【岗位职责】 1、建立行政楼层的操作表，直接管理及领导行政楼层。 2、运用管理技巧调动和提高员工工作积极性。 3、同所有的宾客建立良好的公共关系。 4、保证行政楼层在整洁的环境下为宾客提供服务。 5、迎接VIP宾客到店及陪同到房间。 6、与前台紧密联系确保行政楼层各信息和工作的准确性。 7、亲自接受宾客投诉及有效地及时处理。 【岗位要求】 1、大学本科学历或同等文化程度。具有前厅工作3年以上经历。 2、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际。 3、能用流利的英语从事前厅服务。 4、熟悉前厅管理专业知识、市场销售知识和接待礼节礼仪；熟练运用电脑。

【岗位要求】 1、中专及以上学历，同岗位工作经验2年以上。 2、有丰富的技术及行政经验。 3、良好的沟通能力和较强的组织技巧及有效的影响力。

岗位职责： 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3、运用礼貌语言，为客人提供服务， 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 6、积极参加培训，不断提高服务技能。 任职资格： 1、年龄18-30岁，身体健康，能吃苦， 2、品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度。

1.保障所在部门的食品品质保持一贯质量、口味及外观； 2.做好与餐饮部和酒店各部门之间的工作配合，做好上传下达工作，确保厨房沟通流畅； 3.协助厨师长做好本部门人员管理工作，定期组织技能培训； 4.完成酒店下达的经营指标，包括食品卫生、FSMS等各项管理工作； 5.按照下达的任务单，制作各种西点产品； 6.注重质量，严格把好西点制作质量关； 7.协助厨师长搞好技术指导和业务培训； 8.完成厨师长交派的其他工作。

【岗位职责】 1、负责酒店各类菜品的烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，准备食材并合理搭配，保证食材新鲜、卫生； 3、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 4、严格遵守厨房操作规范，确保食品安全与卫生标准； 5、合理控制食材成本，避免浪费，协助厨房日常管理； 6、配合团队完成大型宴会、会议等活动的餐饮服务需求； 7、维护厨房设备，确保其正常运转，及时上报维修需求。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功，熟悉中式、西式或特色菜系的制作工艺； 2、对食材有较强的鉴别能力，能独立完成菜品烹饪与摆盘； 3、具备良好的团队协作意识，能适应高强度工作环境； 4、注重细节，对菜品口味、色泽、造型有较高追求； 5、有星级酒店或高端餐饮行业工作经验者优先； 6、持有厨师职业资格证书或相关培训证明者优先； 7、身体健康，无不良嗜好，能适应倒班工作制。

