【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对； 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据； 3、做好总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见； 4、定期与采购餐饮共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价； 5、对仓库、收货进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准； 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本； 7、根据公司对成本控制的岗位要求履行职责； 8、完成上级交办的其它工作； 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专学历以上，有会计从业资 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况

【岗位职责】 1、负责指定区域卫生和设施设备的保养与处理。 2、熟悉且掌握工作范围及清洁剂的性能和使用方法。 3、负责酒店公共区域的地毯、云石地面，沙发的清洁、保养工作。 4、负责楼层及客房区域地毯的巡视检查清洗工作。 5、负责公共区域地毯的翻犁式吸尘工作。 6、负责客房家俱清洗及卫生间地面打磨工作。 7、负责对清洁、清洗设备的维护、保养工作。 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、有1年以上酒店同岗位经验。 3、熟悉酒店清洁专业知识，会使用清洁机器设备。 4、身体健康，相貌端正 。 5、接受过地毯洗涤、结晶处理等相关专业培训。

1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。3.保证酒店和宾客的生命财产安全。4.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。5.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。6.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。岗位要求1.具有高中以上文化程度。或退伍军人。2.处理事情要迅速，果断、准确。3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。4.有保安证

【岗位职责】 1、负责楼层日常运营管理，确保客房清洁、设施维护及服务质量符合标准 2、督导楼层服务员工作，分配任务并检查完成情况 3、处理客人投诉及特殊需求，及时解决突发问题 4、检查客房卫生及物品配备，确保达到酒店要求 5、协助前台办理入住、退房手续，协调客房分配 6、定期盘点楼层物资，控制损耗并补充所需物品 7、培训新员工，提升团队服务技能与效率 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关经验者优先 2、良好的沟通协调能力，能妥善处理客人诉求 3、工作细致认真，有较强的责任心与服务意识 4、能适应倒班工作制，吃苦耐劳 5、具备基础电脑操作能力 6、有团队管理经验者优先考虑

核心职责 协助主厨管理西餐厨房日常运营，监督菜品质量、出餐效率及卫生安全。 分配团队任务，指导初级厨师，协调各岗位协作（冷盘/热厨/烘焙）。 控制食材损耗与成本，优化库存管理。 处理客户特殊需求，设计定制化菜单（宴会/VIP餐食）。 落实厨房安全规范，确保符合食品安全标准（如HACCP）任职要求1年以上西厨经验，熟悉高档西餐流程。 精通西餐烹饪（法餐/意餐/牛排等），掌握现代摆盘技术。 具备领导力、抗压能力及基础英语沟通（涉外岗位）。 持健康证，厨师资格证或食品安全证书优先。

岗位职责 1、协助销售总监实现团队目标并实施销售策略和战术； 2、负责酒店分配的销售任务，包括收入指标和客户开发、维护指标； 3、拜访调查并筛选潜在的新客户，按时完成新客户的开发指标及产出指标； 4、维护客户档案并更新，记录积累客户资料； 5、按照要求定期制定并执行销售拜访计划； 6、按时完成销售报告； 7、协调公司内部资源，利用客户资源，达成部门销售目标； 8、完成领导交办的其他工作。 任职要求 1、3年以上酒店工作经验； 2、较好的语言表达能力及电脑操作能力； 3、 熟悉本地销售市场，有敏锐的市场洞察力和市场分析能力； 4、热爱酒店工作，工作态度积极，具有较强的工作责任心、抗压能力。

