【岗位职责】 1、协助学习与发展经理在酒店实施培训活动以支持酒店的经营目标及持续的管理目标； 2、协调酒店一般培训，部门培训，语言培训等万豪集团合规课程； 3、保留并更新培训数据和资料。做培训并协助其他员工进行培训。 【岗位要求】 1、性格外向，形象好气质佳； 2、富有创意，动手能力强，有PPT、视频剪辑经验； 3、有国际联号酒店工作经验； 4、英文A/B/CET-4最佳。

【岗位职责】 1、负责酒店各部门岗位的招聘工作，包括需求分析、职位发布、简历筛选、面试安排及录用跟进 2、开发并维护招聘渠道，拓展校企合作及行业人才资源 3、优化招聘流程，提升招聘效率与候选人体验 4、分析入离职数据，定期输出报告并提出改进建议 5、协助上级完成人力资源相关专项工作 【岗位要求】 1、对人才市场动态保持敏感，具备快速学习能力 2、熟悉招聘全流程操作，具备酒店行业招聘经验者优先 3、熟练使用各类招聘平台及办公软件 4、性格活泼开朗，工作细致耐心，具备团队协作意识 5、具备较强的沟通协调能力及抗压能力 6、宣讲、协助与举办人力资源部活动，具备海报制作与视频剪辑能力者优先

【岗位职责】 1、协助宴会经理统筹管理宴会部门的日常运营工作，确保宴会活动顺利执行 2、负责宴会活动的现场协调与督导，包括场地布置、设备调试、服务流程把控等环节 3、对接客户需求，制定个性化宴会方案，处理活动过程中的突发情况 4、监督宴会服务团队的工作表现，定期开展服务标准培训和技能指导 5、协助控制宴会成本，管理物资库存，定期检查设施设备维护状况 6、收集客户反馈意见，持续优化服务流程和品质标准 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域基础知识，有宴会服务经验者优先 2、出色的组织协调能力和现场应变能力，能承受高强度工作压力 3、优秀的客户服务意识，擅长与不同层级客户沟通 4、熟悉宴会服务标准流程及酒店行业规范 5、具备基础的数据分析能力，能编制简单的活动报表 6、身体健康，能适应弹性工作时间（包括夜间、周末及节假日工作）

1.性格开朗、表达顺畅、态度良好、认真负责 2.主动地聆听和关心同事，并主动、及时和适当地做出回应 3.完成上级每天安排的工作并保持良好的工作状态 4.了解卫生常识，严格遵守后厨食品安全、消防安全规范

1、性格开朗、表达顺畅、态度良好、认真负责； 2、主动地聆听和关心同事的事情，并主动、及时和适当地做出回应。

【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作，包括但不限于海报、宣传册、易拉宝、菜单等 2、配合市场部完成线上推广素材设计，如社交媒体配图、H5页面、电子海报等 3、根据酒店品牌调性，定期更新视觉设计规范，确保设计风格统一 4、参与酒店主题活动策划，提供创意设计方案并落地执行 5、维护和更新酒店图片库，管理设计素材资源 【岗位要求】 1、大专及以上学历，美术、设计相关专业优先 2、3年以上平面设计工作经验，有酒店/餐饮行业经验者优先 3、精通Photoshop、Illustrator等设计软件，具备基础视频剪辑能力 4、具备扎实的美术功底和创意能力，对色彩、排版有敏锐把控力 5、工作细致高效，能适应快节奏工作环境，具备多任务处理能力

工作职责： 1. 协助销售经理制定并执行区域销售计划，达成团队销售目标； 2. 负责重点客户关系维护与深度开发，协调资源推动项目落地； 3. 指导并带教销售团队成员，组织开展业务培训、过程辅导与绩效反馈； 4. 分析市场动态与竞品信息，定期提交销售数据报告及改进建议； 5. 配合跨部门协作，推动售前支持、合同签订、回款管理等全流程闭环。 任职资格： 1. 大专及以上学历，市场营销、工商管理或相关专业优先； 2. 具备2年及以上销售岗位工作经验，有团队协作或带教经验者优先； 3. 熟悉销售流程与客户管理工具，具备良好的沟通表达、谈判协调及数据分析能力； 4. 职业素养良好，责任心强，能适应阶段性出差与业务压力； 5. 无任何基于民族、性别、宗教信仰、年龄、健康状况等的歧视性限制，符合国家关于平等就业的相关法律规定。

