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  • 客服

  • 开封 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    目前招餐饮主管岗!!! 一、运营规划与决策 制定运营策略:依据酒店整体战略与市场状况,策划中餐厅的长期、中期及短期运营策略,涵盖市场定位、菜品规划、服务提升及营销推广等方面,以契合酒店发展目标与顾客需求。 制定预算与目标:负责编制中餐厅年度预算,涵盖营收、成本、费用等项目,并拆解为季度、月度指标。定期监控预算执行,依据实际运营调整策略,确保达成或超越经营目标。 决策与风险把控:针对餐厅运营的关键事务,如菜品研发、人员调配、资源采购等,做出科学决策。同时,敏锐洞察市场变化与潜在风险,制定应对预案,保障餐厅运营稳定。 二、服务与顾客体验管理 服务标准制定与监督:建立并优化中餐厅服务标准与流程,涵盖接待、点餐、上菜、席间服务及送客等环节。通过现场巡查、顾客反馈等方式,监督服务执行,确保服务优质、高效、一致。 顾客反馈处理:积极收集顾客意见与建议,通过现场沟通、问卷调查、网络评价等渠道。针对顾客反馈的问题,迅速响应并解决,持续提升顾客满意度与忠诚度。 特殊需求应对:处理顾客特殊需求与投诉,如大型宴会、个性化菜品定制、服务失误补救等。秉持顾客至上原则,提供个性化解决方案,维护酒店声誉。 三、人员管理 团队组建与培训:依据餐厅运营需求,招聘、选拔与培养优秀人才,组建高效团队。制定培训计划,涵盖服务技能、菜品知识、职业素养等,提升员工能力与素质。 员工激励与考核:建立激励机制,通过绩效评估、奖励表彰等,激发员工积极性与创造力。依据考核结果,提供晋升、调薪机会,为员工规划职业发展路径。 团队文化建设:营造积极向上、团结协作的团队氛围,组织团队活动,增强团队凝聚力与归属感,降低员工流失率。 四、菜品与质量管理 菜品研发与更新:与厨师团队协作,结合市场趋势与顾客需求,研发新菜品,丰富菜单。定期评估菜品销售与反馈,优化菜品,确保菜品吸引力与竞争力。 食材质量把控:监督食材采购流程,确保食材新鲜、安全、优质。与供应商建立良好合作,优化采购成本,同时保障食材供应稳定。 出品质量监督:建立菜品出品质量标准,监督厨房遵循标准制作。定期检查菜品口味、色泽、摆盘等,确保菜品质量稳定。 五、成本控制与财务管理 成本管理:严格控制餐厅运营成本,包括食材成本、人力成本、能耗成本、营销成本等。通过优化采购、合理排班、节能降耗等措施,降低成本,提高利润空间。 财务管理:审核餐厅财务报表,分析营收、成本、利润数据,掌握经营状况。依据财务分析,制定改进措施,提升经济效益。同时,确保财务制度合规,防范财务风险。 六、营销与客户关系管理 营销推广:制定并执行中餐厅营销计划,结合线上线下渠道,如社交媒体、酒店官网、会员活动、节日促销等,提升餐厅知名度与美誉度,吸引新顾客,留住老顾客。 客户关系维护:建立客户信息管理系统,记录顾客偏好与消费历史。通过会员制度、专属优惠、定期回访等,维护良好客户关系,提升顾客粘性与复购率。 七、安全与卫生管理 安全管理:建立健全餐厅安全管理制度,涵盖食品安全、消防安全、设施设备安全等。定期组织安全培训与演练,提高员工安全意识与应急处理能力。加强安全检查,及时消除安全隐患。 卫生管理:严格执行卫生标准与操作规范,确保餐厅环境、厨房卫生、餐具消毒等符合要求。定期开展卫生检查与清洁工作,为顾客提供放心用餐环境。
  • 美容美体师

    5.2千-8.8千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    中医/养生/保健 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美容、美体、养生等服务,包括但不限于面部护理、身体护理、SPA等项目; 2、根据客户需求,制定个性化的护理方案,并推荐适合的产品及服务; 3、熟练掌握各类美容仪器及产品的使用,确保操作规范、安全、有效; 4、维护客户关系,定期跟进客户护理效果,提升客户满意度及复购率; 5、保持工作区域的整洁卫生,确保工具及设备的清洁与消毒; 6、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、热爱美容行业,具备良好的服务意识及职业素养; 2、有美容美体相关工作经验者优先,无经验者可提供带薪培训; 3、熟悉美容美体基础知识,了解皮肤护理及身体调理的基本原理; 4、具备良好的沟通能力及亲和力,能够与客户建立信任关系; 5、工作细致耐心,责任心强,能够适应团队协作; 6、持有美容师资格证书者优先考虑。
  • 南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 年终奖
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据实时更新的财务政策,培训员工如何处理账目问题,保证不错帐不漏帐,检查员工账目。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 4、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专学历,具有1年酒店前台工作经验。 2、有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、品貌端正,形象气质佳。
