主要职责： 1.According to local regulations and system of food safety standards to maintain the hotel's food and store safety; 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 2.To assist the Executive Chef for daily food hygiene inspections on the kitchen and dining room, and make records 协助行政总厨对厨房及餐厅进行日常食品卫生检查，并做记录。 3.Check the cleanness of issues related to food hygiene, and make records; 检查与食品卫生相关的清洁问题，并做记录； 4.Inspection on food temperature control record and save; 对食品温度控制记录进行检查并保存； 5.Assist Executive Chef to set up the hotel quality management and quality inspection records; 协助行政总厨建立酒店质量管理和质量检查档案。 6.To assist the Executive Chef accept and cooperate with the epidemic prevention station inspection on the hotel's food hygiene, with information about the food hygiene management, and urge to fall solid health supervision. 协助食品行政总厨接受和配合防疫站对酒店的食品卫生进行检查，提供有关食品卫生管理的情况，并督促落实卫生监督意见。 7.Is responsible for food hygiene, safety and quality in the hotel.    对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。 8.Respects the hotel's commitments to the "Environment Charter" (saving energy, recycling, sorting waste etc).  遵守酒店对《环保章程》的承诺。(节能、回收、垃圾分类等)。

工作地点:大理悦莲莊青石&半山海景度假酒店 【岗位职责】 1、负责酒店西餐、零点热菜菜品的制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，独立完成煎、烤、炖、烩等各类美式热菜烹饪； 3、严格把控食材的新鲜度、储存及加工标准，确保食品安全与卫生； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、维护厨房设备，保持工作区域整洁，符合管理标准； 6、配合团队完成每日备餐、出餐任务，高效应对用餐高峰需求； 7、遵守酒店食品安全及操作规范，杜绝浪费，合理控制成本。 【岗位要求】 1、具备西餐热菜烹饪基础，熟悉西式烹饪技法及酱汁调配； 2、对食材特性、火候掌握有基本认知，能独立完成常见西式主菜； 3、工作细致认真，有责任心，能适应快节奏厨房环境； 4、具备团队协作意识，服从主厨工作安排； 5、持有健康证，无食品行业从业禁忌； 6、有酒店或西餐厅工作经验者优先，无经验可接受系统培训。

工作地点：西双版纳悦莲庄菠萝度假酒店 【岗位职责】 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范； 3、为酒吧的运作提出合理化建议； 4、组织完成酒吧各项经营计划； 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养； 7、审核各种物品的申领，并控制成本； 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度1年以上同岗位相关工作经验； 2、35岁以内，形象气质良好，了解酒水相关知识； 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程； 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

岗位职责： 1、协助酒店管理层收集对客服务过程中所产生的问题信息； 2、负责处理宾客的问题和投诉，负责重要宾客的迎领工作；解决当班期间发生的安全问题； 3、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 任职要求： 1、本科以上学历及5年以上酒店工作经历，英文口语流利。 2、形象气质及服务导向俱佳，精通电脑操作。 3、熟悉精通前厅各对客职能及服务流程，具有较好的团队管理能力。 4、沟通能力出众，具有较好的宾客沟通及投诉处理能力。 5、对自我职业发展具有较好的规划及愿景。

1.具有西饼房相关工作经验3年以上。 2.熟悉蛋糕制作，有一定的创新意识。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 5、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 6、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 岗位要求 1、良好的人际交往和沟通技巧。 2、独立工作和团队工作的能力。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。

岗位职责: 1. 负责餐厅日常运营的组织与协调，确保服务流程高效有序； 2. 监督服务质量和顾客体验，维护餐厅良好的服务标准； 3. 协调服务员及其他岗位人员，合理安排班次与工作任务； 4. 处理顾客意见及现场突发情况，及时解决问题提升满意度； 5. 协助完成运营相关数据记录与基础分析，支持管理决策。 任职要求： 1. 具备较强的服务意识和责任心，能适应快节奏的工作环境； 2. 熟悉餐厅服务流程及基本运营管理制度； 3. 具备良好的沟通能力和团队协作精神； 4. 能够灵活应对各类突发状况，具备基础的问题处理能力； 5. 有餐饮行业相关工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店员工制服和布草的收发和保管工作。 2、严格执行制服规定换洗时间，热心为酒店员工服务。 3、在制服换洗过程中，注意检查制服的破损情况，并及时进行修补。 4、发放制服之前，注意检查制服的洗涤质量，发现问题及时上报领班。 5、负责工服破损，开线等修复工作，保证发放员工制服平整，无损。 6、检查制服架及衣服的流失情况，发现异常或管理漏洞及时上报本部领班。 【岗位要求】 1、初中以上学历，有酒店制服房或洗衣房等相关工作经验。 2、熟悉本岗位专业知识，掌握缝纫技术。

岗位职责 1、拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内，推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 岗位要求 1、高中以上文化程度；三年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3、精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

