【岗位职责】 1、根据酒店空缺岗位，执行招聘计划，包括职位发布、简历筛选、安排面试等； 2、维护校企合作关系，负责实习生的招聘与管理； 3、负责员工的入离职、调动、转正等手续办理； 4、管理并维护员工档案、花名册，确保资料的准确与及时更新； 5、处理员工的考勤、加班、休假等数据的统计与审核； 6、负责员工五险一金的增减员操作，确保员工福利及时准确； 7、负责员工福利的发放与沟通，如各类礼金、餐券、员工活动等； 8、协助处理员工投诉、劳动纠纷及劳资关系事宜； 9、支持员工活动的策划与执行，如员工生日会、节庆活动、团队建设等，以提升员工凝聚力； 10、确保酒店人事操作符合当地劳动法律法规的要求。 【任职要求】 1、大专及以上学历，主修人力资源管理、酒店管理、工商管理等相关专业； 2、2年及以上人力资源相关工作经验，有星级酒店工作经验优先； 3、熟悉 《劳动法》、《劳动合同法》等与人事相关的法律法规； 4、具备一定的招聘面试技巧和沟通协调能力； 5、熟练使用Microsoft Office办公软件，尤其是Excel进行数据统计和分析。 【职业素质】 1、具备出色的沟通能力和服务意识； 2、性格沉稳、严谨，具备高度的责任心和职业道德； 3、能处理保密信息，并秉持公平、公正的原则； 4、高度的敬业精神及高涨的工作激情，能接受高强度的工作，工作态度积极乐观。

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营和管理工作，确保所有设施设备的正常运行 2、制定并执行预防性维护计划，定期检查电力、空调、给排水、消防等系统 3、统筹安排部门人员工作，监督工程维修进度与质量，控制维修成本 4、处理突发性设备故障，组织应急抢修并制定防范措施 5、负责新建、改造项目的方案审核及施工监督管理 6、建立完善的设备档案和技术资料管理体系 7、落实节能降耗措施，降低酒店运营成本 【岗位要求】 1、大专及以上学历，机电工程、暖通、自动化等相关专业 2、5年以上高星级酒店工程管理经验，3年以上同岗位管理经验 3、精通酒店强弱电、暖通、给排水等系统原理及维护标准 4、持有电工操作证、高压进网证等相关职业资格证书 5、具备优秀的团队管理能力和突发事件处理能力 6、年龄35-50岁，身体健康，能适应值班和应急加班7、熟悉工程预算编制和成本控制方法

Monitor and lead section of kitchen team. Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, user records, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens,stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food. 监督并领导厨房团队。准备烹饪的材料，包括分块、切碎和储存食物。清洗和削皮新鲜的水果和蔬菜。称量，测量，混合原料。根据菜谱、用户记录、质量标准、演示标准和食物准备清单准备和烹饪食物。冷的食物做准备。操作烤箱、炉子、烤架、微波炉和煎锅。测试食物，以确定它们是否煮熟了。在准备食物时监控食物质量。建立和分解工作站。将食物按适当的份量放入适当的容器中。清洗和消毒厨房区域，桌子，工具，刀和设备。检查并确保电器和食品的温度正确。 Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. 遵守公司所有安全和保安政策和程序;向经理报告维修需求、事故、伤害和不安全的工作条件;完成安全培训和认证。确保制服和个人形象整洁、专业;对专有信息保密;保护公司资产。用清晰专业的语言与他人交谈。与他人发展并保持积极的工作关系;支持团队达成共同目标;倾听并适当回应其他员工的担忧。确保符合质量期望和标准。长时间站立、坐下或走路，或整个轮班。伸展到膝盖上方和下方，包括弯曲、扭转、拉伸和弯腰。在没有帮助的情况下移动、举起、搬运、推、拉和放置重量小于或等于25磅的物体。完成上级交办的其他合理工作。· Monitor and lead section of kitchen team. Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, user records, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles.Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food. 监督并领导厨房团队。准备烹饪的材料，包括分块、切碎和储存食物。清洗和削皮新鲜的水果和蔬菜。称量，测量，混合原料。根据菜谱、用户记录、质量标准、演示标准和食物准备清单准备和烹饪食物。冷的食物做准备。操作烤箱、炉子、烤架、微波炉和煎锅。测试食物，以确定它们是否煮熟了。在准备食物时监控食物质量。建立和分解工作站。将食物按适当的份量放入适当的容器中。清洗和消毒厨房区域，桌子，工具，刀和设备。检查并确保电器和食品的温度正确。 Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. 遵守公司所有安全和保安政策和程序;向经理报告维修需求、事故、伤害和不安全的工作条件;完成安全培训和认证。确保制服和个人形象整洁、专业;对专有信息保密;保护公司资产。用清晰专业的语言与他人交谈。与他人发展并保持积极的工作关系;支持团队达成共同目标;倾听并适当回应其他员工的担忧。确保符合质量期望和标准。长时间站立、坐下或走路，或整个轮班。伸展到膝盖上方和下方，包括弯曲、扭转、拉伸和弯腰。在没有帮助的情况下移动、举起、搬运、推、拉和放置重量小于或等于25磅的物体。完成上级交办的其他合理工作。

