工作内容： 负责负责公司食品安全的监管和检查，确保食品的质量和安全，并记录检查结果。 岗位职责： 1、负责对公司的食品安全进行监督和管理； 2、负责制定并执行公司的食品安全管理制度和标准，确保公司的食品安全工作符合国家法律法规和标准； 3、负责公司食品原料、包装材料等验收工作； 4、负责对公司的食品存储和运输进行监管和管理，确保食品存储和运输过程符合相关的标准和要求； 5、负责对公司的食品进行检测和检验，确保其符合相关的标准和要求，并记录检查结果； 6、负责跟踪和处理公司的食品安全问题，确保问题得到及时解决，并记录处理结果； 7、负责定期对公司食品安全的状况进行评估，并向上级报告，确保公司的食品安全得到持续改善； 8、负责公司食品安全培训和知识的宣传，提高员工对食品安全的认识和意识。 岗位要求： 1、持有食品安全员证，具备相关的证书和经验； 2、具备良好的沟通能力和团队合作精神，具备较强的责任心； 3、有较强的抗压能力和应变能力，能够处理突发事件； 4、有食品生产、加工、检验等工作经验优先。

岗位职责： 1、做好会员登记和接待工作等对客服务； 2、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务； 3、学习健身和各类顶级健身器材知识； 4、协助介绍与推介健身活动与健身计划等 任职要求： 1、良好的运动形象； 2、具有一定英语口语基础，喜欢和了解健身； 3、活力充沛、有责任感，能够接受倒班。

Based within the Food & Beverage in Guangzhou, the Chinese Brasserie Concept Service Attendant is responsible for is responsible for providing the services required by the guests and exceeding the expectations of the guests under the standards described by the management. He/she will also be responsible for handling special requests and maintaining a clean and organized workplace. The Chinese Brasserie Concept Service Attendant assist supervising the casual colleagues. The Chinese Brasserie Concept Service Attendant reports to the Captain/Supervisor/Assistant Manager/Outlet Manager. 该职位位于广州文华东方酒店餐饮部，中式小馆概念服务员负责在管理层所称述的标准下提供客人所需并提供超越客人期望的服务，他/她还要负责处理一些特殊的客人需求，并保持每一个工作区域干净整洁有秩序。中式小馆概念服务员负责管理餐厅帮工。中式小馆概念服务员向领班/主管/副经理/部门经理汇报。 工作职责/职位描述: 始终以高度的客户关怀和服务，始终如一地达到服务和产品交付标准。 表现出对工作场所的自豪感和高度的承诺。 通过日常的工作让客人满意并体验的我们的支柱，传奇及文华东方会议的服务经历，来维持公司的价值观和公司文化，从而完成我们的使命。 始终为我们的客人提供优质和个性化的服务。 礼貌高效地协助客人。 与同事（餐饮+厨房）沟通，了解任何特殊客人的要求和饮食要求。 相应地准备工作场所，以确保服务顺利进行。 保持工作场所整洁、干净、安全。 确保对各自的角色和职责以及使用的产品/软件/应用程序有深入的了解。 确保为每位客人提供难忘的欢迎和告别体验。 真诚关心我们的部门和客人。 扮演好文华东方品牌形象大使的角色。 岗位要求： 具备英文沟通能力者优先 责任心强，值得信赖 能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作 有团队精神 沉稳冷静，彬彬有礼，专注于顾客的需求

【岗位职责】 1、按照人事行政部下发的人事变动单进行制服的发入与回收，对于换部门培训等要依据人事行政部通知办理。 2、严格执行制服换洗时间，热心为酒店员工服务。 3、更换制服时要检查，制服是否完好，如有问题要通知领班并要让员工认可。 4、发放洗好制服时要检查，洗烫质量，完好情况如有破损及时修补，保证发出的制服干净，平整，无破损。 5、做好制服的收发记录，保证当保证当日工作当日清。 6、做好与洗衣部的交接记录及时送洗，保证各部员工服供应。 7、及时检查发现修补有问题的工服，保证员工形象。 【岗位要求】 1、具有2年以上同岗位工作经验。 2、具有本岗位专业知识和缝纫技能。

