【岗位职责】 1、负责酒店中餐厅各类中式菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据季节变化和客人需求，参与研发新菜品并优化现有菜单 3、严格执行食品安全卫生标准，做好厨房设备维护及工作区域清洁 4、合理控制食材成本，协助厨师长进行原料验收和库存管理 5、配合餐饮部门完成VIP接待及大型宴会的菜品制作任务 【岗位要求】 1、中专及以上学历，持有厨师职业资格证书（中级以上优先） 2、3年以上星级酒店或知名餐饮企业中厨工作经验，精通淮扬菜系者优先 3、熟练掌握煎、炒、烹、炸等中式烹饪技法，能独立完成宴席菜品制作 4、年龄30-50周岁，身体健康，能适应早晚班及节假日工作安排 5、具备良好的团队协作意识，无不良从业记录

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量达到酒店标准 2、制定并执行客房部的工作计划、预算及成本控制方案 3、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作流程的执行情况 4、培训、考核客房部员工，提升团队专业素质和服务水平 5、处理客人投诉及突发事件，及时解决问题并跟进反馈 6、与其他部门协调合作，确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、3年以上酒店客房管理经验，有国际全服联号酒店或华住高端品牌工作经验者优先 。 2、熟悉客房部各项操作流程及标准，具备较强的现场管理能力 3、具备良好的团队领导能力和沟通协调能力 4、工作细致认真，能承受较强的工作压力 5、具备较强的问题解决能力和应变能力

岗位职责： 1. 全面负责酒店健身中心的日常运营与现场管理，包括设施维护、开放秩序、安全巡查及卫生监管； 2. 管理健身中心服务人员排班、培训与绩效考核，确保服务流程标准化、专业化； 3. 处理宾客咨询、意见及突发情况，及时响应并闭环反馈，维护酒店服务品质形象； 任职资格： 1. 同岗位工作经验，体育教育、运动康复、酒店管理或相关专业优先； 2. 具备星级酒店、高端公寓或商业健身场所一线管理经验，有独立带班及服务标准执行经历； 3. 熟悉健身器材操作与基础维护常识，持有社会体育指导员证、救生员证、急救证书者优先； 4. 具备良好的沟通协调能力、服务意识和责任心；

【岗位职责】 1、遵守万豪财务合规及操作标准，执行财务制度。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证，并按标准装订存档。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、编制应付报表并能合理安排资金流水和应付账龄;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 8、负责酒店付款事宜及付款计划安排 【岗位要求】 1、大专以上学历，英语基本读写能力。 2、熟悉PSAP, OCR等流程，万豪集团AP相关工作经验。

【岗位职责】 1. To check the previous day Night Manager Process is properly completed, ledgers are balanced, system date changed, reports are generated and distributed to designated associates. 检查前一天夜审程序正确完整的执行, 各平衡,账目系统时间更改, 报表生成并发送到各相关人员。 2. To investigate and report to Operation Accountant any discrepancies during the Night Manager process. 调查并报告给财务总监在夜审运行中的差异。 3. To review the various reports on room operations, such as room rates, occupancy etc. Investigate and check supporting documents for rate differences; approvals for house-use rooms and complimentary rooms. 检查各客房运作报告, 例如房费、入住率等, 调查并检查相关原始凭证关于比率差异, 内部使用客房及免费房的批准。 4. To verify all voided checks, rebates and discounts are properly approved. 确认作废账单, 免单和折扣得到适当批准。 5. To investigate all open food & beverage items and price changes. Discuss with restaurant managers on corrective actions. 调查所有公开食品和酒水项目及价格变化, 与餐厅经理探讨更正措施。 6. To verify Opera report of restaurant and lounge revenue and payment details tie to the Micros Point of Sales system records. 确认餐厅和大堂吧收入报告和付款明细与收银系统记录一致。 7. To verify the F&B revenue to supporting documents such as event order, wedding package, tour group meal order etc. 确认餐饮收入有相关凭证支持.如宴会定单, 婚宴一揽子计划,旅游团用餐定单。 8. To check all house-use and entertainment checks are authorized and recorded. 检查所有内部使用和宴请得到批准和准确记录。 9. To verify the revenue of minor department. 确认小部门收入。 10. To compile and distribute Daily Gross Revenue Report, summaries, schedules etc. according to the format and information required by the Management. 根据管理层的要求编制收入日报，汇总，明细并送达相关部门。 11. To prepare all accounting records including journal entries as required. 根据要求准备所有相关会计记录和传票。 12. To file and maintain proper records for reference and audit. 保持完好存档以备查询和审计。 【岗位要求】 1. Knowledge of internal control systems and procedures 内部控制知识 2. Ability to prepare various reports as required 报表制作能力 3. Ability to resolve effectively problems referred 高效率解决问题能力 4. Outgoing and pleasant character with good inter-personal communication skills. 性格外向容易相处，良好的沟通技巧。 5. Able to operate computer software program. 能够操作办公室软件。

