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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    协助确保会议宴会服务运作符合其酒店策略,适当执行酒店规章。 Assists to ensure that the Events Service activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. 定期主持召开部门沟通会并确保其确实有效。 Conducts regular divisional communications meetings and ensure these meetings are effective. 确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures that all associates deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes and maintain good customer relationships with customers. 经常亲自核实宴会和会议客人得到的是最好的服务。 Personally and frequently verifies that guests at conferences and banquets are receiving the best possible service. 在宴会厅和会议室区域花时间巡视(高峰时段)以确保员工很好地管理宴会区域并使各个宴会达到最佳满意度。 Spends time at conferences and banquets (during peak periods) to ensure that they are managed well by the respective associates and functions to the fullest expectations. 协助餐饮部年度经营计划的准备工作,确保部门目标充分满足酒店的营业目标和员工需。 Assists with the preparation of the annual Food and Beverage Business Plan ensuring Divisional objectives fully address business objectives of the hotel and needs of associates. 与餐饮总监密切配合,协助准备和定期更新会议宴会服务部的部门预算,以确保完成经营目标并有效控制成本。 Assists with the preparation and regular update of the Event Service Departmental Budget, in close cooperation with the Food and Beverage ensuring targets are met and costs are effectively controlled. 监督会议宴会服务部所有员工的守时性和仪容仪表,确保他们根据酒店和部门的仪容仪表要求身着正确的制服并保持高标准的仪容仪表和个人卫生状况。 Oversees the punctuality and appearance of all Event Service associates, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. 经过适当的培训、指导和/或教导,通过提高每位员工的技能和能力将其效力发挥到最大。 Maximises the effectiveness of associate by developing each of their skills and abilities through the appropriate training, coaching, and/or mentoring.
  • 上海-普陀区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: .   Oversee the Implementation ofstandards as detailed in the departmental standards and procedures manual. 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o   Adhere to opening and closingprocedures. 遵守开始营业和结束营业的程序。 o   Adhere to bill paying procedures. 遵守规定的结账程序。 o   Conduct effective shiftbriefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, dailyspecials; emphasis on upselling certain products; etc. o   有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 o   Personally meet and farewell aminimum of 80% of your customers. 亲自迎送80%以上的客人。 o   Encourage and motivate staff toprovide optimum service during all shifts. 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 Manage special event concepts 特别活动的概念管理工作。 Anticipate market changes and review operations when necessary 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 Conduct competitor analysis 对竞争对手进行分析。 Create positive publicity opportunities 创造良好的公众宣传机会。 Manage customer database and utilize effectively 管理顾客数据库并有效的加以使用。 Up-sell property facilities 推销酒店的设施。 Actively pursue cost saving measures 积极的实行节约成本的方法。 Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 Manage wage and beverage cost 管理工资和饮料成本。 Actively pursue HOE breakage controlling,ensure quarterly inventory breakage under 0.3% 积极的实行酒店营运设备破损率控制,并保证每季度盘点破损率控制在0.3%以下。 Forecasting 进行预测工作。 Stock control 有效的控制存货。 Analyze food and beverage statistics through point of sale system 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 职位要求: Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 Good writing skills 具有良好的写作技能 Leadership Skills 具有领导能力 Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。
