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  • 客服

  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for a Senior Service Leader - Lobby Lounge 我们正在寻找一位大堂吧高级主管 As a Senior Service Leader - Lobby Lounge, we rely on you to 作为一名大堂吧高级主管,你的主要工作职责为: 1. Maintain a smooth Lobby Lounge operation on a daily basis 2. Ensure every guest receives high quality service 3. Interact with customers and improve bar operation and service based on feedback received 4. Provide support on urgent issues 1、确保大堂吧每天的稳定运作 2、确保每位客人都得到优质的服务 3、与客户进行交互,基于客户反馈提高的大堂吧运作和服务质量 4、为紧急事件提供支持 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1. Has a passion for Food & Beverage 2. Enjoys interacting with people 3. Communicates and writes with fluency in English (as well as local language) 4. Must have experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel environment 5. Rich beverage knowledge and mixing skills 6. Must understand Lobby Lounge service procedure and minimum standards 1、对餐饮有很高的热情; 2、喜欢与人交流,注重细节; 3、中英文书写及口头较为流畅; 4、有豪华的餐厅或五星级酒店工作经验; 5、丰富的酒水知识和调酒技术; 6、了解大堂吧的服务流程和标准。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 装饰工

    5千-5.5千
    福州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店内部装饰工程的施工、维护及翻新工作 2、根据设计要求完成墙面、天花板、地板等装饰面的安装与修复 3、定期检查酒店装饰状况,及时处理破损或老化问题 4、配合其他部门完成临时装饰任务及活动场地布置 5、妥善管理装饰工具与材料,保持工作区域整洁 【岗位要求】 1、具备基础装饰施工技能,熟悉常见装饰材料特性 2、能够独立完成涂料粉刷、壁纸粘贴等基础装饰作业 3、身体健康,能适应登高作业和体力劳动 4、具有责任心和团队协作意识 5、有酒店装饰工作经验者优先
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Purpose: 工作目的 Responsible for the ongoing efficient operation of Concierge department: Concierge Desk, Bell Service, Doorman, Drivers and Airport Representatives 负责礼宾部工作包括:礼宾台,行李员,迎宾员,司机及机场代表。 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1. Be responsible for Concierge Services, Bell Service& Drivers. 负责管理礼宾部,提供礼宾服务、行李服务和交通服务。 2. Provide detailed and accurate information to guestsand other departments on a wide variety of services and facilities both withinand outside the establishment. 向客人和其它部门提供关于饭店内外广泛的服务和设施的详细而准确的信息。 3. Directs and controls all subordinate to ensure thatall operational matters are handles on time and guest expectations are met. 监管和控制所有下属员工,确保所有运营事项按时处理,并达到客人期望。 4. Prepares duty rosters and ensuring most efficientuse of manpower resources. 安排员工班次,确保最有效地利用人力资源。 5. Co-ordinates guest transportation requirements andtakes corrective action in the event of anticipated problems. 协调客人的用车需求,并对可能出现的问题采取正确的措施。 6. Handles all incoming and outgoing mail, documentingas required. 按要求处理所有进出邮件,和文件。 7. Interacts with the Resort Host on day to dayoperational matters to ensure guest needs and requests are attended to quicklyand efficiently. 