1.统筹冷房沙拉、冷前菜、刺身、自助冷档出品，把控菜品品质与摆盘标准。 2.制定食材申购，管控库存与食材损耗，做好库存盘点。 3.管控冷链温度、环境卫生，落实食品安全及库房消杀工作。 4.配合宴会、茶歇备货，协同各部门对接临时用餐需求。

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历优先。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

· 为销售日常工作提供行政统筹支持，协助维护及落地客户忠诚度相关项目。 · 统筹协调酒店日常参观及VIP贵宾考察接待，提前组织跨部门沟通会议，做好前期对接筹备工作。 · 根据销售需求撰写客户函件、合作方案及协议文档，日常负责系统的查询、录入与管控工作。 · 在部门领导指导下统筹安排内外部会议，整理备齐会议资料，准确撰写会议纪要并及时分发相关人员。 · 严格遵照时限要求，按时完成各类销售报表并提交上报；及时处理日常往来邮件，确保信息高效闭环。 · 规范维护部门档案归类及文件检索系统，持续更新、保管客户资料数据库，保障客户信息完整准确。 · 遵照酒店标准流程接听来电，礼貌应答并妥善转接、处理各类咨询。 · 负责部门人员差旅统筹、办公用品申领与采购管理，保障部门日常办公有序运转。 · 以专业职业素养联动酒店各部门，保持高效沟通协作，营造良好团队氛围，保障销售工作顺畅推进。

工作职责： • 卓越的宾客服务：为 VIP 和行政宾客提供个性化的入住和退房服务，确保温馨、无缝的体验。预测宾客需求并及时响应请求，确保所有互动都得到谨慎和专业的处理。 • 特殊要求和 VIP 服务：处理宾客要求，包括餐饮预订、交通安排和特殊住宿，确保以最高标准提供服务。为 VIP 宾客协调个性化设施和服务，确保满足并超越他们的偏好。 • 休息室和客房维护：协助维护行政休息室，确保休息室干净、储备充足且始终温馨。与客房部和其他部门合作，确保行政楼层的客房保持最高的清洁和舒适标准。 • 沟通和跨部门协作：向相关部门传达宾客偏好、特殊要求和反馈，确保在宾客整个入住期间提供个性化服务。与礼宾部、餐饮部和客房部团队合作，为行政宾客提供无缝的奢华体验。 • 问题解决和问题解决：主动处理和解决客人的顾虑或投诉，确保服务补救措施满足客人的期望并保持满意度。预测潜在问题并采取行动，防止影响客人体验。 • 了解酒店服务和当地景点：为客人提供有关酒店设施、行政楼层优惠和当地景点的信息，确保他们获得全面的体验。根据客人的喜好和需求推荐餐饮、娱乐和活动。 • 报告和行政职责：准备有关客人互动、贵宾服务和任何运营挑战的每日报告，确保管理层了解客人的满意度。确保根据客人的喜好更新客人资料，以改善未来的住宿体验。 任职资格： 曾担任过豪华服务或客户关系职位，最好是在行政楼层、VIP 服务或礼宾环境中。 具备良好的沟通和人际交往能力，能够提供高水平的个性化服务。出色的解决问题能力，能够预测客人的需求并谨慎处理请求。 英语熟练；会其他语言者优先。 能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。 了解酒店物业管理系统 （PMS） 和高管级服务者优先。

1、指导以及监督西餐厅员工的日常工作情况； 2、定期对员工进行技能技巧，对客服务培训； 3、督导和巡视重要餐厅区域的宾客服务状况； 4、出餐前，确保餐厅餐具、摆台等符合标准； 5、控制营业所需的餐具，定期参加盘点； 6、编制员工排班表，监督员工考勤记录； 7、解决各方面的服务问题，处理客人的投诉。针对客人提出的建议给予感谢。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 12、汇报房间遗失物品 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、要求做过客房服务员相关工作

