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  • 客服

  • 长沙 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    岗位职责: 1、负责长租公寓日常运营管理,包括客户接待、入住及退房手续办理; 2、协助处理租户的日常咨询与投诉,确保服务质量; 3、定期检查公寓设施设备,及时反馈并协调维修事宜; 4、维护公寓环境整洁,营造舒适的居住氛围。 岗位要求: 1、有1年以上工作经验,有服务意识和责任心; 2、具备良好的沟通能力和亲和力,能够妥善处理客户问题; 3、工作认真细致,能适应灵活的工作时间安排。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 负责咖啡及饮品的制作及研发。确保出品质量与口感符合标准; 2.熟练掌握各类设备及工具的操作与维护; 3.根据客户需求推荐核实的咖啡或酒水产品; 4.保持工作区域整洁,遵守食品安全与卫生规范; 5.协助库存管理,包括原料盘点与补货; 二、任职要求 1.对咖啡或酒水有浓厚兴趣,愿意深入学习相关知识与技能; 2.具备良好的学习能力与团队合作精神; 3.能够适应早晚班次安排; 4.会手作咖啡、调制鸡尾酒及懂红酒,咖啡师经验3年以上; 5.工作细致认真,具备良好的服务意识。
  • 西饼主厨

    9千-1万
    上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、制订西点生产计划,全面负责西点的准备与制作; 2、严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨房整洁,确保食品安全; 3、进行西饼厨房监督,对西饼房各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 4、负责西饼房物资盘点,协助总厨控制食品等各类成本。 岗位要求: 1、必须有相关制作经验与管理经验; 2、熟悉精通各类蛋糕、面包、饼干、翻糖、巧克力装饰件等制作工艺; 3、至少5年以上工作经验,要看作品(不同类型的作品集合);
  • 厨师长

    8千-1万
    重庆-江北区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    自助式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理工作,制定并执行厨房管理制度 2、监督菜品制作流程,确保出品质量和食品安全标准 3、根据市场需求研发新菜品,定期更新菜单 4、合理控制厨房成本,优化食材采购及库存管理 5、负责厨房团队建设,包括人员培训、绩效考核及工作安排 6、维护厨房设备设施,确保正常运转及安全使用 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有厨师职业资格证书 2、3年以上餐饮行业工作经验,1年以上厨房管理经验 3、精通西餐制作工艺,具备菜品创新能力 4、具备优秀的团队管理能力和突发事件处理能力 5、年龄25-45周岁,身体健康,能适应高强度工作 6、工作责任心强,具有良好的职业操守和抗压能力
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 投递简历
    工作地:广州天河花城酒店项目 【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、本科学历,财经类专业,高级会计师或注册会计师(须持有中级会计证书)。 2、3年以上酒店财务部总账会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、四星级以上酒店同岗位2年以上经验; 2、全面负责厨房日常运营管理,制定并执行厨房工作计划,确保菜品出品质量稳定、高效; 3、根据酒店定位及市场需求,设计并优化中餐菜单,研发新菜品,提升菜品竞争力; 4、监督食材采购、验收及库存管理,确保食材新鲜、安全,合理控制成本; 5、负责厨房团队管理,包括人员排班、培训、绩效考核,提升团队专业技能与协作效率; 6、严格执行食品安全及卫生标准,确保厨房操作符合国家相关法律法规及酒店要求; 7、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务流程顺畅,提升顾客满意度; 8、定期分析厨房运营数据,优化工作流程,提高运营效率与盈利能力。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能,熟悉鲁菜、胶东等主流菜系,有创新研发能力; 2、具备丰富的厨房管理经验,能够高效组织厨房团队完成日常运营任务; 3、熟悉食材特性及供应链管理,具备成本控制意识与实操能力; 4、了解食品安全法规及厨房卫生标准,具备较强的风险防控意识; 5、具备良好的沟通协调能力,能够与其他部门紧密配合,解决运营中的问题; 6、工作责任心强,抗压能力强,能够适应高强度工作环境; 7、持有厨师职业资格证书或相关专业培训证书者优先。
  • 兰州 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 育儿假
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐饮部经理制定并执行部门年度经营计划,确保完成各项经营指标; 2、负责餐饮部日常运营管理,包括餐厅、宴会等区域的协调与监督; 3、优化服务流程,提升客户满意度,处理客户投诉及突发事件; 4、监督食品安全与卫生标准,确保符合行业规范及酒店要求; 5、协助制定员工培训计划,提升团队专业技能与服务意识; 6、控制部门成本,合理调配资源,提高运营效率; 7、定期分析经营数据,提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验,熟悉餐饮运营流程; 2、较强的组织协调能力,能够高效管理团队并处理多任务; 3、优秀的沟通能力,能与客户、员工及上级有效协作; 4、注重细节,对服务品质有高标准要求; 5、具备一定的财务知识,能够进行成本分析与控制; 6、抗压能力强,适应快节奏工作环境; 7、有创新意识,能够提出并实施改进方案。
  • 阿坝州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助房务总监全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,确保各岗位高效运转2、督导前台、礼宾、总机、商务中心等各分部的服务质量,制定并执行服务标准 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决运营中的问题,提升客户满意度 4、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核,优化团队工作效率 5、监控房态及收益管理,协同销售部实施客房促销策略 6、定期分析前厅运营数据,编制经营报表并提出改进方案 7、维护前厅设备设施的正常使用,控制部门运营成本 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、5年以上高星级酒店前厅工作经验,其中至少2年管理岗位经历 3、精通Opera等酒店管理系统操作,熟悉前厅全流程标准 4、具备出色的服务意识与危机处理能力,英语口语流利 5、优秀的团队管理能力,能有效激励下属并处理员工关系 6、年龄25-35岁,形象气质佳,具备较强的抗压能力 7、持有酒店职业经理人等相关资格证书者优先
  • 餐饮总监

