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  • 客服

  • 西厨房厨师

    3.8千-4千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店年度销售战略及销售计划,完成公司下达的销售指标; 2、开拓并维护高端客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA平台及会议团队等,建立长期稳定的合作关系; 3、分析市场动态及竞争对手情况,调整销售策略,提升酒店市场份额及品牌影响力; 4、统筹管理销售团队,制定绩效考核标准,监督团队完成销售任务; 5、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到高效落实,提升客户满意度; 6、参与酒店价格体系的制定与调整,优化收益管理策略; 7、定期提交销售数据分析报告,为管理层决策提供支持。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先; 2、3年以上高端酒店销售管理经验,具备成功的销售团队带领案例; 3、熟悉酒店行业市场运作模式,拥有丰富的客户资源及渠道资源; 4、具备敏锐的市场洞察力及数据分析能力,能独立制定销售策略; 5、优秀的沟通协调能力及商务谈判能力,能高效对接内外部资源; 6、年龄30-45岁,责任心强,抗压能力强,适应高强度工作节奏; 7、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统(如Opera等)。
  • 行政总厨

    2.5万-3.2万
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    • 六险一金
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 节日福利
    • 多元化培训
    • 多彩员工活动
    • 专业定制体检
    • 提供住宿
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位描述: 1. 负责管理餐饮厨房日常的经营管理工作,负责餐饮厨房全体员工服务品质的维持与提升策划。确保客户服务稳定良好,团队健康发展,内外各部门之间的沟通与协调。 2. 检查所管辖范围内的管理制度、岗位责任制度和服务规范的落实、执行情况。 3. 督导具体部门的出品质量,并用量化标准进行审核,掌握酒店日常经营情况。 4.主持召开餐饮厨房经营例会或专项业务会议,对业务工作进行协调、检查。 5.参照总经理提出的酒店长远规划和年度计划,提出合理建议,对旅游市场及酒店经营管理方针发表见解,为总经理提供参考信息。 6.制定各下属部门的工作目标,总经理报批后执行。 7.督导检查下属部门原材料及各项成本控制。 8. 根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单。组织餐饮部各种有关会议,完成宾馆总经理下达的其他各项任务。定期召开部门员工会议,检讨近期服务情况。 9.确保厨房的食品安全符合市场监管部门要求和规范。
  • 餐饮总监

    2万-3万
    西安 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】1、大专以上文化程度;五年以上同岗位工作经验。2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 餐厅经理

    1万-1.3万
    林芝 | 2年以上 | 大专
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    ·日常运营管理:统筹餐厅前厅,把控服务流程、出品质量与用餐环境,确保高效运转。 ·团队管理与培训:负责员工招聘、排班、绩效考核,开展服务技能、产品知识、礼仪规范等培训,提升团队专业度。 ·客户关系维护:处理客诉与特殊需求,收集反馈并优化服务,提升客户满意度与复购率,维护品牌口碑。 ·成本与营收管控:制定销售目标,管控食材、人力、能耗等成本,优化菜单定价与促销活动,提升餐厅盈利能力。 ·品质与安全管理:监督食品安全、卫生标准执行,落实消防、设备安全等规范,确保符合行业与监管要求。 ·营销与品牌推广:策划线上线下营销活动,对接合作渠道,维护会员体系,提升餐厅知名度与市场竞争力。
  • 珠海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 工龄奖
    • 包吃包住
    其他景区 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、具有大专以上文化程度,同等岗位工作经验; 2、熟练使用各类办公软件,中英文流利; 3、良好的沟通能力、认真负责的工作态度。
  • 酒店 热菜厨师

    4.5千-5.5千
    长沙 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店早餐热菜的制作与出品,确保菜品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,减少浪费 3、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全与操作规范 4、配合团队完成每日餐品供应任务 【岗位要求】 1、高中及以上学历,25-55岁 2、2年以上酒店或餐饮行业热菜厨师工作经验 3、熟悉各类热菜烹饪技巧,能独立完成菜品制作 4、具备良好的卫生意识与团队协作能力 5、能适应酒店工作节奏,服从厨师长工作安排 联系人:陈厨   18570368747
  • 市场销售总监

