•全面负责酒店婚宴、宴会及高端婚礼相关业务的市场开拓、客户开发、销售跟进与成交落地，维护高端客群关系，完成酒店下达的婚宴年度/月度销售指标；能够理解华尔道夫奢华品牌定位及独特卖点，精准传递品牌核心价值；定期组织婚礼沙龙、婚礼秀、客户答谢等活动，提升酒店婚宴品牌影响力与市场辨识度，契合华尔道夫奢华品牌形象。 •主动挖掘高净值客户、婚庆公司、婚纱摄影、高端花艺、企业客户、商会及婚礼KOL等渠道资源，建立稳定合作体系，联动渠道资源助力活动落地与客户转化。 负责婚宴客户全流程跟进：咨询接待、需求沟通、方案定制、场地参观、菜单推荐、试菜安排、报价谈判、合同签订及定金收取。 •根据客户预算、人数、风格偏好，结合福建地区婚礼习俗，定制个性化奢华婚礼方案，包括场地布置、流程设计、餐饮搭配、婚房升级、伴手礼等增值服务，兼顾习俗传承与奢华体验。 •能够理解华尔道夫奢华品牌定位及独特卖点，精准把握品牌核心价值与服务标准，向客户传递华尔道夫的品牌底蕴、场地优势及专属礼遇，促成高客单价订单；借助婚礼沙龙、婚礼秀等活动，挖掘潜在客户，提升订单转化率。 •定期策划并组织婚礼沙龙、婚礼秀、客户答谢会等主题活动，结合华尔道夫奢华品牌定位、独特卖点及福建地区婚礼习俗特色，确定活动主题、流程、场地布置、合作资源及宣传方案，融入本地文化特色与品牌底蕴，确保活动贴合高端客群需求、地域文化需求及品牌调性。 •统筹活动全流程执行，协调餐饮、工程、前厅、市场等相关部门，联动婚庆、婚纱、花艺等合作方，保障活动顺利开展，呈现奢华质感与高品质体验。 •责活动宣传推广，联动线上线下渠道（婚礼KOL、高端社群、合作机构等），扩大活动影响力，吸引潜在高净值客户参与；活动后做好复盘总结，优化活动形式与内容，提升活动效果。 •通过客户答谢活动，维护老客户关系，增强客户粘性，促进转介绍与后续消费（生日宴、宝宝宴、周年庆等）。 •婚礼前统筹协调餐饮、前厅、客房、工程、安保、婚庆合作方等，结合福建地区婚礼习俗要求与华尔道夫品牌标准，依托品牌独特卖点，优化场地布置、餐饮出品、流程执行细节，确保各项安排符合习俗规范，同时彰显华尔道夫奢华质感与专属服务，保障服务品质达标。 •全程跟进婚礼当日执行，处理现场突发情况，保障婚礼顺利、体面、零失误。 •负责婚宴尾款结算、消费核对，确保账款清晰、回款及时。 •建立婚宴客户档案，进行婚前、婚中、婚后全周期关怀，结合客户答谢活动，提升客户满意度与转介绍率。 •处理客户投诉与特殊需求，以奢华酒店服务标准快速响应、妥善解决。 •维护老客户关系，延伸生日宴、宝宝宴、周年庆、企业宴会等后续消费机会，借助活动沉淀优质客户资源。 •关注本地高端婚宴市场动态、竞品酒店价格、套餐、活动及服务优势，及时调整销售策略与活动方案。 •参与酒店婚宴推广活动、婚博会、品鉴会、开放日等市场活动，结合自办婚礼沙龙、婚礼秀，负责现场接待与转化。 •收集客户反馈，结合福建地区婚礼习俗、地域消费偏好及华尔道夫奢华品牌定位与独特卖点，优化婚宴套餐、菜单、服务流程及活动形式，融入本地婚俗特色与品牌底蕴，凸显品牌差异化优势，提升产品竞争力与品牌影响力。 •按时完成销售日报、周报、月报，包括客户跟进记录、订单数据、业绩完成情况、渠道分析、活动成效等。 •严格遵守酒店销售制度、价格体系及合同规范，杜绝违规操作与低价乱价；做好活动预算管控，确保活动投入产出比合理。 •配合上级完成业绩目标分解、销售策略制定及团队培训分享，同步分享活动策划与执行经验。

