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  • 天津 | 经验不限 | 学历不限
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    • 定期体检
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    • 年度薪资调整
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助经理落实服务标准,监督员工工作状态,确保餐前、餐中、餐后服务顺畅; 2、负责员工考勤、培训及现场督导,解决客户一般性投诉; 3、统计每日营收数据、物资损耗,协助制定采购计划; 4、参与菜单优化,收集客户反馈并反馈至后厨。
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责餐前准备(摆台、备餐)、餐中服务(点餐、上菜、酒水服务)及餐后收尾(结账、清洁); 2、主动向客户介绍菜品,解答咨询,收集反馈并上报主管; 3、维护餐厅卫生与设备安全,遵守服务规范与食品安全标准。
  • 上海-长宁区 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供工作餐
    • 可住宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。 其他要求 语言能力:英语-良好 计算机能力:良好 年龄要求:20-35岁
  • 行政人事总监

    1.5万-1.6万
    湖州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
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    • 带薪年假
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 岗位要求 1、全日制统招本科以上学历,有相同岗位工作经验5年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 前厅经理

    6.3千-8.1千
    青岛 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
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    • 投递简历
    协助酒店总经理做好酒店运营管理、内控合规等工作,督导各岗位管理人员实施日常酒店管理,组织实施前厅各岗位的现场培训及质量跟踪,及时处理客人投诉,控制酒店前台风险防范,分析经营现状,协助制定并落实销售计划,关注成本控制。 1. 每日巡视酒店,检查员工工作中是否殷勤有礼、热情耐心、细致负责,仪表仪容是否达到酒店标准要求。 2. 阅读酒店每日报表,了解酒店经营趋势,随时关注酒店房态及流量,适时建议调整价格策略和优化客源结构,明确当日前台销售的重点工作,配合酒店销售方案的实施,确保酒店收益最大化。 3. 每日审阅《酒店交接班本》,做好酒店风险防范,复核前台封包及各类表单。 4. 做好客房清洁及硬件维护的检查工作,每天抽查客房不少于 5 间。 5. 负责督导前厅各岗位按运营标准制定各岗位培训计划并实施岗位督导培训。 6. 负责前台各岗位的绩效考核。 7.  协助总经理做好酒店安全、消防工作,做好安全培训,保证设备设施的正常使用,督导现场管理。 8. 做好部门的协作工作。 9. 完成上级指派的各项工作。 任职资格 1. 文化程度:具有大专以上学历。 2. 语言能力:有较强的口头和文字表达能力,能用一门外语熟练地与客人交谈; 3. 工作经验:有三年以上前厅管理经验,有较扎实的前厅相关岗位工作经历,有熟练的待客技巧及熟练掌握酒店前台系统的操作与应用。
  • 上海-虹口区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、负责管理电脑房的日常事务。 2、负责酒店灯光、音响、舞台机械等设施设备的技术服务及日常管理。 3、与会议活动方,活动组织者接洽有关音视频设备技术事宜,保证活动周期内顺利进行。 4、管理电脑中央系统的操作,使之有效运作。 5、迅速输入各项资料,并按时印制各项电脑报表并安排送交有关人员。 6、对使用电脑的人员进行培训,使他们能正确操作电脑系统。 7、即时解决系统故障使之正常运行。 8、防止未被批准的任何人员使用系统。 9、解答有关业务的询问,解决操作上的困难。 10、向上级报告操作程序和了解发生的问题,讨论可行的办法,保障系统的正常操作。 11、有控台技术、控台经验、能熟知调音台各项功能者优先考虑。
  • 中山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 运营监督:管理所有公共区域的日常清洁和维护,包括大堂、洗手间、走廊和室外空间。定期检查以确保公共区域符合清洁、卫生和安全标准。 • 团队领导和监督:监督和领导公共区域清洁团队,分配任务并监控绩效。培训团队成员清洁技术、安全程序和设备使用。 • 合规和安全:确保所有清洁实践均符合酒店政策、当地法规和健康和安全标准。监控清洁化学品和设备的处理和储存,以防止危害。 • 客人满意度:及时专业地解决客人对公共区域清洁的询问和疑虑。与前台和其他部门合作,确保公共空间符合客人的期望。 • 库存和供应管理:维护公共区域的清洁用品、设备和便利设施的库存。与采购团队协调以根据需要补充库存。 • 流程改进:确定改进清洁流程的机会并实施创新解决方案。制定并执行清洁计划以确保一致性和效率。 • 报告和记录:准确记录清洁计划、检查和团队绩效。向相关部门报告公共区域的维护问题或需要维修的情况。 任职资格: • 拥有客房部或公共区域管理方面的经验,至少有 2-3 年的主管职位经验,最好是在酒店业。 • 熟悉清洁技术、卫生标准和清洁设备的使用。 • 出色的领导能力和团队管理技能。 • 强大的组织和时间管理能力。 • 出色的沟通和人际交往能力,注重客人满意度。 • 熟悉物业管理系统 (PMS) 和客房部软件是一种优势。 • 获得健康和安全标准认证是一种优势。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 交通便利
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 男神多女神多
    • 提供食宿
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         Supports the Section Chef by preparing, presenting, storing and serving a selection of dishes. ·         向部门厨师提供支持,对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐。 ·         Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   ·         遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 At InterContinental Hotels & Resorts® we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: ·     Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. ·     Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. ·     Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special. 在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: ·     亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 ·     理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 ·     见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。
