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  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2. 在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 3. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4. 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 5. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7. 正确操作所有的设备、器具和机器。 8. 及时的按要求准备菜单。 9. 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 10. 积极的学习和适当的改变。 11. 参加并积极地参与所有的培训。 12. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 13. 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 14. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 上海 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作,经常对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作,严把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5、精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。高低压、变配电、自动化。 2、熟悉强电系统运行维护管理工作,有较强的理论知识和动手能力。 3、能够检查和指导本专业员工做好各项工作,有相关管理经验。 4、精通电气专业,熟悉与电气相关的其他专业,能够阅览工程图纸。 5、有低压证。
  • 客房主管

    5.5千-6.5千
    上海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 任职资格: 1、高中毕业或具有同等学历,有工作经验者优先。 2、有一定的服务技巧和应变能力。 3、工作主动、热情、认真、有责任心。 4、身体健康,仪表端庄。 4.部门培训能力优秀。
  • 上海 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    Pre-opening project in Yangtze River Delta 长三角地区筹备酒店项目预备人才 Langham Hospitality Group (LHG) is a global hotel company with properties located in major cities and four continents under The Langham Hotels and Resorts and Cordis Hotels and Resorts brands. It is the hospitality arm of Great Eagle Holdings, a leading property development company in Hong Kong. Key Responsibilities: As the Director of Finance, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: - Overall management of the accounting records and financial reports of the hotel ensuring compliance with company, owner, statutory and fiscal requirements and timetables; - Maintain a focused system of internal controls, which will provide an effective and efficient control over the hotel assets, liabilities, revenue and costs, ensuring compliance with company policy; - Ensure legal and tax compliance and that adequate insurance cover is maintained managing the pension scheme, where applicable, ensuring that adequate accounting, actuarial and legal controls are in place; - Take responsibility for the safekeeping and updating of all leases and contracts, which may affect the financial status of the hotel; - Support and advice on financial and commercial matters to the General Manager and to the hotel team, including the interpretation of financial data; - Providing financial support, advice and expertise to the General Manager and Hotel Team, with the aim of maximizing value; - Co-ordinate the fulfillment of LHG, Owner and regulatory reporting responsibilities of the hotel on an accurate and timely basis. Qualifications: Luxury Hospitality segment experience will be preferred; 3+ years as Director of Finance at international hotels; Strong interpersonal skills & leadership; Fluent written & spoken English. Pre-opening experience is preferred. Possess qualifications and certifications for financial work.
  • 上海-闵行区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工餐厅
    • 员工宿舍
    • 工会福利
    • 高温津贴
    • 生日礼遇
    • 节庆活动
    • 晋升机制
    • 人才进修
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助员餐厨师长,为员工提供健康/卫生/多种花样的食品; 2.烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到标准; 3.确保所有厨师在操作中使用正确的工具和遵循正确流程; 4.负责监督食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰,以确保食品是按预先的设计制作的; 5.协助清洗厨房用具及其它设备; 6.确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求: 1.一年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验; 2.较强的团队合作意识,强烈的责任感及自我激励能力; 3.能够承受工作压力、有较强的沟通技巧。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 年底双薪
    • 年终奖
    • 年度薪资调整
    • 午夜餐补贴
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    Major Responsibility主要工作职责 Assisting the manager of the engineering department: stipulate and improve the departmental regulations; provide solutions to emergencies. 在工程部经理的领导下,协助经理做好工程部的管理工作,适时制定和完善部门各项管理制度以及突发事件的应急处理措施。 Conducting the monthly maintenance plan for different facilities. 根据月度保养计划,安排保养各类设备。 Checking the work quality of the staff and the progress of maintenance. 检查员工工作质量及保养维修进度。 Providing technique guidance and regular training to staff. 对员工进行技术指导;定期给员工做相关知识培训。 Managing and leading the staff in case of emergency. 安排并带领员工处理突发事件。 Taking the managerial duty of the Engineering Manager in his absence. 工程部经理不在时,暂代行使工程部经理的日常管理职责。 In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 Ensuring all the commitments are met. 