    1.5万-1.8万
    日照 | 3年以上 | 本科
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店市场营销战略的制定与实施,确保完成年度销售目标及利润指标 2、主导开发高端商务客户、会议团队及大客户资源,建立完善的客户管理体系 3、定期进行市场调研分析,及时调整销售策略以应对市场竞争 4、负责销售团队的组建、培训及绩效考核,打造高效专业的销售团队 5、策划并执行线上线下整合营销方案,提升酒店品牌知名度及市场占有率 6、统筹协调前厅、餐饮等运营部门,确保销售政策的有效执行 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、市场营销等相关专业优先 2、5年以上国际品牌酒店销售管理经验,3年以上同岗位经验 3、熟悉山东地区酒店市场,拥有丰富的客户资源及渠道网络 4、具备优秀的商业谈判技巧和大型活动策划能力 5、出色的团队管理能力,能带领团队完成高业绩目标 6、思维敏捷,具备敏锐的市场洞察力和创新意识
  • 莆田 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 投递简历
    Position Summary职位概述: ·        全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求; ·        如适用上述必须包括希尔顿集团的分公司或子公司的账务; ·        确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债,资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节; ·        确认遵循希尔顿集团的管理协议,以及所有业主/租赁协议; ·        维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及时的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制,确保遵循公司政策; ·        代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责; ·        确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障。管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制; ·        确保为例如进口,货币转移和酒店营运(酒吧,俱乐部,娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照。负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同; ·        与内部和外部审计联络合作,确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正。特别强调确保所有的营业收入被记录,使用月度控制检查单,必要时进行阶段性自我审计; 管理报告:专注,创新和平衡报告以激励管理行动 ·        制定高质量的,及时准确的管理信息和绩效衡量,报告应发人深省及面向行动; ·        实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容; ·        确保公司报告及时和正确,确保所有公司报告与内部一致的,尤其Datalink报告,Pro-plant系统,管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节。维持每月进行这些调节的依据。 营业支持:为经营提供高标准的财务和商业支持 ·        为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持和建议,包括解释财务数据; ·        审查酒店的管理信息,并为总经理提供有价值的建议,在适当情况下,挑战实践和建议; ·        使用财务和商业方面的技能以支持业务发展计划,主要为定价决策和其他商业决策。 信息技术和系统:对财务部门信息技术的优化以提高效率和信息 ·        与项目经理一起支持酒店财务系统的执行; ·        与ISM确保合理的应用和维护财务系统,包括足够的安全和后备程序; ·        作为财务信息系统数据输入的保护人,确保直接或间接地与财务系统联网的控制程序。与同事合作,确保所有的错误在源头得到纠正,并做相应修改以消除错误,而非纠正错误; 投资:优化资本投资回报 ·        利用项目评估方法以协助直接投资的项目以优化个别项目和整个企业的回报; ·        制定和审查AFE,确保财务准确性,商业和判断通过这一程序,并在酒店承诺支出之前得到授权; ·        确保遵循HI资本政策,对项目支出维持恰当的控制及记录; ·        在适当情况下,准备审查并参与为新的发展和并购产生的财务处理。 展望未来:对重大的战略计划和预算进行精确预测 ·        支持总经理对酒店的战略计划,尤其强调主要计划及“外向思维”以确定商业机会; ·        管理酒店预算的编制,审查和批准程序; ·        确保酒店预测根据酒店的需要定期更新; ·        通过定期的预测,展望报告或专门报告反映酒店的正面或负面趋势,向高级管理层和区域办公室提供警告。与同事和总经理合作,确保对企业未来趋势的交流信息是一致并准确的,避免意外。 人力投资:在一个持续发展的环境中,确保每个职位的优秀人选 ·        通过不断的培训和团队发展,提高酒店财务部门的有效性,领导和激励团队达到高水平的业绩; ·        确保您管理详细的可衡量的目标,给予定期的反馈,包括评估; ·        提供培训以增强整个管理团队的财务技能,使用工具如希尔顿大学,乐学平台等。 现金和营运资本:在严格控制环境下优化现金状况 ·        减少流动资金,特别强调对债务人,股票和各种应收账款的管理。 ·        维持提前至少一年的准确的现金流量预测,并确保希尔顿和业主收到足够的关于任何未来现金使用的通知; 成本管理:支持营运以优化成本的效率 ·        理解并衡量酒店的成本,利用创新分析,激励思维和管理行动; ·        确保合理的采购程序运做,使得购买商品和服务是在成本效益的方式下进行; ·        与其他酒店的基准费用对比,找出减少成本的机会,管理经营上的财务风险; 经营一个有效的且有成本效益的财务部门,在酒店中树立榜样。 Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求: 大学及以上学历,财务会计相关专业 财务及相关专业和证书,例如:ACCA/ CPA 5年以上酒店财务工作经验 流畅的英语口头&书写能 系统操作技能: Check SCM, SUN, OPERA/ OnQ PMS, MICROS, HRLINK, 办公室软件: Windows, Word, Excel, PPT 良好的沟通和分析能力
  • 值班工程师