【餐饮销售经理】（1名） 【岗位职责】 （一）主动与客户沟通，了解客户需求，为客户推荐合适的餐饮产品，促成销售订单； （二）定期回访客户，建立并维护良好的客户关系，提高客户满意度； （三）搜集市场信息和竞争对手动态，为产品更新和销售策略调整提供参考； （四）参与销售团队的会议和培训，分享销售经验，不断提高自己的销售能力和效率； （五）按照公司规定的销售流程和标准，确保销售工作的高质量和高效率； （六）新菜培训试吃，收集反馈客户意见。 【岗位要求】 （一）大专及以上学历，市场营销相关专业优先。 （二）年龄30岁以下； （三）3年以上同岗位工作经验，熟知酒店产品结构、服务规范、质量标准和销售系统并具有良好的沟通能力； （四）具有较强的社会活动能力，能对外界建立广泛的业务网络，熟悉主要客户的基本状况，同客户保持良好的关系； （五）熟悉酒店各营业部门的情况，掌握产品信息、市场动态； （六）熟悉酒店经营策略和客人需求，了解竞争酒店手段、价格规律、客户状态，善于做出应变措施； （七）五官端正，着装整洁，具备良好的沟通表达能力； （八）工作认真负责，有较强的应变能力和团队协作意识，能适应点位安排的排班轮休制度； （九）能通过政治审核。 【福利待遇】 （一）入职购买五险一金； （二）免费提供工作日内一日三餐； （三）免费提供员工宿舍； （四）免费提供员工工服； （五）带薪年假； （六）转正后享有月度绩效奖金； （七）转正后享有工会福利。 【工作地点】 该岗位的实际工作地点为：新华宾馆（总店），成都市青羊区江汉路29号。

【岗位职责】 1. 负责酒店各部门招聘、简历筛选、面试邀约及入职接待，保障人员到位率。 2. 办理员工入职、离职、转正、调岗等人事手续，维护员工档案信息。 3. 负责考勤统计、排班核对、请假加班台账整理，对接薪资核算。 4. 跟进员工日常关系维护、员工沟通、宿舍及后勤人事协调，处理简单员工问题。 5. 协助开展新人培训、月度人事数据统计、人力报表及部门日常行政工作。 【任职要求】 1. 大专及以上学历，有人力资源、酒店行业经验优先，优秀应届生可培养。 2. 熟悉基础人事流程，会操作办公软件，数据细致严谨。 3. 沟通协调能力好，耐心有服务意识，适配酒店工作节奏。 4. 责任心强、执行力高，服从部门工作安排。 【薪资福利】 提供工作餐和住宿+法假三倍+节假日福利+带薪年假

1、负责大堂吧日常运营管理，统筹下午茶、鸡尾酒、咖啡、酒水饮品出品及服务，把控出品质量与服务标准。 2、负责吧台人员排班、分工、岗前培训及现场管理，规范服务流程与仪容仪表，提升整体服务水准。 3、管控酒水、饮品物料、耗材库存，做好盘点、申购与损耗管控，严格把控酒水成本。 4、负责宾客接待、客情维护与客诉处理，熟悉咖啡、茶饮、鸡尾酒产品知识，主动提升宾客体验。 5、落实吧台卫生、设备保养、消防安全及食品安全规范，配合酒店各类活动、下午茶及临时接待工作。

1、负责意大利餐厅日常营运，管控意餐专属服务流程，包含前菜、意面、牛排、甜品、酒水的标准上菜顺序与服务规范。 2、统筹前厅人员排班、分工、在岗培训，规范员工仪容仪表、餐桌摆台、意式待客礼仪，提升专业服务品质。 3、负责现场客情维护，处理顾客投诉与用餐需求，熟悉意餐菜品、葡萄酒搭配，精准解答顾客咨询。 4、管控餐厅餐具、餐料、酒水及耗材库存，合理控制运营损耗，做好每日盘点与领用登记。 5、对接后厨、吧台，落实餐厅卫生、消防安全及门店制度。