岗位职责 1、负责员工考勤、假期、工资、员工福利(社保、公积金等)管理。 2、负责员工档案的维护工作。 3、负责人事系统员工信息的日常维护及管理。 4、积极组织各类员工活动。 5、确保遵从国家相关劳动法规。 6、熟知酒店的政策与流程，并保持时时更新。 7、完成上级交给的其他工作任务。 岗位要求 1、本科以上学历，政治面貌：党员，有相同岗位工作经验2年以上。 2、能熟练使用办公室软件及人事系统。 3、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规。 4、良好表达能力及沟通技巧。 工作地点：成都市青羊区经四路118号（地铁黄田坝站）

工作职责： 1.全面负责前台日常运营，包括来访接待、电话接听、邮件收发、访客登记与引导等工作； 2.负责前台接待及相关工作，确保服务标准统一、响应及时、形象专业； 3.负责办公用品申领与台账管理、快递收发登记、会议室预约系统维护等行政事务； 4.及时处理突发事件，按流程上报并配合相关部门妥善处置。 任职资格： 1. 具备2年及以上国际品牌前台工作经验，会使用Opera者优先； 2. 具备良好的沟通协调能力、服务意识和应变能力，能独立处理多线程事务； 3. 熟练使用Office办公软件及常用办公设备，具备基础的信息系统操作能力； 4. 普通话标准，形象端正，具备职业素养与保密意识，严格遵守个人信息保护相关规定。

工作职责： o 团队领导与监督：  领导和监督餐饮团队，确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时，提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估，确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务：  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务，处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度，收集反馈并实施改进措施，以提升用餐体验。 o 运营监督：  管理餐饮门店的日常运营，包括开店和关店程序、库存控制和现金处理，确保符合酒店政策。  与厨房人员协调，确保食品和饮料的及时准确交付，保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展：  为餐饮团队提供持续的培训和发展，确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估，并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理：  监督食品、饮料和用品的库存水平，确保库存及时补充，并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作，管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理：  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战，确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前，识别并主动处理潜在问题，确保服务顺畅。 o 合规与安全标准：  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准，定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格： o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。

工作职责： 1. 全面负责中厨房日常运营管理，统筹菜品研发、标准制定、成本控制及食品安全管理； 2. 组织安排厨房各岗位人员排班、培训与绩效考核，确保团队高效协作与专业能力持续提升； 3. 严格执行国家食品安全法律法规及企业卫生管理制度，落实原料验收、加工制作、餐具消毒、留样检测等全流程管控； 4. 根据经营需求优化菜单结构，平衡口味、营养、成本与出品稳定性，保障顾客满意度； 5. 配合餐饮部完成重大接待、节日推广、新品试吃等专项任务，提供专业烹饪支持与现场指导。 任职资格： 1. 具备7年及以上中餐厨房一线工作经验，其中不少于3年担任主厨或厨师长岗位，熟悉粤菜、川菜、淮扬菜等主流菜系制作工艺； 2. 持有国家认可的中式烹调师高级工（三级）及以上职业资格证书，具备食品安全管理员资质； 3. 学历为中等职业技术学校（中专/技校/职高）及以上，专业方向为烹饪工艺、餐饮管理等相关领域； 4. 熟悉《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法规要求，具备较强的食品安全风险识别与应急处置能力； 5. 具备良好的组织协调能力、质量管控意识和团队带教经验，无违法违纪及重大食品安全责任事故记录。