    7.5千-8.5千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、2年及以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,沟通协调能力强,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 前台经理

    7千-8.5千
    上海-静安区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责前台日常管理工作。 2.负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 3.在运营部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 4.负责处理宾客的问题和投诉。 5.负责重要宾客的迎领工作。 6.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 7.解决当班期间发生的安全问题。 8.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、根据预测、餐厅预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作; 2、做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录; 3、给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的; 4、建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作; 5、参与菜单、酒水单的制定及定价; 6、带领团队努力达到经营预算和有效的控制营运成本; 7、制定餐厅的日常管理条例并督导实施; 8、制定餐厅的推广计划并督导实施。 二、岗位要求: 1、2年以上五星级酒店同等工作经验,精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧; 2、具有较强的社会活动能力、组织领导、团队协作能力和较强执行力; 3、具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗; 4、西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识优先。
  • 上海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 总经办经理

    1万-1.14万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、负责酒店总经办的全面管理工作。 2、协助酒店管理层制定酒店的发展战略,并制定相应的人力资源策略支持酒店的发展。 3、定期向高层决策者提供有关人力资源战略、组织建设、行政管理等方面的专项建议,为公司重大决策提供信息支持。 4、依据酒店战略规划,制定并执行人力资源战略规划与年度计划。 5、建立人力资源管理体系、六大模块制度流程。 6、及时处理公司管理过程中的重大人力资源问题,指导员工职业生涯规划。 7、制定并完善酒店行政管理制度与流程。 8、负责酒店会议与活动的组织安排工作。 9、统筹酒店企业文化建设工作,制定并实施企业文化传播与推广方案。 10、负责酒店行政后勤保障工作。 11、协调酒店与政府部门、行业协会、合作伙伴等外部机构的关系,建立并维护良好的公共关系网络。 【任职条件】 1、专科以上学历,具有5年以上酒店人力资源管理或行政管理工作经验,其中2年以上同等管理岗位工作经验。 2、精通人力资源管理与行政管理专业知识,熟悉国家相关法律法规与政策,熟练掌握人力资源管理六大模块与行政管理各项流程与实务操作。 3、具备良好的文字表达能力与公文写作能力。 4、具备独立的事务处理能力,较强的统筹和协调能力。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、负责酒店总经办的全面管理工作。 2、协助酒店管理层制定酒店的发展战略,并制定相应的人力资源策略支持酒店的发展。 3、定期向高层决策者提供有关人力资源战略、组织建设、行政管理等方面的专项建议,为公司重大决策提供信息支持。 4、依据酒店战略规划,制定并执行人力资源战略规划与年度计划。 5、建立人力资源管理体系、六大模块制度流程。 6、及时处理公司管理过程中的重大人力资源问题,指导员工职业生涯规划。 7、制定并完善酒店行政管理制度与流程。 8、负责酒店会议与活动的组织安排工作。 9、统筹酒店企业文化建设工作,制定并实施企业文化传播与推广方案。 10、负责酒店行政后勤保障工作。 11、协调酒店与政府部门、行业协会、合作伙伴等外部机构的关系,建立并维护良好的公共关系网络。 【任职条件】 1、专科以上学历,具有5年以上酒店人力资源管理或行政管理工作经验,其中2年以上同等管理岗位工作经验。 2、精通人力资源管理与行政管理专业知识,熟悉国家相关法律法规与政策,熟练掌握人力资源管理六大模块与行政管理各项流程与实务操作。 3、具备良好的文字表达能力与公文写作能力。 4、具备独立的事务处理能力,较强的统筹和协调能力。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 免费员工餐
    • 提供住宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 统筹楼层客房运营,监督清洁、布草、服务质量。 2. 处理客人投诉,协调客房与其他部门协作。 3. 管理楼层员工,安排排班、培训及绩效考核。 岗位要求: 1. 有酒店客房管理经验,熟悉客房运营流程。 2. 沟通协调能力强,能应对突发情况。 3. 注重细节,服务意识佳,抗压能力强。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: JOB OVERVIEW职位概述 负责监督和准备厨房各部部分工作,并对特色餐厅直接负责。为所管辖的厨房的运行提供职能上的协助和指导。 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 在假日酒店®,我们希望宾客能尽情放松、做回自己,这意味着我们的团队成员要做到: • 展现真我:在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观 • 时刻准备:注意观察周围的事物,运用自己的知识,做好应对任何事情的准备 • 体现关爱:对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通 • 积极行动:积极主动、尽职尽责并且要多做一步 DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责 财务回报 • 计划菜单;考虑新菜单中生食品和配料的供应能力及所需技能的可提供能力,酒店新菜单的成本和标准。 • 监督烹调和厨房其他人员的工作,协调他们的任务和安排以确保食物制作的经济性和高效性。 员工团队 • 与员工建立并保持良好的工作关系。 • 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 • 参加和参与计划好的培训课程。 • 与其他厨师主管密切合作;参与其他特色餐厅的活动。 • 管理工作时间安排,值班人员,缺勤和病假,检查每日出席单。 