【岗位职责】 1、负责酒店电力、空调、给排水、消防等设备设施的日常运行维护及巡检工作 2、及时处理设备突发故障，确保酒店各系统正常运转 3、执行预防性维护计划，做好设备保养记录 4、配合外包单位进行专业设备维护 5、监控能源消耗，提出节能优化建议 6、严格遵守安全操作规程及应急预案流程 【岗位要求】 1、持有电工操作证等相关职业资格证书 2、具备基础强弱电知识及设备维修技能 3、能独立处理常见机电设备故障 4、适应倒班工作制（含夜班） 5、具备较强安全意识和团队协作能力 6、有酒店工程部工作经验者优先

【岗位职责】 1、执行部门经理及主管的工作指示，协助晚餐各项前台接待工作。 2、参与各项服务活动，发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验2年以上，适应夜班。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

Carefully plans Sales Calls into defined objectives. 根据既定的目标来计划拜访客人。 Maintains a detailed knowledge of hotel facilities, features and services. 保持对酒店的设施设备，特征和服务有具体的了解。 Conducts extensive competitor researches and maintains excellent Product Knowledge of the Hotel. 对竞争对手进行密集的调查，对其酒店产品知识有这透彻的了解。 Systematically and efficiently calls on allocated Accounts within assigned sector and reports findings and opportunities to the Catering Sales Manager. 系统而有效地拜访现有的和潜在的范围之内的客户，把所得的发现和机会整合成报表并上交给销售副总监。 Follows up sales leads to identify prospect. 跟进销售交易，确认潜在生意。 Ensures a high level of exposure for hotel through direct sales solicitation of telephone contact and written communications. 通过直接的销售电话接触或书信沟通，维持酒店的公众知名度。 Professionally conducts routine telemarketing activities to identify new accounts. 专业地进行日常电话销售，寻求并确定新的生意机会。 Entertains and conducts hotel inspections to clients whenever required. 有需要时，宴请或带相关公司的代表或政府官员参观酒店。 Establishes and maintains strong relationship with the established clientele and constantly explores into new business opportunities. 与现有的客户建立并维护牢固的关系，并不断地寻求新的商机。 Achieves the monthly and annual personal target and the Catering Sales revenue. 完成每月和年度个人目标和宴会销售预算。 Liaises and works closely with the related operation departments ensuring guests requests and expectation are being met. 与相关的运营部门保持良好的协调和合作关系，确保满足客人的要求和期望。 Prepares and ensures all Events Orders are distributed to concerned department on a timely manner. 准备并确保所有的宴会订单及时地分发给相关的部门。 Assists the Catering Sales Managers to follow up on all matters in the absence of the Catering Sales Manager. 在宴会销售经理不在时，协助去跟进所有的相关事务。

1、 Conduct proper purchasing process according to hotel policies and procedures 根据酒店政策和程序进行正确的采购流程。 2、 Compare the quotation of purchasing decisions and report to purchasing manager. 对所计划购买物品的价格进行比较及向采购部经理汇报。 3、Make sure the purchase policy and procedures are adhered to under the supervision of the purchase manager.  Choose the best price without scarify our standard.          在采购经理的管理下，确保采购程序的运作。在不降低标准的前提下，选择最合适的价格。 4、Liase with Receiving Department to inspect the incoming goods. Verify receiving record of goods received and ensure the quality of goods received. 和收货部门一起监督物品的进库程序，确保所收物品已开出收货记录及达到质量标准。 5、Identify and resolve daily purchasing problems in a timely fashion 对日常的采购问题进行及时有效的解决。

工作职责： 1、负责员工餐厅的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制； 2、制定员工餐的周/月菜谱，确保营养均衡、口味多样，并符合员工需求； 3、监督厨房卫生及食品安全标准的执行，确保符合国家相关法律法规； 4、合理分配厨房人员工作任务，优化工作流程，提高出餐效率； 5、定期对厨房设备进行维护检查，确保设备正常运行； 6、负责厨房团队的管理与培训，提升团队专业技能及服务意识； 7、处理员工对餐食的反馈意见，及时调整改进任务优先完成。 任职资格： 1、具备5年以上扎实的中餐烹饪技能，熟悉各类菜系制作，能独立设计菜单； 2、有较强的厨房管理能力，熟悉食材采购、成本核算及库存管理； 3、了解食品安全法规及厨房卫生标准，持有健康证及相关职业资格证书优先； 4、具备良好的团队协作能力，能有效调动员工积极性； 5、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境； 6、有酒店或大型企业员工餐厅管理经验者优先。