【岗位职责】 1、全面负责咖啡厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及品质监控 2、制定并落实门店销售策略，完成月度营业指标及成本控制目标 3、督导员工服务流程，处理客户投诉及突发事件，维护品牌形象 4、负责原料采购计划审核、库存管理及损耗控制 5、组织员工培训与绩效考核，提升团队专业水平与服务意识 6、定期分析经营数据，提出运营优化方案并推动实施 【岗位要求】 1、高中及以上学历，5年以上餐饮行业管理经验，3年以上咖啡厅/西餐厅店长任职经历 2、精通咖啡饮品制作标准及食品安全规范，持有咖啡师资格证优先 3、具备出色的团队管理能力，能有效激励15人以上团队 4、熟悉餐饮成本核算及供应链管理，擅长营业额提升策略制定 5、年龄30-38岁，适应早晚班及节假日工作安排 6、具备较强的突发事件处理能力及客户关系维护技巧

1、熟练掌握各种凉菜、熟食的加工、制作、改刀、装盘，能充分利用原材料，并具有创新能力；2、精通各种凉菜菜肴的制作方法，熟练的掌握拌菜技巧，有超高的刀工技术，有广泛的凉菜菜肴知识； 3、掌握并严格执行凉菜类制作的投料标准； 4、对凉菜类的制作原材料能够正确使用、鉴别及保存，并能准确核算制作成本； 5、协助领导做好本部门的各项工作。

酒管公司商营中心总监 【岗位亮点】平台稳定、发展空间大 岗位职责： 1，全面负责公司旗下酒店整体经营与销售统筹工作，搭建线上线下全渠道销售体系，制定经营目标并推动落地达成。 2，统筹 OTA 渠道、新媒体矩阵整体运营管理，把控品牌宣传、市场推广及年度营销预算规划。 3，拓展场地租赁、异业合作、轻资产商务等多元业务，整合内外资源，统筹各子公司商务协同发展。 4，负责属地政府职能部门、行业单位公共关系维护，营造良好营商环境，做好外联对接与日常关系维系。 5，负责价格体系、渠道口碑、服务品质管控，统筹客诉协调、舆情应对及经营风险事件处理。 6，负责团队搭建管理、跨部门协同，以经营结果为导向，推动公司整体营收与品牌价值提升。 任职要求： 1，本科及以上学历，酒店管理、市场营销、工商管理等相关专业优先。 2，具有8年以上酒店 / 文旅 / 服务行业从业经历，3年以上营销、商务全盘管理岗位经验。 3，熟悉酒店线上线下销售模式，具备 OTA、新媒体整体运营统筹管理能力。 4，具备大客户、协议渠道开发维护经验，商务谈判、资源整合能力突出。 5，具备良好的政企沟通及公共关系维系能力，善于对外对接、协调各方关系。 6，有品牌建设、市场活动策划、多经及轻资产拓展经验者优先。 7，经营意识强，格局视野好，能带团队、善协调，抗压能力强，适应酒店行业节奏。 8，有舆情危机处理、信息化系统经验者择优考虑。

岗位职责： 1.结合公司实际情况制定市场拓展策略，并负责执行和推进公司市场营销计划。 2.管理品牌宣传，开展线上/线下营销活动，定期评估营销效果。 3.拓展市场渠道，建立合作关系，促进销售额的提高。 4.分析市场环境和竞争对手，为公司发展提供决策支持。 任职要求： 1.具备度假型酒店营销经验，擅长新媒体运营及策划工作，专科及以上学历。 2.有文旅行业市场拓展及品牌推广经验者优先。 3.掌握各种市场拓展手段，熟悉数字营销、社会化媒体等新兴领域，并在实际操作中取得良好效果。 4. 具有较强的数据统计、分析及解读能力，熟悉市场营销知识体系和常用工具软件。 5. 具备良好的团队合作精神、执行力和沟通协调能力。

