正确并礼貌地处理所有打进和打出酒店的电话。 准确记录并管理叫早服务。 与相关部门合作，对客人进行呼叫。 将所有条目记录到电话单上。 协助客人处理国际长途和号码查询。 尽量称呼客人的姓名 。 如有需要，对工作人员进行呼叫。 遵守保护客人隐私的原则 满足客人的需要或请求，并向总机主管汇报投诉情况。 每日记下工作日志。 提供电话费单据。 熟悉当地电话表以及常拨号码。 严格遵守处理紧急事件，如火灾、炸弹威胁和其它危机的标准政策和工作程序。 向主管汇报总机设备出现的问题。 保持工作环境的清洁。 及时处理客人的所有问询和要求。 熟知酒店的消防、救生和安全系统。 熟知紧急事件处理小组的相关情况以及电话室在此方面的工作方式。 保管酒店相关信息。 负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况。 在预订部不当班期间承接预订工作。 技能要求 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 。 能够读写英语 。

工作职责： 1. 根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息。 2. 向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员。 3. 确保入住期间的各项需求能有效满足，帮助客人办理外币兑换及结账手续。 4. 热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应，沉着冷静的应对和处理各类客人投诉。 任职资格： 1. 大专及以上学历，经验不限，专业不限。 2. 具备良好的沟通能力和服务意识，形象端正，举止得体。 3. 熟练使用办公软件，具备基本的计算机操作能力。 4. 具备一定英语沟通及读写能力。 5. 工作认真细致，责任心强，能够适应重复性事务处理。 6. 具备一定的抗压能力和团队协作精神。

工作职责： 卓越的客户服务：能够提供出色的服务，确保客人拥有难忘的用餐体验。 沟通技巧：强大的口头沟通技巧，可以有效地与客人和团队成员互动。 关注细节：敏锐的洞察力，确保服务和展示的高标准。 多任务处理能力：能够在快节奏的环境中有效地处理多项任务。 团队协作：能够与他人很好地合作，营造合作和支持的团队氛围。 解决问题的能力：思维敏捷，能够优雅地处理客人的询问和问题。 时间管理：有效地管理时间，确保及时服务和顺利运营。 了解菜单和服务：熟悉菜单、特色菜和酒店服务，为客人提供准确的信息和建议。 任职资格： 优先考虑具有在餐厅或酒店环境中担任过前台、收银或服务员的经验。

工作职责： 烹饪技巧 展现出高水平的烹饪能力，包括高级烹饪技巧和菜单规划知识。有助于新菜单和特殊活动的创作和执行。 领导和监督技能 监督和指导初级厨房员工，提供指导和支持以确保始终如一的质量。承担任务和责任，为他人树立榜样。 解决问题 识别并解决与食品准备、设备故障和员工表现相关的问题。积极寻求解决方案以防止将来出现问题并提高效率。 团队合作 与其他厨师、厨房工作人员和前台团队密切合作，确保无缝服务和良好的客户体验。通过有效的沟通和团队建设努力营造积极高效的工作环境。 注重细节 确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序，遵守健康和安全标准。 时间管理 有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时不影响工作质量。 任职资格： • 最好接受过酒店或烹饪学校的技术教育。 • 至少在五星级酒店或高标准的个体餐厅担任国际品牌/宴会/主厨/糕点厨房厨师 3 年。 • 至少在国际品牌酒店或高标准的个体餐厅担任厨师 1 年。 • 拥有良好的领导能力和培训技能。 • 熟悉 HACCP。

岗位职责： 1、负责打扫辖区内的房间，包括更换床单、替换毛巾、清洁浴盆、卫生间、地板吸尘等客房内的清洁工作，并及时补充客用品，例如：饮料、香皂和洗漱用品等。 2、负责打扫楼层的公共区域及客房大清洁工作。 4、及时回应客人的需求，例如：清理垃圾桶，额外更换布巾，清洁浴室等。 5、正确使用各类设施设备，并做好基本保养工作；发现问题及时上报、及时维修，确保一切设施设备的正常运作。 6、对辖区内的安全问题有足够的警觉，做好防火、防盗、防事故工作；发现异常立即报告。 7、对辖区内的物品要保管清点，做到节能降耗，发现问题及时报告。 8、发现客人遗忘物品，及时交回或上交。 9、如实全面地填写工作报告中的每一项，提供真实数据和记录。 10、熟练掌握礼仪礼节常识并灵活运用到日常服务工作中。 11、严格按照员工手册上的标准、部门规章制度、工作操作流程执行日常工作。 12、服从领班及以上管理者的工作安排，听从工作指令，并注重团队合作。 13、遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 14、完成上级领导所交办的其它任务。

