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  • 客服

  • 中控员

    3.4千-3.7千
    北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、中级以上消防设施操作证书; 2、身体健康,能适应24小时轮班(含夜班); 3、熟练操作消防控制室各类设备,能快速处理火警、故障等报警信息; 4、能配合开展日常巡视检查、打点与维护; 5、掌握火灾应急处置流程; 6、具有较强的责任心和安全意识。
  • 中点厨师

    6千-8千
    北京 | 1年以上 | 初中
    • 直签合同
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 投递简历
    学历:初中及以上 职业资格:厨师证 工作经验:1年及以上航空配餐/餐厅/中央厨房同类岗位工作经验优先。 主要工作:负责制作中式面点食品。 企业福利:入职签署正式工劳动合同。缴纳五险一金、发放高温补贴(符合条件岗位)、享受节假日及生日福利、婚丧病育探望费、员工免费工作餐、孝敬父母金、员工家属医疗费用资助、员工商业补充医疗保险、员工体检、员工优惠机票等福利。
  • 北京-海淀区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Responsible for assigned floors and guest rooms during shift. 当班时负责所有分配的楼层和客房。 2. All duty floor supervisors together  hold morning briefing everyday. 当班楼层主管每天早上召开客房人员例会。 3.  Ensure all rooms including checked-out rooms and occupied rooms are inspected during the duty hours, and well hand over the uncompleted work to next shift. 确保工作时间内检查所有房间,包括退房和住客房。并将为完成工作交接给下一个班次。 4. Complete the working sheet as per the standard and requirement. 按照规定要求完成工作表的记录。 5. The supervisor check room cleanness and room amenities refill and set up, all room condition. 每天仔细检查客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好。 6. Collect guests prefenrence when inspecting rooms, make up rooms according to guest preference, input into guest profile for future reference. 收集客人喜好并按照客人喜好打扫房间,同时输入电脑以便将来参照跟进。
  • 销售经理