在日常的酒店工作中要与前厅接待沟通,确保客人的需求得到快速有效的解决。 8. Supervises luggage, message and guest delivery andpick-ups. 管理好所有需要递送和接运的行李,留言和需要接送的客人。 PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 · Goodlocal and English language skills 良好的母语和英语技能 · Abilityto read and write 阅读和书写能力 · Positiveapproach to customer service 为客户服务的积极态度 · Ableto handle physically demanding workload 能处理要求的体力工作 · Abilityto lead, motivate, and develop a team of individuals 个人的领导能力和提高和发展一个团队的能力
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 投递简历
    【国企职工餐厅(含领导VIP餐厅)】餐饮项目 餐饮、餐厅经理、餐厅负责人、餐饮管理、职工餐厅、领导VIP餐厅、千人就餐大型职工食堂 【基本要求】 1.大专以上学历,优秀者可放宽学历要求,身体健康,形象气质佳; 2.3年以上餐饮项目全盘管理经验。 【项目管理能力要求】 1.具有优秀的逻辑思维和较好的写作能够,条理清晰,具有较好的项目统筹管理能力。 2.熟悉食品安全管理相关的法律法规、国家标准、地方标准、行业标准等; 3.熟悉餐饮行业的团餐全过程环节运作流程和关键管理节点,熟悉餐饮行业各环节安全风险关键节点,具有较好的项目安全生产管理思路。 4.具备餐饮方面的丰富营养搭配经验,对美食有深入研究。 5.具有丰富的餐饮行业员工培训经验,并能够独立完成部分培训工作。 6.具备简单的财务知识,能够满足项目的成本控制、物资台账审核、项目情况汇总等工作内容对财务知识的需要。 7.有极强的团队管理能力,曾带领团队最少100人以上,具备一定的体系建设和组织架构搭建能力。 【餐厅管理能力要求】 1.熟悉餐厅管理和服务方面知识,具有熟练的服务技能,有政务、商务的高规格接待经验,熟悉政务、商务会餐礼仪。 2.对餐厅服务全过程管理有丰富经验,有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。 3.在服务延伸、增值服务等方面具有较好的创意性,且有较好的落地执行能力。 【厨房管理能力要求】 1.持有健康证或身体健康,确保能够顺利办理健康证,且没有患餐饮行业职业禁忌症,无明显皮肤疾病、咽喉、肺部或高血压疾病等。 2.对餐饮厨房全过程管理有丰富经验,熟悉各环节作业流程和安全风险点。 3.熟悉食品安全管理和相关的法律法规、国标、地标及行业标准,个人有良好卫生习惯,对厨房卫生有很高要求。 对厨房各岗位职责有清晰了解,能够对各岗位工作完成情况和完成质量开展有效评估和指导。 职位福利:五险一金、带薪年假、周末双休 上班时间:8:30-17:30 工作地点:广州市
  • 东莞 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 补充医疗保险
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 加班补贴
    • 包吃包住
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    试用期无责任保底8000-10000 底薪+提成+手工+奖金=8000以上   【工作时间】每天9小时   【岗位晋升】 晋升路径: 管理师--技术顾问--高级技术顾问--技术主管--技术副店长--技术合伙人 晋升条件: 入职满两年100%晋升顾问 【福利待遇】免费培训、工龄工资、团建、员工福利护理,内部产品、缴纳社保、带薪年假、包吃、包住、旅游、节日礼包、团建…………   【岗位职责】   ● 按店内操作流程完成顾客的接待、护理工作。   ● 按要求学习产品和专业技术知识,不断提高自身素质和技能。   ● 护理中以专业手法、知识及良好的沟通技巧为顾客进行服务和解答。   ● 完成店内的其他工作及上级安排的相关工作提高自身效率,增加个人客流量,提高翻床率 随时掌握本店新开发的产品项目知识,仪器操作流程,增加专业知识。   ● 每周配合店长进行技术、服务培训考核,提高自身技术能力、个人形象。   ● 每周甚至每天进行项目流程演练,围绕组织目的,保证顾客的满意度、客单价,以专业手法、专业理论、专业服务礼仪为顾客提供优质服务。   ● 根据顾客的需求,配合顾问制定合理的护理方案,为顾客提供叠加服务,以提高客单价,更好地满足顾客需求。   ● 做好日常服务,提高顾客到店频率。 ● 提升服务和项目效果,提高所服务顾客的满意度,制定顾客的行动计划表,增加顾客到店频率。   ● 根据行动计划表,保质保量完成本月业绩目标。   ● 严格按照店内员工手册,入职协议,日常要求等执行。   【岗位要求】   1.年龄18-35岁之间,身高158以上,形象气质佳,具有良好的职业素养与学习能力;   2.对美容行业感兴趣者优先;   3.能够按照店内标准流程完成对顾客皮肤的分析和处理,独立完成项目操作和家居产品的搭配;   4.服务意识强,普通话标准,亲和力强,勤奋努力责任心强,热爱美容事业,有上进心,热情开朗,乐于助人,有团队精神;   5.沟通理解能力强,技术手法好,可优先考虑;   6.一年以上同岗位从业经历,具有良好的专业知识和技术手法。   【公司介绍】 镜面皮肤管理是一家重视人才培养的机构,有非常完善的入职培训制度,协助新同事学习项目及专业知识,工作氛围轻松融洽。 薪资待遇比较丰厚,优秀管理师年薪12 万以上。 日常管理制度极具人性化,在东莞大朗拥有良好的经营口碑,顾客对门店认可度极高。 顾客数量稳定增长,运营业绩也良好循环。 配有专门负责餐食的阿姨,工作餐健康丰富。 我们未来一起努力,成为东莞市专业皮肤管理标杆!
