1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.全面的食品和酒水知识。 3.和厨房保持有效的沟通。 4.问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 5.向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 6.熟练运用客人维护技能，维护良好的客户关系。 7.依据库存的要求来采购物品。 8.合理对下属员工进行排班。 9.实施培训课程和时间表格。 10.接受餐厅经理安排的其它工作。 岗位要求： 1.至少2年以上的同岗位工作经验。 2.良好的运营和管理技能。 3.工作积极主动，思维敏捷，吃苦耐劳。 4.良好的沟通才能。

1、按照计划安排切配领料。能识别原料质量，变质、劣质原料拒不使用。 2、按照宴会酒会单，按照菜肴规格要求、数量、主副料搭配比例进行切配。 3、能掌握一般原料的特性，根据不同原料的不同特性，运用各种刀法：平刀法、斜刀法、混合刀法。 4、熟悉一般宴会和菜单的要求，熟练掌握直切、推切、锯切、滚 料切、直劈、跟刀劈、斩排、平批、拉批、正批、反批等。将原料加 工成丁、丝、条、片、块、粒、末、泥、茸、球等形状。 5、掌握常用原料的上浆。 6、贯彻执行食品卫生法，保持工作区域的整洁卫生及食品原料的卫生。

【岗位职责】 1、按照国家有关规定，对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核，办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力，监督管理能力，有组织能力和创造性，善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向，吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。

1.在厨师长的协助下为员工准备并进行相关培训以维持厨房及酒店水准。 Under the assistance of the chef, prepare and conduct relevant training for the staff to maintain the standards of the kitchen and the hotel. 2.履行职责并根据每日营运要求为点餐服务以及特殊促销活动设计所有厨房烹饪之菜品及摆盘。 Fulfill duties and design all kitchen dishes and plating for ordering services and special promotional activities based on daily operational requirements. 3.协助厨师长监督所有菜品及摆盘的质量与持续性（质量控制）。  Assist the chef in supervising the quality and consistency of all dishes and their presentation (quality control). 4.能够在相关区域操作指定的厨房设备。 Be capable of operating the designated kitchen equipment in the relevant area. 5.保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干货库干净、整洁并做到卫生标准。 Ensure that the kitchen area, including the warehouse, cold storage, freezer and dry goods storage, is clean, tidy and meets hygiene standards.

【岗位职责】 1、协助主厨完成日常厨房工作，包括食材准备、基础烹饪和菜品摆盘 2、按照标准食谱和操作流程制作各类菜品，确保出品质量稳定 3、负责工作区域的清洁与消毒，保持符合食品安全规范的卫生标准 4、正确使用和维护厨房设备，及时报告设备故障 5、协助管理食材库存，确保食材新鲜度和合理使用 6、配合团队完成高峰时段的出餐任务 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪知识和技能，有相关培训经历者优先 2、能够适应快节奏的厨房工作环境，具备团队协作精神 3、了解食品安全和卫生操作规范 4、身体健康，能适应站立工作和轮班制度 5、工作细致认真，有责任心和上进心 6、愿意学习新菜品和烹饪技术

遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。Delivers the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 为其内部客人提供优异的服务。Provides excellent service to internal customers as appropriate. 熟悉酒店产品和服务政策。Be familiar with the hotel’s products and services and policies. 通过礼貌及有效的方式，处理所有宾客及内部顾客的投诉及要求，跟确保问题得以圆满解决。Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 通过良好的互动，保持宾客及员工关系。Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 确保客史记录服从凯悦和PSB标准。Ensures that guest history records are accurately maintained obeying Hyatt’s and PSB standards.

