工作职责： 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识，包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发，确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作，确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能，营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节，确保每道菜都完美呈现，符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序，最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题，如配料短缺或设备故障，以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程，以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力，在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通，分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导，确保准确高效地完成任务。 任职资格： • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验，其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食，精通各种烹饪技术（蒸、烤、做汤、糕点、面包烘焙、巧克力制作），了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。

岗位职责 保持饼房的食物及服务高标准，并听从行政饼房厨师长的安排。   职位要求 1.热爱餐饮行业； 2.乐于互动； 3.展示出好奇心，愿意花时间学习和了解当前的烹饪趋势； 4.致力于提供高标准的食品。

工作职责： 1. 统筹大堂吧日常运营，包括人员排班、服务标准执行、现场督导及顾客体验管理； 2. 负责餐饮服务质量监控与持续改进，及时处理宾客投诉与特殊需求，确保服务满意度达标； 3. 协同采购、财务等部门完成酒水物料盘点、成本控制及月度经营分析报告； 4. 组织并实施团队服务技能培训与考核，提升员工专业素养与协作能力； 5. 严格执行食品安全、消防安全及酒店各项合规管理制度，落实职业健康与安全防护要求。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2. 具备高端酒店大堂吧或同类餐饮场所一线服务经验，其中至少1年基层管理经验； 3. 熟悉餐饮服务流程、酒水知识及POS系统操作，具备基础财务核算与成本管控意识； 4. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队带教能力，能适应轮班工作制； 5. 持有有效健康证明，无法律禁止从事食品生产经营活动的情形。

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

1.   KEY RESPONSIBILITIES        主要职责 Job Summary – (RoleSummary) 工作概述﹣(职位概述) ·     Provide aco-ordination and administrative service for the hotel sales team to assistwith revenue generation of the hotel. 为酒店销售团队提供协调和管理服务，以协助酒店以及洲际酒店集团内的所有酒店创造收益。   Essential Duties and Responsibilities–(KeyActivities of the role) 主要职责﹣(职务的主要工作) ·        Prepare all administration documentsrequired by the Hotel sales team 按酒店销售团队的要求准备各种行政文件。   ·        Attend to telephone, fax, emailenquiries in a timely manner 及时答复通过电话、传真和电子邮件进行的问询。   ·        Co-ordinate all familiarizations andsite inspections as required 按要求协调所有宣传活动和现场考察事宜。   ·        Attend monthly sales meetings 参加每月的销售会议。   ·        Attend to all sales department mailand maintain a correspondence data base 处理所有销售部的邮件并维护通信数据库。   ·        Assist with direct mail campaigns 协助直邮广告工作。   ·        Statistical collation on behalf ofstate (weekly) 代表国家进行数据统计（每周）。   ·        Maintain filing systems (manual andelectronic) 维护档案系统（手写版及电子版）。   ·        Maintenance and management of database 维护和管理数据库。   ·        Assist with promotions and familiarizationswhere requested 按要求协助促销和宣传活动。   ·        Organize Trade shows, functions andexhibitions where applicable and advised by Superiors 可视情况在上级的建议下组织商展、活动和展览。   ·        Assist with compilation of annualbudgets, business plan and regular action plans 协助编订年度预算、业务计划和日常工作计划。   ·        Assist with tender submissions 协助投标事宜。   ·        Work with other IHG properties andassist superiors including regional sales personnel to sell their properties 与洲际酒店集团的其它酒店合作，并对上级提供协助，包括对地区销售人员的销售工作提供协助。   ·        Liaison with advertising agency 与广告机构联系。   ·        Stock control of collateral 负责对宣传品的库存管理。   ·        Execute advertising/creative briefs ina timely manner 及时进行广告创意说明。   ·        Create artwork and have collateral inputfor flyers for direct mail purposes & assist with promotional activitiesfor rooms & conference 制作礼品和用于直邮的宣传单，以及协助客房和会议室的促销活动。   ·        Maintain and update promotional flyers 保持并更新促销宣传单。   ·        Maintain stock of printed material 保管印刷品的库存。   ·        Co-ordinate and maintain supply ofcorporate gifts and promotional items 协调并保持企业礼品和促销用品的供应。   ·        Assist with the preparation of newproducts and services 协助对新产品和新服务的准备工作。   ·        Assist with the planning anddevelopment of promotional strategies and marketing plans for the hotel 协助酒店促销策略和市场计划的策划。   ·        Distributes sales leads 分派销售线索。   ·        Work in line with business needs 依照业务需求开展工作。    2.   REQUIRED QUALIFICATIONS        资格 RequiredSkills – 技能要求 ·           Demonstratedability to interact with customers, employees and third parties that reflectshighly on the hotel, the brand and the Company. 具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·           Problemsolving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 ·           Proficientin the use of Microsoft Office         精通微软办公软件 ·           Goodwriting skills         良好的写作技能   Qualifications – 学历 ·           Diploma orVocational Certificate in Sales & Marketing, Hotel Management, BusinessAdministration, or related field preferred.  具有市场营销，酒店管理，商业管理或相关领域的大专学历或职业证书。   Experience – 经验 ·           1 year relatedexperience or an equivalent combination of education and experience         1年相关工作经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、负责中餐厅行政管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与厨师长一起筹划和设计菜单，开发当季需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、年龄35-45岁，大专及以上学历。 2、熟悉高端餐饮的运营管理模式。 3、具有5年以上高端社会餐饮店长工作经验。 4、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 5、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 6、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