【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的热菜烹饪工作，确保菜品出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，独立完成炒、爆、熘、炸等烹饪操作，保证出菜速度与标准； 3、严格把控食材选用、初加工及烹饪流程，确保食品安全与卫生； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、维护厨房设备，保持工作区域整洁，遵守操作规范及安全制度； 6、配合厨房团队完成每日备餐、收尾及盘点工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功，熟悉各类热菜烹调技法； 2、能适应酒店高强度工作节奏，具备团队协作意识； 3、对食材特性、火候掌握有专业理解，注重菜品呈现细节； 4、持有健康证，熟悉食品安全及卫生管理规范； 5、有星级酒店或大型餐饮机构工作经验者优先； 6、吃苦耐劳，责任心强，愿意接受合理的加班安排。

【岗位职责】 1、负责使馆区外籍客户开发与维护，完成年度销售目标 2、制定并执行使馆区销售策略，拓展高端客户资源 3、策划针对使馆机构的专属活动方案 4、收集分析使馆区市场动态及竞争对手信息 5、协调酒店各部门落实VIP接待方案 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理/市场营销相关专业优先 2、2年以上高端酒店销售经验，熟悉使馆区业务者优先 3、英语流利（CET-6或同等水平），掌握第二外语者加分 4、具备优秀的外事接待能力和跨文化沟通技巧 5、能适应弹性工作时间，有外企工作经验者优先

按照许可的采购指示，处理所有的发票和结帐单。要按照合适的条款，并遵循集团政策，记录和处理由酒店发生的货物和服务的支付。

【岗位职责】 1、负责酒店前台接待工作，包括客人入住登记、退房手续办理及问询服务 2、协助客房部进行房间清洁、布草更换及物品补充工作 3、维护酒店公共区域卫生及整洁度 4、配合餐饮部门完成传菜、餐具整理等基础服务工作 5、遵守酒店服务标准及操作流程，确保服务质量 【岗位要求】 1、年龄18周岁以上，身体健康，能适应倒班工作制 2、具备基本服务意识，沟通表达能力良好 3、工作认真负责，有团队协作精神 4、能熟练使用智能手机及基础办公软件 5、暑期可全职工作至少2个月

【岗位职责】 1、负责酒店自助早餐的菜品准备、烹饪及出品工作（偏西式早餐） 2、根据菜单和标准食谱执行烹饪流程，确保食品质量和口感 3、维护厨房区域的卫生与安全，遵守食品安全规范 4、协助管理食材库存，控制成本并减少浪费 5、配合团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作 6、需要做员工餐、团队餐 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，能独立完成早餐菜品的制作 2、了解食品安全和卫生标准，有相关经验者优先 3、工作细致认真，能适应早班工作安排 4、具备团队合作精神，良好的沟通能力 5、身体健康，无不良嗜好

