【岗位职责】 1、全面负责西厨房日常运营管理，确保食品安全与出品质量 2、制定西餐菜单并控制成本，定期更新季节性菜品 3、监督食材验收、储存及厨房设备维护工作 4、培训并考核厨房员工，建立标准化操作流程 5、协调与前厅部门配合，处理突发客诉问题 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业资质，熟悉法餐/意餐烹饪技法 2、3年以上星级酒店西厨房管理经验 3、精通厨房成本核算及6S管理体系 4、持有健康证及食品安全管理员证书 5、能适应早晚班及节假日工作安排 6、有西厨热菜冷菜工作经验优先

岗位职责 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续，及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作 5、负责员工人事档案的管理，及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 8、负责酒店行政相关采购工作 岗位要求 1、大专及以上学历，有相同岗位工作经验。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

工作职责： • 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 • 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”，提供非凡客户服务的工作环境。 • 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 • 就如何改进对客服务采取相应的措施。 • 以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 • 在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 • 当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 • 积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。 • 确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 • 熟悉部门服务标准。 • 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 • 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 • 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 • 通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 • 针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 • 针对于工作中的不足采取必要的行动。 • 计划，确定优先次序，组织及控制每日餐厅的运营。 • 制定每位员工的排班表及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率， 特殊活动及产品促销等） • 有效的与前台及团队领队协调，尽可能的增加餐厅生意，与领队保持直接联系。 • 分配， 指派，组织授权餐厅日常的经营工作。 • 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 • 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 • 有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 • 与客房部及工程部通力合作，保证部门设施的完好及清洁。 • 确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 • 确保岗位所需知识的更新。 • 保留餐厅活动记录。 • 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 • 协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 • 参加餐饮部例会。 • 为团队提供正确的信息渠道。 • 理解酒店的目标，清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 • 与团队沟通要达到的目标。 • 制定团队及成员的目标。 • 代表团队与酒店的其他部门沟通。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 • 寻找机会，增加酒店及部门的收入。 • 能够预见营业状况的变化。 • 经过与餐饮部经理商议之后，进行销售促销及员工奖励活动。 • 协助餐饮部经理，准备促销活动宣传册。 • 共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 • 建立一个每个人都进行促销的工作环境。 • 在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 • 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估，制定未来发展计划。 • 完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 • 能够作出收入及成本预算。 • 遵守酒店的各项财务制度。 • 坚决执行各种成本制度。 • 为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 • 制定部门休假计划。 • 根据酒店现状及发展趋势，选择，培训，发展员工的技能以满足酒店需要。 • 了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 • 辅助并进行高效的招聘工作。 • 保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 • 辅助制定并执行部门入职培训计划。 • 确保部门的培训指南定期更新。 • 确定标准培训及评估的实施。 • 确保客人及员工的健康及安全。 • 了解 OH&S 的各项规定，并熟悉其与日常经营中的关系。 • 通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务。 • 确保所有安全及卫生程序的执行。 • 确保每年至少组织一次食品安全培训。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。 • 以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 。 • 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 • 优秀的人际处理能力并关注细节。 • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 • 了解并熟练掌握相关餐厅营业知识，包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通。 • 有数理知识。 • 有英语读、说、写能力，部分要求有能力、有技巧的去避免投诉、能收集准确的信息，解决问题。 • 能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 • 外向性格、可以长时间的工作。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 2、五官端正,年龄45岁以下。 3、身体健康，精力充沛。 4、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。

【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理工作，包括菜品研发、成本控制、人员调配等 2、制定并执行厨房操作标准及流程，确保食品安全与卫生符合国家标准 3、根据季节变化和市场趋势，定期更新菜单并优化菜品结构 4、负责厨房设备维护保养及食材采购计划的审核工作 5、培训指导厨房员工，提升团队专业技能和工作效率 6、监控厨房运营成本，合理控制食材损耗及人力成本 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功，精通中西餐烹饪技法 2、熟悉厨房各岗位工作流程及标准，有团队管理经验 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 4、具备较强的成本控制意识和菜品创新能力 5、能适应高强度工作压力，具备良好的应急处理能力 6、持有厨师职业资格证书者优先考虑