· Reports daily by log book to the Director of Engineer of all irregularities during his shift and steps taken to rectify the problems highlighted. 通过日志薄向工程总监每日汇报当班期间所有非常规事件以及纠正问题所采取的行动。 · Determines optimal operating efficiencies and take necessary corrective measures when variance from standards are excessive through logs and utility data. 决定最优的操作效率，并在日志和公共设施数据显示与标准差异过大时采取必要的改善措施 · Attends to all types of repair and maintenance work in the Hotel premises including any new additions / extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel. 参加酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 · Advises improvements to the present system in order to optimize the operating efficiency and economy of the said system. 对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约。 · Coordinates and attends/distributes all work orders directly to his staff for action on a daily basis, giving priority to guest complaints. 每天协调并参加/向员工直接分配实施所有的工作定单，优先处理客人投诉。 · Prepare engineering department required spare parts list. 准备工程部必要零部件清单。 · Prepares PM annual plan and a monthly Maintenance Status Report. 准备项目管理年度计划和每月的维修情况报告。 · Ensures that the water treatment and water treatment testing is being carried on 确保实施水处理和水处理检测 · Ensures implementation of IHG policies and procedures for: 确保在以下方面实施IHG政策和程序： 1. Maintenance schedules.维修计划表 2. Energy conservation and control能源节约与控制 3. Water and sewage quality control水与污水的质量控制 4. Fire prevention and other life safety programs.火灾预防和其他生命安全计划 5. Effective plant preventive and routine maintenance.机房有效的预防性和常规保养 6. Operation and control of Plant and equipment.机房及设备的运作和控制 7. Energy management systems and procedures.能源管理系统和程序 8. POMEC logs and utility consumption.POMEC日志和公共设施消耗 9. Inspection and staff supervision.视察和员工管理 · Supports and initiate programs for the improvement procedures and the reduction of energy and utility costs. 支持和发起降低能源及公共设施成本和流程改进的计划 · Analyses and monitors energy costs and expenditures for the department. 分析和监督本部门的能源成本和支出 · Recommends to the Director of Engineer, new policies and procedures for a more economical operation and maintenance program. 向工程总监推荐新的政策和程序，制定更经济的运作和维修保养计划 · Prepares PM work orders and follows up work orders on a daily basis. Advisees the Director of Engineer on any problems or delays. 每天准备项目管理工作定单并跟进工作定单。将任何问题或延迟告知工程总监。 · Follow up on work request and PM backlogs twice a week and is responsible for completion and correct closing of all work requests. At the end of the week he presents a status report. 每周两次跟进工作请求和项目管理待办事务，负责所有工作请求的完成和正确结束。在每周结束时提交工作进度报告。 · Provides a weekly report of any plant or equipment witch is Out Of Order and the action taken. 提供发生故障的机房或设备的周报告以及采取的行动。 · Supervises outside contractor when working on plants or equipment in order to ensure high standards of workmanship. 监督外部承包商对机房或设备的相关工作，以确保高标准的工艺水平。 People:员工团队： · Overall supervision of all shift personnel during his/her shift. 当班期间对所有当班员工的监督和管理。 · Ensures that house rules are followed and obeyed. 确保遵守和奉行内部的规定。 · Ensures punctual attendance and adherence to duty schedules by all subordinate staff. 确保所有下属员工准时参加和遵守工作日程表。 · Ensures that personal grooming and hygiene standards are being observed. Does spot checks in the morning. 确保遵守个人仪容和卫生标准。在早晨进行抽查。 · Ensures all subordinate personnel follow the Engineering Standards and Procedures as issued from time to time. 确保所有下属员工遵守不定时发布的工程标准和程序。 · Is responsible to issues warnings to his subordinates for infringements of Hotel Rules and Regulations, examples are, but not limited to: 负责向下属发布违反酒店规则和规定的警告，例如，但不仅限于： 1. Sleeping whilst on duty 当班时睡觉 2. Late arriving at beginning of shift上班迟到 3. Early departure at the end of the shift早退 4. Not following up on guest complaints不跟进客人投诉 5. Not adhering to grooming standards不遵守仪容标准 Guest Experience:宾客体验： · Coordinates with related department for the PM/PMM/FPMM schedule and work execution 与相关部门协调PM/PMM/FPMM日程安排和工作执行 · Interacts and cooperates with Hotel guests and outside contractors as necessary or directed by superior. 必要时或在上级的指导下与酒店客人和外部承包商沟通和合作。 · Interacts and cooperates with other departments when necessary to provide additional or specialized services for functions, promotions and festivities. 必要时与其他部门沟通和合作，为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务。 · Ensures smooth and continuous functioning of required equipment for the total hotel building and its interior, thus achieving maximum efficiency and guest satisfaction. 确保酒店整体建筑及其内部必要设备的平稳、持续运作，从而实现最高的效率和宾客满意度。 Responsible Business:企业责任： · Is responsible for work safety on his/her shift. 负责当班期间的工作安全。 · Demonstrate Awareness of IHG Personal Protective Equipment (PPE) policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within PPE guidelines and ensure your direct reports do the same. 展示对IHG个人防护装备（PPE）政策与程序的认识，确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则，并确保你的直接下属同样如此。 · Be aware of duty of care and adhere to work place health and safety related various IHG policies and procedures. 具备谨慎责任意识，并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序。 · Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly 熟悉物业安全、急救和消防及应急程序，安全、合理地操作设备。 · Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers. 主动采取行动处理有危险的情形，并将潜在危险通知主管。 · Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements 根据酒店要求记录安全事件和事故。 · Prepares a monthly Maintenance Status Report. 准备每月的维修进度报告。 · Carries out regular fire alarm test. 定期实施火灾报警检测。 · Ensures that the work shop and related areas are kept in a clean and tidy condition. 确保工作场所及相关区域保持干净和整洁。 · Complies with Hotel's Health, Safety & Hygiene Policy. 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 · Ensures that all Equipment is in good working condition according to the engineering standards. 确保所有设备处于良好的工作状态，符合工程标准。 · Maintains clean and tidy Plant rooms and equipment throughout the hotel according to the engineering standards. 保持酒店各处机房和设备的干净和整洁，符合工程标准。 · Ensures that availability of Plant and Equipment is 100% at all times. If breakdowns occur, ensure that the necessary repair is carried out without delay. 确保机房和设备在任何时候均100%可用。如果发生故障，确保毫不延迟地实施必要的维修。 · Act as a member of the hotel’s fire brigade and participates in all Fire drills / training. 充当酒店消防队成员并参加所有消防演习/培训 · Perform other duties as assigned by superior. 履行上级分派的其他职责。