岗位职责 1.协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2.为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3.确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4.确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5.事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6.记录未完成的工作交给下一个班次。 7.管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1.大专学历或同等文化程度，具有相关从事前厅服务工作经历优先。 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3.能进行英语日常会话，开展对客服务。 4.具备良好对客意识和学习能力，不断提升服务技能服务经验。

工作职责：Responsible for all activities relevant to the Front Desk such as the reception, check in / out, rooming of all Hotel guests, foreign exchange and assisting them with inquiries. 负责所有与前台相关的活动，如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等。• Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received. 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。• Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists with currency exchange. 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。• Performs the audit balances and prepares all works for audit in an orderly fashion 执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备。• Registers and rooms all arrivals according to established procedures. 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。• Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures. 熟知部门标准工作程序。• Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation. 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。任职资格：.High School or Vocational Certificate in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent.具有高中学历或酒店行政管理，酒店管理或相关的职业证书。.1 year experience in guest / customer service, or an equivalent combination of education and experience. 拥有 1年宾客服务部工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。.Oral proficiency in English or second foreign language and mandarin.具备较强的英语口语能力或者第二门外语和普通话。

1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理；2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动；3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益；4、熟练各项专业业务和技能，搞好对客服务；5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务；6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续；7.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

【岗位职责】 1、支持人力资源部各种行政工作。 2、处理新员工入职事宜，包括准备员工卡、名牌、劳动合同、发放制服和员工更衣柜。 3、在人力资源部保持高效的存档系统，更新员工档案及人力资源系统中的各种数据。 5、检查应聘表格并安排面试，同时与应聘者就聘用和入职事宜保持沟通。 6、更新酒店组织架构图和员工宣传栏。 7、协助酒店后台区域的检查，确保酒店标准和要求得以执行。 8、协助酒店组织运动、娱乐和其它活动。 9、及时高效完成本职工作和职责，根据公司政策和程序以实现本岗位的目标。 10、与所有员工保持积极的工作关系，以建立和提高团队合作和和谐。 【岗位要求】 1、具备文秘方面的专业知识，本科以上文化程度或相关专业优先考虑。 2、良好的普通话口语和写作能力，良好的英语口语和写作能力，已通过英语CET-4/CET-6优先考虑。 3、懂得电脑操作，良好的沟通技巧，有一定的应变处理问题的能力以及抗压能力。

Manage hotel products and contents on FS.COM, WeChat iShop, Dianping.com, Red, Tiktok etc. Property primary point of contact with vendor Zhiketong on daily operations. 管理官网、微信iShop、大众点评、小红书、抖音等网站的酒店产品和内容。负责物业与供应商智科通的日常业务联系。 Create seasonal promotion campaigns to drive revenue across all online customer segments (leisure travel) and work with PR, Sales, Reservations, Finance and Operations to ensure a smooth execution. 创建季节性促销活动，推动所有在线客户群（休闲旅游）的收入，并与公关、销售、预订、财务和运营部门合作，确保顺利执行。 Improve customer shopping experience, click-on rate and traffic & conversion rates with proper visual designs & marketing concept that discussed with property PR team. 通过适当的视觉设计和与物业公关团队讨论的营销概念，改善客户购物体验，点击率，流量和转化率。 Provide monthly & quarterly analysis including performance of campaigns and channels along with return-on-investment statistics. 提供月度和季度分析，包括活动和渠道的表现以及投资回报率统计。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 Two to three years of experience in a digital marketing capacity, preferably within the lifestyle and hospitality industries 2 - 3年数字营销经验，有酒店行业经验者优先

岗位职责 1、前厅部实习生 2、餐饮服务实习生 3、餐饮厨房实习生 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、年龄达到16岁以上