工作职责： 1.负责酒店各类广告、宣传品、对外纪念礼品的设计与制作；统筹酒店各营运部门专案促销活动、节日庆典活动、大中型主题公共活动的美术宣传设计、制作及装饰相关工作。 2.负责酒店形象拍摄、软硬件设施拍摄整理，承担各类公关、迎宾活动的现场拍摄及后期整理工作。 3.熟悉 OTA 平台操作及流量规则，熟悉当地市场各类分销平台，具备资源整合与商务谈判能力，对接媒体、各营销渠道，输出适配宣传材料，助力酒店服务推广。 4.策划组织市场公关、广告媒体相关会议活动，发布酒店重大事件、促销相关新闻；维护与广告商、公共关系机构的合作关系。 5.策划执行各类营销活动，统筹酒店赞助活动的计划与协调，联动媒体资源，提升酒店市场曝光度，塑造酒店品牌形象。 任职资格： 1.大专及以上学历，3－5 年以上同岗位相关工作经验。 2.具备敏锐的逻辑思维、优秀的沟通表达能力与应急应变能力。 3.拥有较强的活动组织策划、多方协调能力，能承受岗位工作压力。 4.恪守职业操守，具备良好的保密意识。

工作职责： • 保持对酒店所有应收账款的合理和正确的记录； • 确保账务和报表及时提供； • 确保对拖欠酒店款项的（不仅限于）客人，团体，工作人员，宴会，雇员和信用卡公司进行准确的记录； • 确保每天各个账户入帐的准确性； • 检查账单的支持文件，确保在账单发出前，所有信息均准确； • 调节每天传输到PMS和POS机的信用卡付款，确保微信，支付宝等交易正确入账； • 回应顾客和债权人的疑问，并跟进旅行社拖欠佣金的查询； • 确保递交账单和必要文件以证明应收款并确保及时收款； • 确保及时发送帐户，账单及跟进信件； • 确保有关拖欠帐款的必要信息已提供给适当的人负责跟进（比如,信贷经理或财务总监）； • 每月平衡所有子公司账户应收分类帐到合适的控制帐户，并准备所有应收账户账龄的分析表（包括员工的应收账款）； • 准备所有关于应收账款的必要报告，应收款文员只负责准备应收账款报告，信贷负责书写评论； • 参与每月信贷会议； • 处理员工挂账,包括库存销售,工资扣除及账单，随后准备折扣凭证以做折扣/调整； • 在PMS中及时挂账应收付款（包括支票，信用卡等） ； • 维护适当的并且最新的数据档案系统。 任职资格： • 大学及以上资历，财务及相关专业和证书优先 • 良好的沟通技巧 • 系统使用：Check SCM, SUN • 熟练操作系统Windows, Word, Excel等

【岗位职责】 1. 负责热菜食材清洗、改刀、腌制等切配工作，保证出品规格统一。 2. 按菜单及客流提前备料，保障后厨出餐效率。 3. 把控食材用量，合理利用原料，控制成本与损耗。 4. 严格遵守食品卫生规范，做好食材存放、厨具及区域清洁。 5. 定期盘点食材，及时上报库存并申领物料。 6. 配合炉灶岗位工作，服从管理，完成各类接待任务。 【任职要求】 1. 熟练掌握食材改刀、分料等切配技艺，刀工扎实。1年以上本岗位工作经验。 2. 熟悉后厨操作流程与菜品标准，有相关工作经验优先。 3. 严格遵守食品卫生及消防安全规定，持有效健康证。 4.中级及以上厨师证书。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品质量与口感符合标准 2、根据菜单计划准备食材，合理控制成本，避免浪费 3、保持厨房区域清洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、定期维护厨房设备，确保正常运转并及时报修故障 5、配合完成食材验收、库存管理及餐厨垃圾处理工作 6、根据季节变化及员工反馈调整菜品搭配 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，能独立完成大锅菜制作 2、持有有效的健康证明，了解食品安全相关法规 3、工作细致认真，有责任心，能适应餐饮行业工作时间 4、具备团队协作意识，服从工作安排 5、有食堂或餐饮行业工作经验者优先 6、能适应高温工作环境，身体健康无传染性疾病

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，熟知互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、3年以上销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验

工作职责： 1、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 2、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 任职资格： 在校学生