二、岗位职责 （一）战略规划与执行 1、深度调研行业动态、市场走向及竞品情况分析，结合集团整体战略，定制集团旗下度假村餐饮业务的长期发展战略与年度运营计划，推动各度假村餐饮服务始终保持行业竞争力。 2、定期评估与积极调整餐饮战略，以适应不断变化的市场环境与集团业务发展需求。 （二）出品管理 1、全面统筹各度假村餐饮出品质量，从食材采购至菜品上桌全流程监督把控，确保为宾客提供稳定的高品质餐饮服务。 2、依据市场趋势与宾客需求，规划创新菜品研发方向，指导团队结合当地特色食材与国际流行美食趋势，定期推出新颖菜品，丰富菜单结构。 3、主导餐饮成本管理，通过优化采购渠道、控制库存、核算菜品成本等举措，在保障菜品质量前提下，降低食材损耗与运营成本，提升餐饮业务盈利水平。 （三）团队监督与培训 1、监督各度假村餐饮团队日常工作，确保服务流程与标准的严格执行，提升整体运营效率与服务质量。 2、基于业务需求与团队现状，制定系统培训计划，组织开展专业技能与服务意识培训，提升餐饮团队整体素质。 3、建立有效的绩效反馈机制，定期评估团队表现，激励团队成员成长，营造积极向上的工作氛围。 （四）运营优化 1、定期出差巡查各度假村餐饮运营情况，涵盖餐厅环境、服务水平、菜品质量和新品推广等方面，及时发现并解决运营问题。 2、搭建并完善宾客反馈收集渠道，依据宾客意见优化服务流程与菜品，持续提升宾客满意度与忠诚度。 3、分析运营数据，如营业额、成本率、宾客满意度等，总结经验教训，为运营决策提供数据支持，推动餐饮业务持续发展。 （五）跨部门协作 1、与市场、营销部门紧密合作，结合季节、节日及度假村特色，策划并执行餐饮推广活动，提升集团餐饮品牌知名度与市场份额。 2、协同财务部门完成餐饮业务预算编制、费用管控及财务分析工作，保障餐饮业务财务健康。 3、与客房部、活动策划部等其他部门保持良好沟通协作，共同为宾客打造一站式优质度假体验。 三、任职要求 教育背景：大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。 工作经验：5 年以上高端酒店或度假村餐饮运营管理经验，2 年以上团队监督与培训相关经验。 专业技能：精通餐饮运营流程，具备敏锐市场洞察力与菜品研发规划能力，熟悉食品安全法规与成本核算控制方法。 管理能力：具备优秀的监督与培训能力，出色的沟通协调能力，能够有效推动跨部门协作。具备较强的决策与问题解决能力，能应对复杂运营状况。 语言能力：英语流利，可熟练进行商务沟通。 - 中厨Chef 出身转为餐饮负责人背景为佳， - 做过奢华度假/奢华品牌集团F&B / 或Director优先考虑 - 做过本地社会餐饮负责人特色餐厅或黑珍珠餐厅优先考虑， -懂得如何开发新品和推广季节性产品， -能结合当地特色推出适合产品，对于筹备的项目介入餐厅设计及后续的出品方向的建议， -能适应根据度假村项目需要偶尔出差。

【岗位职责】 1.统筹管理整个厨房部，完成餐饮部收入目标，擅长中餐管理培训和创新能力。 2.确保厨房部的各项活动及标准均与集团策略保持一致，同时充分介绍、落实及保持凯悦国际酒店以及酒店的要求。 3. 监督各个部门的操作手册的准备和更新工作。 4. 组织及参与部门的例会，保证酒店内部信息的有效沟通及会议的有效性。 5. 鼓励各部门的经理找寻各类市场和公关机会以提高认知度及营运状况。 6. 不断发掘方法支持餐厅，提供创新产品提高餐厅收入和利润。 7. 监督各部门的运作，尤其在高峰时间，与相关部门经理合作，如有需要对工作进行调整。 8. 积极响应客人审计结果，并确保实施相关改善方案。 9. 鼓励员工具有创新意识，且勇于挑战，肯定他们对为部门成功所给与的奉献。 【岗位要求】 1、具有较强的沟通、协调能力和团队意识。 2、具有同岗位工作经验者优先。

岗位职责： 1.保持食品成本在预算之内，并采取必要的纠正措施。 2.确保厨房清洁，工作程序卫生，安全标准高。 3.确保正确执行成本控制并按照政策和程序合理分配。 4.根据餐饮部的业务预测，合理安排产品及人员。 5.在运营中负责厨房，监督主通道，协调所有订单的准备和领取。 6.执行公司或直接上级安排的其他工作