一、岗位职责: 1.全权负责处理酒店的一切事务，完成酒店所确定的各项目标；制定酒店经营目标和管理发展方向，保证经营业务顺利进行； 2.协调内、外部关系，使酒店有一个高效率的工作团队；抓好重要客人的接待工作，塑造酒店良好的内、外部交流沟通； 3.制定有效的激励政策和适合店情的考核标准； 4.抓好酒店员工队伍建设和人才培养工作，全面提高酒店员工的素质； 5.负责酒店年度预算与决策的编制，严格控制酒店的经营成本和开支，检查分析每月营业情况； 6.全面负责酒店的安全管理，有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查或抽查服务质量。 二、任职资格: 1.年龄要求35-45岁，大专及以上学历； 2.5-10年酒店管理工作经验，最少5年以上同等岗位工作经历；具备全服务酒店总经理经验 3.熟悉酒店项目运营管理，能够领导团队搭建起酒店项目的运营管理体系； 4.具备良好的执行能力，较高层面的系统化管理思维，极强的信息统合及分析判断能力，极强的资源整合和运用能力； 5.要求有度假酒店从业经验； 6.有丰富过硬的营销管理经验优先。

【岗位职责】 1、负责酒店/团餐厨房的日常运营管理，确保食品安全与卫生标准 2、制定菜单及成本控制方案，优化菜品结构与出品质量 3、监督食材采购、验收及库存管理，降低损耗率 4、组织厨房人员培训，提升团队专业技能与服务意识 5、协调前厅后厨工作流程，保障用餐高峰期出品效率 【岗位要求】 1、具备5年以上酒店/团餐厨房管理经验，擅长中式烹饪及团队管理 2、熟悉食品安全法规，持有健康证及相关职业资格证书 3、精通成本核算与供应链管理，能独立完成菜单设计与定价 4、具备较强的应急处理能力，能适应高强度工作节奏

在工作期间保持良好的抗压能力时刻关注细节对酒店和客人的信息要时刻保密确保客人房间的安全 与本部门和其他部门的同事保持良好的团队合作

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量达到公司标准； 2、制定并执行客房部的工作计划、服务流程及管理制度，优化部门运作效率； 3、监督客房清洁、布草更换、设施维护等工作，确保客房环境整洁、设施完好； 4、负责客房部员工的排班、培训、考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 5、处理客户投诉及突发情况，及时解决问题并提升客户满意度； 6、控制客房部成本，合理管理物资消耗，降低运营成本； 7、与其他部门（如前厅、工程、安保等）保持高效沟通，确保协作顺畅。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、1年以上客房管理或酒店相关工作经验，熟悉客房运营流程； 3、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 4、注重细节，责任心强，具备良好的服务意识和抗压能力； 5、年龄18-45岁，身体健康，能适应弹性工作时间； 6、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力。

任职要求（含筹开优先） 核心定位：统筹全店运营（前厅/客房/餐饮/工程/安保），直接向总经理汇报，万豪筹开经验优先。 • 英语熟练（听说读写），可作为工作语言 核心经验（硬性） • 3年以上国际品牌酒店运营管理经验 • 3年以上同星级（四星/福朋喜来登）运营总监/分管副总经验 • 必备：万豪/喜来登体系经验（含福朋喜来登） • 优先：万豪酒店筹开经验（筹备、开荒、开业、运营全流程） • 熟悉万豪品牌标准（SOP）、Opera系统、收益管理 三、专业能力 • 全流程运营管理：前厅、客房、餐饮、工程、安保、采购、人力统筹 • 筹开能力：项目筹备、团队搭建、物资采购、证照办理、验收、开业计划 • 财务管理：预算制定、成本控制、营收分析、利润提升 • 服务品质：对标万豪标准、质检、客诉处理、满意度提升 • 团队管理：招聘、培训、考核、激励、梯队建设 • 跨部门协同：销售、财务、工程、业主、集团总部高效对接 • 数据分析：入住率、RevPAR、成本、人效、满意度等指标分析 四、综合素养 • 强领导力：统筹全局、决策果断、抗压能力强 • 沟通协调：对内对外、跨部门、跨层级高效沟通 • 合规风控：熟悉酒店法规、消防、安全、卫生、环保要求 • 市场洞察：了解行业趋势、竞品动态、客户需求 • 创新能力：优化流程、提升效率、降本增效 五、加分项（筹开优先） • 有万豪新店筹开经验（从筹备到开业1年内运营）