完成领导交办的其他工作。 Requirements 资质要求: Secondary specialized diploma or above, with Advanced or Intermediate Professional Qualification Certificate and other relevant certificates; 中专以上学历,具备中高级职业资格证书及相关操作证; Minimum three years experiences in hotels or property management companies; 有酒店或物业公司相关工作经验三年以上; Professional ability in installation, repairing and drawing checking with electric and air conditioning equipments; 具有电气设备、空调设备安装、维修、审图等相关专业技能; Good user of WINDOWS, OFFICE, etc; 能够熟练使用WINDOWS、OFFICE软件; Good team organization ability and interpersonal communication skills, able to communicate effectively with internal and external departments; 良好的团队组织能力和人际沟通技能,能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通; Not colour-blind; 不能是色盲; Be able to work under pressure and in shifts. 能承受工作压力,能够翻班。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    负责货品收货及检查、核查单据等,并且了解FSQM相关要求和流程。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 语言培训
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 能够达到TBS 产品知识的要求。 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 在工作中随时检查员工的产品知识。 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 确保所有员工提前了解换班详细安排。 完成TBS账单表以准备餐厅服务。 微笑服务,协助顾客就座、挂外套、背包等,并作自我介绍。 保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 确保所有服务都符合标准。 保证询问客人的饮料是否续杯,保证不发生空杯的情况。 各尽其职,向客人做自我介绍,注意收集客人满意度的反馈。 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 作为主管需熟悉掌握部门的各项标准。 可以为团队成员解释介绍服务标准。 以积极的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 以积极主动的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 在客人用餐接近尾声的时候,询问客人对用餐是否满意。 在客人结帐时,账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。 鼓励客人在用餐结束之后填写调查表。 帮客人取回外套及书包。 感谢客人的光临,并祝愉快。 在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。 管理每个班次所安排的人力资源,在一定人力资源的基础上满足客人的期望。 协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 了解整个餐饮部的食品、饮料,工资成本及其他杂项目成本的预算。 与工程部及客房部通力合作,以确保对科服务设施的完好整洁。 确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。 了解生意潜在的增长或减低的态势。 能够一时到潜在的销售并向经理汇报。 创造出一种每个人都在推销的工作环境。  理解相关OH&S法规,并在餐厅的日常运营中执行。  在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。  向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 语言培训
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    前台接待:热情友好的问候客人,确保提供高效一致的服务。对入住期间的各种需求和问题予以快速解决,销售酒店各项产品确保利润最大化。 领班:根据希尔顿品牌标准和政策程序对前台进行管理,让顾客在到达,停留,离开的整个过程中享受便利。 主管:负责当值期间领导前台接待做好各种接待工作,提供一致高效的服务。
  • 上海 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 -监督会计部、成本控制部的日常业务运作,确保流程规范与财务数据准确。 -制定与优化财务制度、工作流程及管控标准,提升部门整体效率。 -编制年度预算并跟踪执行情况,提供经营分析与改善建议。 -负责资产管理、资产盘点与风险控制,确保公司资产安全。 -审核各类财务报表、纳税申报及外部审计资料,确保合规性。 -与税务、银行、财政等外部机构保持良好关系,及时获取政策与信息。 -筹备开业阶段职责包含:建立财务体系、搭建会计科目、设置系统、准备开业预算、参与资产验收等。 岗位要求 -3 年以上奢华酒店财务管理经验,2 年以上总会计师/财务负责人经验。 -熟悉酒店业财务系统、会计准则、税务政策及内部控制流程。 -具备优秀的分析能力、沟通协调能力及抗压能力。 -英语听说读写良好。  -奢华酒店筹开经验优先考虑。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 育儿假
    • 员工住房福利
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅主管经验 有较好的服务精神和沟通技巧
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 两人间寝室
    • 免费班车
    • 水电费补贴
    • 职业培训
    • 高薪酬 !
    • 免费体验安缦
    • 领导好颜值高
    • 员工活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责酒店中式餐饮服务运营工作,包括中餐厅、火锅餐厅及中式宴会等; 了解顾客需求,持续改进和创新餐厅服务及出品。与厨师长、销售部门筹划和设计新菜品、服务模式,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品,保持餐厅在市场的竞争力; 配合部门负责人编制餐厅的经营预算;关注餐厅收入情况,根据预算对费用、能耗、物耗等进行管控。分析财务数据,制定开源节流的改进措施,确保餐厅经营预算目标达成及餐厅盈利能力的提升; 确保部门运作遵守相关的法规和标准,包括食品安全、环境卫生和餐具消毒等方面的规定,制定餐厅周期卫生计划,确保部门安全生产; 负责部门的人力资源管理和梯队人才建设,定期制定员工培训计划及实施;指导、评估、考核员工; 不断提升员工的服务技巧技能,服务意识、销售能力及意识,为客提供优质的服务。 岗位要求: 5年以上高端中餐厅管理经验,奢华酒店或米其林或者黑珍珠餐厅背景更佳; 英文听说读写流利,电脑运用能力强; 形象良好,积极激动,敬业热情; 优秀的团队领导和管理能力; 情商高,沟通准确清晰。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 环境优美
    • 公寓住宿
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.在厨师长的协助下为员工准备并进行相关培训以维持厨房及酒店水准。 Under the assistance of the chef, prepare and conduct relevant training for the staff to maintain the standards of the kitchen and the hotel. 2.履行职责并根据每日营运要求为点餐服务以及特殊促销活动设计所有厨房烹饪之菜品及摆盘。 Fulfill duties and design all kitchen dishes and plating for ordering services and special promotional activities based on daily operational requirements. 3.协助厨师长监督所有菜品及摆盘的质量与持续性(质量控制)。  Assist the chef in supervising the quality and consistency of all dishes and their presentation (quality control). 4.能够在相关区域操作指定的厨房设备。 Be capable of operating the designated kitchen equipment in the relevant area. 5.保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干货库干净、整洁并做到卫生标准。 Ensure that the kitchen area, including the warehouse, cold storage, freezer and dry goods storage, is clean, tidy and meets hygiene standards.
