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  • 深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    日韩料理 | 500-999人
    • 投递简历
    【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​西​厨​冷​房​及​甜​品​区​域​的​日​常​运​营​管​理​,​确​保​出​品​质​量​和​效​率​ ​ ​ ​2​、​监​督​并​指​导​团​队​成​员​完​成​食​品​准​备​、​制​作​和​摆​盘​工​作​ ​ ​ ​3​、​严​格​执​行​食​品​安​全​和​卫​生​标​准​,​确​保​操​作​符​合​规​范​ ​ ​ ​4​、​协​助​主​厨​进​行​菜​单​研​发​和​创​新​,​定​期​推​出​季​节​性​产​品​ ​ ​ ​5​、​管​理​食​材​库​存​,​控​制​成​本​并​减​少​浪​费​6​、​培​训​新​员​工​,​提​升​团​队​整​体​技​能​水​平​ ​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​中​专​及​以​上​学​历​,​餐​饮​相​关​专​业​优​先​ ​ ​ ​2​、​2​年​以​上​西​厨​冷​房​或​甜​品​制​作​工​作​经​验​3​、​熟​悉​各​类​西​式​冷​盘​、​甜​品​的​制​作​工​艺​和​摆​盘​技​巧​ ​ ​ ​4​、​具​备​良​好​的​团​队​管​理​能​力​和​沟​通​协​调​能​力​ ​ ​ ​5​、​年​龄​1​8​-​2​9​岁​,​身​体​健​康​,​能​适​应​餐​饮​行​业​工​作​节​奏​ ​ ​ ​6​、​持​有​食​品​安​全​或​卫​生​相​关​证​书​者​优​先​ ​ ​本​职​位​植​庭​集​团​旗​下​西​餐​:​ ​N​O​T​T​I​•​静​酩​意​大​利​餐​酒​馆​(​侨​城​一​号​店​)​ ​主​厨​为​意​大​利​籍​主​厨​ ​现​招​职​位​为​意​大​利​餐​厅​冷​房​/​甜​品​厨​师​/​领​班​。​ ​本​工​作​为​8​小​时​工​作​制​,​上​班​时​间​9​小​时​。​(​其​中​一​小​时​为​吃​饭​休​息​时​间​)​ ​月​休​四​天​,​包​吃​包​住​,​交​五​险​一​金​。​ 植庭集团是一家专注于高端餐饮的品牌连锁机构,主要运作餐饮品类为:日式料理、日式烤肉、西餐、中餐、酒水、茶品。发展至今成立了中国(深圳)连锁事业总部,现设有总经办,人力资源部、运营部、市场部、培训企划部、采购部、财务部。2016年植藤•匠进驻深圳南山,扎根于中洲万豪酒店44楼,为深圳食客提供最极致的餐、饮体验。而深圳植藤•匠更是在2017年荣获大众点评黑珍珠美食榜一钻餐厅(深圳地区仅8家门店获奖)。 2018年,公司旗下植庭品牌怀石料理盛大开业,首家庭院式的怀石料理带给广大食客别具一格的美食体验,也让植庭的品牌再一次提升。 植庭日本料理秉承“忠呈”本味的理念,忠于四季食材的严谨要求,呈于匠人一心追求食物本源的优越味道。为了让每位尊贵的客人享受到优质的新鲜上等食材,植藤采用食材原产地空运(每周至少三次)。在保证食材优质新鲜的同时,植藤诚邀拥有40余年高端料理经验的日本知名大师中村晴 彦坐镇本府,日本料理的精美雅致被这位名厨淋漓展现,让食客在享用美食的过程中更多了一份视觉美感,心情愉悦的同时,更珍惜食材本源。
  • 中餐厅主管

    4.5千-5.5千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    The Front Desk agent is responsible for the daily Front Desk operations i.e. registration, cashiering, check outs and other guest enquires. The Front Desk agent must deliver customer service with poise based on the hotels standards and procedures. They must also conduct up selling and cross selling to maximize the hotel revenue and the guest experience. 前台接待员的工作职责为负责前台的日常运营,例如:宾客登记,收银,退房和应答宾客的询问。前台接待员必须在遵循酒店规章制度的基础上为宾客提供服务。同时必须尽可能地推销酒店其他房型及其他酒店产品以最大化地增加酒店收入及宾客满意体验。 Perform accurate registration of arriving guests according to the hotels standards & procedures and guest reservation information and preferences. 遵循酒店规定,宾客预定信息及喜好,准确地为入店宾客提供入住登记手续。  Perform accurate cashiering duties for departing guests according to the hotel standard & procedures while using and balancing their individual house bank. 遵循酒店关于收银员管理个人备用金的规定,准确地为离店宾客办理结账业务。 Up sell and cross sell of hotel rooms and facilities to maximize revenue. 推销酒店其他房型及其他产品从而最大化增加酒店收入。
  • 万能工

    4.5千-5.5千
    北京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 12%公积金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责对酒店内水、电、空调、电梯、监控、智能化、机电房等机电设备维护运营工作。 2. 负责对酒店内设备设施的故障报修和应急维修。 3. 配合其他工种完成设备、设施检修任务。 4. 结合运营情况配合其他部门的工作。 任职要求: 1. 年龄25-50岁,相貌端正,身体健康 2. 高中以上学历 3. 持有电工证、空调、电梯维修相关操作证者优先考虑; 4. 熟悉水、电、空调、弱电、装修等综合维修知识,掌握管道、弱电、装饰等实际维修技能。 5. 具有较强的团队意识和敬业精神,责任心强 6. 有一年以上星级酒店相关工作经验者优先考虑。
  • 餐厅主管

    5千-5.3千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 高温补贴
