岗位职责 ： 1.指导员工的准备、服务工作。与厨房协调好当日或每月的特色菜及推荐菜。 2.及时完成酒店管理层所布置的所有工作。 3.记录并保存销售额，客人的投拆、解决办法及所涉及的人员和设备方面的细节。 4.确保有足够的用品，并申请所需采购的物品。 5.参加每天的晨会和每月的交流会议，总结并讨论服务及工作的准备情况。 6.监督并指导餐厅员工的服务情况。 7.确保餐厅的干净、整洁。 岗位要求 ： 1.思路开阔,个性开朗和积极向上， 热情，主动和耐心 2.具有相当的成熟度，沟通能力强 3.良好的记忆力 4.能适应多元化的环境

【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的清洁与维护工作，确保环境整洁舒适 2、按要求更换床单、毛巾等客房用品，补充客房消耗品 3、检查房间设施设备状况，及时报修故障 4、处理客人提出的合理需求，提供优质服务 5、遵守卫生消毒标准，执行安全操作规程 【岗位要求】 1、身体健康，能适应倒班工作制 2、具备基本服务意识，礼貌待客 3、工作细致认真，有责任心 4、能够承担一定体力劳动 5、有酒店工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责制作酒店的宣传印刷品及设计。 2、管理酒店的照片库，为酒店的活动负责拍摄照片并根据品牌标准编辑调整。 3、帮助市场传讯部保证酒店所有的印刷品、广告和设计符合品牌标准。 4、与合作团队（包括餐饮、会议和活动、销售、收益管理/预订）就宣传品设计及制作进行良好合作。 5、根据品牌标准，制作酒店和市场推广的宣传印刷品和设计。 6、所有的设计都必须有一个时间进度表，以便有足够的时间进行校对并由高级管理人员批准。 7、为市场销售部提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 8、负责酒店所有的照片拍摄和编辑工作。 9、管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等，用于酒店推广。 10、在设计工作上学习并经常更新创意趋势及相关信息。 11、妥善保管、节约使用各种美工工具、材料和设备。 【岗位要求】 1、平面设计或相关专业的大专及以上学历。 2、至少3年及以上的相关工作经验，具备高端奢华酒店设计师工作经验者优先考虑。 3、熟练使用Microsoft办公软件、电脑平面设计、相片处理和印刷编辑软件。 4、较强的平面设计及线上营销方面的知识。 5、较强的时间管理技巧，能够处理多重任务。

1. Responsible for all ICT operation matters for hotel 负责区酒店的ICT相关运作。 2.Manages and monitors the operation of all computer hardware, ensures all system are working and installed properly,  and serves as the primary contact for servicing the computer hardware。 管理和监控所有的电脑硬件设备，保证其安装和运行良好，是硬件设备维护的主要联系人； 3.Ensures that all systems are covered by the proper maintenance contracts and that preventive maintenance is performed as required 保证所有系统有合适的维护合同并得到良好执行； 4.Continually keeps informed of Corporate ICT-approved systems and technology that may contribute to improve hotel efficiency, including, but not limited to: 报持续保证实施集团批准使用的各应用系统，提高酒店工作效率，包括但不限于：           1) Computer hardware systems and devices including PC LAN technology. 电脑硬件系统和设备，包括电脑、网络技术； 2) Software operating and utility systems. 软件和应用系统； 3) Property management systems. 酒店管理系统； 4) Interfaces to and from front office property management systems and other systems接口系统和连接到酒店前台管理系统的其他系统； 5) Back office accounting systems 后台财务管理系统； 6) PC and LAN based office automation products 办公网络系统 7) Internal and external electronic mail / facsimile/scanner software and communication tools 内部、外部电子邮件、传真、扫描系统； 8) Point of Sale Systems. 餐厅收银管理系统； 9) Guest and administration voicemail.语音留言系统； 10) Call accounting电话计费系统 11) PABX systems电话总机； 12) Cabling 网络布线 13) Net switch management systems. 网络交换机管理 14) Electronic door locking computer system.电子门锁管理系统 15) Computer virus protection. 防病毒 16) Hotel IT security and firewalls 酒店IT安全和防火墙 17) Maintain an up-to-date list of all computer hardware 保持更新硬件设备清单 5.Monitors the performance of the software and maintains a log book of performance report e.g.; through systems measurement facility / utility, error and integrity check reports, system malfunction and solutions. 监控各系统的运行表现并记录，可通过系统提供的检查工具等实现。 6.Installs and tests corporate approved program changes to the hotel computer system(s). 安装测试集团批准的系统更新； 7.Investigates and reports software problems to the vendor, or corporate ICT office. 检查和完成系统错误报告并提交供应商、或集团ICT部门； Understand all standard and group customized features and functions of the hotel front office system, point of sale system, and call accounting system , including , but not limited to system security , system reports, manager functions , system utilities and user functions .了解和执行集团对前台管理系统、餐厅管理系统、财务系统的应用功能要求和特点，包括并不限于系统安全、系统报表、管理功能、使用功能等； 8.Establishes documents, test and communicates appropriate disaster recovery emergency procedures to follow when the hotel computer system(s) are inoperable. 完成文件，测试和协调完成当电脑系统不运行时的紧急应急计划流程； 9.Ensures that all computer media saves and back-ups are completed, documented and stored per group specifications. 保证数据备份完整并妥善保存备份数据； 10. Administer all user ID’s, passwords, and the most sensitive system utilities, secures all touchy resources and critical libraries. 管控所有用户的权限，特别是敏感的系统，保护敏感数据和关键数据； 11.Notifies department heads on current computer related issues, new releases, MIS trends, viruses etc. 与其他部门经理沟通IT相关事宜 12.Coordinates purchase of program applications or enhancements to meet specific hotel needs only if these applications are not covered by existing standards prescribed by the corporate office. 协调相关IT应用系统的采购事宜； 13.To maintain all records for the purpose of legal and governmental purposes. 保证各种记录符合法律及政府的规定。 14.Observe the Labor Law. 遵守劳动法有关规定。