  • 上海-长宁区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责供应链入库审核、成本核算与管控,参与采购询比价议价; 2.制定成本标准并监督执行,分析异常并提出降本建议; 3.管理应付账款、合同台账及资产盘点; 4.审核破损单据,配合内外部审计与税务检查。 任职要求 1.年龄原则上不超过35周岁,本科(含)或以上学历,财会相关专业,符合酒店要求者可适当放宽; 2.具备3-5年以上高星级酒店成本会计工作经验; 3.熟悉固定资产全盘操作流程;年末进行资产清查盘点,对新增固定资产入库计提折旧、账务处理熟悉对报废处理和出售不使用固定资产按公司财务管理制度执行; 4.熟悉酒店财务软件及常用办公软件。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 希尔顿员工价
    • 英语培训
    • 团队建设
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    全职实习岗位,每天工作时长8小时,做五休二,实习期间提供免费食宿,实习期3个月以上提供上海至学校所在城市的交通费用报销(高铁二等座标准)。 Greet customers immediately with a friendly andsincere welcome. Uses a positive and clear speaking voice, listens tounderstands requests, responds with appropriate action and provide accurateinformation such on outlet hours, special VIP programs, events, etc. 热情友好的问候客人,对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如:酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 Receives special requests from guests, and respondsappropriately or forwards requests to appropriate team members for decisionsand actions. 对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求,及时反馈给相应部门和人员予以解决。 Promptly answers the telephone and email inquiries.Inputs messages into the computer and advises other team members of specialguest needs. Retrieves messages and communicates the content to the guest.Retrieves mail, packages and facsimiles or other special items for customers asrequested. 礼貌的接听所有来电,及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。 Fields guest complaints, conducting thoroughresearch to develop the most effective solutions and negotiate results. Listensand extends assistance in order to resolve problems such as price conflicts, insufficientheating or air conditioning, etc. Remain calm and alert especially duringemergency situations and heavy hotel activity. Plans and implements detailedsteps by using experienced judgment and discretion. 沉着冷静的应对和处理各类客人投诉,如:客人对价格不满,空调或供暖系统的不足等。 In addition to performance of the essential functions, this position maybe required to perform a combination of the following supportive functions,with the percentage of time performing each function to be solely determined bymanagement based upon the particular requirements of the company. Takes an active role in the team by being kind, cooperative, and helpfuland never forgetting the person behind the guest. 积极的工作,友好的为客人提供服务。 Actively takes part in training where and when required, attendingformal training sessions and on the job training to ensure standards anddevelop skills and abilities. 积极参加所需的各种培训,提高工作能力。 Contributes to the hotel and team by sharing new ideas and suggestionsfor improvements, being innovative and creative to provide quality service andcustomer care to team members and guests. 致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。
  • 上海 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 · Assist the Restaurant Manager in being responsible for the restaurant area, ensuring a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel. 协助餐厅经理负责整个餐厅,保证餐厅营运顺畅,使酒店的运营处在一个收益的框架上。 · Assist in maintaining the overall welfare of our colleagues by providing them with the training and resources to take care of our guests. 协助餐厅经理保障所有同事的福利,培训和资源,只有这样同事才能照顾好我们的客人。 · Assist to achieve departmental budget goals by maintaining profits through increased sales revenue and the efficient cost expenditure. 协助餐厅经理通过增加更多的收益和有效率的开支来完成预算目标以保持最大化利润。 · Work with the Restaurant Manager to be responsible for the monthly department Profit & Loss Statement. 协助餐厅经理每月召开部门会议陈述餐厅收益和未完成的指标。   