  • 客房领班

    4.5千-5.5千
    湖州 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities 主要职责 Deliver Professional and Efficient Room Service   提供专业高效的客房服务   · Provide a consistent room and bathroom product and service adjacent areas that meets the hotel’s standards for cleanliness and presentation and offering high quality service. 负责客房、浴室和相关区域的产品能符合酒店的清洁和规定标准及为客人提供高质量服务。 · To daily spot-check vacant, occupied and out order rooms and report finding to floor supervisor. 每日检查所在楼层空房,住客房和维修房,发现问题及时向楼层主管报告。 · Responsible for the cleanliness in floor public area and the tidiness of pantry. 负责楼层公共区域和工作间的卫生。 · To coordinate the spring cleaning/extra work schedule/maintenance requisitions of all rooms and public areas with floor supervisor and ensure such schedules and requests are followed. 协助楼层主管来完成制作房间和公共区域的大清洁/特别清洁/工程维修并且保证这些计划顺利进行贯彻。 · Assist floor supervisor to check all rooms and ensure the cleanliness of the room meets hotel standards. 协助楼层主管检查房间,确保房间清洁质量符合酒店标准。 · Abide by Supervisor instruction and make up the urgent guestroom. 服从主管的指示,先整理紧急的房间。 · Clean guestroom in the following order: early guests request, occupied room with make-up sign, arrival guestrooms, occupied rooms, check out rooms. 按以下顺序打扫房间:清早客人有要求的,住房有打扫房间标志的及已经预定了退房,住房,退房。 · Everyday check in in advance 15minutes and check out after 15minutes, then know assignment and take work report and keys. 每天应提前十五分钟到部门签到和推后十五分钟签退,然后领取各自区域的报表及钥匙。 · To inspect if there is damaged equipment or Lost & Found and report to Housekeeping office in time. 及时检查如有设备损坏,或有遗留和丢失物品应及时报到客房部办公室。 · To fill in Room Attendant work report form as required. 按照要求填写楼层服务人才作报告。 · Tidy up and filled the pantry and trolly. 下班前整理并补充好工作间和工作车物品及易耗品。 · Ensure the veracity of the matters that will be handed down to the next shift. 交接给下一班人才的事情要保证其准确性 · Switch off all lights in pantry, lock the door, hand in work form to Supervisor ,and return the keys to office. 关工作间所有的灯,锁门,将工作报表交至主管处,并将钥匙归还到办公室。 Focus on a Guest Arrival and Departure Experience 关注到达和离开客人的体验 · To offer the service of polishing shoes and receiving guests’ laundry. 为客人提供擦鞋和收洗衣服务。 · Keeping appearance in good condition and pay attention to oneself behavior and keep smile toward guests. 注意仪容仪表,保持微笑。 · Provide a consistent room and bathroom product and service adjacent areas that meets the hotel’s standards for cleanliness and presentation and offering high quality service. 负责客房、浴室和相关区域的产品能符合酒店的清洁和规定标准及为客人提供高质量服务。 · Everyday make up guestrooms up to the standard set up by the hotel and supply guestroom with consumed articles in time. 按照标准每天整理客房,及时补充消费物品及易耗品。 · To cooperate with talent of Front Office to inspect the checking out room as quickly as possible. 迅速检查完退房,尽快报给前厅部。 Work as Part of the Housekeeping Department Team 作为客房团队的一部分 · Report to Floor Supervisor or office clerk of all repairing problems in guestroom. Assist other department in opening guestroom (such as Engineering and Room service). 如房间有工程问题则报告给楼层主管或办公室文员协助其他部门开房门(比如说工程部和送餐部)。 · Report all special matters about occupied guest. 及时的报告一切住客房间的特殊事宜。 · To inform office all about guestroom appliance that is in pantry (such as dishware). 通知办公室如果工作间有任何餐具或用具。(比如餐具) · Maintain collaborative working relationships with colleagues & supervisors & managers. 与同事、主管、经理保持合作关系 。 · Participate in training activities to improve knowledge & skills. 参加培训来提高知识和技能。 · Follow guidelines provided in talent handbook. 遵循人才手册中的指导方针。 Occupational Health and Safety Responsibilities 职业健康及安全职责 · Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures. 了解职业健康及安全政策及流程。 · Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly. 熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序,并确保能够安全的使用相关设备。 · Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers. 