确保服务符合品牌标准的基本要求，适时提供更多可供选择的品牌服务。 Ensures that all company minimum brand standards have been implemented, and that optional brand standards have been implemented where appropriate. 确保将所有客人意见转达给行李部领班，以便继续跟进 Ensures guest comments are channelled to Team Leader - Bell Desk for follow up. 确认预抵和离店的详细信息，并提供行李和运输以及客人的要求的其他服务。 Verifies arrival and departure details and arranges luggage handling and transportation and other services requested by guests. 安排运送和拿取由礼宾部所分配的行李。 Delivers and picks up guest baggage as assigned by Concierge. 维护并清洁行李部的所有设备，保持专业形象。 Maintains and cleans all equipment at Bell Desk to maintain a professional image. 根据摆放标准储放行李。 Store guest luggage according to standard. 引导散客至前台登记入住，同时为客人搬运行李。 Direct arrival guests to the check in area whilst offering to handle any luggage the guest happens to be carrying. 为住店客人和来访者指引酒店的设施位置。 Direct guests and visitors to any of the Hotel’s facilities area.  高效准确运送客人的行李。 Transport guest’s luggage to their room in an efficient manner. 引领客人到房间，介绍酒店和房间内的设施。 Escort guests to their rooms, explaining all in house and room facilities. 随时准备为客人开关车门。 Assists to open and close car doors for guests whenever the opportunity arises. 为所有抵达和离店的客人装卸行李。 Loads/ unloads guest’s luggage for arriving and departing guests. 确保车牌号码和车型都记录在行李牌上，以供参考。 Ensures vehicle's license number, type are logged down on the luggage tags for future reference. 协助所有客人储放行李并确保遵守保存，储放，安全的程序。 Assists all guests with luggage storage, ensuring the proper handling, storage, security and procedures are followed.

问候、接待客人并协助做好入住登记。 Meets and greets all guests and assists with registrations. 确保严格的房卡管理制度。 Ensure the strict control of room keys. 确保服务符合品牌标准的基本要求，适时提供更多可供选择的品牌服务。 Ensures that all company minimum brand standards have been implemented, and that optional brand standards have been implemented where appropriate. 根据顾客意见调查结果，确保所有改进措施贯彻执行。 Responds to the results of the Hysat and ensures that the relevant changes are implemented. 为散客准备欢迎卡及房卡。 Prepares welcome cards and keys for arrival FIT guests. 熟悉宜兴的酒店及旅游信息。 Ensure accurate knowledge of hotels and the tourism in Yixing. 以协助和灵活的态度与其他员工密切合作，关注酒店的整体成功和客人的满意度。 Work closely with other Front Office personnel in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 坚持发扬“群策群力”的精神。 Supports and embraces the spirit of “We work through Teams”. 确定客人抵达和离店的详情，并安排车辆接送、行李搬运及其他服务要求。 Verifies arrival and departure details and arranges luggage handling and transportation and other services requested by guests.

您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 在指定的工作区域内，为顾客提供餐饮产品和谦恭、专业、高效而又灵活的服务，提高顾客满意度。

