岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责：（偏实习，学徒） 1.准备所有的配料并制作各种面包、西点等食品; 2.负责甜点、蛋糕等产品的研发: 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏: 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁 环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西点等的制作工艺及技能; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪: 3.有星级酒店或西餐厅从事西点制作工作经验优先。

工作职责： 烹饪技能： 展示从基础到中级的烹饪技巧，并了解食品准备的知识。 通过实际操作和师傅指导，持续学习并提高烹饪技能。 注重细节： 在食品准备过程中确保精确，严格按照配方和规格执行。 识别并处理小瑕疵，保持高标准的食品质量。 团队合作与协作： 与其他厨房员工有效合作，达成共同目标，并维护积极的工作环境。 通过指导和协作，向高级厨师学习并获得支持。 适应力与灵活性： 能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。 在面对挑战和突发事件时表现出韧性。 沟通能力： 与厨房员工、主管及其他部门有效沟通，确保顺畅运营。 积极倾听并提供反馈，以改进沟通和协作。 时间管理： 有效管理时间，按时完成任务并满足截止日期要求。 根据优先顺序安排任务，确保关键和紧急任务优先完成。 任职资格： o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉西餐或中餐的基本知识。 o 能在压力大的情况下保持冷静，并能解决问题。 o 能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、热情接待顾客，主动介绍菜品特色，提供优质的用餐体验 3、保持餐厅环境卫生整洁，确保餐具摆放规范 4、协助处理顾客投诉及特殊需求，及时反馈上级 5、遵守食品安全及卫生管理制度【岗位要求】 1、年龄18-40周岁，身体健康，形象端正 2、具备良好的服务意识和沟通能力 3、有餐饮服务经验者优先，无经验可培训 5、工作认真负责，具有团队合作精神

【岗位职责】： 1.在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3.做好餐厅客用设施和服务流程标准的监督管理工作。 4.协助餐厅经理做好营业期间餐厅正常工作运作，员工培训及服务品质提升工作。 【岗位需求】： 1.善于沟通协调，团队管理及随机应变能力强。 2.熟悉餐厅的服务流程和操作规范，具备良好的服务意识。 3.有一定的团队管理能力，能够带领餐厅员工做好工作。 4.根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 5.如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 酒店管理、餐饮或相关专业优先 具有2年及以上五星级及同档次酒店同岗位工作经验优先

【岗位职责】 1、负责咖啡饮品的制作与出品，确保品质稳定 2、维护咖啡制作区域的卫生与设备清洁 3、掌握咖啡豆特性，定期调试研磨参数 4、根据客流量合理控制出品速度 5、执行食品安全标准操作及器具消毒流程 【岗位要求】 1、能辨识咖啡豆风味差异 2、具备手冲/意式咖啡基础操作能力 3、可承受连续站立工作8小时

Prepareall administration documents required by the Hotel sales team 按酒店销售团队的要求准备各种行政文件。 Attendto telephone, fax, email enquiries in a timely manner 及时答复通过电话、传真和电子邮件进行的问询。 Co-ordinateall familiarizations and site inspections as required 按要求协调所有宣传活动和现场考察事宜。 Attendmonthly sales meetings 参加每月的销售会议。 Attendto all sales department mail and maintain a correspondence data base 处理所有销售部的邮件并维护通信数据库。 Maintainfiling systems (manual and electronic) 维护档案系统（手写版及电子版）。 Maintenanceand management of data base 维护和管理数据库。 Assistwith promotions and familiarizations where requested 按要求协助促销和宣传活动。 OrganizeTrade shows, functions and exhibitions where applicable and advised bySuperiors 可视情况在上级的建议下组织商展、活动和展览。 Assistwith tender submissions 协助投标事宜。 Workwith other IHG properties and assist superiors including regional salespersonnel to sell their properties 与洲际酒店集团的其它酒店合作，并对上级提供协助，包括对地区销售人员的销售工作提供协助。 Liaisonwith advertising agency 与广告机构联系。 Stockcontrol of collateral 负责对宣传品的库存管理。 Executeadvertising/creative briefs in a timely manner 及时进行广告创意说明。 Createartwork and have collateral input for flyers for direct mail purposes &assist with promotional activities for rooms & conference 制作礼品和用于直邮的宣传单，以及协助客房和会议室的促销活动。 Maintainand update promotional flyers 保持并更新促销宣传单。 Maintainstock of printed material 保管印刷品的库存。 Co-ordinateand maintain supply of corporate gifts and promotional items 协调并保持企业礼品和促销用品的供应。 Assistwith the preparation of new products and services 协助对新产品和新服务的准备工作。 Assistwith the planning and development of promotional strategies and marketing plansfor the hotel 协助酒店促销策略和市场计划的策划。 Distributessales leads 分派销售线索。 Workin line with business needs 依照业务需求开展工作。

