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  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店宾客服务部门的日常运营管理工作 2、制定并优化宾客服务流程及标准,提升服务质量 3、处理宾客投诉及突发事件,确保问题得到及时有效解决 4、培训、督导下属员工,提高团队服务意识和专业水平 5、协调与其他部门的沟通协作,保障酒店整体运营顺畅 6、收集分析宾客反馈,提出改进建议并推动实施 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识和沟通协调能力 2、有较强的团队管理能力和突发事件处理能力 3、工作细致认真,责任心强,能承受工作压力 4、熟悉酒店行业服务标准及流程者优先 5、具备良好的职业素养和敬业精神
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责保安部工作。 2、组织全体保安员完成酒店安全保卫工作,确保酒店人、财、物的安全。 3、制定安全管理制度,消防预案,突发事件应急预案和本部门的工作规程。 4、组织开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”为中心的“五防”安全教育、法制教育。 5、消除安全隐患,做好重大活动的现场安全指挥工作。 6、维护酒店内部治安秩序,巡视酒店设备,监督保安员工作。 7、保障员工和宾客的生命安全,对酒店经营部位和要害部位的安全管理。 【岗位要求】 1、精通保卫和消防业务。 2、具有多年酒店安全部工作经验。 3、掌握一定外语水平,电脑操作熟练,具有语言组织能力,善于跨部门合作沟通。 4、接受过酒店保安培训,有一定的管理经验、
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 免费食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.确保酒店的各项规章制度得以遵守执行; 2.确保所属下级员工按照值班表要求按时出勤; 3.晨检时应确保部门员工遵守仪容仪表规定; 4.确保工程部门员工遵守颁布的工程工作程序和标准。 5.对违反酒店规定要求的下级员工提出警告; 6.妥善地组织和履行对酒店、营运部门、维保部门、能源及成本部门的能源管理职能; 7.支持并制定降低能源运营成本及改进措施计划; 8.分析并监督部门的能源成本及费用支出; 9.坚持执行一套酒店机械设备的登记系统; 10.向副总工程师提出关于更加经济有效的设备运营维护方面的新措施、新建议; 11.按照上级领导的要求,与酒店宾客及外部承包商进行交流合作; 12.需要时协助维修工人进行设备的维护维修; 13.进行交接班说明,确保员工熟知酒店的业务活动和经营要求; 任职资格: 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力; 2.良好的写作技能; 3.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力; 4.2年相关工作经验,或具有与此相当的教育与工作经验结合的背景;
  • 实习生

    2.7千-2.9千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    实习生岗位要求: 1.6个月实习期; 2.可以使用英语交流; 3.对酒店行业保有热情,态度积极; 4.良好的沟通交流能力,能够承受工作压力。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 投递简历
    昀庭餐厅后厨岗位开放招募,期待热爱烹饪、志同道合的你加入! 在这里,你不是机械重复的流水线员工,而是餐厅温暖故事的共创者。 - 氛围融洽、彼此扶持的同频团队 ​ - 清晰透明的成长路径,稳定可靠的福利保障 ​ - 被尊重、被看见、被用心对待的工作日常 我们始终相信,食物有温度,服务有善意。 如果你认同「真诚与关爱」的理念,愿意和我们一起,把餐厅打造成有烟火气、有人情味的心灵疗愈之地,欢迎加入! 岗位要求 - 有炒锅、煲仔炉相关厨房工作经验 ​ - 热爱烹饪,乐于学习,愿意持续精进专业技能 ​ - 待人真诚,注重团队协作,能与伙伴互帮互助、共同成长 我们拥有独属于昀庭的温暖企业文化,期待和同样热爱美食、热爱生活的你,一起用心做好每一道菜,温暖每一位食客。
  • 保洁主管

    6千-8千
    北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行保洁工作计划,确保所辖区域环境卫生达到公司标准; 2、监督、指导保洁团队日常工作,合理分配任务,提升工作效率; 3、定期检查保洁设备及清洁用品的库存情况,确保物资充足且合理使用; 4、对保洁人员进行业务培训,提高团队专业技能和服务意识; 5、处理突发保洁问题,如特殊污渍清理、紧急消毒等,确保及时解决; 6、与相关部门协调沟通,配合完成大型活动或特殊时期的保洁需求; 7、定期提交保洁工作报告,汇总问题并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力,能够有效管理保洁团队; 2、熟悉各类清洁工具、设备的使用及维护方法; 3、了解常见清洁剂、消毒剂的特性及安全操作规范; 4、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 5、具备良好的沟通能力,能与各部门顺畅协作; 6、有物业或酒店保洁管理经验者优先。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.协助厨师长完成各类西厨房热菜烹调制作,了解客人口味,持续提升品质 2.根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 3.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。 4.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作。 5.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 6.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 7.按上级要求履行其他职责。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 中专 | 食宿面议
