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  • 客服

  • 预订文员

    4千-4.5千
    珠海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 工作环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责】 1.熟悉酒店产品知识以及相关套餐活动,同时需了解酒店及周边产品知识。 2.具备专业能力,为客人提供准确、快捷、礼貌的服务,协助处理预订变更、取消及特殊需求,确保客户满意度。 3.掌握预订程序,能够及时高效处理不同渠道的预订,准确录入预订信息,确保系统数据与客户需求一致,并及时更新房态。 4.积极销售高房型,提高酒店入住率和客房收入,实现客房销售和收益最大化。 5.与前台、销售、财务等部门协调,确保预订信息的准确传递与执行,协助收益管控房态和房价、制作报表、统计数据。 6.完成当班文秘工作,包括发送电子邮件、传真,以及文件走签、归档。 【岗位要求】 1.大专以上学历。 2.普通话标准,英语书面和口语表达流利,会粤语优先。 3.熟悉电脑操作,熟练运用办公软件。
  • 金昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    月子餐副厨岗位招聘简介 一、岗位名称:月子餐副厨 薪资:6000-8000元/月(根据实操能力、从业年限面议,全勤+绩效另算) 二、岗位职责 独立全流程负责月子餐出餐:可根据产妇顺产、剖腹产、顺产侧切、产后体虚、妊娠期糖尿病、下奶/回奶等不同体质,自主搭配一日5餐(三餐正餐+两顿加餐),独立完成食材预处理、烹饪、分装、按时送餐整套工作,无需主厨全程盯控。 配合主厨完善月子食谱:跟进产后四阶段食补(排恶露、修复、催乳、滋补),优化菜品口味、荤素配比,定期更新时令月子菜品;做好每日食材清点、报采,精准核算用料,减少食材损耗。 厨房环境卫生管控:严格遵循母婴厨房食品安全标准,厨具消毒、生熟分开、冰箱分类存放食材,每日后厨清洁、消杀,符合月子中心卫生验收要求。 餐品问题跟进:收集宝妈用餐反馈,及时调整菜品软硬、口味、滋补配比;妥善处理餐食异议,配合护理、营养师优化餐单。 辅助后厨日常:主厨休息/休假期间全权顶岗,统筹当日所有月子餐制作、出餐工作。 三、任职要求 有月子餐/营养餐/私房膳食烹饪经验,能独立单兵完成整栋/批量月子餐出品,熟悉产后饮食禁忌、药膳食补常识; 懂荤素搭配、少油少盐低糖烹饪,擅长汤品、月子粥、面点、滋补小菜制作; 持有健康证,了解食品卫生规范,讲究卫生、手脚麻利,按时准点出餐; 服从门店排班与管理,责任心强,细心有耐心,尊重产妇饮食个性化需求; 有无厨师证均可,实操优先,能快速上手上岗。 四、福利待遇(可选补充) 月休4天,包吃住/餐补,法定节假日加班补贴; 试用期1-3个月,转正后按能力上调薪资,绩效奖金按月结算; 环境干净舒适,工作环境为高端月子会所,工作强度低于饭店后厨。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 员工活动丰富
    • 凯悦免费房
    • 薪酬体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    § 熟悉酒店餐饮的产品知识和服务特点,积极向目标客户促销餐饮产品以及相关会员/权益卡和季节性产品。 Maintains a detailed knowledge of Food & Beverage products and services. Proactively promote the Food & Beverage products, member/benefit card and seasonal products to clients. § 确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures that all associates deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. § 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. § 礼貌而高效地的方式处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. § 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. § 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes and maintain good customer relationships with customers. § 经常亲自证实餐厅客人得到的是最好的服务。 Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service. § 在餐厅区域花时间巡视以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项活动达到最佳满意度。 Spends time in the Outlet to ensure that the Outlet is managed well by the respective associates and functions to the fullest expectations. § 向客人推荐和服务葡萄酒,并确保葡萄酒服务流程按照标准执行。 Recommend and serve wines to guests and ensure the wine service sequence is followed up constantly
  • 呼和浩特 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工旅游
    • 节日福利
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 补充医疗保险
    • 定期体检
    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责中高端连锁酒店的整体运营与日常管理工作。 2. 制定并实施酒店经营计划,达成收入、利润及运营指标。 3. 维护品牌服务标准,提升客户满意度与服务质量。 4. 统筹安全管理,落实安全、消防及应急事件处理机制。 5. 负责团队建设与人员管理,优化组织运作效率。 任职要求: 1A.8年及以上酒店工作经验(2年以上星级酒店工作经验+3年以上连锁型酒店店长工作经验),0-1的运营管理经验(筹建到运营全周期) B.3年以上中端连锁型酒店店长工作经验(有全季.亚朵.欢朋.维也纳.丽枫.桔子水晶等中高端连锁酒店的可优先考虑) C.2年以上挂牌四星级以上酒店总经理工作经验(必须是挂牌四星级以上酒店) D.销售出身的单体酒店3年以上总经理工作经验 E.过往经历中有连锁酒店的筹建店经验和销售管理经验优先考虑 F.携程评分不低于4.8分;RP不低于230元
  • 北京-西城区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 新加坡文化
    • 西单商圈
    • 地铁1/4号
    • 旗舰店
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒吧的日常经营 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范 3、为酒吧的运作提出合理化建议 4、组织完成酒吧各项经营计划 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养 7、审核各种物品的申领,并控制成本 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度3年以上同岗位相关工作经验; 2、形象气质良好,了解酒水相关知识; 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力; 5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 销售主任