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 2.监督服务设备的维护保养和监督客用设施和服务的标准 3.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 4.在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5.问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 6.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 7.依据库存的要求来采购物品。 8.在经理缺席期间负责运营。 9.接受餐厅经理安排的其它工作。 10.为客人服务酒水和食品。 11.全面的食品和酒水知识。 12.熟练运用客人维护技能 【技能要求】 1.具有解决问题和培训的能力 2.良好的运营和管理技能。 3.团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 4.酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 5.2年的餐饮运营经验。
  • 实习生Trainee

    2.2千-2.5千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 鲜活正能量
    • 五险一金
    • 周休2天
    • 人性化管理
    • 希尔顿大学
    • 员工价
    • 投递简历
    成都领地希尔顿嘉悦里酒店招聘以下部门实习岗位:餐饮部-实习生 1.在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 2.持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 4.在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 5.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 6.解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 7.熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 8.在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 9.微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 10.满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 11.确保所有服务都符合标准。 12确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 13. 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 14. 在工作过程中始终体现职业素质。 15.避免使用冒犯或不礼貌的语言。 16.向上一级主管或副经理、经理汇报发生的任何事故。 17. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 宁波 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责客房部所有文件的收发、归类和存档工作; 管理部门的人事档案、印章及各种工作资料; 为部门经理准备各种需要签批的申请; 负责部门的文档打字工作; 负责做好上传下达及与各部门的联络沟通,部门经理不在的情况下,帮助处理日常事务和来访接待工作; 负责各类办公用品的领取与发放; 负责部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放; 汇总每月考勤、考核报表; 协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 【岗位要求】 大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识; 懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字; 有一定的写作能力和应变处理问题的能力; 能用一门外语进行日常会话; 身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    The cachet supervisor’s main function is to promote andensure guest satisfaction, achieved through his/her ability to develop andmaintain a strong team environment, placing emphasis on colleague satisfactionand delivery of prompt, courteous service. The supervisor is accountable forsales and profit in his/her area. In the absence of the manager and Assistant Manager, play the role of departmentleader, fully assume the responsibilities of the manager and Assistant Manager 凯旋主管的主要职能是通过他/她的能力来建立和维护一个强大的团队,重视提升同事的满意度,提供积极、礼貌的服务等来提升和确保客户满意度。同时,主管须负责自己管理区域内的销售和利润。在经理与副经理不在的情况下,起到部门领导作用,全面担起经理副经理职责。 PRINCIPALRESPONSIBILITIES 主要职责 ·          Assume responsibility of daily operations inassigned outlet to ensure a smooth running, profitable operation within theframework of the hotel. 负责餐厅日常的营运,保证餐厅营运顺畅,使酒店的运营处在一个收益的框架上。 ·          Actively support the Quality Improvement Process. 积极改进服务质量。 ·          Assist in working toward positive financialresults. 积极协助上级,完成良好的收益。 ·          Assist in ensuring that scheduling functions areperformed accurately and on a timely basis. 协助确保每个时间段的工作准确地完成。 ·          Assist in maintaining a highly motivated andwell-trained staff. 协助上级培训一个高度热情和训练有素的同事。 OPERATIONS运营   ·          Open and close shift in accordance with themanager checklist. 遵照上级的安排表来开始和结束一天的营运。 ·          Initiate aggressive guest interaction throughseeking and soliciting feedback from guests. 与客人进行积极的互动和交流,征求他/她们的反馈意见。 ·          Train, maintain and enforce all Langham servicestandards in the outlet. 