宾客体验 • 为相应的餐厅,餐饮营业场所等制作食品,并协助厨房的各项工作,确保客人及时的得到高品质的食物。协调传菜和取菜的顺利服务。 • 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮水平。 • 充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品 • 与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 • 欢迎客人光临餐厅,使用餐厅的名称。 • 周到的为客人服务,并尽可能的解决客人投诉,向上级领导报告所有事件。 • 具体的了解,包括每日推价介。 • 握电话咨询服务 • 正确处理客人的投诉 • 承担相关的职责和安排的特别项目。 CCOUNTABILITY责任范围 管理的员工 直接 初级厨师,厨师,厨房服务员 间接 无 年度经营利润和薪金预算 无 主要绩效指标 完成分配给的工作的情况 决策职责(决策权) 无 任职资格: 技能要求 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 学历 餐饮技能或相关专业。 经历 4年相关工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 此职位描述所陈述的只是该项工作的核心内容和主要层面, 这些并未涵盖该岗位的全部职责或资历要求。
  • 万宁 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据餐饮部的经营目标和方针,负责餐饮厨房的整体管理工作。 2、管理一个高效的厨房团队,监督所有的厨房出品。 3、制定和监控每日市场采购单,关注食品成本控制。 4、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 5、积极开创新菜,制订餐厅的菜单、自助餐菜单及其他特殊菜单。 6、制定厨房各岗位培训计划并负责组织实施 任职要求: 1、中专或以上学历,品牌酒店同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政管理经验,熟悉西式和中式烹调。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • 沈阳 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 每周休息2天
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 2、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1、熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、1年以上同星级同岗位工作经验; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、一定的文字语言表达能力; 5、工作有责任心,做事认真负责。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Supervise the daily operation, repair, and maintenance of all engineering systems. Check the attendance and duty records, and other engineering related jobs. 负责监督酒店内各项工程系统每日的操作、维修及保养,监督值勤人员及记录与工程有关之特别事项。 2.Ensure all the facilities are working properly during the shift. 确保当值时间内各项设施运作正常。 3.Check the whole operation of engineering. 视察酒店内所有工程运作。 4.Ensure all devices, maintenance and routine inspection can be complete in time. 确保当值时间内各项装置、保养及检修工程快捷地完成。 5.Handle all emergency cases during the shift,analysis the causes of troubles. 于当值时间内处理及解决紧急事故,分析故障原因。 6.Organize and guide duty technicians to shoot troubles. 组织及指导属下员工修理故障。 7.Closely supervise the working progress of engineering associates,give proper training to engineering associates. 密切监督属下员工之工作进度,培训属下员工。 8.Solve all engineering related problems. 解决各项有关工程问题。
  • 成都 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位名称:市场营销总监 (Director of Marketing) - 成都雅高立格诺富特酒店 (筹开关键期) 工作地点: 中国成都 所属酒店: 成都雅高立格诺富特酒店 (即将开业) 关于我们: 雅高酒店集团是全球领先的酒店集团,诺富特品牌以其现代、高效和充满活力的设计,为商务及休闲旅客提供舒适的入住体验。我们即将在充满活力的成都开设一家全新的诺富特酒店,现诚邀一位经验丰富、充满激情的市场营销总监加入我们的核心筹开团队 ,共同塑造酒店的成功未来。 这是一个激动人心的机会! 作为筹开团队的核心成员,您将从零开始,主导构建酒店的市场营销战略和体系,为酒店的成功开业及长期繁荣奠定坚实基础。我们寻找的不仅是一位营销专家,更是一位拥有雅高酒店筹开实战经验 的领导者。 您将负责: 筹开期市场策略制定: 制定并执行全面的酒店开业前及开业后市场营销策略、预算和行动计划,确保实现营收目标及市场渗透目标。 品牌建设与定位: 清晰定义酒店在成都市场的独特定位,塑造并维护诺富特品牌形象,确保所有营销活动与品牌标准一致。 收入管理协作: 与收入管理总监紧密合作,制定定价策略、分销策略和促销计划,优化酒店整体收入。 渠道管理与拓展: 管理所有分销渠道(包括OTA、GDS、官网直销、企业协议、旅行社、会展MICE等),建立并维护强大的客户关系网络(特别是本地及区域重点客户)。 营销活动策划与执行: 策划并执行创新的线上线下营销活动、开业庆典及公关活动,有效提升品牌知名度及预订转化。 数字营销: 主导酒店数字营销战略(包括网站、社交媒体、SEM、SEO、邮件营销等),提升在线曝光度和直接预订。 市场调研与分析: 持续进行市场趋势、竞争对手动态及客户需求分析,为策略调整提供数据支持。 团队建设与领导: 招聘、培训并领导市场营销团队(包括公关、数字营销、销售支持等),打造高效协作的团队文化。 预算与报告: 负责市场营销部门的预算制定、管控及效果评估,定期向酒店管理团队及集团汇报业绩。 跨部门协作: 与销售、餐饮、前厅、收益管理等各部门紧密合作,确保营销计划的有效落地和宾客体验的一致性。 我们期望您具备: 必备条件: 拥有在雅高酒店集团旗下品牌 的成功筹开经验 (Pre-opening Experience),并全程参与市场营销相关工作。 大专及以上学历,市场营销、商业管理、酒店管理或相关专业优先。 