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  • 客服

  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    会展/会务 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: - 确保完成月度和年度的个人目标和餐厅收入; - 不断努力建立新客户,同时保持现有客人的忠诚度,并协助创造新的促销活动,极大限度地提高经营利润; - 以礼貌和高效的方式处理所有客人和内部客户的投诉和询问,确保问题得到满意的解决; - 与其他餐厅经理紧密合作,关注酒店整体的成功和客人的满意度; - 监督及确保餐厅的服务标准; - 监督服务设备的维护保养; - 确保部门培训计划,按时举行部门培训,监督其达到要求; - 与员工定期沟通,保持着良好关系; 岗位要求: - 相关工作经验3年或以上; - 良好的英语书面及口语沟通能力; - 良好的沟通能力和问题解决能力;
  • 安保主管

    4.5千-5.2千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 帅哥美女多多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店安全保卫工作,落实防范措施; 2、进行日常安全巡查,重点监控消防系统、监控设备运行状态; 3、处理突发事件,包括火警、治安事件等; 4、建立完善的安全工作档案和值班记录; 5、对安保人员进行技能培训和日常管理考核。 【岗位要求】 1、熟悉酒店安保工作流程及消防管理规范; 2、具备较强的突发事件应急处理能力; 3、熟练操作各类安防监控设备及消防设备; 4、有消防设施操作员证;
  • 上海-静安区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Plan, prep, set up and provide quality service in all areas of food production for menu items and specials in the designated outlets in accordance with standards and plating guide specifications. Maintain organization, cleanliness and sanitation of work areas and equipment.
  • 炒锅