招聘【中厨冷菜初级厨师】1名（打荷方向） 岗位职责： 1. 餐前准备 · 领取并分配调料、酱汁、餐具及装饰品（如围边、雕花）。 · 协助厨师长安排打荷区域分工，确保高效运转。 2. 协调出菜流程 · 根据点菜单顺序，安排菜品制作优先级，传达给炉头厨师。 · 监督砧板配菜是否符合标准（分量、形状、搭配）。 · 确保每道菜在烹饪前配料齐全，避免漏配、错配。 3. 协助炉头操作 · 提前将所需工具（炒锅、漏勺等）预热或备好。 · 及时提供调料、高汤、油料，协助厨师快速烹饪。 · 检查菜品色泽、摆盘，确保符合出品标准。 4. 盘饰与摆盘 · 负责菜品装饰、点缀，提升视觉美感。 · 保持餐具洁净，按菜品特点搭配盛器（如煲类、铁板类）。 · 对不符合标准的菜品有权要求返工或调整。 5. 传菜与质量控制 · 将成品菜准确传递至传菜负责区域人员，并核对菜品与菜单是否一致。 · 检查菜品温度、卫生及完整性，避免瑕疵品出厨房。 6. 餐后收尾 · 监督打荷区域清洁，整理剩余调料、工具。 · 统计当日食材消耗，协助厨师长记录数据。 · 检查水电燃气安全，确保符合厨房管理规定。 岗位要求： 1. 职业技校以上或相当于同等学历。 2. 1年以上冷菜制作经验，熟悉各类冷菜工艺。 3.刀工精细，有创意摆盘能力，熟悉食品安全知识。 4.责任心强，有团队合作精神，能够适应长时间站立和具有一定抗压及应变能力，注重细节，能适应快节奏工作。 5.具备良好的沟通能力和服务意识，热情、礼貌、耐心地对待顾客，有相关服务行业工作经验者优先考虑。 6.欢迎应届毕业生应聘。

招聘岗位【中餐服务员】2名  岗位职责 1.按照主管安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用； 2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3.迎接客人，向你三米范围之内的每位客人微笑问好，并帮助客人拉椅让座； 4.了解当日估清菜及特别推荐菜以便及时做好推销工作； 5.配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 6.积极参加培训，不断提高服务技能。 岗位要求 1.具备良好的沟通能力和服务意识，热情、礼貌、耐心地对待顾客； 2.形象气质佳，举止得体，保持良好的个人形象和仪态； 3.较强的应变能力，能够妥善处理各种突发情况； 4.有团队合作精神，能积极配合同事完成工作任务； 5.身体健康，能够适应长时间站立和快节奏的工作环境； 6.具备一定的抗压能力，能在忙碌的工作中保持良好的工作状态； 7.有相关服务行业工作经验者优先考虑； 8.能熟练使用基本的餐饮服务工具和设备，遵守餐厅的各项规章制度，严格执行服务标准和流程。