在餐厅中,培训、维持和执行所有朗廷酒店的服务标准。 ·          Enforce the Langham standardized drink recipe andpresentation guidelines to ensure consistent quality beverage to our guests inaccordance with the Bar Guide. 执行朗廷酒店规范的饮料配方,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 ·          Properly execute revenue and check controlprocedures on shift. 严格执行收入和账单的操作程序。 ·          Handle daily colleague relations (i.e. scheduling,time adjustments). 处理日常同事的协作关系(例如,班次调整) ·          Maintain a safe & sanitary work environmentfor all colleague & guests. 为所有的同事和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 ·          Gather and implement all proper tools for runningshifts (i.e. schedules, rotation plans, reservations, and checks). 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如,工作时间表,工作安排,预定) ·          Find solutions for problems such as call outs,last minute bookings, or any other daily problems that may arise. 找到可能发生的问题的解决方法。(如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题) ·          Be on the floor during the shift and assistservers or hostess to ensure guests are satisfied. 在餐厅营运时,确保在各自的岗位上,协助服务员或领位员,使客人满意。 ·          Ensure that only a quality product is served. 确保所提供的食品和饮料有质量保证。 ·          Ensure all side work is done on a daily basis. 确保完成每天的工作。 ·          Maintain proper colleague uniform standards. 保持同事按标准穿着制服。 ·          Manage an effective repair and maintenance programthrough the use of work orders, inspections, etc. 通过工作分配和突击检查,建立起一个有效的工程维护及保养程序。 ·          Understand & teach empowerment principles toensure guest satisfaction. 理解和指导授权原则,以确保客人的满意度。 ·          Exercise station rotation to ensure stations aredistributed fairly. 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 ·          Above all, to lead by example through a “hands on”approach to motivate our colleagues to excel. 综上所述,要以身作则,为同事树立起良好的榜样,激励同事的工作热情。 HUMAN RESOURCES人力资源 ·          Implement an effective training program for newand current colleagues using use records, menus, and appropriate referencemanuals. 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入及现有的同事实施有效率的培训课程。 ·          Encourage problem solving by colleagues throughproper training and empowerment. 通过所有可能的培训和授权来激励同事解决问题。 ·          Establish effective communication with colleaguesto gain their trust and respect. 和同事建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 ·          Maintain fair and consistent counselling and/ordisciplinary procedures. 建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 ·          All details regulatory framework refer tocolleague Handbook. 所有规章制度请参照员工手册。 ADMINISTRATIVE行政管理   ·          Communicate directly and/or through the use of thelogbook to next shift supervisor or manager. 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 ·          Identify and recommend incentive programs, newideas, and methods of operation. 确定并推荐奖励项目、新主意和方法进行运作。 ·          Promote positive inter-department relations. 积极推动部门与部门之间的关系。 ·          Be aware of accident prevention and help enforcesafe working conditions. Zero accidents are our goal. 了解事故预防并加强工作安全,目标是零事故 ·          Perform any duties assigned by the Managementdeemed necessary. 执行任何管理层委托的工作。 REQUIREMENTS 职位要求 Education 教育学历 ·          Minimum Vocational School 至少为专业学校毕业。 