岗位职责： 1. 遵守公司各项规章制度，服从厨师长的管理。 2. 确保员工按时正常就餐。在保证原材料烹制成熟的前提下，尽量做到“色、香、味”俱全； 3. 按标准切配和烹饪食品，保障食品安全； 4.完成厨师长临时交办的其它任务。 职位要求： 1.身体健康，作风正派； 2.沟通协调能力强，服从安排; 3.能适应倒班。

岗位职责： 1、办理入住登记和退房手续； 2、负责在前厅范围内的对客服务，做到热情友好，彬彬有礼，同时负责财务帐目和收集整理客人的资料； 3、经常支持并回顾目前的程序确保高水准的服务提高客人满意度，建立客人的忠实感； 4、保持标准的仪容仪表； 5、完成前厅经理，前厅部服务经理和前厅部宾客服务主管随时布置的工作及任务。 岗位要求： 1、良好英文沟通能力； 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通协调及应变能力； 3、具备良好的学习能力和抗压能力； 4、能适应倒班工作。

岗位职责： 1、为客人提供热情友好的服务； 2、欢迎并问候客人； 3、在客人登记入住时运载所有行李； 4、递送留言给客人； 5、在客人离店时帮助客人拿行李。 岗位要求： 1、有一定英语基础； 2、工作认真，作风细致，能吃苦耐劳，反应灵活； 3、能适应倒班工作。

岗位职责： 1、清洁并维持客房和周围环境； 2、补充客用品； 3、报告工程缺陷及保养设备； 4、具有全面的香格里拉宾客活动知识，如金环会员； 5、全面贯彻执行客房部工作质量、服务标准及政策程序； 6、确保及时有效而得体地处理宾客投诉。 岗位要求： 1、身体健康，喜欢客房清洁工作； 2、态度端正，认真负责，工作细心，具备良好的沟通能力； 3、能适应倒班及夜班工作； 4、同等酒店相关工作经验者优先。

工作酒店：长沙大汉金桥华美达广场酒店 工作地址：长沙市湘江新区普瑞大道1555号 职       位：中式凉菜厨师/中工 任职要求： 1、47岁以下，身体健康； 2、有两年以上中式凉菜厨师/中工工作经验，有高星级酒店或餐饮工作经验者优先； 3、该岗位需要到酒店试菜。

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务，记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 【岗位要求】 1、持有消防中级证或以上证书，有相同岗位工作经验1年以上。 2、具备优质的服务意识及安全管理意识，良好的精神面貌。 3、服从部门管理及工作安排，能够吃苦耐劳，为人正直。 4、普通话标准，熟练操作办公软件。

岗位职责 1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5.负责市场销售部文件、档案归档、考勤制作等工作 岗位要求 1.具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2.有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3.大专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4.熟练掌握基本办公软件操作，中英文打字熟练； 5.具有星级酒店相关工作经验者优先； 6.具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应翻班制。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

MAJOR RESPONSIBILIES工作职责： 1. Responsible for the cleanliness of assigned guest rooms and service areas. 负责所分配的客房和服务区域的整洁。 2. Respect guest privacy when room is on “Do not disturb” status. 当客房处于”请勿打扰”状态时,尊重客人的隐私。 3. Offer all possible assistance to guests and respond to guests request. 尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 4. Cleans and maintenance guest rooms according to standards and procedures. 按照程序和标准清洁和保养客房。 5. Ensure master keys are kept secure at all times . 随时保证万能钥匙的安全。 6. Keep trolley neat and adequately supplied. 保持工作车的整洁和充分的补给。 7. Maintain all equipment in good working condition. 维持所有的设备处于良好的工作状态。 8. Keep Work room neat and in good order. 保持工作间的整洁和井井有条。 9. Report any loss or damage of linen, furniture, fixture or equipment to the Floor Shift leader. 向楼层主管汇报有关于任何布草, 家具, 固定物或装置的丢失或损害。 10. Report maintenance deficiencies to the Floor Shift leader . 向客房主管报告养护的不足。 11. Report for duty punctually wearing the correct uniform and name badge at all times. 按时穿戴正确的制服和名牌。 12. Provide a courteous and professional service at all times . 随时提供有礼貌的和专业的服务。 13. Maintain good working relationships with own associates and all other departments. 与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系。 14. Does turndown service when required. 需要时提供开夜床服务。 15. Ensure guest needs and reasonable requests are met. 确保满足客人的需要和合理的要求。 16. Seek opportunities to continually improve guest service. 寻找机会不断地改善服务质量。 17. Take appropriate action to resolve guest complaints. 采取恰当的方式解决客人的投诉。 18. Clean and service assigned guest rooms and corridors to the highest standards Possible. 确保对所指定的客房及走廊的提供最高标准清洁及服务。 19. Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests . 保持高水平的产品和服务的知识,以便为客人解释服务和便利设施并将这些服务和便利设施销售出去。 20. Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures . 坚持酒店安全制度、紧急情况处理制度和程序。 21. Adhere to hotel cleaning and maintenance programs. 坚持酒店的清洁和养护。 22. Honesty and trustworthiness, promptly report any items left by customers and hand them over to the clerk. 诚实守信，发现客人遗留物品及时报告并交给文员。 23. Carry out other tasks as directed by your supervisors. 完成你上级交待的其它任务。

