岗位职责 1.保证厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3.确保所有采购食品的质量。 4.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 5.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.中专或中专以上学历,同岗位工作经验2年以上。 2.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 3.热爱酒店工作，身体健康，精力充沛。

岗位职责：协助副厨师长和厨师长负责西厨房菜式出品。检查所有食物，确保其达到预计的水准，新鲜，分盘，根据FSQM的指示正确储存。确保现场制作的食物和单点的食物完全按食谱规定的时间和配方制作。严格按照生产操作流程制作食品。严格按照厨房主厨开出的食谱制作食品。职位要求具有4年的工作经验，有在酒店工作经验的优先；具有全面的食品加工及卫生标准知识；能操作微软办公软件

【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 4、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 5、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6、保持操作台的干净和整齐。 7、和厨房保持有效的沟通。 8、为团队准备培训课题。 9、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 10、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 11、维护良好的客户关系和提高个人的修养。 12、依据库存的要求来采购物品。 13、准备每周排班。 14、在经理缺席期间负责运营。 15、接受餐厅经理安排的其它工作。 16、全面的食品和酒水知识。 【岗位要求】 1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2、至少2年的餐饮经验。 3、至少1年以上的同岗位工作经验。 4、良好的运营和管理技能。 5、良好的仪容仪表。 6、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 7、良好的英文书面和口语能力。

一、岗位职责 1、协助餐饮部总监开展日常运营管理工作，落实部门经营目标，统筹前厅、后厨日常工作衔接，确保餐饮服务有序高效开展。 2、负责餐饮部员工的日常排班、考勤管理及岗位培训，指导员工规范操作，提升服务质量和业务能力，监督员工执行酒店各项规章制度。 3、把控餐饮服务流程，监督前厅接待、点餐、上菜等环节，及时纠正服务中的不规范行为，处理客人现场投诉及突发情况，提升客户体验。 4、配合后厨做好菜品品质把控、菜单落地执行，反馈客人对菜品的意见建议，协助优化菜品呈现及口味，控制食材损耗。 5、负责餐饮区域卫生、安全管理，落实食品安全及卫生防疫要求，定期排查安全隐患，确保餐饮环境、操作流程合规。 6、协助统筹小型宴会、接待活动的现场执行，对接客户需求，协调内外部资源，确保接待工作顺利完成。 7、团结团队成员，协调员工关系，营造积极的工作氛围，配合部门完成各项考核指标，推动餐饮服务质量持续提升。 二、岗位要求 1、年龄25-40岁，高中及以上学历，餐饮管理、酒店管理相关专业优先，2年及以上酒店餐饮部主管或同等管理岗位工作经验。 2、熟悉酒店餐饮运营流程，掌握前厅服务、后厨衔接的核心要点，具备基础的经营意识和成本控制能力。 3、具备较强的团队管理和沟通协调能力，能有效统筹员工开展工作，善于倾听员工及客人需求，具备良好的问题解决能力。 4、服务意识强，注重细节，待人热情有礼，能严格要求自己及员工，确保服务标准落地执行。 5、熟悉食品安全法及卫生防疫相关规定，具备基本的合规意识和安全管控能力，能妥善处理客人投诉及突发情况。 7、具备良好的口头表达能力，熟练使用基础办公软件。

### 【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程规范、高效。 2、热情接待顾客，主动介绍菜品及酒水，提供专业点餐建议，提升顾客用餐体验。 3、保持餐厅环境整洁，定期检查餐具、桌椅等设施，确保符合卫生及安全标准。 4、协助处理顾客投诉及突发情况，及时反馈问题并配合解决。 5、完成上级安排的其他临时性工作任务。 ### 【岗位要求】 1、年龄18-35岁，高中及以上学历，身体健康，形象端正。 2、具备1年以上餐饮服务经验者优先，无经验者可提供培训。 3、服务意识强，沟通能力佳，能适应快节奏工作环境。 4、具备团队合作精神，服从管理安排，工作责任心强。 5、能适应早晚班轮班制（含周末及节假日）。 6、不包含提成

