【岗位职责】 1、对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。 2、 向市场销售经理提销售拜访概况报告，提交月销售拜访计划。 3、 反馈信息，保持联系及加强相关合作单位间合作。 4、 修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 5、 执行订房业务，尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。 6、 联系新闻媒体，宣传酒店形象。 7、策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 8、预留广告位置，审核宣传品的内容，落实悬挂及拆除宣传品等工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，熟练掌握和运用英语，在X星级以上酒店工作X年以上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。 2、外表端庄大方，身体健康、干净整洁。 3、善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4、熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 5、熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。 6、形象气质佳。

【岗位职责】 1、提供全面的教练服务，场内常规技术辅导及健身器械使用指导。 2、为宾客科学制订体能营养训练计划。 3、负责训练、指导工作及宾客服务工作。 4、指导宾客正确的锻炼，作好宾客的健身记录。保证宾客绝对安全。 5、推广并销售与健身有关的系列产品。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、热爱健身运动，具有一定健身基础理论知识。 3、工作勤奋，肯吃苦，具有团队合作精神。 4、与宾客的有效沟通能力强，具有服务意识，为人正直、诚实、敬业。 5、具有良好的工作习惯、较高的职业素养与道德。

【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理，确保服务质量符合酒店标准 2、协调宴会活动的前期准备、现场执行和后期收尾工作 3、督导服务员工作，包括排班、培训及绩效考核 4、处理客户投诉及突发事件，维护客户关系 5、检查宴会厅设施设备，确保正常运行并及时报修 6、协助制定服务流程与标准，优化服务体验 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与团队管理能力 2、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日 3、具有较强沟通协调能力及应变能力 4、熟悉酒店宴会服务流程者优先 5、身体健康，能承受高强度工作压力

岗位职责/职位描述 如果您是一个具有生活热情，积极的态度、品格高尚的的酒店从业人员，那您就是我们正在寻找的工作伙伴！ Please forward your detailed bilingual CVs with a recent photo to us, indicate the position you would like to apply via email address: pchen@anantara.com 请发送您的个人简历（中英文）及本人近照发至邮箱 pchen@anantara.com 并在邮件名称注明应聘职位。 成为我们的团队成员，您将享受以下福利待遇： 1. 所有员工将提供入职交通费用报销 2. 入职后将签订正式劳动雇佣合同并全额购买五险（养老、失业、医疗、工伤、生育）    一金（住房公积金 -按照12%比例进行缴纳） 3. 根据工作级别提供4人间/双人间/单人间免费住宿（均带独立洗手间，宽带，空调，    数字电视，家俬等）宿舍区内配有健身房、娱乐室、洗衣房等 4. 免费提供员工餐厅用餐 5. 享受带薪年休假，普通员工年休假8天起 6. 享受国家及版纳州政府规定的节假日以及相关福利假期，并额外提供每年12天带薪病假 7. 各项培训活动（英语、电脑、驾驶、专业技能以及安纳塔拉在线培训课程） 8. 公平的晋升机制以及定制的个人发展计划