工作内容： 1.负责所辖区域客房日常卫生清洁的监督及对客服务，包括客房、楼层公共区域清洁检查、VIP接待的准备、计划卫生及保养工作的安排对接； 2.对所辖区域员工的各项操作进行现场辅导、培训，使所辖区域员工各项操作达到标准要求，提高工作质量及效率； 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 4.具备较强的服务意识，引导服务员了解客人的住宿需求，提供优质的个性化服务； 5.完成所负责的专项工作，辅助部门的整体运营； 6.对所辖区域的物料保管及消耗品进行有效控制，所辖区域物料管理符合6T要求； 7.合理安排工程维修（家私、地毯等），设备保养工作，出现设备问题及时报修跟踪维修情况，力求使设备达到的完美工作状态，保证客人正常使用； 8、检查辖区内工作间各类物品的储存、保管及消耗，及时申领补充，保证正常运转 9、每天负责员工房间排房分工工作，及时转换房态，确保前台有充足的空净房供客人选择； 10、处理相关物资申领及二级仓库物资管理； 11、完成上级或甲方安排的其他工作。 岗位要求 1. 男、女不限，年龄不超过48周岁，高中及以上学历或同等文化程度； 2. 有星级酒店客房领班主管的工作经验； 3. 对客房业务和流程熟练； 4. 熟悉酒店操作软件和相关办公软件，能独立处理客房各类事件； 5. 头脑灵活善于沟通，服从工作安排。 其他要求

岗位职责： 1.审计每日收入数据，支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告； 2.确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐，以确保所有被授权和签署并有合理的解释； 3.维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问。 岗位要求: 1.大专以上学历，英语过四级； 2.万豪营业核数副经理相关经验，资深主管可考虑； 3.熟悉Opera, Peoplesoft, Infrasys等系统操作。

[岗位职责】 1.负责携程、美团酒店、飞猪、去哪儿等主流OTA平台的账号日常运营与维护，确保房源信息(价格、库存、房型、设施)准确同步、及时更新。2.制定OTA平台促销策略，策划优惠券、套餐活动、限时折扣等营销方案，提升曝光量、预订转化率及间夜量。 3.监控OTA平台订单动态，及时处理订单确认、修改、取消等事宜，协调前厅部、客房部确保订单顺利履约。 4.跟踪OTA平台评价数据，及时回复客人好评、差评及咨询，处理客诉并优化服务流程，提升酒店评 分与口碑。 5.分析OTA平台后台数据(流量、转化率、客单价、排名等)，定期输出运营报告，提出优化建议开洛地执行。 6.对接OTA平台区域经理，维护良好合作关系，争取平台资源支持(推荐位、活动报名资格等) 7.收集竞品酒店OTA运营策略(价格、活动、评价管理)，进行市场调研与分析，调整酒店运营方 案。 8.协助完成酒店线上品牌推广相关工作，配合市场部开展联合营销活动。[任职要求】 (一)学历与专业 -大专及以上学历，市场营销、旅游管理、电子商务等相关专业优先。 (二)工作经验 三年以上酒店OTA运营、线上渠道推广或旅游电商相关工作经验，熟悉酒店行业OTA平台规则者优先 (三)核心能力1.熟练操作主流OTA平台后台，掌握房源管理、价格设置、活动发布、评价回复等功能。2.具备数据分析能力，能通过后台数据发现问题并 提出解决方案。 3.具有良好的沟通协调能力，能对接内部部门及外部平台，高效处理突发问题。4.具备较强的市场敏感度和营销策划能力，能快速响应行业趋势与平台政策变化。5.工作认真负责、细致严谨，有较强的抗压能力和执行力，目标感强。6.熟练使用Office办公软件(Excel、Word、PPT)，具备基础的图文编辑能力者优先。

工作职责： 1. 负责市场调研与行业分析，识别潜在客户及业务合作机会，制定并执行业务拓展计划； 2. 开展客户开发、关系维护与商务谈判，推动合作协议签署及项目落地； 3. 协同销售、产品及运营团队，推进解决方案推广与客户价值实现； 4. 定期汇报业务进展、市场反馈及竞争动态，为策略优化提供数据支持。 任职资格： 1. 大专及以上学历，专业不限，具备2年及以上市场拓展、商务合作或销售相关工作经验； 2. 具备良好的沟通协调能力、商务谈判能力及客户导向意识； 3. 熟悉行业基本运作模式，具备独立开展市场分析与项目推进能力； 4. 具备较强的学习能力、抗压能力及团队协作精神。