采取行动纠正危险情况,并通知主管潜在危险。 · Know very well hotel's fire, health, and safety procedures. 熟知酒店火灾、健康及安全流程得到实施。 Other Responsibilities 其他职责 · Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor. 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。  · The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 Main Complexity/Critical Issues In The Job主要复杂/关键工作事项 · Do a good job of customer service and exceed guest expectations. 做好对客服务工作并且超出客人预期。 · Cleanliness is especially important in detail. 做好清洁卫生尤其要注意细节。 · Report floor work to superior in time. 及时向上级汇报楼层工作情况。 Profile概述 Knowledge and Experience知识和经验 · Certificate or diploma in hospitality or related field 酒店或相关领域的证书或文凭 · 2 years in a room attendant position 2年客房服务人才作经验 · Communication skills in both Chinese & sample English 良好的中文沟通能力和简单的英文沟通能力 · Have team work spirit 具有团队和做精神 · Honesty 诚实 Competencies 技能 · Technical service skills 技术服务能力 · Interpersonal skills – communicates easily/openly 人际交往能力,可以轻松沟通 · Reliable and consistent 可靠和一致的 · Personal presentation, clean/tidy 个人形象,干净/整洁 · Comes across as enthusiastic, energetic 有热情和活力 · Can work as part of a team 可以作为团队的一部分工作
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助管事部经理负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、协助管事部经理安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
  • 无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 担任销售专家角色,按照既定的目标实现收入与利润最大化。 最好拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历;至少两年销售经理或销售主管工作经验;必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。
  • 前台领班

    5千-6千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 员工餐厅
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 员工餐厅
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 温州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。2、高效认知和掌握销售线索。3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。10、主动参与,完成各种销售报告。11、协助计划和配合销售活动。12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。16、遵守酒店酒店的员工守则。17、遵守酒店酒店的政策及程序。18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。19、完成上级交给的其他任务【岗位要求】1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。3、掌握应用销售及前台的电脑系统。4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。5、能够掌握和理解市场和竞争。6、必须具备良好的中,英文读写能力。7、良好的电脑技能,互联网及其它的流行出版软件。8、良好的人际交往和沟通技巧。9、独立工作和团队工作的能力。
  • 常州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 法定三薪
    • 管理规范
    • 节假日福利
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店宾客的日常接待与关系维护,提供优质、专业的服务体验 2、处理宾客的咨询、投诉及特殊需求,及时协调相关部门解决并跟进反馈 3、收集并分析宾客意见与建议,定期提交服务改进报告 4、协助策划并执行宾客关怀活动,提升客户满意度和忠诚度 5、维护VIP客户档案,定期回访并建立长期良好的客户关系 6、配合前台、客房等部门,确保服务流程的高效衔接 7、完成上级交办的其他与宾客服务相关的工作任务 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、年龄22-35岁,形象气质佳,具备良好的职业素养 3、优秀的沟通表达能力及服务意识,能灵活处理突发情况 4、具备较强的抗压能力和团队协作精神 5、普通话标准,掌握基础英语交流能力者优先 6、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统 7、无经验者可接受系统培训,有酒店前台或客户服务经验者优先
  • 烟台 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中厨房炒锅主管 【岗位职责】 1、负责中厨房日常菜品制作,确保出品质量与标准 2、协助厨师长进行菜单研发与成本控制 3、督导下属厨师遵守操作规范及卫生标准 4、管理厨房设备维护及食材库存 5、完成每日备餐及高峰时段出品工作 【岗位要求】 1、具备中式烹饪专业技能,熟悉鲁菜优先 2、能适应倒班工作制,承受厨房工作压力 3、掌握食品安全及厨房卫生管理知识 4、具有团队协作意识,基础管理能力 5、持有健康证及相关职业资格证者优先
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 免费班车
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 投递简历
    岗位职责 1.按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2.与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 3.在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 4.执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 5.在班次上正确执行收入和账单控制程序。 6.处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 7.为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 8.为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 9.找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 10.确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 11.通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 12.理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 13.运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 14.熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 15.以身作则来激励我们的员工取得成功。