可接受长期青岛出差 核心职责 1、制定业绩导向的考核政策：根据酒店营收、GOP、RevPAR等目标，落地各岗位绩效考核方案，将业绩指标拆解至部门及个人，做到“人人背指标、个个有考核”。 2、组织绩效评估与改进：定期组织绩效评估，输出考核结果，推动绩效面谈与改进计划，确保考核闭环。 3、设计并落地激励政策：结合单店业绩达成情况，设计阶梯式激励方案（超额奖金、赛马奖励、专项提成），统筹短期与长期激励落地，确保“激励看得见、拿得到、有干劲”。 3、办理入转调离手续：统筹员工入职、转正、调动、离职全流程人事手续，确保合规、高效、可追溯。 4、管理薪酬与考勤：集中处理考勤数据核对与薪资核算提交，确保薪酬准确、及时，并协助门店优化排班与人效。 5、统筹社保福利与档案：统一办理社保公积金增减及年度申报，统筹福利发放，维护员工电子化人事档案。 6、输出报表与人效分析：定期输出人事服务月报及单店人效分析报告（人均营收、人力成本率），为管理决策与人员配置提供数据支持。 7、防控合规风险：统一处理劳动争议与员工投诉，提供标准化响应流程，防范劳动风险。 任职要求 1、学历与经验：全日制本科及以上学历，2年以上酒店、连锁零售等多门店业态的HRBP或人事管理经验，有SSC搭建或运营经验者优先。 2、专业能力：熟悉人力成本管控、人才盘点、绩效改进、人才培养等模块；具备数据分析能力，能熟练使用Excel输出人力报告；了解劳动法，能处理员工关系与基础劳动关系问题。 3、业务理解与沟通：能深入理解酒店业务逻辑，从业务视角提出人力解决方案；能与店长、区域负责人、一线员工高效沟通，推动方案落地。 4、适应与服务意识：能适应多门店、跨区域的复杂工作场景，接受不定期巡店；在推动共享服务过程中，具备“内部客户”思维，关注用户体验。

【岗位职责】 1、确保服从品牌的方针政策，程序以及品牌标准； 2、确保吧台在任何时候都保持干净整洁的状态； 3、与厨房员工保持良好的关系和有效的沟通； 4、注意个人形象的展示和恪守时间标准 5、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果； 6、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议； 7、根据品牌标准为客人服务酒水和食品； 8、与客人保持良好的关系，提供人性化的服务； 9、根据库存量安排采购单； 10、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议； 11、掌握相关的食品，酒水以及服务知识； 12、灵活运用与客人相处的技巧； 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验； 2、同岗位工作一年以上经历； 3、具备良好的工作沟通能力；

确日常系统和机电设备的顺利运行。落实日常其它部门和客人提出的各种维修要求。 1. 保证当班员工按照和执行各种规章制度和政策程序。 2. 领导，管理，分配和落实日常工作，保证所有工作都能及时，专业和高效完成。 3. 在紧急情况下执行酒店紧急情况处理程序。 4. 保证将所有维修申请都详细记录在工作交接记录本上，在交班时必须及时更新工作完成情况。 5. 及时处理客人维修要求和投诉，避免客人不便和不安。 6. 要保证在对客房、公共区域进行一般性维修所需的工具和材料的充足 7. 进行当班巡查以及按照工作核查表检查系统和机电设备运行情况。及时发现不正常的运行情况并采取补救措施。将发现的问题汇报给副总工程师。容包括未完成和正在进行的工作，发生故障的设备，维修工作完成情况，存货情况，工作用具，传呼， 8. 记录巡查情况和当时系统和机电设备的运行情况。 9. 交班时详细完成当班工作记录，进行口头和书面交班。交接工作内对讲机，钥匙，零件和材料等。 10. 检查宴会和会议所要求的技术支援准备情况。 11. 夜班检查酒店内外的照明系统。根据饭店时间表开/关照明系统及机电设备。 12. 交班10分钟前检查员工仪容仪表，开交班会以及核对出勤情况。 13. 对楼宇自控系统所反映故障到现场进行检查，核实及处理。 14. 电梯发生故障时要立即进行人员解困程序。 15. 必须和员工保持良好工作关系，必须能够耐心听取他人建议，向副总工程师和总工程师汇报出现的问题。以友善和关爱的态度对待他人，并和其它部门建立良好关系。 完成总工程师，副总工程师及工程师安排的其它工作。 能力、关键资质、技能： 1. 全面掌握饭店运作程序和知识。 2. 具有酒店机电设备运行的实际经验。 具有机械或电力专业毕业证书，或相关专业证书、至少5年相关工作经验，具有国际连锁酒店工作经验。