1. 坚持以维护业主利益为出发点，以管理合同、集团各项制度及国家和所处地区的法律法规为依据，协助总经理最大程度地保护酒店资产； Insisting on protect the DGM benefits, and based on management、the policy of the laws and regulations from country and regional, and also need assist GM to protect hotel property. 2. 在酒店日常经营管理过程中，协助酒店管理公司日常管理进行协助与监督，协助 完成酒店管理合同、酒店建设公司管理制度中的总经理的工作职责； During the daily operations, assisting GM to manage the work and complete the main job in hotel management contract. 3. 负责协助办理酒店所需的各项证照； In charging of assist to deal with all licenses. 4. 参加酒店各种日常经营会议，包括但不限于酒店行政会议、每日晨会、月度预算会议、月度安全例会、营销专题会议、餐饮宴会专题会议、工程改造会议、员工考核会议，全面掌握酒店经营情况，充分发挥监督作用； Attending all daily hotel meetings,including hotel executive meeting、morning meeting、monthly forecast meeting、monthly safety meeting、business meeting、F&B meeting、engineering meeting、Staff appraisal meeting，and fully know about the business situation of the hotel, give full play to the supervisory function. 5. 负责监控酒店管理标准及酒店管理合同的执行情况，发现异常情况及时报总经理； In charge of monitoring the status of hotel management standard and contract,and timely report the abnormal report to GM. 6. 严格监督、控制酒店运营成本，严防各种浪费； Strictly supervising and controling the cost of operation and avoid any waste. 7.按时保质完成运营部要求的提交各种报告； Submitting all operation report on time. 8.协助总经理做好重要客人的接待工作； Assisting GM to do the VIP reception. 9.协助总经理依据集团相关制度，认真全面贯彻各项安全管理制度，全面保障酒店人、财、物的安全； Assisting GM to do better the safety management system,and fully guarantee the safe of hotel people and property. 10.总经理布置的其他工作。 Complete the other work of GM work content.

1，在预算内达成营收目标和员工销售目标。参与制定部门年度预算、酒店的营销计划、经营及财务计划。 2，审核每月报表和销售预测报告，分析当前和潜在营销趋势，协调各种活动增加营收与市场份额，并监督进展，确保业绩达到或优于既定营收计划。 3，制定、开发各种特别活动和销售活动，向潜在客户推广酒店业务。参加贸易展以及全国和本地大型营销活动，增加新业务机遇，为酒店提升营销机会。 4，主管日常销售活动事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，帮助解决各种员工矛盾，提升员工绩效，并对员工表现优异之处予以认可 5，对酒店营销部门员工进行教育、培训和激励，促使酒店营收目标得以达成。确保员工获得完成工作职责所需的信息、市场数据以及各种工具与设备。 6，同关键客户和外部相关人员建立联系并保持联络，借此增加团体及会议业务量，包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等。 7，主管各种营销活动，增销各种酒店服务、产品及设施效率  8，发现降低营销效果和酒店整体销售情况的运营问题，同相关部门协作共同解决。 9，提升酒店与品牌在本地的知名度，有时可能需要作为酒店代表接受媒体采访等。 10，同本地社会团体的业务领导等保持密切联系，确保酒店能经常获得高规格的曝光度。 岗位要求 1，市场营销或相关专业大专及以上学历或。 2,  5年及以上国际品牌酒店/度假酒店市场营销或相关工作经验，需具备直接管理销售团队经验。 3，需要熟知本地业务及业务趋势。必须掌握本地语言。能同时使用其它语言者优先。

1、在厨师长领导下，协助做好厨房日常运营管理工作，制定并执行厨房工作计划，确保厨房工作高效有序。 2、负责厨房人员排班调度，根据工作任务和人员技能合理分配工作，确保各岗位工作协调配合。 3、监督厨房菜品制作过程，严格执行菜品标准配方和制作流程，确保菜品质量稳定，色、香、味、形俱佳。 4、负责厨房卫生管理，制定并执行卫生管理制度，定期检查厨房环境卫生、设备清洁及员工个人卫生情况，确保符合食品安全标准。 5、控制厨房成本，合理安排食材采购、储存和使用，减少浪费，定期进行成本核算和分析，提出成本控制措施。 6、组织厨房员工培训，包括烹饪技能、食品安全知识、服务意识等方面的培训，提升员工整体素质和业务水平。 7、处理厨房日常工作中的问题和突发事件，如食材短缺、设备故障等，及时协调解决，确保厨房正常运转。 8、与餐厅前厅保持良好沟通，及时了解客人反馈意见，根据客人需求调整菜品和服务，提高客人满意度。 9、负责厨房设备的日常维护和管理，定期检查设备运行状况，及时报修损坏设备，确保设备正常使用。 任职条件： 1、高中/中专及以上学历，烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过40周岁。 3、拥有至少2年厨房管理工作经验，熟悉厨房运作流程和餐饮行业规范；具备扎实的烹饪技能，熟悉各类菜品的制作方法，能够指导员工进行菜品制作；具有较强的组织协调能力和团队管理能力，能够有效安排厨房工作，激发员工工作积极性；具备良好的沟通能力和问题解决能力，能够与餐厅各部门顺畅沟通，及时处理厨房运营中的突发问题；对食品安全和卫生有高度的重视和严谨的态度，严格遵守相关法规和制度；身体健康，能承受厨房工作的高强度压力，适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