    8千-1万
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 上海 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部的日常运营管理工作,确保完成营收目标 2、监督餐饮服务质量,建立标准化服务流程,持续提升顾客满意度 3、管理餐饮部人员配置,组织员工培训与绩效考核,打造高效服务团队 4、协调厨房与前厅工作,确保出餐效率与服务流程无缝衔接 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、具备5年以上餐饮管理经验,有星级酒店或高端餐饮机构工作经验者优先 2、熟悉餐饮运营全流程,精通成本控制、菜单设计及服务标准制定 3、出色的团队管理能力,能有效激励员工并处理各类人际关系 4、具备敏锐的市场洞察力,能够根据市场变化调整经营策略 5、优秀的沟通协调能力和突发事件处理能力 6、身体健康,能适应弹性工作时间及高强度工作压力 备注:目前在外地的勿投。
  • 前厅经理

    8千-1万
    苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 包吃
    • 五险
    有投必应
    有投必应
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    一、 统筹管理与战略规划 根据酒店年度经营目标,制定房务部(前厅 + 客房)的年度、季度工作计划,包括营收指标、服务提升方案、成本控制目标,并分解到各班组执行。 建立并完善房务部的标准化服务流程(SOP),涵盖前厅接待、客房清洁、客诉处理、VIP 接待等全环节,确保服务质量统一。 协调前厅部与客房部的工作衔接,解决部门间协作问题,保障房态准确、客房周转高效,提升客房出租率和宾客满意度。 定期分析房务数据(出租率、平均房价、RevPAR、客诉率等),调整运营策略,向酒店管理层提交运营分析报告。 二、 前厅部管理职责 团队管理:指导前厅经副理开展工作,负责前厅员工的招聘、培训、排班、绩效考核,提升员工的服务意识和业务能力。 宾客接待:统筹 VIP 宾客、大型团队的接待方案,监督前厅接待、问询、预订、退房等环节的服务质量,亲自处理重大客诉和特殊需求。 房态与收益管理:监督前厅对房态的实时管控,确保房态准确无误;配合销售部制定房价策略,优化预订渠道,提高客房收益。 安全与合规:监督前厅执行酒店的安全管理制度,包括访客登记、贵重物品保管、钥匙管理等;确保前台操作符合财务规范,如押金收取、账单核对、发票开具等。 设施设备维护:定期检查前厅区域的设施设备(如门禁系统、电脑系统、打印机等),协调工程部维修,保障前厅正常运营。 三、 客房部管理职责 团队与清洁管理:指导客房副经理开展工作,管理客房服务员等团队,制定清洁排班表;监督客房清洁质量,定期抽查客房卫生、布草更换、物品摆放是否符合标准。 客房物资管控:负责客房布草、清洁剂、客用品(如洗漱用品、毛巾等)的采购计划、库存管理和成本控制,避免浪费和积压。 客房设施维护:建立客房设施巡检制度,督促客房员工及时上报房间设施损坏情况,协调工程部维修,确保客房设施完好可用;监督客房翻新改造项目的实施。 安全管理:落实客房安全规范,包括消防安全(灭火器、烟感器检查)、用电安全、清洁剂安全存放等;监督客房员工发现可疑人员或物品时的上报流程。 客衣服务管理:监督洗衣房的客衣洗涤、熨烫、送回流程,确保客衣服务的时效性和质量,减少客衣投诉。 四、 其他核心工作 培训与考核:组织房务部全体员工的定期培训,内容包括服务礼仪、业务技能、安全知识等;建立公平的绩效考核体系,激励员工提升工作效率。 跨部门协作:与销售部、餐饮部、工程部、财务部等部门密切配合,协同完成酒店的大型活动接待、客户维护等工作。 制度执行与优化:严格执行酒店的各项规章制度,根据运营实际情况,提出房务部管理制度和流程的优化建议。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 补充医疗保险