工作要求： 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最准确的房况信息。 4、确保所有宾客的询问和要求，都能得到专业的帮助和热情友好的态度。 5、确保所有电话的转接是按专业标准，并且有礼貌。 6、熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施。 7、受理并确认散客及团队预定，向部门发出VIP通知单。 任职资格： 1、学习能力强，可接受轮班制 2、掌握基本办公软件操作； 3、有一定的沟通能力，口齿清晰，开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 4、具有星级酒店相关工作经验、英文良好者优先录用，可接受优秀应届毕业生。

岗位要求 1.旅游管理、酒店管理等相关专业优先考虑，有酒店前台工作经验者优先考虑； 2.熟练掌握办公软件，能够熟练操作酒店前台管理系统； 3.具备良好的普通话沟通能力，熟练掌握英语，具有良好的听、说、读、写能力； 4.具有强烈的服务意识，能够主动、热情地为客人提供服务，以客人满意为工作目标； 5.具备良好的沟通能力，能够与客人、同事和上级进行有效的沟通，协调解决问题； 6.具备较强的应变能力，能够灵活应对各种突发情况，妥善处理客人的投诉和问题； 7.具有良好的团队合作精神，能够与同事协作完成工作任务，共同为客人提供优质的服务； 8.具有高度的责任心和敬业精神，对工作认真负责，遵守酒店的规章制度和工作流程。 岗位职责 1.办理入住和退房手续： - 热情迎接每一位到达酒店的客人，准确、高效地为客人办理入住登记手续。包括核实客人的预订信息、登记客人的身份信息、收取押金、分配房间钥匙或房卡等 - 在客人退房时，及时为客人办理结算手续，核对费用明细，退还押金，开具发票等。确保客人的退房过程快速、顺利，给客人留下良好的印象； 2.提供信息和解答疑问： - 熟悉酒店的各项设施和服务，包括客房类型、餐厅营业时间、会议室预订、健身中心使用规定等。能够准确地向客人介绍酒店的设施和服务，并根据客人的需求提供合理的建议 - 解答客人关于酒店政策、当地旅游信息等方面的疑问。以专业、耐心的态度回答客人的问题，确保客人对酒店的服务和周边环境有充分的了解； 3.接受预订和确认订单： - 接听客人的预订电话或接收在线预订信息，准确记录客人的预订要求，包括入住日期、退房日期、房型需求、特殊要求等。及时确认预订信息，并向客人发送预订确认函或短信 - 与销售部门、预订中心等保持密切沟通，确保预订信息的准确性和完整性。及时更新预订状态，处理预订变更和取消等情况； 4.客户投诉处理： - 及时处理客人的投诉，保持冷静、专业的态度。认真倾听客人的投诉内容，了解客人的需求和期望，迅速采取措施解决问题 - 将客人的投诉记录在案，及时反馈给相关部门，以便酒店能够采取预防措施，避免类似问题的再次发生。同时，跟踪投诉处理的结果，确保客人对处理结果满意。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

勤劳麻利，干净卫生

工作职责： 1. 负责接待来访宾客，提供热情、周到的迎送服务，确保宾客获得良好的第一印象和整体服务体验。 2. 协助办理宾客登记、引导入座或前往指定区域，及时传递相关信息至对应部门。 3. 解答宾客关于设施、服务、流程等方面的咨询，协调处理宾客需求与突发情况。 4. 维护接待区域的整洁与秩序，确保服务物资齐备，环境符合企业形象标准。 5. 记录宾客来访信息，按要求完成数据录入与报表提交，确保信息准确保密。 6. 配合团队完成各类活动、会议或重要接待任务的支持工作，保障服务流程顺畅。 任职资格： 1. 应届毕业生，专业不限，具备基本的职业素养与服务意识。 2. 普通话标准，具备良好的沟通表达能力和服务应变能力，态度亲和、举止得体。 3. 熟练使用常用办公软件，具备基本的计算机操作能力。 4. 具备较强的责任心和团队协作精神，能适应轮班或节假日工作安排。 5. 有酒店、会务、客户服务等相关实习经验者优先，无经验者可提供系统培训。

岗位职责 1.按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量，严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1.中专学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