    5千-6千
    北京-大兴区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 销售经理

    4千-6千
    廊坊 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 协助销售总监按照酒店年度业绩指标为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划。 向管理层提供市场状况变化的反馈,包括竞争和市场动向,监督与酒店客户行业相关的竞争对手活动,适当协调销售总监参与销售拜访和销售会议。确定所分配的客户潜力,依照酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划,发展分配给的客户群,完成设定的目标并使收益最大化。 发展并维护与业务供应方的联系,更新客户和联系档案,附有客户计划,确保信息'实时有效'以供行动。 确保在所提供的销售系统中及时准确的更新所有活动的准确记录,以便将来参考与管理。 组织客户来酒店现场考察,收集当前和预期客户/联系人的信息,以获得更多的业务。 在自己的客户群内建立关系网,发展与重点决策人和其他相关人员的关系。 参与酒店组织的相关培训课程,每日例会及要求的其它会议。 完成领导交代的其他相关工作。
  • 廊坊 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、了解酒店收益的组成,并以此去评估本地客户和集团的生意,便于为未来价格设置和磋商提供数据; 2、留意竞争对手所有收入部门的定价,了解本地市场的动态和需要的产生,并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给收入室工作团队; 3、通过对历史数据和当前预订的分析,监控并确定市场需求并作出重大生意决策; 4、管理所有预订渠道。
  • 湛江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    物流/运输 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责员工食堂的日常运营管理,包括菜品规划、食材采购、成本控制及厨房人员工作安排; 2、制定每周菜单,确保菜品营养均衡、口味多样,并符合员工需求及公司预算; 3、监督食品加工流程,严格执行食品安全与卫生标准,确保食堂环境整洁、操作规范; 4、合理控制食材库存,减少浪费以降低成本; 5、定期收集员工反馈,调整菜品结构,提升食堂整体服务质量; 6、负责厨房设备维护及安全管理,确保设备正常运行,杜绝安全隐患; 7、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能及服务意识。 【岗位要求】 1、具备5年以上大型食堂或餐饮行业厨师长工作经验,熟悉食堂运营管理流程; 2、精通中式烹饪,擅长大众菜系,能根据需求设计多样化菜单; 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,持有健康证及相关职业资格证书优先; 4、具备较强的成本管控能力,能有效控制食材损耗及人工成本; 5、良好的组织协调能力,能合理安排团队分工并高效完成供餐任务; 6、责任心强,注重细节,能适应高强度工作环境; 7、年龄28-45岁,身体健康,无不良嗜好; 8、大锅菜工作经验5年以上,电脑操作熟练。 9、做六休一
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 补充医疗保险
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    This position is concerned with the service of drinks and associated products directly to the guest, as per the standards set by the Beverage Policy, and in addition complying with the F&B Control and ordering procedures as set by thePolicies of the Hotel. 本职位主要负责直接为客人提供酒水及相关产品的服务,并遵守酒店的餐饮控制和点餐程序 The main responsibility is provide drink service to guests and also well control the beverage consumption 主要职责是为客人提供酒水服务,同时控制好酒水的消费
  • 成都 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店员工班车的日常驾驶工作,确保安全准时接送员工 2、定期检查车辆状况,保持车辆内外清洁,及时报告维修需求 3、遵守交通规则和公司安全驾驶制度,确保行车安全 4、协助处理车辆相关行政手续,如年检、保险等 5、完成上级交办的其他临时运输任务 【岗位要求】 1、持有效A1驾照,10年以上实际驾驶经验 2、熟悉成都及周边地区路况,具备良好的方向感和路线规划能力 3、无重大交通事故记录,无违法犯罪记录 4、具备基本的车辆维护知识和故障判断能力 5、责任心强,服务意识好,能适应早晚班次轮换
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.在8小时工作时间内清扫10间客房,确保所有客房卫生标准达到酒店制订的政策。 2.确保所分配的区域的高度清洁,负责对结帐房间的查房工作。 3.确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 4.尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 5.按照程序和标准打扫和补给客房,需要时提供开夜床服务。 6. 负责杯具的清洁与消毒工作,负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 7.随时保证钥匙的安全。 8.保持手推车的整洁和充分的补给,维持所有的装备处于良好的工作状态。 9. 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。。 10.维持楼层工作间布草的干净和整洁,保持维护所在工作区域的高度整洁。 11.与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系。。 12.向楼层主管汇报任何布草,家具,固定物或装置的丢失或损害。 13.向客房主管和工程部员工报告养护的不足。 14.随时提供有礼貌的和专业的服务,为客户提供高质量的服务。 15. 采取合适的行动解决客人的抱怨。 16. 确保依照失物招领程序办事 17.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作,完成易耗品的每期盘点工作。 18. 促销酒店的产品与服务。 岗位要求: 1.有1年以上客房工作经验优先。 2.身体健康,相貌端正,责任心强。 3.接受过正规客房服务工作培训优先。
  • 海鲜佬