Experience 经验 ·          Minimum 3 years restaurant operations experience,at least 1 year supervisors experience. 三年餐厅工作经验和至少有一年以上的餐厅主管经验。 Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 ·          Demonstrated leadership qualities. 能体现领导者的素质。 ·          Demonstrated good technical knowledge ofrestaurant operations. 具备优秀的专业的餐厅运营知识。 ·          Demonstrated strong hospitality and communicationskills. 有较好的服务精神和沟通技巧。 ·          Demonstrated strong work ethic. 有较强的工作敬业精神。 ·          Demonstrated great hospitality skills and sensitivityto guest needs. 良好的服务待客技巧预知客人的需求。 ·          Demonstrated a good understanding of foodproduction. 对食物产品知识的充分了解。 Computer Knowledge 电脑知识 ·          Knowledge of MS office software 能够使用日常的办公室软件。 Language Proficiency 语言能力 ·          Demonstrated excellent communication skills inEnglish and Mandarin. 具备优秀的英语和普通话表达能力。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、吧台服务及日常开档收档准备及清洁工作,依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
  • 厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for a Food andBeverage Service Team Leader 我们正在寻找一名餐饮服务主管 As a Foodand Beverage Service Team Leader , we rely on you to 作为一名餐饮服务主管,你的主要工作职责为: 1.In the absence of a Manager, conducts shift briefings toensure hotel activities and operational requirements are known 2.Endeavourto resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book forfurther follow up 3.Supervisecash handling and banking procedures 4.Preparedaily banking and cash flow reports 5.Establishand instruct staff in cash security procedures 6.Dealwith irregular payments 7.Supervisethe maintenance of service equipment 8.Monitorstandards of guest facilities and services 9.Controlstock and monitor security procedures 10.Assistwith menu and wine list creation 11.Supervisefunctions 12.Superviseoutlet service 13.Workswith Superior on manpower planning and management needs 14.Workswith Superior in the preparation and management of the Department’s budget 1.在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3.监督现金的处理和存放程序。 4.编制每日存款和流动资金报告。 5.制定并指导员工执行现金安全制度。 6.处理异常的付款情况。 7.监督服务设备的维护保养。 8.监督客用设施和服务的标准。 9.控制存货和监督保安成序。 10.协助菜单和酒水单的设计工作。 11.监督各项职能。 12.监督餐厅的服务。 13.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 14.和上级领导一起编制和管理部门预算。 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1.2 years related experience or an equivalent combination ofeducation and experience. Supervisoryexperience preferred. 2.Alcoholawarenesscertification and/or food service permit or valid health/food handlercard asrequired by local government agency. 3.Demonstrated ability to interact with customers, employees andthird parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 4.Image ofthe good,good temperament,strong affinity. 5.Hotel experience preferred. 1.2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。 2.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 4.形象气质佳,亲和力强。 5.拥有酒店经验者优先。 If you arethe right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 洗衣房主管

    5千-5.2千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 周年体检
    • 年终奖金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责洗衣房日常运营管理,确保洗衣流程高效有序进行 2、监督洗衣设备的使用与维护,定期检查设备运行状态 3、管理洗衣房库存,包括洗涤剂、布草等物资的采购与调配 4、培训并指导洗衣房员工,确保操作规范与服务质量 5、执行洗衣房卫生与安全标准 6、处理客户特殊洗衣需求及投诉,提升客户满意度 7、控制洗衣成本,优化工作流程以提高效率 【岗位要求】 1、具备酒店洗衣房或相关行业工作经验者优先 2、熟悉各类织物特性及专业洗涤流程 3、掌握基本设备维护知识,能处理简单故障 4、具备良好的团队管理能力与沟通协调能力 5、工作细致认真,能承受一定工作压力 6、身体健康,能适应轮班工作制