【岗位职责】 1、全面负责泳池区域的日常运营管理工作，包括水质监测、设备维护、安全管理等，确保泳池环境符合卫生标准和安全规范； 2、制定并执行泳池服务流程及应急预案，监督救生员及服务人员的工作表现，保障宾客安全及服务质量； 3、负责泳池区域的客户接待与咨询，处理宾客投诉及突发情况，提升宾客满意度； 4、统筹泳池区域的清洁、消毒及耗材管理，控制运营成本，优化资源使用效率； 5、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，确保服务标准化； 6、协调与其他部门的合作，配合酒店整体运营需求，完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、具备泳池管理或相关服务行业工作经验，熟悉泳池运营流程及安全规范； 2、持有救生员资格证或相关职业资格证书者优先； 3、责任心强，具备优秀的应急处理能力及团队管理能力； 4、良好的沟通协调能力，能够高效解决宾客需求及突发问题； 5、身体健康，能适应倒班及高强度工作环境； 6、对酒店服务业有热情，注重细节，服务意识突出。

致未来的同行者： 在喧嚣之外，有一处心安之所，名为“一瓢”。 我们并非标准的连锁酒店，而是一个致力于为都市旅人提供“偷得浮生半日闲”的沉浸式度假体验的品牌。将“弱水三千，只取一瓢饮”的专属与专注，融入服务的每一个细节。 我们相信，真正的奢华在于内心的丰盈与宁静。如今，我们寻找的不仅是一位管理者，更是一位理念的同行者、一位“诗意旅居”的践行者，与我们共同执笔“一瓢”的下一章。 职位：酒店店长 工作地点： [北京]，一瓢度假酒店 一、您将负责： 1、体验与文化的塑造： 深度理解并诠释“一瓢”的品牌哲学，将其转化为可感知的宾客体验（从清晨的茶歇到夜间的安神汤）。 打造具有本地文化特色的定制化活动，让宾客与在地风土深度连接。 亲自关注重要的宾客反馈，成为“关键体验”的守护者。 2、商业与运营的平衡： 在保持品牌调性的前提下，制定并执行商业策略，管理酒店P&L，实现增长。 精通收益管理，但不止于定价，更在于准确触达那些懂得并欣赏“一瓢”价值的客群。 以“家”的标准，精细化管理客房、餐饮、工程等各部门，确保设施完美，运营无声而高效。 3、团队与社区的共生： 招募并培养一支有服务之心、懂生活之美的团队，他们是“一瓢”温度的传递者。 营造一个如家庭般温暖、支持员工成长的工作环境，让员工发自内心地微笑。 积极融入当地社区，建立良性互动，为酒店争取独特的本地资源。 二、我们理想的“你”： 至少5年以上精品/度假酒店管理经验，其中2年以上担任负责人职务。或五星级酒店运营总监/经理相关经验。 但你更重要的特质是：对生活有热情，对美有感知，对服务有信仰。 你具备商业头脑，但不会唯数据论；你善于管理，但更乐于赋能。 你是一个好的倾听者，能听见宾客未说出口的需求，也能读懂山水与建筑的对话。 你从容、沉稳，能在快节奏与慢生活之间找到完美的平衡点。 三、我们愿与您分享： 一份与价值匹配的酬谢： 具有竞争力的年薪 + 绩效奖金 + 年底利润分享。 一个理想的工作场域： 每日在山水画卷中工作，与有趣的灵魂共事。 一片成长的沃土： 充分的授权与支持，让您的理念得以实践和施展。 完整的生活保障： 五险一金、带薪年假、节日礼遇、免费的食宿以及专属的度假体验。 邀请您，共饮此“一瓢”

