【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面包制作工艺及高超技能。

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Restaurant Supervisor to join our Food &Beverage Service team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food &Beverage Service Department, The Restaurant Supervisor reports to the Restaurant Manager. As Restaurant Supervisor you will be responsible for the following duties: The Restaurant Supervisors responsible for, but not limited to, the overall management of the restaurant. To provide back up for the Manager and offer support in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests. As Restaurant Supervisor we expect from you:  Have a minimum of 2 years' experience in a luxury establishment Have a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment. Willing to work a flexible schedule and holidays. Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath &Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找餐厅主管加入我们的餐饮服务部团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在餐饮服务部，餐厅主管向 餐厅经理汇报。 作为餐厅主管，您将负责以下职责： 餐厅主管负责但不局限于大堂酒吧的整体运营。支持团队并确保提供最高的服务标准给客人。 作为餐厅主管，我们对您的期望： 在相关餐饮方面至少有2年工作经历 对食品和烹饪有着浓厚的兴趣 愿意在弹性时间和假期期间工作 必须在安全，谨慎，有组织的方式下工作 对食物和准备方面有深厚的知识 对酒水饮料有深刻了解 有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽 有能力在同一时间处理多种任务 有良好的沟通和组织能力技巧 能够让我们的客人感到一贯的喜悦满意 有能力细心的处理客人的要求 当地语言和英语阅读，书写，口语流利 在任何时候保持职业精神和风度 具备数学技巧，电脑软件能力（按照要求）和一些酒店的运行知识 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay （同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有专科及以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态。 5、有一定的文书能力，熟悉英语。 【岗位要求】 1、按照要求对酒店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、拥有同级别酒店相关工作经验两年以上，有中级消控证书。 8、对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报保安部经理。 9、11小时班，加班时间付薪结算

具有法西餐销售经验 - 基础推荐酒水、侍酒服务 - 流畅的菜单、菜品、餐厅文化介绍 - 顾客沟通及反馈处理 - 处理预订及客情相关工作 - 门店日常运营监管、人力排班、文书工作 - 其他店长安排的运营任务 工作内容 - 负责西餐厅前厅的日常管理与运营 - 提供优质的客户服务，确保顾客满意度 - 监督并提升餐厅的服务质量和效率 任职要求 - 具备良好的沟通能力和服务意识 - 能够有效管理团队，确保前厅运作顺畅 - 具有较强的责任心和抗压能力

工作职责: 1、与所有客人进行有效的沟通， 以实现酒店业务目标； 2、与客人建立良好的关系，以专业的服务树立正面形象。提供优秀的解决方案，以确保客人满意； 3、能够有效的计划，组织和优先排序日常工作来确保运作平稳。高效的时间管理和人员分配工作来实现经营目标； 4、关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况； 5、对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题； 6、通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工； 7、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致；培训部门高潜能员工，促进工作水平的提高及进一步的职业规划； 8、做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标； 9、致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务； 10、在前厅经理/前厅副经理不在的情况下，负起责任。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上，有良好英文沟通能力； 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力； 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强； 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理，确保接待、入住、退房等流程高效顺畅 2、督导前台员工服务标准执行，定期进行业务培训与考核 3、处理客户投诉及突发事件，维护酒店服务品质与形象 4、协调客房、销售等部门工作，保障对客服务衔接 5、协助运营总监管理前台物资及账目，完成每日报表审核与交接 【岗位要求】 1、具备酒店前台或相关岗位1年以上工作经验 2、熟练操作酒店管理系统及办公软件 3、优秀的沟通协调能力及客户服务意识 4、能适应倒班工作制，抗压能力强 5、普通话流利

岗位职责 1、每天检查各区域日常工作并向行政管家汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 岗位要求 1、有3年以上客房管理工作经验或3年以上同星级酒店客房管理工作经验。 2、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 3、身体健康，相貌端正。 4、受过专业培训，并且能力出众者。