Operations营运 · Assist in the preparation of the yearly department budget by using history & forecasting techniques to develop an aggressive budget that reflects the achievable capabilities. 参考历史纪录和客房率预测,协助餐厅经理制定一份可行的部门年度指标。 · Assist in accurately forecasting business demands to ensure efficient staffing & food production. 协助餐厅经理正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物生产。 · Ensure the awareness & enforcement of all Langham’s policy and procedure. 认识和实施所有朗廷酒店的政策和程序. · Enforce operational Standards that are periodically reviewed & updated. 定期的复习和更新标准以确保运营。 · Be responsible for maintaining restaurant safety and sanitation standards at all times. 时刻保持出口的安全和卫生设备的标准。 · Enforce sanitation checklist by having all Restaurant's inspected on a monthly basis. 严格执行卫生设备检查,所有部门每月检查一次。 · Be responsible for assist management of all Restaurant 's property and facilities. 协助上级保管好部门所有的财产和设备。 · Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis. 每月进行一次餐厅设备的保修和维护。 · Above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivate our colleagues. 综上所述,要以身作则,为同事树立起良好的榜样,激励同事的工作热情。   Human Resources人力资源 · Develop and implement management training plans for subordinate managers & supervisors on a quarterly basis in conjunction with Human Rescore Department. 与人力资源部合作,为下属经理和主管制定管理培训计划并及时实施。 · Be responsible for the execution of all colleague performance reviews in a professional and timely manner. 以专业的工作精神和眼光,审核同事的工作成绩。 ·  Be responsible for all aspects of colleague management including hiring, discipline in conjunction with the Director of F & B/Manager. 与餐饮部经理和总监一起负责招聘同事,贯彻酒店规章制度。 · Conduct an effective monthly colleague meeting with minutes and P&A forwarded to the GM, F & B and Human Rescore Department. 完成一份有效的同事会议记录,并转抄给总经理,餐饮总监和人力资源部。 · Practice “open door” policy to all colleagues. 对每位同事实行开放式政策。 · All details regulatory framework refer to colleague Handbook. 所有规章制度请参照员工手册。   Administrative行政管理 · Be responsible for all accounting and billing procedures in the restaurant. 负责餐厅的财务和账单的处理。 · Be responsible for the accurate supervision of the colleague time control and payroll systems by working with Accounting and Human Resource Department 精确管理好每位同事的加班时间和考勤,按时交给财务部和人力资源 · Periodically plan outside colleagues activity to promote teamwork. 定期的计划同事外出,促进团队合作精神。 · Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 积极的建立跨部门的沟通与合作关系。 · Respond to guest inquiries or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner. 询问和关注客人的需求,在24小时内以适当的方式去完成。   Marketing市场营销   · Develop & execute plans and actions for the marketing of the T'ang Court. 协助发展和完成销售计划,扩大部门的市场占有率。 · Be aware of competitors in the market & complete a competition analysis on a quarterly basis. 每个季度要熟悉竞争者的市场并加以分析。 · Be aware of accident prevention and help enforce safe working conditions. Zero accidents are our goal. 了解事故预防并加强工作安全,目标是零事故 · Perform any duties assigned by the Management deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作。   REQUIREMENTS 职位要求 · Minimum 4 years restaurant operations experience, at least 1 year  management/supervisors experience. 四年餐厅工作经验和至少有一年以上的餐厅管理/主管经验。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 管理规范
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.熟知客房管理专业知识。 2.性格开朗、工作踏实,有较强的服务意识和责任感。 3.具有基本的英语能力。 4.有五星级酒店工作经验者优先。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责日式烧鸟的食材准备、腌制、串制及烤制工作,确保出品质量稳定 2、熟练掌握炭火烤制技术,能够控制火候与烤制时间 3、根据标准配方制作各类烧鸟酱汁,并保持风味一致性 4、负责烤台的日常清洁与维护,确保工作区域符合卫生标准 5、协助研发新菜品,定期更新烧鸟菜单 6、合理控制食材成本,减少浪费 7、配合前场服务人员,及时响应客人的特殊需求 【岗位要求】 1、熟悉日式烧鸟制作工艺,了解不同部位鸡肉的处理方式 2、对食材新鲜度有严格要求,注重食品卫生与安全