【岗位职责】 1.酒店广告、广告文案的撰写和发布，新媒体行业公关； 2.制作海报宣传册等系列酒店宣传材料； 3.负责酒店网站的维护与更新； 4.负责酒店品牌推广与策划，完成各项酒店活动策划； 5.负责部门日常品牌业务工作； 6.完成上级领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，传媒、新闻、广告、互联网等相关专业，有3年以上新媒体相关的工作经验； 2、熟练使用电脑平面设计、照片处理和印刷编辑软件； 3、工作细致，沟通能力强，有洞察力，每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点，有娱乐精神，脑洞大，创意多； 4、 良好团队合作精神，较强的执行力及责任心，独立思考能力 ，观察力和应变能力； 5、具备设计及线上营销能力，且拥有项目运营经验者优先；若具备突出的项目运营能力，可优先考虑。 【其他要求】 1、女身高165以上，男173以上，五官端正，形象较好。 福利待遇： 国企酒店直招，按工资标准全额缴纳五险一金。 1、免费提供食宿，宿舍配置空调、洗衣机等设备设施。 2、工作满一年后可享带薪年假。 3、酒店为员工提供免费工作服。

核心职责： 主导烧腊制品（烧鹅、烧鸭、叉烧等）标准化制作，把控腌制、火候、挂色与切片，确保口味与卖相统一； 统筹烧味部日常运营，合理排班分工，监督团队完成备货、烤制、出餐全流程； 负责烧味食材采购计划、腌制料管控与成本核算，优化食材利用率，减少损耗； 落实食品安全规范，维护烤炉、工具清洁消毒，做好食材储存保鲜 指导团队提升技艺，参与新品研发（如风味创新、搭配优化），衔接前厅保障供应。 任职要求： 1. 5 年以上中厨烧味岗位经验，精通烧腊核心制作技法 2. 具备成本管控与团队管理能力，能应对高峰期出餐压力； 3. 熟悉食品安全法规，责任心强，注重细节与品质稳定。

工作职责： • 运营监督：监督预订团队的日常运营，确保工作流程顺畅高效。确保遵守预订政策和程序，以保持卓越运营。 • 卓越客户服务：监控客人满意度，及时处理查询和投诉，确保无缝预订体验。通过电话、电子邮件和其他渠道为客户提供准确、专业的沟通。 • 收益支持：协助分析预订趋势，并与收益和销售团队合作，最大限度地提高入住率和房价。支持追加销售计划，以增加收益机会。 • 团队领导与发展：监督和指导预订团队，提供培训和指导以提高他们的绩效。监控团队绩效，确保遵守质量标准并营造积极的工作环境。 • 流程合规与预订管理：确保准确处理和确认预订，包括根据政策应用未入住和延迟取消费用。维护预订和客人信息的有序记录，以实现无缝运营。 任职资格： • 具有预订或前台运营经验，最好在酒店业担任主管或领导职务。 • 深入了解预订系统和预订政策。 • 卓越的领导能力和团队管理技能。 • 熟练使用物业管理系统 （PMS）、预订软件和 Microsoft Office。 • 卓越的沟通和人际交往能力，注重客户满意度。 • 强大的组织能力，注重细节。 • 能够在压力下工作并适应快节奏的环境。

岗位职责: 1.有效地完成各项财务功能管理，编制财务报表，分析，预估和预算，尤其在财务准则，信息管理和内部控制方面要符合法律规定，万豪集团标准及业主的要求。 2.紧密监督及领导财务部各岗位员工，严格执行其职责，及时完成所有财务报表、报告、附件明显和分析。 3.协助编制各种分析、销售和现金预算，财务和资本预算以及商业计划，并提供历史数据和相关明细。 4.确保所有总帐和明细帐核对一致，和资产负债表明细分析准确描述。 5.出席运作会议及必要的财务会议。 6.每月考勤周期结束制作工资报表以及工资凭证。 7.准备税务申报报告和统计报表给政府部门、业主、区域办公室，和内部相关部门。并确保所有报告和报表及时送达给有关人等。 8.清楚了解万豪管理集团的关于财务的标准、财务制度和标准操作规程。 9.与酒店所有同事提供得体和专业的服务并与之保持良好的关系。 任职要求: 1.良好的财务系统知识及办公软件技能 2.英语口语及书写流利。 3.良好的团队合作意识和客户服务意识 4.万豪体系酒店总账、总会计师、财务经理经验优先。