  • 西厨厨师长

    1万-1.2万
    苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 五星级酒店
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、Carries outand coordinates the organization, preparation, production, presentation andassures the high standard of culinary services offered to guests. Makes suggestions for improvement.   执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务,提出改进建议。 2、Manages allkitchen personnel and adapts management practices to the brand culture, workingmethods, communications, recruitment etc.   管理所有厨房人员的调配,采取与品牌文化、工作方法、沟通、招聘等一致的管理方式。 3、Isresponsible for food hygiene, safety and quality in the hotel.    对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。 4、Create newand innovative products, dishes, plate and buffet presentation. 有创意的创新食品、菜品、摆盘和自助餐台摆台。 5、Responsiblefor monitoring and controlling consumption of energy, fuel, water, gas andother supplies in relation to operation. 负责监督和控制能源、燃料、水、天然气和其他与运营相关物资的消耗。 6、Performsother related duties & special assignments as required by immediatesuperior.Performrelated duties and special projects as assigned. 执行直属上司要求的其他相关职责和特殊分配的工作。履行相关职责和被分配的特殊项目。
  • 苏州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、认真执行上级领导的指示,主持保安部日常工作; 2、高质量地完成酒店的安全保卫工作, 保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全; 3、制定安全管理制度,消防预案,突发事件应急预案; 4、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻; 5、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理; 6、发现消除安全隐患,指挥重大活动的现场安全工作。  【岗位要求】 1、高中以上学历,懂得有关安全保卫侦破消防等职务知识; 2、三年年以上酒店安全部工作经验或部队转业干部; 3、头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力强; 4、接受过酒店保安培训,有一定的管理经验; 5、具有中级消防证书优先。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少5年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少1年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。
  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 衣着整齐、干净并按时的到达工作。 2. 头脑清醒,举止稳重,并且能够激发员工在酒店的工作积极性。 3. 能够建立一个高效的工作集体;能够不断提高员工的工作积极性,并且能够给员工一个舒适且利于自身发展的工作环境。 4. 有责任确保餐厅所有已建立的服务程序和服务标准在任何时间内都被实施及运用。 5. 协助制定适当的培训发展计划来培训员工, 以便确保并提高服务水平。 6. 协助餐厅经理正确管理与餐厅有关的一切设备。 7. 保证餐厅及后台的清洁卫生。与客务部和工程部保持紧密联系,以确保餐厅的整洁及设备的完好。 8. 确保员工的仪容仪表在任何时候都保持高标准。 9. 建立并维护与客人良好的关系,并且让所 有的员工都能自觉去做好这项工作。 10. 协助建立客人资料库。 11. 保证餐厅在任何时间都能够给客人提供高效、优质的服务。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 管理规范
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    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该岗位招聘的是:西餐厅经理 【岗位职责】 1. 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”,提供非凡客户服务的工作环境。     2. 确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 3. 计划,确定优先次序,组织及控制每日餐厅的运营。 4. 为团队提供正确的信息渠道,根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展员工的技能以满足酒店需要。 5. 寻找机会,增加酒店及部门的收入。在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 6. 确保客人及员工的健康及安全。 【岗位要求】 1. 两年以上同岗位工作经验;英语良好。 2. 精通餐厅的业务知识,熟练掌握餐厅的技能技巧。 3. 具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐厅各级管理人员的积极性。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    目前空缺西餐厅经理和大堂吧经理 工作职责: 1、制定餐厅年度预算,协助市场销售完成战略的计划和实施。 2、根据市场需求,结合酒店情况,对西餐厅经营状况进行预测分析,及时了解各项影响经营预算完成情况因素,并根据经营分析结果,编制月度及季度经营报告。 3、按照酒店的标准程序制定服务标准及规则,确保员工按照标准与程序完成任务。  4、遵守酒店的规章制度,推广相关产品知识,监督客用设施和对客服务的标准,尽最大量超越客人期望。  