【岗位职责】 1、负责全日制餐厅日常运营管理，确保服务质量符合酒店标准 2、督导服务员工作流程，包括餐前准备、用餐服务及餐后收尾 3、处理客人投诉及特殊需求，及时协调解决突发问题 4、协助餐厅经理进行员工排班、培训及绩效评估 5、监督食品安全及卫生标准执行，确保符合相关规定 6、定期盘点餐厅物资，控制运营成本 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业服务岗位工作经验 2、熟悉西式餐饮服务流程及标准 3、良好的沟通协调能力和团队管理意识 4、能适应早晚轮班工作制 5、基本英语沟通能力 6、具备较强的问题解决能力和应变能力 7、有筹开酒店经验者优先

岗位职责： 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项并处理 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客建议客房，努力争取最好的经济效益 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息 岗位要求： 1、专科及以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范 4、有国际连号酒店实习或工作经验、会opera系统者更佳

职责范围 需全面负责前厅部运营的各个方面。 要积极主动，有创造性，有目标。 在行政委员会成员不在时，值班经理主要负责全面管理整个酒店的运营。 在前厅经理和前厅副经理不在时，给前厅部的员工团队提供方向和领导，以盈利机会和客人满意程度为标准来建立团队。 职位要求 2年奢华酒店管理经验   有经验处理各个层面人士，包括业主，管理者，支持员工和所有酒店同事 良好的交流技巧 有能力处理多项工作和任务 可以在团队的环境里努力地工作   必须拥有良好的中英文口语能力

在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 能够达到产品知识的要求。 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 在工作中随时检查员工的产品知识。 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 完成账单检查表以准备餐厅服务。 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 确保所有服务都符合标准。 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。

1.记录客人的预订要求，完成每日的预订更改和取消工作； 2.检查每日的房间状态； 3.跟进客人的订房特殊要求； 4.在无房间提供时向订房客人道歉,并建议客人作等候名单； 5.通过电话或传真接受客人预订并回复确认书，检查E-MAIL并给予回复； 6.完成并提交规定时间内的预测报表； 7.网上预订定期每天检查至少两次； 8.每天提交取消No-show（放弃预定的客人）跟踪明细报表； 9.检查第二天预计抵达并对有特别要求，送苹果或鲜花的填写果篮单； 10.起草预订回复传真； 11.确认客户的预订要求； 12.完成部门主管安排的其它工作。 岗位要求 1. 大专以上学历。 2. 掌握一定的销售知识和技巧，全面了解本酒店的产品和服务。 3. 有较强的协调、推销和口头表达能力。 4. 有预订部工作经验优先。 5. 身体健康，精力充沛，仪表端庄，反应灵活。

1.     核对供应商的各类单据以便进行财务处理。 2.     与供应商有效沟通核对每月账单。 3.     处理所有发票和账单。 4.     记录并处理各类产品及服务的付款工作。 5.     核对数字的准确性和发票，按照账目表分派挂账代码。 6.     每周准备所需使用的支票并提交审批。 7.     必要时参与其它部门的盘点和月末封账工作。 8.     完成AP相关的资产负债科目明细分析。 9.     每月提供业主和管理层相关报表。 10.   执行上级领导交办的其它任务。

作为拥有一支高知名度与声望的团队，上海半岛酒店正在为酒店客房部寻找洗衣房服务员，确保提供高质量的服务。 成为全球公认豪华品牌的一员 有竞争力的薪酬和健康保险体系 员工关怀计划，提供优质的员工宿舍及员工餐厅 【岗位职责】 1、清点、检查和标记所有客人在洗衣房清洗，干洗和压洗的衣物，工作中发生的特殊情况应及时向办公室内汇报对象进行汇报 2、落实客人的每一个特殊要求 3、跟进客人在洗衣单上的特殊指示 4、将清洗，干洗和压洗过的衣物按时归还给客人 【职位描述】 1、有五星级相关工作经验者优先 2、良好的工作态度，能吃苦耐劳 3、性格开朗，良好的沟通能力 上海半岛酒店非常期待能够收到您的简历，我们将直接与合适的申请人联系。

负责开发酒店协议公司、旅行社团队等客户，为业绩负责 工资结构：基础薪资+绩效+提成

前台欢迎大使为客人提供发自内心的优质前台服务，主要为客人办理入住及退房，确保客人感觉舒适，并且留下难忘的美好回忆。 The Front Desk Welcomer will be responsible for front desk service to the guests, include check in and check out for the guest. They will provide the high quality services to the guests, to ensure they will have an excellent experience to remember.