岗位职责： 1.负责供应链入库审核、成本核算与管控，参与采购询比价议价； 2.制定成本标准并监督执行，分析异常并提出降本建议； 3.管理应付账款、合同台账及资产盘点； 4.审核破损单据，配合内外部审计与税务检查。 任职要求 1.年龄原则上不超过35周岁，本科（含）或以上学历，财会相关专业，符合酒店要求者可适当放宽； 2.具备3-5年以上高星级酒店成本会计工作经验； 3.熟悉固定资产全盘操作流程；年末进行资产清查盘点，对新增固定资产入库计提折旧、账务处理熟悉对报废处理和出售不使用固定资产按公司财务管理制度执行； 4.熟悉酒店财务软件及常用办公软件。

协助厨师做好菜品前期准备，负责餐具清洗、摆盘与传菜衔接 把控出菜顺序与速度，保证菜品整洁美观、及时上桌 维护操作台卫生，整理调料、食材，做好餐前餐后收尾 配合后厨完成临时工作，服从安排，确保出品顺畅

工作职责： Prepares, cooks and bakes food in designated areas of the kitchen as per the standards for the guests and team members by following instructions.根据工作标准、在指定厨房区域为客人及员工准备食品。 1.Prepares food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures.为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2.Support the Sous Chef/Junior Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times.在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 3.Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set－up’s in all Areas and Restaurants.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4.Cooks, prepares and bakes food for guests and team members as per the standard recipes.根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 5.Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6.Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7.Correct usage of all equipment, tools and machines.正确操作所有的设备、器具和机器。 8.Can be asked to work for off site events. 可以被要求进行外卖工作。 9.Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas.可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 10.Can be utilised during inventories.可以被要求进行盘存工作。 任职资格： 1.Able to work with and to consume all products and ingredients.能够合理消耗所有产品和配料。 2.Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3.Working well in stress situations, remain calm under pressure and able to desolve problems.在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 4.Able to work in an moist, hot and sometimes loud environment.能够在潮湿，热和不时吵闹的环境中工作。 5.Must have a good knowledge of Western or Chinese cuisine to carry out the duties and responsibilities for theposition in an efficient and productive manner. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率、高质量完成本职工作。

【岗位职责】 1、负责酒店客房的日常清洁与整理工作，确保客房卫生标准符合酒店要求； 2、及时补充客房内的各类消耗品，如洗漱用品、纸巾、茶包等； 3、检查客房设施设备的运行状况，发现问题及时报修； 4、按要求完成退房、续住房的清洁与布置工作； 5、协助处理客人的合理需求，提供优质的客房服务； 6、遵守酒店的安全与卫生管理制度，确保工作环境整洁有序； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、年龄30-50岁，身体健康，能适应一定体力劳动； 2、工作认真负责，具备良好的服务意识和团队协作精神； 3、能接受酒店行业的工作时间安排，包括轮班制； 4、无相关工作经验者可提供岗前培训； 5、服从管理，遵守酒店规章制度。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，有英语基础优先； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责酒店电话接听及转接，确保及时准确地处理来电需求 2、处理餐饮、客房预订、变更及取消等业务，确保预订信息准确录入系统 3、解答客户关于房型、价格、设施等基本咨询，提供专业服务 4、维护客户资料及预订记录，定期更新系统数据 【岗位要求】 1、普通话标准，具备良好的语言表达及沟通能力 2、能熟练操作办公软件及酒店管理系统（有经验者优先） 3、具备较强的服务意识及应变能力，能承受工作压力 4、工作细致耐心，具有团队协作精神 5、能适应轮班工作制（含夜班）

负责厨房内小料切配工作 【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切割、分装等准备工作，确保食材符合烹饪标准 2、根据菜品需求进行食材搭配和预处理，保证出餐效率 3、维护切配区域的卫生清洁，遵守食品安全操作规范 4、协助厨师完成其他后厨相关工作 【岗位要求】 1、能够熟练使用各类厨房刀具和切配工具 2、具备基本的食材处理知识和刀工技巧 3、工作细致认真，有责任心，能适应快节奏工作环境 4、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证优先