8年以上国际品牌酒店市场营销经验 ,其中至少3年担任市场营销总监或同等高级管理职位。 对成都及中国西南地区酒店市场有深刻理解和丰富资源。 出色的市场战略规划、品牌管理及营销活动执行能力。 精通数字营销各领域及酒店分销系统。 卓越的领导力、团队管理能力和沟通协调能力。 优秀的商业敏感度和数据分析能力。 。 我们提供: 参与一家全新国际品牌酒店从零开始建设的难得机会。 在充满活力和发展潜力的成都市场施展才华的平台。 具有市场竞争力的薪酬福利待遇(基础薪资+绩效奖金+福利)。 雅高酒店集团全球化的职业发展机会与培训体系。 充满活力、支持协作的工作环境。 加入我们,共创立格诺富特的辉煌! 申请方式: 请将您的中英文简历,并附上一封阐述您相关雅高筹开经验及对成都市场见解 的求职信,发送至邮箱:[624715222@qq.com],邮件主题请注明:“应聘市场营销总监-姓名”。 Job Title: Director of Marketing - Legal Novotel Chengdu (Pre-opening Phase) Location: Chengdu, China Property: Legal Novotel Chengdu (Upcoming Opening) About Us: Accor is a world-leading hospitality group. The Novotel brand, known for its modern, efficient, and vibrant design, provides comfortable stays for both business and leisure travelers. We are excited to announce the upcoming opening of a brand-new Novotel hotel in the dynamic city of Chengdu and are seeking an experienced, passionate Director of Marketing to join our core pre-opening team and shape the future success of the hotel. This is an Exciting Opportunity! As a key member of the pre-opening leadership team, you will have the unique opportunity to build the hotel's marketing strategy and infrastructure from the ground up. We are looking not only for a marketing expert but specifically for a leader with proven pre-opening experience within the Accor group . You will be responsible for: Pre-Opening & Post-Opening Marketing Strategy: Develop and execute comprehensive pre-opening and post-opening marketing strategies, budgets, and action plans to achieve revenue and market penetration targets. Brand Building & Positioning: Define the hotel's unique positioning in the Chengdu market, establish and maintain the Novotel brand image, ensuring all marketing activities align with brand standards. Revenue Management Collaboration: Work closely with the Director of Revenue Management to develop pricing, distribution, and promotional strategies to optimize total hotel revenue. Channel Management & Development: Manage all distribution channels (including OTAs, GDS, direct web, corporate agreements, travel agents, MICE) and build strong relationships with key accounts (especially local and regional). Campaign Planning & Execution: Conceptualize and execute innovative online/offline marketing campaigns, opening events, and PR activities to drive brand awareness and bookings. Digital Marketing Leadership: Drive the hotel's digital marketing strategy (website, social media, SEM
  • 广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    • 免费班车
    • 节日福利
    • 年度团建
    • 全勤奖
    • 各类提成
    • 夜班津贴
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助人力资源总监制定并执行公司人力资源战略规划,确保人力资源政策与公司发展目标一致; 2、负责招聘全流程管理,包括岗位需求分析、招聘渠道拓展、简历筛选、面试安排及录用决策支持; 3、主导员工关系管理,处理员工入职、转正、调动、离职等手续,协调解决员工投诉与劳动争议; 4、完善绩效考核体系,组织绩效考核实施,分析考核结果并提出改进建议; 5、统筹培训与发展工作,根据业务需求设计培训计划并推动落地,提升员工能力与组织效能; 6、优化薪酬福利体系,定期进行市场薪酬调研,确保公司薪酬竞争力; 7、监督人力资源相关制度的执行,确保符合劳动法规及公司政策要求; 8、完成上级交办的其他人力资源专项工作。 【岗位要求】 1、人力资源、管理学或相关专业背景优先,具备扎实的人力资源理论知识; 2、熟悉人力资源六大模块,至少3年以上人力资源相关工作经验,有酒店行业经验者优先; 3、精通劳动法律法规,具备较强的风险防控意识与实操经验; 4、优秀的沟通协调能力,能高效处理跨部门协作及员工关系问题; 5、逻辑清晰,具备数据分析能力,能通过数据驱动人力资源决策; 6、具备较强的抗压能力与执行力,能适应快节奏工作环境; 7、熟练使用Office办公软件及HRM系统,具备信息化管理思维。
  • 珠海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 适当时为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships.
  • 成本主管