1、负责婚庆部门整体工作，建立各岗位制度、职责、流程； 2、负责部门员工技能培训和人员培养，负责内部人员考核和绩效管理； 3、对接客户婚礼方案和流程并执行，给与指导建议； 4、负责婚礼标准和流程建立、人员分工，跟进每一场婚礼执行； 5、对婚姻流程和标准进行把控，控制成本，提供多种特色方案； 6、良好的对内、对外沟通和交流能力，和临场发挥能力、救场能力； 岗位要求 1、有婚庆行业同类岗位工作经验,熟练操作影音、舞美等设备； 2、拥有大型活动策划与执行经验； 3、富有创意和新颖的思维，能独当全面，具备扎实的统筹管理能力，对市场信息的把握及反应迅速，能够及时分析市场动态，规划产品销售方案；

技能要求Skill Requirements： 负责店面营业部的运转与管理，完善和提高各项服务工作，确保提高优良服务和优质产品。 Responsible for the operation and management of the store's business department, improving and enhancing various service work, and ensuring the provision of excellent services and high-quality products. 职位描述Job Descriptions： 1. 确保酒店服务质量达到或超过客户期望； Ensure that the hotel service quality meets or exceeds customer expectations;2. 负责制定并推行预算、计划、目标和工作流程，确保所有目标得以实现； Be responsible for formulating and implementing budgets, plans, goals and work processes to ensure that all goals are achieved;3. 策划和实施各类促销活动，增加客户数和提高客户满意度； Plan and implement various promotional activities to increase the number of customers and improve customer satisfaction;4. 监控竞争酒店的市场价格和活动，并采取相应应对措施； Monitor the market prices and activities of competing hotels and take corresponding countermeasures;5. 定期对酒店员工进行培训和考核，确保他们具备提供高质量服务所需的技能； Regularly train and assess hotel employees to ensure they have the skills required to provide high-quality services; 6.完成上级领导交付的其他任务。 Complete other tasks assigned by superiors. 任职要求Job Requirements ： 1. 具有3年以上酒店经理或同等职位的工作经验，本科以上学历，具备英语沟通能力及领导力； Have more than 3 years of work experience as a hotel manager or in an equivalent position, with a bachelor's degree or above,and having Englishcommunication skills and leadership abilities;2. 具有出色的领导和管理技能，能够激励员工完成任务； Possess excellent leadership and management skills, and be able to motivate employees to complete tasks;3. 对客户服务、销售和市场营销具备深入理解； Have an in-depth understanding of customer service, sales and marketing;4. 熟悉酒店业务、制度和法律法规，关注市场发展动态； Be familiar with hotel operations, systems, laws and regulations, and pay attention to market development trends;5. 自我激励、富有创新思维、能够承受一定的工作压力； Be self-motivated, have innovative thinking, and be able to withstand certain work pressure; 6. 愿意长期驻外发展。 Willing to stay abroad for long-term development.

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

职责描述： 1.负责区域内酒店项目的规划、拓展和开发； 2.负责寻找适合公司酒店经营所需的物业和意向投资者； 3.负责对酒店加盟项目进行市场调研、投资测算分析，与意向业主的商务谈判，合作模式、政策和公司经营理念等方面的宣导，及整个酒店项目的签约； 4.签约后协助筹建、运营部门对加盟项目进行支持和管理； 5.积极收集竞争对手信息、行业动态信息，并沉淀建议，分享。 任职要求： 1.有至少1年以上连锁行业开发或拓展等相关行业工作经验，对物业有良好的商业判断能力； 2.优秀的沟通能力和团队协作能力； 3.优秀的社会人脉资源和新渠道开发能力； 4.有强烈的事业心和责任感； 5.能够适应出差的工作需要。

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议的推广、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有国际连锁品牌酒店宴会销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对各类宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

岗位职责： 1、制定并执行年度销售战略，提升酒店整体收入； 2、管理销售团队的目标、绩效，定期进行业务培训和指导； 3、分析市场趋势与竞品动态，及时调整销售策略； 4、开拓和维护重点客户，建立长期稳定的合作关系； 5、统筹酒店内外的营销宣传工作。 岗位要求： 1、3 年以上同岗位销售管理经验； 2、熟悉 MICE、企业客户等渠道资源； 3、谈判沟通能力强，英文良好； 4、能够承受高强度工作压力，适应快节奏工作环境。

