【岗位职责】 主要负责接待、点单，传菜，收银等工作 【岗位要求】 1、酒店管理或旅游管理专业学生优先 2、有接触过餐厅类似工作 3、形象好，机灵

工作职责： 1. 负责员工餐厅日常餐食的烹饪制作，确保菜品安全、卫生、营养均衡，符合食品安全相关法律法规要求； 2. 严格执行厨房操作规范及食品留样制度，配合完成食品安全自查与监管部门检查； 3. 参与菜单计划制定与成本控制，合理使用食材，减少浪费，保障供餐质量与效率； 4. 维护厨房设备与工作区域整洁，落实消防安全与环境卫生管理要求； 任职资格： 1. 具有1年及以上餐饮行业厨师岗位工作经验，熟悉中式热菜制作流程与基本刀工、火候控制； 2. 持有有效的健康证明； 3. 具备大专及以上学历，烹饪工艺与营养等相关专业优先； 4. 具备良好的食品安全意识、服务意识和团队协作能力，能适应餐饮服务行业的排班安排； 5. 无传染病病原携带者限制情形，符合国家关于餐饮从业人员健康准入的相关规定。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机服务等，确保各岗位高效运转； 2、制定并优化前厅部工作流程及服务标准，提升客户满意度及服务质量； 3、监督并指导员工完成对客服务，处理客户投诉及突发事件，确保问题及时有效解决； 4、负责前厅部员工的排班、培训、考核及团队建设，提升员工业务能力及服务意识； 5、协调与其他部门（如客房、餐饮、销售等）的沟通协作，确保酒店整体运营顺畅； 6、监控前厅部各项运营数据（如入住率、客户反馈等），定期分析并提出改进建议； 7、负责前厅部物资管理及成本控制，确保合理使用并降低损耗； 8、执行上级交办的其他工作任务，确保酒店管理目标的实现。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关专业背景优先，有前厅管理经验者更佳； 2、熟悉酒店前厅部运营流程及服务标准，具备较强的客户服务意识及问题解决能力； 3、具备优秀的沟通协调能力及团队管理能力，能够有效调动员工积极性； 4、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力； 5、具备良好的数据分析能力及运营优化思维； 6、形象气质佳，普通话流利，具备一定的英语沟通能力优先； 7、能适应弹性工作时间，包括节假日及夜班安排

To do whatever it takes to provide exceptional service for our customers and strive for excellence to achieve satisfaction. 无论做什么都是为了向客人提供优质的服务，使客人满意。 To adhere to the three steps of service to all our guests 为顾客服务的三个步骤： 1. A warm and sincere greeting. Use the guest name, if and when possible. 真诚热情的问候，尽可能使用顾客的名字。 2. Anticipation and compliance with guest needs 预计并满足顾客的需求 3. Fond farewell. Give them a warm good-bye and use their name, if and when possible. 礼貌道别，尽可能使用顾客的名字。 To complete the assigned task for the daily maintenance and keep professional manner 完成上级每天安排的工作并保持良好的工作状态

岗位职责：制作月子三餐点心 岗位要求:有健康证，有月子中心或学校面点师工作经验

一、岗位职责 1.负责日常现金、支票、网银收支管理，严格执行财务制度，做到账款日清月结。 2.办理银行结算、对账、票据保管等业务，登记现金及银行存款日记账，保证账目准确。 3.负责报销款项、备用金发放工作，整理装订财务凭证及单据。 4.保管财务印章、收据、有价证券等重要物品，做好资金安全管理。 5.配合会计完成账务核对、报表辅助、税务及财务相关外勤工作。 6.完成上级交办的其他财务及行政辅助工作。 二、任职要求 1.年龄22-40周岁，财务、会计相关专业，持有会计从业相关证书优先。 2.熟悉现金管理、银行结算流程，了解基础财务法规，有酒店/行政单位出纳经验者优先。 3.熟练使用办公软件及财务系统，工作细心严谨、责任心强，严守财务保密制度。 三、应聘基本条件 遵守国家法律法规，品行端正，无刑事犯罪记录。身体健康，形象良好，无纹身。具有下列情形之一者不得应聘： 受过刑事处罚或行政拘留； 正在接受组织审查； 受过党纪政务处分且未满规定时限； 被列为失信联合惩戒对象； 与原单位存在劳动纠纷。

【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保服务质量和卫生标准符合酒店要求 2、监督和指导客房服务员的工作，分配任务并检查完成情况 3、处理客人的特殊需求和投诉，及时解决问题并提升客户满意度 4、定期检查客房设施和设备，确保其正常运行并及时报修 5、协助制定和执行客房部的培训计划，提升员工专业技能 6、负责楼层物资的管理和盘点，控制成本并避免浪费 7、与其他部门保持良好沟通，确保工作协调顺畅 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够妥善处理客人需求 2、有较强的团队管理能力和责任心，能有效带领团队完成工作 3、具备一定的抗压能力，能够适应快节奏的工作环境 4、注重细节，对卫生和服务质量有高标准要求 5、有酒店相关工作经验者优先，无经验者可培训上岗 6、能够适应轮班工作制，包括夜班和节假日值班