  • 深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 关爱文化
    • 关爱职业发展
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理,确保服务流程顺畅,提升顾客用餐体验 2、监督并指导服务员工作,定期进行服务技能培训与考核 3、处理餐厅突发事件及顾客投诉,维护酒店品牌形象 4、协助制定排班计划,合理调配人力资源 5、监督食品安全及卫生标准执行,确保符合酒店SOP要求 6、完成每日营业报表统计与分析,提出改进建议 7、配合厨房部门协调出餐节奏,优化服务效率 【岗位要求】 1、具备酒店/餐饮行业服务岗位1年以上经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉西餐服务流程及标准,掌握基本酒水知识 3、具备优秀的沟通协调能力与突发事件处理能力 4、能适应早晚班轮换工作制,节假日可正常排班 5、普通话流利,基础英语沟通能力(能处理外宾简单需求) 6、工作细致负责,具备较强的服务意识与团队管理能力 7、持有餐饮服务相关资格证书者优先考虑
  • 楼层主管

    4千-5.5千
    南京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.有较强的对客沟通能力和一定的组织能力及协调能力。 2.从事楼层主管工作至少1年以上。 3.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
  • 前台接待

    5千-5.6千
    深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,提供高效、热情的服务; 2、准确处理客人的预订信息,确保系统数据及时更新,并协调客房部、餐饮部等部门满足客人需求; 3、解答客人关于酒店服务、设施及周边信息的咨询,主动推荐酒店增值服务及会员计划; 4、处理客人的投诉与建议,及时反馈并跟进解决,确保客人满意度; 5、负责前台现金、票据的保管与交接,确保账目清晰、准确; 6、协助完成夜班值班工作(如排班需要),确保24小时前台服务不间断; 7、维护前台区域整洁有序,保持职业形象,展现酒店品牌标准。 【岗位要求】 1、具备酒店前台或相关服务行业经验者优先; 2、形象端正,普通话流利,具备良好的语言表达与沟通能力; 3、性格开朗,服务意识强,能灵活应对突发情况,具备团队协作精神; 4、基本掌握办公软件操作(如Excel、Word),能熟练使用酒店管理系统者更佳; 5、能适应轮班制工作(含夜班),吃苦耐劳,责任心强; 6、诚信可靠,具备基础的财务安全意识。
  • 客房主管

    4.8千-5.5千
    广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 投递简历
    岗位职责: 1.保证房间、公区、周边环境、工作区域的清洁、完好,努力实现零投诉。 2.检查需维修、改进项目,并跟进处理结果。 3.监督公司规定、程序的执行,保证住客和员工的安全。劝诫处罚违纪员工。 4.管理工具和货品并保证设备、物品的有效使用。 5.组织在职培训(例如:清洁剂、设备的使用),帮助工作不达标的员工。 6.预见住客的需要,并完美实现。通过电话或拜访了解住客需求,与市场部人员及时沟通住客信息。 7.分包商的服务品质检查(公区清洁、消杀、垃圾清运)。 8.更新房态及执行基本管理工作、制定工作计划表、工作安排表、每月做工作总结汇报。 9.参加工作改进计划或住客满意率提高计划。 10.掌握有关公司、组织、周边环境及其他相关的信息,向住客介绍公共设施及相关信息。 任职资格: 1.具有同岗位2年以上工作经验。 2.熟悉客房管理专业知识。 3.具有良好的组织能力及协调能力。
  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 绩效奖金
    • 培训发展机会
    • 免费工餐
    • 倒班津贴
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 补充医疗报销
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    北京四季酒店 概要 我们在寻找预订及服务中心文员 ,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 我们聘用勤奋上进的员工作培训,在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业,并给予多方面的回报。我们希望员工能够: 拥有良好的团队合作精神,并畅所欲言的沟通 持续的提高他们的工作技巧和表现 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 加入我们 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待 北京四季酒店向员工提供和客人一样的关怀,四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一 工作职责 1.提供最有效和最有礼貌的酒店预订服务,并承接管理层要求的其他职务。 2.全面掌握服务中心的专业知识,如交换机/呼叫中心系统/四季聊天系统/Opera 系统/Hotsos系统/Inncom系统/Broad云系统。 3.根据酒店的政策和程序确保专业地处理所有客人的内外部电话,关注客人体验。 4.回复预订邮件,检索和分发邮件,与订房者确认所有预订信息准确。 5.进行WRO,内部预订及散客预订。 工作要求 1.大专以上学历。 2.至少1年以上相关工作经验。 3.良好的沟通及电脑使用能力。 4.熟练的英语沟通及书写能力。 5.能够讲普通话及具备在中国工作的许可。 加入我们你能够享有: 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 优秀的行业培训 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 红利分享及优厚的工资 雇员服务奖 年度员工派对/社交和体育活动 想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信号:北京四季人文部
  • 预订员

    3.5千-3.5千
    三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 工作环境好
    预订员使酒店的客房预订与酒店的服务目标及程序保持一致,来提高酒店的住房率。预订员有责任回答有关客房预订的问题。
  • 中点厨师

    6千-8千
    北京 | 1年以上 | 初中
    • 直签合同
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 投递简历
    学历:初中及以上 职业资格:厨师证 工作经验:1年及以上航空配餐/餐厅/中央厨房同类岗位工作经验优先。 主要工作:负责制作中式面点食品。 企业福利:入职签署正式工劳动合同。缴纳五险一金、发放高温补贴(符合条件岗位)、享受节假日及生日福利、婚丧病育探望费、员工免费工作餐、孝敬父母金、员工家属医疗费用资助、员工商业补充医疗保险、员工体检、员工优惠机票等福利。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 希尔顿员工价
    • 英语培训
    • 团队建设