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.每日审核前厅部、餐饮部、康乐部、客房部等各营业点的营业收入报表、账单、发票及收款记录,确保数据真实、准确、完整。 2.核对前台押金收取、退还、转账记录,确保与客人实际消费、离店流程一致。 3.审核各类优惠、折扣、免单、冲账等特殊业务的审批手续,确保符合宾馆财务制度,无越权操作。 4.及时发现并核实账务中的异常情况,如重复入账、漏记收入、价格错误、权限异常等,提出整改意见并跟踪处理结果。 5.整理每日审核的原始单据,按规范装订归档,为后续月审、审计提供完整的财务凭证。 6.具备较强的学习能力和问题解决能力,能快速适应宾馆的业务变化和流程优化。 1.大专以上文化程度或具有相同学历,数据概念清晰,有一定电脑操作能力。 2.熟悉财务制度和财务处理程序,能进行前台报表编制和分析。 3.熟悉工作中的一般电脑操作。
  • 炒锅

    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
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    • 双休
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    • 体检
    • 投递简历
    1、融合菜热菜厨师,有团餐经验,自助餐经验 2、负责原料的加工与制作 协助副厨师长做好出餐菜品质量 3、负责餐后食材的收藏及用具的卫生和表格记录 4、完成上级交办的其它工作 5、负责食材的质量和订单申请 6、定期检查过期食品安全卫生并填好记录表格
  • 行政楼层主管

    5.5千-6.5千
    北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    掌握贵宾楼层的房态,宾客的情况和必要的信息。 2.迎接并送行每一位VIP客人,拜访行政楼层客人,反馈客人意见与建议。 3.与相关部联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。 4.及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函;发现问题及时向经理报告,及时得到妥善处理 5.督导做好客史档案工作。 6.了解酒店业行政接待情况,不断完善服务品质与项目。 7.了解员工动态,调动员工积极性。 8.阅读并填写交接班日记。 9.定期总结工作,分析各种数据并上报。 10.完成上级交办的其它工作。
  • 中控员

    3.5千-3.5千
    北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 领导好
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    • 年底双薪
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作地点为内蒙古自治区呼和浩特市君达凯盛酒店 岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 岗位要求 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 补充医疗保险
    • 带薪病假
    • 酒店入住折扣
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 准备面点食品,确保所有出品的质量和及时性 2. 能够按照主管和经理正确规范合理利用节余 3. 提早为下一个班或者第二天做准备 4. 保持菜品质量和服务与公司的配方标准相一致。
  • 北京-石景山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 温馨氛围
    • 专业培训
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 浓厚文化
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for a Service Leader - F&B Service with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的中餐服务主管人选: As a Service Leader - F&B Service, we rely on you to: 作为酒店中餐服务主管,需承担以下主要工作职责: 1. Be responsible for the reception, guidance and service of VIP guests, ensuring that they receive a luxurious experience. 2. Be familiar with the hotel's dishes and beverage knowledge, and provide professional dining suggestions to guests. 3. Respond promptly to guests' needs and coordinate to handle various service issues. 4. Maintain the relationship with VIP customers and regularly follow up on customer feedback. 5. Assist in handling the office and training affairs of the catering department 1、负责VIP客人的接待、引导及服务工作,确保客人获得尊贵体验 2、熟悉酒店菜品及酒水知识,为客人提供专业点餐建议 3、及时响应客人需求,协调处理各类服务问题 4、维护VIP客户关系,定期跟进客户反馈 5、协助处理餐饮部办公与培训工作 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1.More than 2 year working experience in catering service. 