Mise en Place and Food Preparation 准备食品 Assist with receiving and storage of goods 协助接收和存储物品 Clean and maintain equipment and premises 清洁并保持设备和物资的清洁 Maintain hygienic standards and procedures 遵守卫生规范和程序 Assist with the preparation of functions and service 协助职责和服务的准备工作 Assist with cellar operations 協助酒窖的工作 Assist with the preparation of an outlet for service including: 协助餐厅的服务准备工作： Cleaning of equipment 清洁设备 Sorting of stores equipment 分类和存储设备 Cleaning and maintaining glassware for service 清洁并保持玻璃器皿的清洁以备使用 Cleaning and maintain flatware for service 清洁并保持餐具的清洁以备使用 Cleaning and maintain china for service 清洁并保持瓷器的清洁以备使用 Preparing waiter stations 准备服务台 Preparing buffet service 准备自助餐台 Preparing service equipment and materials 准备服务设备和材料 Assisting with table preparation 协助餐台的准备工作 Mini Bar duties including: 客房小酒吧的工作： Filling mini-bar trolleys 整理小酒吧推车物品 Checking used stock against issued stock 按发出的存货检查使用的存货 Replacement of stock in accordance with mini-bar procedure 按照小酒吧程序更换存货 Recording of replacement of stock 记录更换的存货 Billing procedures in line with hotel policy 按酒店的制度计账 Ordering of mini-bar items 小酒吧物品的订货工作 Storing of mini-bar items 存储小酒吧物品 Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系。 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 Attends and participates in training sessions as scheduled 参加和参与计划好的培训课程。

Mise en Place and Food Preparation 准备食品 Assist with receiving and storage of goods 协助接收和存储物品 Clean and maintain equipment and premises 清洁并保持设备和物资的清洁 Maintain hygienic standards and procedures 遵守卫生规范和程序 Assist with the preparation of functions and service 协助职责和服务的准备工作 Assist with cellar operations 協助酒窖的工作 Assist with the preparation of an outlet for service including: 协助餐厅的服务准备工作： Cleaning of equipment 清洁设备 Sorting of stores equipment 分类和存储设备 Cleaning and maintaining glassware for service 清洁并保持玻璃器皿的清洁以备使用 Cleaning and maintain flatware for service 清洁并保持餐具的清洁以备使用 Cleaning and maintain china for service 清洁并保持瓷器的清洁以备使用 Preparing waiter stations 准备服务台 Preparing buffet service 准备自助餐台 Preparing service equipment and materials 准备服务设备和材料 Assisting with table preparation 协助餐台的准备工作 Mini Bar duties including: 客房小酒吧的工作： Filling mini-bar trolleys 整理小酒吧推车物品 Checking used stock against issued stock 按发出的存货检查使用的存货 Replacement of stock in accordance with mini-bar procedure 按照小酒吧程序更换存货 Recording of replacement of stock 记录更换的存货 Billing procedures in line with hotel policy 按酒店的制度计账 Ordering of mini-bar items 小酒吧物品的订货工作 Storing of mini-bar items 存储小酒吧物品 Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系。 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 Attends and participates in training sessions as scheduled 参加和参与计划好的培训课程。

【岗位职责】 1、做好设备检修及“三级保养”工作。 2、安排检修业务工作，及时协调机修各工种之间技术业务工作。 3、教育和督促机修工熟悉使用和保管好各种维修机械和维修工具。 4、掌握各种主要设备的备品备件情况，合理控制使用，适时编制申购计划，保证设备维修的需要。 5、配合有关部门做好机修工的技术培训和特殊工种的定期复证工作。 6、带领教育机修工树立为前台服务思想，要做到人走场地清，不沾污地面、墙面和其他部位。 7、配合上级主管对机修质量进行检查。 【岗位要求】 1、高中及以上学历。有同岗们工作经验2年以上。 2、熟悉各种机械设备的性能，掌握设备的维修和排除故障的专业知识，熟悉各各机械设备的工作规程和制度。 3、取得机械维修工上岗证书。 4、机械设备运行、操作、保养、维修管理能力。

·       Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs. 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 ·      Take action to address these needs in order to exceed their expectations. 努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 ·      Create a positive hotel image in every interaction with internal and external customers. 在与国内外的客人交流时，努力保持酒店的正面形象。 ·      Adhere to hotel brand standards. 坚持酒店的品牌标准。 ·      Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests. 保持高水平的酒店产品和服务知识，以便向客人解释和介绍相关的服务设施。 ·      Assist guests and escort them to locations within the hotel at their request. 在酒店内部，如果客人要求，一定要帮助客人并把他带到要去的酒店内的任何地方。 ·      Maintain knowledge of special programs and events in the hotel in order to recognize and respond to guests needs. 对特殊活动和事件要有了解以便回答客人的需求。 ·      Maintain current Hotel information to be able to provide information to guests. 了解新的酒店知识以提供给客人新信息。 ·      Implements Procedures which enhance the guest experience. 执行正确的程序以提高客人的体验。 ·      Deals diplomatically and skillfully during guest interactions. 有礼貌，有技巧与客户进行接触。