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保服务台保持干净和整洁。 4、有效地与厨房沟通。 5、和客人和同事礼貌热情友好。 6、了解熟练基本的服务流程和相应的餐饮知识。 7、灵活性班次. 8、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等。 9、餐饮总监和经理安排的其他工作。 岗位要求 1、至少1年同岗位工作经验，也可接受应届生。 2、善于沟通和团队合作，具有一定的餐饮知识和服务知识技巧。 3、身体健康，五官端正。 4、能吃苦耐劳，工作主动、热情、认真、责任心强。

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保菜品质量和出品效率 2、制定菜单并控制成本，优化食材采购和库存管理 3、监督食品卫生安全标准执行，确保符合相关法规要求 4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能 5、协调后厨工作，处理突发情况 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能和丰富的厨房管理经验 2、熟悉各类菜系制作流程及成本核算方法 3、持有有效的健康证及相关职业资格证书 4、能适应高强度工作，具备较强抗压能力 5、良好的团队协作精神和沟通协调能力

1、 与集团对接相关培训工作，及时落实并执行。 2、分析、确定酒店的培训需求，根据此需求准备年度培训计划和预算。 3、 协助人力资源总监制订和建立培训方面的标准操作程序，确保这些程序的贯彻实施。 4、 安排及组织一些必须的培训课程，确定培训时间、参加人员并准备培训资料。 5、 根据酒店和不同级别员工的发展需要，设计、教授部分培训课程。 6、 与专业培训机构保持良好的关系，选择合适的专业培训师开设一些层次较高的管理或语言课程。 7、 建立并更新酒店培训档案以及员工培训档案，对酒店及部门的培训做好记录。 8、 管理并控制好培训教室和培训器具。 9、 建立及培养一支部门培训员队伍，定期召开会议，确保大限度地发挥他们的作用。 10、 与部门经理协调部门的培训工作，检查、指导和帮助部门搞好培训。 11、负责落实所有集团必须的培训课程。 12、合理安排、使用并控制好培训费用。 13、组织举办员工社交文体活动, 如员工生日会等。 14、检查员工的仪容仪表，以使员工的仪容仪表符合酒店的要求。 15、负责相关员工布告栏的更新。 16、完成有关培训的报表或报告。 17、人力资源总监交给的其他工作。 18、党员优先

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1、以电工优先，需持电工操作证，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 2、五官端正。 3、身体健康，精力充沛。

岗位概述： 1. 有完善的体系教学输出（挥杆、短杆、推杆） 2. 有基础技术解决能力（发现问题、解决方案、训练规划、训练周期、结果复盘） 3. 场下实践教学 4. 单差点教学结果能力 5. 体能知识教学 岗位需求： 1. 中高协以上认证教练员 2.10年以上职业高尔夫教学背景 3.经公司测试36洞打球低于14杆（含14杆），黑T平均79杆 岗位福利： 五险一金、高提成、带薪休假、包吃、团建多多、免费练球

  岗位职责/职位描述   • Finalizes food cover report and photocopies various documentation for food and beverage control and the Finance Department 完成食品消耗量报告，并为餐饮管理和财务部复印各种文件。 • Keys revenue journal and distributes to Outlet Mangers and management 编制收入报告，然后分发给餐厅经理和管理层。 • Controls dockets used in all outlets, maintaining correct sequence used at all times, accounting for dockets and making sure canceled dockets are recorded accordingly  管理餐厅使用的收据，确保收据号的连贯性，登记收据，被取消的收据均记录在案。 • Controls all food and beverage sales by: 通过以下手段控制餐饮销售： o Correct recording of guest checks on a timely basis 及时正確记录客人的支票 o Performs spot checks on outlet checks used 对餐厅的支票应进行定点抽查 o Having all voided checks, corrections and unsettled checks approved by the Restaurant Supervisor or Manager 所有空头支票，更正和未结算的支票由餐厅的领班或经理审批 o Monitors the buffet controls, especially over cash settled checks to prevent reuse ensuring all revenue is recorded 监督自助餐的管理，特别是對现金结算的账单应防止重复使用，确保营业收入的记录。 o Ensure banquet controls are being adhered to 确保执行有效的宴会管理 o Reconciles total outlet sales to total charges 核对餐厅总销售额与总收入是否相符 • Ensures all rebates and miscellaneous charges are supported by documentation detailing the charges.  All rebate credits must be in accordance with Finance Policy.  The rebate credits, miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sent to the Finance Manager and General Manager for review daily 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣，杂费及垫付款项应备有总结清单，每天提交给财务经理和总经理审批 • Ensures that programs involving coupons, certificates, and vouchers are adequately controlled and safeguards are in place 对所有涉及优惠券，证书和凭单的活动均应妥善管理，施行安全措施。 • Audits daily collection of the General Cashiers Summary against the bank in slip 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 • Audits and reconciles advance payments and ensures payments have been applied 审查核对预付款项，确保付款到位。 • Works with General Cashier to check all float totals regularly and keeps control on registers in outlets 与总出纳一起定期检查备用金总额，并保存各餐厅收款机记录。 • Reconciles revenues on a daily basis via back up page  核對每日收入是否与备份相符。 • Performs various special projects as requested and assigned by management 按管理层要求和安排执行各种特殊项目。