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    •Monitor and lead section of kitchen team. Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, user records, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food. •监督并领导厨房团队。准备烹饪的材料,包括分块、切碎和储存食物。清洗和削皮新鲜的水果和蔬菜。称量,测量,混合原料。根据菜谱、用户记录、质量标准、演示标准和食物准备清单准备和烹饪食物。冷的食物做准备。操作烤箱、炉子、烤架、微波炉和煎锅。测试食物,以确定它们是否煮熟了。在准备食物时监控食物质量。建立和分解工作站。将食物按适当的份量放入适当的容器中。清洗和消毒厨房区域,桌子,工具,刀和设备。检查并确保电器和食品的温度正确。 •Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. •遵守公司所有安全和保安政策和程序;向经理报告维修需求、事故、伤害和不安全的工作条件;完成安全培训和认证。确保制服和个人形象整洁、专业;对专有信息保密;保护公司资产。用清晰专业的语言与他人交谈。与他人发展并保持积极的工作关系;支持团队达成共同目标;倾听并适当回应其他员工的担忧。确保符合质量期望和标准。长时间站立、坐下或走路,或整个轮班。伸展到膝盖上方和下方,包括弯曲、扭转、拉伸和弯腰。在没有帮助的情况下移动、举起、搬运、推、拉和放置重量小于或等于25磅的物体。完成上级交办的其他合理工作。
  • 前厅经理

    8千-1万
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 餐饮经理

    8千-1万
    丽江 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 工作氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责度假村餐厅的日常运营管理,确保服务质量和顾客满意度。 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,监督员工操作规范,提升整体服务水平。 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,确保部门运营符合预算要求。 4、策划并组织季节性餐饮活动、主题晚宴及特色菜单设计,提升宾客用餐体验。 5、协调与其他部门的协作,确保餐饮服务与度假村整体运营无缝衔接。 6、负责餐饮团队的人员招聘、培训、排班及绩效管理,打造高效专业的服务团队。 7、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并优化服务流程。 8、关注行业趋势及动态,提出创新性餐饮服务方案。 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验,熟悉高端酒店或度假村餐饮运营模式者优先。 2、出色的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队凝聚力。 3、具备较强的成本控制意识及数据分析能力,能独立制定预算并优化运营效率。 4、优秀的沟通协调能力,能与各部门及外部供应商高效合作。 5、对餐饮市场趋势敏感,具备创新思维和策划能力。 6、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班。 7、身体健康,形象端正,具备良好的职业素养和服务意识。
  • 河北 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 8天公休
    • 五险
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责洲际酒店集团洲至奢选餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、负责维护整个食品服务区的卫生状况。控制储藏室的发货及分发瓷器,银器和玻璃器皿。确保所有餐饮营业场所有充足的设备进行工作。 3、协助餐饮总监和行政总厨制定培训方案,按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料,为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 4、确定库存的最多和最少量,控制所有材料和设备的标准存货量。 5、持续行的控制和分析成本、破损量、设施设备的状况和清洁度、宾客满意度。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有烹调技能或相关领域的大专学历或职业证书。 5、2 年相关经验包括至少 1 年的管理经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 前厅经理