    5千-8千
    烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责海鲜食材的挑选、采购及品质把控,确保食材新鲜安全 2、协助厨房进行海鲜初加工及保鲜储存管理 3、维护海鲜展示区陈列,及时补充货品并保持卫生 4、掌握海鲜品类特性,向顾客提供专业的产品介绍 5、执行每日库存盘点,协助控制损耗成本 【岗位要求】 1、对海鲜产品有基本认知,能识别常见海鲜品类 2、具备较强体力,能适应冷藏环境及搬运工作 3、工作细致认真,注重食品卫生安全 4、有团队协作意识,服从工作安排 5、能适应早晚轮班制,节假日高峰时段在岗
  • 厨房打荷

    3千-4千
    邯郸 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 缴纳五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的清洗、切配、分装等基础准备工作,确保食材符合卫生标准; 2、协助厨师完成菜品制作过程中的辅助工作,如备料、装盘、摆盘等; 3、维护厨房区域的清洁卫生,包括设备、工具、台面及地面的日常清洁与消毒; 4、按照要求进行食材的存储与管理,确保食材新鲜、分类明确; 5、遵守食品安全规范及操作流程,配合完成厨房日常运营任务; 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证; 2、具备基本的厨房操作常识,愿意学习并适应快节奏工作环境; 3、吃苦耐劳,责任心强,能适应早晚班及节假日排班; 4、注重团队协作,服从工作安排; 5、有相关厨房辅助工作经验者优先,无经验可培训上岗。 6、为人正直,有责任心。 7、身体健康,能吃苦耐劳。 8、酒店各个部门岗位都愿意尝试。
  • 砧板