  • 中餐经理

    6.5千-8千
    武汉 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面负责所管辖分部的楼面运营和日常管理工作,确保部门各项工作能够有序开展. 2、做好部门的各类成本控制,开源节流工作。 3、处理解决楼面发生的顾客投诉及一般性常见问题,并对下属员工进行有效培训、协助餐饮总监进行日常管理工作的有序开展。 4、贯彻执行酒店下达的各项经营管理指标任务。 ● 楼面日常管理: 1、负责服务部的日常经营管理工作,带领楼面管理人员和员工按工作流程和操作规范有序开展工作,保证部门经营的正常运转。 2、做好餐前和收市卫生的检查工作,保证所管辖部门的清洁卫生、餐具消毒等,确保就餐环境和饮食安全预防安全事故发生,如火灾、人员烫伤、砸伤、摔倒等。 3、负责检查各岗人员的工作状况,督导员工按规范标准操作。检查服务过程中的质量问题并及时妥善处理,保持优质服务水准;热情待客、态度谦和、妥善处理客人投诉,不断改善服务质量保证顾客的满意程度。 4、了解当日预定情况,根据预订情况和客人要求合理安排各项工作和做好人员协调,熟悉熟客的饮食习惯,确保餐厅服务员为客人提供周到、个性化的服务;并协助做好当日客人消费的结帐工作。 5、督导所属主管日常工作的落实、认真贯彻酒店制度积极落实各个时期的工作任务。 6、主持(参加)每日班前例会,鼓舞员工士气;了解当天菜品信息,协助厨师长做好菜品推广与销售,提出对菜单改进、菜肴质量改进的建议,收集客户意见并及时反馈给厨务部与厨务部沟通以保障提供优质的出品及服务。 7、负责所辖区域的财产管理。抓好设施、设备的维修保养工作,使之处于完好状态并得到合理的使用以及负责部门的物品盘点工作,做好物品管理及餐厅的物品申购工作。 8、掌握部门营业收入等各项经营指标的完成情况,控制成本,完成营业指标和利润指标,协助餐饮总监确保完成餐厅营业指标。 ● 对客服务: 1、了解客人特征,主动向客人征求意见,解答客人询问并向客人提供必要的帮助和服务,建立酒店和客人之间的良好关系。 2、负责对VIP客人接待和安排,亲自跟踪服务,提高顾客满意度。 3、及时处理客人投诉及在酒店内发生的一般性事件。 ●员工培训与管理: 1、根据员工工作中实际工作状况针对性的做好培训计划,让员工能够尽快的掌握各项业务技能,从而提升工作质量。 2、具有奉献精神,发挥带头人作用,对自己严格要求,对属下热情帮助,耐心辅导;重视对领班和员工进行管理沟通稳定部门员工,为酒店培养新生力量;掌握员工的思想动向,重视员工思想教育;关心员工生活,营造良好的工作、生活氛围。 3、积极参加酒店组织的各项知识培训; 不断提高管理艺术,业务上精益求精。 ● 行政事务: 1、协助餐饮总监做好餐厅的营业情况总结及各项数据分析,对所管辖领班和员工进行日常工作考核。 2、协助餐饮总监做好楼面财务核算,合理的使用消耗品,拒绝浪费;做好节能降耗管理 岗位要求 5-8年同岗位的工作经验,良好的管理技能。 持有商业的敏锐感、积极主动和精力充沛。 领导好团队和团队有良好的沟通。
  • 上海 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    SCOPE 范围 Monitor the hotel front-of-house operations ensuring sufficient colleague levels and proper work flow at all service areas, conduct floor patrols of front and back of house areas on a regular basis. Handle all emergency situations and represent the hotel management when required. Ensure the night audit function is completed successfully each evening. 监督酒店对客营运,确保向宾客在服务区域内提供符合标准的同事量和适当的工作流程,定期对酒店前区和后区进行巡逻。处理所有紧急情况并在必要的情况下代表酒店管理层。确保成功完成每晚酒店夜审。
  • 人事经理

    6千-8千
    惠州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 买社保
    • 夜班补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助人力资源部总监,进行酒店工作分析、定岗定员定编和组织机构的设计工作。 2、负责酒店所需各类人才的搜集、贮备、招聘和选拔工作。 3、办理新员工入职录用的各种手续。 4、办理员工劳动合同的签订、续订、中止、终止等事宜。 5、收集各部门的人事变动申报,报上级审批。 6、办理员工的离辞职手续,处理人事纠纷。 7、制作年度劳动人事报表,处理劳动部门年检工作。 岗位要求 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 买社保
    • 夜班补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 三亚 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 做五休二
    • 晋升机会
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、审计每日收入数据,支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、所有收入被记录和报告、所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐。 2、检查房价差异报告以确保所有价格变动,升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告,任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足,并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异。 3、确保所有支出凭证拥有合理批准,签名和支持、与营收/预订团队跟进,审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、保证所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划,以确保所有手工处理程序遵照执行。 4、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 岗位要求 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 4、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 5、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责部门日常行政工作。接听电话,协助处理发布会相关事宜。 2. 帮助确定更新新闻发布会人员名单, 处理新闻发布会告知事宜。 3. 参与协调酒店所有促销活动。帮助与餐饮部协调,获取餐饮部所有的促销信息细节。帮助管理酒店促销资料,更新资料库。 4. 协助设计酒店内所有促销资料。拍摄有关促销的照片。确保酒店所有促销资料根据酒店规定妥善处理。负责所有促销资料的分发,经常与有关渠道保持联系,加强影响力,有新的设想。 5. 负责所有设计与促销资料及广告的费用。每月更新实际花费,作好记录。 6. 与姐妹酒店紧密合作,提高团队促销意识。与区域总部及总部相关部门保持联系,告知有关酒店促销活动 7. 根据业务需要,参与准备每月及其他报表。 8. 根据万豪规定和地方法规,进行商务活动。遵循公关部操作标准,包括如何处理电话,准时,酒店规章制度,标准操作程序。
