熟练油漆程序，掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法 负责跟进酒店装潢等工作 对酒店所有木器家具的维修、保养 对酒店墙纸、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修 负责酒店贴面维修保养和更新 巡回检查所管范围设施的完成状况，发现问题及时维修。接到派工单迅速维修，遇到重大问题时请示汇报上级

工作职责： 1.跟进每天早/中/晚时间段，酒店贵宾接送用车及酒店内部用车工作； 2.对公司用车进行日常的保养维护，发现异常及时处理； 3.辅助礼宾完成行李寄存、停车办理等对客业务。 任职资格： 1.有一定的对客服务意识，了解Opera系统及礼宾业务管理系统优先； 2.持C1牌驾驶执照；具有一年以上司机工作经验； 3、中专以上学历优先

工作职责： Plan and implement project scope, manage operation and maintenance, coordinate with engineering director to ensure effective operation of engineering department; 计划和实施项目范围，管理运维，与集团工程总监协调确保工程部的有效运作; Plan and implement the responsibility list, specifically implement the repair request system to ensure the effective operation of the engineering department on duty; 制定并实施责任清单，具体实施维修请求制度，确保值班工程部的有效运作; Provide supplementary management in the absence of the engineering director; 工程总监不在时提供辅助管理; Supervise the repair and maintenance of all mechanical and electrical systems and equipment; 监督所有机电系统和设备的维修和保养;为员工制定培训计划，评估绩效，使员工不断提升体验; Major responsibilities for the maintenance and maintenance of hotel property; 主要负责酒店物业的维护和保养; Specific implementation of energy, environmental protection, fire prevention and safety management; 具体实施能源、环保、防火和安全管理; Responsible for the daily operation of the engineering department; 负责工程部的日常运作; Arrange periodic work reports to better perform the operation of the engineering Department; 定期安排工作报告，更好地执行工程部的运作; Inspect the entire hotel building to ensure high quality repair and maintenance services and compliance with operating standards; 检查整个酒店大楼，确保高质量的维修和保养服务，并符合操作标准; Supervise all equipment, organize efficient production management and technical management in equipment maintenance; 监督所有设备，组织有效的生产管理和设备维修技术管理; Read all kinds of technical reports and daily work reports to ensure the safe and reliable operation of all equipment; 阅读各类技术报告和日常工作报告，确保所有设备安全可靠运行; Effectively control the workload and work intensity to ensure the balance of the labor force; 有效控制工作量和工作强度，保证劳动力均衡; Ensure the normal implementation and effective implementation of the work requisition system and effective preventive maintenance procedures; 确保工作申请单制度和有效的预防性维护程序的正常实施和有效执行; Plan to carry out more skills training for employees in order to improve their work efficiency and ability to work in multiple jobs; 计划对员工进行更多的技能培训，以提高员工的工作效率和多岗工作能力; Effectively control the procurement of spare parts in the inventory of the engineering department, reduce waste and save more; 有效控制工程部库存备件的采购，减少浪费，多节约; Read various water quality analysis tables to ensure that the water treatment system can provide high－quality water; 阅读各种水质分析表，确保水处理系统能够提供高质量的水; Conduct fire prevention and safety meetings in coordination with the Ministry of Safety to ensure the operation of fire prevention systems where reliable; 与安全部协调召开防火和安全会议，确保防火系统的可靠运行; Liaise with local authorities to resolve problems; 与当地政府联系解决问题; Maintain an effective network of contacts with other departments; 与其他部门保持有效的联系; Closely track and control energy, formulate consumption records and statistics, and propose energy－saving measures; 密切跟踪和控制能源，制定消费记录和统计数据，提出节能措施; Ensure the correct use of materials, strictly prevent waste, repair the old and become a friend of environmental protection. 确保正确使用材料，严防浪费，修旧，做环保之友。 任职资格： College degree or above. 大专以上学历。 Junior College graduate. 应至少具有十年酒店的工作经验或其他有关的工程领域； Should have at least 10 years of working experience in hotel or other related engineering field; 应至少具有三年以上五星级酒店总工程师职位或五年以上副总工程师职位工作经历； At least three years of chief engineer or five years of deputy chief engineer working experience in a five－star hotel; 具备有关水处理、机械、制冷机、通风、空调、弱电、音响、电视、灯光、电梯、锅炉、泵等方面的知识； Knowledge of water treatment, machinery, chillers, ventilation, air conditioning, weak current, sound, television, lighting, elevators, boilers, pumps, etc. 能够对酒店的设施设备进行维保，包括空调、通风、冷库、电力安装、灯光系统、泵、锅炉、洗衣房、厨房、电梯、消防、扶梯、音响系统、电视系统等； Able to maintain hotel facilities, including air conditioning, ventilation, cold storage, electrical installation, lighting system, pump, boiler, laundry, kitchen, elevator, fire, escalator, sound system, TV system, etc.; 了解掌握政府的要求和技术标准； Understand government requirements and technical standards; 能够执行酒店服务的要求； Ability to perform hotel service requirements; 有节能方面的知识； Knowledge of energy conservation; 能够对工程部的员工进行培训； Able to train the staff of the engineering department; 能够培训工程部员工