1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定，遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度； 2、保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全 3、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实； 4、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻 5、良好的沟通能力及协调能力，工作有责任心。

全日制餐厅（服务及收银）/中餐厅服务员工作职责： •在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 •持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 •在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 •熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 •了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 •能够达到产品知识的要求。 •可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 •熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 •可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 •在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 •微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 •确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 任职资格： •具有积极合作的精神。 •具有较强的团队精神。 •开朗及外向性格。 •可以长时间的工作。 •积极的工作态度。

作为物业员，您将应以标准完成以下任务： · 保证酒店设备正常运行，尽可能降低能源消耗，降低运行成本，做好各种设备的年度、季度、月度的保养与维修。履行岗位职责，完成岗位的工作，确保酒店客人及员工的安全。 · 爱护通讯器材，熟练使用各种消防设施和器材。 · 详细记录巡查过程中发现的问题，上报处理，发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控。 · 熟悉酒店消防设施、设备的位置、操作及使用方法 · 爱护岗位物品，严格落实交接班制度，对未完成和需跟进的工作要详细记录。 · 熟悉急救程序及消防紧急措施。 · 熟练掌握各种消防设施和器材，能够组织人员扑灭初期火灾，协助人员疏散。 · 熟练掌握各种监控设备，及时发现可疑人和可疑情况。 · 详细记录巡查过程中发现的问题，上报处理，发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控。 · 遵守员工手册中的各项规章制度，听从指令服从工作安排。 · 确保酒店排风系统，机房主机系统，冷却塔系统，冷库系统正常运行，在此前提下尽量降低成本与能耗；定时更换风机，FCU，AHU，过滤网。 · 负责酒店音响设备的维修保养，并包括背景音乐, 监控，卫星电视, 电话，消防报警系统，确保高质量的保养和操作以满足客人的需求。 · 定时按规定巡视抄表，记录，做好工作日志。 · 定期对酒店进行消防的巡视，及时发现隐患，及时上报并采取措施。 · 更换各个区域不亮的灯泡。 · 熟悉酒店配电系统，能迅速找到关键节点 · 维修保养酒店所有的油漆工作。 · 负责维修保养酒店所有木制品。 · 负责维修保养酒店大理石和所有地砖 · 定期检查门、机械门锁、闭门器、地毯、窗户、窗锁、桌、椅等，对维修单进行及时处理。 · 定期检查天花乳胶漆、家具油漆、墙面等，做好维护保养工作。 · 当班设备运行工要按规定时间、顺序路线，巡查管辖的设备，并如实做好运行记录及到各点签到。 · 当班维修工要随时清点好个人工具，接到工程任务或维修单后，立即赶到现场尽快完成，并随后汇报主管。 · 熟悉停送电程序，能迅速安全的完成停送电操作。 · 和主管一起进行发电机试运行，维护，停电时能使发电机迅速正常投用。 · 执行好配电重地的门禁制度。 · 严格执行不得将食物带入制度，做好防鼠工作。 · 确保酒店各机械管道设备如各泵房、各水池、各种阀门、管道、下水道、洗手间、茶水间等设备的正常运作，如发现上述设备有毛病，不能正常工作或有噪音、振动、泄漏、气味等又不能马上排除的，要及时向主管报告； · 及时报告设备故障和维修缺陷问题。 · 酒店义务消防员，参加消防培训，演练，参加各种救灾活动。 · 除每天维修和运行工作外，应按规定的设备保养项目表进行保养项目及内容，不得随意改动，不准弄虚作假、偷工减料，按质按量完成设备保养计划。 · 每天须将日常的各项工作详细记录在值班簿。 · 保持设备及工作地区的洁净。 · 工作时间没有物业管理经理允许，不得擅自离开岗位和酒店。 · 随时提出有益、有建设性的意见。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