职位概述 管理一家或多家全日制餐厅日常运营。协调指导特殊活动和会议。遵守当地关于卫生、安全相关要求与规定，以及相关酒店标准、当地政策或法律法规。 在皇冠假日®酒店，我们希望客人感觉自己可以做到最好，能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们，我们需要您先行一步，用心服务并： 建立信任 – 成为您所在领域的专家；言行得体，随机应变，应宾客的需求提供量身定做式的服务。 鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标，认可赞赏他们，确保宾客得到尊重和重视，并体验到他们的非凡地位。提供周详方案，令宾客轻松无忧。 梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求，主动负责地达成宾客所需。善用资源，团队协作，尽力协助宾客获得成功。 工作职责 财务回报： ·          协调餐厅的日常运营从而实现利润和宾客满意度最大化 ·          在保证质量的同时尽可能使成本最小化 ·          通过严密监测和严格执行标准化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪费 ·          适时推销酒店餐饮产品、住宿和康体娱乐设施 ·          管理酒吧库存。 在必要时进行采购来补充库存 ·          完成损益报告并在当班结束前将报告提交餐饮经理 ·          预测需求并准备相应的库存和人员编制 ·          监控和保障部门库存安全 员工团队： ·          浏览员工满意度报告并制定行动计划,以解决反映在员工调查的中的问题 ·          完成年度和半年度员工绩效评估 ·          培训指导吧员、服务员、跑菜员基本酒水常识和服务礼仪 ·          结合酒店餐饮忠诚度和贵宾计划来有效管理利用客户数据库 ·          主持每日员工例会 ·          依照部门月历开展员工培训课程 ·          根据需要主持每日例会，餐饮部门例会和其他会议。 ·          根据行政日历安排参加其他会议 ·          与销售经理协作满足宾客的特殊要求 ·          辅助制定并管理部门预算 ·          参与部门所有班次(早晚班，周末和工作日)从而了解所有运营细节 ·          通过主持每月员工例会传达管理项目、新政策、产品以及人员变动等信息 ·          参与部门培训并给予支持和反馈 ·          辅助设计菜单和酒水单 ·          辅助计划和筹备酒宴和重大活动 宾客体验： ·          审阅“心语”报告并制定行动计划从而改善报告中所反映出的问题 ·          协助执行各个餐厅的采购，市场推广、宣传策划活动 ·          在餐饮总监的指导下设计市场宣传资料 ·          设计和执行餐饮产品的推广日程表 ·          与厨师以及餐饮经理分享宾客的意见和建议 ·          预测市场需求和趋势；适时修正更新运营流程 ·          及时向直属上级沟通任何遇到的问题，宾客的反馈和相关信息 ·          协助开发质量管理体系以确保一致性 ·          解决并跟进在活动或宴会中与宾客相关的纠纷。在遵守酒店政策的前提下以专业的态度完满解决纷争 ·          管理团队为宾客提供优质服务 ·          在遵循酒店管理政策的前提下确保宾客的每一项特殊要求得到实现 ·          确保所有仓储货存供给充足（食物，酒水，设备，布草） ·          开发并实时更新酒店政策和流程 ·          协助制定部门目标和发展战略 ·          结合洲际酒店集团酒店指导方针，开发并监管食物、酒水、设备和物资的采购流程 ·          参与营销计划和营收方案的开发 ·          做出竞争分析；熟知本土竞争者的产品和服务 ·          通过贸易展览会、实地考察和文献等渠道了解行业动向、技术和实战经验 ·          记录餐饮部突发事件。及时向上级、行政总厨和其他餐饮经理报告 ·          确保遵循企业运营活动标准和酒店法律法规 ·          按正确操作流程培训员工从而确保正确处理、使用和存储餐厅设备。如有破损及时向管事部经理报告 ·          确保所有储藏室和布草间始终整洁干净 ·          监管设施设备及服务质量的标准 ·          严格控制影音设备的使用权，保证器材始终得到正确和安全的使用、操作和存放 ·          调查并替换任何损坏的设备；对误操作设备和器具的员工给予纪律处分 ·          确保及时将需要修理的设备送到工程部，以保证设备得到及时修理并正常运转 企业责任： ·          确保所有食品和饮料准备、服务的方式，都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准 ·          确保遵守酒店的风险管理政策 ·          确保遵守酒店的环境政策 ·          参加并支持当地的社区活动 执行所赋予的其它职责 责任范围 直接监管餐饮服务主管/餐饮服务员。达到或超额完成每年运营目标：餐厅收入。本职位的关键绩效指标： 餐厅收入目标与员工满意度调查。在符合餐厅运营情况和满足宾客需求的前提下做出相应决策