    4千-5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店成本核算体系的建立与完善,制定成本控制流程及标准 2、监控酒店各部门运营成本,定期分析成本数据并编制报告 3、审核采购订单及供应商报价,确保采购成本合理性 4、监督资产管理、库存管理,定期组织盘点并分析差异原因 5、编制月度成本报表,为管理层提供决策支持 6、协调各部门落实成本控制措施,提出改进建议 【岗位要求】 1、具备酒店成本管理相关工作经验 2、熟悉酒店运营成本构成及控制方法 3、熟练使用财务软件及办公软件,擅长数据分析 4、具备良好的沟通协调能力和团队合作精神 5、工作细致严谨,责任心强,能承受工作压力
  • 成都 | 5年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    成都托尼洛兰博基尼中心商业项目 总经理招聘公告 --- 【关于项目】 成都托尼洛兰博基尼中心商业项目,坐落于兰博基尼酒店裙楼,是集轻奢消费、艺术文化、高端社交于一体的精品商业综合体。项目内设人艺剧院,总建面17000㎡,致力于打造成为成都艺术与商业融合的新地标。 目前项目已完成土建工程,正处于前期筹备的关键阶段,即将进入装饰施工与招商运营的重要时期。 --- 【岗位职责】 1. 全面统筹项目商业策划、装饰施工、招商运营全流程工作,对项目经营指标负责; 2. 团队组建:负责商业运营核心团队的搭建、培养与管理,建立高效专业的运营体系; 3. 策划定位:深化项目"轻奢+艺术"的差异化定位,制定并执行项目整体经营策略; 4. 招商运营:统筹品牌招商、剧场运营、活动策划及日常运营管理,确保项目高品质开业及持续经营; 5. 协调管理:协调设计、工程、物业、酒店等多方资源,保障筹备期各项工作高效推进。 --- 【任职要求】 1. 学历背景:本科及以上学历,商业管理、市场营销、艺术类相关专业优先; 2. 工作经验:5年以上高端商业、奢侈品零售、艺术文化商业或商业综合体运营管理经验,3年以上同岗位管理经验; 3. 核心能力:- 具备高端商业项目从0到1的筹备及运营成功经验; - 熟悉轻奢品牌资源及艺术文化业态运营模式; - 具备优秀的团队组建能力、商务谈判能力及跨部门协调能力; - 对艺术文化商业有深刻理解,具备国际化视野与审美品位; 4. 素质要求:具有创业精神,抗压能力强,能适应项目筹备期高强度工作节奏。 --- 【我们提供】 - 具有市场竞争力的薪酬待遇及绩效奖金; - Lamborghini品牌体系内的职业发展平台; - 参与打造城市地标性艺术商业项目的职业成就感; - 开放包容的工作氛围与优质的人才团队。 --- 【应聘方式】 请将个人简历(附个人近照及主要工作业绩)发送至招聘邮箱:38423358@qq.com 工作地点:成都市 期待与您携手,共创轻奢艺术商业新标杆!
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