岗位描述 Job Description 1、负责凉菜间的日常运营管理，包括菜品制作、出品质量把控及成本控制。 2、根据季节和市场变化，研发新式凉菜，定期更新菜单。 3、制定凉菜制作标准流程，确保菜品口味、摆盘及卫生符合酒店要求。 4、监督凉菜间食材的采购、验收及储存，确保原料新鲜、安全。 5、负责凉菜团队的人员培训、排班及绩效考核，提升团队专业技能。 6、配合厨房其他部门协调工作，确保出菜效率及整体运营顺畅。 7、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保凉菜间符合相关法规要求。 8、完成上级其他合理分配的职责和任务 1. Responsible for the daily operation and management of the cold kitchen, including dish preparation, quality control, and cost management. 2. Develop new cold dishes based on seasonal and market trends, and regularly update the menu. 3. Establish standardized procedures for cold dish preparation to ensure flavor, presentation, and hygiene meet hotel standards. 4. Supervise the procurement, inspection, and storage of ingredients to ensure freshness and safety. 5. Conduct training, scheduling, and performance evaluations for the cold kitchen team to enhance their professional skills. 6. Coordinate with other kitchen departments to ensure efficient service and smooth operations. 7. Strictly adhere to food safety and hygiene protocols, ensuring compliance with relevant regulations. 8. Embrace the corporate culture and follow instructions from superiors.  人才要求 Talent requiring standard 1、具备扎实的凉菜制作技能，熟悉各类凉菜工艺及调味技巧; 2、有较强的菜品创新能力，能根据市场需求设计新菜品; 3、具备团队管理经验，能够有效协调和指导团队成员; 4、对食材品质有敏锐的判断力，熟悉食品卫生安全标准; 5、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境; 6、有酒店或高端餐饮行业凉菜主管经验者优先。 1. Proficient in cold dish preparation techniques with comprehensive knowledge of various cold dish methods and seasoning skills. 2. Strong innovative ability in dish development, capable of creating new dishes based on market demands. 3. Experienced in team management with effective coordination and guidance skills for team members. 4. Keen judgment in ingredient quality and familiarity with food safety and hygiene standards. 5. Meticulous, responsible, and adaptable to high-intensity work environments. 6. Preference given to candidates with cold kitchen supervisor experience in hotels or upscale dining establishments.