1.  Hot dish, buffet or Chinese restaurant wok exprience is highly preferred      以热菜炒锅、自助餐或中餐的出品经验优先   2.  Ability to handle personnel essential     有能力进行人员管理   3.  Cost oriented     懂得成本控制   4.   Personal and neat      举止大方，仪表端庄

岗位职责 1、全面负责酒店各大 OTA 平台（携程、美团、飞猪、同程等）整体运营管理工作，统筹线上店铺日常运营、房源上架、房型优化、价格调控、库存管控，提升线上曝光与订单转化。 2、制定线上门店运营策略，优化店铺评分、好评率、客源结构，处理平台客诉、差评维护，提升酒店线上口碑与综合排名。 3、负责线上活动申报、营销玩法策划、流量投放推广，对接平台运营资源，争取平台流量扶持，完成线上营收及业绩指标。 4、兼顾酒店抖音账号日常运维、短视频内容策划拍摄、酒店探店引流，统筹抖音直播带货、客房套餐售卖等直播运营相关工作。 5、定期复盘线上运营数据，分析客源流向、营收数据、竞品动态，及时调整运营方案，优化运营成效。 6、协同前厅、销售等部门，统筹线上线下客源衔接，保障线上订单顺利核销，提升宾客入住体验。 任职要求 1、有 1 年及以上酒店 OTA 全盘运营实战经验，熟悉主流 OTA 平台运营规则、流量逻辑及营销玩法。 2、精通酒店线上定价、库存管理、点评维护、活动策划全流程，能独立完成门店整体运营提升。 3、了解抖音本地生活运营模式，具备酒店短视频剪辑、直播运营基础经验者优先。 4、具备较强的数据敏感度、市场分析能力与沟通对接能力，执行力强，抗压能力良好。 5、熟悉酒店行业运营模式，工作认真负责，思维灵活，有良好的业绩目标意识。

【岗位职责】 1、协助餐饮部门处理日常行政事务； 2、负责餐饮活动的协调与跟进，确保活动流程顺畅； 3、协助制定餐饮服务计划，并跟进执行情况； 4、必要时支援一线运营； 5、协助餐饮团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、全日制本科学历应届生，具备良好的沟通能力与团队协作精神； 2、工作细致认真，责任心强，能够高效完成交办任务； 3、熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT等）； 4、对餐饮行业有一定兴趣或了解者优先； 5、能够适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力

1、协助上级领导编制餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中及以上学历。

工作职责： 1、厨房全面统筹：负责牧马山超白金俱乐部后厨整体运营、日常管理、卫生安全、出品标准搭建，保障厨房高效合规运转； 2、菜品研发创新：深耕中餐融合菜研发，结合高端私宴、商务宴请、圈层家宴场景创新菜品，优化菜单体系；兼顾基础西餐认知，可适配西式简餐、冷餐、酒会茶歇出品； 3、私宴 & 高端接待服务：主导贵宾私宴、定制家宴、圈层活动、政企商务接待全流程菜品设计、出品把控，适配高端业主、高净值客群用餐需求； 4、团队管理建设：做好团队能力提升，打造稳定专业的后厨团队，做好梯队建设； 5、成本与品控管理：管控食材采购、损耗、毛利，严控菜品品质、口味、摆盘、呈现标准；落实食品安全，规避后厨安全风险； 6、联动运营优化：配合会员活动、圈层沙龙、私享晚宴，输出适配场景的餐饮方案，提升餐饮服务质感与业主满意度。 任职资格： 1、年龄45周岁及以下，形象得体，职业素养高，5 年以上星级酒店、高端私宴会所、超白金圈层俱乐部行政总厨 / 厨师长全盘管理经验，有米其林、黑珍珠等背景优先考虑； 2、精通中餐、新派融合菜，擅长高端私宴、家宴、定制宴席菜品设计与落地；具备西餐基础认知，可适配高端茶歇、西式简餐出品； 3、具备菜品创新能力，审美在线，擅长精致摆盘、意境菜打造，贴合高端圈层私享餐饮调性； 4、具备成熟团队管理经验，擅长后厨人员搭建、技能培训、标准化落地，能带团队、抓执行； 5、熟悉高端餐饮成本管控、食品安全，服务意识强，适配高净值客户精细化服务标准； 6、认同高端圈层服务理念，稳定性强，可长期深耕项目，有高端地产俱乐部 / 顶豪会所从业经历优先。