    7.5千-8千
    北京 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 投递简历
    1)负责酒店宣传资料的策划、撰写、设计对接与审核。包括但不限于:酒店简介、宣传册、海报、价目表、文案、客房与餐饮卖点介绍等。 2)制定年度销售计划,依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 3)积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 4)紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 5)无论何时,全力增加销售额。 6)协助市场销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/长住客/的平均房价。 7)参与主要的旅行社的活动并促进酒店销售(房间、服务以及其他设施)。 8)在总经理的批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划,对一些特别地区的市场进行电话销售,向总经理汇报潜在市场客户的需求范围。 9)了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮等,并定期向总经理汇报。 10)在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 11)负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 12)通过销售拜访、电话销售、传真等通信方式为酒店主要市场保持一个高水准的位置。 13)拓展增加住房产量 14)将团队涉及信息分发至酒店各部门 15)在客户有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 16)让活动组织者和客户在活动停留期间让其客人满意。 17)有规律的回顾主要帐户抛入并确保其准确性,需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。 18)校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织者。 19)从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 20)建立和维持主要的客户档案并协助市场销售总监维护管理客户档案管理体系。 21)与内部客户(酒店其它部门)和外部客人(客户、会议承办人、供应商)等建立良好的工作关系。 22)完成当月的销售业绩指标。 23)了解和遵循酒店政策, 部门规程, 和酒店标准运营程序。 24)制定适当的电话销售计划以取得优质效益。 25)与商务及旅行社客户进行价格谈判。 26)跟进所有相关活动细节。 27)提交每周销售计划和销售报告。 28)完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 北京-通州区 | 经验不限 | 学历不限
    美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 美容师
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 学历不限
    美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、负责为美发沙龙客人提供专业的美发服务; 2、讲究职业道德,做到文明服务,保持美发的高水准服务,维护店面声誉; 3、定期建立贵宾及常客档案,了解他(她)们的爱好、要求及发质的特性,以便更好地提供服务; 4、完成店长安排的其他工作。 职位要求: 1、3年以上工作经验,美发专业技术娴熟,能独立完成各种发型的设计; 2、个人形象好,仪表大方,沟通能力强; 3、吃苦耐劳,爱岗敬业,具备良好的职业素质。
  • 北京-顺义区 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗前培训
    • 年终奖
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 1、招聘职位:美容清颜师 2、要求:18-40岁适龄(有经验优先,无经验优秀者可) 3、形象好,有亲和力,有责任心; 工作内容: 1、门店全国连锁洗脸吧品牌,负责店内顾客的护理操作及充值办卡工作 2、只做面部护理,不卖产品,不用度推销 3、有责任心,维护好顾客以及邀约工作 4、维护店铺和品牌形象
  • 北京-昌平区 | 经验不限 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 【工作职责】 1、热情接待顾客,了解顾客需求,能够为顾客合理设计美容项目; 2、针对顾客面部情况,以专业手法给顾客提供优质的服务; 3、有一定的美容相关知识,及时为顾客讲解美容方面的知识和建议,耐心解答客户提出的相关问题; 4、定期对顾客做电话回访,做好到店预约和关系维护; 5、维护美容空间的环境和设备。 【岗位要求】 1、热爱美业,有1-3年美容师行业从业经验; 2、手法娴熟,能够很好的使用美容仪器; 3、形象好,气质佳,年龄在25—40岁之间。 4、性格开朗,沟通能力强,责任心强。 【薪资待遇】美容美体师 保底月薪(底薪加提成) 联系方式****** 微信同号
  • 北京 | 2年以上 | 大专
    • 年终奖
    • 旅游
    • 健康体检
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 投递简历
    【职责内容】 熟悉网络推广,直播、快手
  • 北京 | 5年以上 | 高中
    • 年终奖
    • 公积金
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 岗前培训
    • 饭补
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、制定公司的销售战略,全面负责公司产品的业务拓展; 2、负责各销售团队的组建与管理,完成公司的销售目标; 3、针对销售目标进行分解和实施,制订可执行的产品策略,根据不同目标市场,建议适合的分销体系,指导相应部门实施市场推广计划; 4、负责市场信息的收集、分析、报告、处理以及汇总工作,为公司提供业务发展战略的依据; 职位要求: 1、具有5年以上美容行业专业线的市场拓展、营销策划以及品牌推广经验。熟悉终端专业市场和日化市场,有良好的大型美容网络关系; 2、有良好的市场开拓能力和组织协调能力,能够带领团队完成公司经营目标; 3、具有良好的职业道德,工作态度严谨,有责任感,与客户沟通能力强。 【产品/项目介绍】 《益生菌多维复合肽》《能量美妍复合多肽》 【合伙收益】 利润二八分,80%归合伙人,20%归公司
  • 北京-丰台区 | 2年以上 | 大专
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 投递简历
    【职责内容】 1.负责大客户的销售工作,包括目标大客户的开发与维护,达成公司制定的销售指标; 2.熟练销售话术,为客户提供最具针对性的及解决方案; 3.分类统计客户情况,为客户提供专业咨询服务; 4.为客户提供咨询服务、签约服务、后期维护服务等。定期做客户回访,与客户保持良好关系,深度挖掘客户需求; 5.能够对客户需求进行深入研究和分析,通过各种销售方式负责开拓新客户、维护、巩固客户关系,并根据公司提供的潜在客户成功转化为签约客户
  • 北京 | 3年以上 | 大专
    • 年终奖
    • 旅游
    • 健康体检
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、制定部门的销售战略,负责部门的业务拓展; 2、负责销售团队的组建与管理,完成部门的销售目标; 3、针对销售目标进行分解和实施,制订可执行的产品策略,根据目标市场,建议适合的销售体系,指导部门实施市场推广计划; 4、负责市场信息的收集、分析、报告、处理以及汇总工作,为公司提供业务发展战略的依据; 职位要求: 1、具有3年以上美容专业线的市场拓展、营销策划以及品牌推广经验。熟悉终端专业市场,有良好的大型美容网络关系; 2、有良好的市场开拓能力和组织协调能力,能够带领团队完成部门经营目标; 3、具有良好的职业道德,工作态度严谨,有责任感,与客户沟通能力强。
  • 北京 | 3年以上 | 中技
    • 节假日福利
    • 社保
    • 提供交通费
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    【职责内容】 岗位职责: 1、通过会销、面销等多种形式,完成产品的销售及客户服务工作; 2、根据公司战略,完成个人的业绩指标; 3、主动开发转介绍客户 4、持续服务老客户,达成升单和转介绍新客户 5、通过我们的服务,帮助更多的爱美人士走向幸福人生 任职资格: 1、大专及以上学历,专业不限 2、有1~3年美业工作经验,若是应届毕业生,则有过销售工作经验。 3、具备良好的形象及沟通表达能力。 4、具备超强的学习力和抗压性,具有团队合作意识; 5、喜欢销售工作,热爱美业,对美有强烈的追求,愿意帮助到更多的爱美人士走向幸福人生 职位亮点: 1、让你拥有一份可以为之奋斗终身的具有社会责任感和使命感的事业; 2、广阔的职业发展平台、系统完善的专业培训; 3、完善的管理晋升制度,薪酬机制,底薪+提成+社保+补助;个人奖励+团队奖励+月度奖励+季度奖励+年度年会+国内外旅游; 4、公司团队氛围积极活跃,月度、季度组织户外团建活动,核心圈活动丰富多彩,实现工作有价值,生活有品质!
  • 北京 | 3年以上 | 大专
    • 分红
    • 年终奖
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 星期日休息
    中医/养生/保健 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、制定并贯彻执行公司售后流程和标准,全面提升售后服务质量; 2、维护和拓展指定区域内的客户关系,负责会员沟通、客户谈判等具体工作; 3、监督管理售后服务团队,提高服务水平; 4、产品培训、考核售后人员,提升售后人员工作能力,改善工作质量; 5、具有店销能力。 职位要求: 1、三年以上美容行业中高端客服管理工作经验,具有较强的管理能力,能够快速的处理突发问题; 2、会带团队,具有较强的沟通、表达能力和亲和力。
  • 北京 | 3年以上 | 大专
    • 分红
    • 年终奖
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 星期日休息
    中医/养生/保健 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 负责各种招商会、终端会、培训会等区域市场会议的组织和操作,配合市场总监做好区域市场的推广、促销以及招商工作。 职位要求: 1、有3年以上的美容行业工作经验,对美容产品会务营销流程熟悉,组织策划过各种主题会议; 2、具有大型会议的组织策划能力,能独立完成推广会、终端会的策划与执行,优秀的文案撰写能力,适应出差,有主持经验者优先; 3、能带领团队完成各项大型招商、终端、培训会等目标任务。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、大专以上学历,从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 崇尚个性
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识,包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发,确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作,确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能,营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节,确保每道菜都完美呈现,符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序,最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题,如配料短缺或设备故障,以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程,以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力,在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通,分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导,确保准确高效地完成任务。 任职资格: • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验,其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食,精通各种烹饪技术(蒸、烤、做汤、糕点、面包烘焙、巧克力制作),了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。
  • 北京-丰台区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责咖啡、饮品及酒水的调制工作,确保出品质量符合标准; 2、按照标准流程操作咖啡机、调酒设备及其他吧台工具,保持工作区域整洁; 3、熟悉各类咖啡、鸡尾酒及饮品的配方,能够根据顾客需求推荐合适的饮品; 4、负责吧台日常物料的清点、补充及库存管理,避免浪费; 5、维护吧台设备,定期清洁保养,确保设备正常运转; 6、与顾客保持良好互动,提供优质服务,提升顾客满意度; 7、协助完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、年龄18-30岁,形象良好,具备良好的服务意识; 2、1年以上咖啡调制或调酒工作经验,熟悉咖啡或酒水制作流程; 3、了解咖啡豆特性、鸡尾酒配方及饮品搭配,具备一定的专业知识; 4、能够适应早晚班轮班制,工作细致耐心,责任心强; 5、具备良好的沟通能力及团队协作精神,能承受一定的工作压力; 6、对餐饮行业有热情,愿意学习并提升专业技能。
  • 配品员