1、配合总经理，根据酒店的经营目标，参与制定酒店的市场营销计划。 2、掌握和研究客源市场动态和顾客的需求，根据变化推出相应的营销策略。 3 、与当地各级政府、职能机关、旅游主管部门、各大中外企业、旅行社、航空公司等 建立良好、长期的合作关系。 4 、参与制定酒店的新产品开发、策划组织各种宣传推广活动，不断改进和提高酒店的 知名度和影响力。 5、与各部门保持良好的合作关系，配合总经理在重大活动策划和接待中做好协调工作。 6 、督导高级销售按步骤推行销售策略，指导销售人员在促销活动中广泛深入地了解客 源市场，发现潜在需求，采取相应措施。 7、对销售部人员进行酒店专业知识、销售技巧的培训。 8 、走访重要客户，包括当地政府部门、各大中外企业、旅行社、航空公司等，征求他 们对本酒店的看法，配合总经理定期或不定期举办各种活动并邀请重要客户参加，以增进了 解，加深友谊。 9 、审阅每日营业报告，了解经营动态，了解重要客人到访情况，协调相关部门做好接 待工作的准备。

1.遵守酒店所有安全政策及程序，负责酒店内安全巡视、检查、应急处置等安保运营工作，始终满足酒店运营服务和各种安全标准的执行落实情况。积极的完成上级领导给予的工作，保持与公安机关和消防部门保持良好的公共关系。以微笑友好的态度回答客人疑问并主动向客人提供优质的服务。 2.熟悉酒店和部门的运作及相关的安全标准、制度、法则、程序，并遵守执行。 3.迅速妥善处理各类安全或紧急事件，积极进行调查，并及时出具报告，根据实际情况及时的向相关领导进行汇报。 4.指导监督安排下属各岗位的相关工作，保证各项工作的正确执行，确保客人和同事及酒店的安全。 5.负责检查巡更设备及消防和安全救生设备的使用情况与寿命(例如手持式化学灭火器等等)，发现问题时及时进行书面记录，并立即向部门领导汇报。 6.在员工进出酒店时对其包裹进行随机的检查。遵循酒店财物管理的原则，在未得到特许的情况下严禁酒店财物外流。 7.要求每位员工应爱护所使用的各种设备，包括监控系统、消防报警设施、应急救援等设备器材，并确保完好有效。 8.对防损部员工进行相关工作的讲解和培训，以激励员工保持职业士气，确保员工按标准实施保卫工作，使部门员工的专业知识和综合素质保持在一个较高的水平。 9.确保始终有一名防损部训练有素的员工参加酒店内部发生的有关安全保卫的事件的处理过程。认真审阅事故报告，开展调查工作以找出事件的起因，责任人(采取必要的措施)，并考虑如何在今后杜绝此类事情的发生。