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: Strategic Planning & Execution:  Develops and implements strategic operational plans to achieve hotel financial goals, including labor optimization, inventory management, and operational cost control, while ensuring customer service and driving progress towards key performance indicators (KPIs) like GOP, RevPAR, Customer Promise and Talent and Purpose etc.  Evaluates competitor strategies and market dynamics to identify opportunities for differentiation, working with commercial teams to develop pricing and marketing initiatives that enhance the guest experience and drive operational efficiency.  Evaluate and optimize operational processes to maximize efficiency and profitability (include proposing and implementing an approved CAPEX budget).  Oversee the preparation of accurate financial reports and analyze key performance indicators to forecast operational needs, develop departmental budgets, and track performance against operational targets.  Reviews of monthly operational reports and financial statements to determine hotel performance, join the monthly P&L and owner meeting ensure action plans in place.  Based on the hotel’s operational needs, certain duties may need to be handled when GM is absent. Guest Experience:  Lead and inspire operations team to consistently exceed guest expectations and deliver exceptional service.  Implement and monitor service standards across all operations departments.  Ensure full compliance with hotel operations with Hilton’s fire safety and food safety standards.  Ensure the continuous maintenance and regular updating of the hotel’s operational equipment and assets align with the Hilton brand standards.  Analyze guest feedback and identify opportunities for improvement. Leadership & Team Development:  Provides effective leadership and direction to the operations management team, leading operations to effectively manage occupancy & rate, wages, and controllable expenses.  Develop and mentor team members, fostering a culture of continuous improvement and professional growth.  Build a high-performing team through effective communication, collaboration, and conflict resolution.  Implement Hilton standards and ensure compliance with company policies and procedures. Problem Solving & Decision Making:  Analyze complex operations issues and make informed decisions to resolve problems and drive operational excellence.  Demonstrate critical thinking and adaptability in ambiguous or challenging situations.  Take ownership of difficult situations and implement effective solutions.  Collaborate with the General Manager and other leadership teams to address key property issues.  Draw on relationships with owners, department heads and external partners, to make wise decisions regarding operational activity and strategic goals. Continuous Improvement & Innovation:  Stay informed about industry trends, best practices, and emerging technologies.  Identify opportunities for process improvement and implement innovative solutions to drive efficiency and enhance the guest experience.  Continuously evaluate the effectiveness of operations strategies and adjust as needed to achieve business goals.  Actively engage in Travel with Purpose program Direct Reports: (Remarks: Different brand hotels tend to have different role titles, below department heads will report to DO role.)  Front Office  Housekeeping  Food & Beverage  Kitchen  Security  Engineering  Health & Leisure 任职资格:  Bachelor’s degree and above are preferred.  