  • 石家庄 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 双休
    • 旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    要求:男性,有星级酒店两年以上炒锅经验,技术熟练,身体健康,责任心强。 薪资待遇优厚,具体面议,有意者欢迎联系。 联系电话:13784301877
  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    1、参与定制开餐关餐工作流程及实施及管理,每日检查                                                                  2、布草洗涤管理及盘点,月中及月底家私盘点,报损表管理                                                           3、消耗品采购及管理,维修管理,点单系统培训及管理                                                                  4、参与制定培训内容及文件管理,新员工培训,员工入职离职管理                                                5、负责培训并监督服务人员严格遵照服务规范服务及仪容仪表                                                       6、晚餐服务,介绍菜品,确保区域正常使用,遵守服务标准,总结客户反馈,发票管理,关闭收银系统                                                                              7、卫生检查,定制周清计划管理阿姨,监管下级部门                                                           8、协助餐厅经理完成餐中服务
  • 副厨

    6千-6.5千
    上海-长宁区 | 2年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成厨房日常运营工作,确保菜品质量和出品效率 2、负责食材验收、储存管理及厨房设备维护 3、根据标准食谱进行菜品制备,严格控制食品成本 4、督导厨房帮工完成基础准备工作 5、保持厨房卫生符合食品安全标准 【岗位要求】 1、大专学历,烹饪工艺与营养相关专业优先 2、2年以上星级酒店或高端餐饮厨房工作经验 3、熟练掌握中西式烹饪技法,持有厨师资格证者优先 4、具备基础厨房管理能力和成本控制意识 5、能适应早晚班及节假日排班
  • 红河州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    【岗位职责】 1、负责意向客户接待、咨询及导览服务,提供专业的一站式旅游解决方案; 2、根据游客需求推荐合适的康养项目、餐饮及住宿服务,提升游客体验满意度; 3、协助处理客户投诉及突发事件,确保服务流程顺畅高效; 4、定期收集客户反馈,整理分析数据并提出优化建议; 5、配合景区营销活动,参与推广宣传及会员维护工作; 6、完成上级交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,旅游管理、酒店管理等相关专业优先 2、2年以上景区、酒店或服务业管理岗位经验 3、具备优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力 4、熟悉服务标准体系,掌握基础办公软件操作 5、工作细致耐心,能适应节假日及客流高峰期的弹性排班
  • 红河州 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    【岗位职责】 1、负责意向客户接待、咨询及导览服务,提供专业的一站式旅游解决方案; 2、根据游客需求推荐合适的康养项目、餐饮及住宿服务,提升游客体验满意度; 3、协助处理客户投诉及突发事件,确保服务流程顺畅高效; 4、定期收集客户反馈,整理分析数据并提出优化建议; 5、配合景区营销活动,参与推广宣传及会员维护工作; 6、完成上级交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,旅游管理、酒店管理、市场营销等相关专业优先; 2、2年以上旅游行业或高端服务行业工作经验,熟悉景区运营模式者优先; 3、年龄25-35岁,形象气质佳,具备优秀的沟通表达及服务意识; 4、能熟练使用办公软件,具备基础数据分析能力; 5、抗压能力强,适应节假日及周末轮班工作制; 6、持有导游证或相关职业资格证书者优先考虑。
  • 青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常服务工作,包括点单、上菜、酒水服务及餐后收台等工作2、保持餐厅环境整洁,确保餐具摆放规范、桌椅清洁有序 3、掌握菜单内容及酒水知识,为顾客提供专业的菜品推荐和用餐建议 4、处理顾客用餐过程中的各类需求及投诉,及时反馈并妥善解决 5、遵守餐厅服务标准和操作流程,确保服务质量符合要求 6、协助完成餐厅开餐前的准备工作及闭餐后的收尾工作 7、配合团队完成上级安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、年龄18-30岁,形象气质佳,具备良好的服务意识和职业素养 2、具有1年以上西餐厅或高端餐饮服务工作经验3、能够适应早晚班轮班制度,具备较强的抗压能力 4、普通话流利,具备基本的英语交流能力者优先 5、工作细致认真,具备良好的沟通能力和团队协作精神 6、了解西餐礼仪及服务流程,熟悉常见西餐菜品及酒水知识