工作职责： 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房 监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 任职资格： 1.1年以上同岗位工作经验及岗位操作相关证书，如电工证、制冷操作证、锅炉证、登高作业证等。 2.以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3.五官端正。 4.具备一定的英语对话能力。 5.身体健康，精力充沛。

岗位描述： 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将到来的BONVOY优先顾客、常规客人和长住客人贵姓名； 3、了解万豪积分兑换,及其它的常客计划。参与并积极的推广万豪旅享家计划，确保以正确的价格来达到酒店目标； 4、建立良好关系并提供个性化和超值服务； 5、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取更优的经济效益； 6、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务； 7、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 8、熟练掌握福朋喜来登BSA要求的顾客满意标准并贯彻于日常工作中； 9、熟练掌握万豪优先顾客计划，积极发展新会员，确保满足客人需求和合理要求； 10、熟练的使用MARSHA和Opera系统并会使用钥匙系统。负责为下榻酒店的宾客办理入住离店登记手续； 11、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 12、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

岗位描述： 1、提供各项行李服务，引领客人到房间，介绍酒店及房间的设施设备，快速巡视房间是否存在问题，及时通知相关部门予以解决； 2、有条理的寄存客人的行李并确保客人行李的安全； 3、确保礼宾部区域的整洁卫生，及常用客用资料和物品等的补充更新； 4、接听礼宾台电话，应客人的不同需求提供服务； 5、熟悉酒店内部及周边信息，解答客人各类问询； 6、完成上级交办的其他工作。

岗位描述： 1、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量； 2、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最准确的房况信息； 3、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况； 4、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写； 5、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。

工作职责 处理日常的入住，退房，预定及接待工作。 确保正确处理开票和行政工作，包括审查和归档工作报告。 在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象保持各酒店合作方的良好沟通和协调。 妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报。 确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。 领导交办的其他工作。 资质需求 大专以上学历，酒店或旅游类专业毕业优先。 有相关工作经验者优先。 良好的沟通能力。 良好的仪容仪表。 可接受轮班工作制。

任职资格： 1.年龄要求：20-50岁； 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳； 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的中餐厅服务技能； 4.具有良好的外表和开朗的性格; 5.具有较强的管理能力及良好的人际关系； 6.条件优秀者可适当放宽要求。 岗位要求： 1.开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生，保证提供优雅干净的卫生环境。 2.服从主管安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作，按标准换台布，摆台，清洁餐厅桌椅和转盘，准备开餐用具，托盘、杯子、烟缸、食品菜单、酱油壶、醋壶及准备酒水单和开餐所需的一切餐具。 3.开餐后，按服务程序及标准为客人提供优质服务：点菜、上菜、酒水服务、结帐、准确了解每日供应菜式，与传菜员密切配合。 4.尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题，必要时将客人问题和投诉及时反映给领班，寻求解决办法。 5.当班结束后，与下一班做好交接工作和收尾工作。 6.迅速补充餐具和台面用品，保证开餐后的整洁和卫生。 7.完成上级领导指派的其他任务。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、初中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、负责酒店工程设备的日常维护、检修及保养工作 2、及时处理设备故障，确保酒店设施正常运行 3、定期检查电力、空调、给排水等系统，排除安全隐患 4、协助制定设备维护计划并执行 5、监督指导技术员工作，确保操作规范 6、做好维修记录，建立设备档案 7、配合其他部门完成相关工程任务 【岗位要求】 1、具备机电、暖通或相关技术基础 2、熟悉酒店设备维护流程者优先 3、能独立处理常见设备故障