    7千-9千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助总厨完成各项工作计划和工作标准,并贯彻实施; 2、具备熟练的烹饪技巧,包括掌握火候、翻炒等技巧,确保菜肴口感和滋味; 3、熟悉各种炒菜的制作方法和配料搭配,能够根据菜谱准确烹饪出美味的菜肴; 4、与其他厨房人员密切配合,协调制作菜肴的时间和步骤,确保菜肴能够按时出餐; 5、负责保持炒锅区域的清洁和整洁,确保食品安全和卫生。 【岗位要求】 1、具备扎实烹饪基本功,独立完成菜品制作; 2、有团队精神,能适应餐饮高强度工作节奏; 3、对食材有基本了解,具备成本控制意识。 【岗位福利】 双休、包吃住、五险一金、带薪年假
  • 深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟练掌握各种炒锅烹饪技巧,负责餐厅热菜的烹制工作,确保菜品的口味、色泽、质地符合餐厅标准。 2.负责对所需食材进行预处理,如清洗、切配、腌制等,确保食材的新鲜度和卫生。 3.关注餐饮市场的动态和流行趋势,不断创新和改进菜品,为餐厅提供新的特色菜肴。 4.熟悉厨房设备的使用方法和维护保养要求,负责炒锅及相关设备的日常清洁和维护工作。 5.严格遵守食品卫生安全法规和餐厅的卫生管理制度,保持厨房工作区域的清洁和卫生。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.3年以上炒锅工作经验,有中高端餐厅或酒店工作的经验者优先考虑。 核心能力与素质: 1、熟练掌握各种炒锅烹饪技巧,如煎、炒、烹、炸等,能够制作出美味可口的菜肴; 2、具有一定的菜品创新能力,能够根据市场需求和顾客口味不断推出新菜品; 3、有参与大型宴会或团队餐制作、持有厨师资格证书,如中式烹调师证书、有相关的食品安全、卫生等方面的证书者优先考虑。
  • 温州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责员工餐厅日常运营管理,包括菜品研发、菜单制定、成本控制及食品安全管理; 2. 组织并指导厨房团队完成备餐、烹饪、出品及清洁消毒等全流程工作,确保餐品质量与服务标准; 3. 严格执行国家食品安全法律法规及企业餐饮管理制度,落实食品采购验收、储存、加工、留样等各环节规范操作; 4. 配合行政及人力资源部门做好员工用餐满意度调研、反馈分析与持续改进; 5. 负责厨房人员排班、技能培训与绩效协作,营造安全、高效、协作的团队工作氛围。 任职资格: 1. 大专及以上学历,烹饪、食品科学与工程或相关专业优先; 2. 具有3年及以上员工餐厅或团餐厨房管理经验,具备厨师长或同等岗位实绩; 3. 持有有效的健康证明及中级(含)以上中式烹调师职业资格证书; 4. 熟悉食品安全管理体系(如HACCP基础要求),掌握常见食材特性、营养搭配及成本核算方法; 5. 具备良好的组织协调能力、责任心与服务意识,无传染病病原携带限制情形,符合岗位健康从业要求。
  • 林芝 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、标准制定、成本控制及食品安全管理工作; 2. 组织安排厨房各岗位人员分工与排班,指导并培训厨师团队,提升整体烹饪水平与服务意识; 3. 严格执行国家食品安全法律法规及企业卫生管理制度,确保食材采购、储存、加工、出品全过程符合规范要求; 4. 根据经营需求优化菜单结构,控制食材损耗率,合理管控人工与物料成本,达成餐饮运营目标; 5. 配合前厅部门做好出品质量与上菜时效协同,及时处理顾客关于菜品的反馈与建议。 任职资格: 1. 具有6年及以上中大型餐饮企业后厨管理经验,其中不少于2年厨师长或主厨岗位实绩; 2. 持有国家认可的厨师职业资格证书(高级工及以上)及有效健康证明; 3. 大专及以上学历,食品科学与工程、烹饪工艺与营养等相关专业优先; 4. 熟悉主流菜系制作工艺,具备菜品创新与标准化落地能力; 5. 具备良好的团队管理能力、沟通协调能力及食品安全风险防控意识; 6. 无传染病病原携带者限制情形,符合国家关于餐饮从业人员健康从业相关规定。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责健身房、游泳池、桑拿房、网球/羽毛球馆等康乐设施的日常运营、服务标准、团队管理。 2.制定部门的预算和控制成本,进行市场推广,完成经营指标。 3.负责康体部员工的培训、排班和考核,提升服务质量。 4.制定并执行设施设备的维护保养计划和安全预案,确保客人安全。 5.处理客人的投诉和建议,维护良好的客户关系。 岗位要求: 1.具备酒店、会所或高端康体中心管理经验,熟悉健身、水疗等业态运营模式; 2.出色的团队管理能力,能有效激励员工并协调跨部门合作; 3.具备较强的服务意识与客户导向思维,擅长解决复杂问题; 4.了解健康安全法规及行业标准(如救生、急救认证等); 5.优秀的沟通表达与数据分析能力,能独立制定运营计划; 6.工作细致高效,能适应弹性工作时间及高强度压力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位职责: 1.督导制定酒店的工程维护计划,并监督落地与实施,分析工程维护问题成因及处理结果复盘报告,反馈酒管公司对相关标准进行优化。 2.统筹酒店的IT运维、智控系统运维工作、信息技术设备维护工作,落地酒店品牌TT标/准。 3.督导酒店工维团队及时响应酒店各项维修需求,把控工程维护品质,及时协调处理突发问题,保证工程维护项目按时交付。 4.定期分析酒店能耗及工维成本情况,降低门店能耗与成本,促使酒店成本控制目标达成。 5.负表酒店园林布暴的日常维护管理。 岗位要求: 1.大专及以上学历(特别优秀者可适当放宽),装饰、机电(必备)相关专业优先。 2.8年以上酒店工程管理及维护相关工作经验,特别优秀者可适当放宽。 3.熟悉酒店工程运行、维护保养管理流程和标准要求。 4.掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理。 5.具有钻研精神,有耐心。 6.责任感强,执行力好,能够推动结果达成。 7.较强的项目规划、统筹及横向沟通能力。 工作地点:北京,北京深圳大厦项目
  • 人事主管