Passion for the hospitality industry, and Customer-centric mindset, Experience in F&B or Rooms Management is preferred.  Experienced in hotel operations management, or seasoned in commercial management with strong operations sense is welcome, preferably in a similar size and type of property.  Advance operations management capability, including exceptional customer service skills, commercial acumen and leadership management.  Proficiency in Microsoft Office Suite and hotel management systems  Fluent in written and spoken English
  • 北京 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟悉所有会计政策和程序,确保其符合标准; 2、记录财务部门的所有账目,涉及日常记录, 包括(不限于) 库存,月末结账流程,报表调节和其他行政职责; 3、负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符并确保准确、及时交税; 4、负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送; 5、保持足够及更新的数据档案系统; 6、审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼; 7、协助财务总监/总会计师/财务经理/财务副经理工作,报告及沟通所有关于会计和财务控制事宜; 8、与其他部门就会计相关事宜及内部控制进行协助,协调和沟通; 9、就相关事宜联络政府部门,例如税务部门和财政部门; 10、协助信贷组织资金回收;协助成本定期进行财产、物资和材料的盘点工作; 11、复核监督审核出纳日常工作,并开展相关培训及评价; 12、领导交办的其他工作。 任职要求: 1、大专以上学历,财务会计专业毕业; 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店账务流程; 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、税务、工商的工作流程; 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规; 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 福布斯五星
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 提供住宿用餐
    • 专业英语培训
    • 考究制服
    • 职业发展计划
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点 3.带领并指导团队成员摆台 4.配合宴会经理及副经理协调宴会活动 5.问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议 6.工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁 7.告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 8.负责培训及督促所有员工参加培训活动 9.全面掌握各种类型活动的摆台方法
  • 深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责各类面包的制作,包括西式面包等,确保面包的口感、风味和质量符合标准。 2.负责面包食材的采购、验收和储存,确保食材的新鲜度、质量和安全。 3.熟悉面包制作设备的使用方法和维护保养要求,定期对设备进行清洁和保养,确保设备正常运行。 4.严格遵守食品卫生和安全规定,保持面点制作区域的清洁和卫生,包括工作台、设备、工具等。 5.与餐厅其他岗位工作人员密切配合,确保餐厅的整体运营顺畅。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.2年以上面包工作经验,有中高端餐厅或酒店工作的经验者优先考虑。 核心能力与素质: 1、具备扎实的面包制作技能,熟悉各类面点的制作方法和工艺流程; 2、掌握不同面粉的特性和用途,能够根据需求选择合适的面粉和配料; 3、具备积极的变革态度和决心,能够适应和应对不断变化的工作环境,并主动寻求创新和改进。
  • 北京-朝阳区 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 育儿假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率达到酒店标准; 2、制定并执行餐厅的年度、季度、月度经营计划,完成营收及利润目标; 3、监督餐厅菜品质量、服务流程及卫生标准,确保符合酒店及行业规范; 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业素养和服务水平; 5、处理客户投诉及突发事件,维护良好的客户关系,提升顾客满意度; 6、协调与厨房、采购、市场等部门的工作,优化运营流程; 7、定期分析经营数据,提出改进方案,提升餐厅竞争力; 8、关注市场动态及行业趋势,策划并执行促销活动,吸引客源。 【岗位要求】 1、具备中餐厅管理经验,熟悉高端餐饮服务流程及标准; 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队凝聚力; 3、较强的沟通协调能力,能够妥善处理客户及内部关系; 4、具备市场敏感度,能够根据需求调整经营策略; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境; 6、对食品安全及卫生管理有深刻理解,确保合规运营; 7、具备成本控制意识,能够合理规划资源使用; 8、热爱餐饮行业,注重细节,追求卓越服务品质。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 公积金10%
    • 公寓式宿舍
    • 法定三薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责客房楼层的清洁工作,分配及督导楼层服务员的工作; 2.确保成本及各项费用得以良好的控制; 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 4.检查客房的设施,抽查及提升整体工作质量及工作效率; 5.其他部门领导安排的工作 【岗位要求】 1. 有3年以上同星级客房管理工作经验。 2. 熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5. 