一、职位概述： 协助厨师长做好本部门等待各项工作，能充分利用原料，并有创新的能力，有控制成本的能力，与其它部门密切配合，熟知餐饮业卫生法，通晓本部门安全和工作程序完成厨房各项工作及负责所在区域的卫生。 听从厨师长的工作安排，有通岗能力。 主要职责： 1.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量; 2.完成自助餐、大型宴会等菜品的制作任务; 3.检查库存的质量和数量，合理安排使用食品原料。 4.熟练掌握各种冷菜，熟食的加工，制作，改刀，装盘。 严格执行冷菜类制品的投料标准，对冷菜类各种原料能正5.确的使用，鉴别和保存，并能准确的核算冷菜制品成本。 任职条件： 1.具有二年以上高星级酒店西厨房工作经验。 2.有较强的工作责任心。 3.身体健康，有吃苦耐劳的品质。 4.具有高中以上或同等文化程度。 2.熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求: 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，有责任心，做事认真负责 5.良好的团队协调能力，热爱酒店行业。 员工福利：五险、技能培训、带薪年假、岗位晋升、员工生日礼物、职业发展机会、员工奖励计划、员工活动、包吃包住、人性化管理、单休、免费体检

岗位职责： 1、审计每日收入数据，支持报告和凭证； 2、确保每日及每月收入和付款及时调节； 3、确保每日及每月收入和付款及时调节； 4、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制； 5、审查所有宴请账单及高职用餐，以确保所有被授权和签署并有合理的解释； 6、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账； 7、确保相关前台人员和零售点报告被打印，审计并按日期存档； 8、核对挂入每日报告中的交易，包括但不限于信用卡，城市分类帐，员工折扣，支出，折扣及减免，杂费，作废，停车场收入及房间安全钥匙； 9、准备折扣和减免汇总表及减免凭证。 岗位要求： 1、财务、会计、酒店管理或相关专业大专及以上学历，熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度； 2、有酒店财务审计岗位1年工作经验者优先。应届毕业生如有相关实习经验也可考虑； 3、对数字高度敏感，工作极其细致； 4、具备基本的数据分析和逻辑推理能力，能发现问题并寻找根源； 5、良好的沟通技巧，能够与不同部门的同事有效协作； 6、能够适应月末、季末繁忙的工作节奏，按时完成工作； 7、熟练使用Office，尤其是Excel(需熟练掌握VLOOKUP，PivotTable等函数和功能)； 8、具备一定的英语读写能力； 9、坚持原则、廉洁奉公。

1. 全面负责中餐门店日常运营管理，统筹前厅服务、后厨协调、人员排班、物资管控等整体工作，保障门店高效有序运转。 ​ 2. 负责门店营收目标达成，制定合理运营策略，做好客单价、翻台率、成本损耗管控，提升门店盈利能力。 ​ 3. 把控中餐出品质量、服务标准及食品安全卫生，规范前厅接待、包厢服务流程，提升顾客体验。 ​ 4. 负责团队管理、带教培训、绩效考核及人员稳定，打造执行力强、服务专业的餐饮团队。 ​ 5. 妥善处理顾客投诉及各类突发情况，维护门店口碑与品牌形象。 ​ 6. 对接公司总部，按时上报经营数据，落实各项运营制度与营销活动。 任职要求：有责任心、热爱餐饮工作、人品好、有5年以上的餐饮管理经验

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、本科以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、为抵店的客人办理入住、离店、结算等流程。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 6、保持良好的个人卫生，持有效健康证明。

工作职责： · 根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物，协助厨师长培训员工。 · 参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。 · 保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照每日菜单，季节特供菜单。 · 时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 · 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 · 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 任职资格： · 具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 · 熟悉员工餐厅厨房运作，懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 · 性格开朗、工作踏实，有服务意识和责任感。

1.对员工考勤、考绩，根据员工工作表现进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.中专以及以上学历或同等文化程度。 2.有一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作1年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

工作职责： · 欢迎和问候客人，做好对客服务和接待工作。 · 确保水疗中心的营业和关闭顺利有效地进行。 · 了解水疗中心所有设备和产品的名称、作用及功效。 · 熟知会员的权益和享受的服务，主动向客人解释，让客人感受尊贵。 · 完全了解酒店和水疗中心的服务和特色，包括内部的促销，当前和将来能提供给客人的设备，积极地向客人促销。 · 充分掌握希尔顿服务标准及服务质量审查，严格按照标准工作。 · 为提供给客人始终如一的服务而努力，务求令客人享受到愉快的，难忘的专业服务。 任职资格： · 具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 · 良好的服务意识，应变能力和沟通表达能力。 · 具有团队合作精神，工作积极主动，有责任感。 · 较强的人际交往能力，提高客人满意度。

