责任心强 5、有餐饮服务经验者优先,无经验可培训上岗
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