岗位职责:全面负责酒店设施的综合维修与维护，确保其安全、完好和正常运行: 1.负责门窗、家具、墙面、地面、五金件及管道的日常检查与维修; 2.能完成基础的水电、木工及金属焊接等维修操作; 3.维护电视、网络、电话、监控等弱电系统，并支持活动音像设备的调试; 4.执行计划性巡检，主动发现并排除设施隐患; 5.协助处理停水、停电等突发应急事件; 6.准确填写工作记录，高效完成上级交办的其他任务。 岗位要求: 1.45岁以下，身体健康，动手能力强，责任心强; 2.须具备3年以上酒店万能工经验，精通电工、焊工、木工、管道、油漆等多工种综合维修技能; 3.须具备3年以上酒店弱电系统(消防/电视/电话/音视频/网络)维护经验，熟练掌握弱电系统运维排障技能。 有意者可直接电联：18850788130（微信同号）！

工作职责：• 楼层运营监督：监督指定楼层的客房清洁运营，确保客房和公共区域符合清洁和质量标准。每天检查客房、走廊和其他空间，以确保符合酒店政策。 • 团队领导与发展：领导、培训和激励客房清洁人员发挥最佳表现。分配任务，监控绩效，并提供建设性反馈，以提高团队效率。• 客人满意度：及时回应客人的要求、疑虑或投诉，确保以最高标准满足他们的需求。根据需要向客房团队和其他部门传达客人的偏好或特殊要求。 • 库存和供应管理：监控指定楼层的清洁用品、床单和客用设施的库存水平。与客房部办公室协调，确保及时补货。 • 合规与安全：确保所有客房清洁活动符合酒店政策、安全法规和卫生标准。向相关部门报告维护问题或安全隐患，以寻求解决。 • 报告和记录：准确记录房间状态、清洁时间表和团队绩效。为客房部经理准备有关楼层运营和已发现问题的报告。• 流程改进：确定改进客房部流程的机会并提出改进建议，以确保运营效率和客人满意度。任职资格：• 拥有客房服务或楼层管理方面的经验，最好是在酒店业。 • 强大的领导能力和团队管理技能。 • 非常注重细节和组织能力。 • 卓越的沟通和人际交往能力。 • 熟悉客房服务管理系统和物业管理系统 （PMS） 是一种优势。 • 能够在快节奏的环境中同时处理多项任务并有效地确定任务的优先顺序。 • 了解客房服务操作的安全和卫生规程。

工作职责： o 团队领导与监督：  领导和监督餐饮团队，确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时，提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估，确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务：  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务，处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度，收集反馈并实施改进措施，以提升用餐体验。 o 运营监督：  管理餐饮门店的日常运营，包括开店和关店程序、库存控制和现金处理，确保符合酒店政策。  与厨房人员协调，确保食品和饮料的及时准确交付，保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展：  为餐饮团队提供持续的培训和发展，确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估，并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理：  监督食品、饮料和用品的库存水平，确保库存及时补充，并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作，管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理：  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战，确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前，识别并主动处理潜在问题，确保服务顺畅。 o 合规与安全标准：  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准，定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格： o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验；有VIP接待工作经验者优先。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语；会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。