热菜烹饪与出品 1. 食材准备 - 根据菜单需求处理食材，包括切割、腌制、调味等预处理。 - 确保食材新鲜度，检查库存并提前解冻或备料。 2. 烹饪执行 - 掌握煎、烤、炸、烩、炖、焗等西式烹饪技法（如牛排、烩饭、炖菜等）。 - 精准控制火候、温度及烹饪时间，保证菜品口感与风味。 3. 摆盘与呈现 - 按标准设计摆盘，注重色彩搭配、餐具选择及装饰（如酱汁点缀、香草装饰）。 - 确保出餐时菜品温度适宜，符合视觉与味觉标准。 二、菜单设计与创新 1. 菜品研发 - 参与季节性菜单更新，结合市场趋势或节日主题开发新菜。 - 测试新配方，调整食材配比及烹饪流程。 2. 成本与可行性评估 - 核算新菜成本，确保符合餐厅定价策略及盈利目标。 - 优化制作步骤，提升出餐效率。 三、食材与库存管理 1. 库存监控  - 每日检查食材库存，及时申补短缺原料，避免影响出餐。 - 监督食材储存条件（如冷藏/冷冻温度），减少损耗。 2. 验收与记录 - 协助验收供应商送货，核对质量与数量，拒收不合格产品。 - 记录每日用料，协助盘点并分析用量规律。 四、厨房协作与沟通 1. 跨岗位协调 - 与冷厨、甜品部沟通，确保多道菜同步出餐（如主菜与配菜搭配）。 - 传递订单需求，协调高峰时段出餐优先级。 2. 订单响应  - 快速处理特殊需求（如过敏客人的定制要求）。 - 与前厅团队保持沟通，反馈出餐进度或延迟问题。 五、质量控制与改进 1. 标准化执行 - 严格遵循食谱分量与步骤，确保每道菜品质一致。 - 定期试菜，调整调味或烹饪方式。 2. 客诉处理 - 分析退菜原因（如过生、过熟），及时改进并反馈解决方案。 六、卫生与安全合规 1. 清洁规范  - 执行“清洁到岗”制度，每日清洁炉灶、烤架、台面等区域。 - 分类处理厨余垃圾，避免交叉污染。 2. 安全操作 - 正确使用防护设备（如防烫手套），规范操作刀具及机械设备。 - 遵守HACCP食品安全体系，记录食品解冻/保存时间。 七、设备维护 - 每日检查烤箱、煎板等设备状态，报告故障并跟进维修。 - 定期拆卸可清洁部件（如烤架）进行深度保养。 八、成本优化 - 合理利用边角料（如熬制高汤），减少浪费。 - 监控能源消耗（如燃气、电力），优化设备使用效率。