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 深圳 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Description 岗位描述: 1. Lead the R&D, design and iteration of Western food menus. Combine market trends, seasonal ingredient characteristics and customer taste preferences to create a dish system with both characteristics and competitiveness; 主导西餐菜单的研发、设计与迭代,结合市场流行趋势、季节食材特点及客户口味偏好,打造兼具特色与竞争力的菜品体系; 2. Be fully responsible for the daily operation of the Western kitchen, and build an efficient and cooperative chef team; 全面负责西餐厨房的日常运营工作,制定标准化的菜品制作流程,搭建高效协作的厨师团队; 3. Establish strict dish quality inspection standards. Supervise the ingredient matching, cooking heat, taste presentation and plating of each dish throughout the process to ensure that the output meets the brand positioning and customer expectations. 建立严格的菜品质量检验标准,对每道菜品的食材搭配、烹饪火候、口味呈现、摆盘造型进行全程监督,确保出品符合品牌定位与客户期望; 4. Accurately calculate the cost of dishes, formulate a reasonable ingredient procurement plan, and strictly control the waste and loss of ingredients; 核算菜品成本,制定合理的食材采购计划,严格控制食材浪费与损耗; 5. Ensure all kitchen areas are maintained in compliance with HACCP and Safety & Environmental regulations. 确保所有厨房区域都保持符合 HACCP 和安全与环境法规的要求。 Job Requirements 岗位要求: 1. At least 5 years of experience in Spanish/Italian restaurants or charcoal-grill bistros. 拥有五年以上西班牙/意大利餐厅或炭烤Bistro经验优先考虑; 2. Strong sense in business acumen and food & beverage market trends with extensive knowledge of menu development; 具备丰富的菜单开发知识,对商业敏锐度和餐饮市场趋势具有深刻的了解; 3. Excellent food hygiene and kitchen safety knowledge; 优秀的食品卫生和厨房安全知识; 4.Be able to work independently, relate to all levels of guests and management, handle multiple tasks at one time. 能够独立工作,与各级客户和管理层沟通,同时处理多项任务。
  • 销售秘书

    5.2千-5.2千
    上海-静安区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责销售部办公室之文件,信函之打印、收发及传送。 2.分类整理及保管销售部之各种档案,并确保其完整。 3.整理每月、每年之有关数据上呈部门总监,及作有关计划及报告之编写准备。 任职要求: 1.大专以上文化程度。 2.懂得电脑操作,能较熟练运用office软件。 3.身体健康、精力充沛、形象良好。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常运营管理,确保餐食按时供应并符合卫生标准 2、监督厨房操作流程,确保食品安全及菜品质量稳定 3、负责厨房设备维护保养及厨房区域5S管理 4、培训指导厨房员工,提升团队专业技能和工作效率 5、定期盘点厨房物资,做好库存管理及采购计划 6、处理员工用餐反馈,持续改进餐饮服务质量 【岗位要求】 1、身体健康,持有健康证 2、3年以上餐饮行业工作经验,1年以上厨房管理经验 3、熟悉中式烹饪技法,掌握大锅菜制作技能 4、具备成本控制意识和食品安全管理知识 5、能适应倒班工作制,责任心强,吃苦耐劳 6、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 7、有酒店员工餐厅工作经验者优先考虑
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 专业培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 气派年终奖
    • 职业发展快
    • 管理规范
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2 ,7 and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage.   上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带,是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房,6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区,楼宇底层连接地铁2号线、7号线和14号线,其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。   We are currently looking for a Service Associate - Business Center/Service Center to join our Rooms team. As a Service Associate - Business Center/Service Center, we rely on you to:   •Provide a warm, helpful and informative service over the phone •Contribute to creating an excellent experience to all guests • Handle all guest requests in a professional and timely manner   We are looking for someone who:   •Takes pride in being a hotelier •Loves interacting with guests and customers •Communicates and writes with fluency in English (and local language) • Enjoys working as part of a team • Has a can-do attitude • Is a self-starter • Enjoys crafting best-fit solutions for guests   工作概述:   •通过电话提供热情、有帮助和信息丰富的服务 •致力于为所有客人创造卓越的体验 •专业及时地处理所有客人的要求   岗位要求: •为自己是一名酒店人而自豪 •喜欢与客人互动 •能用流利的英语(和当地语言)进行沟通和写作 •喜欢作为团队的一部分工作 •具有积极进取的态度 •做事积极主动 •享受为客人提供最合适的解决方案 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
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