【岗位职责】 1. 每班检查当日抵店客人信息，包括贵宾、优先顾客、常规客人、团队的情况以及特别要求，与所有部门保持良好的工作关系。 2. 熟悉前厅部工作标准及程序。 3.协助酒店管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 4.前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 5.负责处理宾客的问题和投诉。 6.负责重要宾客的迎领工作 7.解决当班期间发生的安全问题。 【岗位要求】 1.大专以上学历，有3年以上前台工作经验。同岗位工作经验至少一年。 2.良好的中英文沟通能力。 3.反应敏捷，具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1. 负责客房部日常运营，合理安排楼层服务员、保洁员班次与分工，确保人力高效。 2. 按五星级标准检查客房、公共区域、布草间、工作间，做到卫生、整洁、无异味、无死角。 3. 监督客房清扫流程、铺床标准、物品摆放及易耗品补充，确保达标率100%。 4. 执行酒店VIP接待、长住房、退房、续住房清洁标准，严格查房把关。 5.对不合格房间要求返工，记录问题并跟进整改，提升客房合格率与好评率。 6. 处理客房相关客诉：设施问题、卫生不满、服务延迟等，及时响应并安抚。 7. 负责布草收、发、洗、存管理，控制丢失与破损。 8. 完成客房部总监安排的其他工作。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

工作职责： 1.所有食品成品的准备、烹调、完成和装饰。 2.为雙子匯全日餐厅厨房准备菜单。 3.保证雙子匯全日餐厅厨房有足够的库存，使厨房平稳营运。 4.保持食品仓库和冰箱的干净整洁。 5.要确保雙子匯全日餐厅厨房必需始终保持干净；这一点不能做任何妥协。 6.在雙子匯全日餐厅厨房需根据食品卫生标准，制作每日食品。 工作要求： 1.至少有五年厨师工作经验. 了解食品原材料的英文,可以看懂菜单。 2.良好的沟通和交流技巧。 3.电脑和微软办公软件技能。

1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、制定并执行员工餐厅的卫生安全标准，确保符合食品安全法规及酒店卫生要求 3、合理安排厨师团队的工作分工，监督菜品制作流程，保证出品效率与品质 4、定期收集员工反馈，优化菜品结构，提升员工用餐满意度 5、负责厨房设备维护管理，确保设备正常运转并控制能耗 6、做好食材库存管理，定期盘点并制定采购计划，避免浪费

岗位职责： 1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准； 2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作； 3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正； 4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜； 5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好； 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度； 7、搞好本班组与其他班组的协调； 8、做好班组员工考勤、培训工作。 任职资格： 1、两年以上餐饮行业工作经验 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 面试地址：沈阳皇朝万鑫酒店二楼人力资源部 人力资源部面试电话：15840327133（微信同步）

【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的面部及身体护理服务，确保服务过程舒适、安全2、根据顾客需求推荐合适的护理方案及产品，完成销售目标 3、保持工作区域整洁，定期维护和消毒护理工具 4、记录顾客护理档案，跟踪服务效果并提供后续护理建议 5、学习并掌握新产品、新技术，不断提升专业技能 【岗位要求】 1、年龄18-35岁，形象气质佳，沟通表达能力强 2、有美容、养生行业工作经验者优先，无经验可培训 3、具备服务意识，工作细致耐心，能适应轮班制度 4、身体健康，无传染性疾病，持有效健康证5、对美容养生行业有热情，愿意长期发展