    5千-8千
    烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的切配、分装及保鲜工作 2、根据菜品要求进行标准化加工处理 3、维护操作区域的卫生清洁及消毒工作 4、协助厨师进行备料和出餐准备工作 5、定期检查食材库存并汇报补货需求 【岗位要求】 1、具备基础刀工技能 2、能适应早晚班次轮换 3、了解食品安全基本规范 4、有团队协作意识 5、身体健康,能适应厨房工作环境
  • 绍兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责酒店各部门招聘、简历筛选、面试邀约及入职接待,保障人员到位率。 2. 办理员工入职、离职、转正、调岗等人事手续,维护员工档案信息。 3. 负责考勤统计、排班核对、请假加班台账整理,对接薪资核算。 4. 跟进员工日常关系维护、员工沟通、宿舍及后勤人事协调,处理简单员工问题。 5. 协助开展新人培训、月度人事数据统计、人力报表及部门日常行政工作。 【任职要求】 1. 大专及以上学历,有人力资源、酒店行业经验优先,优秀应届生可培养。 2. 熟悉基础人事流程,会操作办公软件,数据细致严谨。 3. 沟通协调能力好,耐心有服务意识,适配酒店工作节奏。 4. 责任心强、执行力高,服从部门工作安排。 【薪资福利】 提供工作餐和住宿+法假三倍+节假日福利+带薪年假
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 生日福利
    • 人性化管理
    • 年终福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台收银工作,包括账单结算、现金管理、发票开具等; 2、协助客人办理入住、退房手续,提供高效、友好的服务; 3、处理客人的咨询、投诉及需求,确保问题及时解决; 4、维护前台区域的整洁与秩序,确保工作环境符合酒店标准; 5、协助餐厅或宴会厅的服务工作,包括点单、上菜、餐具摆放等; 6、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够耐心、细致地对待客人; 2、具备基础的财务知识,能够熟练操作收银系统及相关办公软件; 3、工作认真负责,具备较强的团队合作精神; 4、能够适应早晚班轮班制度,具备一定的抗压能力; 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先考虑。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助闲逸廊(大堂吧)经理管理大堂吧日常运营,与客人建立良好关系,促进和确保客户满意度。 2、承担日常运作中的责任,以确保部门能顺利运营,并有盈利。 3、制定培训计划,帮助培训一个高度的热情和训练有素的员工。 4、提高客人的满意度从而提高整个餐饮部的销售指标。 5、要在任何时间负责部门的安全和卫生标准。 6、协助上级保管好部门所有的财产和设备。 7、遵守公司所有的政策和程序。
  • 西厨房主管

    5.5千-6.5千
    上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Organizes kitchen operations and prepares and serves a range of dishes, whilst supervising junior members of the Kitchen Brigade. 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。、 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 CRITICAL TASKS 岗位职责 Policies and Procedures 政策与程序 Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 Adhere to opening and closing procedures 遵守开始营业和结束营业的程序。 Adhere to governmental regulations as well as brand standards and hotel or company policies and procedures. 遵守政府标准及品牌标准和酒店营运规章制度。 Review “GV” reports and form action plans to address issues reflected in the guest survey 审阅“顾客体验”报告并制定行动计划从而改善报告中所反映出的问题 Assist with addressing customer questions and issues relating to kitchen services. 协助发现并解决客户有关厨房服务的疑问和问题。 Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等. Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流,客人或内部客户的问题以及意见和其它相关信息 Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系 。 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 Promote teamwork and quality service through daily communication and coordination with other departments. Assist sales, catering and banquet staff with banquets, parties and other special events. 通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作,提高服务质量。协助销售,餐饮和宴会部员工组织宴会、派对和其它特别活动。 Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 In absence of Chef, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在总厨缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 Manage special event concepts 特别活动的概念管理工作。 Prepares in advance food, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、材料和设备。 Cleans and re-sets his/her working area 清洁和整理厨房工作区域。 Cooks, serves and stores 烹饪、上餐和存储工作. Manage day-to-day kitchen activities, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching, and regular feedback to help manage conflict and improve team member performance. 处理厨房日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定绩效及个人发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,帮助解决各种员工矛盾提升员工业绩。 Educate and train team members in compliance with brand standards, service behaviors, and governmental regulations. Ensure staff has the tools, training, and equipment to carry out job duties. 遵照品牌标准、服务行为及政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得恰当培训,并配备,完成工作所需的各种工具和设备。 Menu planning, food and beverage coordination, table arrangements, decoration options, etc. 设计菜单、餐饮搭配、餐桌布局及装饰等 Ensure that all kitchen equipment and storerooms are in proper operational condition and are cleaned on a regular basis. 维护相关流程,确保食物和酒水产品、库存及设备的安全和正确储存。及时订购补充物资,避免浪费,防止偷盗。 Have a thorough knowledge of the labor agreement and manage staff and rosters according to them 完整的了解劳动协定,管理员工并按员工意愿排班。 Ensure the kitchen is maintained to high hygiene standard at all times and safe food handling practices are followed 随时保证厨房卫生达到最高的标准,并遵守安全食品处理条例。 Ensure all equipment is properly maintained and stored, with all breakage’s and breakdowns being properly reported and recorded 确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备。 Be fully conversant with the hotel’s fire, security and emergency procedures 准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生。
  • 销售经理

