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  • 客服

  • 中餐经理

    7千-8千
    银川 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 南昌 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 负责公司内部新人入职培训、业务技能培训、管理层赋能培训等课程授课工作 2. 独立完成课程体系搭建、课件开发、教案撰写、案例整理及课程迭代优化 3. 开展线下集中授课、线上直播培训、渠道伙伴赋能、招商宣讲等相关工作 4. 跟踪培训效果,收集反馈意见,持续优化教学内容与授课方式 5. 配合公司市场推广、团队建设、文化宣导等活动,承担相关宣讲与分享任务 6. 参与商学院标准化体系建设,完善培训流程、考核机制与人才培养方案 二、任职要求 (一)基本条件 1. 大专及以上学历,企业管理、市场营销、教育培训、计算机相关专业优先 2. 2年及以上科技行业、销售管理、企业培训、商学院授课相关实战经验 3. 认同公司企业文化与发展理念,品行端正,责任心强,职业素养良好 4. 普通话标准流利,形象气质得体,具备优秀的语言表达、现场控场与课堂感染力 5. 能接受江西省内及全国短期出差,适应灵活授课安排 (二)专业能力 1. 熟悉科技服务、数字化、渠道运营类业务逻辑,可将专业内容通俗化、体系化讲解 2. 具备独立课程开发能力,熟练制作PPT等教学课件,擅长案例教学与互动式授课 3. 具备培训复盘能力,可根据参训人员反馈优化课程设计,提升培训转化率 4. 具备良好的学习能力与总结能力,能快速掌握公司产品、模式与行业知识 5. 具备团队协作意识,可配合商学院完成各项培训计划与落地执行 (三)优先条件 1. 有企业商学院、内训师、职业讲师相关工作经验者 2. 有To B服务、数字化产品、渠道招商类培训经验者 3. 持有企业培训师、教师资格证等相关职业证书者 4. 具备短视频授课、直播培训、课程剪辑等新媒体教学经验者 5. 有市场拓展、团队管理、销售实战经验者 三、薪资福利 1. 具有竞争力的薪资待遇+绩效奖金+培训课时费 2. 带薪年假、法定节假日、节日福利、团建活动 3. 完善的内部晋升通道与专业能力提升培训 4. 良好办公环境与和谐团队氛围 四、工作地点 江西总部(可接受省内及全国短期出差) 五、其他 1.工作时间9:30-5.30 午休1.5小时 2.招聘商学院储备讲师,优秀应届生均可投递,擅长口头表达、临场发挥优秀、性格开朗外向、善于交流分享,具备优秀语言功底与授课潜质的人才。
  • 财务会计

    4千-5千
    温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、本科学历,财经类专业,初级会计师。 2、温州本地人。 3、能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 前台主管