岗位职责： 1、承接集团财务战略与预算目标并向下分解，推进酒管及单体酒店预算目标的执行与达成，定期分析预算完成情况并进行监督管理。 2、负责酒店重大工程项目工程投资估算及工程全过程成本管理，根据集团预算管控标准进行工程费用预算的编制和管控。 3、落地实施集团内控管理制度，建立健全酒管公司内控流程和标准，制定内控计划，组织开展单体酒店的稽核工作。 4、负责财务共享平台的服务管理工作，推动数字化转型落地。 5、统筹酒管公司税务管理事务，根据国家和地方财政税收政策，开展税收筹划及相关优化工作，规避税务风险。 6、负责公司财务报表的编制，保证财务报表的准确性，结合财务报表的分析给子公司经营规划方面的建议。 岗位要求： 1、本科及以上学历，财会、经济、金融、经济管理或其他相关专业优先； 2、5年及以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽； 3、熟悉财务各模块流程及账务处理，熟悉预决算管理； 4、良好的沟通协调及创新能力，工作责任心强，具有较强的组织协调及学习能力； 5、能够承受较强的工作压力，能很好的适应企业的快速发展和变革； 6、具备优秀的沟通能力、洞察能力及判断力; 7、有较强的合作意识。

工作职责： 1. 在行政总厨缺席时承担其任务和职责。 2. 协助厨师管理食品生产和管事部的日常工作，并向餐饮总监通报在其不缺席期间的重大决定。 3. 对以下各项的水平进行持续性的控制和分析：  销售  成本  食物发放  食品的质量和外观  设施和设备的条件和清洁  客人满意度  市场工作 4. 按照洲际酒店集团的指导方针，协助行政总厨制定培训计划并编写培训材料，并为食品生产部员工和餐饮部其它员工提供培训。 5. 协助餐饮总监为所有食品制作和管事部门人员制作并保持最新的运营手册。 6. 依照洲际酒店集团指导方针，协助餐饮总监一起制作热门菜单，使客人花的钱物有所值。 7. 协助餐饮总监计划和组织成功的餐饮活动。 8. 按需要召开简报会及其它会议，以取得最佳效果。 9. 按照管理日历的要求，参加并参与其它会议。 10. 协助餐饮总监制定菜谱，并对餐饮部制作和售出的所有菜肴的成本保持最新的准确记录。 11. 协助餐饮总监制定食品制作和管事运作目标，以及战略、工作程序和政策。 12. 与餐饮总监一起决定所有食品、材料和设备的最小和最大库存。 13. 协助餐饮总监按照洲际酒店集团指导方针制定所有食品和设备采购的标准 14. 参与酒店收益计划和市场项目的准备工作 15. 监视当地竞争对手的情况，并将他们的运作与酒店的餐饮运作进行比较 16. 通过行业书籍、酒店表演和现场访问来了解餐饮业的趋势、体系、惯例和设备 17. 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 18. 和行政总厨一起编制和管理部门预算。 任职资格： 技能要求 1.完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力   学历 1.餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。   经历 1.3年厨师工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

- 良好的工作态度，吃苦耐劳， 责任感强 - 有五星级酒店保安经验的优先考虑 - Good work attitude, hardworking, strong sense of responsibility - Experience as a security guard in a five-star hotel is preferred