    7千-9千
    长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休8天
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、负责客房的销售工作,与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 9、主动参与,完成各种销售报告。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 福布斯五星
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 提供住宿用餐
    • 专业英语培训
    • 考究制服
    • 职业发展计划
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,包括服务标准制定、菜品质量控制及成本管控,确保餐厅高效运转 2、制定并执行餐厅年度经营计划,达成营收目标与利润指标,定期分析经营数据并提出改进方案 3、领导服务团队(含领班/服务员/迎宾等),组织专业技能培训,建立标准化服务流程与考核体系 4、监督食品安全与卫生管理制度落实,确保符合HACCP及酒店集团运营标准 5、策划季节性菜单更新及特色餐饮活动,协同厨师长研发创新菜品提升竞争力 6、处理VIP客户接待及重大投诉事件,维护高端客户关系并收集服务反馈 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、5年以上高端酒店或米其林中餐厅管理经验,需有3年同岗位(餐厅经理/总监)任职经历 3、精通粤菜餐饮市场趋势,具备出色的成本控制与P&L管理能力 4、持有食品安全管理员证书,熟悉ISO22000/HACCP管理体系 5、英语流利(CET-4以上),能熟练使用Opera、Micros等酒店管理系统 6、具备极强的团队领导力与跨部门协调能力,抗压性强,可适应弹性工作时间
  • 宁波 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 员工免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.密切监督烹饪及员工工作,协调他们的工作任务,确保经济省时的出品。 Closely supervises cooking and other Kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. 2.观察食物准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰,确保食物按照规定标准准备。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 3.在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 Tests cooked foods before plate-up and service. 4.对食物的消耗、采购、食物原材料及供应进行评估。 Estimates food consumption and purchases or requisitions of foodstuffs and kitchen supplies. 5.设计特殊/创新菜肴,发展创新烹饪配方。 Devises special dishes and develops innovative recipes. 6.建立及加强食品营养及餐厅卫生环境。 Establishes and enforces nutrition and sanitation standards for restaurant. 7.严格遵守与执行酒店食品安全管理体系的要求,日常操作符合酒店以及当地政府的要求。 Strictly adheres to the food safety management system requirements, accord with the hotel and local government requirements in daily operations.
  • 汕尾 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、商务英语优先,形象端正佳好、谈吐得体; 2、3年及以上国际/国内星级酒店前厅经验,至少1年同岗大堂副理任职经历,熟悉酒店系统、Office办公软件; 3、精通前厅全业务、酒店各部门运营逻辑,擅长客诉谈判、突发应急处置; 4、统筹、抗压、临场决断能力,服务意识强,熟悉星级酒店服务标准;持有酒店前厅相关职业资格证书优先录用。
  • 消防监控员

    3.8千-3.8千
    西安 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、持有《中级消防设施监控证》 2、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 3、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 4、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 5、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 6、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 7、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 行李员|礼宾员

    3.2千-3.8千
    武汉 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位津贴
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、及时为客人开车门,并保持车门敞开以方便客人下车。 3、对需要特殊要求的宾客,积极做出回应(如:交通、商务中心、预订等),为宾客提供专业的建议。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、高中学历或同等文化程度。具有1年以上从事前厅服务工作经历。形象良好、热情活泼的应届实习生优先。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
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