5、按照酒店财务管理制度,保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作,确保所有帐单输入、打印正确。  6、所有取消帐单、点菜单必须由餐厅经理签字和注明原因,监督控制部门运作成本,以确保成本不超出预算范围。  7、严格按照酒店采购制度进行对物品采购,与采购经理监督采购程序的完成。  8、对货物的质量和标价要经常做出评估,对采购回来的物品要按照存货控制程序处理和储存货物。  9、制定部门的岗位描述,根据员工实际情况制定部门培训计划,培训员工使其得到相关的技能和发展。  10、定期与员工进行交流,同员工之间保持良好的关系,根据酒店情况安排员工休假。  11、确保员工根据酒店餐厅标准服务程序为客人提供服务,加强员工服务意识,提高员工服务水平,在工作中不断寻找机会改进对客服务。  12、保持高水平的产品和服务知识,以便客人解释服务和便利设施并将这些服务和便利设施加以销售,建立和支持有效地对客关系。 13、使用能够促进善意,信任和满意度的方式与客人进行交流,确保客人的需求和合理的要求被满足。  14、确保下属操作程序规范,遵守酒店工作区安全法规、政策和程序,坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。  15、熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。 任职资格:  1、三年高端五星酒店同职位的工作经验;  2、良好的英语口语沟通能力;  3、熟知餐饮成本核算方面的知识,精通本部门的业务知识,熟练掌握西餐服务技能及管理技巧。
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
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    • 节日福利
    • 年终花红
    • 带薪年假
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    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: ·        在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。      ·        保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·        能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·        能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·        在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 ·        建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”,提供非凡客户服务的工作环境。 ·        在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 ·        就如何改进对客服务采取相应的措施。 ·        以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 ·        在服务时间内以积极的态度,高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 ·        当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 ·        积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。 ·        确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 ·        熟悉部门服务标准。 ·        可以清楚的向其他员工解释服务标准。 ·        能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 ·        确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 ·        通过反复检查,督导服务标准的实施工作。 ·        针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。 ·        针对于工作中的不足采取必要的行动。 ·        计划,确定优先次序,组织及控制每日餐厅的运营。 ·        制定每位员工的排班表及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率, 特殊活动及产品促销等) ·        有效的与前台及团队领队协调,尽可能的增加餐厅生意,与领队保持直接联系。 ·        分配, 指派,组织授权餐厅日常的经营工作。 ·        了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 ·        预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 ·        有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 ·        与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁。 ·        确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 ·        确保岗位所需知识的更新。 ·        保留餐厅活动记录。 ·        与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 ·        协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 ·        参加餐饮部例会。 ·        为团队提供正确的信息渠道。 ·        理解酒店的目标,清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 ·        与团队沟通要达到的目标。 ·        制定团队及成员的目标。 ·        代表团队与酒店的其他部门沟通。 ·        随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 ·        寻找机会,增加酒店及部门的收入。 ·        能够预见营业状况的变化。 ·        经过与餐饮部经理商议之后,进行销售促销及员工奖励活动。 ·        协助餐饮部经理,准备促销活动宣传册。 ·        共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 ·        建立一个每个人都进行促销的工作环境。 ·        在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 ·        在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 ·        完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 ·        能够作出收入及成本预算。 ·        遵守酒店的各项财务制度。 ·        坚决执行各种成本制度。 ·        为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 ·        制定部门休假计划。 ·        根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展员工的技能以满足酒店需要。 ·        了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 ·        辅助并进行高效的招聘工作。 ·        保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 ·        辅助制定并执行部门入职培训计划。 ·        确保部门的培训指南定期更新。 ·        确定标准培训及评估的实施。 ·        确保客人及员工的健康及安全。 ·        了解 OH&S 的各项规定,并熟悉其与日常经营中的关系。 ·        通过与员工交流使其了解OH&S规定的责任及义务。 ·        确保所有安全及卫生程序的执行。 ·        确保每年至少组织一次食品安全培训。 ·        如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。    任职资格: ·        二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 ·        良好的英语口译及书写能力。 ·        具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·        具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 ·        具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 ·        优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 ·        以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准。 ·        具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 ·        优秀的人际处理能力并关注细节。 ·        在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 ·        了解并熟练掌握相关餐厅营业知识,包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通。 ·        有数理知识。 ·        有英语读、说、写能力,部分要求有能力、有技巧的去避免投诉、能收集准确的信息,解决问题。 ·        能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 ·        外向性格、可以长时间的工作。
  • 济南 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 四人间公寓
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐饮总监的日常工作,在其缺席的时候,负责餐饮部的工作,负责餐饮部各个部门的日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度 2、协助餐饮总监执行服务、食品和饮料的标准,监督员工操作规范 3、监督各餐厅、酒吧和宴会厅的管理工作,负责部门培训及绩效考核,优化团队工作效率 4、协助餐厅经理、厨师长了解市场需求,并使其产品吻合市场需求 5、控制餐饮成本,管理食材采购、库存及损耗,确保利润目标达成 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 7、策划并执行季节性餐饮促销活动,提升餐厅营收 8、协调厨房与前厅工作,保证出餐效率与服务衔接 9、定期分析经营数据,提交运营报告并提出改进方案 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营模式 2、出色的团队管理能力,能有效激励和培养员工 3、精通成本控制方法,具备较强的数据分析能力 4、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客诉及部门协作 5、具备市场敏锐度,能策划并执行营销方案 6、工作责任心强,有抗压能力 7、具备英语听说读写能力,英语能作为工作语言
  • 培训专员

    6千-7千
    上海-普陀区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导亲切
    • 环境舒适
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 1.协助总监管理酒店所有的培训及员工活动并为人力资源部的日常工作提供支持。 2.维护酒店培训及发展活动,确保所有员工接受到系统的培训。 3.配合总监做好招聘面试的相关工作安排。 4.与各部门培训师沟通,完成每月的培训相关资料汇总与统计,确保酒店培训课程能够满足酒店运营需求。 5.建立培训资料库,收集书籍、录影、等资料以协助培训员进行培训课程并为员工的自我开发创造条件。 6.协助总监做好日常员工食堂及员工的宿舍的卫生安全检查工作。 7.开展各类员工活动,提高员工满意度。 8.完成上级要求的其他工作任务。 任职要求: 1、大专及以上学历毕业。 2、性格活泼开朗,有良好的组织、沟通、协调能力。 3、具备良好的团队合作精神,能处理多方面工作的综合能力。
  • 应付文员

    5千-7千
    上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导亲切
    • 环境舒适
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责财务部的应付帐款的记帐工作。 2、核实应付账款的每日的入账凭证准确无误。 3、确保所有的发票在上交前附有相应的经过正式批准的文件。 4、保持每日将记帐记录输入到总帐中,并确保帐目平衡。 5、核实开具的支票上付款金额及地址是否与付款凭证及支票申请是否一致。 岗位要求 1、会计专业(或相关专业)大专学历。 2、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度,掌握酒店的有关知识。 3、具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 4、坚持原则、廉洁奉公。 5、身体健康,能胜任本职工作。