  • 前台主管

    5千-6千
    上饶 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 上岗前查看当天抵店客人信息,包括贵宾,万豪旅享家,团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和送餐部及其它相关部门。 2. 负责正确使用登记程序、填写登记卡、房间分配、信用方针等。 3. 与所有部门保持良好的协作关系,特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态,确保随时保持正确的房间状态信息。 4. 负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票。 5. 负责团队抵店前的准备工作,确认团队总账单以确保正确收款。 6. 根据福朋喜来登的原则与服务程序处理无法发现预订与超预订时婉拒服务。 7. 熟悉房费、折扣、包价、饭店设施和特殊活动等相关知识,同时确保接待员正确掌握。 8. 确保迅速、正确记录与解决客人投诉,尽量避免客人带着不满意离开饭店。必要时征求宾客服务经理或前厅部经理帮助。 9. 熟悉万豪旅享家,确保正确处理、准备报表以及积极参与发展新会员。 10. 协助解决财务问题,包括有争议的账目问题及丢失的信息备份等。 11. 确保记录所有客人意见,并向前厅部经理汇报。 12. 熟悉福朋喜来登顾客满意标准并贯彻于日常工作中,不断监督员工在这方面的表现。 13. 以微笑和目光接触问候和欢迎客人,尽可能使用客人姓名。确保给客人留下良好的印象。 14. 礼貌和友好地接听所有的来电,回答客人的电话询问或者将电话准确转接至有关部门。 15. 遵守集团及酒店的所有政策及程序,坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。
  • 客房主管

    5千-6千
    上饶 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行; 2、制定并执行客房服务标准及流程,监督员工工作质量,确保符合酒店卫生及安全要求; 3、合理安排客房服务员的工作任务,优化人员配置,提高工作效率; 4、定期检查客房设施设备,发现问题及时报修,确保客房处于良好状态; 5、负责客房用品的库存管理,控制成本,避免浪费; 6、处理客人投诉及特殊需求,提供优质的客户服务,提升客人满意度; 7、对新员工进行岗位培训,提升团队整体服务水平; 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和责任心,能够承受一定的工作压力; 2、良好的沟通协调能力,能够有效管理团队并处理突发情况; 3、熟悉客房部工作流程及酒店行业标准,有相关经验者优先; 4、具备一定的培训能力,能够指导员工提升业务技能; 5、身体健康,能适应倒班工作制; 6、无不良嗜好,品行端正,工作认真细致。 7、具备万豪酒店工作经验优先考虑
  • 上饶 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店官方新媒体平台(包括但不限于微信公众号、微博、抖音、小红书等)的日常运营、内容策划及发布,提升品牌曝光度和粉丝互动率; 2、制定并执行新媒体运营策略,结合酒店特色及市场热点,策划创意内容,包括图文、短视频、直播等形式; 3、监测和分析新媒体平台数据,优化运营方案,定期提交运营报告,提出改进建议; 4、与市场部、销售部等部门协作,策划并执行线上营销活动,提升转化率和客户粘性; 5、关注行业动态及竞品动向,及时调整运营策略,确保酒店新媒体内容的创新性和竞争力; 6、管理新媒体运营预算,合理分配资源,确保投入产出比合理化。 【岗位要求】 1、熟悉主流新媒体平台的运营规则及推广技巧,具备独立策划和执行内容的能力; 2、具备良好的文案撰写能力,能够撰写吸引眼球的标题和内容,擅长短视频脚本创作优先; 3、对数据敏感,能够通过数据分析优化运营策略,提升粉丝增长和互动效果; 4、具备较强的创意能力和审美水平,能够结合酒店特色设计高质量视觉内容; 5、工作积极主动,责任心强,具备良好的沟通能力和团队协作精神; 6、有酒店、旅游或相关行业新媒体运营经验者优先,无经验但学习能力强、热爱新媒体行业者也可考虑。
  • 东营 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 服务员

    4千-5千
    东营 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 济南 | 3年以上 | 初中
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点单、上菜、餐具摆放及餐桌清洁 2、保持就餐区域整洁卫生,及时清理桌面及地面垃圾 3、熟悉菜单内容,能够准确向顾客推荐菜品并解答疑问 4、协助处理顾客投诉及突发情况,维护良好的就餐环境 5、配合后厨及收银工作,确保服务流程顺畅高效 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄不限 2、具有3年以上餐饮服务行业工作经验 3、具备良好的沟通能力和服务意识,态度热情周到 4、能够适应早晚班轮换工作制,吃苦耐劳 5、有团队协作精神,服从工作安排