1、全面负责餐饮部的各项工作，领导本部门员工积极完成各项接待任务和经营指标。 2、负责制订本部门各项管理制度，服务标准和操作规程，并检查落实到位。 3、加强瓷厂的日常管理，不断提高服务质量，培养和提高下级管理人费的现场监督能力和管理水平。 4、抓好设施、设备的维护保养和管理工作，使之经常保持完欢好的状态防止事故的发生。 5、检查、督导员工严格执行服务规程，做好餐前准备，餐中服务和餐尾复原工作，并与厨房保持密切联系，做好协调工作。 6、做好 VIP 客人的安排和接待工作，负责餐厅工作人员调配，确保餐饮服务质量和效率。 7、妥善处理客人对餐厅工作的意见，建议和投诉，不断提高服务质量 8、制订员工培训计划，配合有关部门对餐厅员工进行定期的考核、培训、提寓业务水平。 9、做好餐厅使用物品的管理工作，提高使用降低物料消耗，减少浪费。 10、主持餐厅日常工作例会及时发现问题，解决问题。

岗位职责： 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向上级汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 任职要求： 1、大专以上学历，在五星级酒店同等岗位任职2年以上。 2、具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

1. 负责客户迎送接待，提供微笑服务与专业咨询，解答酒店设施、服务及周边信息等问询，维护酒店良好印象。 2. 办理客人入住登记，核对身份证件，录入信息至酒店管理系统（PMS），分配客房并介绍房间设施；协助办理退房手续，结算各项费用（房费、餐饮、洗衣等），准确处理现金、信用卡等支付方式，开具发票。 3. 管理客房预订，处理预订查询、修改、取消及确认，实时更新房态信息，确保预订数据与客房部同步。 4. 协调传递客人特殊需求（如加床、无烟房、叫醒服务等），对接客房、餐饮等部门落实需求，跟进服务质量。 5. 负责客人账务管理，准确记录消费明细，核对账单，处理押金存取及退房结算，确保账务清晰无误。 6. 处理客人投诉与意见，耐心倾听并协调解决，无法即时处理的及时上报管理层，提升客户满意度。 7. 严格执行安全规范，核对入住客人身份信息，保管前台钥匙及重要物品，协助处理遗失物品、突发疾病等应急情况并上报。 8. 与客房、工程、安保等部门协作，跟进房间清洁、设施维修进度，保障客人入住体验。 9. 维护前台区域整洁，操作酒店管理系统、电话总机等设备，确保数据录入准确，完成日常报表统计。 10. 提供附加服务支持，协助客人预订票务、叫车、旅游等，满足个性化需求。 11. 执行交接班制度，清晰交接未完成事项、重要客情及特殊要求，确保工作连贯。

1. 负责客户迎送接待，热情问候并确认预订信息，引导入座并根据客户需求（如偏好座位、特殊场合）安排适宜座位，主动协助放置衣物、提拿行李。 2. 为客户提供专业菜单解读，详细介绍菜品特色、食材来源、烹饪方式及口味特点，结合客户饮食习惯、饮食禁忌（如过敏、素食等）及用餐场景（商务/家庭/宴请），个性化推荐菜品及酒水搭配。 3. 全程关注客户用餐过程，实时响应需求（如添水、换碟、催菜等），主动询问用餐体验，及时处理客户疑问或不满，复杂问题协调管理层解决，确保客户满意度。 4. 建立客户档案，记录客户偏好（如口味、常用座位、特殊需求），定期回访老客户，维护长期关系；收集客户反馈并整理上报，为菜品优化及服务改进提供依据。 5. 协调前厅与后厨沟通，传递客户特殊需求（如菜品调整、上菜节奏），确保出餐与服务流程顺畅；协助管理服务团队，指导新员工掌握服务标准，监督服务细节（如餐具摆放、环境整洁）。 6. 监督服务质量，确保服务符合五星级标准（如仪容仪表、言行举止、服务效率），主动发现服务短板并提出优化建议，参与制定服务流程改进方案。 7. 维护餐厅品牌形象，保持专业、亲和的职业素养，熟练掌握餐厅文化、特色菜品及活动信息，向客户传递品牌价值，提升客户对餐厅的认可度与复购率。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有三年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、协助酒店前厅部、餐饮部或客房部的日常运营工作，包括但不限于接待客人、办理入住退房手续、餐厅服务、客房清洁等工作 2、按照五星级酒店服务标准，为客人提供优质、专业的服务，确保客人满意度 3、熟悉酒店各项设施及服务项目，能够准确解答客人的咨询需求 4、协助处理客人投诉及突发事件，及时向上级汇报并跟进解决 5、参与部门日常会议及培训，学习并掌握酒店服务流程及标准 6、完成上级交办的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、商务英语等相关专业优先 2、年龄18-21周岁，形象气质佳，具备良好的服务意识和职业素养 3、普通话标准，具备基础的英语沟通能力者优先 4、工作积极主动，责任心强，具备良好的团队协作能力 5、能够适应倒班工作制，吃苦耐劳，抗压能力强 6、热爱酒店行业，愿意从基层岗位学习成长