岗位职责： 1、制定并执行酒店销售策略，提升整体业绩和市场份额； 2、负责客户关系的建立与维护，推动长期合作与客户满意度； 3、带领销售团队完成公司下达的销售目标，并优化团队绩效； 任职资格： 1、具备丰富的酒店行业销售管理经验，熟悉市场运作； 2、具备优秀的沟通协调能力与谈判技巧，能够独立开拓市场； 3、具有较强的目标意识和执行力，能带领团队达成业绩指标； 4、具备良好的职业素养和团队合作精神。   联系方式： 周女士19197666661 黄女士19899380660

【岗位职责】 1、负责财务部应收帐款和应付帐款的记帐工作。 2、每月做好应收和应付款的分析报告，并及时上报财务总监。 3、稽核全渠道收入的账务合规性，控制坏账风险。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专以上学历。 2、1年以上工作经验； 3、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度，掌握酒店的有关知识。

了解并遵守酒店/部门的所有规定和SOP. 了解并遵守酒店财务系统和相关手册. 确保日运行报告的及时,准确和完整性. 协助月结工作. 及时准确的计算并呈报税务所有税务. 根据SOP规定审查所有餐饮部门的账务. 确保酒店服务费/小费的分发根据酒店SOP并记录数据. 担任协助财务部其他分部门的工作. 协助完成指派的其他特殊事情. 复查所有财务部门的会计凭证. 固定资产的统计. 每月提供给业主的相关报告. 复查报销凭证. 复查付款帐户. 验证总出纳报告. 参与和各部门之间的费用评论会议. 财务系统资产和负债的分置. 统一合并损溢表. 协助总会计师和财务副总监一起完成商业计划. 办理酒店税务上的缴纳、查对、复核等事项. 办理有关的免税申请及退税冲账等事项. 办理税务登记及变更等有关事项. 编制有关的税务报表及相关分析报告. 办理其他与税务有关的事项.

向防损主管报告。积极协助主管做好酒店内的安全防范工作。 认真完成上级临时交给的各项工作任务。需消防中级操作员证。

岗位职责： 1、基本秘书和速记工作，备忘录，会议记录和所有和宴会销售有关的秘书职责。 2、接听销售部电话并留言，当有销售离开座位时确保所有电话均被接听到。 3、当销售人员无法与客户会面时，承担联系客户，安排及带领客户参观酒店的职责。 4、负责协助部门的销售经理、总监打印、整理档案存档、协议书、下宴会通知单、团队介绍、感谢信事件摘要等。 5、完成领导安排的其他工作。 岗位要求： 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生，有同岗位实习工作经验优先； 2.一定的英语读写能力，熟悉电脑操作技能和Office基本操作； 3.具有良好的服务意识，亲和力，沟通能力和团队合作精神； 4.实习期半年及以上，实习表现优秀者可以直接转正留用。

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、监督和指导客房服务员的工作，确保服务质量和卫生标准符合酒店要求； 3、检查客房清洁情况，对不合格的区域提出整改意见并跟进落实； 4、协助处理客人的投诉和特殊需求，确保客人满意度； 5、负责客房用品的库存管理，定期盘点并提交采购申请； 6、对新员工进行岗位培训，提升团队整体服务水平； 7、配合前台、工程等其他部门的工作，确保酒店运营顺畅； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和责任心，能够承受一定的工作压力； 2、具备较强的沟通能力和团队协作精神，能够有效管理团队； 3、对酒店客房服务流程有一定了解，有相关工作经验者优先； 4、身体健康，能够适应倒班工作制； 5、具备基本的电脑操作能力，能熟练使用办公软件； 6、工作细致认真，注重细节，能够发现并解决问题； 7、无不良嗜好，品行端正，服从管理。

工作职责： 1. 负责厨房日常运营管理，统筹食材验收、储存、加工及出品全流程，确保食品安全与操作规范符合国家相关法律法规及餐饮行业标准； 2. 组织制定并执行菜单计划、成本控制方案及人员排班安排，持续优化出品质量与运营效率； 3. 指导、培训及考核厨房团队成员，落实岗位责任制与卫生安全管理制度，保障作业环境安全合规； 4. 配合餐厅整体运营需求，参与新品研发、节令菜品推广及客户反馈改进工作； 5. 如实记录并定期汇报厨房运行数据（含损耗率、能耗、投诉率等），支持管理决策。 任职资格： 1. 具备3年及以上餐饮后厨管理经验，有中型及以上规模餐饮单位厨房主管或同等岗位实绩； 2. 熟悉《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法规，持有有效健康证明及相应岗位资质证书（如厨师证、食品安全管理员证等）； 3. 具备良好的组织协调能力、质量管控意识和团队带教能力，能适应轮班及节假日工作安排； 4. 无传染病病原携带者限制情形，不以民族、性别、宗教信仰、年龄、户籍等作为录用条件； 5. 所有个人信息将严格保密，仅用于招聘及入职管理目的，未经本人同意不向第三方披露。

1.根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴 2.按照上级的指示准备“热”和/或“冷”菜 3.遵守食品卫生与安全标准程序 4.有效的管理原材料