基础条件： 1.年龄40周岁以下，无纹身，能适配高强度、弹性化的会务统筹工作； 2.身高185cm左右，仪容仪表整洁得体，言行举止沉稳大方，符合高端服务场景的形象要求 3.具有英文听说读写能力，能够独立应对外宾及服务场景 4.本科以上学历 工作经验 1. 具备10年国际五星级酒店服务经验，5年高端会务服务、展厅、项目管理经验，独立主导过100+场及以上大型高端会务（单场参与人数≥100人），了解展厅运营核心，熟悉会务全流程（策划、执行、收尾）及展厅服务规范 2.有场外服务、酒水服务、餐饮服务统筹经验，能协调对接供应商、场地、服务团队，应对突发服务问题，具备跨部门、跨合作方协同经验 3.了解高端客户服务需求与行业趋势，有政府、企业高端会务或品牌展厅服务统筹经验 主要职责 1、主持日常管理工作，按时提交书面工作计划和小结，听取意见和要求，并在规定期限内落实执行。 2、按照软通要求，对标软通ISO体系，制定物业管理制度，包括不限于：安全生产管理制度、信息安全管理制度、劳动卫生与健康、危险源识别及应急预案等，组织物业员工开展上述制度的学习、培训、考试，定期组织应急演练。 3、按照软通及软通客户下发的管理规范落实执行，按标准规范做好执行记录备查，参加软通组织的工作相关培训、考试。 4、开展物业员工业务培训考试，组织员工参加职业技能证书考试，持证上岗，配合软通行政部收集相关资质。 召集员工每月例会，检查工作落实情况，布置工作任务，协调员工关系，就项目物业管理执行中的问题提出解决方案。 5、每日至少一次进行所辖场地巡视，对设备运行保养、安保、保洁等方面的服务情况进行了解，每天检查各个重点环节，落实场地安全生产要求的执行，发现问题及时解决。每月组织一次对机电设备、建筑物、公共设施和环境等方面的综合性检查，及时解决发现的问题，或书面通知有关员工，要求整改。 6、发生紧急事件时，立即组织相关责任人员进行处理，按应急方案制定的措施执行。对发生的紧急事件应在事后组织相关责任人员总结、学习，分析原因并写出报告进行汇报。 7、统筹并支持友邦场地约每月日常接待工作，包含外宾及重要政企领导接待工作，要求英语口语流利。 8、支持福州、南京、江西、武汉等异地会议需求，并输出上海城市会务接待标准化服务。 9、统筹友邦场地内餐厅服务、雪茄服务、红酒服务等相关服务需要。 素质要求 1. 具备极强的责任心、大局观与服务意识，坚守高端服务标准，注重细节把控，能承受高强度工作压力，高效完成项目目标 2. 诚信正直，严格保密客户信息、会务内容及展厅核心资料，廉洁自律，不利用职务之便谋取私利 3. 沉稳冷静、沟通谦和，具备较强的情绪管理能力，面对突发状况不慌乱；决策果断，有较强的抗压能力与执行力 4. 善于激励团队，具备包容心与领导力，能凝聚服务团队积极性，打造高效协作的服务队伍，兼顾服务质量与团队氛围 5. 严格按照岗位着装规范整理仪容仪表，保持着装整洁、精神饱满，始终以专业形象面对客户，维护服务品牌形象.

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

工作职责： 1. 负责弱电系统（包括综合布线、安防监控、门禁系统等）的安装、调试及日常维护工作。 2. 进行设备故障诊断与排除，确保系统稳定运行，并定期执行巡检和测试任务。 3. 编制维护记录和工作报告，及时反馈问题并提出优化建议。 4. 严格遵守安全操作规程，落实现场作业安全防护措施。 任职资格： 1. 大专及以上学历，电子信息工程、通信工程或相关专业背景。 2. 具有3年以上弱电系统安装或维护实际工作经验。 3. 熟悉弱电系统原理及操作流程，掌握网络布线、设备调试等专业技能。 4. 持有有效电工操作证或相关职业资格证书。 5. 具备良好的沟通能力和团队协作意识，能适应现场工作环境。

1.依据公司战略规划，项目经营目标，制定项目运营管理目标及实施计划，并落实分解到日常工作； 2.全面控制项目各阶段招商进度，根据公司项目发展战略，制定招商计划，确保招商工作按节点推进； 3负责招商渠道拓展，重点客户关系的开拓和维护； 4.制定、分解经营指标，并监督执行完成情况，及时根据项目情况完成招补商，确保各项目开业率； 5.负责预算编制、租金定价、商务洽谈和日常运营等统筹管理； 6.持续改进项目运营管理规范和执行标准，保证营运工作的有效落实； 7.负责相关业态品牌资源的收集、洽谈、招商和引进，挖掘新生品牌，不断丰富公司品牌资源库。 岗位要求： 1.熟悉文商旅项目商业的招商运作程序、相关政策法规，具备相关招商专业知识； 2.具有独立规划业务工作的能力，能协助总经理及时分析市场动态； 3.具有较强的组织协调沟通能力，出色的业务拓展和商务谈判能力； 4.经历过一个完整的文商旅项目周期，从前期项目筹备到项目运营； 5.具有丰富的招商渠道和招商资源者优先； 6.有知名商业项目、文商旅项目同岗位经验者优先。

1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户，管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作，审核《会议接待通知》，完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6、积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。

岗位职责： 1、对公司合作店进行产品知识启动培训； 2、协助合作店开展终端促销会议活动； 3、协助合作店做好筹备、宣传及驻店扶持工作； 4、对已合作的店面开展医美项目销售。  任职资格： 1、有美容导师，美容顾问，美容店长从业经验优先； 2、有美容师经验有上进心公司可培养优秀人才； 3、善于沟通交流，语言表达能力强，具有良好的职业素养。