【岗位职责】 1-日常所需材料备料工作； 2-工作岗位的清洁卫生； 3-相关食材和耗材的库存管理； 4-完成主厨的其他工作安排。 【任职要求】 1-18～35周岁，身体健康； 2-接受厨房里较长时间的高压工作； 3-烹饪相关专业毕业，或有西餐厅工作经验（不接受完全的小白/对专业厨房没有任何概念的学徒）； 4-有突出的学习能力，富有挑战精神； 5-具备良好的沟通能力。 【福利待遇】 1-具体薪资面谈； 2-良好的工作环境和温馨的工作氛围（开放式/有空调的厨房）； 3-公费赴高级西餐厅学习的机会。 【工作地点】 桂林市秀峰区榕荫路8号

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导客房部员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，具备使用客房专业英语的沟通和工作能力。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事酒店人力资源工作3年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取酒店的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。 4、有国际联号酒店工作经验优先。

岗位职责： 1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准； 2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作； 3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正； 4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜； 5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好； 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度； 7、做好班组员工考勤、培训工作。 任职资格： 1、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 2、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 3、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、5年以上工作经验，英文良好 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

- Ensures that culinary activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. - Replaces the Executive Chef in his/her absence in representing the Food and Beverage function on the hotel's Executive Committee. - Conducts regular communications meetings and ensures that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. - Ensures the smooth operation of the Culinary Departments in the absence of the Executive Chef. - Spends time in culinary areas observing employee-guest/employee-internal customer interaction, working through Heads of Department to coach employees as necessary. - Ensures that each cost centre (e.g. Stewarding) operates with the lowest possible cost structure while also delivering on the brand promise to the guest.

【岗位职责】 1、严格执行酒店各项管理制度，负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生，指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作，严格执行《食品卫生法》，保证出品质量。 3、调剂好伙食品种，合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤，仪容仪表，工作绩效，餐前，餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、听取酒店员工建议，组织下属进行业务培训，学习兄弟酒店先进经验，提高饭菜质量。 6、关心本部门员工，作好员工的思想工作，充分发挥员工积极性。

岗位职责： 1、负责酒店公共区域的清洁维护，确保环境整洁卫生； 2、按标准操作清洁设备和工具，完成地面打磨、晶面处理等养护工作； 3、定期对卫生间、大堂、电梯、走廊等区域进行深度清洁与消毒； 4、及时补充公共区域消耗品，保持设施正常使用状态； 5、配合团队完成突发性清洁任务及临时支援工作。 任职要求： 1、具备基本的清洁作业知识，熟悉PA常用药剂及设备使用； 2、吃苦耐劳，有较强的责任心和服务意识； 3、身体健康，能适应倒班和一定强度的体力劳动； 4、有酒店或大型公共场所保洁经验者优先。

【工作内容】 - 为甲板精酿的客人介绍、分享店内酒款的信息； - 负责甲板夜间的点餐、打酒、送餐、收餐等工作； - 熟悉产品，向客人接受分享甲板咖啡的产品与特色，在沟通中预判客人的需求； - 管理甲板精酿的啤酒、包材等物料的库存管理； - 严格按照食品卫生安全标准对甲板的饮品、食品出品进行管理控制； - 熟知所有酒店产品和活动信息、促销方案，如：各平台套餐计划、派对信息、商店产品信息等，主动推荐，促进销售； - 及时响应客人的需求，及时送餐收餐； - 了解客人对于产品和环境的反馈，并根据意见进行调整提升； - 关注市场讯息，定期研发新产品； - 负责甲板吧台及室内外客区的卫生、杯具及用品的清洗和消毒，按照标准流程开档收档；

岗位简介： 对酒店和所有设备的有效运行负责，辅助维护和维修服务及保护业主的资产。 酒店建筑方面及地面和外部设施的维养也包括在工作职责范围内。 我们对您的要求 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 2.良好的写作技能 3.精通微软办公软件 4.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 5.在管理团队中有很强的领导能力，从而推动目标的实现