1. Follow relevant regulations strictly to ensure equipments in hotel running normally. 严格遵守有关规章制度 确保酒店的设备的正常运行。 2.Execute the repair, maintenance and engineering operations according to the departmental standards. 维修，保养和工程设备操作工作要与部门营运要求相一致。 3.Accepts and is willing to perform general maintenance activities outside of the original routine scope of trade training. 具备社会认可并颁发的培训或相关资格证件，可胜任并自愿地执行综合维修的工作安排。 4.Assist the Engineer to finish daily tasks, so that the electronic system can run trustworthily. 协助工程师完成每天工作分派，确保电子系统可靠运作，以及消防设备安全。 5.Daily patrol must be executed strictly to eliminate insecurity factor and solve the defect & problem timely. 认真执行日常巡检，消除不安全因素，及时排除故障。 6.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成其他合理分配的职责和任务。

1、负责客房部的楼层和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

行政 Administration §  协助确保财务部运作符合其酒店策略，适当执行酒店规章。 Assists to ensure that the Finance activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. §  监督部门营运手册的准备和更新的工作。 Oversees the preparation and update of individual Departmental Operations Manuals. §  保管所有相关审计资料的原始文件。 Maintains organised files of all pertinent audit records   宾客服务 Customer Service §  确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures that all associates deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. §  确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. §  礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. §  友善、有效地解决顾客和员工的问题，对于他们的投诉和提出的问题如不能当时解决，应汇报给上级，并迅速跟进及时反馈结果。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst feeding back a prompt follow up. §  与顾客和同事保持良好的工作关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.   财务 Financial §  确保遵循与财务记账，资金处理及营业执照相关的酒店、公司及当地的政策与法规等，及时准确的汇报财务信息。 Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information. §  将员工的工作效率通过多技能、多任务和灵活的工作安排而达到最大化，以完成经营上的财政目标和达成顾客期望。 Maximises associate productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as the expectations of the guests. §  协助库存管理和对酒店营运设备和其他设施持续的保养。 Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. §  与相关部门经理合作，以主要的业绩表现指数为基础对成本进行预见性管理控制。 Manages costs proactively based on key performance indicators, works with the respective Heads of Department as appropriate. §  全面理解凯悦对于收入审计的要求目标，这样就能对酒店的收入和票据提供一个完善有效的审计系统。 Understands thoroughly Hyatt International objectives in Income Audit as to provide an effective auditing system for all hotel revenues and receipts. §  为会计和其它部门的日报和月报提供一份收入情况的明细。 Provides a summary of the revenues required by the Accounting and Control Division to prepare daily and monthly reports. §  向各部门经理提供他们所需的收入数据，以便他们掌握各自部门的赢利情况。 Provides Heads of Department with the revenue figures necessary for them to operate their individual profit centre’s profitability. §  提供监督数据录入的系统。 Provides a system of monitoring the data input by operation level personnel. §  确定酒店每日所有的收入是否入账和被正确的记录，包括对夜审、前厅部和餐饮部的收银员审计。 Ascertains that all daily revenues that should have been received by the hotel have been received and properly recorded.  In doing so, the work of Night Audit, Front Desk, and the Food and Beverage Cashiers is being audited. §  在交予应收款会计之前，审计挂账和信用卡消费的客户。 Audits charges to City Ledger and credit card companies before forwarding them to the Accounts Receivable sections. §  审计每日客房部和餐饮部的收入汇总，和夜间审计人员所做的营业报告。 Audits daily Rooms and Food and Beverage revenue summaries and their supporting transaction reports of the Night Audit Process. §  审计电话、传真和复印的收入，除非它们的帐单可以从电脑系统中自动传输。 Audits revenue from telephone, telex, and facsimile unless these are automatically linked to the computer for billing. §  审计所有营业部门的收入，例如车库，专卖店，洗衣房和商务中心。 Audits revenue from other Operated Departments such as Garage, Pro shops, Laundry and Business Centre for completeness. §  保证每日的宴会收入全部入帐。 Ensures that all the day’s Banquet revenue has been recorded. §  检查收银员的个人报告和现金交款记录是否相符。 Checks the daily General Cashier’s report against recorded cash movement. §  监督收银员的长短款情况，并汇总审查原因，报送到财务总监处处理。 Monitors cashier shortages/overages and investigates any substantial amount and bring to the attention of the Director of Finance. §  核实电脑系统的报告记录是否全面反映了每天所有的营业情况。 Verifies that the computerised Daily Report reflects completely all of the day’s transactions. §  复查现金提取单和津贴的合理性，是否经过批准，和提供的说明。 