    5千-6千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 生日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源全模块工作,包括招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等; 2、制定并执行酒店人力资源规划,优化人力资源配置; 3、完善酒店人事管理制度及流程,确保合规性; 4、组织员工培训与发展计划,提升员工专业能力; 5、处理员工入职、转正、调动、离职等手续; 6、协调员工关系,解决劳动纠纷,维护良好的工作氛围; 7、负责酒店企业文化建设,组织员工活动,增强团队凝聚力; 8、完成上级交办的其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉人力资源管理各模块工作流程,具备独立操作能力; 2、具备较强的沟通协调能力,能妥善处理员工关系; 3、工作细致认真,责任心强,具备较强的抗压能力; 4、熟练使用办公软件及人力资源管理系统; 5、对酒店行业有一定了解,有相关工作经验者优先; 6、具备良好的职业道德和团队合作精神。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 2、具有说,读和写英语的能力; 3、2年以上相关工作经验。
  • 成都 | 5年以上 | 本科
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责: 1、运营管理 负责餐厅日常全面运营,监督执行制度、卫生及安全标准,确保服务品质。根据市场与客情反馈,协同后厨调整菜单与供应计划。 2、财务管控 负责餐厅预算执行与成本控制,重点管控食材、人力及损耗成本。通过数据分析与促销策划提升营收与利润。 3、团队建设 负责前厅团队的工作分配、培训、激励与绩效管理,提升团队专业能力与协作效率。 4、宾客体验 维护高标准服务体系,处理宾客意见与投诉,提升满意度与忠诚度。负责VIP接待与重要客情维护。 5、合规与协作 执行库存与资产管理,控制损耗。协助市场推广,跟踪行业动态,确保运营符合法规与公司制度。 任职资格: 1、本科及以上学历,酒店管理、餐饮等相关专业优先。 2、5年以上奢华高端餐饮运营管理经验,熟知餐饮行业的运营模式。 3、优秀的对内对外沟通能力,能与顾客、团队及后厨有效协作。 4、抗压能力强、责任心强,同时有领导、管理和激励团队的能力。
  • 成都 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 帅哥美女多多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.监督宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部宴会的利润; 2.负责所有宴会的准备、烹饪及装饰工作,以达到高质量高标准; 3.检查存货及成品; 4.检查所有食品的准备情况; 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识; 6.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1..至少2年以上酒店行业中厨房或宴会厨房厨师长工作经验; 2.在食品安全体系方面的知识; 3.专业烹饪学校者优先; 4.有丰富的厨房管理经验,能够高效组织并调度厨房团队; 5.对食材品质有敏锐的判断力,注重菜品呈现与口感细节; 5.具备较强的成本控制意识及菜单设计能力; 7.工作责任心强,能承受高强度工作压力,适应灵活排班; 8.中专及以上学历。
  • 深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有厨房员工对酒店其他部门的同事,也就是我们酒店的内部客人也要保证始终如一的高品质服务。 Ensures that all culinary associates also provide excellent service to internal customers as appropriate; 2、检查和监督食品生产的每个过程,在适当的时候提供反馈信息。 Tastes and monitors products served throughout the operation, providing feedback where appropriate. 3、与餐务部经理一起保证厨房的卫生状况,保养厨房中的仪器,降低破损,延长它们的使用寿命。 Works closely with the Stewarding Manager to ensure that hygiene standards are maintained.  Supervises associates to make sure that operating equipment is cared for and properly used to maximise its useful life, and to minimise breakage and personal injury. 【岗位要求】 1、具备在豪华国际品牌酒店担任行政总厨至少两至四年的工作经验(中厨背景优先); Minimum two to four years work experience as Executive Chef in a luxury international brand hotel. 2、具备丰富的厨房管理、菜单规划及实际操作技能方面的知识与经验; Extensive knowledge and hands on experience in Kitchen management, menu planning and operational skills. 3、全面了解厨房卫生规范及职业健康与安全标准。 Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards.
  • 助理总经理