【岗位职责】 1、协助部门负责人管理洗衣房日常运营，确保布草、制服洗涤流程规范高效 2、监督洗涤质量与卫生标准执行，定期检查设备运行状态 3、制定并优化工作流程，控制洗涤剂等耗材使用成本 4、协调对接客房、餐饮等部门，保障布草及时供应 5、建立完善的布草收发登记制度，定期盘点库存 【岗位要求】 1、3年以上酒店洗衣房或大型洗涤厂管理经验优先 2、身体健康，能适应湿热环境 3、熟悉工业洗涤设备操作及维护保养流程 4、具备较强的现场管理能力和团队协作意识 5、了解纺织品特性及各类污渍处理方案 6、有成本管控意识

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售任务； 2、开发并维护客户资源，建立长期稳定的合作关系，提升客户满意度； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定销售策略并推动执行； 4、参与商务谈判，签订销售合同，跟进回款进度； 5、协助市场部门策划并执行促销活动，提升酒店品牌影响力； 6、定期提交销售报告及客户反馈，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、2年以上酒店或相关行业销售经验，有高端酒店销售背景者优先； 3、具备较强的市场分析能力及客户开发能力，能独立完成销售目标； 4、优秀的沟通协调能力和谈判技巧，能高效处理客户关系； 5、工作积极主动，责任心强，能适应高强度工作压力； 6、熟练使用办公软件，具备良好的数据分析和报告撰写能力。

岗位职责： 1、协助行政总厨/厨师长确保各厨房日常运作正常； 2、在饼房及面包房区域巡视并确保厨房区域达到较好管理，并使各项工作达到最佳满意度； 3、协助确保员工在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务； 4、与客人建立并保持良好的客户关系； 5、确保根据酒店的标准提供专业周到的服务。 任职要求： 1、5年以上厨房实操及带班经验，熟悉后厨日常运营 2、协助管理后厨人员、管控菜品质量与原材料损耗 3、持有效健康证，责任心强，配合厨师长工作 4、愿意接受轮班工作。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、专科上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及提供咨询服务 2、处理客人投诉及特殊需求，确保客人满意度 3、维护前台区域整洁及工作设备正常运行 4、协助处理客房预订及变更事宜 【岗位要求】 1、 應屆本科畢業生 2、具备良好的沟通能力及服务意识 3、能熟练使用办公软件及前台操作系统 4、可适应轮班工作制（包括夜班及节假日） 5、具备基本英语沟通能力，粤语或普通话流利 6、有酒店前台工作经验者优先

中式快餐店内早晚餐菜品制作，有过快餐店内经历，没有的不考虑，厨艺精湛，对川滇菜熟悉和掌握各种菜品的制作技术。 服从工作安排和管理，执行厨房卫生例行清洁，确保和食品安全