  • 深圳 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: Delight Guest和悦宾客 1.Practice the service culture SHINE with Service Essence Training 对客服务中践行《服务精髓》中SHINE的服务文化要求 2.Solve the guest complaints with service culture E-Leap within Service Recovery Training 当客人向我们表达不满情绪时及时担负责任,并践行《服务补救》中的E-LEAP服务文化原则 3.Personal grooming, hygiene and courtesy are in line with hotel and brand standards 个人仪容仪表、卫生及礼貌礼节符合酒店和品牌标准 4.Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准,向我们的客人传递品牌精髓的信息以提高客人体验感和品牌感知度 5.Provide Service to guests with the highest level of engagement 提供高水准的服务。 6.Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供同样优质服务。 7.Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following, through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。. 8.Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 9.Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service. 经常亲自证实餐厅客人得到的是最好的服务。 任职资格: With 1 years above 5 starts hotel working experience at western restaurant. 具有5星级以上酒店西餐厅同级工作1年以上相关工作经验 Good Leadership and Training skills. 良好的领导力和培训技能 Good organization skills. 良好的组织能力 Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力
  • 广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 结构化培训
    • 节日礼物
    • 补充医疗保险
    • 集团免费房晚
    • 健康周出游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Be responsible for creating a safe environment for hotel guests and hotel colleagues. Ensure the duty posts' safety according to security supervisor’s arrangement. Follow up and finish all the standard and security guards required by rules and lines. 负责为酒店客人和员工创造一个安全可靠的环境。根据保安主管的安排对部门的当值岗位的安全负责。所有岗位工作要求, 都须准确无误地跟进并完成工作任务。   工作职责/职位描述: 1. 向保安主管报告。  2. 树立高度的责任感和事业心,忠于职守,尽职尽责,争做优秀员工。 3. 认真学习酒店的各项制度和部门的规定,严于律已、克已奉公,认真学习法律知识,加强法纪观念,遵纪守法。 4. 按时上下班,不迟到,不早退,不得擅离岗位,上班时间不办私事,不得利用工作之便进行违法犯罪活动。 5. 上班着装整齐,仪容端庄,精神饱满,坚持文明执勤,严禁打骂人和侵犯他人人身权利,不做有损酒店形象的行为,做事机智迅速果断,按章办事。  6. 敢于与一切不良行为作斗争,发现违法乱纪人员积极奋勇擒拿。 7. 上下班要做好交接班手续,而且要清清楚楚。 8. 积极协助领班做好酒店内的安全防范工作。 9. 认真完成上级临时交给的各项工作任务。   岗位要求: 1. 有意从事安保工作,退伍军人优先 2. 有较强的团队精神,善于与他人沟通 3. 身体状况能够适应本职工作的要求
  • 上海-虹口区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Serve guest needs by providing exceptional knowledge of beverage menu items as well as being informed of all services provided in the hotel. 通过提供酒水菜单项的特殊知识,以及了解酒店提供的所有服务来满足客人的需要。 Responsible for serving food and beverage to our guests in their assigned section. 负责为客人提供食品和饮料。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.参与制定西餐厅的工作计划、培训计划实施等。 2.监督检查西餐厅的工作安排和实施完成情况。 3.制订和完善各项西餐厅的工作要求及服务规范。 4.根据实际需要制定送餐部的工作要求及服务规范。 5.不断对工作要求及服务规范进行补充和完善。 6.宣传餐厅各项重要活动如美食节、节假日促销活动等。 7.了解餐厅客源情况,掌握餐厅各种菜肴酒水信息,带领员工进行有效的宣传和促销。 8.做好与饭店其它部门及餐饮部各部门之间的沟通与协调工作。提高西餐厅/送房部服务水平,保证并不断提高各项产品的出品质量。 9.巡查餐厅客人需求和卫生及各种产品的出品质量,进行工作督导,发现问题及时解决,不能解决的及时上报。 10.在重要宴会和重点客人开餐前要按照接待的要求进行安排及工作布置,发现问题或不妥之处及时改正或上报领导求得解决。 11.每日巡查餐厅员工是否按操作标准进行工作。 12.每日巡查餐厅员工的仪容仪表、工作效率、技能的熟练程度。 【岗位要求】 1.有1年及以上的西餐厅管理经验; 2.有较好的服务精神和沟通技巧,具备较强的团队合作精神,能吃苦耐劳,身体健康; 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.高中、职高、中专及以上学历。
  • 北京 | 2年以上 | 中技
    • 员工生日礼物
    • 员工健身房
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种饼干、慕斯等西点食品; 2.确保有足量的面包供应; 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.有星级酒店或西餐厅从事西饼房工作经验的优先。
  • 人事经理

    8千-1万