    5千-6千
    北京 | 1年以上 | 初中
    • 直签合同
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 投递简历
    学历:初中 职业资格:不限 工作经验:1年及以上相关工作经验优先。 主要工作:负责机供品及服务用品的领取、装配、清点及交接等工作。 企业福利:入职签署正式工劳动合同。缴纳五险一金、发放高温补贴(符合条件岗位)、享受节假日及生日福利、婚丧病育探望费、员工免费工作餐、孝敬父母金、员工家属医疗费用资助、员工商业补充医疗保险、员工体检、员工优惠机票等福利。
  • 北京 | 8年以上 | 学历不限
    • 分红
    • 旅游
    • 购买商业险
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 投递简历
    【职责内容】 1、基本素质要求: (1)纹绣技术实操经验8年以上,以线条眉为主; (2)纹绣技术追求完美、善于个人面部设计; (3)个人职业形象良好、专业素质高、沟通能力强; (4)服从公司安排,适应全国各地出差; (5)爱岗敬业,责任心强,热爱纹绣行业  2、岗位职责: 1、负责给客户操作眉、眼、唇、发际线等项目; 2、负责配合市场老师进行谈单、收单、升单; 3、做好售后服务的第一轮讲解; 4、配合公司及时把当天操作顾客项目的操作前、设计好、操作后的相片回传给总部存档; 5、维护好客户的资料及肖像,不可外传; 6、维护好公司品牌形象; 7、协助市场老师,完成业绩目标; 8、要有极强的沟通能力、客户驾驭能力和良好的职业素养; 9、具备美学、相学、心理学等综合性专业知识; 10、协助团队处理技术难题和技术投诉。
  • 北京 | 1年以上 | 初中
    • 直签合同
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 投递简历
    学历:初中及以上 职业资格:不限 工作经验:1年及以上相关工作经验优先。 主要工作:负责航空餐及机供品的清点、配送、交接及回收工作。 企业福利:入职签署正式工劳动合同。缴纳五险一金、发放高温补贴(符合条件岗位)、享受节假日及生日福利、婚丧病育探望费、员工免费工作餐、孝敬父母金、员工家属医疗费用资助、员工商业补充医疗保险、员工体检、员工优惠机票等福利。
  • 客房服务员