工作职责： 1. 负责酒店宴会、会议、婚宴等团体活动的市场开拓与销售工作，制定并执行销售计划，完成年度销售指标； 2. 深入挖掘客户需求，提供定制化宴会方案，协调前厅、餐饮、工程、安保等部门资源，保障活动顺利落地； 3. 维护与拓展企业客户、旅行社、婚庆公司、行业协会等合作渠道，建立长期稳定的合作关系； 4. 参与市场调研与竞品分析，及时反馈市场动态，协助优化宴会产品设计与定价策略； 5. 负责合同洽谈、签订及后续履约跟进，确保回款及时、服务闭环。 任职资格： 1. 大专及以上学历，市场营销、酒店管理、旅游管理等相关专业优先； 2. 具备2年及以上酒店宴会销售、会议统筹或高端餐饮销售相关工作经验； 3. 熟悉宴会业务流程及酒店运营体系，具备较强的客户开发能力、商务谈判能力与方案呈现能力； 4. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队协作意识，能适应阶段性加班与灵活工作安排； 5. 普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先；熟练使用Office办公软件。

1. 专业技能要求 • 摄影及摄像：具备专业的摄影构图、布光知识，熟练操作单反/微单相机及大疆稳定器等设备；有独立完成短视频拍摄与剪辑的能力。 • 设计能力：具有一定的美术基础及手绘能力，精通Photoshop、Illustrator等设计软件。 • 熟悉办公软件：熟练使用PPT等工具，能够将设计理念融入汇报方案中。 2. 行业经验 • 拥有国际联号酒店（星级酒店）美工或数字内容创作相关工作经历者优先。 • 了解酒店市场传讯部工作流程，能快速响应节假日促销、大型宴会活动的视觉制作需求。 • 投递请附作品集（可包含但不限于人像/空间摄影作品及短视频作品）。

1. 负责酒类产品的推广与销售，维护渠道客户及终端门店，完成销售指标； 2. 开展产品推介、品鉴活动，拓展新客户，提升产品铺货率与市场占有率； 3. 跟进订单、回款及售后，收集市场竞品信息，维护客情关系。 基本薪酬+提成

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、初中毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 2、在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 3、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 4、处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 5、为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 6、确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 7、确保服务的食品和饮料有质量保证。 8、运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 9、以身作则来激励我们的员工取得成功。 10、通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 11、和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 12、根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 13、积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 1、必须有1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧

工作职责： • 客户获取与关系建立： o 通过锁定潜在客户、组织实地考察并提供量身定制的建议以确保合同，识别并培养新的商业机会。 o 建立并维护与现有客户的牢固关系，通过个性化关注和跟进确保客户满意并保持业务往来。 • 销售策略与收入增长： o 与销售和市场团队合作，制定并实施与酒店整体收入目标一致的销售策略。 o 分析市场趋势和竞争对手，识别增长机会，必要时调整销售策略以最大化收入潜力。 • 合同谈判与达成交易： o 与客户准备并协商合同，确保所有条款和条件对酒店有利，同时满足客户期望。 o 通过提供有吸引力的价值主张并以专业高效的方式解决客户顾虑，成功达成交易。 • 团队合作与协调： o 与运营、活动和收入管理团队合作，确保团体预订、活动和客户需求的顺利执行。 o 为其他部门提供反馈和见解，帮助提升服务交付并改善客户体验。 • 客户服务与问题解决： o 以专业的态度处理客户询问和投诉，确保任何问题都能迅速解决，令客户满意。 o 预见客户需求，提供定制化解决方案，确保他们的期望始终被超越。 • 报告与绩效监控： o 跟踪销售业绩与收入目标的对比情况，定期为酒店管理层准备报告，提供销售趋势、挑战和成功的洞察。 o 利用CRM工具维护最新的客户互动、预订和销售业绩记录。 • 网络与市场影响： o 代表酒店参加行业活动、贸易展和网络机会，推广酒店品牌并生成新的业务线索。 o 积极参与本地和区域的酒店协会和团体，提升市场影响力并建立潜在客户网络。 任职资格： o 在酒店业销售职位中具有已证明的经验，并具有达到或超过收入目标的记录（高级销售经理职位需更多经验）。 o 出色的谈判、沟通和关系建立技能，能够与客户建立联系并达成交易。 o 对酒店行业的销售策略、市场趋势和客户群体有深入了解。 o 精通英语，掌握其他语言者优先。 o 能够在快节奏环境中独立工作并管理多个优先事项。 o 熟练使用CRM软件、Microsoft Office和其他相关工具。 o 能够在灵活的工作时间内工作，包括客户会议和活动所需的夜间、周末和假期。