工作职责： 1. 负责员工宿舍日常运营管理，包括入住登记、退宿办理、房间分配及调换协调； 2. 组织开展宿舍安全巡查、卫生检查与设施维护跟进，及时发现并上报安全隐患； 3. 处理住宿员工的咨询、投诉与突发事务，协调相关部门妥善解决； 4. 执行宿舍管理制度，开展合规宣导，确保住宿行为符合企业规定及法律法规要求； 5. 定期汇总宿舍运营数据，编制运行报告，提出优化建议。 任职资格： 1. 高中及以上学历，具备2年以上后勤管理、物业管理或住宿服务相关工作经验； 2. 熟悉宿舍管理流程及安全规范，具备基础消防知识和应急处置能力； 3. 具备良好的沟通协调能力、责任心强，能独立处理日常事务及突发情况； 4. 遵守国家法律法规，无违法违纪记录，认同企业价值观； 5. 能适应轮班或应急响应工作安排（如遇突发事件需及时到场处理）。

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【职位描述】 1.按照制定的计划时间表开展客房服务和维护保养工作并高质量的完成工作; 2.操作指派的机械设备或者主机房，确保按照营业要求持续不断的有效运作; 3.运用适当正确的工具和物料完成工作; 4.确保所有的工具和设备一直处于正常而有序的状态; 5.一旦发现设备或安装工作出现与安全有关的反常现象，立刻报告领班和工程师. 【任职要求】 1.中专以上学历，有国际联号酒店工作经验者优先； 2.有相关的维修技能和相关证书 3.身体健康，样貌端正； 4.良好的沟通能力，及较强的工作责任感； 5.适应倒班工作，态度端正

【岗位职责】 1、熟知会议宴会销售标准，负责宴会、会务相关的推销、销售、预订工作； 2、统筹高端宴会全流程，对接客户定制方案、洽谈签约； 3、与既有的会议客户和潜在的会议客户及合作伙伴保持密切的联系； 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 【岗位要求】 1、具有2-3年国际连锁酒店相关宴会销售岗位工作经验； 2、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、具有较强的人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致，有较强的服务意识。

岗位职责 1. 熟悉菜单，主动、热情、耐心的接待顾客。 2. 负责接听客人订餐电话，确保餐食配送至准确位置。 3. 负责餐厅收银结账工作。 4. 妥善保存订单，以便事后复查，审查，盘点各类酒水并做好详细记录。 5. 保持桌面、台面以及其它工作区域的清洁卫生。 6. 妥善处理服务中的突发事件，并及时向上级汇报。 岗位要求 1. 学历不限，有较好的沟通能力。 2. 热爱本职工作，有较强的事业心和责任感。 3. 身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、有酒店客房工作经验。 2、身体健康，相貌端正。