Sales Manager 销售经理 Here at Upper House Chengdu, we don't do ordinary things. We thrive on the different and the exciting, and yes perhaps a little quirky and without doubt, fun. With a dynamic culture and an open door for your feedback, you're not just filling a role — you're owning it. We provide the training and the freedom for you to flourish, with leaders who support and encourage you. The difference is you. Everyday is a fresh page in our collective story. Ready to join us at Upper House Chengdu? Upper House Chengdu celebrates Chengdu’s history and looks towards the future through inspired modern design and art. Our House is hidden amongst the laneways of Taikoo Li Chengdu and set on former temple grounds, with 100 intimate rooms and 42 serviced apartments, heritage courtyards, landscaped terraces and a subterranean oasis. It’s an urban sanctuary that surprises and delights around every corner. 嘿，这里是一个有意思的地方。我们爱不同，爱新奇，有很多古灵精怪的想法，每天都乐趣无穷。在这个充满活力的大家庭里，你随时都可以大胆说出你的想法，因为，你不只是员工，更是无可替代的主人翁！为了让你可以自由探索和成长，我们提供丰富多样的培训活动；此外，我们的管理团队也将全力支持你，成为你工作中的坚实后盾。我们相信，有了你的加入，一切都变得更有意义。还犹豫什么？与我们一起开启一段令人期待的旅程吧！ 准备好加入成都居舍了吗？ 成都居舍以成都的古老历史为荣，又通过灵感四溢的现代设计和艺术展望未来。大隐于成都太古里的街巷中，坐落在曾经的庙宇之地，博舍设有100间客房和42间服务式公寓，以及传统庭院、景观露台和地下绿洲。它也是都市中的静修所，处处藏着美好惊喜。 Job Overview This role manages and responsible for ensuring that customer, guest and supplier interactions add to the hotel vibe. Identifies, develops and maintains property sales objectives, sales plans and programs in accordance with Hotel’s core values. To manage and execute Sales plans in her/his market scope and initiatives to maximize profitability for the hotel in order to achieve budget, revenue and market share targets which includes Group, FIT travel sales, wholesale and other key luxury markets. 职位概述 这项岗位负责管理和确保与客户、宾客和供应商进行的交流有助于酒店营造更完善的环境。按照酒店的核心价值，确定、开发、维护销售目标、销售计划和项目。在其负责的市场范围内，控制管理并执行销售计划，为酒店实现利润的目标，进而实现预算目标、收入目标和市场占有率目标（包括团队、散客旅游、批发商及其它主要奢侈品相关市场）。 Key Responsibilities Welcome to the core of what being a Sales Manager is all about! Here's the quick lowdown on what you'll do day-to-day: ·      Confirm every piece of business possible –selling the right room to the right customer at the right time for the right price. ·       Effectively uses and promotes technology to support productivity and profitability. ·       Builds effective relationships with customers and business partners. ·       Constant customer contact directed towards existing customers and potential customers. ·       Identifies and handles sales leads effectively and efficiently. Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews. 主要职责 让我们直奔主题，了解一下销售经理主要做什么？ 以下是你的日常工作： ·       锁定每一笔可能的生意 将适当的房间在适当的时间以适当的价格销售给适当的顾客 ·       有效的利用科技手段去支持生产力和利润率 ·       与客户和商业合作伙伴建立良好的合作关系 ·       持续地接触并维护现有及潜在顾客 ·       高效地发现并处理潜在的销售机会 通过有计划的顾客拜访，达到销售目标并履行客户关系管理的职责。 Requirements Here's exactly what you need to excel in this role: The Non-Negotiables (Must-Haves): ·       Undergraduate degree from an accredited university, college or hotel school. ·       Know your job and continue your self-development by self-directed learning and participation in company sponsored training programs. ·       Familiar with computer system and application software ·       Effective interpersonal skills team player. ·       Happy outgoing personality. ·       Goal driven personality, wants to grow and learn. ·       Be open-minded and creative. ·       Excellent oral & written communication. We've kept it short and sweet – just the essentials you'll need. What We're Looking For: The Soul Behind the Skillset Skills are teachable, but your spirit is what truly sets you apart. If you feel a connection with what we stand for, we're eager to meet you. Adaptable Thinkers: You’re not just open to change; you thrive on it. The dynamic nature of our environment energizes you. Feedback Enthusiasts: You value open communication and aren’t afraid to give or receive feedback to help us all grow together. Passionate Pioneers: You bring more than skills; you bring energy and zeal to make a difference every day, connecting with a team that does the same. Pause for a second before you hit 'apply.' Do these values align with your own? Is this the team you've been wanting to join? If your answer is a clear 'YES,' we're excited to get to know you better. 职位要求 在我们眼中，什么样的你，可以把这项工作做得漂亮？ 必备项 ·       本科以上学历优先。 ·       熟知工作内容，不断学习进取，自我完善，踊跃参加公司安排的培训项目。 ·       熟知计算机系统操作和应用软件。 ·       良好的口头和书面沟通能力。 ·       掌握有效的互动技能，具有团队精神。 ·       乐观而外向的个性。 ·       目标导向的性格，具有成长和学习的意愿。 简而言之，以上是我们的基本需求。 我们寻找的是：不止有能力，更是有个性的你。 能力可以培养，但个性不可复制，个性是真正让你独特的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合，那我们非常期待可以与你聊聊。 1.     灵活应变的你：你不仅不畏惧改变，而且善于应变。我们的文化环境多元且多变，更好激发你的内在活力。 2.     敢于表达的你：你看重开放透明的沟通，敢于大胆说出自己的想法，也勇于接受意见，帮助整个团队在倾听和表达中，得到更好的成长。 3.     充满能量的你：你不仅一身技能，而且充满热情，就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人，一同追求突破和成就。 在你按下“申请”前，请先暂停一下。想一想，我们的价值观是否真的符合你的个人价值观？这是你心目中的理想团队吗？如果你的回答是一个明确的“是”，那太棒了！我们可以进一步深入，彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧！ Benefits For Every Member of Our Family: ·       Be welcomed for the stylish you, if you got accessories, hair dyes or tattoos! ·       Dine at our team dining hall and save on meals! ·       Enjoy COMPLIMENTARY room nights at all of our hotels b’cause, who doesn’t love to travel? ·       Enjoy an annual, paid Well-being Leave, a day for you to look after yourself, be healthy and be happy! ·       Benefit from comprehensive medical and dental benefits, along with annual medical check-ups. ·       Enjoy an appreciative & supportive culture that allows you to be your best self. Speak up & put your own ideas into actions. Think differently! 福利 对于我们的每一位成员，都可以： 欢迎展现你的时尚风格，无论是配饰、染发还是纹身，都欢迎！ 在我们丰富可口的员工餐厅用餐。 享受我们所有酒店的免费入住，因为谁不喜欢旅行呢？ 丰厚的带薪年假等福利假期，享受工作，更享受生活！ 全面的福利保障，专属于每个同事的商业保险 享受一个欣赏和支持的工作文化，让你展现自己。 勇于表达并将自己的想法付诸实践，鼓励创新思维！