工作职责： 销售主任 • 销售知识：了解将潜在客户转化为客户的销售流程和方法。 • 沟通技巧：出色的口头和书面沟通技巧，可以与潜在客户和客户互动。 • 客户关系管理 （CRM）：利用 CRM 工具管理客户互动并提高满意度。 • 谈判技巧：与客户和合作伙伴达成有利条件，以优化业务成果。 • 市场分析：进行市场调研，确定增长机会和竞争定位。 • 绩效监控：定期审查销售绩效指标并进行必要调整以实现目标。 • 技术熟练程度：能够熟练使用酒店管理软件（例如 Delphi、Salesforce、OnQ、Market Planner Survey 系统）。 任职资格： • 具有丰富的活动、营销或销售经验，最好是在酒店业。 • 组织能力强，多任务处理能力强，注重细节。 • 优秀的书面和口头沟通能力。 • 熟练使用 Microsoft Office 应用程序；熟悉 CRM 或营销工具者优先。 • 能够在快节奏的环境中工作，并适应不断变化的优先事项。 • 具有创造性思维和解决问题的能力。

1. To work as directed from their supervisors. 完成主管交办的工作。 2. Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe.确保食品新鲜、配料恰当、色香味俱全、安全食用。 3. Buffet food is delivered on time, 15 minutes, before opening the restaurant or banquet function. 餐厅营业或者宴会开始前15分钟确保自助餐一切就绪。 4. That mise en place is fresh, correct size, portioned and according to business. 新鲜、配料比例适当，并且符合客人口味。 5. Will learn and execute the 46 point hygiene standards at all times. 随时学习并且贯彻执行卫生标准46条。 6. Wash hands before entering the kitchen or returning to work station. 进入厨房及回到操作台前先洗手。 7. Train subordinates with Marriott standards and assures that it meet all times. 向员工培训万豪的标准，确保随时达到标准。 8. Ensure that Marriott International documents are filled in correctly and necessary changes are done. 确保正确补充万豪国际所发的文件并做相应的改变。 9. A la carte food is cooked perfectly right, hot and in the stipulated time. 确保单点食品完全按食谱规定的时间和配方制作。 10. Proper handling of equipment. 正确使用设备。 11. Take temperature checks as required and keep record. 检查温度情况，并且做好记录。 12. Follow “Clean as you go” policy and keep work area clean at all times. 遵守“走到哪里都干净”的原则，随时保持工作区域干净整洁。 13. All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used it first. 所有食品必须用保鲜膜（或大小适当的盖子）封好保存，由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 14. If sick, report immediately to your supervisor. 一旦生病，立即告知主管。 15. Make sure production charts are closely followed and adhered to. 严格按照生产操作流程制作食品。 16. Cold food for straight consumption is handled with gloves at all times. 取用直接食用的冷冻食品时必须戴手套。 17. Usage of right chopping boards is maintained at all times.一贯正确使用砧板。 18. Time card must be punched in and out. 出入酒店必须拉考勤卡。 19. No associate to be on the property after working hours without authorization. 未经许可，任何员工下班后不得在酒店逗留。 20. Attends the daily 15 minute training session. 参加每天的15分钟培训。 21. Set up station properly and on time for each service period. 每次上菜前，及时清理工作台。 22. Make sure all food is prepared by recipes designated by supervisor. 严格按照主管开出的食谱制作食品。 23. Inform supervisor of any problems or complaints when they arise. 遇有问题或投诉，立即告知主管。 24. Be able to work in another area when needed and take part in cross-training when directed. 按要求，参加岗位交叉培训，需要时能调至其他部门协助工作。 25. Food in fridges to be checked on the beginning of every shift and container be changed. 在每次交班前检查冰箱内的食品，并且更换盛器。 26. Proper requisitioning to be done as per requirement. 根据需要，填好进料单。 27. Attend and conduct training sessions as required. 根据需要参加并且开展培训。 28. Coordinate with concerned departments for any issues which may arise. 