1、管理餐厅运行：按照酒店的标准程序制定服务标准及规则，确保员工按照标准与程序完成任务，管理餐厅服务，监督每日财务报告，指导员工了解信用政策和设备，负责设备的检查与维护，监督客用设施和对客服务的标准，控制存货并监督存货安全程序，参与菜单和酒单的编写； 2、参与准备战略计划和经营计划，根据经营情况，制定每年和每月预算，根据生意需求及淡、旺季情况决定运作设备； 3、准时出席各种会议，组织召开餐前会议；维持和实施有效的人际交流技巧传达信息• 使个人表现达到酒店标准，随时表现出职业态度和行为，以不断提高的标准分析、衡量、改善直径的个人表现； 4、准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料，确保在餐厅的每日工作日志中记录下，营业收入，特殊事件，客人表扬和投诉及其它需记录下的事件。工作日志每天工作结束后需交给餐饮总监过目和签字，保证所有报告和服务都按时完成 ； 5、 完成上级领导的其他安排。

【岗位职责】 1. 在市场销售总监的监督下，履行酒店赋予的职责。 2. 协助市场销售总监监督整个部门的运作。 3. 清楚地了解酒店目标和销售目标的设置。                                                                    4.协助准备年度预算和市场规划。 5. 指导和评估当下销售市场的走势。                                                                                          6.监督，指导销售团队确保其完成酒店营销目标。                                                                      7.协助有效销售工作的进行，确保对于潜在客户的全面覆盖，跟进的高效实行。 8.代表销售团队进行销售区域的划分，销售旅行的安排，如有新的潜在市场须向市场销售总监报告。 9.确保所有客户信息的时时更新，包括数据信息的更新，产品跟踪，客户动向。 10.向市场销售总监提交每周和每月报表。 11.确保销售人员按相关政策和规定及时回复客户需求。 12.确保对于竞争者动向的时时关注。制定完整的有关竞争者价格，促销活动，入住率和销售策略的调查报告并每月更新。 13.协助及协调部门内部对于主要客户来访的接待工作。 14.指导销售团队合同的拟定。 15.安排每日走访的客户，以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 16.代表酒店参加国内外各种销售活动。  17.提供售后服务，确保认真对待所有投诉，在必要时与相关部门进行沟通。 18.与所有具有影响力的大客户见面，了解他们的需求，了解会议前后客户的需要，并与相关部门沟通反馈给客户   19.向市场销售总监就针对细分市场的促销活动提出建议。 20.与每位销售人员进行“Account Productivity”每月回顾，在必要时采取补救措施。 21.督导Sales Incentive Plan，对所有参加者的表现进行定期更新  22.与潜在客人保持良好的关系以期将来为酒店带来更多业务  23.每周例行召开销售会议以检验和评估酒店业绩，销售策略及市场细分策略，保证酒店的经营利润 24.主持每天与销售人员的沟通会，检验每日工作的开展，跟进及数据共享 25.与酒店各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系 26.与所有员工保持良好的关系  27.以专业的方式与客人互动，关注他们的需求及反馈 28.向客人提供最精确最更新的信息 29.完成其他交予的工作; 【岗位要求】 1、学历要求：市场营销或相关专业大专以上学历，广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先； 2、工作经验及年限：5年以上国际连号酒店市场管理工作经验，2年以上同岗位工作经验； 3、熟知销售系统并具有良好的沟通能力;  4、卓越的领导能力，善于管理并激励员工;  5、了解，旅游产业和宴会销售; 对市场走势具有一定的分析和见解; 6、 妥善处理及回复客人需求; 7、具有分析员工不同需要为其制订有效培训计划的能力;  8、能与各级员工互动交流; 良好的交流沟通能力;  9、良好的团队合作精神; 10、有一定的英语听说读写能力

【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的美容护理服务，包括面部护理、头疗，身体护理等； 2、根据顾客需求，推荐合适的美容产品和护理方案； 3、保持工作环境的整洁与卫生，确保仪器设备的正常使用与维护； 4、跟踪顾客护理效果，提供后续服务建议，维护客户关系； 5、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、对美容行业有浓厚兴趣，愿意学习并提升专业技能； 2、具备良好的服务意识和沟通能力，能够与客户建立信任关系； 3、工作细致耐心，有责任心，能适应团队协作； 4、一年以上工作经验者；