【岗位职责】 1、全面负责经营场所的日常管理、固定资产管理及人员稳定情况，及时了解经营场所内工程维护、固定资产盘点等情况，做好与人力资源部、工程部等职能部门的沟通与反馈工作。 2、认真贯彻公司的工作方针及高层决议，在法律法规允许的范围内组织经营活动，保证营业场地的正常营业。 3、在公司的管理下，制定建立经营场所的各项规章制度、标准作业程序及工作纪律，并监督其有效的贯彻执行。 4、定期督促检查场所内各部门工作计划落实和规章制度执行情况，发现问题及时处理，防止事态扩延，保证各项规章制度的落实。 5、抓好员工队伍的建设，了解和掌握员工思想状况及工作状态，培训考核和选拔，通过组织员工活动，增强员工对公司的凝聚力，激发员工的工作积极性。 6、主持每日工作例会及时协调解决各部门工作中存在的问题，保持与公司职能部门建立良好的工作关系。 7、全面负责管理经营场所内的营业设施和财物，控制成本，减少物品的损耗。 8、检查督促各部门经理、主管、领班的仪容、仪表，检查管理人员和服务人员的工作效率和工作态度，树立良好的工作形象。 9、做好各部门管理人员的考勤工作，合理安排班次，做到高效工作。 10、与顾客建立良好的关系，妥善处理客人的投诉、吵闹问题，多渠道开发市场，寻求发展新客户群。 11、完成上级领导交派的其他工作。 【岗位要求】 1、学历不限，旅游、酒店管理专业为佳。 2、具有5年以上同职工作经验，高星级酒店或SPA会所工作经验优先。 3、有项目筹建经验优先。 4、具有良好的协调沟通能力、经营管理和团队建设能力。

您的日常工作 财务回报:    热情友好的问候客人，尽可能称呼客人的名字。    根据规定程序为所有住店客人登记。    熟知部门知识和标准工作程序。    履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。    保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。    为酒店客人的旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。    随时留意会计政策和工作程序的变化。    随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。    熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠诚客户计划。    关注客人的投诉、问询和请求，如果自己无法解决问题，则将向主管和经理寻求帮助。    熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店，以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以推荐其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订。    尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。    执行审计平衡，并为审计工作进行各项有序的准备。    在值夜班时，检查夜班报表，准备早班报表和所有早班为客人服务时所需使用的表单票据。    全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读.    按照洲际酒店集团品牌的标准，保持自己行为、外表和态度的高标准。    随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲.    力争保持酒店的高标准，特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题.    确保前台备用金的正确使用及数额完整    确保所有客人的账目被正确处理    确保所有客人的消费都被及时准确的录入系统内    确保根据酒店的销售政策，以正确的价格向无预定的客人出售房间 员工团队:    与同事、主管，团队之间保持良好的信任及合作。    良好的沟通确保班次交接顺利进行。    积极参加酒店会议。    与部门和酒店员工保持专业和积极的态度,培养良好的关系,促进团队精神，确保沟通顺畅。    开放新思路，在日常工作中寻求突破。    保持一个乐观和灵活的工作态度，并与业务需求保持一致。    完成管理层指派的任务 宾客体验:    与所有内部客户和客人建立和维护良好的人际关系，准确预测他们的需求,处理客人的询问,解决问题。    与每一个内部和外部客人建立良好的关系提升酒店形象。    坚决执行酒店品牌标准。    持续不断的为客人提供高标准的产品和服务知识、销售服务和设备设施。    根据客人需求协助和陪同客人到达酒店内任何地方。    为了识别和应对客人的需要，要了解酒店特别项目和活动。    保证当前的酒店信息能够提供信息给客人。 企业责任:    制定绿色酒店计划，确保所有员工接受绿色环保意识培训和教育。    为区域慈善活动的市场公关活动做出贡献。 我们对您的要求    拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。    良好的阅读和书写英文能力。    具有高中学历或酒店行政管理，酒店管理或相关的职业证书。    拥有半年宾客服务部工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 Tel招聘电话: + 86 (898) 8865 8888-7512（working period is 9AM-6PM in working days工作时间为工作日上午9点至下午6点） Email招聘邮箱:Sienna.Xian@ichaitangbay.com