与有关部门合作解决问题。 29. All meetings to be attended as required. 根据需要，参加所有的会议。 30. Get involved in buffet set ups and decorations. 参与自助餐的布置工作。 31. Follow hotel policy as laid out in associate hand book. 根据员工手册贯彻酒店政策。 1. To work as directed from their supervisors. 完成主管交办的工作。 2. Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe.确保食品新鲜、配料恰当、色香味俱全、安全食用。 3. Buffet food is delivered on time, 15 minutes, before opening the restaurant or banquet function. 餐厅营业或者宴会开始前15分钟确保自助餐一切就绪。 4. That mise en place is fresh, correct size, portioned and according to business. 新鲜、配料比例适当，并且符合客人口味。 5. Will learn and execute the 46 point hygiene standards at all times. 随时学习并且贯彻执行卫生标准46条。 6. Wash hands before entering the kitchen or returning to work station. 进入厨房及回到操作台前先洗手。 7. Train subordinates with Marriott standards and assures that it meet all times. 向员工培训万豪的标准，确保随时达到标准。 8. Ensure that Marriott International documents are filled in correctly and necessary changes are done. 确保正确补充万豪国际所发的文件并做相应的改变。 9. A la carte food is cooked perfectly right, hot and in the stipulated time. 确保单点食品完全按食谱规定的时间和配方制作。 10. Proper handling of equipment. 正确使用设备。 11. Take temperature checks as required and keep record. 检查温度情况，并且做好记录。 12. Follow “Clean as you go” policy and keep work area clean at all times. 遵守“走到哪里都干净”的原则，随时保持工作区域干净整洁。 13. All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used it first. 所有食品必须用保鲜膜（或大小适当的盖子）封好保存，由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 14. If sick, report immediately to your supervisor. 一旦生病，立即告知主管。 15. Make sure production charts are closely followed and adhered to. 严格按照生产操作流程制作食品。 16. Cold food for straight consumption is handled with gloves at all times. 取用直接食用的冷冻食品时必须戴手套。 17. Usage of right chopping boards is maintained at all times.一贯正确使用砧板。 18. Time card must be punched in and out. 出入酒店必须拉考勤卡。 19. No associate to be on the property after working hours without authorization. 未经许可，任何员工下班后不得在酒店逗留。 20. Attends the daily 15 minute training session. 参加每天的15分钟培训。 21. Set up station properly and on time for each service period. 每次上菜前，及时清理工作台。 22. Make sure all food is prepared by recipes designated by supervisor. 严格按照主管开出的食谱制作食品。 23. Inform supervisor of any problems or complaints when they arise. 遇有问题或投诉，立即告知主管。 24. Be able to work in another area when needed and take part in cross-training when directed. 按要求，参加岗位交叉培训，需要时能调至其他部门协助工作。 25. Food in fridges to be checked on the beginning of every shift and container be changed. 在每次交班前检查冰箱内的食品，并且更换盛器。 26. Proper requisitioning to be done as per requirement. 根据需要，填好进料单。 27. Attend and conduct training sessions as required. 根据需要参加并且开展培训。 28. Coordinate with concerned departments for any issues which may arise. 与有关部门合作解决问题。 29. All meetings to be attended as required. 根据需要，参加所有的会议。 30. Get involved in buffet set ups and decorations. 参与自助餐的布置工作。 31. Follow hotel policy as laid out in associate hand book. 根据员工手册贯彻酒店政策。