岗位描述： •按照集团及酒店的要求进行以客人饭菜的制作、烹饪、上餐和存储工作 •与客人和内部客户礼貌、友好的交流 •指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作 •与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 •与员工建立并保持良好的工作关系 •按计划参加并参与每日例会及其它会议 •按计划参加培训活动 •事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备 •清洁并整理工作区域 •实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：酒店的规则和规定、健康和安全、仪表仪容、质量、卫生和清洁 •执行被分派的相关任务和特殊项目 岗位要求： 1.有相关工作经验 2.热爱酒店行业，吃苦耐劳

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量达到标准 2、制定并执行客房部的工作流程、服务标准及管理制度 3、监督客房清洁、布草管理、物品配备等工作质量 4、负责客房部员工培训、排班及绩效考核 5、控制客房成本，合理管理物资消耗 6、处理客户投诉及突发事件，提升客户满意度 7、与其他部门协调配合，确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店管理相关经验，熟悉客房部运营流程 2、优秀的团队管理能力，能有效带领20人以上团队 3、较强的服务意识和问题解决能力 4、良好的沟通协调能力和抗压能力 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统 6、注重细节，对卫生标准有严格要求

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的账务处理 2、编制月度、季度、年度财务报表及财务分析报告 3、定期核对往来账款，确保账实相符 4、负责税务申报及税务筹划工作 5、配合完成年度审计及税务检查工作 6、完善财务制度及流程，提出合理化建议 7、完成上级交办的其他财务相关工作 【岗位要求】 1、具备会计从业资格证书，有初级会计职称者优先 2、熟悉企业会计准则及财税法规 3、熟练使用财务软件及办公软件 4、具备良好的数据分析能力和逻辑思维能力 5、工作细致认真，责任心强，具备良好的职业道德 6、具备良好的沟通协调能力和团队合作精神

【岗位职责】 1. 配合在岗员工完成日常对客接待、咨询解答与基础服务工作。 2. 负责岗位区域卫生清洁、物资整理摆放，保持工作区域整洁规范。 3. 服从工作安排，做好日常岗位工作、收尾整理及交接班配合。 4. 积极配合团队工作，保障部门服务有序开展。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，服务类相关专业优先、专业不限，实习期3-6个月（至少3个月）。 2. 具备良好服务意识，能适应酒店行业工作节奏，工作认真负责、吃苦耐劳。 3. 性格亲和、沟通顺畅，普通话流利，有良好的团队协作能力。 4. 形象端正、耐心细致，服从管理，能接受岗位排班，在校实习生优先。

要求综合酒店负责过宴会厅会议摆台、用餐摆台 、懂中餐员工排班，能带领员工一起干活，身体健康，体能好 。

【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格；具有本岗2年以上工作经验，在成本核算岗位工作2年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

Participate in the planning and costing of menus · 参与菜单的计划和成本核算工作。         Develop and write standard recipes · 制订并编写标准菜谱。 ·Develop new dishes and products ·开发新菜和新产品。       Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained · 确保优秀的餐饮技巧得以保持。       Assist with organizing special events and special food promotions · 协助组织特别活动和特别食品促销活动。      Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly         保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 Maintain a hygienic kitchen ·保持厨房的卫生。 ·Clean the kitchen and equipment ·清洁厨房和设备。         Maintain personal hygiene · 保持个人卫生。       Supervise and Training of assigned employees · 管理和培训属下员工。    Works with Western Chef in manpower planning and management needs · 和西厨厨师长一起进行人力规划和管理需求。    Works with Western Chef in the preparation and management of the Department’s budge · 和西厨厨师长一起编制和管理部门预算  Required Skills – 技能要求         Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. · 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。  Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. · 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 · Problem solving, reasoning,motivating, organizational and training abilities.      具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 Qualifications 学历    Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. · 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 Experience 经历     6 years experience as a chef including at least 2 year in supervisory capacity or an equivalent combination of education and experience. · 6年厨师工作经历，包括2年的管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理，确保接待服务工作高效有序进行 2、督导前台员工服务标准执行，处理客户投诉及突发事件 3、排班管理及前台物资的领用保管 4、协助完成入住率统计、账目核对等基础报表工作 5、配合客房部、销售部等部门协调工作 【岗位要求】 1、具备酒店前台工作经验者优先 2、普通话标准，基础英语沟通能力 3、熟练使用酒店管理系统及办公软件 4、具备团队管理意识和协调能力 5、能适应倒班工作制