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作,确保房间达到酒店卫生标准; 2、及时更换床单、毛巾等布草,补充客房用品(如洗漱用品、茶包等); 3、检查客房设施设备是否完好,发现问题及时报修; 4、协助处理客人的合理需求,提供优质的客房服务; 5、保持工作区域整洁,遵守酒店安全及卫生规范; 6、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应体力劳动及倒班工作制; 2、具备良好的服务意识,工作细致认真,责任心强; 3、无相关经验者可接受培训,有酒店客房服务经验者优先; 4、能够服从管理,具备团队协作精神; 5、无不良嗜好,品行端正,吃苦耐劳。
  • 金华 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 定期体检
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上,有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 客房主管

    5千-6千
    金华 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 定期体检
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行; 2、制定并执行客房服务标准及流程,监督员工操作规范,提升服务质量; 3、定期检查客房卫生、设施设备状况,及时反馈维修需求并跟进处理; 4、负责客房部员工排班、培训及绩效考核,优化团队工作效率; 5、处理客人投诉及特殊需求,提供及时、专业的解决方案; 6、控制客房用品及清洁耗材的库存,合理控制成本; 7、与其他部门(如前厅、工程、安保等)保持良好沟通,确保协作顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先,无经验者可接受系统培训; 2、熟悉客房服务流程及标准,了解酒店行业基本运营模式; 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力,能有效调动员工积极性; 4、注重细节,责任心强,能够承受一定的工作压力; 5、良好的沟通能力和服务意识,能够妥善处理客人需求及突发情况; 6、身体健康,能适应倒班工作制。
  • 金华 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 定期体检
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店预订部的日常运营管理工作,制定并执行预订部的工作流程与标准; 2、监督和管理预订系统的操作,确保客房预订信息的准确性和及时性; 3、协调与前台、销售、财务等部门的沟通,确保预订信息的高效流转; 4、分析预订数据,定期提交预订报表,为管理层提供决策支持; 5、处理客户特殊预订需求及投诉,提升客户满意度; 6、优化预订渠道管理,包括OTA平台、旅行社合作等,提高预订转化率; 7、负责预订部员工的培训、考核及团队建设,提升团队业务能力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、3年以上酒店预订或相关岗位工作经验,1年以上管理经验; 3、熟悉酒店预订系统(如Opera、Fidelio等)的操作与管理; 4、具备较强的数据分析能力,能熟练使用Excel等办公软件; 5、优秀的沟通协调能力和客户服务意识,能高效处理突发事件; 6、年龄25-38岁,责任心强,具备团队管理经验; 7、能适应酒店行业的工作节奏,抗压能力强。
  • 昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 五险
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
     职位描述: 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 岗位要求 1.大专以上文化程度;4年以上同岗位工作经验; 英语熟练。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有滇菜和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Assist Captain and Management in taking food and beverage orders; retrieve and serve alcoholic / non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; Perform according to standards on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. Work in accordance to Managers and other superior’s request, Besides the mentioned all critical tasks, for cross over lateral service in different department are required. 协助餐厅领班和上级接受客人食品和酒水的点单,为顾客提供含酒精/不含酒精的饮料和食物并送至客人的餐桌。根据餐厅的服务规范,亲切礼貌高效率的为顾客提供服务。协助维护餐厅的设备设施。完成经理和其他主管布置的工作, 除了做好自己本部门的工作之外,在有需要的情况下协助其他部门的工作安排。