Reviews paid-outs and allowance vouchers for reasonableness, proper approval, and supporting documentation. §  核实确认免费房、自用房、收费房的房费是否有文件支持。 Verifies supports for complimentary and house use rooms and for rooms charged at rates varying from the rack potential. §  辨别检查系统中正常房费和合同价房费的准确性。 Spot checks the accuracy of regular and contractual room rates in the system. §  复查所有签单消费和宴请消费帐单的正确性并保证这些单据都通过授权的签名批准。 Reviews all house use and entertainment checks for propriety and ensure that they are signed and authorised. §  审计所有餐饮部因扣减或免除所形成的负数结帐单的形成原因和是否经过管理人员和厨房制度的批准。 Audits all Food and Beverage outlets checks on the List of Negative Check Lines for explanation and approval by Outlet Assistant Manager’s/automatic kitchen orders. §  审计餐厅作废账单是否经过批准及作废的原因。 Audits the List of Voided Restaurant Checks for proper approvals and explanations. §  检查餐饮部结帐单，外币兑换水单和发票，审查表格填写是否有遗漏和不合规的地方。 Checks the sequential use of Food and Beverage checks, foreign exchange vouchers, official receipts and to investigate any missing or irregular forms. §  复查每日的客账情况，对有可能损失的情况进行调查。 Reviews the guest ledger balances daily and research questionable movements. §  对滞后结账的情况进行调查，并将一些具体的细节原因转达给信贷专员，以便更进一步的追查。 Investigates late charges and skippers.  All details should be forwarded to the Credit Accountant for further action. §  保证所有员工的挂账在每月末被关掉。 Ensures that all associates’ City Ledger Accounts are closed at month end. §  突击检查客房帐单，健身中心的消费人数等的情况。 Carries out surprise checks of rooms, fitness centre attendance etc. §  突击检查清点收银员在柜台的备用金。 Carries out surprise cash counts of cashier’s floats. §  突击检查外币兑换柜台。 Carries out surprise foreign currency counts. §  监督前厅部夜间审计的执行情况。 Monitors the organised execution of the night audit program by Front Office personnel.   市场营销 Marketing §  确保所有酒店规章制度都有效传达给员工，并被执行。 Ensures that all in-house rules and regulations are communicated to associates and implemented.   人事 Personnel §  进行关于年度发展评估的讨论，帮助培训员工实现自己的职业目标。 Conducts annual Performance Development Discussions with Income Audit associates, supports them in their professional development goals. §  确保与酒店内部各个级别的员工之间保持良好的工作关系，积极关心他们的安全与发展。 Ensures a strong professional relationship with all levels of associates within the hotel, taking an active interest in their safety and development. §  鼓励员工创新和变革，以及接受挑战，并对他们的工作贡献表示认可。 Encourages associates to be creative and innovative, challenging and recognising them for their contribution to the success of the operation. §  支持人本品牌理念在部门的推行。 Supports the implementation of The People Brand in every department in the hotel. §  培训财务部文员根据营运、财务和行政理念的标准工作。 Develops Accounting Clerk to work following the operational, financial, administrative philosophies. §  通过实践管理，严密监督以确保所有财务部文员的工作表现符合酒店规章制度与程序以及适用的法律法规。 Through hands-on management, supervises closely all Accounting Clerk in the performance of their duties in accordance with policies and procedures and applicable laws. §  合理指派工作与职责给员工，配备相应的设备与资源，培养和发展他们的同时确保所有的营运标准和安全标准得到执行。 Delegates appropriately, duties and responsibilities to equipped and resourced associates, nurturing and developing them whilst ensuring standards of operation and safety are maintained.   其他 Other Duties §  熟知与员工和行业相关的法律法规。 Is knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations. §  确保保持高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standards of personal presentation and grooming. §  与竞争对手的酒店代表、生意伙伴和其他公司组织，包括本地的学校、旅游学校和大学保持良好的合作关系。 Maintains strong, professional relationships with relevant representatives from competitor hotels, business partners and other organisations, including local schools, hotel schools and universities. §  随着行业、公司和酒店的变化，对财务部的职能作出相应调整。 Responds to changes in the Finance function as dictated by the industry, company and hotel. §  熟知酒店的员工手册并且理解酒店的规章制度，尤其是有关火灾，卫生，健康，与安全的政策和程序。 Reads the hotel's Associate Handbook and has an understanding of and adheres to the hotel's rules and regulations and in particular, the policies and procedures relating to fire, hygiene, health and safety. §  始终对管理和个人行为负责， 并且积极展现酒店管理层和凯悦的形象。 Exercises responsible management and behaviour at all times, positively representing the hotel management team and Hyatt International. §  参加必要的培训和例会。 Attends training sessions and meetings as and when required. §  完成其他合理分配的职责和任务。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