在餐饮总监领导下，全面负责各餐厅的日常管理和组织工作,了解餐饮市场的现状与发展，掌握对客服务状况及了解顾客心里需求，及时向上级汇报餐厅经营状况；协助餐饮总监改进服务及操作程序，提高宾客满意度，增加经济效益。

【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常维护与保养，确保所有设备正常运行 2、制定并执行预防性维护计划，降低设备故障率 3、及时处理突发性设备故障，保障酒店正常运营 4、管理维修团队，分配工作任务并监督执行 5、控制维修成本，合理使用备品备件 6、配合其他部门完成相关维修工作 7、定期检查消防系统、电梯等关键设备8、建立完善的设备维修档案 【岗位要求】 1、大专及以上学历，机电、工程等相关专业2、5年以上酒店或相关行业维修工作经验 3、熟悉酒店各类设备系统的运行原理 4、具备团队管理能力和突发事件处理能力 5、持有相关职业资格证书者优先 6、年龄30-45岁，身体健康 7、具备良好的沟通协调能力 8、能适应倒班工作制

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合酒店标准； 2、制定并执行客房服务流程及操作规范，监督员工工作质量，定期进行培训和考核； 3、检查客房及公共区域的卫生状况，及时发现并解决服务中的问题，提升客户满意度； 4、负责客房物资的管理与调配，控制成本，避免浪费，定期盘点库存并提交采购计划； 5、处理客户投诉及突发事件，协调与其他部门的沟通合作，确保高效解决问题； 6、编制排班表，合理安排员工工作，确保人力资源的高效利用； 7、定期向上级汇报工作进展，提出改进建议，优化客房服务流程。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、5年以上酒店客房管理工作经验，熟悉客房服务流程及行业标准； 3、年龄28-38岁，具备较强的管理能力和团队协作精神； 4、责任心强，注重细节，能够承受工作压力，适应弹性工作时间； 5、良好的沟通能力与客户服务意识，能妥善处理客户投诉及突发事件； 6、熟练使用办公软件，具备基础的数据分析及报告撰写能力； 7、有希尔顿或同类国际品牌酒店工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店物资的入库、出库、调拨、盘点等日常管理工作2、建立并维护完整的库存台账，确保账物相符 3、定期检查库存物资质量，做好防潮、防火、防盗工作 4、配合财务部门完成月度、季度盘点及报表编制 5、优化库存管理流程，提出改进建议 6、管理仓库设施设备，保持仓库整洁有序 7、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历，物流管理、仓储管理等相关专业优先 2、8年以上仓储管理工作经验，有酒店行业经验者优先 3、熟练使用办公软件及仓储管理系统 4、具备较强的数据统计和分析能力 5、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通协调能力 6、年龄32-45岁，身体健康，能适应仓库工作环境 7、持有仓储管理相关职业资格证书者优先。

岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 岗位要求 1、XX以上学历，有相同岗位工作经验X年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