2.Serious and practical to work, correct work attitude, can bear hardships and stand hard work. 3. Master the necessary knowledge about food and beverages, and possess certain skills in serving Chinese and Western cuisine. 4、Have good health and appearance. 1、有从事餐饮服务2年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的中餐与西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 各类员工活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责日常现金、银行存款的收付及账务处理,确保资金安全; 2、核对银行对账单,编制银行存款余额调节表; 3、登记现金日记账和银行存款日记账,确保账实相符; 4、协助完成财务凭证的整理、装订及归档工作; 5、处理员工报销单据的审核与支付; 6、配合完成月度、季度财务报表的编制; 7、审核月度工资表; 8、协助财务部门完成其他临时性工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识,熟悉现金管理和银行结算流程; 2、熟练使用Excel等办公软件,能够处理基础财务数据; 3、工作细致、责任心强,具备良好的沟通能力; 4、能够适应快节奏的工作环境,具备较强的学习能力; 5、有相关工作经验者优先。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 工作餐
    • 团队建设活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识,包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发,确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作,确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能,营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节,确保每道菜都完美呈现,符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序,最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题,如配料短缺或设备故障,以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程,以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力,在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通,分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导,确保准确高效地完成任务。 任职资格: • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验,其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食,精通冷房,了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 各类员工活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房热菜的制作与出品,确保菜品质量符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生 4、协助研发新菜品,提升菜品品质 5、遵守食品安全与卫生规范 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作经验,熟悉西餐烹饪技巧 2、能够独立完成热菜制作,保证出品稳定性 3、具备良好的团队合作意识,适应高强度工作 4、对食材处理与储存有基本了解 5、无学历要求,有相关工作经验者优先
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 员工价住宿
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 优秀员工奖励
    • 丰厚奖金
    • 弹性保险计划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 卓越客户服务:通过电话、电子邮件和其他沟通渠道以礼貌和专业的方式处理预订查询。向客人提供有关酒店服务、设施和促销活动的详细信息,以支持他们的决策过程。 • 预订管理:在预订系统中准确处理预订、取消和修改。确保所有客人的偏好、特殊要求和账单详细信息都得到正确记录。 • 协作与沟通:与前台、客房部和其他部门联络,以确保满足客人的要求。与团队成员进行有效沟通,以解决客人的疑虑或特殊需求。 • 追加销售和收入支持:推荐客房升级、套餐和附加服务,以最大限度地提高收入并提高客人满意度。确定推广酒店优惠和忠诚度计划的机会。 • 准确性和记录保存:维护所有预订和相关通信的准确和有序记录。确保遵守酒店的预订政策和程序。 • 问题解决:以专业的态度处理客人的查询和投诉,如有必要,将问题上报给主管。提供及时有效的解决方案,确保客人满意。 任职资格: • 具有酒店业预订、前台或类似职位的工作经验者优先。 • 可接受夜班。 • 沟通和人际交往能力强。 • 组织能力出色,注重细节。 • 能够同时处理多项任务,并以积极的态度应对高压情况。 • 具有以客户为中心的思维方式,致力于提供卓越的服务。
  • 厨师领班

    4.5千-5千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 企业年假