岗位要求： 1.良好的酒店内外沟通能力； 2.熟悉酒店运营流程，能熟练操作Opera系统； 3.对应收账款具有较强的把控能力，避免因管理问题而产生坏账； 4.对企业高度认同，保密意识强； 5.具有团队组建，带领能力和良好的执行力，培训能力较强； 6.具有五星级酒店收入审计和应收信贷管理经验； 7.接受上级安排的例行工作任务。 岗位要求： 1. 具有会计从业资格证书，有国际连号酒店财务5年及以上工作经验，万豪集团经验优先。 2. 熟悉国家及本地会计法和税法。 3. 有耐心，具备责任感并且积极的应对各种问题。

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理，确保接待服务工作高效有序进行 2、督导前台员工服务标准执行，定期进行业务技能培训 3、处理宾客投诉及突发事件，维护酒店服务品质 4、审核房态控制及客房分配，协调与其他部门工作对接 5、管理前台物资及备用金使用，完成每日营业报表 【岗位要求】 1、具备酒店前台工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟练使用opera等酒店管理系统及办公软件 3、普通话标准，英语基础沟通能力 4、具备较强的服务意识及突发事件处理能力 5、能适应倒班工作制，形象气质良好

工作职责： 1. 负责厨房食材验收、储存、加工及出品全流程，确保食品安全与操作规范符合法规及相关标准； 2. 完成餐品制作，把控菜品质量、口味、摆盘及出餐时效； 任职资格： 1. 国际品牌酒店厨房相关经验优先考虑； 2. 乐观积极，有服务意识

【岗位职责】 1、管理总机房员工；负责总机房的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录，并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备，及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤，三个班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、口齿清楚，音质优美，待人热情，工作负责。 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种，英语流利。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准，掌握总机房所有设备的操作程序，机器性能。

【岗位职责】 1、负责酒店消防安全管理体系的建立与维护，制定并执行消防安全制度 2、组织日常消防安全检查，及时发现并消除火灾隐患 3、管理消防设施设备，确保其完好有效，定期组织维护保养 4、制定消防应急预案，组织消防演练与员工培训 5、配合相关部门处理消防安全事故调查 6、保持与消防监管部门的沟通联络，落实各项消防法规要求 【岗位要求】 1、持有消防设施操作员证或注册消防工程师资格优先 2、熟悉消防法律法规及酒店消防系统运作流程 3、具备消防隐患排查及突发事件处置能力 4、能独立编制消防档案及应急预案 5、具有较强组织协调能力和应急指挥能力 6、接受过专业消防培训或有酒店消防工作经验者优先

德宏达昂文化旅游发展有限公司旗下-青昂阁（新筹开项目）-偏向民宿运营管理模式 地点：云南省德宏傣族景颇族自治州芒市三台山乡出冬瓜第三村民小组75号附75号 【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、相关管理专业。 2、 具备特色酒店及半山酒店双重运营管理经验，深谙民族文化特色与山地度假业态的运营逻辑，擅长结合地域特色优化服务体系、提升宾客体验，统筹酒店日常运营与品质管控。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