岗位职责： 1、确保客房及相关区域达到公司卫生和服务标准； 2、协调客房团队工作，保证工作效率和服务质量； 3、监督客房团队的日常工作流程，确保服务流程的顺畅； 4、组织和实施客房团队的培训，提升团队专业技能； 5、处理客人投诉，确保问题及时有效解决。 岗位要求： 1、大专以上学历，3年以上中高端酒店同岗位工作经验； 2、对客房服务流程有清晰的理解，能够准确指导团队工作，熟练使用电脑； 3、具有较强的组织协调能力和高效的团队管理能力； 4、具有较强的沟通能力和服务意识，能够迅速应对和处理突发事件； 5、有责任心，能够在高压环境下保持工作质量。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员排班； 2、监督并确保所有西餐菜品的出品质量、口味及摆盘符合酒店标准； 3、制定并执行厨房操作规范及食品安全标准，确保符合卫生及安全要求； 4、负责厨房原材料的采购计划及库存管理，控制食材成本，减少浪费； 5、定期培训厨房员工，提升团队专业技能及服务意识； 6、与其他部门协调合作，确保餐饮服务的顺畅运行； 7、及时处理客人反馈，优化菜品及服务流程。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验； 2、熟悉西餐菜系及流行趋势，能够独立完成菜单设计及创新； 3、具备较强的成本控制意识及食品安全管理能力； 4、良好的团队管理能力，能够有效协调及激励员工； 5、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境； 6、具备良好的沟通能力及抗压能力，能灵活应对突发情况。

【岗位职责】 1、负责VIP客人的接待、引领及服务工作，确保提供高品质的个性化服务体验 2、熟悉餐厅菜单、酒水及特色服务项目，能够为VIP客人提供专业的餐饮建议 3、及时响应VIP客人的需求，处理客人的特殊要求及投诉，确保客人满意度 4、保持VIP区域的整洁与卫生，确保餐具、桌椅等设施摆放规范且完好 5、协助VIP客人的预订、点餐、结账等流程，确保服务高效流畅 6、与其他部门密切配合，确保VIP客人的整体服务体验无缝衔接 【岗位要求】 1、女，形象气质佳，具备良好的服务意识和职业素养 2、具备较强的沟通能力和亲和力，能够与VIP客人建立良好的互动关系 3、工作细致认真，具备较强的应变能力和抗压能力 4、有酒店或度假村餐饮服务经验者优先，无经验者可提供培训 5、能够适应倒班工作制，包括周末及节假日 工作地点：汕尾市海丰县赤石镇水底山温泉庄园

饼房厨师   2名 西式简餐领班   1名 中厨房面点领班    1名 中厨房面点主管    1名

检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。

一、宾客服务与投诉处理 1. 接待与协调：迎送重要宾客，处理入住/退房突发问题（如房间预订纠纷），提供个性化服务（如特殊需求协调）。 2. 投诉解决：快速响应宾客投诉（如服务质量、设施问题），记录详情，跟进处理结果，确保宾客满意。 二、运营监督与问题处理 1. 现场管理：巡视大堂及公共区域，检查卫生、秩序、设备运行（如空调、照明），及时报修或协调整改。 2. 突发事件应对：处理紧急情况（如客人生病、安全事故），启动应急预案，联系相关部门（如医护、安保）并上报管理层。 三、信息沟通与反馈 1. 跨部门协作：与客房、餐饮、前台等部门沟通，传达宾客需求（如加床、送餐），跟进服务进度。 2. 数据整理：记录宾客意见、投诉及处理结果，定期汇总分析，提交管理层作为服务改进依据。 四、其他职责 • 协助开展VIP接待工作，落实接待方案（如欢迎礼遇、房间布置）。 • 解答宾客咨询（如周边交通、酒店服务项目），提供旅游、商务相关信息。

音响系统维护与管理 - 负责酒店内各类音响设备的日常维护、保养和检修，确保设备正常运行。 - 定期对音响系统进行检查和测试，及时发现并解决潜在问题，如线路故障、设备老化等。 - 建立设备档案，记录设备的型号、规格、购买时间、维修记录等信息，以便于管理和维护。 活动现场音响支持 - 参与酒店举办的各类活动，如会议、婚礼、宴会、演出等，根据活动需求设计和布置音响系统。 - 在活动现场，负责音响设备的调试和操作，确保声音效果清晰、稳定，满足活动的要求。 - 活动过程中，密切关注音响系统的运行情况，及时处理突发的音响问题，如音量异常、杂音等，保证活动顺利进行。 与其他部门协作 - 与酒店的会议服务、餐饮、公关等部门密切配合，了解活动的具体要求和流程，提前做好音响准备工作。 - 与活动主办方或客户进行沟通，了解他们对音响效果的特殊需求，并尽力满足。 - 配合技术人员进行酒店音响系统的升级和改造工作，提供专业的建议和意见。 音频资料管理 - 负责酒店音频资料的整理、分类和保存，包括音乐文件、会议录音、活动音频等。 - 根据需要，为酒店的宣传、推广等工作提供音频素材，并确保音频资料的版权问题。