  • 餐饮总监

    1.5万-1.8万
    上海-静安区 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 西厨房主管

    5.5千-6.5千
    上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。 2、负责烹饪,保证菜品的色、香、味、形,达到要求的标准。 3、负责烹饪食物和完成所在厨房的厨师长或副厨师长分配的其他任务。 4、保持与厨师长或副厨师长良好的沟通,及时传达内部及顾客的意见和建议。 【岗位要求】 1、具有相关酒店西厨房工作经验者优先。 2、具备团队合作精神。 3、踏实肯干,做事认真负责
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    主要职责: 1.领导保安员每日的工作。 2.为保安员安排酒店巡逻和轮岗。 3.控制保安员并确保他们所做的都是按照标准流程进行的。 4.将每日活动和情况记录在保安部日志中。 5.观察并注意监控室,有任何安全警报给出直接回应。 6.当遇到突发事件时,及时做好突发事件报告。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作在云端
    • 集团免费房
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店餐饮销售团队管理工作,制定并执行团队销售策略,带领团队完成月度、季度及年度销售目标;Responsible for managing the hotel’s F&B sales team, formulating and implementing team sales strategies, and leading the team to achieve monthly, quarterly and annual sales targets. 2、开发并维护企业客户、旅行社、OTA平台等客户资源,建立长期稳定的合作关系,统筹大客户对接;Develop and maintain customer resources including corporate clients, travel agencies and OTA platforms, build long-term stable cooperative relationships, and coordinate key account management. 3、定期带队拜访客户,挖掘客户需求,提供定制化餐饮解决方案,提升客户满意度与忠诚度;Lead regular client visits, identify customer needs, provide customized F&B solutions, and improve customer satisfaction and loyalty. 4、协调餐饮部、宴会部、市场部等跨部门合作,确保销售订单与宴会活动顺利执行;Coordinate cross-departmental collaboration with F&B, Banquet, Marketing and other departments to ensure smooth execution of sales orders and events. 5、参与酒店餐饮促销活动的策划与执行,统筹团队落地,提高餐厅及宴会营收;Participate in the planning and execution of F&B promotion activities, lead the team to implement, and increase restaurant and banquet revenue. 6、统筹处理客户投诉及反馈,协调解决服务与执行问题,保障客户体验;Oversee customer complaints and feedback, coordinate problem resolution to ensure positive customer experience. 岗位要求 1、具备较强的销售能力和市场开拓意识,2年以上星级酒店餐饮销售经验Strong sales ability and market development awareness, with 2+ year of F&B sales experience in star-rated hotels. 2、优秀的沟通与谈判技巧,能带领团队与客户建立良好合作关系;Excellent communication and negotiation skills, able to lead the team to build good customer relationships; local client resources are preferred. 3、具备团队管理与协作精神,能高效统筹跨部门配合,抗压能力强;Strong team management and collaboration skills, able to coordinate cross-departmental work efficiently and work under pressure. 4、熟悉酒店餐饮行业及销售流程,了解市场动态,能制定并执行团队销售计划;Familiar with the hotel F&B industry and sales processes, understand market dynamics, and capable of developing and executing team sales plans. 5、普通话流利,具备基础英语听说读写能力优先,熟练使用办公软件。Fluent in Mandarin, basic English skills are preferred, proficient in using office software.
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店日常安全管理工作,包括但不限于巡逻检查、监控系统管理、消防安全检查等,确保酒店财产和客人安全。 2、制定并执行安保工作计划和应急预案,定期组织安全演练,提高团队应急处理能力。 3、监督团队日常工作表现,确保团队成员遵守酒店规章制度和操作流程。 4、处理突发事件和客人投诉,及时上报重大安全事件并配合相关部门调查。 5、与当地公安、消防等部门保持良好沟通,确保酒店符合相关法律法规要求。 6、定期检查安保设备(如监控、消防器材等)的运行状态,确保其正常使用。 岗位要求: 1、具备基本的消防知识和应急处理能力,需持有消控证。 2、良好的沟通协调能力,能够妥善处理突发事件和客人关系。 3、熟悉酒店安保工作流程及相关法律法规,有相关经验者优先。 4、具备较强的责任心和职业道德,能够承受工作压力,适应轮班制工作。
  • 上海 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 8年厨师工作经历,包括5年的管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景
  • 监控员

    3千-4千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.严守工作岗位,认真观察各种设备的运转情况。 2.一旦发现可疑情况,立即与内保巡逻人员联系,迅速查清情况原因并做好记录。 3.爱护仪器设备,发现小故障立即排除;如出现较大故障立即请工程部技术员进行修复。 4.熟悉酒店地形环境及工作流程。 5.分清监控屏幕上的区域及代表的区域范围。 6.每班认真填写“监控系统运行情况记录” 7.无关人员不准进入监控中心。 8.保持监控中心室内卫生。 9.认真履行交接班制度,保存好录像资料。 岗位要求: 1.初中以上文化程度。 2.对治安防范工作有一定程度的了解,受过专业训练。 3.熟悉酒店消防工作规范,品貌端庄,身体健康。 4.工作细致,责任心强。
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