工作职责： 1. 负责中厨房的整体运营和管理，确保厨房工作的高效与顺畅。 2. 制定并更新菜单，根据季节变化和顾客需求调整菜品，保证菜品的多样性和创新性。 3. 监督菜品质量，确保每一道菜品都符合餐厅的标准和顾客的期望。 4. 管理厨房团队，包括厨师、帮厨等，进行工作分配、培训和绩效评估。 5. 控制食材成本，合理采购和库存管理，避免浪费和损耗。 6. 确保厨房的卫生和安全，遵守相关法规和标准，营造良好的工作环境。 7. 与餐厅其他部门协调合作，确保顾客用餐体验的满意度。 任职资格： 1. 中专及以上学历，烹饪或相关专业优先。 2. 10年及以上中厨房工作经验，其中至少3年以上同岗位工作经验。 3. 精通中餐烹饪技艺，熟悉各种菜系和烹饪方法。 4. 具备较强的团队管理和领导能力，能够激发团队成员的积极性和创造力。 5. 具有同等国际连锁星级酒店工作经验者优先。 7. 具备良好的沟通能力和协调能力，能够与餐厅其他部门有效合作

As the essential component of Safety & Security, Security Officer takes the basic responsibility of security and safety. They should keep the safety at their working area. Monitor the nearby entrance & area, report any suspicious objective. Make sure property equipments are work normally, and report any defect and damage and unsafe situation. In the event of an emergency, security officer should follow the instruction of Safety & Security Team Leader to perform their duty. 作为安保部的基本组成部分，安保员承担了安全工作的基本职责。要确保自己工作区域内的安全。对附近的进出口和区域进行观察监视，发现可疑情况要立即报告。确保酒店设备的正常运转，发现任何故障、损坏或不安全的情况要立即上报。在紧急情况发生时，安保员要服从安保主管的指示，履行自己的职责。

1.确保制服和个人的仪容仪表是干净、整洁、专业和符合公司的政策和程序 2.预见客人的需求包括向客人提出问题为了更好地了解他们的需求，并且观察和聆听客人，尽可能地了解他们的喜好和行为 3.保护同事和客人的隐私 4.欢迎和答谢每一位客人通过微笑、眼神接触、有好的问候，并尽可能的使用客人的名字问候和答谢客人 5.使用流利的英文同客人、管理层和同事进行理解和沟通

【职位描述】 岗位职责： 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅营销策略，完成经营指标与利润目标 3、监督食品质量、卫生标准及服务流程的合规性 4、负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、控制运营成本，管理物资采购及库存 【任职要求】 岗位要求： 1、具备中高端餐饮管理经验，熟悉中餐运营流程 2、出色的团队领导能力与沟通协调技巧 3、精通餐饮成本控制及利润优化方法 4、具备敏锐的市场洞察力和客户需求分析能力 5、能适应高强度工作，具备处理突发事件的应变能力 6、普通话流利，英语沟通能力良好者优先

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。

工作内容： 1.负责酒店餐饮厨房的管理工作以及员工的培训指导。 2. 监督餐饮厨房员工的工作，控制各项成本，增加餐饮部的利润。 3. 负责所有餐饮的准备、烹饪及装饰工作，以达到质量标准。 4. 检查存货和成品以及食品的准备情况，清楚食品的配料、技巧、烹饪方法。 5. 检查厨房各项设备处于完好状态，研究当地餐饮市场，积极开创新菜。 任职资格： 1.大专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上，国际品牌酒店同岗位经验优先 2. 接受过专业技术训练，拥有烹饪领域的证书，并有一定的英语听说写能力 3. 懂成本核算，食物原料及食品营养知识 4. 身体健康，精力充沛 工作时间：八小时，月休四天 薪资待遇及福利：10K-12K，提供食宿，购买保险

【岗位职责】 1、按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货(价)比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。

1.深度对齐酒店业主战略，贯彻业主决策部署，带领团队达成业主下达的各项经营指标与工作任务。 2.制定酒店经营发展计划与市场定位策略，主导年度预算 / 决算编制，管控经营成本，保障酒店资产保值增值与效益。 3.统筹酒店组织管理，拟定机构设置、人员编制与重要人事变动，任免部门经理级主管，搭建高效经营管理机制。 4.审批酒店核心制度（营销、财务、培训、安全等），监督服务质量与管理水平达标，确保符合国家星级评定标准。 5.主导酒店重大项目落地，包括更新改造、新增经营项目的建议书与预算制定，获批后组织实施并监督执行。 6.维护社会各界良好关系，接待重要贵宾，统筹安全生产管理，保障客群与员工安全，合规开展酒店经营活动