岗位职责： 1. 遇见客人微笑和问候，礼貌待客，提供温馨的服务，维护酒店的形象。 2. 为客人提供日常的服务接待工作，保证房间卫生清洁、整齐、美观、为客人创造一个安静、舒适、安全的居住环境。尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 3. 严格按照卫生清洁程序、标准，完成房间的清洁、物品补充及卫生周期性清洁工作。 4. 负责客房内及楼层公区、自用工作间等的清洁工作，保质保量。 5. 熟悉房间和各种设备使用和保养，每天清洁房间时必须检查设备的完好情发现设备有损坏的及时报修，上报。 6. 及时向楼层主管汇报任何布草,家具,固定物品或设施设备的丢失或损害。 7. 熟悉客情房态，对住客的贵重物品提醒其锁入保险箱，对客人的遗留、弃物品要及时按程序如数上交，不得私自处理，对客人损坏房间设备的及时报告。 8. 值班期间保管好房间钥匙，如有遗失要立即上报，不得擅自为其他人开启房门。 9. 保证工作效率，每天完成房间的清洁工作，及时为客人办理委托事项。 10. 每天下班前要整理好工作间，清洁工具，做好物品、布草、客衣的点数交接班工作。 11. 完成上级或甲方安排的其他工作。 任职要求： 1.男、女不限， 年龄不超过55周岁，初中以上学历或同等文化程度程度； 2.为人诚恳，品行端正，吃苦耐劳； 3. 认真仔细，工作责任心强，有服务意识； 4. 有一定的沟通能力、协调能力。

1.全面负责酒店销售工作。  2.具有敏锐的市场分析能力，确定客户开发目标。     3.协助相关岗位做好账目的清理与结算。  4.做好企业团队客户的接待工作。  5.尝试新的销售策略，增加销售增长点。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、大专以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

岗位概述： 在当班领班或主管的带领下，运用餐饮专业技能、威斯汀服务标准，为客人提供餐饮服务。 岗位知识、技能： 1. 有良好的服务意识和工作态度。 2. 熟悉餐厅各区域。 3. 熟悉运用Infrasys点单系统。 4. 熟悉餐厅主餐牌、酒水牌及每月推广内容。 5. 熟悉餐厅VIP服务流程。 6. 熟悉餐厅各类酒水的出品及服务标准。 7. 了解基本的餐饮英语。 8. 独立办理万豪旅享家新会员的加入手续。 9. 基本了解万誉会各类券明细及折扣的使用。 10. 能够掌握酒店产品知识及威斯汀品牌项目。 11. 能够独立完成现金、刷卡、签单等简单的买单。 其它技能要求： 1. 良好的沟通能力。 2. 良好的团队合作精神。 3. 快速学习能力。

1、负责成本核算，成本管理； 2、每月负责审核各类收货记录； 3、每月结帐与应付会计核对系统数据； 4、完成各系统成本凭证录入； 5、安排每月各营业点仓库盘点，固资盘点； 6、完成上级交待的其他工作。

岗位职责 1、负责酒店基础设施设备的安装、检修和维护工作，包括办公设备、电器设备、消防设施等，并做好维修记录； 2、严格按照部门相关管理制度和工作流程，保证各项维修工作及时、准确的完成。 岗位要求 1、具有良好的沟通能力、敬业精神、职业道德操守，以及较强的责任心与执行力。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解亦可，具备一专多能，动手能力强。

招聘实习生部门及相关职位： 1、餐饮部 各餐厅服务员 2、前厅部 前台接待 3、厨房部 饼房、中厨房、西厨房厨师（烹饪专业） 要求： - 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； - 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 - 实习期5个月及以上（应届毕业生领取毕业证后可转为正式员工） 。

工作职责： 1、负责结账房间的查房工作。 2、负责查收宾客洗衣、查报房态工作。 3、负责房间的清洁工作和楼层公共区域卫生的清洁工作。 4、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 5、完成易耗品、棉织品每月盘点工作。 6、完成部门安排的其他工作。 任职条件： 1、身体健康，相貌端庄。 2、40岁以内，男女不限，户口不限。 3、有相关岗位工作经验者优先。

前厅：前台/礼宾/为您服务中心岗位职责1.熟悉部门工作细则和流程；2.执行酒店安排的其他相关工作。岗位要求1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生；2.对担任酒店管理人员具有高度期望；3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。4.英语能够基础沟通5.实习期半年以上优先考虑