【岗位职责】 1、服从上级的工作安排； 2、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4、做好行李服务设备的清洁工作； 5、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7、准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 8、保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 9、下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 11、随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 12、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 14、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 15、协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 【岗位要求】 1、具有1年以上从事前厅服务工作经历； 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 Ensure the company's policies and procedures and compliance with brand standards. 2、了解食品和饮料菜单内容，并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 Understand food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests, understand food and beverage requirements and provide appropriate suggestions. 3、确保餐厅区域每餐段按标准设定，包括摆台、设置自助餐、所有设备准备完毕。 Ensure that each meal section in the restaurant area is set according to the standard, including table setting, buffet setting, and all equipment is ready. 4、及时清理桌面垃圾 Clean up desktop garbage in a timely manner. 5、给不同区域及时补充清洁项目。 Supplement cleaning projects for different areas in time. 6、在适当的地方摆放及更换布草。 Place and replace the linen in the appropriate place. 7、完成上级督导分配的工作。  Complete the work assigned by the supervisor. 8、彻底了解服务流。 Understand the service flow thoroughly. 9、必要的团队合作。 Necessary teamwork. 10、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 Make sure you know the daily specials, evaluate the items (items out of stock) and make sure all drinks are available before the meal time. 11、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,包间的情况等。 Be familiar with seat number, dress code of hotel policy, conditions of private rooms, etc. 12、配合团队工作，能够服从及完成上级临时安排的其他工作。  Work with the team, obey and complete other tasks temporarily arranged by the superior. 岗位要求 1、身体健康，吃苦耐劳。 2、良好的语言沟通能力及对客服务技巧。 3、良好的个人形象。

岗位职责 1、做好各类食品，半成品，肉类品的保管工作。 2、负责烧腊食品的提供，保证染料质量和食品质量，了解各种菜肴的特点。 3、制定食品和货源的规格，作为验收标准，做好每季，每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作，能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5、与餐厅联系，保证食品正常供应，了解当地的市场行情，做好每天所需食品计划和货源计划。 8、做好每天肉品和半成品的清洗，斩劈、上叉、扫付等工作。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有1年厨房烧腊工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识 及时回应客人、前台和宾客服务中心的请求 及时向主管报告房间状态 根据清洁规定和培训标准进行房间清洁 保持客房清洁车的干净整洁和物品丰满度 至少1年以上的酒店工作经历

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。

Responsible for all activities relevant to the Front Desk such as thereception, check in / out, rooming of all Hotel guests, foreign exchange andassisting them with inquiries. 负责所有与前台相关的活动，如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等。

岗位职责： 1.资金结算、业务资金的日清日结，搞清每笔款项的来由，完成相应表单 2.各项付款的审核、结算。 3.供应商对账、集中付款申请 4.酒店低耗品及固定资产的管理 5.领导交代的其他事宜 任职要求： 1.至少2年酒店行业工作经验，有资产管理经验优先 2.熟练使用office软件、财务软件 3.大专及以上学历 4.为人正直诚实、抗压能力强、善于沟通

1. 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. 2. 确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Ensures that Food and Beverage employees work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 3. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 4. 确保餐厅的前、后区域的洁净有序。 Ensures that the outlet is kept clean and organised, both at the front as well as the back of house. 5. 餐厅副经理不在岗时，就每日的准备、服务和菜单为员工召开班前例会。 In the absence of Assistant Outlet Manager, conduct daily pre-shift briefings to employees on preparation, service and menu. 6. 协助与厨房针对每日营运和质量控制进行密切沟通。 Assist to liaise and organise with Housekeeping Department that the cleaning schedules are strictly adhered to. 7. 成为亲身实践操作的主管人员并时常出现在餐厅区域，尤其是繁忙时段。 Be a hands-on supervisor and be present at all times in the Outlet, especially during busy periods. 8. 协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 Assists with conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies.

1. 统筹制定并监督客房部的标准操作流程与政策，确保客房及公共区域的清洁标准与服务质量。 2. 负责部门培训体系的规划、实施与效果评估，持续提升团队成员的专业能力。 3. 管理团队人力配置与排班，有效控制人工成本及部门运营预算。 4. 定期进行员工绩效评估与沟通，提供工作指导并协助解决团队问题。 5. 组织日常运营会议及部门沟通会，确保信息畅通并促进跨部门协作。 6. 督导客房维护、布草洗衣房运营及物资管理，保障设施状态与成本可控。 7. 参与制定部门年度预算，并负责采购验收及供应商联络，跟进行业新产品与设备。 8. 严格执行酒店安全制度与应急预案，完成管理层指派的其他工作。 【任职要求】 ·        责任心强，真诚待客。 ·        能够完成或超越日常职责。 ·        能够适当调整工作风格和规范。 ·        较强的领导和人员管理技能，附加培训技能。 ·        以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准。 ·        较强的的人际处理能力并关注细节。 ·        具有良好的关于管家部楼层专业知识，PA和洗衣房运作的基本知识。 ·        良好的英语水平。 ·        至少两年的行政副管家经验。