    4.3千-7.5千
    北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年节福利
    • 提供食宿
    • 年底双薪
    • 管理规范
    • 提成奖励
    • 五险一金
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位要求 1、身体健康,男女不限,有同岗位经验优先考虑,年龄要求20-45岁 2、能够承受工作压 3、工作时间8小时工作制 薪资:4300-7500元,包吃住,五险一金 工作地址:北京 东城 安定门 北京东城安德路甲10号N31酒店 负责人:刘经理 提示:工作地址在北京,请看清楚地址在投递谢谢! 提示:要求全职,短期工请互扰 提示:要求全职,短期工请互扰
  • 北京 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责中餐厨房的运作和管理,保证营业需求,为宾客提供优质中餐菜品,并做好菜品的成本核算和控制工作; 2. 执行餐饮总监/经理下达的各项工作任务和工作指示,对厨房的出品、质量、食品安全负责; 3. 负责制定中厨房各项工作计划,主持中厨房的会议,协调中厨房各部分的工作步骤,使有关协作始终保持顺利进行; 4. 制定中厨房全年食品推广计划,制定每天的市场采购计划和申领计划,审批每天的货物验收记录及领货记录,对成本进行分析并作出经营性建议; 5. 安排厨房各分部厨师的工作时间和任务,对员工进行日常考勤和阶段性工作评估,根据各人所长,合理安排技术岗位; 6. 组织调度、指挥大型宴会、酒会的菜品制作; 7.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.5年以上酒店或餐饮行业相关工作经验,其中3年以上同岗位工作经验; 2.具有丰富的中餐厨房出品及管理经验; 3.熟悉并掌握食品安全政策法规; 4.具有较强的培训能力和带队伍能力,并注重培训和人才发展; 5.对数字敏感,具有成本管控意识,能够推动收入和利润增长,合理控制好食品成本; 6.具有较强的沟通和协调能力,对烹饪抱有热情。
  • 预订员

    4.5千-5千
    北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 员工公寓
    • 员工体检
    • 节日礼物
    • 免费工作餐
    • 员工健身房
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    作为拥有一支高知名度与声望的团队,北京王府半岛酒店正在为预订部寻找一位预订员,期待以专业高标准服务,用心雕琢细节,赋予每一位宾客温暖舒适的专属体验。 1、成为全球公认豪华品牌的一员 2、有竞争力的薪酬和健康保险体系 3、员工关环计划,提供优质的员工宿舍及员工餐厅 【岗位职责】 1、负责来电接听及客房预订的整体处理 2、以得体、清晰且专业的方式传递信息与服务体验 3、准确管理预订系统,并与相关部门高效协调落实服务需求 4、在每一次沟通中建立信任,传递品牌价值与服务温度 【岗位要求】 1、具备良好的中英文沟通能力,表达自然得体 2、做事细致稳重,具备优秀的服务意识与判断力 3、能在多任务环境中保持效率、准确性与情绪稳定 4、有酒店预订、总机或相关客户服务经验者优先 北京王府半岛酒店非常期待能够收到您的简历,我们将直接与合适的申请人联系。
  • 餐饮副总监

    1.2万-1.3万
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
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