    • 补充医疗保险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保食品安全与出品质量 2、制定菜单及成本控制方案,监督食材采购验收 3、安排厨师团队排班,协调各岗位工作流程 4、研发新菜品并定期更新菜单 5、维护厨房设备,确保符合卫生安全标准 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能及厨房管理经验 2、熟悉中式菜肴制作流程及成本核算 3、能适应早晚班次轮换工作制 4、具备团队协作意识及应急处理能力
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    能够了解和回应客人的问询; 通过宾客事故报告处理、解决并记录客人的投诉; 亲切的欢迎所有客人抵达接待处并对他们的需求提出协助。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
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    • 年底双薪
    • 工作餐
    • 团队建设活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 协助办公室文件的送签审核及日常行政事务。 • 负责文具,纸张等办公用品的补充及发放。 • 根据要求参与相应的会议并负责会议纪要及后续的跟进追踪。 • 保持和员工的有效沟通,参与员工沟通会,为员工的询问提供准确而正确的回答及解释,且能够对员工反馈的问题提出向上级及时反馈并提出自己的建议。 • 负责员工后场主要文化区域的信息的及时更新。 • 负责员工后勤相关区域的更新• 协助各项团队成员活动的准备和开展。 ·负责日常服务故事收集·日常仪容仪表抽查和存档工作·负责跟进日常团队成员反馈收集和汇总,并及时反馈给直属经理。 ·协助日常入职培训和其他培训的准备工作和相关报告。 ·负责日常培训记录的收集和整理·日常培训和员工活动海报的设计。 任职资格: • 具有培训实习或全职工作经验的优先考虑。 • 组织能力强,多任务处理能力强,注重细节。 • 熟练使用人力资源管理系统和 Microsoft Office 应用程序。 • 出色的沟通和人际交往能力。 • 能够以保密和专业的态度处理敏感信息。 • 熟悉当地劳动法律法规。 • 能够灵活适应动态和快节奏的工作环境。
  • 北京-石景山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 温馨氛围
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    • 福利完善
    • 位置优越
    • 浓厚文化
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for a Service Associate - AR with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的应收文员人选: As a Service Associate - AR, we rely on you to: 作为酒店应收文员,需承担以下主要工作职责: 1. Be responsible for the accounting of accounts receivable in the finance department. 2. When the daily transfer of accounts receivable arrives, promptly sort, register and store them properly. 3. Prepare monthly analysis reports of accounts receivable and report them to the financial director in a timely manner. 4. When the collection staff from the sales department comes to collect the bills, carefully complete the registration work. 5. Verify whether the amount received by the collection staff is consistent with the amount on the invoice, as well as the bank's settlement account name and amount. 1.负责财务部应收帐款的记帐工作 2.当日审传递过来应收帐款时,要及时的进行整理和登记并放好 3.每月做好应收款的分析报告,并及时上报财务总监 4.当销售部催款员来领帐单时必须认真仔细的做好登记工作 5.核对催款员到帐的款项和发票开出的金额和银行的结算户名、金额是否一致 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1. A bachelor's degree or above in accounting or a related field; 2. At least 2 years of working experience; 3. Familiar with national financial and economic laws, regulations, policies, and systems, and knowledgeable about hotel-related matters; 4. Adheres to principles and is honest and upright; 5. In good health and capable of performing the job duties. 1.会计专业(或相关专业)毕业以上文化程度; 2.2年以上工作经验; 3.熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度,掌握酒店的有关知识; 4.坚持原则、廉洁奉公; 5.身体健康,能胜任本职工作。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 工作餐