主要负责公司法律事务、合同管理、合规管理、档案管理等工作。牵头负责财务管理信息系统、大集中ERP管理信息等系统管理。 合同岗： 1.负责监督和检查公司及各项目部合同的签订、履行合同及合同管理情况，对存在问题提出整改意见。 2.负责审查涉及公司经营活动权责范围内的合同，为合同承办部门提供必要的法律帮助，负责合同管理系统的管理。 3.负责参与公司重大合同的起草、谈判、签约、履行和纠纷等工作。 4.负责配合有关部门办理合同的报批、报备、鉴证、公证等事项。 5.负责合同台账的设立、统计和上报。 6.负责本岗位文件汇编的归集、整理、装订和保管工作，确保基础材料的完整性。 法律事务岗： 1.负责起草、审核公司的各类经济合同、章程、规章制度等有关规范性文件。 2.根据职责范围及权限，参与合同的谈判、签约、办理各类合同的签订、审查、报批及开具授权委托证明等日常业务。 3.负责统一管理公司及各项目部纠纷案件申报、处理和律师聘用及管理工作，并定期开展检查考核；负责协助处理公司各类法律事务，对合同谈判和调解、诉讼及仲裁案件的处理及跟踪，指导各项目部开展相关纠纷案件处理工作，定期对公司及各项目部纠纷案件进行台账管理；负责公司及各项目部纠纷案件的统计分析和案件材料报送。 4.负责公司合规管理，维护合规管理实施系统，开展合规培训。 5.负责公司办理工商登记、变更工作，指导各项目部办理工商登记、变更等业务。 6.负责为相关部门提供法律支持、咨询。 7.负责本岗位文件汇编的归集、整理、装订和保管工作，确保基础材料的完整性。 8.完成领导交办的其他工作。 岗位要求： 1.法律、经济管理或其他相关专业大学本科及以上学历 2.具有两年以上合同管理经验，熟悉合同法，合同管理系统及合同审批流程，并对合同纠纷处理有一定工作经验。 3.熟悉财务档案管理规定，具有良好的沟通协调、组织能力。具备大局意识，能够发挥主观能动性，责任心强，工作细致、严谨。坚持原则，廉洁奉公，遵守保密纪律。 4.熟练使用和操作各种办公软件。原则上具有初级及以上专业技术任职资格

岗位要求： 计划和监督日常作业，以提供我们对客人享受量身定制般的体验。 开发、推行、不断更新检讨政策、注意程序上的做法跟标准并确保员工贯彻运用。 制定和建立与酒店目标一致的团队。 参与筛选工作人员。 训练、培养、及指导直接与间接部署以确保部门运作效率、员工及客户的满意度、生产率以及高获利。 维持客户用餐期间高品质服务，并确保流程顺畅促进良好的公共关系，善用纠正措施和处理客诉并取得顾客满意度。 举办特别的活动。 检查所有区域以确保餐饮品质服务流程、以及厨房、餐厅及其用具皆均达水准规定及检查有无破损处，并以确认温度、检视食品摆饰、品尝食品的方式来确保品质已达到健康和安全标准。 指导、改善及实施必要的调整以达一致性。 管控工资和其他相关费用同时估计来客数及收益，降低损失与滥用，以达并超越预估的盈利收入。 评估成本效益在各方面的运作。