    1万-1.4万
    上海-闵行区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、在总经理的带领下,负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的 各项计划目标,对酒店的经营目标和业绩负责; 2、负责酒店运营期间的市场开发和客户维护,确保酒店的关键指标包括但 不限于经营业绩、运营成本、质量审计、用户满意度等达到公司的预期目 标; 3、根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执 行; 4、负责做好酒店与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作, 塑造良好的内,外部形象; 5、围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控 制经营成本和各种费用开支; 6、贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求; 7、妥善处理酒店内突发事件; 8、完成公司交办的其他工作。 任职要求: 1、大专及以上; 2、2 年以上酒店中层管理岗位经验,具备部门管理经验,有中高端酒店或高星级酒店经验者优先; 3、有前厅管理经验和销售管理经验; 4、熟练使用日常办公软件、具有一定的英文沟通能力和书写能力; 5、原则性强,执行力较好;有良好的抗压能力,能出色完成公司下达的各项指标; 6、具备一定的开业筹备经验和连锁酒店独立运营管理经验为佳。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助中餐厨师长完成厨房日常运营管理工作,确保菜品出品质量稳定、符合标准 2、负责中餐菜品的研发与创新,定期更新菜单,提升餐厅竞争力 3、监督食材验收、储存及加工流程,严格控制食品成本与损耗 4、培训并指导厨房员工操作规范,提升团队专业技能与工作效率 5、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房符合FSMS标准 6、合理排班并协调各岗位工作,保障高峰期厨房高效运转 7、定期检查厨房设备运行状况,及时报修维护 【岗位要求】 1、精通中式烹饪技法,熟悉淮扬菜、粤菜等主流菜系制作工艺 2、具备3年以上星级酒店中厨房工作经验 3、具备较强的团队管理能力 4、工作责任心强
  • 苏州 | 8年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    依照酒店管理理念和营运目标,管理餐厅的运营,通过对客人提供优质的服务以及水平,达到相应的商业指标 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与厨师长一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 酒店位于姑苏区繁华商业街,中餐厅是著名松鹤楼,现需招聘一名店长或餐饮负责人 性别要求:女
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 楼层主管

    6千-7千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.高中毕业学历或同等文化程度。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作1年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
  • 万宁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐饮部管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与厨师长一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 任职要求: 1、大专以上学历,中英文沟通良好。 2、具备两年以上相关工作经验,有星级酒店餐饮经验优先考虑。 3、具有良好,积极的工作态度,有责任感。 4、五官端正,形象气质好。 5、具备较强的管理能力,有相关餐厅运营能力,较强的工作计划能力,较好的服务精神和沟通技巧。 6、处理顾客投诉和解决问题的能力。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    金华 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验. 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海-浦东新区 | 8年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作在云端
    • 集团免费房
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Director of Rooms is responsible to ensure the smooth and efficient running of all operational aspects of the Rooms Division and to ensure that the various departments are run according to the standards set for the brand in general and the hotel specifically. Ideally with a university degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience as Director of Rooms, or Front Office Manager in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 总经理

    3万-3.5万
    北京-延庆区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】(为北京世园悦沁酒店招聘) 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事星级酒店工作10年以上,具有3年以上汤泉酒店相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 餐饮部经理

    1.2万-1.6万
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准。 2、制定并执行餐饮部年度预算、经营计划及成本控制方案。 3、监督食品卫生安全及服务流程,处理突发事件与客户投诉。 4、负责菜单开发、菜品定价及供应商管理,优化采购成本。 5、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识。 6、协调与其他部门的合作,完成酒店整体经营目标。 岗位要求 1、具备餐饮管理相关经验,熟悉酒店餐饮运营流程。 2、出色的团队管理能力,能有效激励与培养下属。 3、较强的成本控制意识与经营分析能力。 4、良好的沟通协调能力及客户服务意识。 5、能适应高强度工作压力,具备灵活应变能力。
  • 总工程师

    1.5万-1.8万
    青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位描述: 负责管理酒店的工程与维修工作以保证给酒店宾客和员工提供舒适安全的环境。 遵守品牌标准以及国家、省市与地方的相关法律要求,可能包含防灾防损职能。 工作职责: 参与准备部门年度预算与财务计划。 重点通过各种能源管理措施、预防性维修和资金计划来监控预算和控制费用。 主管酒店改造装修和其它相关项目,对项目合同进行谈判,并确保项目在预算额度内按期完成。 处理员工日常需求事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高员工绩效。 教育和培训员工遵守国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保员工接受适当的培训,保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。 确保为酒店宾客和员工提供安全的环境,保证遵守各项制度和工作流程。维护与宾客、管理机构及其他相关单位与个人的良好关系。 理解并满足顾客的需求,确保客人感到非常满意。 制定预防性维修保养计划,对设施进行维护和保养,保证设施的正常运转。 及时、高效地订购各种所需物资和设备,把浪费现象降到最小程度,促进“绿色”环保。 可能需对酒店的安全负责,确保将偷窃、犯罪和其它风险降至最低。完成其它分配的任务。 可能需要担任值班经理。 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水,实现最佳工作绩效的各项福利(提供食宿,五险一金,带薪年假和其他福利,全套制服、可观的住房折扣和业内最好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任,支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的myWellbeing框架,我们致力于提升您在健康,生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
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