  • 救生员

    4千-5千
    珠海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2.认真做好每天的清场工作。 3.负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4.上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5.勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6.定时检查更衣室,杜绝隐患。 岗位要求 1. 高中以上学历,或相关院校毕业生。 2. 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识,取得救生证书。 3. 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4. 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作,包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生清扫 2、定期检查并补充公共区域的客用品(如纸巾、洗手液等) 3、按要求进行周期性的深度清洁和保养工作 4、及时发现并报告公共区域的设施设备损坏情况 5、遵守酒店卫生标准及安全操作规程 【岗位要求】 1、具备基本的清洁服务意识和工作责任心 2、能够适应早晚班轮班工作制 3、身体健康,能胜任体力劳动 4、具备团队合作精神和服务意识 5、有酒店相关工作经验者优先考虑
  • 楼层主管

    4千-5千
    珠海 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、具备良好的服务意识与职业素养,能够承受一定的工作压力; 2、优秀的沟通协调能力,能够有效处理客诉及团队协作问题; 3、注重细节,对卫生标准及服务质量有较高要求; 4、有国际品牌酒店筹开经验或相关工作经验者优先; 5、能适应倒班工作制(含夜班、周末及节假日)。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务 2、准确处理客房预订信息,及时更新房态并协调客房部确保房间清洁进度 3、确保客账信息录入准确无误 4、处理客人投诉及特殊需求,及时向上级汇报重大服务事件 5、执行现金及信用卡交易,每日完成账目核对与交接班记录 6、维护前台区域整洁,确保宣传资料、房卡等物品有序摆放 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、1年以上高星级酒店前台接待工作经验 3、普通话标准,具备基础英语会话能力(CET-4或同等水平) 4、熟练使用Office办公软件,具备快速学习新系统的能力 5、形象端正,身高女性160cm以上/男性170cm以上,无明显纹身 6、能适应轮班制(含夜班),具备应急事件处理能力和服务意识
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责班组内的全面管理工作,检查员工的仪容仪表,指派保安员工作。 2、组织班组保安员学习业务知识,经常进行岗位练兵。 3、处理对班组保安员的投诉,加强巡查,处理巡查中发现的问题。 4、安排好本班组当值保安员的用餐时间,杜绝空岗用餐。 5、保持与各岗位的联系,建立安全防范网络。 6、协助上级处理各种事故。 岗位要求: 1、中专及以上学历(退役军人优先考虑)具有一定组织协调能力。 2、有消防证优先 3、有酒店相关部门工作1年以上经验,接受过酒店安保培训。
  • 礼宾 行李员

    4.5千-5千
    北京 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、 保证岗位的正常运营和快速反馈客人需求。 2、 向来礼宾部寻求帮助的客人提供准确、及时、可靠的信息和指南。 3、负责为客人引领办理入住手续,协助客人运输并寄存行李。 4、为有需要的宾客提供委托代办服务。雨天为宾客提供雨伞租借服务。 5、协助相关人员维护宾馆周边交通,保证保证宾馆车道畅通。 6、 完成公司领导交办的其他工作。 任职要求: 【基本资质】 1、中专以上学历。 2、有假日酒店同岗位工作经历者优先。 【能力素质】 3、有良好的沟通能力和语言表达能力。有一定的英语基础,能简单对话。 4、具有安全意识,关心工作区域的安全性,及时上报安全隐患。帮助客人提供处理行李及其他相关服务,高效率跟进客人的需求。
  • 上海-虹口区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责协助主厨完成每日厨房准备工作,包括食材处理、切配、腌制等 2、按照标准食谱和操作流程进行菜品烹饪,确保出品质量稳定 3、维护厨房设备和工具的清洁与保养,保持工作区域卫生达标 4、协助控制食材成本,减少浪费,合理使用原材料 5、遵守食品安全和卫生规范,严格执行厨房操作标准 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有厨师相关资格证书优先 2、1年以上酒店或餐厅厨房工作经验,熟悉西餐烹饪流程 3、年龄20-30岁,身体健康,能适应倒班工作制 4、具备基本的刀工技能和食材处理能力 5、工作认真负责,具备团队合作精神,能承受一定工作压力
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照经理的检查表开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动交流,获得好评。 3、在餐厅中,培训、维持和执行品牌服务标准。 4、执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有较高的品质。 5、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 6、熟悉基本的酒吧技能及服务 7、为餐厅营运提供尽可能的帮助 8、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,提高客人满意度。 9、确保完成每天基本的工作。 10、直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 岗位要求: 1、必须有1年以上的餐厅工作经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、中专或同等学历毕业
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