【岗位职责】  1.负责酒店前厅的日常运营管理，其中包括使酒店收益化、增加客房入住率等工作计划；  2.向经理汇报经营计划执行情况、和人员调配情况及其他重大事宜；  3.负责建立酒店的高素质管理团队。  4.定期培训员工接待礼仪，了解员工思想活动。   5.反应灵敏，及时有效处理各项客诉。  6.定期对前厅员工进行培训，更好的为客户服务。  7.组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1.酒店管理或旅游相关专业专科以上学历优先；  2.3年以上酒店整体管理工作经验，有连锁品牌酒店整体运营管理工作经历；  3.良好的职业素养和对市场的敏锐力；  4.有较强的沟通协调和创新能力，有良好的团队意识和领导能力；

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高规格宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、管理总机员工；负责总机房的日常组织工作。 2、执行和维护培训体系,保证员工有足够的技能高效工作。 3、有效地管理本市和长途电话设备，及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤，三个班次的运转的组织和内部管理。 6、协助宾客服务中心经理管理团队，保证执行所有LRA标准。。 7、培训新员工，提升酒店信息管理系统的技能。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、口齿清楚，音质优美，待人热情，工作负责。 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种，英语流利。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准，掌握总机房所有设备的操作程序，机器性能。

【岗位职责】 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作，不符合的货物退回，严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥，要勤检查、勤倒垛、勤晾晒，防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续，汇总票据，按期登记三级明细账，定期盘点，按时填写报表，做到账表清楚，账物相符。 【岗位要求】 大专及以上学历，2年以上酒店仓库管理及验货经验。

【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作，包括但不限于海报、宣传册、菜单、活动背景板等； 2、参与酒店线上线下活动的视觉创意策划与执行； 3、维护和更新酒店社交媒体平台的视觉内容； 4、根据品牌调性，确保所有设计作品符合酒店形象标准； 5、协助市场部门完成其他相关设计需求。 【岗位要求】 1、具备扎实的美术功底和设计能力，熟练使用设计软件； 2、对色彩、构图有敏锐的感知力，能够独立完成创意设计； 3、具备良好的沟通能力和团队协作精神； 4、能够适应快节奏的工作环境，按时完成设计任务； 5、有酒店或相关行业设计经验者优先。

1、负责西餐菜品的制作和出品工作，熟悉各类菜品的制作流程及菜肴制作技术。2、负责开餐前的准备工作和厨房的卫生安全工作;3、能够及时完成厨师长安排的相关工作。4、各类食材的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。5、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。6、负责对专用工具、砧板、容器等消毒、清洁卫生工作。7、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。8、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。

HR文员【岗位职责】1、负责对人力资源部各类文件进行收发、传递、登记、存档。2、负责酒店人员入职、离职所需的一切手续。3、协助办理酒店员工的暂住证、健康证。4、负责酒店所有员工的入职、离职、人事变动、解聘等情况记录整理归类存档，并妥善保管随时待查；根据酒店相关政策，负责员工档案的收集、管理。5、协助员工劳动合同签订及管理工作。6、协助质检、培训工作。记录酒店培训的有关事宜，根据培训安排进行资料的印制工作。7、定期更换员工宣传栏的内容。【岗位要求】1、大专及以上文化程度，有相同岗位工作经验一年以上。2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。3、掌握文员工作、文书档案管理、接待礼仪等知识。4、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。沟通协调能力强，具备良好的团队素质。5、身体健康、精力充沛、五官端正。

（1）负责跟进总公司旗下各单位、合作商、商会、政企单位客户，定期拜访，保持良好合作关系，争取生意； （2）根据部门的销售目标制定销售计划，负责当地政企及商务市场的开拓，完成销售任务的同时做好服务公寓内各项接待； （3）根据销售计划，结合本地区市场情况，协助市场营销部负责人制定切实可行的销售方案，收集合作伙伴、竞争对手及行业内市场信息； （4）按计划走访客户，完成工作报告，了解客户对服务公寓的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系； （5）定期市场调查并进行预测，及时掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 - 任 职 要 求   ： （1）学历大专及以上，具有东莞或周边区域2年以上酒店、服务式公寓销售工作经验，熟悉酒店相关产品知识和销售专业流程； （2）具有较强的开拓市场能力，并具有敏锐的市场观察和洞悉力，有较强的沟通能力、谈判能力； （3）了解本地及周围地区各企业情况，有一定的客户资源； （4）具有较强的社会活动能力、应变及判断能力，能独立进行业务活动； （5）会说粤语者优先。  注：1、以上为底薪，业绩提成另计 ；         2、资源多，有经验的薪资待遇面议。

【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的日常清洁与维护工作，确保房间整洁、设施完好； 2、按标准流程更换床单、毛巾等布草，补充客房用品（如洗漱用品、茶包等）； 3、检查房间设备（如灯光、空调、电视等）是否正常运作，及时报修故障； 4、协助处理客人提出的合理需求，如添加物品、清洁服务等； 5、遵守卫生消毒规范，严格执行防疫措施； 6、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动及站立工作； 2、工作细致认真，责任心强，具备良好的服务意识； 3、具备基础沟通能力，能理解简单工作指令； 4、无经验可培训，有酒店客房服务经验者优先； 5、能适应排班制（含早/晚班）及节假日轮岗。