    7千-1万
    杭州 | 2年以上 | 大专
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、统筹前厅部日常运营管理,确保服务标准执行 2、监督前台接待、礼宾服务及客户关系维护工作 3、处理宾客投诉及突发事件,制定解决方案 4、分析运营数据,优化服务流程与营收策略 5、负责部门员工排班、培训及绩效考核 6、协调与其他部门的工作对接 【岗位要求】 1、大专及以上学历 2、2年以上酒店前厅管理工作经验 3、熟悉酒店前台操作系统 4、具备良好的服务意识和沟通能力 5、能适应弹性工作制
  • 上海-虹口区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: Customer and Colleague Experience 宾客服务 • Ensures the delivery exceptional guest service at all times. 确保所有员工始终提供优异的对客服务。 • Provide engaged 确保与客人之间有良好互动。 • Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 • Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 • Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 • Deliver high quality of engagement and service to guests 传送高水平对客服务。 • Ensure guest needs and reasonable requests are met 确保客人的需求和合理的要求被满足。 • Seek opportunities to continually improve guest service 不断寻找机会改进对客服务。 Operational 营运 • Ensures that minimum brand standards have been implemented. 确保贯彻执行酒店最基本的品牌标准。 • Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 • Presents menu/ drinks list, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverage and service to guests. 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 • Takes orders and serves food and beverage to guest according to the established sequence and procedures .根据所定的程序接受点菜并为客人服务食品及饮料。 • Knowledge of all POS and cashiering functions 熟悉操作POS终端以及和收银相关的功能。 • Ensures all food and beverage items, equipment and other facilities in the Outlet are maintained according to the Departmental Operation Manual requirements. 根据部门营运指南要求确保部门内所有餐饮物品、设备和其他设施得到妥善保管和维护 。 • Proficient and knowledge of all menus to include our selection of Food, Beverage, Beer, Wine, spirits and cocktails. 熟练掌握菜单并能介绍其选择包括食品,酒水,啤酒,葡萄酒,烈酒和鸡尾酒。 • Up-sells beverage to increase the revenue. 促销饮品以提高营业收入。 • Reports any difficulties or problem to Superior / Assistant Manager for solution or follow up actions. 向餐厅领班/副理报告所有困难及问题,以便跟进和解决。 • Maintains par stocks of beverages and guest supplies. 保证所有酒水和客用品的标准库存量。 • Prepares mis-en-place according to the requirement and operation needs. 确保根据要求和运作需要做好餐前准备工作。 任职资格: • Neat and pleasant appearance. 仪表整洁 • Articulate and detail oriented 表达力强 • Well-groomed and presented and outgoing personality 良好的形象、个人展示能量及外向性格
  • 餐饮总监