（中餐，西餐，酒吧，送餐，宴会） 1、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 2、熟悉餐厅产品知识。 3、了解餐饮服务标准和流程。 4、保持餐厅的餐饮/服务/清洁等质量始终如一。 【岗位要求】 1、酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、1年以上相关岗位工作经验。 3、有较好的服务精神和沟通技巧。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂及水疗等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修主管安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

1.Ensure LQA standards are implemented and delivered to every guest. 在对客服务中遵守和执行LQA。 2.Implement up-selling and ALL member enrollment, to maximize room revenue & guest loyalty. 执行前台房间销售升级和雅高心悦界会员招募计划，以最大化收益和客人忠实度。 3.Honesty is a work basis, ensure implement on work with honesty all times. 以诚信为工作基本，在任何时候都需要诚实的执行酒店所有财务制度。 4.Detailed hotel product knowledge, up-to-date with VIP arrivals & events within the hotel and the destination. 掌握酒店产品知识，确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 5.Ensures a high level of product knowledge of hotel and local area to provide an information service for guest. 掌握酒店产品和当地情况的高度了解，以便为客人提供信息咨询服务。 6.Completed the details of conference or group resumes are met. 完成团队接待，检查团队操作的细节需要达到客人要求。 7.Ensure and maintain the PSB upload is accurately. 掌握和保证前台外事传输的正确性。 8.Maintains information security standards compliance of Front Office at 100%. 确保所有信息安全标准都被百分之百的执行。 9.The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 10.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 11. Focuses on the stay experience for ALL members. 致力于提升雅高心悦界会员的入住体验。

根据IHG市场传讯标准操作流程，管理酒店的重要市场传讯活动，包括：市场推广计划、印刷品与广告的设计制作、内容管理、公共关系、酒店推广及活动和社交媒体。 制定并执行酒店的所有活动，公共和媒体关系，忠诚度和渠道营销以及其他市场推广活动的全年计划。 保持市场推广活动与酒店主要业务细分市场的一致性，确保活动中对投资回报率 （ROI） 有明确的时间和预算支持。 发展良好的媒体关系，策划新闻发布会以及其它公关活动。代表酒店与媒体沟通，以促进良好的公关形象，提高酒店知名度和抵销负面影响。 通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区，建立持续的酒店知名度。 管理酒店的市场活动，包括预算，客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品。 根据品牌标准，设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品。 管理IHG酒店HCM内容管理系统，更新文字和图像，优化内容质量并最好地呈现品牌标准。 管理酒店图像数据库包括官方酒店照片、活动照片和员工照片等，用于酒店推广 管理酒店社会化媒体平台，支持策略性促销活动，建立酒店客户数据库。 管理酒店和品牌在当地城市和主要客源市场中的声誉和知名度 关注竞争对手的知名度及推广活动并在制定策略时充分利用信息。

在招厨房：西厨房/意大利厨房 【岗位职责】 1、根据工作标准、为客人准备和制作食品； 2、培训并指导厨师完成工作，参与厨师的培训和发展； 3、高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生和干净整洁； 4、完成厨师长安排的其它工作。 【岗位要求】 1、良好的沟通能力和团队协作能力； 2、具备烹饪知识和基础的烹饪技能； 3、有积极的学习态度和吃苦耐劳精神； 4、有酒店厨房岗位一年以上的工作经历。

岗位职责 1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 6、负责热菜所需的各种面包和各种甜点的制作。 岗位要求： 1、高中学历以上，沟通能力较好。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式甜品糕点制作，有一定的创新意识 。

招聘中点师1名 1、根据不同的要求，切配各种肉类和蔬菜； 2、根据菜单和客人的数量来烹制食品； 3、从仓库领取原料并保存好记录； 4、组织干货及蔬菜的储存； 5、一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物； 6、严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求，确保食物按照规定标准准备； 7、保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。