【岗位职责】 1、负责宾客游泳的安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室，杜绝隐患。 【岗位要求】 1、高中学历，或相关院校毕业生。 2、 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，取得白卡以上救生证书。 3、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

岗位职责/职位描述 1.与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 2.指导厨房帮手，包括厨师、厨工和管事的工作。 3.与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 4.与员工建立并保持良好的工作关系。 5.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 6.清洁并整理工作区域。

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的日常制作，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费； 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生，遵守食品安全规范； 4、协助主厨完成新菜品的研发与菜单更新； 5、按时完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能，能独立完成常见西餐菜品的制作； 2、熟悉厨房设备的使用及维护； 3、工作认真负责，具备团队合作精神； 4、能适应早晚班及节假日排班； 5、有相关工作经验者优先，无经验者可培训上岗。

【岗位职责】 1、负责酒店电脑房日常运维管理，确保酒店管理系统、网络设备及办公设备正常运行 2、维护PMS系统、POS系统等酒店专用软件，处理系统故障及数据备份 3、管理酒店网络架构，包括有线/无线网络配置、VPN设置及网络安全防护 4、培训各部门员工使用酒店信息系统，编制设备操作手册 5、监控机房设备运行状态，定期进行设备巡检及维护保养 6、对接外部IT服务供应商，协调硬件维修及系统升级工作 【岗位要求】 1、计算机相关专业大专及以上学历，持有网络管理员相关证书优先 2、2年以上酒店行业IT运维经验，熟悉Opera PMS系统者优先 3、精通Windows Server/Linux系统维护，掌握路由器/交换机配置 4、具备数据库基础管理能力（SQL Server/MySQL） 5、能独立处理网络故障、系统崩溃等突发技术问题 6、工作细致耐心，具备良好的服务意识与跨部门沟通能力

【岗位职责】 1.配合上级督导餐厅的日常工作和服务，以确保各项政策，程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标     2.协助和监督下属的工作，协助餐厅经理完成日常工作计划的准备，以确保有足够数量的服务人员为顾客提供服务         3.定时检查餐厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全，及定期清洁，保养维修         4.保持高度集中，以确保餐厅服务的顺利进行，促进良好的公共关系，纠正员工的错误行为和处理客户的投诉，以确保他们得到满意的回复     5.预期并保持所有的物料和用品的有效期。确保所有食品，生产设备，工具和服务设备的正确和安全使用      【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、1以上同岗位工作经验。 3、工作细致认真，责任心强，具备较强的责任性和执行能力。 4、有筹开工作经验的和条件优秀者可适当放宽条件。

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全管理工作，制定并执行安全管理制度和应急预案 2、组织安全巡查，及时发现并消除安全隐患，确保酒店人员及财产安全 3、处理突发事件和紧急情况，协调相关部门进行应急处理 4、监督安保人员工作，定期开展安全培训和演练 5、配合公安机关做好治安管理工作，维护酒店正常经营秩序 6、管理消防设施设备，确保其完好有效 【岗位要求】 1、具备较强的安全意识和风险防范能力 2、熟悉酒店安全管理流程及相关法律法规 3、具有良好的沟通协调能力和应急处理能力 4、能够适应倒班工作制 5、有酒店或相关行业安全管理经验者优先 6、持有消防、安保等相关资格证书者优先