工作职责： • 领导与团队监督：领导、培训和管理行政楼层团队，确保他们为贵宾客人和俱乐部会员提供个性化服务。监督员工排班、任务分配和绩效评估，以确保团队在高峰时段和繁忙时段提供无缝服务。 • 客户服务：确保所有行政楼层客人都能收到个性化问候、周到服务和对特殊要求的及时回应，确保客人拥有难忘而奢华的体验。与其他部门协调，确保贵宾客人的要求（例如特殊设施或客房偏好）得到及时准确的满足。 • 运营管理：管理行政楼层（包括行政酒廊）的日常运营，确保该区域始终干净、储备充足且温馨。监督行政酒廊食品和饮料的准备和服务，确保所有物品符合酒店的质量标准。 • 问题解决与客户关系：快速处理任何客人投诉或疑虑，确保问题得到解决，让客人满意并保持高服务标准。预测客人需求并采取积极措施提升整体客人体验，确保 VIP 客人在整个入住期间都感到自己受到重视。 • 协作与跨部门协调：与客房部、餐饮部和前台团队密切合作，确保运营顺利并满足行政楼层的所有客人需求。将客人的喜好和特殊要求传达给相关部门，确保个性化服务并关注细节。 • 培训与发展：为行政楼层团队提供持续的培训和发展，确保他们保持奢华的服务标准并有能力超越客人的期望。定期进行绩效评估，提供反馈意见和改进机会，以提高团队绩效。 • 报告与行政职责：准备有关行政楼层运营情况、客人喜好以及任何挑战或需要改进的领域的每日报告。确保行政酒廊的库存和供应品得到妥善管理，根据需要下订单并与供应商协调。 任职资格： 有同岗位工作经验1年以上，接受资深领班晋升。 具有很强的领导能力和团队管理能力，能够培训和激励员工。 沟通能力和人际交往能力出色，以客户为中心。 能够接待高端客人并确保始终超出他们的期望。 英语熟练；会其他语言者优先。 了解酒店管理系统的服务标准。 能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。

【岗位职责】 1、 负责所分配楼层的客房状态与服务质量 2、 与前厅部密切沟通，确保房态信息准确、及时更新 3、 监督区域卫生，维持高标准的清洁质量 4、 管理楼层布草，确保整洁、有序 5、 检查夜床服务执行情况 6、 严格执行客遗物品处理规定 7、 协助进行下属员工的工作指导与绩效管理 8、 参与排班协调，支持日常人力调配 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上，欢迎应届毕业生应聘。 2、有工作踏实，吃苦耐劳，具备良好的责任心与服务意识。 3、具有组织协调能力、应变能力、及文字表达和沟通能力。

前台主管岗位职责 一、岗位概述 全面负责酒店前厅日常运营管理、班组调度、服务品质把控、宾客接待及投诉处理，统筹前台接待、收银、房态管理等工作，保障前厅高效、规范、有序运转，提升整体对客服务质量与门店形象。 二、主要岗位职责 1. 日常班组管理 负责前台人员排班、岗前督导、日常工作分配与现场管理，监督员工仪容仪表、服务礼仪、在岗纪律，规范前台操作流程，提升班组整体工作效率。 2. 前厅运营管控 统筹入住、退房、预订、改单、续住、换房、延迟退房等前厅业务；实时核对房态、把控房态准确率，合理安排房源，减少空房、错房、漏房问题，提高客房周转率。 3. 对客服务与投诉处理 负责重点客情、VIP客人、团队客人的接待跟进；快速处理前台客诉、宾客咨询、入住异常问题，及时安抚、协调、闭环处理，维护宾客满意度与酒店口碑。 4. 账务与收银管理 监督前台收银操作、账务录入、押金收取、账单核对及每日交接班盘点；审核前台日报、夜审数据，确保账目清晰、账实相符，杜绝收银差错及财务风险。 5. 跨部门协调工作 对接客房部、工程部、销售部、后勤部门，同步客情需求、维修问题、团队接待事宜，统筹处理客房异常、服务需求、临时接待任务，保障各岗位衔接顺畅。 6. 物资、台账与报表管理 负责前台票券、房卡、发票、办公用品、前台物资的领用、保管与盘点；做好每日台账、交接班记录、客情报表、运营数据汇总，按时提交部门工作总结。 7. 品质与安全管理 巡查前厅公共区域卫生、设备运行、消防安全及前台服务规范；排查前厅安全隐患，落实酒店安全制度，处理前厅突发应急事件，保障前厅运营安全稳定。 8. 培训与督导提升 负责新员工带教、岗前培训、业务技能指导，定期复盘前厅服务问题、操作漏洞，优化服务流程，持续提升团队服务水平与专业能力。