岗位职责： 1、严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 2、在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 3、确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 4、紧密督导厨师和其他厨房的员工，并协调他们的工作，以确经济、及时的食品制作。 5、观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。 6、在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 7、确保所有的厨房设备干净整洁。 8、确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 9、确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。 岗位职责： 1、具有相同岗位工作经验1年以上 2、具有良好的标准/基本的烹饪技能/良好的卫生知识

岗位职责 1、管理所负责区域的正常运转。 2、管理岗位员工，安排岗位的工作班次和时间。 3、确保礼宾部交班本上记录的每一件事情都已经落实，记录未完成的工作交给下一个班次。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单，确保接待任务顺利完成。 6、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李及宾客的遗留物品的处理。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行简单英语会话，开展对客服务。

Assist employee restaurant Chef manage therunning of the employee restaurant in food production, kitchen and stewardingsmoothly and efficiently. 协助员工餐厅厨师长管理员工餐厅的食品加工，厨房运行以及管事部门 Make sure the safety and hygiene of the canteenmeet the Kempinski standard 确保餐厅的安全卫生条件符合凯宾斯基酒店标准 Prepare mice en place selection, standardsrecipes, and all related recipes needed to the successful preparation of outletmenus, basic preparation as per hotel policies and requirement 根据酒店政策及要求，提供餐前布置准备、标准食谱以及所有与菜单相关的食谱准备 Prepare process, serve and store food in respectto HACCP guidelines and Legal Hygiene bureau rules and regulations, in respectto hotel policies and kitchen operating procedures. 根据危害分析关键控制点、法定卫生局规章制度以及酒店政策和厨房操作程序来准      备、进展、提供服务和储存食物 Produce food with highest level of care,attention to details and passion. Take great care in seasoning, cooking timingand techniques, food presentation and taste. 以最大程度的专注、细致及热情来生产食品。在调味、烹饪时间及技术、食物出品及口味上格外谨慎 Maintain the highest hygiene and work safetystandards 维持最高卫生和工作安全标准 Adhere to recipes standards, portion size,delivery and pick up time, brand standards where applicable as per hotelpolicies and procedures. 严格遵守酒店规章制度中的食谱标准、部分大小、传递以及食用时间、品牌标准 Be able to provide food in accordance to outletrequirements and maintain flexibility to work within kitchen section ofdifferent cuisines as per department need and training specifications 能提供满足餐厅要求的食物，与厨房不同分部门之间灵活合作 Store properly unused food in order to minimizewaste and maximize food rotation 适当储存备用食物以最小化防止浪费，而最大程度提高食品品质 Monitor the implementation of stock controlprocedures 管理实施库存控制程序 Assist in preparing interpreting and producingfollow up action a stock reports 准备、说明并制定库存报表的跟进计划 Support Head Chef in conducting inventory andtaking, according to purchasing procedures and hotel policies 根据采购程序及酒店政策，支持餐厅厨师长指导库存盘点 Ensure all food items received meet hygienesafety requirement and specifications. Follow proper control processes, ensurenot physical, chemical or pest contamination of received food, check quality,quantity and temperature of food received. 确保所有的收到的食品都满足卫生标准和规范。通过物理的、化学的以及虫害、温度控制、收货数量和质量来控制并确保符合要求的食品卫生 Support Head Chef to ensure proper stock itemrotation and timely reordering of food. 支持餐厅厨师长以确保合适的库存品的利用以及及时订购食物 Support Head Chef to ensure timely foodpreparation with sufficient food quantity provided for each meal requirements 支持餐厅厨师长以确保每餐要求的足够食物量的及时食物准备 Ensure food is served and store at theappropriate temperature at all times in accordance to hotel policy and HACCPguidelines. 确保食物随时都以恰当的温度出品和储存，同时遵守酒店制度及危害分析与关键点      控制指南 Assist Head Chef in checking fresh products anddry storage items ensuring they are timely ordered as per food productionrequirements. 根据食品生产要求，协助餐厅厨师长检查并及时订购新鲜产品和干货 Prepare and present foods as per hotelrequirement 根据酒店要求准备并提供食物 Support Head Chef in order to ensure timely foodservice and pick up 协助餐厅厨师长以确保食物能及时提供 Ensure working stations buffet stations and allrelated food preparation area areproperly cleaned at all times 确保随时都保持工作区、自助餐区以及所有食物准备相关区域的清洁 Always clean and sanitize kitchen equipment,working tools, and working station thoroughly and with care before finishingduty and or starting a new work task. 下班前或上班时，仔细彻底的清洁厨房设备、工具以及工作区 Maintain highest level of personal hygiene andrespect hotel grooming standards 维持最高标准的个人卫生，并遵守酒店仪容仪表标准 Be aware of duty of care, and adhere tooccupational health and safety legislation, policies and procedures 强调保养职责，遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 Report any breakage, malfunction, improperworking conditions and working hazard to Head Chef immediately. 及时向员工餐厅厨师长汇报破损、故障及不合适的工作条件以及工作障碍 Initiate action to correct any hazardoussituation and notify supervisors of potential danger 采取行动排除危险，向上级报告危险隐患 Adhere to the hotel’s security and emergencypolicies and procedures 坚持遵守酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 Be familiar with property safety, current firstaid and fire emergency procedures 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 Log security incidents in accordance with hotelrequirements 依照酒店要求记录安全日志和事故记录 Demonstrate professional attitude and behaviorat all times 随时表现出专业的工作态度和行为举止 Analyze, evaluate and improve your personal performanceon a continual basis 以不断提高的标准分析、衡量、改善你的个人表现 Adhere to duty roster, staff leaves andattendance record as requested by hotel policies and procedures. 遵守酒店政策程序所要求的排班安排、员工假期以及出勤记录 Carry out other tasks as directed by yoursupervisors 执行上级交代的其他任务