    汕尾 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助人事经理制定和执行人力资源策略,确保与公司目标一致 2、负责招聘流程管理,包括职位发布、简历筛选、面试安排及录用通知 3、组织和实施员工培训计划,提升员工技能和职业发展 4、管理员工档案和考勤系统,确保数据准确性和及时性 5、处理员工关系问题,提供咨询和支持,维护良好的工作氛围 6、协助制定和优化人事政策和流程,确保合规性和效率 7、参与绩效管理流程,包括目标设定、评估和反馈 【岗位要求】 1、具备人力资源管理相关经验,熟悉招聘、培训和员工关系管理 2、良好的沟通和协调能力,能够与各部门有效合作 3、熟练使用办公软件和人事管理系统 4、具备较强的组织能力和时间管理能力,能够高效处理多任务 5、对人力资源法律法规有一定了解,确保操作合规 6、具备团队合作精神,能够适应快节奏的工作环境
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 公积金10%
    • 公寓式宿舍
    • 法定三薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】  部门运营管理:制定娱乐部的运营计划和预算,监督部门的日常运作,确保各项娱乐设施和服务正常运行。 - 服务质量提升:制定并执行服务标准,培训员工以提供优质的客户服务,处理客人投诉,不断提升客人的满意度。 - 活动策划组织:根据酒店的定位和客人需求,策划并组织各类娱乐活动,如主题晚会、户外拓展等,以丰富客人的住宿体验。 - 设施设备管理:负责娱乐设施的维护、保养和更新,确保设施安全、正常运行,为客人提供良好的娱乐环境。 - 人员管理:招聘、培训和管理娱乐部员工,合理安排工作岗位,评估员工绩效,激励员工提高工作效率和服务质量。 - 市场调研与营销:了解市场动态和竞争对手情况,制定营销策略,推广酒店的娱乐服务和活动,提高娱乐部的收入和利润。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店健身中心的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、良好的英文口语和写作能力,良好的服务意识和沟通能力,良好的电脑技能,能在压力下工作并适应倒班工作。
  • 苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据悦厅存货量领取酒吧物品。 4、为悦厅侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 岗位要求 1、英文沟通能力,其他的语种也是被需求的 2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3、5年有关的工作经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表
  • 北京 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责1.  负责协助西餐厅经理完成的经营与管理;在餐厅经理休假或不在岗时负责协助完成餐厅的经营与管理。2. 协助策划及制定餐厅短期推广计划和经营措施并率领员工实施。3. 保持与厨房的联系,确保餐厅出品及服务质量。4. 负责日常监督落实当岗员工服务工作表现,不断提升服务素质及水平。5. 协助餐厅经理确保西餐厅的各项服务按饭店的程序标准执行,以及VIP客人的服务。6. 当岗期间检查西餐厅设施、设备及用具使用状况,确保正常运行;协助经理控制餐具、物品的使用与保管。7. 搜集同行业经营发展信息,掌握市场动向,确保本部门的经营适应市场需求;协助餐厅经理,做好食品推销工作及成本控制工作。 任职资格1. 大专及以上学历;英语熟练。 2. 2年以上星级酒店同等工作经验;熟悉西餐、酒吧及送餐的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3. 具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。4. 业务熟练,知识丰富,具备较强的分析判断能力,激励号召能力,计划组织能力,沟通协调能力,指挥决断能力,培训创新能力等。
  • 无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6、此岗位为部门负责人。
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求:主要负责早、中、晚自助餐的出品工作 薪酬待遇:固定工资+绩效奖励+店龄奖励(月收入8000-10000) 福利待遇: 为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利: 1.一经录用,即签订劳动合同; 2.酒店提供工作服; 3.外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市)和工作餐; 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金及补充医疗保险。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励; 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动; 7.享受每月150元的店龄奖励; 8.享受酒店医药费报销政策; 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销; 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险
  • 北京-朝阳区 | 8年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店宾客关系的日常维护与管理,确保宾客获得卓越的服务体验 2、主动与宾客沟通,了解需求并及时解决投诉与问题 3、协调各部门资源,确保宾客特殊需求得到满足 4、收集宾客反馈并分析,提出改进建议以提升服务质量 5、协助制定并执行宾客忠诚度计划,提高回头率 6、定期提交宾客关系报告,为管理层提供决策支持 【岗位要求】 1、具备优秀的沟通能力和服务意识,能够处理复杂宾客关系 2、具备较强的应变能力,能高效解决突发问题 3、良好的团队协作精神,能与各部门有效配合 4、熟练使用办公软件,具备基本数据分析能力 5、能适应弹性工作时间,包括周末和节假日 6、有酒店行业相关经验者优先
  • 餐饮部经理

    8千-1.2万
    南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会等区域的运营监督与协调。 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,确保服务质量和顾客满意度。 3、监督食品卫生、安全及成本控制,优化采购、库存及损耗管理。 4、负责餐饮部员工培训、排班及绩效考核,提升团队专业水平与服务效率。 5、分析经营数据,制定营销策略及促销方案,完成部门营收目标。 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 7、与其他部门协作,确保酒店整体运营顺畅。 岗位要求: 1、具备餐饮管理相关经验,熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准。 2、专科及以上学历,有5年以上星级酒店餐饮工作经验,3年以上管理经验。 3、较强的成本控制意识及数据分析能力,能制定合理的经营策略。 4、良好的沟通协调能力,能妥善处理客户关系及跨部门协作。 5、具备较强的抗压能力及应变能力,能适应高强度工作环境。
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