    • 团队建设活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 一、客人入住与退房: 1.欢迎抵达的客人,快速高效地处理入住手续,同时提供有关酒店和可用服务的所有必要信息。 2.协助客人办理退房手续,确保账单准确无误,付款顺畅处理。 二、客户互动与卓越服务: 1.回应客人询问和需求,提供有关酒店、当地景点和服务的准确信息,以提升客人的入住体验。 2.预见客人的需求,提供个性化服务,确保所有客人都感到被重视并得到悉心照顾。 三、问题解决与投诉处理: 1.专业迅速地解决客人的投诉或问题,确保服务补救措施达到或超越客人的期望。 2.与其他部门合作,快速解决问题,确保客人的体验是积极的和无压力的。 四、房间分配与协调: 1.协助管理房间分配和特殊要求,确保尽可能满足客人的偏好(如房间类型、视野或设施)。 2.与客房服务和维护团队协调,确保房间清洁、维护良好,并为客人的到来做好准备。 五、沟通与跨部门合作: 1.将客人的需求、偏好和问题传达给相关部门(如客房服务、礼宾部和餐饮),确保服务无缝交付。 2.确保将客人的信息(包括特殊要求和偏好)更新到酒店的物业管理系统(PMS)中,以便未来的入住体验。 六、行政与报告职责: 1.管理酒店物业管理系统(PMS)中的客人记录、预订和账单,确保所有交易的准确性和关注细节。 2.准备有关客人入住、退房和运营问题的每日报告,确保管理层了解当天的活动。 任职资格: 1、具备酒店行业客户服务或前台角色的相关工作经验。 2、优秀的沟通和人际交往能力,能够专业处理客人的询问和投诉。 3、熟悉酒店物业管理系统(PMS)、Opera。 4、优秀的多任务处理能力,能够在快节奏的环境中保持冷静和专业。 5、精通英语;掌握其他语言者优先考虑。 6、能够适应灵活的工作时间,包括夜班、周末和节假日。 7、积极的态度以及对提供卓越客户服务的真正热情。
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、清理桌面垃圾。 10、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 11、客人离开后,马上重新摆台。 12、给不同区域及时补充清洁项目。 13、在适当的地方摆放及更换布草。 14、灵活性班次。 15、必要的团队合作。 16、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 17、餐饮经理可能安排其他工作。
  • 餐饮总监

    1.8万-2万
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面统筹餐饮部各项工作,带领团队贯彻落实酒店经营管理方针与发展战略,对餐饮部的整体经营成果负责。 2. 负责制定餐饮部整体经营发展规划与实施方案,组织市场营销及产品推广计划,审核并确定经营项目、产品结构及经营预算,推动目标分解与落地。 3. 全面负责北京和济南两家酒店的大型餐饮管理,包括部门绩效管理,指导下属制定清晰、量化的绩效目标,确保各项经营管理指标的达成。 4. 统筹部门成本控制,组织制定并指导落实“开源节流”措施,合理管控经营消耗,确保成本指标符合酒店要求。 5. 负责餐饮部文化建设、组织建设及人力资源管理工作,优化组织架构与人员编制,做好餐饮经理及厨师长及以上人员的聘用、培养与管理(包括授权、调配、培训、评估、激励等),有效控制人工成本,提升团队凝聚力与工作效率,树立良好企业形象。 6. 组织开展市场及行业动态调研,掌握市场趋势与竞争对手信息,提出餐饮经营改革创新方案,为酒店领导决策提供支撑,为团队明确工作方向。 7. 夯实部门基础管理,审定各项管理规章制度,建立并完善餐饮服务流程与标准,督导落实效果。 8. 制定并组织实施员工培训计划,确保培训工作成效,持续提升员工业务素质。 9. 严格落实部门安全与卫生管理工作,督促相关法规及条例执行到位,确保安全、卫生工作符合国家法规与酒店运营标准。 10. 加强与酒店相关部门之间的沟通与协作,妥善协调跨部门事项。 11. 按照上级要求认真履行相关职责。 【任职要求】 1. 大专以上文化程度;三年以上同岗位工作经验。 2. 精通本部门的业务知识,熟练掌握宴会、中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3. 熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4. 具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5. 具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 6. 可接受长期常驻济南或出差。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 免费食宿
    • 五险一金
    • 竞争力的薪酬
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 洲际员工优惠
    • 员工活动丰富
    • 管理规范
    • 多元企业文化
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.清洗所有烹饪器具。 2.随时对地面进行清洁。 3.厨师烹饪后负责擦洗墙面和烹饪台。 4.保证橱柜内外的清洁无灰尘。 5.保证清洁剂的正确使用。 6.用餐时间为员工提供员工餐。 7.在厨师长和与员工需要时提供帮助。 8.随时保证厨房卫生达到较高的标准,并遵守安全食品处理条例。 9.确保遵守MAF和HACCP指导方针。每日检查监控程序。 10.确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备。 11.准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生。 12.执行其它由厨师长分派的任务,以促进厨房和部门的运作和利润。 13.有关客人意见和其它相关困难时,与你的当值主管进行沟通。 14.按照预定出席和参与培训课程。 15.提前准备服务用的食物,饮品,原料和设备。 16.熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序。安全使用相关设备。 任职资格: 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。
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