【岗位职责】 1、销售部门文件的收发、建档工作。 2、根据部门的业务需要，编制和修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 3、收集和剪辑新闻媒介提供的信息资料，并予保存。 4、做好本部门各销售市场的档案管理工作。 5、做好部门的例会记录、电话留言记录，并及时通知当事人员。 6、执行订房业务，包括是旅行社、会务公司和商务公司等预订工作。 7、协助负责人维护酒店线上平台的日常信息、订饭跟进等。 8、协助策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度，具有相同岗位及酒店销售岗位工作经验。 2、善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。 3、熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 4、熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。 5、形象气质佳。

《岗位职责》 l 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 l 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取利润。 l 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 l 销售酒店的所有设施。 l 管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 l 设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 l 指导和进行市场调研和分析。 l 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 l 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 l 需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。 l 与所在区域内的酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 l 监测、发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 l 及时与运营部门进行沟通。 l 起动和筹备业务招标工作。 l 评估市场销售数据，协助新产品和服务的准备工作， 协助评估市场销售活动。 l 分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 l 与广告机构保持联系， 宣传品的库存控制， 设计宣传品内容，及时进行广告设计的说明工作。 l 和上级领导一起进行人力规划和管理需求并进行编制和管理部门预算。 《任职资格》 1、基本要求：性别不限，身体健康。 2、教育背景：具有市场营销，酒店管理，商业管理或相关领域的有限。 3、工作经验：3年相关工作经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。 4、工作技能：具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。精通微软办公软件。良好的写作技能。 5、个人素质：有较强的组织管理能力、创新能力以及协调沟通能力，有高度的责任感和敬业精神，具有工作预见性。

职位描述 1、负责检查洗烫好的各类制服和布草，以保证其洗涤质量。 2、负责员工制服、布草的缝补、制作及改制工作。 3、负责保管好布草和员工制服，循环地使用棉织品，防止霉烂、虫蛀等情况的发生。 4、定期进行盘点工作，并详细记录。定期申报因报损而减少的棉织品补充数。 5、按时按质地完成缝纫工作。 6、保持工作场所干净整洁。 岗位要求： 1、常住地为北京的退休人员。 2、身体健康，能适应岗位日常工作强度。 3、熟悉酒店工服发放、回收、盘点全流程，掌握棉织品分类储存、清洁保养的方法与标准。 4、具备扎实缝纫基础，能独立完成工服小修小补，可熟练操作商用缝纫机及基础缝纫工具。 5、工作认真负责，具备良好的沟通协调能力和团队合作意识，服从工作安排。

岗位职责： 健全各种问讯资料。 熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 处理前台日常Checkin/out工作,宾客有关投诉。 负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来电宾客推销客房，努力争取更好的经济效益。 岗位要求： 英语流利，良好的沟通表达能力。 性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验3年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合标准 2、制定客房服务流程与规范，监督执行并持续优化服务质量 3、安排客房服务员的工作排班，合理分配任务并进行现场指导 4、检查客房卫生状况及设施设备运行情况，及时处理问题并跟进维修 5、管理客房用品库存，控制成本并定期提交采购计划 6、处理客人投诉及特殊需求，提供个性化服务解决方案 7、培训新员工，提升团队专业技能与服务意识 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关工作经验，有管理经验者优先 2、熟悉客房清洁流程、布草管理及酒店行业标准 3、良好的沟通协调能力，能有效处理客诉及团队协作问题 4、工作细致认真，具备较强的责任心和执行力 5、能适应倒班工作制，抗压能力强 6、具备基础电脑操作能力，熟练使用办公软件

1，按照人事变动单、离职还物清单进行制服的发放与回收，对于换部门等要依部门通知办理。 2，严格执行制服换洗时间，热心为酒店员工服务。 3，更换制服时要检查，制服是否完好，如有问题要给予通知并让员工认可。 4，发放洗好制服时要检查，洗烫质量，完好情况如有破损及时修补，保证发出的制服干净，平整，无破损。 5，做好制服的收发记录，保证当保证当日工作当日清。 6，做好与洗衣部的交接记录及时送洗，保证各部员工服供应。 7，及时检查发现修补有问题的工服，保证员工形象。 岗位要求： 1，具有2年以上制服房工作经验。 2，具有本岗位专业知识和缝纫技能