    8千-1万
    许昌 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会等区域的运营与服务标准制定; 2、制定并执行餐饮部门的年度经营计划、预算及成本控制方案,确保完成营收及利润目标; 3、监督餐饮服务质量,优化服务流程,提升客户满意度,处理重大客户投诉及突发事件; 4、负责餐饮菜单设计、菜品研发及定价策略,定期评估并调整以符合市场需求; 5、管理餐饮团队,包括招聘、培训、绩效考核及员工职业发展规划,提升团队专业水平; 6、协调与厨房、采购、财务等其他部门的合作,确保食材供应、成本核算及库存管理高效运行; 7、策划并执行餐饮促销活动、节日主题宴会及VIP接待方案,提升品牌影响力; 8、关注行业动态及竞争对手动向,提出创新性经营策略,保持市场竞争力。 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮管理相关经验,熟悉高端餐饮服务流程及运营模式; 2、出色的团队管理能力,能够有效激励员工并处理复杂人际关系; 3、较强的市场敏锐度,擅长成本控制、营收分析及预算管理; 4、优秀的沟通协调能力,能与各部门及外部供应商高效合作; 5、具备创新思维,能根据市场趋势调整经营策略; 6、抗压能力强,能适应高强度工作及灵活排班需求; 7、持有餐饮管理、酒店管理相关证书或学历者优先。
  • 天津-蓟州区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位名称:国际文化交流中心房务部经理 岗位职责: 1. 贯彻执行上级领导下达的经营及管理指示,根据交流中心经营管理的有关政策,制定本部门的营运计划,并组织实施,确保计划的完成。 2. 负责客房部、前厅部的整体经营和运作,分配、督导员工工作,制定工作计划。 3. 负责制定本部门的培训的计划,定期对本部门员工进行业务培训;及时提出员工的晋升、调职、淘汰等意见;制定本部门各级员工的岗位职责,明确各岗位职责范围和具体工作任务。 4. 负责监督本部门员工遵守规章制度,严格按服务规范、标准和程序进行服务;每天巡视检查本部门工作区域内的清洁卫生及安全情况,抽查空房做房记录,督促做好月度、季度计划卫生及维修房跟进;会同工程安保部做好安全防火工作,确保客房所有消防道路畅通无阻、消防器具完好无缺,保证客房和宾客的安全;做好每周安全质检巡察。 5. 负责安排和检查重要宾客的接待工作落实情况,及时与有关部门做好客人接待的沟通工作,确保不出差错,迎送宾客、探望患病的宾客和长住客。 6. 负责提出客房陈设布置方案,协助维修队做好维修和更新改造,科学地制定客房部的预算支出、建立和完善客房各种物品、用品消耗的管理、控制,制定各种设备保养措施,努力减少支出,降低成本。 7. 负责部门的文化建设工作,并督导各部门主管的管理工作。 任职要求: 1. 大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先; 2. 5年以上酒店管理经验,有中高端酒店工作经验者优先; 3. 熟悉酒店前厅、客房的运行流程和管理制度,具备良好的团队管理和组织协调能力; 4. 优秀的沟通技巧和人际交往能力,能够处理各种突发事件; 5. 具备较强的计划、执行和抗压能力,能够适应高强度的工作环境; 6. 优秀的分析问题和解决问题的能力;
  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 5A级景区
    民宿客栈 | 100-499人
    • 投递简历
    欢迎能够接受上夜班安排的同学投递简历! 夜班主要工作内容包括: 负责为房间配送物品,并及时处理房间内出现的问题; 如需加床,按要求完成加床操作; 若发现床单、被套不干净或房间需重新打扫,及时更换与清理; 完成处理后需在场值守,确保物品配送到位并满足住店客人需求。 具体岗位职责如下: 1、负责客人的入住接待及退房相关工作; 2、负责所在区域的早餐、简餐接待服务; 3、参与所在区域的活动策划与组织工作; 4、协助度假村区域内大型活动的顺利举办; 5、负责客房及公共区域的卫生检查与协助清理; 6、管理、领用并维护区域内所有物品; 7、为客人讲解度假村内的餐饮、休闲娱乐设施及活动信息; 8、热心解答客人各类咨询,尽力协助解决客人遇到的问题; 9、完成上级主管交办的其他任务。 岗位要求 1、具备1年以上酒店前台相关工作经验,该岗位需上夜班,请慎重考虑后再投递; 2、热爱旅游行业,善于分享,具备故事感和情怀; 3、拥有敏锐的观察力和良好的应变能力; 4、优秀的人际交往和协调沟通能力; 5、性格简单真诚、坚韧亲切,具备积极乐观的服务心态; 6、工作积极主动,学习能力强,富有团队合作精神; 7、能够拥抱变化,勇于迎接挑战,渴望不断成长与进步; 8、有网络营销或民宿推广经验者优先考虑。
  • 接待专员