工作职责： 1. 负责西厨的整体运营和管理，确保厨房工作的高效、有序进行。 2. 制定并优化西餐菜单，根据季节变化和顾客反馈调整菜品，提升菜品质量。 3. 监督食材采购、验收及储存过程，确保食材新鲜、安全，符合卫生标准。 4. 指导和培训西厨团队成员，提升他们的烹饪技能和服务意识。 5. 负责厨房成本控制，包括食材消耗、能源使用等，提高经济效益。 6. 确保厨房环境整洁，符合食品安全和卫生规定，定期进行设备维护和检查。 7. 协调与其他部门（如餐厅服务、采购等）的沟通与合作，确保顾客用餐体验。 任职资格： 1. 中技（中专/技校/职高）及以上学历，烹饪或相关专业优先。 2. 拥有6年以上西厨工作经验，其中至少2年担任厨师长或类似管理职位。 3. 精通西餐烹饪技术，熟悉多种西餐菜系和烹饪方法。 4. 具备良好的团队管理和领导能力，能够激励和指导团队成员。 5. 具有较强的成本控制意识和财务管理能力。 6. 熟悉食品安全和卫生法规，确保厨房操作合规。 7. 良好的沟通能力和服务意识，能够与顾客和其他部门有效沟通。

岗位职责 1.全面负责酒店的所有运作部门的运营流程事务监督管理。 2.对资金结算，业务的资金划拨，进行审核监督。 3.协调与代销机构、托管银行、资金结算银行等外部机构以及酒店其他部门的业务往来。 4.负责酒店的资本运作，融资管理，完善酒店治理并加以推行实施. 任职要求： 1.本科及以上学历（含非全） 2.有3年以上国际酒店工作经验，有1年以上同岗位经验。

一、岗位职责 1、负责酒店机电系统的运行、维护、保养和管理工作。 2、负责制定机电设备的预防性维护计划和紧急维修方案。 3、负责监督机电设备的日常巡检工作，确保设备处于良好状态。 4、定期组织安全检查和应急演练，确保机电设施的安全运行。 5、负责监督能源使用情况，分析能源消耗数据，提出节能改进建议。 6、参与新建、改建、扩建项目中机电部分的规划、设计、施工及验收工作。 二、任职条件 1、学历：本科（含）以上学历 2、专业：机电工程、电气工程、自动化或相关背景专业，具备中级或以上职称。 3、政治面貌：不限 4、工作经验：具有8年以上酒店或相关行业机电工程管理工作经验。有星级酒店或其他机电工程管理经验者优先。 5、能力要求： （1）熟悉酒店机电设备的运行原理、维护方法和故障处理流程； （2）掌握机电工程相关的专业知识和技能，包括电气、给排水、暖通空调等； （3）了解基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规； （4）有良好的沟通协调能力，以确保酒店机电系统的稳定运行和高效管理； （5）有敬业精神和责任感，有团队合作意识。 6、其他要求 （1）身体健康。 （2）良好的职业操守，吃苦耐劳、细心细致。

【岗位职责】 1.统筹管理整个厨房部，完成餐饮部收入目标，擅长中餐管理培训和创新能力。 2.确保厨房部的各项活动及标准均与集团策略保持一致，同时充分介绍、落实及保持凯悦国际酒店以及酒店的要求。 3. 监督各个部门的操作手册的准备和更新工作。 4. 组织及参与部门的例会，保证酒店内部信息的有效沟通及会议的有效性。 5. 鼓励各部门的经理找寻各类市场和公关机会以提高认知度及营运状况。 6. 不断发掘方法支持餐厅，提供创新产品提高餐厅收入和利润。 7. 监督各部门的运作，尤其在高峰时间，与相关部门经理合作，如有需要对工作进行调整。 8. 积极响应客人审计结果，并确保实施相关改善方案。 9. 鼓励员工具有创新意识，且勇于挑战，肯定他们对为部门成功所给与的奉献。 【岗位要求】 1、具有较强的沟通、协调能力和团队意识。 2、具有同岗位工作经验者优先。