Main Responsibilities 主要职责 1.The main responsibility of this position is to follow the instruction of the supervisor, complete the guestroom maintenance task. 主要职责是按照上级要求，完成客房日常维修保养工作。 2.Responsible for hotel guestroom area daily maintenance and each guestroom no less then 3 times preventive maintenance according to Fairmont Hotel policy. 负责酒店客房区域的日常维修和根据费尔蒙集团的政策每年每间客房不少于三次的预防性维保。 3.Specialized tools and other tools & equipment should be used and kept well, especially preventing the occurrence of accidents when using carpenter machine. 合理使用和保管好专用工具和其它工具设备，特别是使用木工机械的时候防止事故发生。 Knowledge and Experience知识和经验 1.Give priority to electrician, have a certain understanding of fitter, plumber, air conditioner, carpentry, oiler professional knowledge, have one specialization, multiple abilities, and strong hands-on ability.以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 2.Technical school or above. 技校以上学历。 3.Hard-working. 肯吃苦耐劳。 4.Responsible . 责任心强。 5.Relevant work experience is preferred. 有相关工作经验优先考虑。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、具有同职位相关工作经历。 2、工作认真、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。 4、具有较好的服务意识。

【岗位职责】 1、负责燃料节约、水电节约，水质的质量验收和评估。 2、按照操作规程，做好水质管理确保锅炉的安全运行。 3、做好锅炉及其附属设备（包括分汽缸的阀门、供水泵水处理设备）的维护保养和年度检修工作。 4、按照规定做好巡视，并做好各种运行参工作，杜绝“跑”、“冒”、“滴”、“漏”的现象，做到文明生产。 5、不断学习新技术，提高司炉水数的记录。 6、做好锅炉房日常维护保养平，做到勤检查，勤调节，保持锅炉压力稳定，做好节能工作。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验。持有劳动部门颁发的“蒸汽锅炉操作证”即上岗证。 2、了解锅炉安全操作规程劳动保护、消防安全、环境保护等有关知识。 3、能够熟练地进行锅炉操作，熟悉锅炉构造、原理、操作规程，能对锅炉及附属设备进行维护、保养，对一般故障有分析判断和排除能力。 4、有强烈的工作责任心，热爱本职工作。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1. 按照厨房管理标准，在负责区域食品的准备工作，服务方面保持高标准； 2. 进行食品操作时，执行厨房制定的有关卫生的程序。 岗位要求： 1. 基本/中等食物卫生知识； 2. 五官端正，身体健康。

岗位职责： 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准及食品卫生安全标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 岗位要求： 必须有2年以上的餐厅管理经验 理解并可以执行FSQM食品卫生安全标准 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业

1、具有对饭店行业以及前厅部基本知识的了解 2、良好的表达能力以及沟通技巧 3、良好的财务知识或概念 4、良好、积极的待客态度 5、乐于学习，乐于助人