营运管理 Operational   §  根据顺序，为客人点单并服务。 Take order and serve the guest according to the sequence. §  销售产品。 Up-sell product. §  维持客用品并控制成本。 Maintain guest supplies and control the cost. §  下班时，确保饮料存货正确。 Ensure beverage stock in the bar is correct. §  根据标准确保自助餐布置和服务。 Ensure buffet set up and service according to the standard. §  根据部门工作安排，确保服务的顺畅。 Ensure smoothly service according to the task arranged. §  处理客人关于食品和酒水方面的要求以及疑问。 Handle enquiries and require in food and beverage. §  协助每月进行运营设备及营业用品盘点。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. §  负责在服务之前对员工进行指导。 Provide guidance before serving. §  具备充足的菜单知识，能够向客人推荐和促销餐饮产品。 Knowledgeable in food and beverage, Able to up-sell and recommend food and beverage. §  能够对新员工和实习生进行培训。 Able to train the new coming staffs and trainees. §  与餐务部、客房部和工程部保持良好的沟通，确保餐厅的整洁和保养。 Maintain communication with stewarding, housekeeping and engineering, Ensure restaurant clean and well maintained. §  根据菜单为客人提供食品和饮料。 Provide food and beverage according to the menu. §  适应餐饮部或酒店其他部门岗位的灵活调换。 Exchange the position flexible. §  始终提供高效、优质的服务。 Provide efficient and high quality service all the time. §  摆台并根据不同的用餐时间调整摆台。 Set up and tune over the table in the meal period. §  根据布草房建立的安排表，把脏的布草送到洗衣房并把干净的拿回部门。 Change the linen according to the schedule. §  根据部门营运手册的标准进行摆台。 Set up tables according to the Department Operation Manual. §  收集所有食物和饮料的需求。 Collect the needs in food and beverage. §  在不忙的时候，叠餐巾。 Fold napkin when not busy. §  严格遵守餐厅的营业时间。 Strict in restaurant opening hours. §  始终确保服务台、吧台和周围环境的干净整洁。 Maintain bar area tidy and clean. §  严格控制客用品，减少损坏和浪费。 Strict in control guest supplies, Release breakage and waste. §  以礼貌、高效的方式，处理客人要求。 Handle guest require in a professional and efficiency manner. §  完全理解并严格执行部门营运手册。 Fully understand and strict in Department Operations Manual. §  根据工作计划和部门培训工序表处理所有工作。 All the work process according to the work plan and training task list. §  完全理解并应用餐饮部宝典20条。 Fully understand F&B Top 20. §  完全理解并支持凯悦餐饮部愿景和使命。 Fully understand and support Hyatt F&B vision and mission.     送餐服务 Room Service   §  在结束与客人的通话前，为客人点单并重复所点的内容。 Repeat order before hang up the phone. §  确保按客人的要求正确点单。 Ensure order are correct. §  确保所有食物、酒水及时送到客人房间。 Ensure all the food and beverage delivering on time. §  严格遵守酒店政策和程序，特别是进入客房。 Strict in hotel policy and procedure, especially enter the guest room. §  确保不能进入有“请勿打扰”的客房。 Ensure never enter “DND” room. §  当被告知收餐具时，确保收走在客人房间或走廊的所有餐具。 Take away all the cutleries and chinaware form the guest room and corridor when informed. §  确保所有帐单的准确并在送餐时收回款项。 Ensure the check correct.         宴会 Banquet   §  根据客人要求布置宴会、会议场地。 Set up function according to the guest request. §  确保所有会议的视频设备都事先经过测试。 Ensure all the AV equipment had been tested before function. §  确保将会议横幅摆放在正确的地点/位置。 Ensure banner hanged up at correct position. §  将餐布和设备送入仓库前，确保餐布和设备的干净整洁。 Ensure equipment are cleaned before stored into store room. §  与客房部紧密合作，确保会议场地始终干净整洁。 Work closely with housekeeping to ensure function tidy and clean. §  与工程部紧密合作，确保会议设备的正常运作。 Work closely with engineering, ensure meeting equipment working smooth.     收银管理 Cashier Management   §  执行凯悦宴会会议服务标准 Always follow “Great Events = Hyatt” standards §  确保根据客人的消费项目打印帐单。 Ensure bill always according to the guest order. §  在帐单上显示总金额。 