    4千-5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 年终奖
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理,确保接待服务工作高效有序进行 2、督导前台员工服务标准执行,定期进行业务技能培训 3、处理宾客投诉及突发事件,维护酒店服务品质 4、审核每日房态报表及收入账目,确保数据准确 5、协调客房、餐饮等部门工作衔接 【岗位要求】 1、具备酒店前台1年以上工作经验,有团队管理经验优先 2、熟练操作酒店管理系统(如Opera等) 3、普通话标准,英语基础沟通能力 4、具备较强的服务意识与应变能力 5、能适应倒班工作制
  • 沈阳 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    • 员工免费房
    • 节假日福利
    • 年终奖
    • 12%公积金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.  The Team Leader - Personnel is responsible to assist in the smooth and efficient running of the Personnel Department in the Human Resources Division, assisting the Director of Human Resources or Human Resources Manager with the implementation of Hyatt's People Philosophy throughout the hotel.
  • 长沙 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 月休八天
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 丰富员工活动
    • 万豪发展机会
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    铁板主管 岗位职责 1.协助厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作; 2.负责指挥烹调工作,擅长日式铁板,制定菜单,对菜点质量现场把关知道; 3.负责厨房卫生工作; 4.控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费。 岗位要求 1.中技以上文化程度; 2.熟悉日本饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 3.了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
  • 潍坊 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.协助商务发展总监/收益经理完成酒店预算及预测。 2.实现客房销售和收益,其中以客房促销最为重要。 3.及时高效的处理来自不同渠道的预定。 4.每日检查当日所有新预定,取消或变更的预定,确保信息准确无误及时通知相关部门。 5.每日检查3-5日的预抵散客及团队预定确保客人信息,需求,价格等信息准确无误。 6.一直保持积极的销售态度,不错失酒店范围内的任何销售机会。 7.发展酒店散客及团队预定团队,并且确保每次的电话查询,保证收益。 8.关注主要业务来源及市场变化,并有关的任何趋势变化及时反馈给商务发展总监。 9.遵守公司的信用制度并确保所有预期收益能被及时收取。 10.遵守预先设定的客房供应及房价控制。 11.根据预定部相关流程,维护及更新客户资料和营销数据库。 12.向每一位客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人,确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策。 13.掌握部门的希尔顿品牌标准的详细内容。按照品牌要求管理客服中心。 14.熟悉电话系统,OnQ PM系统,FCS系统以及Micros系统的操作。 15.必要时及时有效的处理客人的投诉,知会宾客服务经理继续跟进并回访客人,确保客人对解决方法满意(服务补救) 任职资格: 1.具有至少2年同岗位相关经验。 2.良好的中英文读写能力。 3.较强的人际交往和组织能力,具有良好的沟通技巧。 4.拥有较强团队合作精神 5.能在强压下胜任工作。 6.具有领导,指导和发展员工的能力。 7.具备处理危机的知识和能力。 8.创新及自我激励。
  • 宁波 | 2年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的运行维护及保养工作,确保酒店各项设备正常运转; 2、定期检查电力系统、空调系统、给排水系统等,及时发现并处理故障; 3、协助处理突发性设备故障,快速响应并解决问题,确保酒店运营不受影响; 4、配合其他部门完成相关工程维修工作,提供技术支持; 5、做好设备运行记录及维修档案管理,确保数据准确完整; 6、遵守安全操作规程,确保工作环境符合安全标准。 【岗位要求】 1、具备基本的工程维修技能,熟悉水电、空调、暖通等设备维护; 2、动手能力强,能独立完成常见设备故障的排查与维修; 3、工作认真负责,具备良好的团队协作意识; 4、能适应倒班工作制,包括夜班及节假日值班; 5、持有相关职业资格证书(如电工证、制冷证等)者优先; 6、无经验者可接受培训,有酒店工程维修经验者优先。
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常餐点摆台、餐具准备及餐后收台工作 2、按标准流程为客人提供点单、上菜、酒水服务及用餐咨询 3、保持服务区域整洁,及时补充餐具、调味品等消耗品 4、处理客人用餐期间的合理需求及突发情况反馈 5、执行食品安全规范,做好餐用具消毒及卫生维护 【岗位要求】 1、形象端正 2、具备相关经验者优先 3、能适应早班(6:00-15:00)及晚班(14:00-23:00)轮换 4、有服务意识,具备团队协作及应急处理能力 5、至少实习6个月及以上
  • 成本主管

    4千-5.5千
    无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常运营成本核算与控制,定期编制成本分析报告,提出优化建议; 2、审核采购订单、入库单及供应商发票,确保成本数据准确无误; 3、监控食品、酒水、客房用品等库存管理,定期盘点并分析差异原因; 4、协助制定年度成本预算,跟踪执行情况并及时反馈偏差; 5、与财务、采购、餐饮等部门协作,优化成本管理流程; 6、完成上级交办的其他成本相关工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计、酒店管理等相关专业优先; 2、3年以上酒店行业成本控制或财务相关工作经验; 3、熟悉酒店成本核算流程及财务软件操作(如用友、金蝶等); 4、具备较强的数据分析能力和成本敏感度,能独立完成成本报表; 5、年龄30-45岁,责任心强,具备良好的沟通协调能力; 6、能适应酒店行业工作节奏,接受必要的加班安排。
  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店食品卫生安全管理体系的建立与维护,确保符合国家卫生标准和酒店要求 2、监督厨房、餐厅等区域的日常卫生检查,定期组织卫生培训 3、制定并执行食品采购、储存、加工、留样等环节的卫生管控措施 4、处理食品安全突发事件,及时上报并跟进整改 5、管理卫生相关台账记录,配合政府部门检查工作 【岗位要求】 1、熟悉食品安全法律法规及HACCP体系(FSMS体系) 2、具备食品卫生检测基础技能,持有健康证 3、能独立开展卫生检查并提出整改方案 4、工作细致严谨,具备风险预判能力 5、有酒店或餐饮行业卫生管理经验者优先
  • 管事主管

    4.5千-6千
    荆州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
  • 凉菜厨师

    3.5千-5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据餐饮指标,负责餐厅的菜单筹划、更换及产品规格的制定 2.组织、制定新菜品的开发,保证重要宴会的接待符合质量要求并赢利严格控制好厨房原材料的库存量和剩余食品,做好成本管理工作 3.重视客人的意见,处理好客人对厨房菜点生产方面的投诉,严格执行《食品卫生法》,确保工作区域及厨师制作的食物符合国家卫生标准 4.至少2年相关工作经验
  • 前台主管