岗位职责： 1、制定日常拜访计划、负责开展销售业绩，走访客户。 2、接待重要客户参观酒店，推介服务功能及设施。 3、接收客户的预定，完善售后服务。 4、每月按照指标完成新开拓、签订协议公司或商务散户数量。 5、根据客户需求，妥善安排酒店的参观活动，做好事先准备、事后反馈、客户合理要求及时向上级汇报。 6、参观过程中，向客人介绍酒店特色，服务功能和重要先进设备。 7、日常做好客户来电、来访、来文预定，及时回复和确认预定，正确把握酒店产品价格权限。 8、建立客户信息登记，并及时与部门人员沟通。主动做好客户服务部门的协调关系，了解客人的反馈意见。 9、协助处理宾客投诉，要求灵活机智、周到妥帖、有礼有节。 任职要求： 1、从事酒店行业销售、前台或餐饮主管级工作2年及以上。 2、有强烈的事业心、责任感，善于社交，待客热情有礼。 3、工作认真负责，注重调查研究。 4、作风严谨、求实、以身作则、不谋私利。 5、保守酒店的商业秘密。 6、掌握一定的专业知识。 7、熟悉相关的法规及政策。

【岗位职责】 配合上级完成负责线上渠道/平台日常运营，负责内容更新、素材上传、页面优化，监控各平台流量、曝光等基础数据并及时反馈。 核心配合直播活动落地：协助上级策划酒店直播主题与流程，完成直播素材准备、场地布置、设备调试、产品对接等前期工作，直播中负责场控、互动、品宣讲解等执行工作，直播后完成数据复盘、粉丝反馈整理及复盘报告撰写。 协助策划并执行酒店季节性、节假日及主题线上促销活动，负责活动素材整理、各渠道投放执行、实时监控活动执行进度向上级同步。 负责线上渠道/平台口碑维护，及时回复用户咨询与评价，收集负面反馈并及时上报，配合处理线上负面舆情，维护酒店及集团正面品牌影响力。 协助监控各线上销售渠道的运营数据、销售数据，完成数据统计与初步分析，形成基础数据报表，为上级调整营销策略提供数据支撑。 协助对接外部合作方，完成合作执行中的基础对接、物料传递、效果反馈等工作，配合维护良好外部合作关系。 协调内部前厅、餐饮、宴会等部门，完成数字营销活动中的产品对接、信息同步等工作，确保各项营销活动落地顺畅。 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 酒店管理、市场营销、电子商务、新媒体运营、视觉设计等相关专业。 1年线上运营或直播运营相关工作经验，有五星级酒店相关工作经验者优先。 熟悉自媒体平台的运作。 良好的沟通与协调能力。

岗位职责 1、落实岗位责任制和运行规程，确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。 2、实施管理范围内设备的维修保养计划，保证这些计划按预定的规范要求，按时按质完成。 3、对酒店改造工程，外包大修工程应积极组织人员密切配合，保证施工质量与进度。 4、制定本班组的备品、备件计划。 5、检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障，杜绝非公务人员进入机房，保证设备安全。 6、组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令，并监督、检查完成情况。 岗位要求 1、从事设备管理工作5年以上。 2、有强烈的事业心与责任感，对工作一丝不苟，任劳任怨。 3、具有配电、锅炉等系统设备的操作维护、管理知识。 4、对酒店机电工程设备、建筑设备等的布局、功能有较深的了解，具有较强的综合分析、判断能力和应急能力，具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.初中以上学历，能吃苦耐劳。 2.有客房工作经验者优先，身体健康，相貌端正。 3.接受过正规客房服务工作培训。

工作内容： 1.每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量 2.计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本，建立所有食品采购成本的信息 3.进行市场调查 4.核对货品定单及收货与发票是否一致 5.准备每月餐饮成本控制报告并对差异进行分析 6.定期将食品及物品采购与其他酒店作比较 7.负责及时完成现金存储的准备工作，准备总出纳单和处理零用现金 8.按要求签发和回收银行合同，并按月准备酒店银行账目总表 职位要求： 1.大专及以上学历 2.成本方面工作经验一年及以上

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，基础的英语水平； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、中专以上学历。 2、有1年以上客房工作经验。 3、可合理的为解决客人问题。 4、身体健康，相貌端正。 5、可以上夜班。