岗位职责/职位描述 This position is applicable to the following hotels 该职位适用于以下酒店： Garrya Wutai Mountain（Pre-opening） 五台山悦柳酒店(筹备开业酒店) Angsana Zhuhai Hengqin 珠海横琴悦椿酒店（运营酒店） Job description 岗位职责 Ensures compliance with the Group’s Mission Statement. 确保服从集团的使命声明。 Directs and maintains Sales and Marketing activities to achieve the planned performance levels. 指导和维护销售营销活动达到预期的效果和水平。 Constantly promotes and develops the hotel/resort’s business base. 不断推动和发展酒店的业务。 Monitors actual and budgeted goals, develops and controls performance in service and product delivery, guest satisfaction and financial results. 监控实际与预算的目标，发展与控制服务和产品交付中的业绩，客户的满意度和财政目标。 Incorporates programs to promote proper associates’ orientation and training and ensures the highest morale amongst the workforce. 采取措施来促进适当的员工培训，确保最高的员工士气。 Ensures that proper employer/associates relations are maintained. 确保适当的雇主/员工关系的维护。 Reviews operational reports on a regular basis, as the case may be (daily, weekly and at period-ends). 评估一定时期的运行报告，视情况而定（每日，每周或者一个时期的结束）。 Reviews the property operations with the individual department heads to ensure that quality and service standards      are maintained throughout the hotel/resort. 与每个部门领导评估公司的运营情况，并确保和维持这个酒店的服务质量和标准。 Reviews guest ratings and follows through with the individual department heads to correct problem areas. 评估客人的评价并与部门领导共同解决发生的问题。 Develops and monitors short and long term planning for the property. 监管和发展公司短期和长期的计划。 Keeps abreast with innovations and business orientations in the luxury hospitality industry. 保持在奢侈酒店行业的创新和业务方向。 Monitors current sector trends and concepts and makes recommendations to his/her superiors for appropriate implementation at the hotel/resort. 评定目前的行业趋势和理念，并向其执行上级提出适当的建议和意见

【岗位职责】 1、负责粤菜菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，准备食材并进行切配、腌制等预处理工作； 3、严格把控食材的新鲜度及卫生标准，确保食品安全； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升餐厅竞争力； 5、维护厨房设备，保持工作区域整洁有序； 6、遵守酒店规章制度及操作流程，配合团队完成日常任务。 【岗位要求】 1、具备扎实的粤菜烹饪技能，熟悉传统及创新粤菜制作工艺； 2、能独立完成各类粤式热菜、烧腊、点心等菜品的制作； 3、对食材特性、火候掌握及调味有精准把控能力； 4、工作细致认真，责任心强，具备良好的团队协作意识； 5、身体健康，无不良嗜好，能适应餐饮行业的工作节奏； 6、有星级酒店或知名餐饮企业工作经验者优先。

工作职责： 1. 负责生产设备的日常巡检、维护与基础故障处理，保障产线稳定运行； 2. 按照作业指导书执行设备安装、调试、保养及简单技改任务； 3. 配合工程师完成技术文档整理、维修记录填写及备件管理等支持性工作。 任职资格： 1. 高中及以上学历，具备1年及以上制造业设备操作或维修相关工作经验； 2. 熟悉常用工具及基本电气、机械原理，能识读简单图纸和操作规程； 3. 具备良好的安全意识、责任心和团队协作能力，能适应生产现场工作环境。

作为厨房主管，您将应以最高标准完成以下任务： 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 能够接受外场工作任务。 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 可以被要求进行盘点工作。 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 及时的按要求准备菜单。 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 积极的学习和不断的创新菜肴。 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

工作职责： 备注：目前空缺岗位： 市场销售经理，感兴趣的候选人可以投递简历进一步了解岗位，谢谢。 【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 任职资格： 【岗位要求】 1、大专及以上学历，拥有2－3年国际联号酒店同等岗位工作经验，熟悉当地市场环境。 2、具备优秀的沟通协调能力和商务谈判技巧，工作积极主动、责任心强，具备较强的执行力，具有创造性的解决问题和决策能力。 3、熟练英文口头表达能力和书面写作能力，支持发展酒店业务及文书工作。

1.接受厨师长的指令，工作完成后及时向其汇报； 2.严格按照菜品主料、配料调配和操作程序与标准烹调，保证菜品的质量； 3.执行全日餐招牌餐食的烹饪监督，以保证菜品制作的质量。

1.Responsible for the analysis of revenue, profit, and demand associated with the participating hotels’ rooms and function space inventory. 2.Assist for preparation of forecasts (budgets and projections) and critiques of sales strategy effectiveness. 3.Develops/utilizes analytical tools and systems toward the goal of maximizing total hotel revenue and profit. 4.Responsible for managing rooms and function space inventory; ensuring that the inventory is allocated and restricted properly in order to maximize total hotel revenues and profits. 5.Ensures that all rates, packages, eChannels and hotel sales strategy information is built in the hotel’s inventory systems etc.