岗位职责 1、全面负责食品的制作，控制厨房出品； 2、制定厨房管理制度、操作规程，制定各岗位职责，了解各岗位人员的技术水平和专长，合理安排工作岗位，确保厨房工作的正常运作； 3、制定餐饮部菜单，确定出品价格，控制成本费用，保持良好的毛利率； 4、熟悉原材料种类、产地、特点、价格，熟悉时令品种，掌握货源供应质量、价格； 5、每日检查各个厨房的卫生，检查各个厨房的食品质量，把好食品卫生安全质量关； 6、监督、检查厨房原料使用和库存情况，防止物资积压超过保质期，防止变质和短缺，控制原料的进货质量； 7、制定后厨培训计划，提高厨师的技艺，保持酒店的餐饮特色； 8、抓好设备设施的维修保养，确保各种设施处于完好状态，防止发生事故； 9、精通烹饪知识，通晓食品生产加工过程，按工序工艺要求，妥善安排各个环节的工作，善于发现出品方面的问题，能正视问题，解决问题，善于开发新产品，组织和开展各种食品的促销活动； 10、熟知货源存放保管、加工和知识和技术，有个人的招牌菜式，懂特色菜、融合菜和精致止摆盘和盘饰，能组织指挥各类宴会的菜肴制作，操办各种规模的大型或特大型宴会的食品出品。 11、领导交代的其他工作。 岗位要求 1.大专以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2.接受过专业技术训练，达到高级厨师技术水平。 3.有丰富的技术及行政经验，其中在高星级饭店工作不得少于3年以上。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.该职位为运营经理岗，可参与希尔顿花园酒店GM继任者计划； 2.负责监督和指导酒店的运营部门包括前台、餐饮、客房、物业管理经营部门,促使运营部门收入和利润增长，运营成本最小化，实施和监督服务标准/团队成员的培训； 3.酒店销售知识熟知； 4.熟悉掌握酒店产品知识及服务标准, 熟悉酒店管理系统； 5. 对运营数据进行统计、分析和总结，不断提高会员入住指标和网评，提高品牌影响力；   岗位要求 1.男女不限，大专以上或同等学历； 2.三年以上同等岗位工作经验或相关领域同等经验，要求有专业的前台背景； 3.工作积极主动、能承担压力、时间观念强、具备良好的沟通能力和团队协作精神； 4.较强的商业意识，了解各运营部门。 5.性格外向、沟通能力强、良好的抗压能力，具备服务意识和服务态度； 熟练使用电脑。 6.良好的团队管理经验，具有创造性。

1、设计工程部组织架构及管理流程，确保设备设施安全经济运行； 2、主导制定年度/月度设备预防性维修、更新改造计划并监督执行； 3、 完善设备维修流程、安全规范等标准化体系； 4、监管电力、暖通、电梯等核心系统的日常运行与检修； 5、 主导设备更新改造项目，参与施工质量验收与成本控制； 6、建立突发故障响应机制，快速恢复关键设备运行； 7、监测水电燃气消耗，制定节能方案（如照明智能调控）； 8、编制工程费用预算，严控维修成本及物资采购支出； 9、对内协调前厅、客房等部门需求（如空调故障抢修）；对外对接市政部门、承包商，维护酒店运营环境； 10、确保消防系统、特种设备符合法规，组织安全检查； 11、负责聘任，决定和对员工进行专业培训，培养和留住重要的员工； 12、其他上级交办事项。 能力要求： 1、精通服务行业的机电工程安装，设备运行和维修； 2、精通服务行业工程法规； 3、具有管理技能和良好的书写/表达能力； 4、至少5年服务行业工作经验，国际连锁饭店工作经验优先。 该岗位的工作地点为：龙海明发国际大酒店。