  • 西餐厅主管

    5千-5.5千
    惠州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    您认为自己是优秀的西餐厅主管吗? 您的激情是什么?无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK,在洲际酒店集团,我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人-那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 岗位职责:1.管理西餐厅服务职能的各方面工作。确保符合服务规范和运营程序。 2.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。3.与餐饮部其它部分保持良好的工作关系,包括厨房,管事部和服务部门。 4.积极的参加部门培训并给予支持和反馈。 5.确保备有充足的运营设备和布巾。 6.专业的处理客人的投诉。 7.及时向上级领导,行政总厨和相关经理汇报餐饮工作中发生的每次事故并予以记录。8.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 9.积极的实行节约成本的措施。 10.分析统计数据,按照客人的喜好改变运营方法。 岗位要求: 1.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。2.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 4.具有良好的写作技能5.具有领导能力 6.男女不限,有经验者优先考虑   单休制 本次招聘日餐厅&西餐厅主管
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for a Bar Supervisor with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的酒吧主管人选: As a Bar Supervisor, we rely on you to: 作为酒店酒吧主管,需承担以下主要工作职责: 1、Assist the bar manager in daily operations, responsible for the specific implementation of pre-opening preparation, beverage production and closing work to ensure standardized processes.   协助酒吧经理落实日常运营,负责开吧准备、酒水出品及闭吧收尾的具体执行,确保流程规范。 2、Supervise the implementation of staff service standards, guide standardized operations, promptly correct service omissions, and enhance guest experience.   监督员工服务标准执行情况,指导规范操作,及时纠正服务疏漏,提升客人体验。 3、Handle guests' immediate needs and complaints regarding beverages and services, coordinate on-site solutions, report to the manager, and follow up on improvements.   处理客人关于酒水、服务的即时需求及投诉,现场协调解决并向经理反馈,跟进优化。 4、Assist in managing beverage inventory, implement inventory procedures, record consumption data, and cooperate with the manager in controlling procurement and costs.   协助管理酒水库存,执行盘点流程,记录消耗数据,配合经理把控采购与成本。 5、Daily inspection of bar hygiene, equipment status and fire safety, ensuring compliance with hotel standards and recording issues.   每日检查酒吧环境卫生、设备状态及消防安全,确保符合酒店标准并记录问题。 6、Participate in the organization and implementation of staff training on beverage knowledge and mixing skills to improve the team's practical abilities.   参与员工酒水知识、调制技巧培训的组织实施,提升团队实操能力。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1、College degree or above, with more than 2 years of experience in grass-roots management of high-end bars or hotel bars, familiar with beverage service processes.   大专及以上学历,2 年以上高端酒吧或酒店酒吧基层管理经验,熟悉酒水服务流程。 2、Proficient in characteristics of various beverages, mixing methods and bar equipment operation, with understanding of basic cost control logic.   精通各类酒水特性、调制方法及酒吧设备操作,了解基础成本控制逻辑。 3、Strong on-site supervision ability, able to efficiently implement work arranged by the manager and coordinate staff collaboration.   具备较强的现场督导能力,能高效执行经理安排的工作,协调员工协作。 4、Excellent adaptability, able to quickly handle guest needs and emergencies, maintaining normal bar operation order.   应变能力突出,能快速处理客人需求及突发状况,维持酒吧正常运营秩序。 5、Fluent in English listening and speaking, able to smoothly handle communication scenarios such as ordering and consulting for foreign guests.   英语听说流利,可顺畅完成涉外客人点单、咨询等沟通场景。 6、Attention to details and service quality, strong sense of responsibility, able to actively cooperate with the manager to achieve operational goals.   注重细节与服务品质,责任心强,能积极配合经理推动运营目标达成。