工作职责： As the eCommerce Manager for Douyin, you will be responsible for driving end－to－end execution and delivery of the business across the Douyin platform. You will work closely with line manager, who defines strategy and priorities, and other stakeholders and partners, while you take full ownership of executing initiatives, managing operations, and delivering measurable results. Store Operations & Performance Management • Manage daily operations of the Douyin flagship store, including products, content, and promotional execution • Monitor performance metrics, identify issues and improvement opportunities, and implement corrective actions • Deliver weekly and monthly performance reports with clear data analysis, insights, and action plans • Support continuous optimization of store performance and conversion efficiency Campaign & Project Execution • Own the end－to－end execution of Douyin campaigns, ensuring timely delivery and performance against defined KPIs • Coordinate with internal teams and external partners to ensure smooth execution • Track campaign performance, drive optimization actions Hotel & Agency Management • Manage collaboration with internal teams and hotels, driving participation in campaigns and ensuring execution readiness • Own DP agency management, including project management, performance tracking, deliverable quality, and issue resolution • Identify improvement areas and propose optimization actions to enhance execution efficiency and effectiveness Others • Monitor platform updates, user trends, and business opportunities across Douyin ecosystem • Proactively identify operational issues, risks, and bottlenecks, and drive resolution by coordinating stakeholders and tracking progress 任职资格： An eCommerce Manager, has strong understanding of Douyin platform and hotel industry. He/she should be highly motivated, dependable, and have a desire to take ownership of their duties to help the company grow and succeed. • Minimum Education: Bachelor or above • Minimum Years of Experience: 4＋ years • Minimum Years of Management Experience: （if applicable） NA • Any Licenses or Certificates Required: （if applicable） NA • Additional Requirements （i.e. % of travel time, etc.）: o Solid experience in eCommerce, digital marketing, or social commerce o Strong execution capability with proven experience managing campaigns or projects end－to－end o Strong analytical skills with the ability to interpret data and translate into actions o Detail－oriented, organized, and able to manage multiple priorities in a fast－paced environment o Strong communication and stakeholder management skills o Experience working with agencies and cross－functional teams • Preferred Qualifications o 6＋ years of Digital Marketing and/or eCommerce experience o Experience working with major internet platforms or agencies What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full－service hotels and resorts to extended－stay suites and mid－priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all！

【职位描述】 统筹管控厨房出品，督导所有菜品按既定配方与出品标准制作；定期抽查各类菜品的备料、口味、品质与分量，需优化时向上级主管提出改进建议。 熟知万豪经营理念，并在日常工作中落地践行、贯彻落实。 核定各岗位餐前备货用料，审核申领单据，审批下属提交的物料申购单。 复盘菜品销售数据，结合宾客用餐偏好、当季食材供货情况，提出菜品更新调整方案，报请主管审批。 全权负责所辖厨房档口的营收与成本盈利管控，承担经营责任。 编制新品菜品配方，配合成本核算，复核每道菜品的成本分析数据。 汇总厨房各班组申购需求，审核每日食材采购清单。 管控生鲜食材的规范加工与仓储管理，最大限度降低食材损耗。 督导月度库房盘点工作。 协助上级编制部门运营预算。 严格落地执行FSQM食品安全与质量管理体系。 督导各操作岗位做好环境卫生与消杀工作，督促厨师全员严守安全操作规范。 对接管事部（或外包服务商），统筹安排后厨清洁、虫害防治及相关培训计划。 巡检后厨所有设备工况，保障机具正常运转，设备故障时及时提交维保申请。 根据宴会、活动用餐需求合理配置人力，保障运营顺畅；审核分部门人员安排，适时向上级建议下属人员的招聘与晋升事宜。 统筹员工排班及法定节假日排班及假期安排事宜。 统筹员工品牌文化培训及岗位技能培训，跟进培训进度、调整培训计划。 完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 精通经典粤菜烹饪，深谙粤菜文化与技艺精髓； 拥有5年及以上的万豪集团旗下酒店或知名粤菜餐厅的长期稳定从业背景； 具备政府接待经验； 精通厨房成本、运营及利润管理，能直接驱动餐厅营收与业绩增长； 具备优秀的菜品融合与创新能力，能将粤菜与江浙菜特色有机结合，持续创作符合市场趋势的新派菜肴。

【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、腌制等准备工作 2、负责厨房用具的清洁、消毒及归位工作 3、按要求完成简单菜品的制作与装盘 4、保持工作区域整洁卫生，符合食品安全标准 5、协助管理食材库存，做好出入库登记 【岗位要求】 1、身体健康，能适应厨房工作环境 2、具备基础刀工技能，熟悉常见食材处理 3、工作认真负责，有团队协作意识 4、能适应早晚班次轮换 5、有餐饮行业相关经验者优先

【岗位职责】 1、负责酒店各类活动的音响设备调试与操作 2、维护保养音控设备，确保设备正常运行 3、配合活动需求进行现场音效调控 4、处理突发音响设备故障 5、管理音控室设备及相关物资 【岗位要求】 1、具备基础音响设备操作知识 2、能适应早晚班及节假日工作 3、有责任心，工作细致认真 4、具备团队协作能力 5、有相关工作经验者优先