一、岗位职责 1. 现场安全管理 负责酒店公共区域、客房区、后厨、仓库、机房等重点区域的日常安全巡查，排查消防、治安、设备隐患并跟进整改。 监督监控室、门禁、消防系统、报警系统正常运行，发现异常及时上报并处理。 严格执行钥匙管理、贵重物品保管、现金交接、布草及物资防损流程。 2. 班组日常管理 带领防损员 / 保安员班组，合理排班、岗前训示、工作督导，确保 24 小时岗位值守到位。 检查班组仪容仪表、纪律作风、服务礼仪，符合奢华酒店标准。 记录当班安全日志、事件记录、巡检记录，确保台账规范完整。 3. 突发事件处置 第一时间处理盗窃、遗失、宾客纠纷、醉酒闹事、火情、设备故障等突发事件。 保护现场、调取监控、简单取证，按流程上报防损经理 / 副经理。 配合公安、消防等部门开展现场工作。 4. 防损与内控 协助开展内部防损工作，监督员工行为，预防内盗、浪费、资产流失。 配合完成盘点、收货、仓库管理等环节的安全监督。 协助组织部门消防演练、安全培训，落实基础安全宣导。 5. 跨部门配合 配合前厅、餐饮、客房、财务、工程等部门做好活动安保、大型宴会秩序维护。 协助 VIP 接待、重要活动的现场安全保障，兼顾安全与高端服务体验。 二、任职要求 1. 工作经验 1年以上高端 / 奢华酒店、国际品牌酒店防损、安保、安全岗位经验； 有同岗位主管经验优先，无主管经验但能力突出者可考虑。 2. 专业资质 持有消防设施操作员证（原建构筑物消防员） 必备； 有安全管理员证、急救证书、保安员证等优先。 3. 能力要求 熟悉酒店消防规范、监控系统操作、应急处置流程； 具备现场指挥、沟通协调、问题解决能力； 原则性强，同时懂服务礼仪，能适配奢华酒店对客形象要求。 4. 素质要求 身体健康，能适应三班倒 / 夜班 / 节假日值班； 责任心强、抗压能力强，处事冷静果断； 有良好的服务意识，形象端正，举止干练。

1.   熟悉厨务部各部经营管理工作及厨房出品质量（特别是中厨）。 2、富有创新意识及新菜的执行和推动工作  3、对成本控制有相对的经验。  4、善于沟通和解决各厨房的工作问题。 5、熟悉厨房设备的正确使用及保养。 6、具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 8、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 9、灵活机动，应变能力强。 10、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 11、为各项运营流程的发展献计献策 岗位职责： 1.  建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品 2、协助餐饮总监和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、下开展新菜肴的试菜和开发工 4、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 5、将相关信息传达给餐饮总监。 6、经常检查厨房设备，做好维护工作。确保所有厨房设备以及用具的正常运行。 7、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 8、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 9、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 10、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生管理人员监控国家规定的执行情况 11、制定并完善培训计划，主持培训课程。 12、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣 13、以此来发展并激励我们的员工。 14、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 15、上级主管要求的其他任务

【岗位职责】 1、负责意大利餐厅热厨意面区域的日常运营管理，确保出品质量稳定且符合标准； 2、制定意面类菜品的制作流程与标准，监督执行并持续优化； 3、负责意面区域食材的验收、储存及使用管理，确保食材新鲜且符合卫生标准； 4、培训并指导团队成员提升意面制作技能，确保团队高效协作； 5、定期检查厨房设备运行状态，及时报修或维护，保障生产安全； 6、配合餐厅运营需求，参与新菜品研发及菜单更新； 7、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房环境符合5S标准。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，烹饪、餐饮管理或相关专业优先； 2、3年以上意式餐厅热厨工作经验，其中至少1年意面岗位主管或同等管理经验； 3、熟练掌握各类意面制作工艺（如手工面、酱汁调配及传统意式烹饪技法）； 4、具备厨房团队管理能力，能有效分配任务并处理突发情况； 5、持有健康证，熟悉食品安全法规及HACCP体系； 6、年龄16-35岁，身体健康，能适应高强度工作及倒班制； 7、责任心强，注重细节，具备良好的抗压能力与团队协作意识。 本职位为植庭集团旗下西餐： NOTTI•静酩意大利餐酒馆（侨城一号店） 主厨为意大利籍主厨 现招职位为意大利菜餐厅热厨意面档口主管， 本职位只接受同类型餐厅主管级及以上应聘。 出单机是纯英语，主要负责意面档的手工意面和手工意饺的备料和出品。 本工作为8小时工作制，上班时间9小时。（其中一小时为吃饭休息时间） 月休四天，包吃包住，交五险一金。 本公司所有岗位均需要试工2-3天，来决定实际工资和职位级别，试工通过试工算工资，没通过不算。双向选择，来试了不满意随时可以走，不能接受者勿扰，谢谢