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 杭州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for a Laundry Supervisor with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的洗衣房主管人选: As a Laundry Supervisor, we rely on you to: 作为酒店洗衣房主管,需承担以下主要工作职责: 1、Oversee daily laundry operations, including washing, drying, ironing, and folding of hotel linen (bedding, towels) and staff uniforms, ensuring compliance with cleanliness and quality standards.   负责洗衣房日常运营,包括酒店布草(床品、毛巾)及员工制服的洗涤、烘干、熨烫与折叠,确保符合清洁及质量标准。 2、Manage the laundry team, assign daily tasks, schedule shifts, conduct skill training (e.g., equipment operation, detergent usage), and monitor work efficiency.   管理洗衣房团队,分配日常任务、排班、开展技能培训(如设备操作、洗涤剂使用),并监控工作效率。 3、Inspect laundry equipment (washers, dryers, ironers) regularly, arrange maintenance or repairs promptly when faults occur, and ensure safe operation.   定期检查洗衣设备(洗衣机、烘干机、熨烫机),出现故障时及时安排维修,确保设备安全运行。 4、Control consumption of laundry supplies (detergents, softeners, starch), manage inventory, and optimize usage to reduce waste and meet cost targets.   控制洗衣耗材(洗涤剂、柔顺剂、浆粉)消耗,管理库存,优化使用量以减少浪费,达成成本目标。 5、Conduct quality checks on processed linen and uniforms, identify issues (e.g., stains, damage) timely, and coordinate with relevant departments for follow-up.   对处理后的布草及制服进行质量检查,及时发现问题(如污渍、破损),并与相关部门协调跟进。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1、Technical secondary school education or above, with experience in hotel laundry management preferred.   中专及以上学历,有酒店洗衣房管理经验者优先。 2、At least 2 years of working experience in hotel laundry operations, familiar with laundry equipment operation and linen processing standards.   2年以上酒店洗衣房运营经验,熟悉洗衣设备操作及布草处理标准。 3、Proficient in controlling laundry costs and inventory management, able to optimize supply usage effectively.   精通洗衣成本控制及库存管理,能有效优化耗材使用。 4、Strong team management and communication skills, able to train staff and coordinate with housekeeping/HR departments.   具备较强的团队管理及沟通能力,能培训员工并与客房部/人事部协调工作。 5、Responsible and detail-oriented, able to adapt to shift work and handle urgent laundry tasks (e.g., event linen needs).   责任心强、注重细节,能适应轮班工作,可处理紧急洗衣任务(如活动布草需求)。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for a Sales Executive with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的销售主任人选: As a Sales Executive, we rely on you to: 作为酒店销售主任,需承担以下主要工作职责: 1、Responsible for selling hotel rooms, F&B, meetings and other products to achieve individual and team performance targets.   负责酒店客房、餐饮及会议等产品的销售,完成个人及团队业绩指标。 2、Develop new clients and maintain existing customer relationships, conduct regular visits and communications to enhance customer satisfaction.   开发新客户并维护现有客户关系,定期拜访沟通,提升客户满意度。 3、Formulate customer sales strategies, recommend hotel product combinations according to needs, and reach cooperation intentions.   制定客户销售策略,根据需求推荐酒店产品组合,达成合作意向。 4、Collect market and competitor information, feed back to the team and assist in optimizing sales plans.   收集市场及竞争对手信息,反馈给团队并协助优化销售方案。 5、Cooperate with the marketing department to implement promotional activities, promote customer participation and convert into actual orders.   配合市场部执行促销活动,推动客户参与并转化为实际订单。 6、Follow up the fulfillment process of customer orders, coordinate various departments to ensure service quality and handle customer complaints.   跟进客户订单的履约流程,协调各部门确保服务质量,处理客诉。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1、College degree or above, major in marketing, hotel management or related fields preferred, with 1 years of hotel sales experience.   大专及以上学历,市场营销、酒店管理等相关专业优先,1年酒店销售经验。 2、Good communication and negotiation skills, able to independently develop clients and facilitate cooperation.   具备良好的沟通谈判能力,能独立开拓客户并促成合作。 3、Familiar with hotel products and sales processes, understand local market and customer demand characteristics.   熟悉酒店产品及销售流程,了解本地市场及客户需求特点。 4、Basic data analysis ability, able to formulate targeted sales plans.   具备基础的数据分析能力,能针对性制定销售计划。 5、Good English listening and speaking skills, able to meet the communication needs of foreign clients.   英语听说能力良好,可应对涉外客户沟通需求。 6、Proactive in work, strong pressure resistance, with team spirit and customer service awareness.   工作积极主动,抗压性强,有团队协作精神及客户服务意识。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 前台主管