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照标准流程为客人提供点单、上菜、酒水服务及结账服务 3、保持餐厅环境整洁，确保餐具、布草及服务设施完好可用 4、及时响应客人需求，处理服务过程中的突发情况 5、掌握菜单内容及酒水知识，能向客人推荐特色菜品 6、遵守食品安全及卫生标准，严格执行消毒程序 7、协助完成每月盘点及物资管理工作 【岗位要求】 1、具备基础英语沟通能力，能完成简单接待服务 2、形象端正，身高女160cm以上/男170cm以上 3、有服务意识，主动热情，具备团队协作精神 4、能适应早晚班轮班制（早班6:00-14:30/晚班14:00-22:30） 5、有酒店/餐饮行业工作经验者优先 6、持有健康证（可入职后办理）

工作职责： 1. 全面负责酒店预订部的日常运营管理，统筹电话、网络、OTA及集团渠道等多渠道预订业务，确保预订流程高效、准确、合规； 2. 制定并优化预订服务标准与操作流程，持续提升客户预订体验及转化率； 3. 管理预订团队，组织开展业务培训、绩效考核与服务质量监控，保障团队专业能力与服务一致性； 4. 协同销售、前厅、收益管理等部门，及时传递市场动态与需求信息，支持客房销售策略落地与收益目标达成； 5. 定期分析预订数据（如渠道占比、取消率、响应时效、客户满意度等），形成报告并提出改进建议； 6. 严格执行国家及行业关于消费者权益保护、个人信息安全的相关规定，确保客户预订信息采集、存储、使用全过程合法合规。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先； 2. 具备3年以上高星级酒店预订部主管或同等岗位管理经验，熟悉国际国内主流预订系统（如Opera、Fidelio、CRM平台等）； 3. 具备较强的运营管理能力、数据分析能力及跨部门协同能力； 4. 具备良好的沟通表达、团队领导与客户服务意识，能承受业务高峰期工作压力； 5. 熟悉《劳动合同法》《就业促进法》《个人信息保护法》等法律法规，认同平等就业原则，无歧视性从业记录。

工作职责： 1. 统筹餐饮部宾客服务现场管理，督导服务标准执行，确保顾客体验符合品牌服务质量要求； 2. 负责餐饮服务团队的日常排班、工作指导与基础培训，提升服务响应效率与专业水平； 3. 及时处理宾客咨询、投诉及特殊需求，协调跨部门资源，推动问题闭环解决； 4. 协助开展服务流程优化与客户满意度分析，定期提交服务质量改进建议； 5. 配合完成食品安全、消防安全及岗位操作规范的日常落实与监督检查。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮服务等相关专业优先； 2. 具备2年及以上高星级酒店或中高端餐饮服务管理经验，有宾客服务主管或领班岗位实绩者优先； 3. 熟悉餐饮服务全流程及宾客关系管理要点，具备良好的沟通协调能力与突发事件应对能力； 4. 普通话流利，具备基础英语会话能力者更佳； 5. 遵守国家法律法规及行业服务规范，无违法违纪记录，认同企业服务文化与价值观。

岗位职责 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 岗位要求 1、初中以上文化程度。 2、有同岗位工作经验2年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、持有相关的上岗操作证书。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、有过同岗位工作经验，有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 2、具备良好的沟通协调能力，熟练的中餐服务技能。 3、形象气质佳，谈吐清晰，逻辑性强。

PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 1.    Assist Learning & Development Manager to identify training needs in order to meet the current business needs of the hotel. 协助学习与发展经理确定培训需求，以满足酒店当前业务的需要。 2.    Participant in formulating, revising and updating the monthly, quarterly and annual training plans and calendar to meet both short and long term learning and organizational development needs of the hotel. 参与制定、修改和更新月度、季度及年度培训计划和日程安排，以满足酒店短 期和长期学习与组织发展的需要。 3.    Coordinate in-house training programs such as FIRST60 Certificate, English Training, HEARTFELT training program and any other training courses to ensure all learning and development activities are well organized and run smoothly. 协调内部培训项目，如入职培训、英语培训、倾心服务培训课程和所有其他培训课程，以确保一切学习与发展活动的顺利组织和开展。 4.    Translate training materials.        翻译培训资料。 5.    Prepare training materials.        准备培训材料。 6.    Maintain the quality of training notice board with updated training information.        管理培训海报栏，保证其内容新颖。 7.    Participate in conducting FIRST60 Certificate program to new recruits.        参与新员工入职培训。 8.    Conduct English training courses as requested.        根据培训需求开展英语培训。 9.   Sit-in department training sessions and give feedback to Learning & Development Manager.        旁听部门培训并提供学习与发展经理反馈意见。 11.   Coordinate the reimbursement of education subsidy for colleagues concerned.        协调相关员工的教育补贴报销。 12.  Maintain the Departmental Trainer Award System.        维护优秀部门培训员奖励系统。 13.  Maintain attendance records and other documentation related to Learning and Development efforts.        维护学习与发展活动有关的考勤记录和其他文件。 14.  Prepare training certificate and arrange certificate distribution.        准备培训证书并安排其发放。 15.  Prepare training reports.        编写培训报告。 16.  Arrange the Departmental Trainer Gathering on a monthly basis.        每月安排部门培训员分享会。 18.  Prepare all related documents for Cross Exposure Programs (in-bound & out-bound).        准备所有交叉培训计划的相关文件（包括接收和送出） 19.  Maintain and update the inventory of all training and development resources.        维护和更新所有培训发展资源。 20.  Set up Training Room according to requirements.        根据需要布置培训教室。 21.  Ensure the condition of Training Room and related facilities.  确保培训教室及相关设施的良好使用状态。 22.  Perform other duties assigned by the management. 履行管理层安排的其他工作职责。

1.协助提供健康、卫生、多种花样的食品； 2.根据员工提出的意见和建议，协助改进工作； 3.协助员餐厨师长，按时完成员餐菜单编制工作； 4.根据所设定的政策和方针, 确保食物盈余并尽量利用剩余的食品原料； 5.烹制菜肴并确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到凯悦酒店集团的标准； 6.严格执行食品分摊政策，以便能有效的做好控制成本工作； 7.在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴； 8.紧密督导厨师和员餐其他员工，并协调他们的工作，以确保经济、及时的食品制作； 9.观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的； 10.在食物装盘及服务前，对食物进行检查； 11.按时检查员餐厨房设备/设施，确保正常运作； 12.确保所有厨师在操作中使用正确的工具； 13.确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器； 14.确保员餐工作场所始终干净整洁。 岗位要求 1.有国际酒店工作者优先考虑； 2.性格开朗。

1、与客人进行积极的互动，提升客人满意度； 2、在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准； 3、确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意； 4、定期更新产品，积极推广；提升餐厅销售额； 5、通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情； 6、尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量； 7、合理高效地安排员工工作，积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 1、3年以上餐饮服务管理工作经验者优先考虑； 2、熟悉餐饮服务流程，掌握培训技巧及销售技巧； 3、有对公司、旅游、国际会议的基本了解，以及对酒水销售的知识； 4、形象气质佳，能用英语流利沟通交流。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 【岗位要求】 1、1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域：包括大堂、走廊、电梯、卫生间、宴会厅、停车场等区域的日常清扫、消毒，以及地面（如大理石、地毯、玻璃、木地板的专业保养（打蜡、抛光、除渍等）； 2、设备操作与维护：使用清洁设备（如洗地机、吸尘器、高压水枪等），并进行日常检查、简单维修，确保设备正常运转； 3、应急处理：应对突发清洁问题，如处理溢水、污渍污染等，保障公共区域正常使用。 【岗位要求】 1、具备基本的清洁知识和设备操作技能，了解不同材质的清洁养护方法。 2、有一定的动手能力，能进行简单的设备维修和设施维护。