岗位职责： 负责所有与电力、仪表、高压配电和低压配电、空调系统、冷冻系统、游泳池设备、发电机、锅炉、给排、污水处理及其他电力有关的设备的维护保养。 负责酒店电力系统和设备的维修和保养。 岗位要求 1. 中技或高中以上文化程度 2. 至少1年同等职位五星级国际酒店工作经验 3. 积极的工作态度,关注细节 4. 团队精神,有强烈的责任感 5. 良好的人际交往技能 6. 持有高压低压电工操作证

·按时完成希尔顿大学相关课程学习，并确保通过测试。 ·熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。同时对酒店及周边的产品知识具备高度的认知。 ·实现客房销售和收益，其中以客房促销最为重要。 ·及时高效的处理来自不同渠道的预定。 ·完成当班文秘工作，具体包括准备往来文件，文件的归档，发送传真，电子邮件等。 ·一直保持积极的销售态度，不错失酒店范围内的任何销售机会。 ·确保所有的被拒业务根据原因加以归档。 ·确保所有往来文件被及时归档，其信息准确无误。 ·遵守公司的信用制度并确保所有预期收益能被及时收取。 ·遵守预先设定的客房供应及房价控制。 ·根据预定部相关流程，维护及更新客户资料和营销数据库。 ·持续性地确保高水准的对客服务标准。 ·确保与相关的所有信息输入准确无误，并保证有足够的备份以做检查。 ·定期组织员工培训，确保员工收悉了解酒店产品，服务标准及相关知识。 ·遵守所有公司关于预定部的规定。 ·遵守由酒店所有有关系统和操作流程的规定。 ·将预定的工作质量永远放在首位。 ·严格遵守品牌服务标准。 ·确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 ·遵守由收益管理经理制订的所有有关系统和操作流程的规定。 ·将预定的工作质量永远放在首位。 ·严格遵守品牌服务标准。 ·如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·完成任何其他合理的职责和被指派的职责。完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位职责 1.检查员工的仪容仪表、个人卫生、制服、头发、口红、指甲、鞋子是否符合要求，确保为客人提供高质量服务。 2.在经理的领导下，负责酒店宴会厅管理工作，为客人提供高质量的服务。 3.根据宴会、庆功会、招待会、新闻发布会、洽谈会、培训、展销等各种活动的布置要求做好安排，组织优质服务。 4.协助经理不断改进完善工作标准和服务程序，并督导实施。 5.负责宴会厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务。 6.负责宴会厅费用控制和财产、设备和物料用品管理，做好物料用品的领用、保管及耗用账目。 7.坚持让客人完全满意的服务宗旨，加强宴会服务现场管理，做好餐前准备，餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。 8.协助经理落实业务培训计划，不断提高下属员工的服务技能、服务技巧，提高综合素质。 9.完成经理布置的其他工作。 岗位要求 1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有1年以上餐厅管理经验，具有餐饮管理知识，英语水平良好。 3.掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题。

【岗位职责】 1、确保安排足够的员工并指导员工为酒店的客人提供及时有效的服务 2、为客人准备和服务食品 3、协助安排食品原料的接收和储存 4、管理和维护设备设施的清洁及餐厅内的卫生工作 5、坚持遵守卫生标准要求和程序，按照安全标准服务食品 6、管理Great Room及会议室的各项工作及服务的准备 7、向客人提供周到专业的服务并保证热食和冷食的相应温度。 8、准备和管理Great Room的各项服务，包括： 设备的清洁 分类儲存设备 确保瓷器、玻璃器皿的清洁并确保餐具的卫生 检查服务台准备工作 准备服务设备及用品，提供自助餐服务，并根据需要添加食品 准备餐台并维护清洁 9、建立并保持高效的员工工作关系 10、参与每日例会及其他相关会议 11、按照要求参加各类业务培训 12、负责其他被分配的工作职责和培训，培养团队成员成为一名考虑周全、有价值的智选假日酒店团队成员 13、配合厨师长做好食品成本控制工作 14、为员工做好工作指导，提供相关的培训 【技能要求 】 1、能够用英文进行口头和书面的表达 2、拥有在与他人的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与客户、员工及第三方进行交往和沟通的能力 3、具有良好的写作技能 4、熟练使用微软办公软件和前台系统 5、具有解决问题、说服、激励、组织及培训能力 6、在管理队伍中有具很强的领导技能 7、管理复杂人际关系的能力 【经验】 拥有1-2年宾客服务/酒店工作经验，包括1年的管理经验，或与此等同的教育和相关工作经验结合的背景经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同