【岗位职责】 1、协助商业部门完成市场调研及数据分析工作 2、处理日常商业运营相关文档的整理与归档 3、协助部门完成商户接待及商户沟通工作 4、完成上级交办的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力和团队合作精神 2、熟练使用Office办公软件 3、工作细致认真，具备较强的学习能力和责任心

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、有一定英语基础； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

西餐厅服务员中餐厅服务员收银员 【岗位职责】 1、负责酒店餐厅、大堂吧等区域的日常服务工作，包括点单、上菜、酒水服务及餐后收台等工作 2、按照标准流程为客人提供优质服务，确保服务质量和效率 3、熟练掌握收银系统操作，准确完成结账、找零及发票开具等工作 4、保持服务区域整洁卫生，定期检查餐具及设备完好情况 5、及时处理客人投诉和建议，超出权限范围立即上报主管 6、遵守酒店服务标准和操作规范，执行食品安全相关规定 7、协助完成每月盘点工作，做好物品领用登记

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务； 2、准确处理客房预订信息，及时更新房态，确保预订系统的数据准确性； 3、协助处理客人投诉及特殊需求，提供高效、专业的解决方案； 4、熟悉酒店各项服务及设施，主动向客人推荐酒店产品及增值服务； 5、负责前台现金、票据的保管与交接，确保账目清晰、准确； 6、保持前台区域的整洁与秩序，维护良好的职业形象； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够热情、耐心地对待每一位客人； 2、具备基本的电脑操作能力，能熟练使用办公软件及酒店管理系统； 3、具备较强的应变能力，能妥善处理突发事件及客人投诉； 4、工作细致认真，责任心强，具备团队协作精神； 5、能适应倒班工作制（含夜班），具备一定的抗压能力； 6、有酒店前台工作经验者优先，无经验者可提供岗前培训。

【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求制定标准化操作流程 3、检查厨房设备运行状况，确保工作区域符合卫生安全规范 4、协调与其他部门的工作对接，保障餐饮服务时效性 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业知识和实际操作能力 2、熟悉西厨房各类设备使用及维护规范 3、掌握食品安全及卫生管理相关法规要求 4、能够适应倒班工作制

【岗位职责】 积极的工作，友好的为客人提供服务。 积极地参加职业培训,保证工作能力。 致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极做用，有效的沟通，确保达到目标。 交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 遵循酒店品牌标准，保护客人隐私，防止酒店数据泄露。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 维护客户资料和详细信息，确保预定有效。 要确保为客人提供人性化服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 将顾客信息准确录入酒店管理系统，确保团队成员信息共享。 遵循酒店品牌标准。 了解酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通。 汇报有关酒店系统，硬件设施的有关问题及处理方式。 随时向客服中心经理汇报最新的动态。 如有需要，完成部门的行政任务，包括打字复印，装订等。 能熟练的掌握和运用电脑 确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加每日必须的会议等。 确保完成每日的任务，包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 控制客服中心存货，避免浪费。 警惕商业竞争行为，并及时上报。 必要的时候加入消防队。 准确收取电话费用, 并管理酒店沟通系统，保证没有收入损失。 抓住商机 ，用合理的方式提高酒店收入，确保客人物有所值并保证酒店品牌标准。 准备每日报告，分析服务质量保证客人百分之百满意。 【岗位要求】 保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 维护酒店设施设备的正常运转 保持工作环境整洁 达到绿色酒店的要求

【岗位职责】 1、普通话标准具有一定的沟通能力 2、有良好的服务意识 3、责任心强 4、有职业道德无不良记录 5、身体健康吃苦耐劳能胜任保洁工作 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 8、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 9、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 10、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 11、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 12、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 13、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 14、检查楼梯确保卫生及清洁 15、每日与客房部经理会面交流 16、及时向保卫部报告可疑人物 17、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 18、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历 2、至少2年的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康，能够适应长时间工作