【岗位职责】 1、全面负责食堂的日常管理和运营工作，确保食堂按时、按质、按量提供餐饮服务； 2、负责楼面区域卫生管理，定期检查并整改问题； 3、制定并执行饭堂规章制度，对食堂出品的卫生安全和质量进行监管； 4、负责食堂成本核算与控制，制定合理的食谱和采购计划，降低采购成本，控制食材损耗，审核食堂各项费用支出，确保食堂运营成本在预算范围内； 5、负责食堂员工的培训、考核和奖惩工作，提高员工业务水平和服务意识； 6、与师生、家长保持良好沟通，定期收集意见和建议，提高师生满意度； 7、及时处理突发事件及投诉； 8、做好学校、政府部门、第三方的迎检应对工作； 9、完成上级领导安排的其他工作。 【任职要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先； 2、5年以上食堂管理工作经验，熟悉食堂运作流程； 3、熟悉食品安全法规； 4、形象气质佳，具有较好的沟通表达能力和团队意识； 5、持有食品安全管理员证、公共营养师证优先。 注：该岗位为单休

该岗位需要测试技术的；介意勿投 提供住宿，周休两天，交上海地区五险一金 硬性要求：2年以上甜品的经验 工作职责： 1、掌握甜品制作的原料知识、常用设备及工具的使用与保养 2、熟悉甜品制作的基本手法、工艺等 3、确保高而稳定品质、高效率出品的同时，做好成本控制 任职要求： 1、能吃苦耐劳、团结协作 2、了解厨房内使用的英文 3、相关行业经验1-3年

【岗位职责】 办公室文员 1、负责饭店公文函件的起草和各种文件资料的收发、传阅、存档。 2、组织和安排各种会议，做好会议记录。 3、做好各种资料的收集、积累和分析。 4、协助做好上传下达、催办工作。 5、及时上报部门考勤，负责饭店值班经理的排班。 6、协助做好饭店大事记的编写及日报、月报的上报工作。 7、负责部门的固定资产管理工作。 8、参加各项培训，不断提高业务水平。 9、完成领导交办的其它工作。 租赁专员 1、负责房源拓展、信息发布，对接意向客户，带看看房并洽谈租赁事宜。 2、跟进签约全流程，拟定租赁合同，办理入住、续租、退租等手续。 3、按时催收租金及相关费用，做好款项核对、台账登记与资料归档。 4、 维护业主与租户关系，及时处理日常咨询、报修及各类问题。 5、调研市场租赁行情，统计出租、回款数据，完成上级安排的其他工作。 【任职要求】 1、本科以上，文秘或酒店专业优先。 2、文笔流畅，普通话标准，熟练掌握电脑办公软件，2年以上本岗位工作经验优先。 3、五官端正，身体健康，形象气质佳。35岁以下，中共党员优先。 4、租赁专员：持有房地产经纪人证书优先，5年及以上租赁相关专业经历，45岁以下。

【岗位职责】 1、深度理解企业战略、业务及产品，搭建战略人才供应链； 2、负责【岗位需求梳理】到【人才入职发展跟进】的招聘全闭环，为招聘结果和质量负责; 3、负责招聘渠道的开发和管理、雇主品牌建设工作； 4、定期统计分析招聘数据，基于数据分析诊断招聘问题及提出解决方案，提升招聘效率； 5、招聘体系的建设与完善，把控和优化招聘流程； 6、对内赋能，通过面试工具与技巧培训提升业务部门面试能力。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，至少1年以上招聘经验； 2、熟悉各类面试技巧、人才测评工具及方法； 3、有使命感，对企业和每一位候选人负责； 4、优秀的沟通表达能力，思路清晰，积极主动，内驱力、学习能力、责任心、亲和力强。

任职要求 1. 行业资历：3 年以上单体酒店从业经验，至少 2 年管理岗位履历，深耕酒店&餐饮经营场景。 2. 沟通统筹：具备优秀沟通协调能力，可对接内部各部门、客户及合作渠道高效协作。 3. 销售操盘：精通协议单位、OTA 等主流渠道运营，能够独立搭建、优化门店价格体系。 4. 营销能力：熟练掌握酒店餐饮市场营销模式，可依据市场行情灵活调整销售运营策略。 5. 后厨管控：拥有 1 年以上后厨管理经验，保障餐品出品品质适配销售接单需求。 6. 团队管理：擅长销售及服务团队激励培养，凝聚团队合力，打造积极经营氛围。 岗位职责 1. 经营战略：制定酒店餐饮年度营收目标、销售规划与长期经营方案，全力完成业绩指标。 2. 销售运营：维护渠道与协议客户，拓展客源提升营收。 3. 后厨管理：把控后厨日常运转，稳定餐品口味与出餐效率，匹配销售接待订单需求。 4. 成本管控：制定营收成本管控机制，合理调配物料人力资源，确保利润。服务口碑：妥善处理客诉，以优质服务留存客户、拉动复购。 5. 团队建设：辅助总厨管理，绩效考核，提升整体业务战斗力。 6. 跨部协作：联动销售、财务、人事等部门，保障接单、出品、结算全流程顺畅运转。 7. 市场研判：紧盯行业走势与竞品销售策略，及时调整定价、套餐及拓客方案，抢占市场客源。