岗位名称：前厅部领班 岗位职责 1. 负责前厅日常运营管理工作，统筹当班前台接待、入住退房、问询、收银等全流程工作，规范员工服务流程与仪容仪表，保障前厅服务高效、有序开展。 2. 实时把控酒店房态信息，对接客房部协调客房清扫、质检、预留等工作，合理调配前厅人员排班，高峰期主动顶岗，保障宾客接待效率。 3. 熟练操作酒店PMS系统，优先使用绿云系统完成房态维护、账务核对、订单处理、报表统计等工作，确保系统数据准确、账目清晰无误。 4. 妥善处理宾客到店咨询、诉求、投诉及各类突发问题，耐心对接宾客需求，高效化解服务纠纷，维护酒店品牌口碑与宾客满意度。 5. 负责前厅团队日常基础管理，督导员工落实酒店各项规章制度，开展岗前及在岗服务培训，纠正不规范服务行为，提升团队整体服务质量。 6. 做好前厅物资、备用金、发票等物资与账务管理，每日核对当班账务、做好台账记录，按时提交前厅工作报表，配合部门完成各项运营指标。 任职要求 1. 年龄18-35岁，形象气质良好，品行端正，普通话流利，具备良好的沟通表达与临场应变能力。 2. 具备酒店前厅相关工作经验，有前厅领班、主管任职经验者优先，熟悉星级酒店前厅全套运营流程与服务标准。 3. 熟练操作绿云酒店管理系统者优先录用，精通前台入住、退房、收银、房态管理、账务核对等系统操作，熟练使用基础办公软件。 4. 具备基础的团队管理能力、服务意识和责任心，工作细致严谨，能适应酒店轮班、倒班工作制度。 5. 热爱酒店服务行业，抗压能力强，服从酒店及部门工作安排，积极配合团队完成各项工作。 薪资福利 1. 底薪4000+100全勤+绩效提成+好评奖励等+工龄奖、； 2. 享受带薪月休6天+法定节假日（例如：十月国庆+3天，当月9天例休；清明、端午、中秋小长假+1天，当月共7天例休） 3. 包吃包住，宿舍配套齐全，工作环境舒适优美，团队氛围融洽； 4. 定期员工培训、岗位晋升通道清晰，节日福利、员工团建、生日福利等完善福利体系。 应聘方式 有意者可直接投递简历，我们将尽快筛选简历并安排面试，期待热爱酒店行业、踏实肯干的你加入！

任职资格： 1.拥有相关工作或培训经历 2.良好的组织和协调技巧，能够坚持到底完成工作 3.具有旅游/酒店行业知识优先

保证食品出品质量 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准 控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费 为客人提供高品质服务

【岗位职责】 1、负责酒店消控中心的日常监控工作，确保消防、安防系统正常运行 2、定时巡查酒店重点区域，及时发现并处理安全隐患 3、严格执行交接班制度，做好值班记录和台账管理 4、熟悉消防应急预案，遇突发事件能迅速响应并妥善处理 5、维护监控设备，定期检查消防器材的完好性 6、配合其他部门做好安全防范工作 【岗位要求】 1、持有建（构）筑物消防员证或相关资格证书 2、具备基础消防知识和设备操作能力 3、责任心强，能适应倒班工作制 4、有良好的观察力和应急处理能力 5、无不良嗜好和犯罪记录 6、持中级消控证或有相关工作经验者优先