一、 岗位职责： 根据酒店整体经营战略，制定并实施年度人力资源规划，包括招聘、培训、薪酬福利、绩效管理、采购管理等。 全面负责酒店所有岗位的招聘工作，建立并优化招聘渠道，确保各部门人员及时到岗。 管理员工入职、离职、调任、晋升等异动手续，处理员工投诉和劳动纠纷。 开展酒店培训工作，评估培训需求，制定年度培训计划并组织实施。 管理薪酬体系，确保其内部公平性和外部竞争力。 负责月度薪酬核算、社保公积金缴纳等。 完善并推行绩效管理体系，有效激励员工，提升组织效能。 统筹管理员工宿舍、员工餐厅、更衣室等后勤保障工作，提升员工满意度。 统筹负责公司采购相关事务，覆盖办公物资、后勤物料、专项用品等物资的采购。 二、 任职要求： 本科及以上学历，人力资源管理、工商管理、行政管理等相关专业优先。 至少5年以上人力资源或行政管理工作经验，高星级酒店工作经验优先考虑。 熟悉人力资源各大模块，至少擅长两个模块。

岗位职责 1、督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 岗位要求 1、45岁以下，财务管理、会计专业、大专及以上学历，须持有财务相关资格证书； 2、具有3年以上财务负责人工作经验，熟悉酒店财务管理模式； 3、通晓财务、会计、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理，包括前厅、客房、洗衣房等部门的日常运作 2、制定并执行房务部年度预算、工作计划及服务质量标准 3、监督客房清洁、维护及库存管理，确保符合卫生标准与品牌要求 4、优化房务工作流程，提升服务效率与客户满意度 5、处理客户投诉及突发事件，提供解决方案并跟进落实 6、负责房务部门员工培训、排班及绩效考核 【岗位要求】 1、具备酒店房务管理相关经验，熟悉房务部门各环节运作 2、出色的团队管理能力，能有效协调跨部门合作 3、具备较强的服务意识与问题解决能力 4、良好的沟通技巧与客户关系维护能力 5、能适应高强度工作压力，具备突发事件处理经验

岗位职责 1. 使用辅助和灵活的方法与其他管理人员紧密合作，把注意力集中在酒店整体成功和酒店客人的满意度上。 2. 给肉类，家禽和海鲜清洗，切割和磨碎。 3. 给蔬菜和水果清洗，剥皮，切割和去核。 4. 称重和测量设计好的配料。 5. 根据酒店规定把食物储存到指定区域。 6. 清洁工作区域，设备和炊具，并分离和丢弃废物。 7. 准备，烹饪，加工和装饰所有的冷热，糕点食品。   工作要求 1. 高中学历，或者需要同等相关厨房经验。 2. 在外资奢华品牌酒店1年以上年经验，或者有在厨房/餐饮，酒店等做厨师的实习经验。 3. 具备有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 4. 熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 5. 有良好的抗压能力及服务意识。

【岗位职责】 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.按照酒店的要求和标准进行审核账单等工作 3.执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4.财务或酒店管理等相关专业

岗位职责： 1、负责酒店日常现金、银行存款的收支业务，如收取客房押金、结算餐饮消费、支付供应商款项等，确保资金收付准确无误； 2、负责保管和使用支票、汇票、发票等各类票据，登记票据使用台账，核对票据信息与资金流向的一致性； 3、编制现金日记账和银行存款日记账，每日盘点现金，与会计账册核对余额，确保账实相符； 4、收集、整理收支凭证（如收据、发票、银行回单等），按会计制度要求分类归档，为会计核算提供原始依据；编制每日资金收支日报表，提交财务主管审核；定期与银行对账，编制银行存款余额调节表，处理未达账项； 5、监督前台、餐厅等岗位的收银工作，抽查现金抽屉、核对收银系统数据，防止差错或舞弊行为；配合会计人员进行月度、季度财务结账，提供资金数据支持，协助完成财务报表编制； 6、完成领导交办的其他事务。 任职要求： 1、大专及以上学历，财务、会计相关专业，2-3 年酒店行业出纳或相关财务工作经验者，持有会计从业资格证或初级会计职称者优先； 2、具有财务专业知识与技能，熟悉出纳工作流程、现金管理规范及银行结算业务（如转账、电汇、承兑汇票等）； 3、能熟练使用财务软件（如用友、金蝶）、Excel 表格进行数据处理，准确编制日记账和报表，了解发票管理规定、税务申报流程，能正确处理各类票据凭证； 4、具备高度的责任心，能细致处理资金收支，避免计算错误或凭证遗漏，与前台、会计、供应商等岗位高效沟通，及时解决资金结算问题，严格遵守财务保密制度，保护酒店资金数据和经营信息。