  • 深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台接待工作,包括客人登记、退房手续办理及问询服务 2、接听电话并处理客户预订、投诉及其他需求 3、维护前台区域整洁,确保工作环境专业有序 4、协助处理客房状态更新及部门间沟通协调 5、熟练掌握酒店管理系统操作,准确录入客户信息 【岗位要求】 1、高中及以上学历,18-28岁,形象气质佳 2、1年以上酒店前台或相关服务行业工作经验 3、普通话流利,具备基础英语沟通能力 4、熟练使用办公软件,打字速度40字/分钟以上 5、能适应倒班制,具备较强的服务意识和应变能力
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司制定的销售目标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访重点客户,提升客户满意度; 3、收集市场信息,分析竞争对手动态,制定并执行销售策略; 4、协助策划并执行酒店营销活动,提升品牌影响力; 5、处理客户预订、合同签订及后续跟进工作,确保服务质量; 6、定期提交销售报告及市场分析,为管理层提供决策支持; 7、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到及时响应。 【岗位要求】 1、1年以上酒店销售或相关行业工作经验,熟悉酒店运营模式优先; 2、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力,能独立完成销售任务; 3、良好的沟通技巧和谈判能力,能高效处理客户关系; 4、具备一定的市场分析能力,能根据数据调整销售策略; 5、工作积极主动,责任心强,能适应一定的工作压力; 6、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等)。
  • 北京 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 加班补贴
    其他 | 50-99人
    • 投递简历
    职位描述 会所运营与团队管理 全面负责艺术中心餐厅/会所的日常运营,制定并优化服务标准流程(SOP),确保服务品质符合国际化高端会所标准。 管理服务团队的招聘、培训、排班与绩效考核,强化团队专业素养与“管家式”服务意识,定期组织礼仪、品酒、艺术知识等专项培训。 监督餐厅设施维护与环境管理,确保场地符合高端会所的卫生、安全与美学标准。 高端客户体验与关系维护 主导VIP宾客接待,提供个性化服务(如定制菜单、私宴策划),建立客户偏好信息库,实现个性化服务。 处理客户投诉与特殊需求,通过会员制度、专属活动提升客户黏性与复访率。 定期收集客户反馈,结合艺术中心特色(如展览开幕、文化沙龙)优化服务细节,提升沉浸式艺术餐饮体验。 艺术活动协同与跨界支持 与艺术中心策展、活动部门紧密协作,为重要展览开幕、学术会议、私人品鉴会等提供定制化餐饮服务。 挖掘艺术与餐饮的结合点,策划主题晚宴、艺术家合作餐会等跨界活动,提升品牌文化影响力。 成本控制与供应链管理 参与餐饮预算编制,监控物料库存与供应链效率,在保障高端品质的同时控制成本。 联动优质供应商(如餐厅外宴,厨师上门等),确保体验的独特性与稳定性。 任职要求 教育与经验 大专及以上学历,酒店管理、艺术文化管理相关专业优先。 5年以上高端会所、国际酒店或艺术机构餐饮管理经验,其中至少3年团队管理经验。 专业能力 精通高端服务流程、社交礼仪及品酒知识,具备卓越的现场调度与突发事件处理能力。 熟练使用中英文进行跨文化沟通(如与外籍艺术家、嘉宾互动),能撰写双语活动方案。 核心素质 具备极强的艺术感知力与客户洞察力,能将会所服务与艺术氛围深度融合,打造差异化体验。 抗压性强,能适应展览开幕、大型活动期间的高强度工作,兼顾服务品质与运营效率。其他要求
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、管理本班的前台工作确保客人得到快速的,专业的服务和个人的关注; 2、直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通; 3、向所有部门提供功能性支持和指导; 4、按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通; 5、熟知酒店紧急情况所有处理程序等。 岗位要求: 1、对难度较高的投诉问题或危机问题具备一定的应变能力,抗压能力良好; 2、拥有2年前厅或宾客服务工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
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