    3.3千-4.3千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1,查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2,熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3,熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益; 4,熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5,熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6,负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7,负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8,制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息 岗位要求 1,专科以上文化程度,流利的英语口语; 2,性格开朗头脑灵活工作踏实,具有较强的服务意识推销意识和责任感; 3,通晓酒店各项对客政策设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范
  • 凉菜主管

    4.2千-9千
    济南 | 2年以上 | 中技 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常运营管理,确保凉菜出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求; 2、制定凉菜菜单,开发新菜品,定期更新菜品搭配,提升凉菜品质与创新性; 3、监督凉菜制作流程,控制食材成本,合理调配原料,避免浪费; 4、培训并指导凉菜厨师团队,提升团队专业技能与工作效率; 5、检查凉菜间设备、工具的维护与清洁,确保工作环境符合卫生规范; 6、协调与其他厨房部门的工作配合,确保出菜效率与顾客满意度; 7、处理凉菜相关的顾客反馈,及时调整改进菜品质量与服务流程。 【岗位要求】 1、具备扎实的凉菜制作技能,熟悉各类凉菜工艺及调味技巧; 2、有一定的厨房管理经验,能够高效组织团队完成工作任务; 3、注重食品安全与卫生,熟悉相关法律法规及行业标准; 4、具备创新意识,能够根据季节或市场需求调整菜品; 5、责任心强,工作细致,具备良好的沟通与团队协作能力; 6、能适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力。
  • 出纳

    3千-3千
    延边 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 免费员工班车
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司日常现金、银行存款的收付、核对与登记工作,确保账实相符; 2、严格按照财务制度审核各类报销单据及付款申请,确保手续完整、票据合规; 3、及时登记现金日记账和银行存款日记账,定期与会计核对账目; 4、负责银行账户管理,包括开户、销户、转账、对账等业务; 5、按时完成工资发放、社保公积金缴纳等与员工相关的财务事务; 6、协助财务部门完成月度、季度及年度的财务结算与报表编制; 7、保管好现金、支票、财务印章及其他重要财务资料,确保安全; 8、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识,了解出纳工作流程及相关法律法规; 2、熟练使用办公软件(如Excel、Word)及财务软件(如用友、金蝶等); 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的职业道德和保密意识; 4、具备较强的沟通能力和团队协作精神; 5、能适应快节奏的工作环境,具备一定的抗压能力; 6、有相关财务或出纳工作经验者优先,无经验者可接受培训上岗; 7、无不良信用记录及财务违规行为。
  • 无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的日常工作 完成所有Senior Lobby host的工作职责,及以下工作职责。 直接向前厅部经理或副经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 向所有部门提供功能性支持和指导。 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 就客人的需求做出反应并解决相关问题。 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 协助客户关系主任,迎接客人,安排客人到房间并送重要客人离开。 定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行。 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 为前厅部会议提供信息。 促进店际销售及推销酒店内的设施。 检查结帐说明并监督客人信用情况。 分析和批准打折相关事宜。 分析房价差异报告以保证控制客房收入。 在紧急情况下使用酒店管理系统(PMS)。 熟知酒店紧急情况所有处理程序。 夜班时,查看预期抵达客人的邮件、信息。 处理所有投诉。 夜班时,确保所有前厅接待工作的政策和程序。 确保有效的交接工作。 掌握前厅接待系统的知识和技能程序备份和系统恢复程序。 提供有效的登记和退房程序。 检查清早叫醒程序。 入房帐。 保持正确的住客登记单。 更新酒店信息。 检查到达客人报表。 操作通讯设备。 管理检查信用卡。 我们对您的要求 1. 大专及以上学历,1年以上国际连锁品牌同岗位工作经验; 2. 掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行; 3. 良好的英语会话能力及沟通技巧; 4. 具备较好的组织以及解决问题的能力。
  • 早餐厅服务员

    3.5千-4.5千
    杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等
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