Total amount always shows on the bill. §  为客人找零，提供现金支票及发票。 Provide cash check and invoice. §  确保记录所有收入并准备报告。 Ensure all the income was record. §  读出并记录收银机上的总数，禁止留现金在手上。 Check the total amount, never keep cash on hand. §  确保收入的准确并对这些款项做必要的描述。 Ensure income item all correct. §  检查特殊支票。 Check the special check. §  确保当班时填写每日记录。 Ensure fill in the daily record when on duty. §  如客人取消预订，可通过现金或信用卡为客人退款。 When the guest cancel order, we can pay back by cash or credit card. §  确保收到的现金为真钞。 Ensure cash are real. §  确保客人的信用卡在有效期内。 Ensure guest credit card in period of validity. §  严格遵守财务部关于收银、现金处理的政策和程序。 Strict in the policy and procedure of cashier and cash.     行政 Administration   §  维护部门日志。 Maintains the Daily Log Book. §  及时提交所有客人/员工的事故报告。 Report the guest/associate accident report. §  根据酒店”失物招领”程序处理所有“失物招领”物品。 Handle lost and found items according to the policy and procedure.     薪资与生产力管理 Payroll & Productivity Management   §  通过在整个部门内建立灵活的员工编制，实施高效的薪资管理/资源分配。这将依据一个灵活的员工基数（全职员工及临时工）、多技能及多任务的原则。 Exercises efficient Payroll Management/ Resource allocation through the establishment of a flexible workforce throughout the Division. This will be based on the principles of a flexible associate base (Full Time & Part Time associates), multi-skilling and multi-tasking. §  指导下属确保生产力水平满足凯悦酒店集团餐饮部运营手册的要求。 Directs subordinates to ensure productivity meets the Hyatt Hotels Corporation Food and Beverage Operations Manual requirements. §  关注改进生产力水平及在可接受的指引下谨慎管理用品/薪资，确保所有设备的优化部署和高效能。 Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/ payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. §  确保使用新技术和新设备以提高生产力。 Ensures new technology & equipment are embraced as to improve productivity. §  通过“灵活处理工作”（适当情况下）和简化工作流程，来回顾和不断探索所有员工的生产力水平改善。 Reviews and constantly seeks Productivity level improvements of all associates through the process of “taking work out of the system” (when appropriate) and through streamlining of work process.     人员管理 People Management   §  给具备能力和资源的员工委派适当的工作和责任，在培养和发展员工的同时确保营运标准和安全。 Delegates appropriately duties and responsibilities to equipped and resourced associates, nurturing and developing them whilst ensuring standards of operation and safety are maintained. §  通过参与管理，根据酒店制度和程序以及相关适用法律，对所有餐饮部员工进行紧密督导。 Through hands on management, supervises closely all Food and Beverage Service associates in the performance of their duties in accordance with policies & procedures and applicable laws. §  拥护和支持酒店的培训精神和以人为本的管理哲学，并和进修及培训发展部经理、餐厅经理密切合作培养和发展员工。 Instils and supports the Training initiatives and philosophies of the company and works closely with the Learning and Development Manager and Outlet Manager to develop a team of multi-skill associates. §  发展及协助针对提高技能和知识的培训活动。 Develops and assists with training activities focused on improving skills and knowledge. §  确保员工完全理解酒店的规章制度并遵照执行。 Ensures associates have a complete understanding of rules and regulations, and that behaviour complies. §  监督员工士气并提供工作表现及发展的反馈。 Monitors associate morale and provides mechanism for performance feedback and development. §  进行员工年度表现发展评估，提供真实和准确的回馈。 Assists in conducting the annual Performance Appraisals providing honest and appropriate feedback. §  将指导原则和核心价值有效地传达给所有层级的员工。 Effectively communicates guiding principles and core values to all levels of associates.