【岗位职责】 1、负责制定并执行保洁工作计划，确保所辖区域环境卫生达到公司标准； 2、监督、指导保洁团队日常工作，合理分配任务，提升工作效率； 3、定期检查保洁设备及清洁用品的库存情况，确保物资充足且合理使用； 4、对保洁人员进行业务培训，提高团队专业技能和服务意识； 5、处理突发保洁问题，如特殊污渍清理、紧急消毒等，确保及时解决； 6、与相关部门协调沟通，配合完成大型活动或特殊时期的保洁需求； 7、定期提交保洁工作报告，汇总问题并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力，能够有效管理保洁团队； 2、熟悉各类清洁工具、设备的使用及维护方法； 3、了解常见清洁剂、消毒剂的特性及安全操作规范； 4、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 5、具备良好的沟通能力，能与各部门顺畅协作； 6、有物业或酒店保洁管理经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，制定并执行销售计划，完成公司下达的销售指标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访重点客户，了解客户需求，提供定制化的销售方案，提升客户满意度和复购率； 4、收集市场信息，分析竞争对手动态，及时调整销售策略，提升酒店市场占有率； 5、协助市场部门策划并执行促销活动，提高酒店品牌知名度和市场影响力； 6、协调酒店内部各部门资源，确保客户需求得到高效落实，提升客户体验； 7、定期提交销售报告，分析销售数据，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、年龄25-40岁，形象气质良好，具备较强的沟通能力和商务谈判能力； 2、对酒店行业有浓厚兴趣，具备销售或客户服务相关经验者优先； 3、具备较强的市场敏锐度，能够独立开发客户并维护客户关系； 4、抗压能力强，能够适应快节奏的工作环境，具备团队合作精神； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等），具备基本的数据分析能力； 6、工作积极主动，责任心强，能够接受短期出差或加班安排。

岗位职责 1. 把控员工餐菜品炒制质量、口味及出餐效率； 2. 严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求； 3. 控制食材成本，减少浪费，规范领用与使用； 4. 完成上级安排的其他工作。 岗位要求 1. 必须具备1年以上相关工作经验； 2. 开朗的性格； 3. 具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

【岗位职责】 1、负责公司各类宣传物料的设计与制作，包括但不限于海报、易拉宝、宣传册、展板等； 2、协助完成线上平台的视觉设计，如微信公众号、官网、社交媒体等内容的排版与美化； 3、根据活动需求，设计会议、宴会等场景的装饰方案及物料； 4、与各部门沟通，确保设计内容符合品牌调性及活动主题； 5、定期更新设计素材库，保持设计风格的统一性与创新性。 【岗位要求】 1、熟练使用Photoshop、Illustrator、CorelDRAW等设计软件； 2、具备良好的审美能力与创意设计能力，能独立完成设计任务； 3、对色彩、排版、视觉传达有敏锐的感知力； 4、工作细致耐心，具备较强的沟通能力与团队协作精神； 5、有相关设计经验或作品集者优先。

工作职责： 1. 负责所辖区域/行业的市场开拓与客户关系维护，制定并执行销售策略，达成年度销售目标； 2. 深入了解客户需求，提供专业化解决方案，主导商务谈判、合同签订及回款管理； 3. 协同产品、技术、运营等部门，推动项目落地与客户成功，提升客户满意度与复购率； 4. 定期分析市场动态、竞品信息及销售数据，输出业务洞察，支撑管理层决策。 任职资格： 1. 大专及以上学历，市场营销、工商管理、经济类等相关专业优先； 2. 具备2年及以上销售工作经验，有行业客户资源或大客户销售经验者优先； 3. 具备良好的沟通协调能力、商务谈判能力及抗压能力，能适应短期出差； 4. 熟练使用办公软件，具备基本的数据分析与报告撰写能力； 5. 遵纪守法，无不良从业记录，认同公司价值观与合规经营理念。