【岗位职责】 1、负责酒店工程设备的日常维护、检修及保养工作，确保设施设备正常运行 2、制定并执行设备维护计划，定期检查各类系统（电力、空调、给排水等）的运行状况 3、及时处理突发性设备故障，快速响应并解决各类工程问题 4、监督和管理工程团队的工作，确保团队成员高效完成任务 5、配合其他部门完成相关工程支持工作，如活动布置、设备调试等 6、负责工程物资的采购申请和管理，控制维修成本 【岗位要求】 1、具备工程相关专业知识，熟悉酒店设施设备的运行原理 2、有较强的动手能力和问题解决能力，能独立处理常见设备故障 3、具备良好的团队管理能力，能有效协调和分配工作任务 4、工作认真负责，能适应紧急加班和轮班制度 5、有酒店工程工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责布草房的日常运营管理，确保布草收发、洗涤、熨烫、整理等工作有序进行 2、制定并执行布草房的工作流程和标准，优化操作效率 3、监督布草质量，确保符合酒店卫生和品质要求 4、管理布草库存，定期盘点，控制损耗，及时补充 5、协调与洗衣房、客房部等部门的沟通协作 6、培训并指导布草房员工，提升团队专业技能 7、处理布草房的突发问题，确保工作顺利进行 【岗位要求】 1、具备布草房或相关岗位工作经验者优先 2、熟悉酒店布草管理流程和标准 3、具备良好的组织协调能力和团队管理能力 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力 5、具备基本的电脑操作能力 6、能适应酒店行业的工作时间和环境

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅的日常菜品制作，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，完成食材的切配、烹饪及装盘工作，保证菜品色、香、味、形达标； 3、协助厨房主管进行新菜品的研发与改良，定期推出特色菜品； 4、严格遵守食品安全与卫生规范，确保厨房操作环境整洁、安全； 5、合理控制食材成本，避免浪费，协助管理厨房库存； 6、配合团队完成会议等活动的餐饮服务需求； 7、按时完成上级安排的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，熟悉常见菜系的制作方法； 2、工作认真负责，能适应快节奏的厨房工作环境； 3、具备团队合作精神，能与同事高效配合； 4、对食品安全与卫生有基本认知，遵守操作规范； 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可培训上岗； 6、能接受弹性工作时间，包括周末及节假日排班。

岗位职责： 1. 负责宾客接待与手续办理，包括入住/退房登记、证件核验、房卡发放、押金收取及结账服务，需高效处理VIP客人和团队客人的特殊需求。 2. 掌握酒店设施动态，提供客房销售建议、本地旅游及交通咨询，并处理宾客留言、叫醒等服务请求。 3. 与客房部、销售部等部门实时沟通，确保房态信息同步，协调处理突发事件（如设备故障、投诉等）。 4. 负责前台现金保管、账目核对、票据整理，并按时提交营业报表。 5. 维护各平台客人评价，尽可能多的获得5星好评。 6. 招募优悦会会员。 任职要求： 1. 大专及以上学历，酒店管理专业优先，有洲际集团品牌酒店工作经验优先。 2. 熟练操作酒店管理系统（如PMS），具备良好的沟通能力和服务意识，能够有效处理客户需求。 3. 要求形象端正，女生160cm+，男生170cm+，沟通能力强，有责任心，能应对高强度工作。 4. 具备良好的团队合作精神，能够与不同部门有效沟通协作。良好的问题解决能力，能够及时应对和处理突发事件。 5. 具有相同岗位1年以上工作经验。

岗位职责 1.制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2.掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。                4.协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5.协助工程部经理做好消防，安全工作。6.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1.2年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.根据会议接待预定单做好会场布置计划工作； 2.合理安排会议中心员工，做好会议接待服务工作； 3.根据客户要求，做好会前灯光、音响和各项服务工作的准备工作； 4.组织会议中心接待员做好每日会场清扫保洁工作； 5.负责做好每月会议中心物资的盘存及统计工作，采取积极有效的方法，设法降低各类物资、能源耗损； 6.负责员工的日常部门培训和纪律教育，确保员工安全正确地操作，言行举止符合酒店相关制度的要求。 岗位要求 1.身体健康，相貌端正； 2.工作经历：两年以上酒店营销管理工作经验； 3.文化程度：大专学历或同等学历以上； 4.语言水平：流利标准的普通话，英语口语水平良好； 5.其他能力：了解酒店各种会议类型的操作程序，具有良好的沟通协调能力； 6.熟悉会场内各类设施设备的使用维护的基本常识； 7.负责员工的排班、考勤和休假的初审工作，根据客情需要及员工特点，安排日常工作，发现日常工作中发生的问题要及时汇报与处理。