【岗位职责】 1、协助前厅部经理管理日常运营，确保前台、礼宾、总机等部门高效运转 2、监督服务质量标准执行，处理宾客投诉及突发事件 3、排班管理及员工培训，提升团队专业能力与服务意识 4、审核每日报表及收入数据，确保账务准确性与流程合规 5、协调客房、餐饮等部门工作，优化跨部门协作流程 【岗位要求】 1、3年以上国际品牌酒店前厅管理经验，熟悉Opera系统操作 2、出色的中英文沟通能力，具备处理涉外宾客事务经验 3、具备团队领导力与抗压能力，能适应倒班工作制 4、精通前厅部各项标准流程及收益管理基础知识 5、持有酒店管理相关专业证书者优先

负责餐具清洗、消毒及保管工作管理；制定餐具管理流程及质量标准；控制餐具损耗及清洁用品使用；维护洗碗设备的正常使用；培训员工餐具处理标准及安全知识；协调与其他部门的餐具需求配合；完成上级交办的其他管理任务。

管理餐厅每天的运营，关注客人，提升顾客满意度 1.岗位职责 全面负责餐厅的日常运营、品质控制和财务预算。 和厨房保持及时有效的沟通，能相应的对食品促销等活动提出自己合理化建议。 负责餐饮团队的建设、培训（尤其是茶艺与高标准服务礼仪）及绩效考核。 解决客人提出的各种意见及问题并不断拓展与客人的良好关系。 2.任职资格与要求 行业背景：2年以上星级酒店或度假村餐饮管理经验，有知名餐厅管理经验者优先。 文化素养：丰富的餐厅工作经验和管理岗经验。 运营能力：餐饮成本控制、食品安全及VIP接待流程。 综合素质：具备丰富的食品饮料服务知识，专业的餐厅运营知识和灵巧的处理对客关系的技巧。

【岗位职责】 1、负责区域内酒店销售策略的制定与执行，完成集团及单店下达的销售目标； 2、开拓并维护区域内客户资源，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整销售策略； 4、协调内外部资源，推动销售项目的落地与实施； 5、定期提交销售报告，反馈市场信息及客户需求； 6、对酒店收益模块清晰； 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力及销售策划能力； 2、优秀的沟通协调能力，能够独立处理客户关系； 3、具备团队合作精神，能承受一定的工作压力； 4、对酒店行业有基本了解，有相关经验者优先； 5、适应短期出差。

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部日常管理、设备运行、维保巡检、能耗管控、安全消防管理。 2、统筹强弱电、空调、锅炉、给排水、电梯、监控、客房及公区所有设施维修保养。 3、制定年度维保计划、台账管理、隐患排查、整改落实，对接各政府部门及第三方维保单位。 4、控制水电能耗、维修物料成本、审核维修及改造项目，降低酒店运营开支。 5、负责团队排班、培训、考核、现场管理，保障大型接待、节假日设备零故障。 6、处理各类突发设备故障、消防报警、抢修应急工作。 【岗位要求】 1、有星级酒店工程主管 / 经理5年以上经验，熟悉酒店全套工程运作流程。 2、精通水电、空调、锅炉、消防、智能化设备维修与日常保养。 3、持有低压电工证，懂消防检查、合规整改、台账资料优先。 4、责任心强、执行力强、懂成本管控、能带团队。 5、服从管理，配合酒店日常运营及总值班安排。

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的日常制作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单 5、维护厨房设备，确保设备正常运转 6、配合餐厅运营需求，及时完成出餐任务 7、遵守酒店各项规章制度及操作流程 【岗位要求】 1、具备基础的西餐烹饪技能，了解西餐制作流程 2、能够适应倒班工作制，包括周末和节假日 3、工作认真负责，具备团队合作精神 4、有食品安全意识，注重个人卫生 5、愿意学习新菜品和烹饪技术 6、身体健康，能适应厨房工作环境 7、有相关工作经验者优先，无经验者可培训 8   工作时间是早上5点半到下午两点。做五休二，也可以做六休一。 9  包吃包住，要会翻锅会用大炮台。

廷廊主管（大堂吧）岗位职责 1、对大堂吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧每周周会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1、优先考虑女生，并且同岗位工作经验2年以上 2、工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

统筹酒店全品类物资采购、供应商管理、成本管控、招投标及供应链运转，保障各部门物资正常供应，在把控品质的前提下降低采购成本、规避采购风险。

【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及食品安全管理； 2、制定并执行员工餐厅的菜品标准与操作流程，确保餐食质量、口味及营养均衡； 3、合理安排厨房人员的工作分工，监督厨房卫生及设备维护，确保符合食品安全与卫生规范； 4、定期收集员工反馈，优化菜品结构，提升员工用餐满意度； 5、控制食材库存，减少浪费，合理控制餐饮成本； 6、协调与其他部门的沟通，确保员工餐厅服务高效、有序。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪技能，熟悉各类菜系制作，能独立设计菜单并优化菜品； 2、有厨房管理经验，擅长团队协作与人员调配，具备较强的组织协调能力； 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，持有健康证及相关职业资格证书优先； 4、具备成本控制意识，能有效管理食材采购与库存； 5、有酒店员工餐厅管理经验者优先。