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保食品安全与出品质量 2、制定菜单及成本控制方案，监督食材采购验收 3、安排厨师团队排班，协调各岗位工作流程 4、研发新菜品并定期更新菜单 5、维护厨房设备，确保符合卫生安全标准 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能及厨房管理经验 2、熟悉中式菜肴制作流程及成本核算 3、能适应早晚班次轮换工作制 4、具备团队协作意识及应急处理能力

至少有1年的相关的餐饮部工作经验 At least 1 year of relevant F&B experience

工作职责： 1.Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen. Checks and follow－up on the mise－en－place of the ala carte menu and daily menus, seasonal specials. Maintains the standards of preset recipes, portion control and costing at all times. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 2.Keeps discipline and proper work practices for himself and the staffs assigned to him at all times. Also checks on personal hygiene, clean uniforms, sanitation and cleanliness of the workstations, sanitation of the work tools. Be aware of the dangers of contaminated food and the needs to proper checking and turnover of the mise－en－place in the refrigerators. Reports to the Chef on any problems to take appropriate actions. 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向Chef汇报所有的问题并采取适当的行动。 3.Follow up on any changes in new recipes or work methods pertaining to any new menus, daily specials, and promotional activities as per instructions given by the Chef. 遵照Chef要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 4.Works closely with the Chef on determining the quantity of food items and mise－en－place to be produced, bought or prepared for that day. With a view to exercise the maximum control on wastage and achieve optimum profitability. 紧密配合Chef对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 5.Checks all equipments belonging to his department and make sure that all are in good working order, and if necessary reports to the Chef for any faults and problems to be solved. Prepares the necessary work orders to the Engineering department. 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向Chef汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 6.Does any special assignment as assigned by the Chef de Partie. 任何其它Chef de Partie指派的工作 任职资格： 1.knowledge of kitchen equipment 对厨房设备的知识 2.knowledge of kitchen produce 对厨房产品的知识 3.Knowledge in HACCP 在食品安全体系方面的知识 4.1－2 years as Cook in 4 － 5 star category Hotels restaurants or individual restaurants with high standards 1－2年烹饪经验4－5星级酒店餐厅或个体级别较高的餐厅工作

岗位描述 Job Description 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 7、完成上级其他合理分配的职责和任务 1. Comply with operational procedures and hotel policies and regulations. 2. Perform scheduled maintenance of guest rooms and public areas, prioritizing tasks based on the severity of room defects. 3. Execute ad hoc tasks such as inspecting VIP rooms and supervising外包 overhaul work in guest rooms, restaurants, lobbies, etc. 4. Complete minor repairs requested by guests. 5. Fulfill other duties assigned by the Maintenance Supervisor. 6. Report on the current condition of guest room and public area facilities, and provide recommendations for remediation. 7.Embrace the corporate culture and follow instructions from superiors.   人才要求 Talent requiring standard 1、1年以上酒店同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。 5、持高压证、电梯安全员证、锅炉证 优先录入 1. Minimum 1 year of experience in the same role within the hotel industry. 2. Electrical background preferred; basic knowledge of mechanical fitting, plumbing, HVAC, carpentry, and painting required. Multiskilled with strong hands-on ability. 3. Professional appearance. 4. Good physical health and high energy levels.

【岗位职责】 1、负责酒店前台员工和礼宾部的日常管理工作 2、为客人提供优质的入住服务，包括入住退房、行李搬运等 3、及时响应客人的服务需求，处理并反馈客人的投诉与建议 4、协助前台接待完成客人入住、退房等相关手续 5、遵守酒店服务标准与操作流程，确保服务质量 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识，热情主动，耐心细致 2、身体健康，能适应倒班工作制 3、具备基本的沟通能力，能与客人及同事有效协作 4、1年-3年同星级同岗位工作经验者有限 5、工作认真负责，能承受一定的工作压力

日料店前厅 引导客人入座点餐 菜品介绍 做好客情服务 完成适量清洗清洁工作

负责所分配楼层的清洁及物资的管理,监督所辖区域的客房清洁与对客服务,监督夜床服务,协助楼层经理培训员工,确保满足客人需求与合理要求,熟悉 “一客一换” 标准及宠物房退房清洁，培训员工执行,因酒店运营需求配合酒店安排，到其他部门支持工作