1.查看当天抵店客人信息，包括贵宾，喜达屋优先顾客，常客，团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和客房送餐部。 2.监控手机入住系统，确保系统及时回复，并为客人准备房间。 3.负责正确的登记程序、填写登记卡、房间分配、信用方针等。 4.与所有部门保持良好的协作关系，特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态，随时确保正确的房间状态信息。 5.负责正确处理现金和支票、信用卡、付款凭证以及发票。 6.负责前台接待日常工作的分配，确保能完成当日客房增销以及会员招募的目标。 7.计划与协调对客人的服务。 8.跟踪并统计有关客人的资料。 9.协助宾客服务经理，完成其它职责。 10.领导与团队监督：领导、培训和管理行政楼层团队，确保他们为贵宾客人和俱乐部会员提供卓越的个性化服务。监督员工排班、任务分配和绩效评估，以确保团队在高峰时段和繁忙时段提供无缝服务。 11.确保所有行政楼层客人都能收到个性化问候、周到服务和对特殊要求的及时回应，确保客人拥有难忘而奢华的体验。与其他部门协调，确保贵宾客人的要求（例如特殊设施或客房偏好）得到及时准确的满足。

主要职责﹣(职务的主要工作) · 保证足够的食物库存并合理控制食物成本，合理利用原材料并结合季节性原材料准备相关出品 · 完成厨房员工的日常工作安排和岗前培训，确保厨房员工能够具备单独操作和当班的能力和准备 · 培训新的团队成员进行厨房相关的日常运作 · 发展后备的人才，培训合适的员工能够担当小组领导的基本任务 · 指导厨师按照基本的菜谱准备出品以达到一致的标准要求 · 根据智选假日酒店品牌的早餐标准制定并编写早餐菜单中的季节性食物菜谱 · 根据入住率制定第二天的备餐标准和食物准备原则 · 具有全面的产品知识，包括配料，设备，供应商，市场，为厨房的运营工作提出合理的调整建议 · 准备厨房所需的设备和用具 · 组织准备菜单和自助餐菜品的原料 · 根据标准的菜谱准备相关的食品服务 · 重新存放自助餐食品并协助摆放与撤台 · 协助定购验收及存放货品 · 完成摆台撤台服务及员工餐准备和服务设备的清理 · 负责所有的设备工作 · .台面冷藏库冷冻室地面和墙面的清洁 · 清洁厨房操作间，保持洲际酒店集团和卫生部门的要求和标准得以执行 · 处理厨房垃圾，清洁所有的瓷器玻璃器皿餐具壶及平底锅器具和其他物品 · 保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则 · 保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象 · 参加相关的例会及培训 · 确保所提供的冷热菜的温度达到FSMS标准的要求 · 严格遵守全部操作设备及配件的标准存货，确保餐饮设施的足够装备（同工保部配合，确保厨房所有操作设备设施的正常维护和保养，保证厨房的正常使用） · 跟进其他直线领导分配的职责 · 具备基本防火知识，确保厨房消防安全 人力资源方面的职责 · 与Great Room主管和酒店运营经理共事，确保本部门员工的工作表现，职责包括： · 协助计划每日所需的员工配置 · 协助按照公司要求进行人员招聘 · 准备和管理新员工的具体入职培训计划 · 协助保持全方位与时俱进以客为中心的部门工作标准和程序，并监督其得以执行 · 对厨房员工的培训需求进行分析，并确保相关的培训计划得以设计并执行，以便满足相应的培训需求 · 按照公司的指导方针，为正式的员工绩效考核和鉴定工作提供建议 · 向员工提供工作指导和咨询，必要时对其进行批评处罚，并提供建设性反馈意见以便提高工作绩效 · 定期与员工进行交流，保持良好的员工关系 · 根据酒店入住率安排员工休假 · 完成厨房员工的年中及年度评估，并发现后备的人才，确保厨师队伍的稳定和成长. 财务方面的职责 · 与酒店运营经理一起编制和管理部门的预算具体职责如下： · 帮助协调部门年度预算的编制工作 · 持续性的控制和监督部门成本，在预算的基础上确保业绩 除本职位所要求的主要工作职责外，因智选假日的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能