餐饮服务实习生 前台服务实习生 礼宾服务实习生 预订服务实习生 可实习生12个月及以上

【岗位职责】 1、协助餐厅日常运营工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验 3、保持餐厅环境整洁，负责餐具摆放、桌椅整理及卫生维护工作 4、熟悉菜单内容，能够准确向客人推荐菜品并解答简单咨询 5、配合厨房及吧台完成菜品酒水的传递工作，确保服务效率 6、遵守酒店服务流程及食品安全标准，严格执行操作规范 【岗位要求】 1、对酒店服务业有基本认知，愿意从基层岗位学习成长 2、具备良好的服务意识和团队协作精神，能适应快节奏工作环境 3、基本沟通表达能力，能用普通话进行服务工作交流 4、身体健康，能适应站立工作及早晚班次安排 5、有责任心，工作细致认真，注重服务细节 6、优先考虑酒店管理、旅游管理等相关专业在校生

Participate in the planning and costing of menus · 参与菜单的计划和成本核算工作。         Develop and write standard recipes · 制订并编写标准菜谱。 ·Develop new dishes and products ·开发新菜和新产品。       Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained · 确保优秀的餐饮技巧得以保持。       Assist with organizing special events and special food promotions · 协助组织特别活动和特别食品促销活动。      Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly         保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 Maintain a hygienic kitchen ·保持厨房的卫生。 ·Clean the kitchen and equipment ·清洁厨房和设备。         Maintain personal hygiene · 保持个人卫生。       Supervise and Training of assigned employees · 管理和培训属下员工。    Works with Western Chef in manpower planning and management needs · 和西厨厨师长一起进行人力规划和管理需求。    Works with Western Chef in the preparation and management of the Department’s budge · 和西厨厨师长一起编制和管理部门预算  Required Skills – 技能要求         Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. · 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。  Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. · 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 · Problem solving, reasoning,motivating, organizational and training abilities.      具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 Qualifications 学历    Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. · 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 Experience 经历     6 years experience as a chef including at least 2 year in supervisory capacity or an equivalent combination of education and experience. · 6年厨师工作经历，包括2年的管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、服务管理：将不断提高宾客满意度放在工作首位；负责建立并不断完善对客服务战略；确保客人需求和合理要求被满足；不断创新，做服务突破；确认VIP、回头客和长住客人，并提供个性化的服务与帮助；不断收集宾客反馈；建议优质服务案例。 2、客诉管理：及时响应客人投诉；处理客诉一步到位，让客人满意；给客人惊喜；完善客诉案例分析并建立客史档案。 3、日常管理：完善并坚持免费房程序；了解系统恢复程序；负责前厅部资料和其它相关报告的整理编制；确保部门报告按规定准确准备并准时呈交；负责处理预订部下班后的预订；负责部门战略规划与发展；在部门内进行协调；建立部门标准服务程序；预防和调解内部报怨；与人事部经理一起招聘新员工储备人员；持续并完善各部门的培训，及培训档案管理；保持维护所在工作区域的干净整洁。 4、员工管理：确保前厅部员工高效、快速、礼貌地处理客人登记；评估工作表现，并定期约谈员工；约束员工遵守纪律；给予所管辖的员工以不断的建议和支持；实施合适的管理方式给予员工动力和保持良好的沟通；建立各部门评比制度；建立部门内部晋升制度 5、协助收益管理：与收入分析经理一起控制待用房间、房间类型，确认房间数量与房价类别；在维持高标准服务质量的前提下尽可能的提高酒店客人的入住率，房费的收入以及提高平均房价；上门散客的销售。 6、完成上级交代的任务并及时反馈。 【岗位要求】 1、良好的专业知识并熟练掌握前厅部工作知识同时十分熟悉前厅部日常运行。 2、良好的英语沟通能力。 3、良好的管理技能， 强调“人性化管理”。 4、良好的沟通技巧。 5、良好的组织以及解决问题的能力。 6、良好的财务知识。 7、良好的心理承受能力，在工作中始终保持积极的态度。 8、良好的培训以及表达能力及技巧。