工作时间： 早班 8：00-16：30 晚班 15：50-23：00 工作内容： 1. 早餐迎宾：早餐时段迎候、引导客人入座，协助取餐及撤盘。 2. 客房配送：为客房配送欢迎水果、简餐、冰块等，并回收空盘或冰桶。 3. 饮品制作与吧台服务：制作咖啡、鸡尾酒等饮品，为堂食客人提供点单、结账服务。 4. 点餐及餐食服务：为客人提供大堂吧餐食（简餐/小食）的点餐、上餐、巡台撤盘等服务。 5. 日常维护与收尾：负责区域卫生、备货盘点、清洗设备、交接记录及客诉处理。 工作要求： 1. 经验与技能：有餐饮或酒店服务经验者优先；能熟练制作意式咖啡及鸡尾酒。 2. 服务意识：热情主动，具备良好的沟通能力和亲和力，能耐心处理客人的点餐及临时需求。 3. 体能要求：能够长时间站立工作，可独立完成客房配送。 4. 抗压与协作：适应早起班次（早餐时段）及高峰时段快速出餐/送餐，能与前台、客房等部门顺畅配合。 5. 基本素养：注重卫生与食品安全，持有健康证（或承诺入职前办理）。

工作职责 1、熟悉建筑业相关法律，法规，有独立操作大型酒店，大型办公楼会所，管控过大型商业连锁店，大型房地产精装修项目经验；有家装，工装经验者，能独立进行工程项目的全面组织管理； 2、项目负责人，保质保量的完成项目。有高度的责任心，现场经验丰富，做好成本控制。 3、善于沟通协调，有较强的团队荣誉感和抗压能力，责任心强，具有良好的职业操守。 4、熟悉装修工程的各项工艺流程，材料控制，现场管理，施工现场人员调配； 5、对工程成本有较强的控制能力，能够独立编制项目预算，可以应对各种突发事件； 6、对整个项目的预算、概算、结算，及进度款的跟进； 7、从项目初期、中期到结束的各项证件、手续的办理； 8、薪酬面议。

我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉，我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。  - 我们采取主动，始终为客人或同事找到解决问题的方法。  - 我们与各部门同事共同协作，始终提供优质的服务。  - 我们力争思维创新，为客人带来惊喜和快乐。  - 我们对客人、同事以诚相待，不卑不亢，因为每个人都是平等和重要的。  - 我们保持诚实及正直的高标准。  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 · 统筹中餐出品质量管理，统一菜品口味、温度与摆盘呈现标准，结合中餐美学理念优化造型配色，保障出品稳定性与精致质感，打造高端用餐体验。 · 负责菜品创新研发，融合传统烹饪技艺与现代创意理念，持续优化菜品质量及菜单结构，确保菜品兼具艺术性与食用性，贴合奢华酒店餐饮定位。 · 统筹后厨团队管理，搭建高效沟通机制，优化人员协作模式；督导全员严格执行食品安全管理体系，规范后厨标准化作业。 · 联动管事部落实环境卫生管控，制定清洁消杀计划，常态化巡查前后场，检查厨房设备运行状态，及时排查安全隐患。 · 管控食材申领与备货库存，科学把控订货量，避免食材积压损耗，实现库存精细化管理。 · 主导月度食材盘点，分析菜品销售数据，梳理爆款及滞销菜品，为菜单迭代优化提供数据支撑。 · 规范食材采购、验收、储存全流程，严格执行先进先出原则，保障食材新鲜度，严守食材储存标准。 · 负责后厨成本管控，每日复盘成本数据，跟进预算执行；每月分析高耗食材，优化采购结构，降低运营损耗。 · 定期开展餐饮市场调研，对标行业趋势与竞品动态，优化后厨经营策略，提升市场竞争力。 · 完善菜品标准配方，定期进行出成率检测，细化成本管控流程，实现后厨标准化、精细化长效管理。 任职要求 1. 拥有两年及以上奢华酒店同岗位从业经验，具备米其林、黑珍珠餐厅运营管理及酒店筹开经验者优先；精通中餐烹饪技艺、菜品美学打造与后厨标准化体系管理。 2. 熟练掌握食材成本管控、库存盘点及出成率分析，具备较强的成本把控能力。 3. 熟知食品安全法规及卫生管理体系，严格把控后厨卫生与出品安全。