    4.5千-5.5千
    肇庆 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1. 督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务。 2. 与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。 3. 在遵循酒店规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 4. 友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。 6. 做员工的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 7. 培训部门高潜能员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 8. 致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 9. 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 10. 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 11. 作为VIP客人最先联系到的部门,要确保他们的个性化服务。 12. 协销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 13. 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 14. 遵循喜来登品牌标准。 15. 确保前台和其他部门间的沟通交流。 16. 确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 17. 汇报最新的工作进展,确保前厅副经理和宾客服务经理对部门营运状况的了解。 18. 确保前台的日常管理,包括但不局限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 19. 抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人感受到物有所值
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    · Assume responsibility of daily operations in assigned outlet to ensure a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel. 负责餐厅/酒吧日常的营运,保证餐厅/酒吧营运顺畅。 · Actively support the Quality Improvement Process. 要积极支持质量改进程序。 · Assist in working toward positive financial results. 协助工作得到积极的财政结果。 · Assist in ensuring that scheduling functions are performed accurately and on a timely basis. 协助完成正确的每个时段的工作时刻表。 · Assist in maintaining a highly motivated and well-trained colleague. 帮助培训一个高度的热情和训练有素的同事。 OPERATIONS营运 · Open and close shift in accordance with the manager checklist. 遵照上级的安排表来开始和结束一天的营运。 · Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests. 与客人进行积极的互动和交流,征求他/她们的反馈提高服务质量。 · Train, maintain and enforce all Langham service standards in the outlet. 在餐厅中,培训、维持和执行所有朗廷酒店的服务标准。 · Enforce the Langham standardized drink recipe and presentation guidelines to ensure consistent quality beverage to our guests in accordance with the Langham Bar Guide. 执行朗廷酒店规范的饮料配方,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 · Properly execute revenue and check control procedures on shift. 严格执行收入和账单的操作程序。 · Handle daily colleague relations (i.e. scheduling, time adjustments). 处理日常同事的协作关系(例如,班次调整) · Maintain a safe & sanitary work environment for all colleague & guests. 为所有的同事和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 · Gather and implement all proper tools for running shifts (i.e. schedules, floor plans, reservations, and checks). 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如,工作时间表,楼层安排,预定) · Find solutions for problems such as call outs, last minute bookings, or any other daily problems that may arise. 找到解决问题的方法。(如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题) · Be on the floor during the shift and assist servers or hostess to ensure guests are satisfied. 在餐厅营运时,确保在各自的岗位上,协助服务员或领位员,使客人满意。 · Ensure that only a quality product is served. 确保所提供的食品和饮料有质量保证。 · Ensure all side work is done on a daily basis. 确保每天基本的工作都完成。 · Maintain proper colleague uniform standards. 保持同事制服的标准。 · Manage an effective repair and maintenance program through the use of work orders, inspections, etc. 通过工作分配和突击检查,建立起一个有效的工程维护及保养程序。 · Understand & teach empowerment principles to ensure guest satisfaction. 理解和指导授权原则,以确保客人的满意度。 · Exercise station rotation to ensure stations are distributed fairly. 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 · Above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivate our colleagues to excel. 综上所述,要以身作则,为同事树立起良好的榜样,激励同事的工作热情。