【岗位职责】 1、协助前厅部经理管理前厅部日常运营工作，确保各岗位服务流程顺畅、高效； 2、监督前台、总机等岗位的服务质量，及时处理客人投诉及突发事件，提升客户满意度； 3、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核，优化团队工作效率； 4、检查并维护前厅区域设施设备，确保其处于良好状态； 5、协调与其他部门（如客房部、餐饮部等）的沟通协作，保障酒店整体运营顺畅； 6、参与制定前厅部相关制度及服务标准，并监督执行； 7、定期分析前厅部运营数据（如入住率、客户反馈等），提出改进建议并落实优化措施； 8、在经理缺席时代行其职责，确保部门工作正常运转。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，有前厅部管理经验者优先； 2、熟悉酒店前厅部运营流程及标准，掌握Opera等酒店管理系统操作； 3、优秀的沟通协调能力，能高效处理客户投诉及突发事件； 4、具备团队管理经验，擅长员工培训与激励； 5、工作细致、责任心强，能适应高强度工作及轮班制度； 6、良好的中英文表达能力，能熟练使用办公软件； 7、对服务行业有热情，注重客户体验，具备创新意识。

【岗位职责】 1、负责超市日常运营管理工作，包括商品陈列、库存管理及销售数据分析 2、监督员工工作表现，执行排班安排及现场人员调配 3、处理顾客投诉及突发事件，维护门店服务质量标准 4、落实促销活动执行，完成月度销售目标及损耗控制指标 5、检查设备运行状态及环境卫生，确保符合安全运营规范 【岗位要求】 1、大专及以上学历，零售管理、市场营销等相关专业优先 2、1年以上零售行业工作经验，有基层管理经验者优先 3、具备基础数据分析能力，熟练使用办公软件 4、执行力强，能适应早晚班轮换工作制 5、具有团队协作意识及现场问题处理能力

工作职责： Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the Sous Chef / Junior Sous Chef in training team members.Participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. 根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物，协助厨师长/初级厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 1. Prepares food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2. Hands on supervision of work operations. 监 督 厨房的正常运作。 3. Assist the Sous Chef/Junior Sous Chef in the day－to－day operation of the kitchen and to help maintain a high Standard of food preparation and presentation. 协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 4. Support the Sous Chef/Junior Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作，保证提供高效率的服务。 5. Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set－up’s in all Areas and Restaurants. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 6. Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7. Continuous Organization of Maintenance, Cleanliness and Hygiene according to Safe & Sound Procedures as well the established FSMS Standards. 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 8. Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 9. Correct usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。 10. Can be asked to work for off site events. 可以被要求进行外卖工作。 11. Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 12. Can be utilised during inventories. 可以被要求进行盘存工作。 13. All team members have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements.所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 14. Preperation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单。 15. Close working relationship with the Stewarding Department to ensure high levels of cleanliness and low levels of lost and breakages. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 16. Every guest request must be responded to complete satisfaction. 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 17. Willingness to learn and adapt to changes. 积极的学习和适当的改变。 18. Maintain at all times a professional and positive attitude towards his team members, and supervisors alike, and behave in accordance to the established hotel rules and team member handbook for him and team member under his supervision. To ensure smooth operation of the department. 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行 为举止，确保部门的良好运营。 19. Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen. Checks and follow－up on the mise－en－place of the ala carte menu and daily menus, seasonal specials. Maintains the standards of preset recipes, portion control and costing at all times. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 20. Monitor food quality and quantity to ensure the most economical usage of ingredients. 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 21. Check the quality of food prepared by team member to the required standard and make necessary adjustments. 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 22. Monitors the overall food operation and ensures that food items are being prepared in a timely and correct manner. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 23. At all times understand, practice and promote the teamwork approach to achieve missions, goals, and overall departmental standards. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 24. The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 任职资格： 1. 3－4 years as Head of Kitchen in 4/5 Star category Hotel or individual restaurants with high standards.三至四年厨房经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅。 2. Minimum requirements－High school graduate, Preferred – Completed Technical education in Hospitality or Culinary school . 高中毕业，最好是专业烹饪学校毕业。 3. Good command in English （verbal & written） . 很好的英文掌握能力（口语和书写）。 4. Up to date Sanitation Classes. 更新的卫生课程。 5. Health Certificate 健康证。