【岗位职责】 1、为顾客提供专业的面部及身体护理服务，确保服务质量和顾客满意度 2、熟练掌握各类美容仪器及产品的使用方法，并正确操作 3、根据顾客需求推荐合适的护理方案及产品，提供专业建议 4、保持工作区域的整洁卫生，定期消毒工具和设备 5、完成上级安排的其他相关工作 【岗位要求】 1、对美容行业有热情，愿意学习相关知识和技能 2、具备良好的沟通能力和服务意识，能与顾客建立良好关系 3、工作细致耐心，有责任心，能适应团队协作 4、无经验者可提供培训，有相关经验者优先考虑

Welcome and acknowledge each and every guest with a smile, eye contact, and a friendly verbal greeting, using the guest's name when possible. 欢迎和答谢每一位客人通过微笑、眼神接触、有好的问候，并尽可能的使用客人的名字问候和答谢客人。 Address guests' service needs in a professional, positive, and timely manner. 专业、积极和及时地满足客人的所有服务需求。 Thank guests with genuine appreciation and provide a fond farewell. 诚恳的感谢客人并那个致以美好的告别祝福。 Actively listen and respond positively to guest questions, concerns, and requests using brand or property specific process (e.g., LEARN, PLEASED, Guest Response, LEAP) to resolve issues, delight, and build trust. 积极地聆听和回应客人的问题和关注，使用品牌的需求和使用酒店财产的具体过程。 Anticipate guests' service needs, including asking questions of guests to better understand their needs and watching/listening to guest preferences and acting on them whenever possible. 预见客人的需求包括向客人提出问题为了更好地了解他们的需求，并且观察和聆听客人，尽可能地了解他们的喜好和行为。 Engage guests in conversation regarding their stay, property services, and area attractions/offerings. 在客人住店期间鼓励与客人对话、服务和区域景点和产品。

【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 7、薪酬面议。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节的监督与指导 2、制定并执行餐厅服务标准与流程，确保服务质量符合酒店品牌要求 3、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队服务技能与工作效率 4、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店声誉并提升顾客满意度 5、监督食品卫生安全及餐厅环境卫生，确保符合国家相关标准 6、控制餐厅运营成本，包括餐具损耗、人力成本及物料消耗等 7、定期分析经营数据，提出改进建议并落实执行 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、2年以上星级酒店或中高端餐饮企业同岗位工作经验 3、熟悉餐饮服务流程及标准，具备优秀的现场管理能力 4、具备良好的团队领导能力，能有效激励员工并处理团队矛盾 5、年龄25-33岁，形象气质佳，普通话标准，可长期工作，女士优先 6、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先 7、能适应倒班工作制，抗压能力强

1. 确保所有团队入住和离店的顺利，减少客户不便。 2. 与每团领队保持接洽，以了解团队入住的特殊情况。 3. 在酒店管理系统中对客户情况即时更新，以便今后跟踪。 4. 制订并建立所有团队的跟踪文档。 a) 90-60天（根据季节而定）的文档建立。 b) 团队到达7天前进行再次确认，如团队无法担保入住则取消并释放房间。 c) 确保酒店对团队订金担保的支付。 5. 24小时之内回复所有客人的要求。 6. 协调与其他部门工作。 a) 前厅部- 对团队房间的保留和分配。 b) 餐饮部- 团队用餐/会议要求的安排。 c) 财务部- 账单的支付。 7. 每周准备近期的团队入住情况汇报与上级。 8. 参加每周由市场销售总监或其助理主持的会议。 9. 完成上级交办的其他工作

【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、腌制等准备工作 2、按照标准操作流程完成菜品烹制 3、维护后厨设备及工具的清洁保养 4、严格执行食品安全与卫生管理制度 5、协助进行库存盘点与食材管理 【岗位要求】 1.初中以上学历 2.年龄20-45周岁，身体健康 3.具备基础刀工能力 4.有团队协作意识，服从工作安排 5.持有健康证（可入职后办理）

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、完成上级其他工作安排。 岗位要求 1、善于沟通，表达能力强。 2、形象好。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3.相貌端正，身体健康。