  • 管事部主管

    4.5千-5.5千
    苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康,精力充沛,沟通能力好。
  • 现场服务

    4.5千-5.5千
    长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 职业发展
    • 领导好
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 月休八天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据活动BEO,配合楼层经理完成会议、宴会和相关接待服务工作。 2.配合做好楼面物资的盘存及统计工作。 3.协助楼面经理做好临聘人员的培训和管控工作。 4.负责厅室日常巡检巡查工作。 5.与其他部门沟通、协调、密切配合。 6.完成上级交办的其他工作。 任职要求: (一)基本要求 1.拥护中华人民共和国宪法,坚决执行党和国家的路线、方针和政策,政治素质好,品行端正遵纪守法,诚实守信,廉洁自律。 2.身心健康,无色盲、色弱,无吸毒、酗酒等不良嗜好,具备正常履行岗位职责的身体条件,符合《国家公务员录用体检通用标准》的要求。 3.应聘人员的学历必须为国家承认的学历,以教育部学信网验证为准;留学归国学历,以教育部中国留学网验证为准。 (二)其他要求 1.任职要求(需满足以下任意一项): ①四/五星级酒店或大型餐饮、商超、物业、会议/会展行业等大型活动场所1年以上工作经验。 ②中专/高中学历,工作2年及以上;或大专及以上学历,应届毕业生。 2.专业要求:酒店管理/旅游管理/会展类优先 3.证件要求:无 4.年龄要求:35岁周岁及以下(1989年8月及以后出生) 5.综合素质:女士163cm(含)以上、男士170cm(含)以上;体态匀称、无纹身或体味、形象气质佳,举止得体;具有良好的人际交往和沟通技巧。 6.其他:特别优秀者可适当放宽条件
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节假日活动
    • 展示个性
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    嘿,这里是一个有意思的地方。我们爱不同,爱新奇,有很多古灵精怪的想法,每天都乐趣无穷。在这个充满活力的大家庭里,你随时都可以大胆说出你的想法,因为,你不只是员工,更是无可替代的主人翁!为了让你可以自由探索和成长,我们提供丰富多样的培训活动;此外,我们的管理团队也将全力支持你,成为你工作中的坚实后盾。我们相信,有了你的加入,一切都变得更有意义。还犹豫什么?与我们一起开启一段令人期待的旅程吧! 准备好加入上海居舍了吗? 上海居舍为这样一群人而来,他们从不盲从潮流,无论是工作、生活、饮食还是娱乐休闲,总是带着一颗好奇心去大胆尝试,追求新意,热衷于体验,拥抱可持续的生活方式。欢迎来到上海居舍,即刻展开你的新奇探索。 职位概述 调酒师将负责协助调酒师主管、餐厅经理及团队,进行酒廊、酒吧的日常运行并确保一切顺利。 主要职责 让我们直奔主题,了解一下调酒师主要做什么? 以下是你的日常工作: -确保吧台区域干净整洁。 -根据标准设置吧台区域。 -确保及时完成所有饮料的制作。 -遵循标准服务流程准则。 -处理客人投诉,向管理层汇报、讨论并协助解决。 -保护客人和同事的健康和安全。 -控制餐饮产品的质量。 -确保自己和团队展示高水准的个人形象,正确着装并保持良好的个人卫生。 -问候并欢迎所有客人。 -确保所有互动都礼貌及时并准确地满足客人所需 职位要求 在我们眼中,什么样的你,可以把这项工作做得漂亮? 必备项 - 获得酒店管理专业的本科、专科及酒管学校毕业者优先。在酒店或独立餐厅有类似工作经验 - 具备良好的口头沟通技巧。 - 为人乐观开朗。具有团队合作意识。 - 目标导向,渴望学习和成长。 - 抗压能力强,性格外向 简而言之,以上是我们的基本需求。 我们寻找的是:不止有能力,更是有个性的你。 能力可以培养,但个性不可复制,个性是真正让你独一无二的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合,那我们非常期待可以与你聊聊。 * 灵活应变的你:你不仅不畏惧改变,而且善于应变。我们的文化环境多元且多变,更好激发你的内在活力。 * 敢于表达的你:你看重开放透明的沟通,敢于大胆说出自己的想法,也勇于接受意见,帮助整个团队在倾听和表达中,得到更好的成长。 * 充满能量的你:你不仅一身技能,而且充满热情,就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人,一同追求突破和成就。 在你按下“申请”前,请先暂停一下。想一想,我们的价值观是否真的符合你的个人价值观?这是你心目中的理想团队吗?如果你的回答是一个明确的“是”,那太棒了!我们可以进一步深入,彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧! 职位福利 集团每一位成员皆可以享受: 在我们的团队食堂用餐,节省餐费!享受我们所有酒店的免费房晚,因为谁不喜欢旅行呢?享受每年一次的带薪开心假,这是属于你照顾自己、保持健康和快乐的日子!大胆说出你的想法并付诸行动。敢于不同思考!酒店位置便利,靠近地铁站,公共交通便利!
  • 厨师

    6千-7千
    哈尔滨 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 持有食品服务许可或当地政府规定的,有效的卫生或食品上岗证。 2. 能够与团队成员及酒店客人沟通互动。 3.5年以上厨房操作经验,能够按照标准食谱提供烹饪食品服务,熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。 4. 协助定购、验收及存放货品, 根据预测人数并参照标准严格控制早餐备餐数量。 5.每天根据餐厅经营需要,按照厨师长拟定的菜单及分菜的先后顺序,掌握好火候保证准时出菜。 6.在菜肴烹饪过程中,严格按照操作规程,同时,要针对客人不同的饮食习惯,随时改变烹饪操作,以满足其需要。 7. 清洁厨房操作间,保持洲际酒店集团和卫生部门的相关标准及要求。 ·8.保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象。 ·9.严格遵守全部操作设备及配件的库存标准,确保餐饮设施的足够装备, 确保厨房所有操作设备设施的正常维护和保养,保证厨房的正常使用。
  • 厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 员工活动
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位菜系要求:西餐热菜,或员工餐。 ————————————————— · 在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 · 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 · 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 · 与员工建立并保持良好的工作关系 。 · 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · 按计划参加培训活动 。 · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · 清洁并整理工作区域。 · 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序。 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · 其他由主管分配的合理任务。
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