1、负责酒店日常工程维修工作，辅助部门主管做好各项工作落实，保障酒店平稳安全运转。 2、协助及组织消防安全疏散演习。 3、负责进行日常维修及设施设备保养。 4、跟进日常机房数据抄表，消防维保、消防检查等工作。 5、履行所规定的其它合理的职责和责任。

1、确保遵守品牌承诺，在宾客到达酒店后及在酒店停留期间享受到超出他们期望的服务。 2、按照酒店各个区域内的运营要求履行前台接待的职责。 3、保证宾客满意度调查（HySat）得分达到或超越公司目标。 4、通过礼貌有效的方式处理所有外部客人及内部客人的投诉和要求，并确保问题得到圆满解决。 5、办理入住和退房程序，包括核对宾客付款细节、上传客户资料至公安系统及分配房间。 6、履行所规定的其它合理的职责和责任。

协助部门进行操作和管理，以实现销售市场部所确定的销售额和收入目标。

岗位职责 1、负责开具发票及收据、编制会计凭证、核对卡数和余额；整理及装订会计凭证等归档工作 2、负责酒店支付审核、税费统筹、纳税申报以及处理税务事项工作，部分凭证录入及会计凭证审核、总账的稽核工作 3、编制完成酒店财务报表，统筹会计工作及年度审计工作，会计档案管理工作等 任职要求 1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历 2、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度，掌握酒店的有关知识； 3、工作细心严谨，认真负责，责任心强，懂金蝶、用友及办公系统操作；