    4千-5千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理,确保接待服务工作高效有序进行 2、督导前台员工服务标准执行,处理宾客投诉及突发事件 3、排班管理及前台物资设备维护,控制部门运营成本 4、收集宾客反馈意见,定期提交服务改进方案 5、协调与其他部门的工作对接,保障对客服务衔接顺畅 【岗位要求】 1、具备国际酒店前台相关工作经验者优先 2、普通话标准,掌握基础英语会话能力 3、熟练使用酒店管理系统及办公软件 4、具备较强的服务意识和团队管理能力 5、能适应倒班工作制,抗压能力强
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、部门文件的收发、建档工作。 2、根据部门的业务需要,草拟稿件、打印、编号并发送至店内外有关部门、单位或客户。 3、收集和剪辑新闻媒介提供的信息资料,并予保存。 4、做好本部门各销售市场的档案管理工作。 5、做好部门的例会记录、电话留言记录,并及时通知当事人员。 6、编制部门员工的每月考勤。 7、负责来访客人的接待,要求耐心、微笑、彬彬有礼。
  • 面点主管

    4.5千-6千
    成都 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 全面负责小吃档口的日常运营管理,合理安排人员排班、分工,确保出品高效有序。 把控小吃制作流程、口味标准与出品质量,严格执行食品安全与卫生规范。 负责部门食材申购、协助验收、库存管理,控制成本,减少浪费。 督导员工规范操作,提升服务效率与出品速度,维护档口正常秩序。 处理业主对小吃口味、服务的意见反馈,及时改进优化。 定期检查设备设施,做好维护保养,排查安全隐患。 带领团队完成经营指标,配合上级完成各项工作安排。 任职要求: 年龄30-45岁,身体健康,持有有效健康证。 5年以上小吃、早餐、快餐或食堂档口管理经验优先。 熟悉各类小吃制作工艺,懂成本控制、人员管理。 了解食品安全操作规范,责任心强,能吃苦耐劳。 沟通协调能力良好,执行力强,有团队管理意识。 服从管理,能适应早班或轮班工作。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责接听客房预订电话,处理邮件、在线平台等渠道的预订请求,确保信息准确无误; 2、根据客人需求推荐合适的房型及配套服务,协助完成预订流程; 3、维护并更新客房预订系统,确保房态信息实时准确; 4、处理预订变更、取消等后续事宜,及时与相关部门沟通协调; 5、解答客人关于房价、优惠、设施等常见咨询,提供专业服务; 6、定期整理预订数据,协助分析入住率及客户偏好; 7、配合前台、销售等部门完成特殊需求客房的安排与协调。 【岗位要求】 1、普通话流利,具备良好的语言表达与沟通能力; 2、耐心细致,能高效处理多任务并保持工作准确性; 3、具备基础电脑操作能力,熟悉Office办公软件; 4、服务意识强,能灵活应对客户需求; 5、有酒店前台或预订相关经验者优先; 6、CET-4或日语N2及以上; 7、能适应轮班工作制(含周末及节假日)。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中西餐厅的日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验; 3、熟悉菜单内容,能够为客人推荐菜品并解答相关咨询; 4、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序; 5、协助处理客人投诉及突发情况,及时向上级反馈问题; 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情、耐心细致; 2、能够适应倒班工作制,包括早班、晚班及节假日排班; 3、身体健康,无传染性疾病,符合餐饮行业健康要求; 4、具备团队合作精神,服从工作安排; 5、有相关餐饮服务经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 蒸菜

    5.5千-6千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    月休三天,每个月有奖金,厨房环境好要爱卫生服从安排。
  • 滁州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 滁州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 滁州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 炉灶

    7千-1万
    上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 过节补贴
    • 员工自助餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房炉灶操作,确保菜品烹饪质量和出品标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本和损耗 3、保持工作区域清洁卫生,遵守食品安全操作规范 4、协助厨房其他岗位工作,完成上级交办的临时任务 【岗位要求】 1、具备基本炉灶操作技能,有星级酒店相关工作经验者优先 2、工作细致认真,具备团队合作精神,服从工作安排 3、身体健康,持有有效健康证明 4、具备团队合作精神,服从工作安排
  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常菜品制作与出品管理,确保食品质量与安全标准 2、制定季节性菜单并控制食材成本,优化厨房运营效率 3、督导厨房团队操作规范,包括备餐、烹饪、摆盘等全流程 4、维护厨房设备并管理食材库存,定期核查损耗情况 5、配合餐饮部完成特色主题活动及宴会餐单设计 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业技能,熟悉意式/法式等主流西餐菜系 2、能适应早晚班次,持有健康证及相关职业资格证优先 3、掌握食品安全法规及厨房管理标准 4、具备基础英语沟通能力者优先 5、有团队协作意识,能承受高强度工作压力
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