岗位职责: Scope of Job: This role exists within the Food & Beverage department to complement, strengthen, develop, and support the Restaurant Management team. Assist the Assistant Manager and Manager in daily operation of outlet. Responsible for efficient and profitable operation of restaurant and direct supervision of management team and initiating correct actions. Responsible for the daily operations to ensure positive performance. Ensure all LLSHR SOP, policies and procedures are adhered to. Main Responsibilities 1. Job Purpose (please list primary role responsibilities and operational accountability) - Under the direction of the Assistant Manager, supervises the operations in a specific food service restaurant and / or stand. - Responsible for the high standards of service efficiency, training, sanitation, cleanliness and maintenance of the work areas at all the time. - Assist to manage restaurant sales, control operating expenses, maintain food and service quality to increase guest satisfaction. - Review operating results with the team and identify opportunities to improve performance. Perform other duties as assigned. - Assist with the preparation and cooking of food in accordance with standards recipes and serving guide specifications. - This role will encompass the implementation of operating procedures and standards, the management and development of team members, and liaise with attraction management to ensure that LLSHR short term and long-term goals are met. - Assist to oversee daily culinary operations and all operating equipment cleanliness within the kitchen to meet hygiene standards at all the time. - Responsible for inventory checks and daily ordering. 2. Health & Safety You are responsible for implementing LLSHR’s HSS Policy, management system and related standards. Within the area of management responsibility, you must:  Show clear leadership and commitment to HSS; this includes setting a good personal example.  Develop plans that are consistent with the HSS strategy to carry out risk assessments and meet relevant standards, legal requirements and LLSHR’s HSS targets and objectives.  Take the necessary practical steps to implement the HSS management system, including:  Providing suitable resources and training  Defining specific roles and responsibilities  Explaining HSS issues effectively  Establishing operational controls  Managing contractors effectively  Organising emergency response arrangements  Implement measures to monitor HSS performance and, where necessary, take corrective action. This includes audits, performance monitoring, and reporting / investigating incidents.  Ensure that HSS decisions are consistent with LLSHR’s HSS Policy.  Consider HSS issues in business decisions and explain their importance.  Support promotional campaigns and educational plans.  Recognise and reward employees who show positive HSS behaviour and achieve HSS objectives.  Discuss HSS issues regularly.  Encourage employees to suggest measures to improve HSS performance, and follow these up.  Ensure that employees who blatantly or repeatedly violate HSS standards, procedures and rules are disciplined appropriately.  Challenge unsafe conditions or actions and work with those involved to agree the necessary safety improvements.  Provide ready access to skilled HSS professionals and / or accurate HSS advice. 任职资格: Requirements 1. Creativity - Understand and relate to the dynamic nature of the hotel and park food and beverage industry. - Input ideas and information to improve the efficient running of the restaurant, C&B, F&B department, and hotel. 2. Applied Knowledge & Specialist Skills - Excellent communication skills. - Have an awareness of our guests needs and wants to eliminate complaints and exceed expectations. 3. Background & Experience - 5-7+ years job related experience in a theme park, chain restaurant or other F&B industries; possess a comprehensive set of F&B service and operations skills. - Food Hygiene Certificate is a must; certification of previous training in hospitality is preferred. - Ability to smoothly communicate in English and Mandarin to provide effective communication. - Ability to work flexible hours/shifts, including nights, weekends, and holidays to support Resort operations. - Be a role model at all the time; willing to learn and adapt well to new challenges. - Team oriented approach to management with a mindset of open communications. 4. Education - High School and above; Hospitality vocational school preferred. 5. Work Environment - Various inside and outside locations with varying temperatures and floor surfaces. - Exposed to wet and/or humid conditions. 6. Others - Maintaining confidentiality within the organization and protect any information that is classified as confidential. - Maintaining honesty and integrity with colleagues and guests - Requires a valid driver’s license,

工作地点：崂山景区内黄山口村 【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照标准流程为客人提供点餐、上菜、酒水服务等 3、保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放规范 4、及时响应客人需求，处理简单客诉 5、熟悉菜单内容，能向客人推荐特色菜品 【岗位要求】 1、18-45周岁，身体健康 2、具备基本服务意识和沟通能力 3、能适应早晚班轮班制 4、有团队合作精神，工作积极主动 5、有餐饮服务经验者优先