协助早餐厅早餐出品 根据厨师长安排处理厨房事物（明档，切配，菜品加工，餐具清洗） 优秀阿姨优先考虑

·      主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等，向客人提供礼貌和迅速的协助。 ·      保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 ·      在与行李相关的问题上，遵守客人入住和退房工作程序。 ·      在正门处欢迎客人，按具体时间段向客人发出合适的问候，特别要注意常客和忧悦会会员。 ·      为来店和离店的客人开关汽车及出租车门。 ·      保持车辆门道和车道的清洁。 ·      将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台接待员处取得房间号和房卡，然后立即护送客人至其房间。 ·      熟悉酒店布局并记下护送客人的路线。 ·      按照酒店标准为客人安排房间。 ·      熟悉电梯和疏散楼梯的使用。 ·      向客人提供关于酒店的设施和服务的信息。 ·      向客人提供服务和引导。 ·      熟知并称呼客人的名字，特别是对于常客和长包房的客人，并在客人经过大厅时与其打招呼，随时留意是否有可以为客人提供服务的情况出现。 ·      保持大厅的整洁，如果需要大清扫的话应通知礼宾主管或行李领班。 ·      上班时要保持好的发型，注意服装的干净，鞋要擦净并上光，并保持制服的整齐清洁。 ·      帮助部门内其它员工，如有必要则暂时代理他们的工作 。 ·      每次交班前均保持行李室的整洁。 ·      当报纸送到后进行适当整理，然后按行李领班的要求将其送至客人房间。 ·      使用工作日志来记录重要事项。 ·      操作通信设备。 ·      负责安排交通并协调行李事宜。 ·      对钥匙系统进行安全管理。

【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训； 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、 执行消毒/杀菌程序； 4、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、 食品安全培训月度报告； 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。 10、完成直属领导其它交办的工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，食品卫生类专业毕业，至少1年以上同岗位工作经验； 2、熟练操作办公软件，英语良好； 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正； 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

岗位职责 1、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 2、注重质量，严格把好出品制作质量关。 4、协助厨师拟定食品成本及控制毛利率。 5、提出新品种及推销方案报厨师长审定 6、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、中专以上学历。 2、具有相关国际五星级酒店工作经验2年以上。

【岗位职责】 1、负责包饼房日常运营管理，包括面包、糕点、甜点的制作与出品质量控制； 2、制定并执行包饼房生产计划，确保产品按时、按量、按标准完成； 3、监督包饼房员工操作规范，确保食品安全与卫生标准符合酒店及行业要求； 4、负责包饼房原料的申购、验收及库存管理，控制成本并减少浪费； 5、定期研发新品，优化现有产品配方及工艺流程，提升产品竞争力； 6、培训并指导包饼房员工，提升团队专业技能与工作效率； 7、协调与其他部门的沟通合作，确保宴会、餐厅等需求及时满足； 8、处理包饼房突发问题，如设备故障、人员调配等，保障生产顺利进行。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，食品加工、烘焙或相关专业优先； 2、2年以上包饼房工作经验，1年以上主管或同等管理岗位经验； 3、熟练掌握各类面包、糕点、甜点的制作工艺及质量标准； 4、具备较强的食品安全与卫生意识，熟悉相关法律法规； 5、良好的团队管理能力，能有效分配任务并激励员工； 6、具备成本控制意识及基础财务知识，能优化生产流程； 7、工作细致、责任心强，能适应酒店行业弹性工作时间； 8、具备创新思维，能根据市场需求开发新产品。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房日常运营管理，确保食品安全及出品质量 2、制定西餐菜单、成本控制及食材采购计划 3、督导厨房员工规范操作，定期组织技能培训 4、负责厨房设备维护及卫生标准执行 5、协调宴会及自助餐等特殊餐饮活动 【岗位要求】 1、高中及以上学历，持有厨师资格证优先 2、2年以上西厨房管理经验，精通西餐烹饪工艺 3、熟悉HACCP食品安全管理体系 4、具备成本控制意识及团队管理能力 5、能适应倒班工作制，身体健康

岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、中专以上学历。 2、有1年以上客房工作经验。 3、可合理的为解决客人问题。 4、身体健康，相貌端正。 5、可以上夜班。

岗位职责 1.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 2.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 3.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 4.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 5.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 6.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验； 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。